產(chǎn)婦吃薏米,好處竟然這么多
男性養(yǎng)生就這么吃。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“產(chǎn)婦吃薏米,好處竟然這么多”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
有些人覺得薏米是寒性食物并不適合產(chǎn)婦食用,事實證明這種想法是有誤區(qū)的,產(chǎn)婦適量吃薏米的好處非常多,不僅能促進消化,減輕胃部負擔(dān),還能幫助恢復(fù)傷口等。
一、產(chǎn)婦能吃薏米嗎
薏米能健脾益胃,補肺清熱,祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容、輕身延年,那么產(chǎn)婦能吃薏米嗎?產(chǎn)婦是能吃薏米的,但建議是在產(chǎn)后兩周再食用。
薏米是常用的中藥,又是普遍常吃的食物,性味甘淡微寒。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,主要用于治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉,是常用的利水滲濕藥。
薏米的功效那么好,那么產(chǎn)婦能吃薏米嗎?產(chǎn)婦可以食用薏米,但其性微寒,產(chǎn)婦應(yīng)分娩兩周后再食用,而且食用也要適量。薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進新陳代謝和減少胃腸負擔(dān)的作用,可作為產(chǎn)婦的補益食品,幫助傷口的恢復(fù)。
二、產(chǎn)婦吃薏米有什么好處
產(chǎn)婦吃薏米有什么好處?產(chǎn)婦食用薏米有利于子宮的恢復(fù)、避免身材臃腫和利于促進新陳代謝,幫助傷口的恢復(fù),但是體質(zhì)虛寒的產(chǎn)婦不建議吃薏米。
1、產(chǎn)婦食用薏米,有利于子宮的恢復(fù)。
產(chǎn)婦用薏米蒸豬肚吃,有利于產(chǎn)后子宮恢復(fù)和身體的康復(fù)。薏米每百克中含有12.8克的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞生長的主要原料,能修復(fù)生孩子時損傷的組織,有利于子宮的恢復(fù)。
2、產(chǎn)婦食用薏米,可以避免身材臃腫。
薏米是五谷類中纖維質(zhì)最高的,低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。因此,產(chǎn)婦常吃薏米,能使身體輕捷,避免身材臃腫。
3、產(chǎn)婦食用薏米,有利于促進新陳代謝。
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進新陳代謝和減少胃腸負擔(dān)的作用,可作為產(chǎn)婦的補益食品,幫助傷口的恢復(fù)。
4、產(chǎn)婦食用薏米,可以起到美白肌膚的作用。
薏米因富含維生素E,可以協(xié)助消除斑點,使肌膚較白皙,若長期飲用,還可以達到滋潤肌膚的功效。
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人都有熬粥吃的習(xí)慣,很多粥對身體健康是非常好的,比如薏米紅豆茯苓粥就是健康專家大力推薦的,這道粥對人體健康有很多好處,下面就為大家介紹這道粥的強大功效。
一、紅豆薏米茯苓能利濕消腫
紅豆薏米和茯苓都是健脾利濕的中藥材,它們一起食用,有良好的祛濕功效,可以用于人類身體浮腫和小便不利等多種疾病的治療與預(yù)防,食用時可以把它們放在一起用清水洗凈,再加入清水一起煮水喝。
二、紅豆薏米茯苓能治失眠
紅豆薏米和茯苓中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多種萜類物質(zhì),這些物質(zhì)被人體吸收以后能直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng),能讓它們放松,調(diào)節(jié)情緒,也能治療失眠多夢,平時經(jīng)常食用還能起到鎮(zhèn)靜安神的良好功效。
三、紅豆薏米茯苓能美容
紅豆薏米和茯苓還有不錯的美容功效,這些食材中都含有多種維生素,其中維生素E的含量最高,它是一種天然的美容成分,可以加快皮膚細胞代謝,也能抑制色斑和粉刺的生成,另外紅豆薏米茯苓中還一些酚類物質(zhì)和黃酮類物質(zhì),它們可以減少皺紋的生成,平時多吃一些紅豆薏米和茯苓會讓自己的皮膚變得細嫩光滑。
四、茯苓赤豆薏米粥的做法:
1.先將赤小豆浸泡半天,與薏米共煮粥。
2.赤小豆煮爛后,加入白茯苓(磨粉狀)粉,待粥煮熟時加白糖少許即成。健康提示健脾祛濕,清熱解毒,祛黃疸。
食物相克茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。
相信大家都聽說過綠色食品,也都知道綠色食品是非常好的,但可能很多人不知道具體有哪些好處,實際上,綠色食品的好處是非常多的,這也是為什么綠色食品得到大力推廣的原因。
一、富含更多營養(yǎng)
一般種植有機食物的土壤都經(jīng)過特殊的維護和保養(yǎng),使用有機耕種方法(如輪植、有機肥料)栽培的蔬菜和水果,比傳統(tǒng)方法種植的植物多一倍的維生素、礦物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分。因此,有機食品中含有高含量抵御疾病的抗氧化物和人體所需的各種維生素。
二、味道更好
人們普遍感覺到,在有機土壤中生長的食品味道更好,有機橙子和番茄更加的甜美、鮮嫩多汁。華盛頓州立大學(xué)曾做過一個關(guān)于有機蘋果的研究,研究者們分析了蘋果剛收獲時的堅實度以及經(jīng)過了6個月儲存后的堅實度,實驗證明6個月后有機蘋果的堅實度要比其他非有機蘋果高。在含糖量上,有機蘋果的甜度也是最高的,這些結(jié)果也經(jīng)過了消費者的品嘗測試。
三、減少健康風(fēng)險
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中使用的工業(yè)殺蟲劑、農(nóng)藥對人體健康有害,且在食物烹調(diào)過程中也會有殘留,這些成分是很多過敏癥的元兇,也與許多類型癌癥、老年癡呆癥有密切的關(guān)系。美國環(huán)境保護局(EpA)對目前使用的農(nóng)藥進行了研究,結(jié)果顯示60%的除草劑、90%的殺菌劑和30%的殺蟲劑都有引發(fā)癌癥的潛在危險。有機農(nóng)業(yè)把這些農(nóng)藥和化學(xué)物質(zhì)排除在的食物之外。
四、有機食品對自然環(huán)境有益
有機食品不僅對的健康有很大益處,也保護了許多重要的自然資源以及生存的地球。
有機耕作方式保護了土壤的結(jié)構(gòu)和有機成分,使土壤的價值不會隨時間而流失;有機農(nóng)業(yè)需要的水較少,節(jié)約了大量水資源,同時,由于有機農(nóng)業(yè)拒絕使用農(nóng)藥,避免了化學(xué)物質(zhì)污染水資源。
有機養(yǎng)殖業(yè)對牲畜更加人道。傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)讓牲畜生長在骯臟狹窄的籠子里,而有機養(yǎng)殖的動物可以在開放的空間里自由呼吸新鮮空氣。有機農(nóng)業(yè)對野生動物也具有益處。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)使用的化學(xué)肥料對野生動物有著致命的危害,土壤和果實上殘留的化學(xué)藥劑使野生動物大量死亡,而有機農(nóng)業(yè)則避免了這些破壞。
各種動物的體內(nèi)都含有腰子,人們吃得最多的就是豬腰子了,這是一種營養(yǎng)價值很高的食材,比如富含鐵磷鈣等人體需要的微量元素,所以腰子對人體健康有很多好處。
一、吃豬腰有什么好處
豬腰,即豬腎,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效。
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效??捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
中醫(yī)的傳統(tǒng)觀點就是吃豬腰能補腎,中醫(yī)當(dāng)中“以形補形,以臟補臟”的這種理論流傳很廣,所以給人們對這方面帶來了一定的誤導(dǎo)。對很多臟腑虛弱的人來說可能會起到一定的效果,但是這并不是所有人都適合的。盲目的吃,盲目的多吃很可能給自己的身體帶來額外的傷害,因為大量的食用動物的內(nèi)臟而引發(fā)的疾病案例數(shù)不勝數(shù)。
二、豬腰的營養(yǎng)價值,豬腰的好處
1、豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
2、豬腰和核桃同炒食具有補腎平喘的作用,對腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等癥有一定輔助療效。
3、豬腰與枸杞子同煮粥食適用于腎虛勞損、陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腳足痿弱、頭暈等癥。
4、豬腰富含蛋白質(zhì)、脂肪,另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、固精益氣的作用。
三、洗豬腰子的竅門:
1、先洗凈外表部分,摘去附著物。
2、將豬腰子剝?nèi)ケ∧?,剖開,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,撈起瀝干。
3、1000克豬腰用100克燒酒拌和、捏擠,用水漂洗兩三遍,再用開水燙一遍,即可去膻臭味。
作為一種很名貴的藥材,冬蟲夏草是人們喜歡的佳肴,其營養(yǎng)價值非常高,冬蟲夏草對人體健康有很多好處,比如可以增強免疫力,可以改善肝功能,可以降低心肌耗氧量、改善心肌缺血等強大功效。
一、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能:冬蟲夏草對免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量,使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細胞、組織數(shù)量,促進抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細胞數(shù)量、增強其功能,又可以調(diào)低某些免疫細胞的功能。
二、直接抗腫瘤作用:冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
三、提高細胞能量、抗疲勞:冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。
四、調(diào)節(jié)心臟功能:冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。
五、調(diào)節(jié)肝臟功能:冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷,對抗肝纖維化的發(fā)生。此外,通過調(diào)節(jié)免疫功能,增強抗病毒能力,對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。
六、調(diào)節(jié)血脂:冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對人體有利的高密度脂蛋白,減輕動脈粥樣硬化。
七、調(diào)節(jié)腎臟功能:冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。
八、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能:冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
九、其他:冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。冬蟲夏草能對人體起到如此全面的保健作用,可謂神奇之極,也無愧自古以來“仙草”的美稱。
萵筍的營養(yǎng)價值極高,老少皆宜,孕婦也是可以食用的。萵筍還含有大量的葉酸,尤其適合孕早期食用,孕婦吃了對胎兒很有好處,能夠幫助胎兒脊髓正常的形成并可以減少胎兒精神管缺陷的危險。
一、孕婦能吃萵筍嗎
孕婦能吃萵筍。萵筍可謂孕婦的最佳食品之一,非常適合孕婦進食,萵筍是一種低熱量、高營養(yǎng)價值的蔬菜,萵筍所含的蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質(zhì)量均優(yōu)于普通蔬菜,而熱量和碳水化合物的含量都低。另外萵筍含有豐富的纖維素,可改善孕期便秘情況。萵筍還含有大量的葉酸,尤其適合孕早期食用,孕婦吃了對胎兒很有好處,能夠幫助胎兒脊髓正常的形成并可以減少胎兒精神管缺陷的危險。綜上所述,孕婦是可以吃萵筍的,但萵筍性寒,孕婦吃時要適量而止。
二、孕婦吃萵筍有什么好處
1、開通疏利、消極下沉
萵筍味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食欲。其乳狀漿液,可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能,對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的人尤其有利。
2、利尿通乳
萵筍鉀含量大大高于鈉含量,有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,促進排尿和乳汁的分泌。
3、強壯機體、防癌抗癌
萵筍含有多種維牛素和礦物質(zhì),具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用,其所含有機化合物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率,又可用來防癌抗癌。
4、寬腸通便
萵筍含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,可用于治療孕期便秘。
5、促進胎兒生長發(fā)育
萵筍還有大量的葉酸,孕婦吃了能夠幫助胎兒脊髓正常的形成并可以減少胎兒精神管缺陷的危險。
豆腐是大家在生活中一定要多吃的食物,吃豆腐的好處很多,比如吃豆腐可以保護心血管,能夠有效預(yù)防心血管疾病,另外吃豆腐可以緩解衰老,有效預(yù)防老年癡呆癥等等,必須要強調(diào)的是,孕婦也是可以吃豆腐的,并且好處還非常多。
一、孕婦能吃豆腐嗎
孕婦能吃豆腐嗎?答案是可以的。豆腐含有豐富的營養(yǎng)元素,如優(yōu)質(zhì)蛋白、高氨基酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物、鉀鈣鎂等,其消化吸收率達95%以上。孕婦懷孕期間這些營養(yǎng)元素耗費的較多,吃豆腐有利于孕婦補充蛋白質(zhì),提高自身的免疫力,避免因耗費營養(yǎng)而免疫功能下降,造成疾病的發(fā)生。
豆腐還可幫助孕婦補充維生素和無機鹽,幫助孕婦補充精力,消除疲勞感。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐是孕婦的理想食品,也是寶寶生長發(fā)育的重要食物,對促進胎兒的骨骼和腦部發(fā)育有很大的作用。
二、懷孕一個月能吃豆腐嗎
豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂、糖類、植物油、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),有“植物肉”之美稱;有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃等功效。最可貴的是豆腐的消化吸收率達95%以上,兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。
從豆腐的營養(yǎng)價值得知,孕婦能吃豆腐嗎,當(dāng)然是可以的。豆腐含有各種微量元素,尤其是鈣,且吸收好,是孕婦補鈣的理想食品;同時懷孕期間孕婦吃些蔥煎豆腐,還有利于預(yù)防孕期水腫癥狀。此外不僅孕期可食用豆腐,產(chǎn)后同樣可以。豆腐也是產(chǎn)婦的理性食品,若產(chǎn)后無乳,可選用鯽魚與豆腐同煮,有下乳的作用。
不過小編有一點要提醒:孕婦雖能吃豆腐,但一次性也不能過量食用。豆腐中蛋白質(zhì)含量尤為豐富,一次性食用過多,不僅會阻礙孕婦對鐵的吸收;也易導(dǎo)致消化不良,從而引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。
三、孕婦吃豆腐注意事項
雖然豆腐是孕媽媽補充營養(yǎng)的很好食物之一,有增強免疫力的作用,但食用豆腐還是有些注意事項要了解,要知道豆腐不能和什么一起吃。
豆腐中的皂角苷會促進人體排碘,造成碘缺乏。而海帶是很好的補碘佳品,因此吃豆腐的時候最好搭配海帶,營養(yǎng)不流失。
豆腐切塊大些,容易保持原有的形狀,如果可以,先把豆腐煎一下,“外強中干”就不太容易碎,這樣吃起來更有口感。豆腐下鍋后,盡量少用鍋鏟,只要輕輕晃動鍋就好。
豆腐不宜和蜂蜜同食會引起腹瀉;豆腐也不宜與雞蛋同食會影響蛋白質(zhì)吸收;豆腐也不宜與菠菜等同食,會阻礙鈣質(zhì)的吸收。
葡萄干可是非常好的東西,除了含有豐富的氨基酸以及葡萄糖等之外,還含有多種礦物質(zhì)元素,這些都是人體所需要的,所以吃葡萄干對身體有很多好處,尤其是女性朋友可以多吃。
一、葡萄干含有的營養(yǎng)
葡萄干之中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),例如多種礦物質(zhì)、維生素以及大量的葡萄糖等等,具體的如下:
1、豐富的維生素
葡萄干之中還含有多種維生素以及氨基酸,所以日常生活中睡眠質(zhì)量不好或者是神經(jīng)衰弱、精神萎靡、過度勞累的人群,多吃葡萄干能夠很好的起到調(diào)養(yǎng)的作用。
2、含有多種礦物質(zhì)
專家告訴,葡萄干之中含有多種礦物質(zhì),女性最好每天都能夠吃一些葡萄干,這對于身體是非常有好處的。其中含有豐富的鐵元素、鈣元素等等,不僅能夠有效的提高身體抵抗力,同時還能很好的補充氣血、調(diào)養(yǎng)腎臟,對于治療貧血具有很好的效果。
3、含有大量的葡萄糖
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),葡萄干之中含有大量的葡萄糖,這種物質(zhì)是身體正常運轉(zhuǎn)所必須要的一種物質(zhì),所以日常多服用葡萄干對于身體非常的有好處。另外,科學(xué)家通過科學(xué)實驗還發(fā)現(xiàn),日常適量的吃一些葡萄干,能夠有效的幫助冠心病患者恢復(fù)健康。
二、葡萄干對女性的好處
第一、能夠有效的促進消化
這是一種最為常見的吃葡萄干的好處,無論男女都是非常有效的。這是因為葡萄干之中含有一種名字叫做酒石酸的物質(zhì),在服用之后不僅能夠有效的促進身體健康,同時還能夠幫助腸胃消化食物,所以能夠很好的促進腸胃消化。
第二、抵抗、延緩衰老
女性出現(xiàn)衰老的主要原因就是體內(nèi)的自由基在作祟,而葡萄干能夠起到清除自由基的作用。葡萄干并不受到季節(jié)的顯示,所以一年四季都能夠購買,同時價格也是比較的低廉,大多數(shù)人家都具有購買力。
自由基會嚴重干擾皮膚的正常狀態(tài),導(dǎo)致的皮膚變得衰老,出現(xiàn)皺紋以及黑斑的情況,甚至還是一些癌癥、高血壓以及動脈硬化的誘發(fā)原因。所以說,為了的身體健康,必須要多攝取一些能夠有效消除自由基的抗氧化物質(zhì)。而葡萄干之中含有大量的多元酚,能夠有效并且快速的清除體內(nèi)多余的自由基。
三、女性常吃葡萄干的好處
1.補益作用
葡萄干的鈣、磷、鐵相對含量高,并有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品。葡萄干可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。
2.健齒殺菌消炎
如果愛吃葡萄干,卻又擔(dān)心吃壞了牙齒,那么現(xiàn)在可以放心了,研究證明,吃葡萄干不僅不會吃壞牙齒,而且還有健齒殺菌的作用。
實驗顯示,葡萄干中的某些化合物能抑制兩種主要的口腔細菌的生長,而這兩種細菌就是導(dǎo)致蛀牙和牙周炎的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
蟾蜍就是大家熟知的蛤蟆,這是一種兩棲動物,據(jù)介紹,這種動物體內(nèi)含有多種可以治療疾病的化學(xué)成分,所以其藥用價值是非常高的,比如可以增強心肌收縮力,所以具有很好的升壓功效,除此之外,蟾蜍的抗腫瘤作用也是非常強的。
一、【藥理作用】
1.蟾蜍制劑可增強心肌收縮力,增加心搏出量,減低心率并消除水腫與呼吸困難,類洋地黃樣作用。
2.升壓作用,本品繁榮昌盛壓作用迅速而平穩(wěn),維持時間長且能使腎、腦、冠脈血流量增加,優(yōu)于腎上腺素縮血管藥。
3.局麻作用,用豚鼠角膜進行試驗,眼內(nèi)滴入等量藥物后,每隔5min刺激6次,共30min,統(tǒng)計30min內(nèi)刺激角膜不發(fā)生反應(yīng)的次數(shù),以無反應(yīng)的百分率作用為局麻過程指標(biāo),發(fā)現(xiàn)其局麻作用大部分比可卡因強。
4.抗腫瘤作用,蟾蜍制劑具有增高小鼠脾臟溶血空斑形成細胞(pEC)活性率,促進巨噬細胞功能及增高清溶菌酶濃度等作用,另外蟾蜍對免疫系統(tǒng)及循環(huán)系統(tǒng)等方面也有作用。
二、【化學(xué)成份】
花背蟾蜍(Bufovaddeistrauch)耳后腺分泌物含膽甾醇(cholesterol),南美蟾毒精(marinobufagin),日本蟾毒它靈(gamabufotalin),遠華蟾毒精(telocinobufagin),沙蟾毒精(arenobufagin)。
耳腺分泌物中的揮發(fā)性成分含壬酸(nonanoicacid),癸酸(decanoicacid),少量正十八烷,正十九烷,正三十烷,二十一烷,十八碳二烯酸。
三、蟾蜍的藥用價值
蟾蜍是一種藥用價值很高的經(jīng)濟動物。其全身是寶!蟾酥、干蟾皮、蟾衣、蟾頭、蟾舌、蟾肝、蟾膽等均為藥材。
蟾蜍的耳后腺、皮膚腺分泌的白色漿液的干燥品叫蟾酥,是珍貴的中藥材,內(nèi)含多種生物成分,有解毒、消腫、止痛、強心利尿、抗癌、麻醉、抗輻射等功效,可治療心力衰歇、口腔炎、咽喉炎、咽喉腫痛、皮膚癌等。德國已將蟾酥制劑用于臨床治療冠心病,日本以蟾酥為原料生產(chǎn)“救生丹”。中國著名的梅花點舌丹、一粒牙痛丸、心寶、華蟾素注射液等50余種中成藥中都有蟾酥成分。蟾酥有利有弊,毒性很強,不能直接服用,需要提煉加工!
黑枸杞富含多種對人體健康有益的元素氨基酸及礦物質(zhì),因此我們常見很多人經(jīng)常口咀黑枸杞或是用水沖泡黑枸杞來服用,由此可見,人們對黑枸杞的功效人人皆知,黑枸杞的功效具體包括如下幾點:
1、黑枸杞具有抗衰老的作用,研究表明免疫衰老與T細胞凋亡有著密切的關(guān)系,枸杞多糖可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能,提高T淋巴細胞的增值能力。
2、抗腫瘤,由于枸杞多糖不僅僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且還可以通過神經(jīng)內(nèi)分泌免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
3、抗疲勞的效果,枸杞多糖能顯著增加小白鼠肌糖原、肝糖原儲備量,提高運動前后血液乳酸脫氫酶總活力,降低小白鼠劇烈運動后血尿素氮增加量,加快運動后血尿素氮的清楚速率,因此表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分顯著的作用。
4、具有抗輻射損傷的效果,枸杞有抗輻射、保護機體的作用,可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護機體的免疫功能。
5、調(diào)節(jié)血脂的作用,枸杞能有效降低換高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
黑枸杞功能
1、黑枸杞具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
2、黑枸杞具有養(yǎng)肝明目,增強視力的作用。
3、黑枸杞具有補血安神,改善睡眠的功效。
4、黑枸杞具有潤肺止咳,減緩衰老的效果。
5、黑枸杞具有美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚的功效。
6、黑枸杞對胰島細胞有一定的保護作用。
很多人都有燉豬蹄吃的習(xí)慣,而豬蹄的營養(yǎng)非常豐富,對人體健康有很多好處,所以今天為大家推薦的美食就是豬蹄燉黃豆,這是一道營養(yǎng)價值很高的美食,下面介紹該美食的強大功效。
一、營養(yǎng)價值
豬蹄:豬蹄對于經(jīng)常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。適宜血虛者食用;適宜年老體弱者食用;適宜產(chǎn)后缺奶者食用;適宜腰腳軟弱無力者食用;適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用。黃豆:其中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇能時顯地改善和降低血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。
豬蹄+黃豆:黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。
二、營養(yǎng)成分
熱量:3716.81大卡
鉀:3149.9毫克
膽固醇:2304毫克
鈉:1218.77毫克
磷:1163.18毫克
鈣:704.54毫克
胡蘿卜素:400微克
三、營養(yǎng)功效
美容抗衰老,促進生長,改善冠心病。
減輕女性更年期綜合征癥狀,防止血管硬化,讓頭腦聰明,降糖,降脂,美白護膚,預(yù)防癌癥,降低血脂,增強機體免疫功能。
治療甲狀腺低下,利尿消腫,防治富貴病,減少放射性疾病,御寒,抗癌防癌。
黃精是使用的很廣泛的一種中藥,這種中藥含有多種對人體健康有好處的化學(xué)成分,據(jù)中醫(yī)專家介紹,黃精具有治療肺結(jié)核、治療脾胃虛弱、治療肺勞咳血等疾病的作用,但使用時一定要懂得正確搭配以及正確服用方法,下面介紹該中藥的更多好處。
一、黃精的功效
具有補氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎功能。用于治療脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥,對于治療糖尿病療效顯著。
二、黃精的作用
黃精多被用于治療脾胃虛弱、陰虛肺燥、干咳少痰、須發(fā)早白、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,黃精還具有降血壓、降血糖、降血脂、防止動脈粥樣硬化、延緩衰老和抗菌的作用,對于糖尿病也很有療效,對多種細菌和皮膚真菌有抑制作用。如果把它跟枸杞合用,補精氣的功效會增加很多?!侗静菥V目》中曾記載:“黃精、蒼術(shù)各四斤;枸杞根、柏葉各五斤;天門冬三斤。煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常釀酒飲?!贝朔侥堋皦呀罟?、益精髓、消白發(fā)”。醫(yī)學(xué)名著《奇效良方》中也提出用黃精和枸杞子互相配伍能益補精氣的論述??梢婞S精和枸杞真是天仙配。
有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老作用。
能增強免疫功能,增強新陳代謝。
降血壓、降血糖、降血脂,防止動脈粥樣硬化。
有延緩衰老和抗菌等作用,黃精多糖具有免疫激活作用。
用于陰虛肺燥,干咳少痰,及肺腎陰虛的勞嗽久咳等??蓡斡冒靖喾?,或配川貝母,知母等同用;治勞嗽久咳,可配地黃,天冬,百部等同用。
用于脾胃虛弱。
黃精既補脾陰,又益脾氣。若脾胃氣虛而倦怠乏力,食欲不振,脈象虛軟者,可與黨參,白術(shù)等同用。
三、黃精的副作用
宜忌:黃精味甘,性平,作用緩慢,可作久服滋補之品。但其性質(zhì)滋膩,易助濕邪,因此脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服。
毒副作用:臨床曾有少數(shù)病人服用黃精糖漿后輕度腹脹,飯后服則可避免的報告。黃精粗制劑局部搽劑時,未見有不良反應(yīng)。
黃精本身有抑制咳嗽的作用,但是必須要把黃精的皮剝?nèi)ゲ拍苋肟?,否則黃精的皮容易刺激咽部反而讓咳嗽更加劇烈。另外,從滋補效果上看,黃精煮熟吃效果更好,可以與肉類一起燉,也可以煮粥時放入,生吃口感略差,而且由于黃精含有大量粘蛋白,生吃時容易滑腸。從使用量上看,干品黃精一天可以吃30克左右,鮮品一天吃100克左右就夠了。
相信很多人都會在家里面燉雞來吃,這時候推薦大家加入三七這種中藥,三七燉雞不僅味道很好,對身體健康也有很多好處,所以今后可以經(jīng)常這樣吃,下面來學(xué)習(xí)這道湯的做法。
一、三七燉雞有什么作用
現(xiàn)代藥理研究表明,三七有縮短血液凝固時間及使血管收縮的作用。本方具有補脾腎、益氣血、止血消瘀補血美容抗衰老調(diào)理月經(jīng)等作用
二、三七的功效:
《本草綱目》(1578年):“味微甘而苦,頗似人參之味?!薄胺舱葥鋫麚p,瘀血淋漓者,隨即嚼爛罨之即止,青腫者即消散。若受杖時,先服一、二錢,則血不沖心,杖后尤宜服之,產(chǎn)后服亦良。大抵此藥氣溫、味甘微苦,乃陽明、厥陰血分之藥,故能治一切血病。”
三、三七根燉雞湯的做法:
用料:
雞肉半只、三七根50克、枸杞10克、花椒20粒
做法
1、取適量的涼水放入鍋內(nèi),將雞肉入鍋,用大火煮水沸、起沫。用湯匙將沫舀去;
2、將去除泡沫后的雞肉連湯一同盛入煲湯用的鍋內(nèi)(可是特制的電鍋煲,亦可是砂鍋);
3、將洗凈的三七根和枸杞、花椒入鍋,以高溫(大火)再次煮沸后,改用自動(文火)慢煲。時間約3-5小時。
四、保健功能
1.擴張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥;
2.促進蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強身健體;
3.促進血液細胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細胞;
4.雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強學(xué)習(xí)和記憶能力;
5.增強機體免疫功能,抗腫瘤;
6.止血、活血化瘀;
7.保肝、抗炎;
8.延緩衰老;
9.雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。
黑豆有黑色的外皮,別看黑豆的顏色不起眼,但黑豆內(nèi)的功效是很多的,首先黑豆并不適合生吃,腸胃不好的人吃后容易脹氣,腸胃不好的人盡量少吃黑豆,黑豆中富含有豐富的酵素,可降低蛋白質(zhì)的吸收,而且黑豆還可以加工成黑豆?jié){和黑芝麻糊,這些都可以用來當(dāng)做早點 。
黑豆是什么
黑豆,又名櫓豆、料豆、零鳥豆。別看它全身黑不溜秋的,可有人給它戴上“豆中之王”的桂冠。
黑豆并不適合生吃,尤其是腸胃功能不好的人,容易會有脹氣的情形,嚴重者甚至?xí)c阻塞。
黑豆有什么營養(yǎng)價值
另外,生黑豆還含有胰蛋白酵素抑制劑,會降低蛋白質(zhì)的吸收、利用;血球凝集素會抑制生長;甲狀腺腫素則會降低碘的吸收,造成甲狀腺機能不全與腫大;但是這些對健康不利的成分只要經(jīng)過烹調(diào)加熱或加工處理,就會被破壞,因此最好還是選擇吃熟的黑豆,或吃研磨的黑豆粉、黑豆加工品如黑豆?jié){、黑豆糊等。
但注意不可進食過量.因為當(dāng)人體內(nèi)的豆蛋白攝取過多時,就會使正常鐵質(zhì)吸收量降低90%,長此以往,容易引起缺鐵性貧血.
任何食物經(jīng)過加工以后都應(yīng)盡快食用,黑豆也不例外。
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