吃冬蟲夏草有什么好處？功能竟然這么多！
夏季養(yǎng)生有什么好處。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃冬蟲夏草有什么好處？功能竟然這么多！”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
作為一種很名貴的藥材，冬蟲夏草是人們喜歡的佳肴，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，冬蟲夏草對(duì)人體健康有很多好處，比如可以增強(qiáng)免疫力，可以改善肝功能，可以降低心肌耗氧量、改善心肌缺血等強(qiáng)大功效。
一、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能：冬蟲夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能，又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。
二、直接抗腫瘤作用：冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
三、提高細(xì)胞能量、抗疲勞：冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。
四、調(diào)節(jié)心臟功能：冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對(duì)氧的消耗，抗心律失常。
五、調(diào)節(jié)肝臟功能：冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷，對(duì)抗肝纖維化的發(fā)生。此外，通過調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)抗病毒能力，對(duì)病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。
六、調(diào)節(jié)血脂：冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對(duì)人體有利的高密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈粥樣硬化。
七、調(diào)節(jié)腎臟功能：冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。
八、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能：冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
九、其他：冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。冬蟲夏草能對(duì)人體起到如此全面的保健作用，可謂神奇之極，也無愧自古以來“仙草”的美稱。
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各種動(dòng)物的體內(nèi)都含有腰子，人們吃得最多的就是豬腰子了，這是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材，比如富含鐵磷鈣等人體需要的微量元素，所以腰子對(duì)人體健康有很多好處。
一、吃豬腰有什么好處
豬腰，即豬腎，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效。
豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
中醫(yī)的傳統(tǒng)觀點(diǎn)就是吃豬腰能補(bǔ)腎，中醫(yī)當(dāng)中“以形補(bǔ)形，以臟補(bǔ)臟”的這種理論流傳很廣，所以給人們對(duì)這方面帶來了一定的誤導(dǎo)。對(duì)很多臟腑虛弱的人來說可能會(huì)起到一定的效果，但是這并不是所有人都適合的。盲目的吃，盲目的多吃很可能給自己的身體帶來額外的傷害，因?yàn)榇罅康氖秤脛?dòng)物的內(nèi)臟而引發(fā)的疾病案例數(shù)不勝數(shù)。
二、豬腰的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，豬腰的好處
1、豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
2、豬腰和核桃同炒食具有補(bǔ)腎平喘的作用，對(duì)腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等癥有一定輔助療效。
3、豬腰與枸杞子同煮粥食適用于腎虛勞損、陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腳足痿弱、頭暈等癥。
4、豬腰富含蛋白質(zhì)、脂肪，另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)腎壯陽、固精益氣的作用。
三、洗豬腰子的竅門：
1、先洗凈外表部分，摘去附著物。
2、將豬腰子剝?nèi)ケ∧?，剖開，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，撈起瀝干。
3、1000克豬腰用100克燒酒拌和、捏擠，用水漂洗兩三遍，再用開水燙一遍，即可去膻臭味。
有些人覺得薏米是寒性食物并不適合產(chǎn)婦食用，事實(shí)證明這種想法是有誤區(qū)的，產(chǎn)婦適量吃薏米的好處非常多，不僅能促進(jìn)消化，減輕胃部負(fù)擔(dān)，還能幫助恢復(fù)傷口等。
一、產(chǎn)婦能吃薏米嗎
薏米能健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年，那么產(chǎn)婦能吃薏米嗎?產(chǎn)婦是能吃薏米的，但建議是在產(chǎn)后兩周再食用。
薏米是常用的中藥，又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，主要用于治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉，是常用的利水滲濕藥。
薏米的功效那么好，那么產(chǎn)婦能吃薏米嗎?產(chǎn)婦可以食用薏米，但其性微寒，產(chǎn)婦應(yīng)分娩兩周后再食用，而且食用也要適量。薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為產(chǎn)婦的補(bǔ)益食品，幫助傷口的恢復(fù)。
二、產(chǎn)婦吃薏米有什么好處
產(chǎn)婦吃薏米有什么好處?產(chǎn)婦食用薏米有利于子宮的恢復(fù)、避免身材臃腫和利于促進(jìn)新陳代謝，幫助傷口的恢復(fù)，但是體質(zhì)虛寒的產(chǎn)婦不建議吃薏米。
1、產(chǎn)婦食用薏米，有利于子宮的恢復(fù)。
產(chǎn)婦用薏米蒸豬肚吃，有利于產(chǎn)后子宮恢復(fù)和身體的康復(fù)。薏米每百克中含有12.8克的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞生長(zhǎng)的主要原料，能修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織，有利于子宮的恢復(fù)。
2、產(chǎn)婦食用薏米，可以避免身材臃腫。
薏米是五谷類中纖維質(zhì)最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。因此，產(chǎn)婦常吃薏米，能使身體輕捷，避免身材臃腫。
3、產(chǎn)婦食用薏米，有利于促進(jìn)新陳代謝。
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為產(chǎn)婦的補(bǔ)益食品，幫助傷口的恢復(fù)。
4、產(chǎn)婦食用薏米，可以起到美白肌膚的作用。
薏米因富含維生素E，可以協(xié)助消除斑點(diǎn)，使肌膚較白皙，若長(zhǎng)期飲用，還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效。
如果平時(shí)喜歡吃魚肉的話，帶魚是一定不能錯(cuò)過的，這種魚肉含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及維生素a等等，多吃帶魚可以強(qiáng)心補(bǔ)腎、舒筋活絡(luò)，還能夠消除疲勞，幫助養(yǎng)血補(bǔ)氣等等。
一、營(yíng)養(yǎng)成分
帶魚性平味甘，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，每100克帶魚中含有蛋白質(zhì)18.1克，脂肪8.3克，鈣22毫克，磷159毫克，鐵0.9毫克。帶魚還含有較多的糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、煙酸及維生素A等。
二、吃帶魚的好處
由于帶魚的營(yíng)養(yǎng)豐富，因此常吃帶魚的好處就非常多。首先，帶魚中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪以及各種不飽和脂肪酸，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于降低血壓、降血脂、預(yù)防腦溢血等都具有很不錯(cuò)的功效。此外，很多人在處理帶魚的適合會(huì)將魚身上的白色粉末刮掉，其實(shí)這是很浪費(fèi)的，會(huì)造成帶魚營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)。這種白色粉末是含有一種特殊嘌呤的有機(jī)鹽，它能夠預(yù)防和治療癌癥和白血病，還有助于頭發(fā)的健康、肌膚嫩滑。另外，對(duì)于吃帶魚有什么好處這個(gè)問題，中醫(yī)認(rèn)為帶魚有健胃補(bǔ)虛、養(yǎng)肝益腎等作用，常用來治療肝炎、出血、產(chǎn)婦哺兒缺乳等癥狀。
三、清蒸帶魚
原料：帶魚700克，冬筍30克，香菇10克，醬油20克，料酒10克，砂糖10克，豬油20克，食鹽5克，蔥段、姜片、味精各適量。
做法：
1、將帶魚切成6厘米左右的段，并在魚段上用刀劃幾道小口子；冬筍切片、冬菇切成兩半待用。
2、將魚段整齊碼放在碗內(nèi)，放入豬油、白糖、冬筍、冬菇、蔥段、姜片和料酒；另取小碗，放入鹽、醬油、味精。將魚碗和調(diào)料碗同時(shí)入籠，用旺火蒸20分鐘至魚熟，取出揀去碗中蔥姜，將調(diào)料倒入魚碗上桌。
功效：暖胃溫中、補(bǔ)虛、祛風(fēng)之功。
四、紅燒帶魚
原料：帶魚500克，蔥絲、植物油、醬油、料酒、面粉、水淀粉、白糖、蒜片、姜片、醋、鹽、味精各適量。
做法：
1、帶魚去頭尾，切成段，洗凈后蘸面粉，在熱油中煎至兩面呈金黃色，撈出，瀝油備用。
2、鍋中倒油燒熱，用蔥絲、姜片、蒜片熗鍋，然后將帶魚段下入鍋內(nèi)，烹入料酒、醬油、醋，加入鹽、白糖，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5分鐘，加味精調(diào)味，用水淀粉勾芡即可。
相信很多人都會(huì)在家里面燉雞來吃，這時(shí)候推薦大家加入三七這種中藥，三七燉雞不僅味道很好，對(duì)身體健康也有很多好處，所以今后可以經(jīng)常這樣吃，下面來學(xué)習(xí)這道湯的做法。
一、三七燉雞有什么作用
現(xiàn)代藥理研究表明，三七有縮短血液凝固時(shí)間及使血管收縮的作用。本方具有補(bǔ)脾腎、益氣血、止血消瘀補(bǔ)血美容抗衰老調(diào)理月經(jīng)等作用
二、三七的功效：
《本草綱目》(1578年)：“味微甘而苦，頗似人參之味?！薄胺舱葥鋫麚p，瘀血淋漓者，隨即嚼爛罨之即止，青腫者即消散。若受杖時(shí)，先服一、二錢，則血不沖心，杖后尤宜服之，產(chǎn)后服亦良。大抵此藥氣溫、味甘微苦，乃陽明、厥陰血分之藥，故能治一切血病?！?/p>
三、三七根燉雞湯的做法：
用料：
雞肉半只、三七根50克、枸杞10克、花椒20粒
做法
1、取適量的涼水放入鍋內(nèi)，將雞肉入鍋，用大火煮水沸、起沫。用湯匙將沫舀去；
2、將去除泡沫后的雞肉連湯一同盛入煲湯用的鍋內(nèi)（可是特制的電鍋煲，亦可是砂鍋）；
3、將洗凈的三七根和枸杞、花椒入鍋，以高溫（大火）再次煮沸后，改用自動(dòng)（文火）慢煲。時(shí)間約3-5小時(shí)。
四、保健功能
1.擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥；
2.促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，強(qiáng)身健體；
3.促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞；
4.雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力；
5.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抗腫瘤；
6.止血、活血化瘀；
7.保肝、抗炎；
8.延緩衰老；
9.雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化。
檸檬是水果里面酸味大的水果之一了，很少有人敢直接吃檸檬，一般都是搭配著別的東西一起吃，或者是做成飲料。吃檸檬有什么好處?檸檬怎么吃?想知道的朋友就請(qǐng)看今天小編為大家準(zhǔn)備的精彩文章內(nèi)容吧!
吃檸檬有什么好處
排毒養(yǎng)顏
檸檬中含有很多的維生素C，維生素C能夠起到幫助清除血液中的毒素的作用，因此常吃檸檬就能排毒。血液變得干凈，體內(nèi)的毒素被排出，自然我們的皮膚就會(huì)變得更加健康、有光彩，不會(huì)有暗黃和皺紋的問題。
平衡pH值
檸檬的味道雖然酸，其實(shí)是屬于堿性的食物，大家不要根據(jù)食物的口味來判斷它的酸堿值。很多人都愛吃肉，肉是酸性的，吃的多了會(huì)導(dǎo)致人的pH值受到影響。因此平時(shí)多吃檸檬，可以起到平衡pH值的作用。
增強(qiáng)免疫力
在平時(shí)多吃一點(diǎn)檸檬是可以幫助我們身體增強(qiáng)免疫力的，主要是因?yàn)闄幟手械拟浻兄诳刂蒲獕海@個(gè)物質(zhì)可以刺激我們大腦的神經(jīng)系統(tǒng);維生素C還有助于對(duì)抗感冒。如果有感冒的情況出現(xiàn)，記得泡上一杯檸檬水加些蜂蜜!
促進(jìn)消化
喝檸檬水能夠促進(jìn)胃部消化，當(dāng)你消化功能不是很好時(shí)，可以喝一些檸檬水來促進(jìn)胃酸的分泌，讓食物更容易被消化和吸收。
幫助醒酒
喝檸檬水的另一個(gè)好處就是你喝了一晚上的酒后，有時(shí)胃部過敏，它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬，它可以作為防腐劑來幫助身體系統(tǒng)排除毒素。
刺激大腦神經(jīng)系統(tǒng)
當(dāng)一個(gè)人的神經(jīng)系統(tǒng)反應(yīng)特別遲鈍的時(shí)候，往往還會(huì)伴隨出現(xiàn)記憶力差、焦慮以及郁悶等問，研究顯示，當(dāng)人體內(nèi)缺少鉀元素的時(shí)候，就會(huì)出現(xiàn)這樣的問題。吃檸檬可以補(bǔ)充鉀元素，刺激大腦的運(yùn)作，有效的減壓。
檸檬怎么吃一、鮮檸檬直接飲用
將檸檬鮮果洗凈，橫切成2mm厚的片，去種子后直接放入杯中沏涼開水，加入適量冰糖即可飲用。
二、制糖漬檸檬
將檸檬洗凈，切片、去籽后，按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例，采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴(yán)，一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬，方法同糖漬，食鹽用量為檸檬量的25~30%)
三、檸檬用于烹飪
烹飪有膻腥味的食品，可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中，可去腥除膩。
四、生食
將檸檬鮮果洗凈，直接食用。檸檬很酸，一般不提倡。
五、菊花檸檬蜂蜜飲
材料：干菊花4至5朵，檸檬4片，蜂蜜5湯匙，熱開水800ML(大約2大杯)
做法
1.將干菊花沖洗一下，放在壺里，注入熱開水。泡到菊花出味，開水變溫。檸檬切片。
2.往變溫的菊花茶里加入4片檸檬片和5湯匙蜂蜜，攪拌均勻。
3.整壺菊花檸檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏變凍，喝前加入冰塊4至5片。
六、玫瑰檸檬飲
材料：玫瑰花，檸檬，蜂蜜
做法
1.玫瑰花用水沖一下，瀝干水分，檸檬切片。
2.把洗凈的玫瑰花放茶壺內(nèi)，倒入1000毫升開水，燜三分鐘，再放檸檬片燜兩分鐘。
總結(jié)：經(jīng)常吃檸檬可以美容養(yǎng)顏、刺激大腦神經(jīng)系統(tǒng)、促進(jìn)消化，對(duì)身體的好處是很多的。檸檬大家一定要記得購買黃色的，因?yàn)榍嗌臋幟矢?，是用來做菜的時(shí)候使用的，平時(shí)要吃還是選擇黃色的比較好一些。
相信大家都聽說過綠色食品，也都知道綠色食品是非常好的，但可能很多人不知道具體有哪些好處，實(shí)際上，綠色食品的好處是非常多的，這也是為什么綠色食品得到大力推廣的原因。
一、富含更多營(yíng)養(yǎng)
一般種植有機(jī)食物的土壤都經(jīng)過特殊的維護(hù)和保養(yǎng)，使用有機(jī)耕種方法（如輪植、有機(jī)肥料）栽培的蔬菜和水果，比傳統(tǒng)方法種植的植物多一倍的維生素、礦物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分。因此，有機(jī)食品中含有高含量抵御疾病的抗氧化物和人體所需的各種維生素。
二、味道更好
人們普遍感覺到，在有機(jī)土壤中生長(zhǎng)的食品味道更好，有機(jī)橙子和番茄更加的甜美、鮮嫩多汁。華盛頓州立大學(xué)曾做過一個(gè)關(guān)于有機(jī)蘋果的研究，研究者們分析了蘋果剛收獲時(shí)的堅(jiān)實(shí)度以及經(jīng)過了6個(gè)月儲(chǔ)存后的堅(jiān)實(shí)度，實(shí)驗(yàn)證明6個(gè)月后有機(jī)蘋果的堅(jiān)實(shí)度要比其他非有機(jī)蘋果高。在含糖量上，有機(jī)蘋果的甜度也是最高的，這些結(jié)果也經(jīng)過了消費(fèi)者的品嘗測(cè)試。
三、減少健康風(fēng)險(xiǎn)
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中使用的工業(yè)殺蟲劑、農(nóng)藥對(duì)人體健康有害，且在食物烹調(diào)過程中也會(huì)有殘留，這些成分是很多過敏癥的元兇，也與許多類型癌癥、老年癡呆癥有密切的關(guān)系。美國(guó)環(huán)境保護(hù)局（EpA）對(duì)目前使用的農(nóng)藥進(jìn)行了研究，結(jié)果顯示60%的除草劑、90%的殺菌劑和30%的殺蟲劑都有引發(fā)癌癥的潛在危險(xiǎn)。有機(jī)農(nóng)業(yè)把這些農(nóng)藥和化學(xué)物質(zhì)排除在的食物之外。
四、有機(jī)食品對(duì)自然環(huán)境有益
有機(jī)食品不僅對(duì)的健康有很大益處，也保護(hù)了許多重要的自然資源以及生存的地球。
有機(jī)耕作方式保護(hù)了土壤的結(jié)構(gòu)和有機(jī)成分，使土壤的價(jià)值不會(huì)隨時(shí)間而流失；有機(jī)農(nóng)業(yè)需要的水較少，節(jié)約了大量水資源，同時(shí)，由于有機(jī)農(nóng)業(yè)拒絕使用農(nóng)藥，避免了化學(xué)物質(zhì)污染水資源。
有機(jī)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)牲畜更加人道。傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)讓牲畜生長(zhǎng)在骯臟狹窄的籠子里，而有機(jī)養(yǎng)殖的動(dòng)物可以在開放的空間里自由呼吸新鮮空氣。有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)野生動(dòng)物也具有益處。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)使用的化學(xué)肥料對(duì)野生動(dòng)物有著致命的危害，土壤和果實(shí)上殘留的化學(xué)藥劑使野生動(dòng)物大量死亡，而有機(jī)農(nóng)業(yè)則避免了這些破壞。
黃精是使用的很廣泛的一種中藥，這種中藥含有多種對(duì)人體健康有好處的化學(xué)成分，據(jù)中醫(yī)專家介紹，黃精具有治療肺結(jié)核、治療脾胃虛弱、治療肺勞咳血等疾病的作用，但使用時(shí)一定要懂得正確搭配以及正確服用方法，下面介紹該中藥的更多好處。
一、黃精的功效
具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤(rùn)肺、益腎功能。用于治療脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥，對(duì)于治療糖尿病療效顯著。
二、黃精的作用
黃精多被用于治療脾胃虛弱、陰虛肺燥、干咳少痰、須發(fā)早白、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黃精還具有降血壓、降血糖、降血脂、防止動(dòng)脈粥樣硬化、延緩衰老和抗菌的作用，對(duì)于糖尿病也很有療效，對(duì)多種細(xì)菌和皮膚真菌有抑制作用。如果把它跟枸杞合用，補(bǔ)精氣的功效會(huì)增加很多?！侗静菥V目》中曾記載：“黃精、蒼術(shù)各四斤；枸杞根、柏葉各五斤；天門冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常釀酒飲?！贝朔侥堋皦呀罟恰⒁婢?、消白發(fā)”。醫(yī)學(xué)名著《奇效良方》中也提出用黃精和枸杞子互相配伍能益補(bǔ)精氣的論述?？梢婞S精和枸杞真是天仙配。
有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老作用。
能增強(qiáng)免疫功能，增強(qiáng)新陳代謝。
降血壓、降血糖、降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化。
有延緩衰老和抗菌等作用，黃精多糖具有免疫激活作用。
用于陰虛肺燥，干咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳等?？蓡斡冒靖喾?，或配川貝母，知母等同用；治勞嗽久咳，可配地黃，天冬，百部等同用。
用于脾胃虛弱。
黃精既補(bǔ)脾陰，又益脾氣。若脾胃氣虛而倦怠乏力，食欲不振，脈象虛軟者，可與黨參，白術(shù)等同用。
三、黃精的副作用
宜忌：黃精味甘，性平，作用緩慢，可作久服滋補(bǔ)之品。但其性質(zhì)滋膩，易助濕邪，因此脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服。
毒副作用：臨床曾有少數(shù)病人服用黃精糖漿后輕度腹脹，飯后服則可避免的報(bào)告。黃精粗制劑局部搽劑時(shí)，未見有不良反應(yīng)。
黃精本身有抑制咳嗽的作用，但是必須要把黃精的皮剝?nèi)ゲ拍苋肟?，否則黃精的皮容易刺激咽部反而讓咳嗽更加劇烈。另外，從滋補(bǔ)效果上看，黃精煮熟吃效果更好，可以與肉類一起燉，也可以煮粥時(shí)放入，生吃口感略差，而且由于黃精含有大量粘蛋白，生吃時(shí)容易滑腸。從使用量上看，干品黃精一天可以吃30克左右，鮮品一天吃100克左右就夠了。
椰子是什么?相信大家都知道，但很多人都不知道椰子的功效有哪些。只知道它的汁很好喝，但是椰子硬邦邦的很難打開，每次為了喝它只有用刀，結(jié)果汁都漏了出來。下面就讓小編告訴大家椰子怎么打開。
椰子是什么
早在兩千多年前，中國(guó)的《史記》對(duì)椰子就有了記載。椰子具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是重要的熱帶本木油料作物。而現(xiàn)在我們眼中的椰子屬于植物，高、莖粗、葉柄粗壯，花果期主要在秋季，它的果實(shí)為球狀，很是堅(jiān)硬。在中國(guó)的海南、云南、臺(tái)灣都有種植。
椰子怎么打開
1、取椰子汁的方法
(1)首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬給拔掉，清理干凈。
(2)接著就是利用一些工具的幫忙，最好選擇一些有小尖頭的工具。
(3)再找到椰子的正反兩面，有三個(gè)小圓點(diǎn)的是上面，反面有個(gè)小尖。
(4)找到椰子的圓點(diǎn)，然后就用小尖頭的工具輕輕一捅就能看到椰肉，再用吸管輕輕一戳就能喝到美味的椰汁。
2、取椰子肉的方法
把椰子放在木板上面，用質(zhì)地較好、較硬的刀，用刀的刀背在椰子的硬殼子上敲幾下，待到椰子裂開就可以取到椰子里面的肉了。
小知識(shí)：
1、一般椰子汁好喝的，椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的，椰子汁就不好喝。
2、手拿起椰子來看看椰子的重量，拿幾個(gè)挑好的對(duì)比下重量，一般重一點(diǎn)的為嫩的。
3、觀看椰子的前面幾個(gè)肉眼，是白色說明嫩，如果是黃色說明椰子恢復(fù)的一般。
椰子的功效
1、對(duì)所有年齡段的消費(fèi)者均適合飲用。
2、神奇注射劑：在二戰(zhàn)時(shí)期日本人和英國(guó)人曾經(jīng)直接用椰子水進(jìn)行靜脈的注射，因?yàn)橐铀械碾娊赓|(zhì)濃度和我們的血液相似，將其靜脈注射后，可以讓我們迅速補(bǔ)充體力。
到了夏季，一些喜歡吃油桃的人就有嘴福了，夏季是油桃上市的季節(jié)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又很高。那么油桃是什么?吃油桃上火嗎?今天，小編就帶大家聊一聊，油桃的功效與作用。一起來看看吧。
油桃是什么
油桃，我們又稱為桃駁李，它是毛桃的變種桃子。它的大小差不多人們握拳頭的大小，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富。油桃主要產(chǎn)自于中國(guó)，后分布北美洲等國(guó)家。油桃相比于毛桃的好處就是沒有毛茸茸的毛，在洗后食用比較方便。雖然油桃是由毛桃變種而來，但他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于毛桃。
油桃的功效與作用
1、補(bǔ)氣血、養(yǎng)陰生津
油桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用，尤其適合大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用。
2、適宜缺鐵性貧血、水腫患者食用
油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。
3、有助于人體補(bǔ)充維生素C
水果里面富含的維生素極高，尤其是油桃。油桃是由毛桃改良過來的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。然而油桃所含有的維生素，是成年人一天的所需。維生素C不但有助于人體的吸收，還能提高人體的免疫功能，對(duì)于皮膚也有幫助。同時(shí)它對(duì)人體傷口的愈合也有至關(guān)重要的好處。
4、桃仁止咳、降血壓
桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。
3、天然的利尿劑，對(duì)經(jīng)常尿路感染和膀胱感染的人群有利，并幫助擊碎腎結(jié)石。
4、心血管疾病的良方：嫩椰子水中鉀含量豐富，還含有L-精氨酸等，可促進(jìn)血管擴(kuò)張，保護(hù)心臟。
5、三高人群看過來：嫩椰子水富含多種宏量及微量元素，具有降血脂、降低膽固醇，預(yù)防和控制高血壓等功效。
6、 椰子水含有多種天然的細(xì)胞分裂素(Cytokinin)，具有抗老化的效果。
7、民間百藥：椰子水可治療嬰兒腸胃炎、降暑、殺蛔蟲;也可用于治療皮疹、水痘和麻疹等引起的發(fā)熱;或作為霍亂病人的飲料及老弱病人的滋補(bǔ)品等。
8、清潔解毒好幫手：椰子水有助消化，可凈化腸道，解酒味、煙味，并幫助解除礦物質(zhì)中毒。
9、“不老之神”：天然椰子水富含維生素C，抗氧化活性較強(qiáng)，對(duì)自由基有較強(qiáng)的清除能力，可緩解脂質(zhì)過氧化。
10、每天用椰子水洗臉能治愈粉刺、黑斑，經(jīng)常使用還能防止皮膚粗糙，保持良好膚色。
11、天然保鮮劑：椰子水含有可促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育的激素，可使植物蔬菜保持綠色，延緩干枯速度。
12、椰子水中的礦物質(zhì)可作為殺菌劑阻止微生物生長(zhǎng)，用40%-60%的椰子水溶液浸泡花卉，比化學(xué)藥劑保鮮更久哦。
13、完美的運(yùn)動(dòng)飲料：新鮮椰子水含有豐富的電解質(zhì)，鉀、鈉、鈣、鎂及糖類和蛋白質(zhì)，是電解質(zhì)豐富的天然來源之一，可用來防治劇烈運(yùn)動(dòng)后嘔吐、腹瀉或脫水的癥狀。
結(jié)語：椰子是我們經(jīng)常喜歡吃的一種水果，它有著殺菌、降低膽固醇、預(yù)防和控制高血壓等等的功效。人們還常稱它為不老之神。但是椰子不是那么很容易打開的，在食用的時(shí)候我們需要用到到，所以要注意安全哦。
萵筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，老少皆宜，孕婦也是可以食用的。萵筍還含有大量的葉酸，尤其適合孕早期食用，孕婦吃了對(duì)胎兒很有好處，能夠幫助胎兒脊髓正常的形成并可以減少胎兒精神管缺陷的危險(xiǎn)。
一、孕婦能吃萵筍嗎
孕婦能吃萵筍。萵筍可謂孕婦的最佳食品之一，非常適合孕婦進(jìn)食，萵筍是一種低熱量、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，萵筍所含的蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質(zhì)量均優(yōu)于普通蔬菜，而熱量和碳水化合物的含量都低。另外萵筍含有豐富的纖維素，可改善孕期便秘情況。萵筍還含有大量的葉酸，尤其適合孕早期食用，孕婦吃了對(duì)胎兒很有好處，能夠幫助胎兒脊髓正常的形成并可以減少胎兒精神管缺陷的危險(xiǎn)。綜上所述，孕婦是可以吃萵筍的，但萵筍性寒，孕婦吃時(shí)要適量而止。
二、孕婦吃萵筍有什么好處
1、開通疏利、消極下沉
萵筍味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進(jìn)食欲。其乳狀漿液，可增強(qiáng)胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進(jìn)各消化器官的功能，對(duì)消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的人尤其有利。
2、利尿通乳
萵筍鉀含量大大高于鈉含量，有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，促進(jìn)排尿和乳汁的分泌。
3、強(qiáng)壯機(jī)體、防癌抗癌
萵筍含有多種維牛素和礦物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，其所含有機(jī)化合物中富含人體可吸收的鐵元素，對(duì)有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對(duì)某些癌細(xì)胞有很高的抑制率，又可用來防癌抗癌。
4、寬腸通便
萵筍含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療孕期便秘。
5、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育
萵筍還有大量的葉酸，孕婦吃了能夠幫助胎兒脊髓正常的形成并可以減少胎兒精神管缺陷的危險(xiǎn)。
豆腐是大家在生活中一定要多吃的食物，吃豆腐的好處很多，比如吃豆腐可以保護(hù)心血管，能夠有效預(yù)防心血管疾病，另外吃豆腐可以緩解衰老，有效預(yù)防老年癡呆癥等等，必須要強(qiáng)調(diào)的是，孕婦也是可以吃豆腐的，并且好處還非常多。
一、孕婦能吃豆腐嗎
孕婦能吃豆腐嗎？答案是可以的。豆腐含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，如優(yōu)質(zhì)蛋白、高氨基酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物、鉀鈣鎂等，其消化吸收率達(dá)95%以上。孕婦懷孕期間這些營(yíng)養(yǎng)元素耗費(fèi)的較多，吃豆腐有利于孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提高自身的免疫力，避免因耗費(fèi)營(yíng)養(yǎng)而免疫功能下降，造成疾病的發(fā)生。
豆腐還可幫助孕婦補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽，幫助孕婦補(bǔ)充精力，消除疲勞感。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需求量。豆腐是孕婦的理想食品，也是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的重要食物，對(duì)促進(jìn)胎兒的骨骼和腦部發(fā)育有很大的作用。
二、懷孕一個(gè)月能吃豆腐嗎
豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂、糖類、植物油、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有“植物肉”之美稱；有補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃等功效。最可貴的是豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上，兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量。
從豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得知，孕婦能吃豆腐嗎，當(dāng)然是可以的。豆腐含有各種微量元素，尤其是鈣，且吸收好，是孕婦補(bǔ)鈣的理想食品；同時(shí)懷孕期間孕婦吃些蔥煎豆腐，還有利于預(yù)防孕期水腫癥狀。此外不僅孕期可食用豆腐，產(chǎn)后同樣可以。豆腐也是產(chǎn)婦的理性食品，若產(chǎn)后無乳，可選用鯽魚與豆腐同煮，有下乳的作用。
不過小編有一點(diǎn)要提醒：孕婦雖能吃豆腐，但一次性也不能過量食用。豆腐中蛋白質(zhì)含量尤為豐富，一次性食用過多，不僅會(huì)阻礙孕婦對(duì)鐵的吸收；也易導(dǎo)致消化不良，從而引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。
三、孕婦吃豆腐注意事項(xiàng)
雖然豆腐是孕媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的很好食物之一，有增強(qiáng)免疫力的作用，但食用豆腐還是有些注意事項(xiàng)要了解，要知道豆腐不能和什么一起吃。
豆腐中的皂角苷會(huì)促進(jìn)人體排碘，造成碘缺乏。而海帶是很好的補(bǔ)碘佳品，因此吃豆腐的時(shí)候最好搭配海帶，營(yíng)養(yǎng)不流失。
豆腐切塊大些，容易保持原有的形狀，如果可以，先把豆腐煎一下，“外強(qiáng)中干”就不太容易碎，這樣吃起來更有口感。豆腐下鍋后，盡量少用鍋鏟，只要輕輕晃動(dòng)鍋就好。
豆腐不宜和蜂蜜同食會(huì)引起腹瀉；豆腐也不宜與雞蛋同食會(huì)影響蛋白質(zhì)吸收；豆腐也不宜與菠菜等同食，會(huì)阻礙鈣質(zhì)的吸收。
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