銀耳蓮子百合紅棗湯的功效，補氣養(yǎng)血身體好
夏季養(yǎng)生湯補氣養(yǎng)血。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“銀耳蓮子百合紅棗湯的功效，補氣養(yǎng)血身體好”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
銀耳蓮子百合紅棗湯補氣養(yǎng)血的功效很好，特別是女性很適合喝這道湯，而且銀耳不僅能夠美容減肥的效果也很好，平時都忙于工作，閑暇時間來熬制這道湯吧，讓自己越來越美。
一、銀耳蓮子百合紅棗湯的功效
銀耳蓮子百合紅棗湯具有保健，補氣養(yǎng)血，滋補身體等功效。主要是因為紅棗既有緩和藥性的功能，又能在一定程度上補氣養(yǎng)血，是非常好的營養(yǎng)保健品。尤其是對于女性朋友而言，多吃紅棗對身體有很大的幫助，可以滋補身體，同時又具有美容的功效。銀耳還有豐富的磷質(zhì)，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對食欲不振的患者有很大的功效。
二、相關(guān)做法
1.銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小
塊;鮮百合剝片、洗凈;枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干;紅棗、蓮子洗凈備用
2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時后放入適量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味)，然后再煲20-30分鐘就可以了
3.在煲制過程中放入冰糖后要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。
三、相關(guān)營養(yǎng)
1、銀耳
含有一種對人體很有益處的植物膠及
黏液質(zhì)，不但能滋陰養(yǎng)顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外，銀耳還有豐富的磷質(zhì)，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食欲不振或虛不受補的人有良好的食療效果。
2、紅棗
保健功效很強，中醫(yī)的方子里，常常見到它的蹤影，因為紅棗既有緩和藥性的功能又能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)保健品。對于女性朋友來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民間有“一日三棗，一輩不老”、“要使皮膚好，粥
里加紅棗”之說。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色斑的產(chǎn)生。
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百合蓮子紅棗湯對于女性而言其實是有很高的滋補保健價值的，它可以幫助我們補血滋補益氣讓自己可以擁有更加紅潤的氣色，但是對于這道食物的制作，卻并不是所有的人都了解，那么下面我們就一起去了解一下百合蓮子紅棗湯的制作方法是怎么樣的？掌握它的技巧自己就可以完成了。
很多食物它本身含有非常高的營養(yǎng)價值，如果可以做到科學(xué)使用等于我們的一個身體健康社會帶來很大作用的，但是如果自己可以掌握他的制作技巧的話，那么對于我們的離開了，身體滋補會帶來更多驚喜效果。
1 紅棗、蓮子、百合等提前用水浸泡并清洗干凈， 銀耳泡開撕小朵。
2 暖瓶里裝適量沸水，將銀耳放入暖瓶里過夜。
3 第二天將所有食材一起放入砂鍋內(nèi)燉1個小時至湯汁粘稠( 用泡銀耳的熱水燉制所有食材)。離火前3分鐘加入冰糖攪勻即可。夏天可以冷藏后飲用。 這樣煲出來的湯汁就會很稠啦，因為銀耳里的膠質(zhì)全煲出來了。蓮子可以吃的，但是要把里面的芯用牙簽去掉，不然就太苦了。 注意事項 銀耳要提前泡一晚膠質(zhì)才會出來，有暖瓶的話可以用開水在暖瓶里泡一晚更好。喜歡脆口感的，泡開后直接燉就好了。
以上就是我爸和蓮子紅棗湯的制作方法介紹，希望通過這些介紹之后大家可以更加的關(guān)注想要更好地發(fā)揮這些食物的營養(yǎng)保健價值，那么平時生活當(dāng)中應(yīng)該更加關(guān)注食飲食健康，這樣對于身體的一個滋補才可以起到更大的功效。
百合花想必沒人會感覺陌生，因為種植技術(shù)的發(fā)展我們可以看到非花卉百合和花卉百合，另外非花卉百合也分食用百合和藥用百合，在人們的日常保健中我們會將百合煮粥，煮湯食用或是與潤肺富含維生素的食物一起蒸過食用，都是很常見的烹飪方法，而且對烹飪的經(jīng)驗要求不是很高，較容易完成，以下就是銀耳蓮子百合紅棗的食譜。
步驟：1.銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗凈；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干；紅棗、蓮子洗凈備用
2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時后放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分鐘就可以了湯的食譜。 ? 在煲制過程中放入冰糖后要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的之后才能做成好喝又不損害食材營養(yǎng)價值的湯。
另外百合也可以做成炒菜：1.取百合粉50克，里脊片50克，用鹽、蛋清、濕淀粉拌和，同入油鍋翻炒至熱，加入適量的調(diào)味品即成。2、DIY美白面膜：清潔臉部皮膚，用熱毛巾敷臉5分鐘后，百合粉10克左右加純凈水或適量蜂蜜、牛奶、調(diào)和攪拌均勻涂于臉部，保持20分鐘后用清水洗凈，使肌膚白嫩光滑。
3、百合茶：百合10克，白糖（牛奶，蜂蜜）適量，加200毫升開水即可飲用。
百合在制作過程中要注意如果是自己家庭煲湯食用一定購買食用的百合，因為藥用的百合的自身特性需要加入一些中藥材的均衡，如果用藥用百合做家常菜肴有可能會被藥性傷害，同時食用百合的價格也略高，要在正規(guī)大型的購物中心購買。
中醫(yī)學(xué)認為百合能夠潤肺止咳寧心安神，美容養(yǎng)顏，百合中富含豐富的蛋白質(zhì)，鈣，鐵，磷等微量元素，百合具有非常高的營養(yǎng)價值。銀耳，更是有補腎強身壯腦提神的功效，能夠抗衰老，紅棗能夠美容養(yǎng)顏。下面就來介紹一下百合銀耳蓮子紅棗湯的做法，希望能幫助到你。
1 紅棗、蓮子、百合等提前用水浸泡并清洗干凈， 銀耳泡開撕小朵。
2 暖瓶里裝適量沸水，將銀耳放入暖瓶里過夜。
3 第二天將所有食材一起放入砂鍋內(nèi)燉1個小時至湯汁粘稠( 用泡銀耳的熱水燉制所有食材)。離火前3分鐘加入冰糖攪勻即可。夏天可以冷藏后飲用。 這樣煲出來的湯汁就會很稠啦，因為銀耳里的膠質(zhì)全煲出來了。蓮子可以吃的，但是要把里面的芯用牙簽去掉，不然就太苦了。
注意事項 ：銀耳要提前泡一晚膠質(zhì)才會出來，有暖瓶的話可以用開水在暖瓶里泡一晚更好。喜歡脆口感的，泡開后直接燉就好了。
銀耳具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神的功效，長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用，蓮子具有鎮(zhèn)靜、強心、抗衰老，健身延年等多種功效，腦力勞動者常吃可養(yǎng)心安神，增強記憶力，提高工作效率。除了這兩個主料以外，百合和紅棗也具有不可小覷的營養(yǎng)和美容價值，尤其是紅棗，民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說，可以說紅棗堪稱“天然維生素丸，除了有較高的營養(yǎng)價值外，還可以使女性的皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈，皺紋減少。
以上就是百合銀耳蓮子紅棗湯的做法。對于那些愛美的女性經(jīng)常吃的一道菜，能夠使自己的皮膚非常滋潤，面色紅潤，有補腦提神強身健體的功效。百合銀耳蓮子紅棗湯的做法也非常簡單，希望這些收集到的資料能夠幫助到你，謝謝。
在古代的時候，百合紅棗蓮子銀耳湯是一種非常名貴的食物，這種食物也只有貴族的家庭能夠吃到，普通的家庭是很難想象的，但是隨著我們國家的不斷發(fā)展，百合紅棗蓮子銀耳湯也逐漸的走進了普通的家庭，我們都知道這種食物是一種補品，經(jīng)常食用的話，給我們的身體健康所帶來的好處是非常顯著的。
經(jīng)常食用百合紅棗蓮子銀耳湯不僅可以起到滋陰養(yǎng)顏的功效，而且還能降我們腸道里面的分泌物及時的排放出去，所以具備了清掃腸道的功能，并且銀耳對解決我們面部的雀斑、黃褐斑也是有效果的。
銀耳還有豐富的磷質(zhì)，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食欲不振或虛不受補的人有良好的食療效果。
百合紅棗蓮子銀耳湯的做法
1、銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小塊;鮮百合剝片、洗凈;枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干;紅棗、蓮子洗凈備用
2、砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時后放入適量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味)，然后再煲20-30分鐘就可以了。
3、在煲制過程中放入冰糖后要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。
有關(guān)百合紅棗蓮子銀耳湯的問題就講解到這里，我們知道這種食物的價值如此之高，是因為里面的食物具備了非常高的營養(yǎng)。紅棗不僅具備了補氣養(yǎng)血的功效，而且還能起到美容的效果，可以防止黑色素沉著，同時也能避免色斑的產(chǎn)生。
? ?現(xiàn)代人都講究養(yǎng)生。百合花可以幫助人體安神，對失眠的人很有幫助，更是可以入菜入湯進食。蓮子可以幫助調(diào)節(jié)人的情緒，對安撫人的情緒有很大的效果，可以幫助你形成愉悅的心情。紅棗一直都是補血養(yǎng)血的利器，是追求美的女性們經(jīng)常吃的食物。銀耳就更加不用說，可以使皮膚變得細膩有光澤。所以，許多人閑暇時會煲一鍋銀耳蓮子百合紅棗湯喝，其具體做法如下。
? ?1.銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗凈；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干；紅棗、蓮子洗凈備用。
? ?2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時后放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分鐘就可以了。
? ?注意，一定要用冷水去泡銀耳，洗凈。這樣銀耳才能完全舒展。完了以后再用滾水去燙一次，再去煮。還有，最后放入百合（新鮮的百合不經(jīng)煮，最后在熄火前丟進去，滾起來就可以了）。在煲制過程中放入冰糖后要時常攪動湯汁，以免粘底。
? ?銀耳蓮子百合紅棗湯是許多女性喜歡喝的，可以滋陰養(yǎng)顏，同時還能幫助減肥。不過銀耳生性比較寒，所以建議最好還是早上或者中午的時候喝一碗，也不要喝太多，對身體非常好。同時，其中的百合要注意使用前最好侵泡一晚上再入湯為妙。
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