銀耳紅棗湯可以放紅糖嗎，味道更好
春季養(yǎng)生湯銀耳。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！生活中經常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。如何避免走入有關飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“銀耳紅棗湯可以放紅糖嗎，味道更好”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
銀耳紅棗湯也可以加一些紅糖，味道會更好，大棗，紅糖都是女性滋補身體的不錯選擇，能夠滋陰潤肺，補氣養(yǎng)血，還能夠補腦，美容養(yǎng)顏，延緩衰老，還等什么，趕緊來學學怎么做吧。
一、紅糖銀耳紅棗湯
主料銀耳25g紅棗100g輔料紅糖適量
步驟
1.紅棗浸泡，用毛刷把縫隙的臟東西都清洗干凈
2.銀耳用水泡發(fā)，分成小朵
3.銀耳和紅棗放入鍋內，加入1：2的水
4.加入紅糖大火燒開轉小火30分鐘左右
5.晾涼即可
小貼士
1、先把銀耳放入涼水中浸泡三四個小時(冬季可用溫水)，然后整理洗凈污物。
2、銀耳泡發(fā)后會變很多，故請根據食量泡發(fā)。
3、銀耳煮完后當天食用最好。銀耳湯過夜后其營養(yǎng)成分減少，并產生有害成分亞硝酸鹽，故不宜食用。
二、銀耳紅棗湯
材料
冰糖，百合10幾瓣，紅棗10幾顆，銀耳2朵，枸杞子
做法
1.兩朵銀耳溫水泡開，洗凈去蒂，十幾顆紅棗，十幾瓣百合，統統洗凈放入沙鍋，加滿水沒過材料即可，再加點冰糖，開煮。
2.大火開鍋后轉小火，40分鐘后加入少許枸杞子，再煮10分鐘出鍋。
小訣竅
此湯女士喝了滋陰養(yǎng)顏，最好晚上喝，要煮的粘稠才好;男士喝了補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃等功效，所以，男女都不必忌諱。
三、雪梨銀耳紅棗湯
材料
銀耳，枸杞，百合，大棗，冰糖，雪梨
做法
1、先把銀耳用水泡20分鐘，然后泡開去根，放在鍋里煮熟;
2、后把枸杞、百合、大棗、冰糖、雪梨去皮切塊，放進去煮;
3、煮開十分鐘后小火燉一個多小時。
ys630.COm精選閱讀
對于絕大多數的人來說，隊員耳朵非常的手機，好多湯品中都會加入一些銀耳的口感非常好，而且營養(yǎng)價值也比較的豐富，不過生活中很多人認為銀耳紅棗湯有一定的豐胸效果，那么是真是假呢。
銀耳湯能豐胸嗎
銀耳的名稱也挺多的，它有白木耳、雪耳、銀耳子等的稱呼，它還有菌中之冠的美稱，大家就該知道它的營養(yǎng)價值有多高。
那么銀耳湯可以豐胸嗎?紅棗銀耳羹確實有一點效果，但是大家要經常的喝，如果偶爾的喝是沒有什么效果的。煮好后、冷透了放在冰箱冷藏室，每天早晨熱一點吃，既有效果，又沒有發(fā)胖的后顧之憂，是很好的享受。木瓜和銀耳都是豐胸效果比較好的食物，如果一起吃的話做成銀耳湯可以豐胸。
但是如果在銀耳蓮子湯中加入適量的紅棗，長期堅持飲用是可以起到豐胸的作用的。
由于紅棗能夠促進了女人的荷爾蒙的排泄的效果，所以就能夠加強了女人乳房的發(fā)育。所以若是常喝銀耳紅棗湯關于女人的乳房的發(fā)育有著很大的效果。
不僅如此，銀耳紅棗湯還能起到更多的效果，比如說能夠起到進步機體免疫力的效果，能夠起到養(yǎng)血安神的效果，能夠起到護肝的效果等。
都說一口吃不成一個胖子，可見身體變胖都是跟我們的飲食有著直接的關系，過度肥胖不僅會嚴重的影響到自身形象，還容易形成心臟病脂肪肝等，對健康特別不利，但是想要更好的減肥我們最好不要依賴于減肥藥等，這樣容易對身體造成非常大的傷害，我們最好調整好飲食并注意飲食營養(yǎng)的均衡進行減肥，這樣不會對身體造成任何的傷害，下面一起了解一下銀耳紅棗湯真的可以減肥嗎
銀耳紅棗湯真的可以減肥嗎
不能減肥，減肥嚴格遵守和養(yǎng)成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣，其中“晚吃少”是減肥的關鍵！堅持晚飯后快步走半個小時以上。不吃甜食。蛋白質不會使人發(fā)胖，糖類才會使人發(fā)胖。進食速度要慢。吃飯時咀嚼次數要多，要細嚼慢咽，這樣不僅有利于唾液和胃液對食物進行消化，而且有利于減少進食。
食用禁忌
紅棗的功效與作用雖然很多，但是也有不少禁忌，在一些特殊時候，對待一些特殊人群，是不能亂吃紅棗的。
一、女性月經期間。特別是有眼腫或腳腫的現象的女性，這是濕重的表現。這些女性不適合服用紅棗，因為棗味甘甜，多吃易生濕，濕積于體內，水腫的情況會更嚴重。另外，體質燥熱的婦女，不適合在月經期間喝紅棗水，這會造成月經過多。
二、腹?jié)q的時候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴重。
三、患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導致血糖升高，使病情惡化。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?四、大便干結之人忌食。此外，大棗忌與蔥和魚同食。大棗與則令腰腹作痛。
紅棗挑選
首先，好的大棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；皮薄核小，肉質厚而細實。 ? ? 如果紅棗的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，這說明紅棗已被蟲蛀了，掰開紅棗可看到肉核之間有蟲屎。吃時要將蟲屎、爛棗等剔除干凈。
其次，口嘗味甜，用手將紅棗成把緊捏一下，如感到滑糯又不松泡，說明質細緊實，棗身干，核小。
上面就是對銀耳紅棗湯真的可以減肥嗎的介紹，通過了解以后我們知道銀耳紅棗湯也有一定的減肥作用，但是我們一定要堅持食用，另外想要更快速的減肥我們平時一定要多進行體育鍛煉，切記不要依賴于減肥藥和減肥茶等，這樣對身體會造成很大的傷害，減肥雖然比較重要但是一定要以健康為主。
銀耳是一種具有很高營養(yǎng)價值的食物，平常的時候我們經常會吃到銀耳。銀耳還能制作成很多其他的美味可口的食物。銀耳和其他的食物搭配也能有非常不錯的口感。紅棗的營養(yǎng)價值也是非常高的，對于身體比較虛弱的人來說是很好的補品。那么銀耳紅棗湯放多少冰糖？下面我們就來詳細的介紹一下。
? 食材介紹
? 銀耳15克，大棗10枚，枸杞30顆，冰糖30克。
? 具體做法
? 做法一
? 食材準備
? 銀耳兩朵，放在清水里發(fā)半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片
? 制作步驟
? 1、把以上食材放到砂鍋里，加清水，中火燉開。
? 2、燉的過程中要經常拿勺子翻動一下，免得粘鍋。
? 3、燉開以后小火慢燉20分鐘，關火。
? 4、然后蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。
? 做法二
? 食材準備
? 銀耳，紅棗，冰糖；
? 制作步驟
? 1、將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘。待銀耳充分發(fā)開之后，換清水清洗干凈，去根，將銀耳撕成小片；
? 2、放入鍋內，加水，大火煮開；
? 3、加入洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火（煲湯模式），煲上一兩個小時，即可；
? 銀耳紅棗湯放多少冰糖的問題，上面回答的已經非常清楚了。在平常的時候可以根據自己的口感來決定放多少合適。另外過于甜的話，對于口感和健康來說都是沒有什么好處的。所以還是應該要適量的放冰糖。銀耳紅棗湯雖然功效非常好，但也要適量的吃才行。
許多女性由于措施不當等多種原因會選擇人流。人流對女性的身體還是有很大的傷害的。通常做過人流手術的女性都需要注意休息，還要注意后期身體的調理，食補就是一個很常用的方法。女性在人流后除了要多喝紅糖水調理氣血外，還應該攝入一些蛋白質等。那么人流后可以吃銀耳紅棗湯嗎？接下來我們就一起了解一下吧！
（一）銀耳蓮子紅棗湯的功效：此甜湯具有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。這是藥膳，一般是不會有什么副作用的，只要吃了沒什么不適，是可以天天吃。
（二）營養(yǎng)價值
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
3. 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
（三）紅棗
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發(fā)現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用；
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
（四）食用禁忌
有眼腫或腳腫的現象的女性，這是濕重的表現。這些女性不適合服用紅棗，因為棗味甘甜，多吃易生濕，濕積于體內，水腫的情況會更嚴重。
腹?jié)q的時候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴重。
患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導致血糖升高，使病情惡化。
蓮子銀耳紅棗湯是非常好吃的一種甜品，蓮子銀耳紅棗湯是非常容易做的，但是蓮子銀耳紅棗湯對于我們的人體可以起到很好的養(yǎng)生功效和作用，經常吃蓮子銀耳紅棗湯是可以起到很好的潤肺和養(yǎng)胃的功效，蓮子銀耳紅棗湯有很好的美容養(yǎng)顏效用。
蓮子銀耳紅棗湯的做法非常簡單，我們只需要采用蓮子搭配上銀耳以及紅棗就做出蓮子銀耳紅棗湯來，我們只需要幾個簡單的步驟就做出蓮子銀耳紅棗湯來。
蓮子銀耳紅棗湯是一道漢族小吃。有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養(yǎng)顏佳品。蓮子及紅棗用水煮軟，后以冷水泡開，再切小丁或放入果汁機打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳，一起再煮8分鐘后，加上冰糖調味即可。
材料：蓮子10克，銀耳5克，去核(無核)紅棗2顆，冰糖1小匙
蓮子及紅棗用水煮軟，后以冷水泡開，再切小丁或放入果汁機打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳，一起再煮8分鐘后，加上冰糖調味即可。
蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。蓮子銀耳紅棗湯有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養(yǎng)顏佳品。
上文我們介紹了一道非常好吃的甜品——蓮子銀耳紅棗湯，蓮子銀耳紅棗湯的做法簡單，我們只需要用到蓮子搭配上銀耳和紅棗就能做出蓮子銀耳紅棗湯來，上文詳細介紹了蓮子銀耳紅棗湯的做法，相信大家現在也懂得如何自制蓮子銀耳紅棗湯。
常喝銀耳湯對身體的健康非常有益，主要是銀耳營養(yǎng)價值比較高，可以起到潤肺止咳、美容養(yǎng)顏、補腎健脾等功效，尤其是女性朋友沒事的時候，來碗銀耳湯是再好不過了。不過有些人喜歡在銀耳湯中加些東西，來提高湯的口感，但是銀耳湯放紅糖煮好嗎？
銀耳湯放紅糖好還是冰糖好
冰糖 銀耳湯中其實紅糖和冰糖都是可以添加的，一般來講煮銀耳放冰糖的情況比較多，冰糖不僅能增加銀耳湯的甜味，還不會破壞銀耳自身的味道，從口感方面來看，在銀耳湯中放入冰糖是比較好的。 紅糖 紅糖的營養(yǎng)價值高于冰糖，而且紅糖有補血的作用，對女性朋友來說，是非常適合食用的。從這個方面來看，銀耳放紅糖是比較好的，但是紅糖本身的味道就比較辛，放入銀耳湯中，可能會對銀耳的味道有一定的影響。
煮銀耳湯什么時候放糖比較好
待銀耳煮的比較粘稠時放糖會比較好。 在煮銀耳湯之前放冰糖，有可能出現粘鍋的情況，而在最后放糖，可能甜味沒有完全滲透到銀耳中，所以放糖的最佳時間是銀耳煮出膠質的時候，糖繼續(xù)隨著銀耳一起燉煮，溶入其中。
銀耳湯怎么煮好喝 蓮子百合銀耳糖水
1、準備蓮子150克、百合20克、銀耳30克、枸杞15克、適量的冰糖。
2、提前將蓮子、百合、銀耳、枸杞浸泡在水中，清洗干凈備用，還需要將銀耳的蒂部去除干凈，撕成小朵小朵的。
3、將這些食材放入鍋中，放入適量的清水，用大火煮開。
4、轉小火燉煮，待銀耳煮的比較粘稠時，就可以放入適量的冰糖，繼續(xù)燉煮一小會，即可關火出鍋。
紅糖銀耳蓮子大棗羹
1、準備銀耳25克、蓮子150克、枸杞15克、適量的紅糖、幾粒大棗。
2、提前將蓮子、枸杞浸泡在水中，銀耳泡發(fā)，去掉蒂部，撕成小朵狀，大棗清洗干凈。
3、在鍋中放入這些食材，加入適量的清水，大火煮開，轉中火燉煮。
4、待銀耳、蓮子煮的比較軟了，可以放入適量的紅糖，繼續(xù)燉煮一小會。
喝銀耳湯的注意事項
1、銀耳湯最好不要隔夜喝。隔夜的銀耳湯中會產生亞硝酸，這種物質對人體是有害的，會使人的身體出現不適的情況。
2、銀耳湯中放了一些糖，甜度比較高，糖尿病人最好是不要喝銀耳湯。
3、新鮮的銀耳中含有“卟啉”，這種物質是一種感光物質，食用之后最好不要接觸陽光，否則可能出現皮膚紅腫、瘙癢等不適反應。
4、當銀耳出現變黃、變綠、表現長有絨毛的情況時，最好是不要繼續(xù)食用，這種變質的銀耳吃了還會引起食物中毒的情況。
5、風寒感冒、經?？人缘娜巳翰贿m合喝銀耳湯，喝銀耳湯可能會加重病癥，不利于身體的恢復。
6、大便泄瀉者也不適合喝銀耳湯，銀耳具有潤腸通便的作用，大便泄瀉者繼續(xù)喝銀耳湯會加重泄瀉的情況，影響身體。
俗話說，一日之計在于晨，所以早餐在每天是非常重要的，早餐一定要吃的營養(yǎng)豐富，可以熬制銀耳牛奶紅棗湯，在搭配面包、包子、餅干等食物，一頓美味的早餐就做好了，銀耳牛奶紅棗湯的營養(yǎng)價值特別豐富，銀耳可以補充維生素和微量元素，紅棗可以益氣養(yǎng)血，牛奶可以補充蛋白質，下面教大家熬制方法。
食材：銀耳 20克(約半朵)紅棗 8顆、百合 4克、冰糖 40克(可增減)
，枸杞 5顆
方法/步驟
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳從顏色、口感、功效上都和燕窩相似，但價格便宜，可以說是營養(yǎng)又實惠呢。將銀耳、紅棗和冰糖一起煮湯，有美容養(yǎng)顏、止咳潤肺的功效。對臉上有雀斑、黃褐斑煩惱的，堅持食用，也會有很明顯的改善。另外銀耳還富含豐富的膳食纖維，瘦身的效果也是不錯的呢。這么多讓人心動的好處，我們趕緊來看看具體的做法吧。
挑選銀耳
銀耳在超市里都有賣，但有些銀耳由于品質差，所以吃起來往往質硬，煮出來的湯也不會粘稠，味道就不是那么好了。而且稍不注意還會選到變質的銀耳，還會危害到我們的身體健康。那怎樣能選擇到健康又好吃的銀耳呢?小編整理了一些選購銀耳時可以用到的幾個方法來幫助大家。
挑選的方法
1、從外觀上來挑選。好的銀耳本身應該是呈現淡黃色，看起來有光澤的那種，蒂頭上沒有太多雜質，肉質比較多為好。如果你看到市面上有呈現白色的銀耳，那你就可以馬上做出選擇了。因為看起來色澤潔白的銀耳大多是經過硫磺熏制，而把本身的黃色給去掉了，不過有時商場也會運用燈光渲染的效果，你只要稍微留意，就可以看到往往放置銀耳的上方會有一盞暖黃色的燈光，這時的銀耳的顏色會顯得比較好看，可以拿到光線明亮的地方看一下它本身的顏色。
2、從氣味上來挑選。被硫酸熏過的銀耳會變成白色，但如果存放時間過長，可能會被氧化成淡黃色。這時我們可以從氣味上來辨別。好的銀耳是沒有任何異味的，如果有其它明顯氣味，不建議食用。
3、從觸感上來挑選。好的銀耳是保持干燥狀態(tài)的，沒有潮濕感，我們可以用手去感受一下。
銀耳紅棗湯是一款不錯的補血補氣的食物，適量食用有極好的美容養(yǎng)顏的功效，因此深得諸多女性朋友的喜愛，但是需要注意的是隔夜的銀耳紅棗湯是不能食用的，里面很容易出現亞硝酸鹽，對人體極為有害，所以還是先吃先做比較靠譜。
一、銀耳紅棗湯隔夜能吃嗎?
不可以。
紅棗銀耳湯是非常好的養(yǎng)顏美容的食品，常喝這種湯就會起到補血補氣的作用，讓自己的容顏變得紅潤有光澤，所以紅棗銀耳湯深受女性的喜愛。但是這種湯最好是隨喝隨煮，不要一次性的煮太多留到第二天再喝。因為銀耳湯中的硝酸鹽在隔夜后，就會變成亞硝酸鹽，這種物質是對身體非常的有害的，食用過多，就會導致人們出現中毒的，所以隔夜的紅棗銀耳湯就不要再食用了。
二、長期吃銀耳紅棗湯的好處
1、保護肝臟：
銀耳能夠提升肝臟的解毒能力，紅棗有保肝的作用，因此多吃銀耳紅棗湯可保證肝臟功能的正常運行，使人體更健康。
2、增強免疫力：
銀耳中含有的一些養(yǎng)分，有幫助人體抵抗細菌和病毒入侵的作用;而紅棗中含有大量的糖分以及多種維生素，有很好的補益作用。二者結合，能夠使人體免疫力大大增強，不受病毒的干擾。
喝銀耳紅棗湯對身體好嗎?長期吃銀耳紅棗湯有什么好處?
3、滋陰養(yǎng)顏：
銀耳含有一些天然的滋陰成分，長期食用可潤膚祛斑;紅棗似乎女性補養(yǎng)身體的佳品，二者一同食用，不僅使女性肌膚更加細嫩光澤，還能讓女性氣色越發(fā)紅潤，人也會精神很多。
4、預防膽結石：
紅棗中含有豐富的維生素C，能夠使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，減少膽結石的幾率。
5、調養(yǎng)作用：
銀耳和紅棗對久病初愈的人群有很好的調養(yǎng)作用，能夠補虛損，使體虛的人盡快恢復元氣。
女性在每個月一段時間之內，都會有死穴的情況出現，所以女性補血是非常重要的，那么女性想要補血，就一定要多吃一些能養(yǎng)血的食物，有些女性對于這些養(yǎng)血的食物不是非常了解，平時的時候在日常生活中注意營養(yǎng)的搭配，這樣才可以幫助女性更好的補血，接下來小編就盤點了一些補血的食物。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
補血的食物：
1、當歸
有補血活血作用，治療女性貧血可用當歸補血湯(當歸身、黃芪)，或當歸與雞血藤合用;亦可用當歸芍藥散及四物湯加阿膠應用;專家建議用當歸、黨參、阿膠(烊化)煮汁沖服紫河車粉，對女人補血補氣有一定的療效。
2、阿膠
用驢皮煉成，可使血紅蛋白量、紅白細胞明顯升高;動物實驗，認為補血作用優(yōu)于鐵劑。用生血片(胎盤粉、皂礬、海螵蛸、肉桂、阿膠組成)治療貧血及再生障礙性貧血，每次2片，日3次，治療100例，總有效率達86%。(遼寧中醫(yī)(1)19，1997)。或用阿膠與當歸、熟地、黨參、圓肉、枸杞子每日煎服，作者在實踐中，認為治療肝腎陰虛型貧血和女人補血補氣有療效。
銀耳里面含有非常豐富的膠原蛋白，它的營養(yǎng)成分跟燕窩都差不多，加入一些紅棗之后就可以起到補血的作用，銀耳紅棗湯的做法也是非常簡單的，而且可以一次多煮一些，放在冰箱里面冷藏之后，吃的時候就吃，對于女性來說，能起到非常好的養(yǎng)顏補血左右。
紅棗銀耳湯是一道家常湯，很多家庭的餐桌上都會出現這道甜湯，在制作的時候，里邊可以加一些蓮子以及枸杞等食材，這樣會讓這道甜湯味道更佳的美味，而且用來滋補身體是非常不錯的，特別是在冬季，經常喝銀耳紅棗湯的話，具有安神，健腦的功效，那怎樣燉銀耳紅棗湯呢?
做法一
1、把以上食材放到砂鍋里，加清水，中火燉開。
2、燉的過程中要經常拿勺子翻動一下，免得粘鍋。
3、燉開以后小火慢燉20分鐘，關火。
4、然后蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。
做法二
1、將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘。待銀耳充分發(fā)開之后，換清水清洗干凈，去根，將銀耳撕成小片;
2、放入鍋內，加水，大火煮開;
3、加入洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火(煲湯模式)，煲上一兩個小時，即可;
做法三
選用金黃色一級品銀耳一朵
將銀耳用清水浸泡1個小時左右
去除背面較硬的部分
用手或者工具把銀耳弄成小碎片
將銀耳放入燉鍋，并加入適量的清水，大火燒開
用小火慢燉2小時，加入適量紅棗和冰糖，繼續(xù)慢燉1~2小時
關火燜一段時間，出鍋
糯糯的，甜甜的銀耳
營養(yǎng)價值
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
紅棗
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發(fā)現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
食用禁忌
紅棗的功效與作用雖然很多，但是也有不少禁忌，在一些特殊時候，對待一些特殊人群，是不能亂吃紅棗的。
一、有眼腫或腳腫的現象的女性，這是濕重的表現。這些女性不適合服用紅棗，因為棗味甘甜，多吃易生濕，濕積于體內，水腫的情況會更嚴重。
二、腹?jié)q的時候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴重。
三、患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導致血糖升高，使病情惡化。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《銀耳紅棗湯可以放紅糖嗎，味道更好》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjiyangshengtangyiner/">春季養(yǎng)生湯銀耳”專題。
