初夏四種水果最養(yǎng)人，你愛吃哪一種
冬季養(yǎng)生湯四種。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報(bào)復(fù)。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供初夏四種水果最養(yǎng)人，你愛吃哪一種，希望能為您提供更多的參考。
初夏是很多水果成熟的季節(jié)，包括枇杷、櫻桃、楊梅、青梅四種水果成熟的季節(jié)，她們形態(tài)可人、色澤怡人、營養(yǎng)價(jià)值高，可謂初夏“四寶”。
枇杷--胡蘿卜素含量較豐富
枇杷諧音琵琶，其實(shí)它的得名也正與果子形狀似琵琶樂器有關(guān)呢！枇杷在我國南方種植的比較多，跟一般的水果不一樣的是，它在秋天或初冬開花，而在春天至初夏就已經(jīng)成熟，因此被稱作“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。
枇杷有兩種，一種是紅肉枇杷，一種是白肉枇杷，好比肉類中的紅肉與白肉之分。
枇杷中的糖分以果糖為主，也是枇杷甜味的主要來源，且比同樣是以果糖含量豐富的西瓜還高， 果糖是所有的糖中甜度最高的，不過升高血糖的速度較之葡萄糖要慢一些，對于糖尿病人而言無疑是有利的。枇杷中鉀含量豐富，鉀與鈉是一對“亦敵亦友”的搭 檔，高鉀飲食對于平衡因高鹽膳食而導(dǎo)致的高血壓方面可大顯身手！枇杷，尤其是紅肉枇杷的視黃醇當(dāng)量在常見水果中名列前茅，與芒果不相上下，對于視力保護(hù)大 有裨益。除此之外枇杷還有一定的藥用價(jià)值，有潤肺、止咳、止渴的功用，“川貝枇杷膏”正是一種大家熟知的中藥劑。
選購枇杷以果皮橙黃，茸毛完整，成熟、無青果的為佳，且吃枇杷一定要去皮，果核不可食用，因?yàn)椴怀墒旎蚬す酥泻锌嘈尤受?，有一定的毒性。成熟的枇杷一次也不建議吃太多，1-2個(gè)即可。
櫻桃--番茄紅素含量較豐富
櫻桃形態(tài)可愛，色澤可人，酸甜適口，食用方便， 堪稱是水果中的大眾情人，老少皆愛！更為可喜的是，作為深色蔬果的典型代表，櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值很高。櫻桃中的番茄紅素含量較一般水果豐富，有抗氧化、延緩衰 老、甚至有一定抗癌作用。櫻桃中的礦物質(zhì)鉀含量與水果中知名的“含鉀高手”香蕉的鉀含量差不太多，對于穩(wěn)定血壓很有幫助。與三姐妹中的枇杷類似，櫻桃中視 黃醇當(dāng)量也很豐富，對于保護(hù)視力、提高免疫力有幫助。
很多人認(rèn)為紅色的食物都有很好的補(bǔ)鐵效果，所以 以為櫻桃也是補(bǔ)鐵高手。其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。櫻桃中的鐵含量根本不算高，遠(yuǎn)不如豬肝、豬血、瘦肉等動物性食物，即便與植物性食物中的菠菜、木耳相比差距也非 常大，與蘋果、桃子等水果差不多。更加不幸的是，植物性食物中的鐵以非血紅素鐵為主導(dǎo)，正常人對這種鐵的消化吸收率很低，所以櫻桃補(bǔ)鐵無論“量”還是 “質(zhì)”，都不可靠，補(bǔ)鐵還得需要動物性食物來幫忙。
提示：挑選櫻桃時(shí)，要選表皮完好無小孔、飽滿硬挺不軟嫩、帶著果梗的。櫻桃不耐熱，吃不完的櫻桃最好放在冰箱的冷藏室儲存，以保持鮮嫩的口感。
楊梅--花青素含量較豐富
楊梅在我國南方盛產(chǎn)，有“果中瑪瑙”之稱。紅 色、紫色的楊梅也屬于深色水果，富含花青素這種植物化學(xué)物，具有較強(qiáng)的抗氧化、清除自由基、延緩衰老、提高免疫力等功效。楊梅中有機(jī)酸含量豐富，有機(jī)酸有 一定刺激唾液、胃液分泌，改善消化，促進(jìn)礦物質(zhì)吸收等作用，所以成語“望梅止渴”，從營養(yǎng)角度來講也有一定道理的。也正因?yàn)闂蠲分械挠袡C(jī)酸對胃黏膜有一定 的刺激作用，所以胃炎、潰瘍病患者要少吃呢。
櫻桃與楊梅這對漿果“姐妹”有一個(gè)共同的特性， 就是很容易受到果蠅幼蟲的“侵襲”。盡管櫻桃、楊梅形態(tài)可人，營養(yǎng)價(jià)值也較高，不過很多人還對當(dāng)年櫻桃、楊梅遭遇的“蟲子風(fēng)波”心存芥蒂。其實(shí)櫻桃、楊梅 等漿果在鹽水中泡出來的蟲子大多屬于果蠅的幼蟲，它本身是無毒無害的，且進(jìn)入胃內(nèi)之后會被強(qiáng)大的胃酸殺死，成為高蛋白的“食物”被消化吸收，不會進(jìn)入人體 內(nèi)搞破壞，更不會成為寄生蟲！只不過有蟲的櫻桃、楊梅表面容易破損，進(jìn)而容易發(fā)生軟爛變質(zhì)。
所以選擇這類漿果的時(shí)候一定要挑選新鮮的，果皮完整無破損，顆粒飽滿的為好。如果擔(dān)心蟲子，可以在淡鹽水中浸泡再洗凈之后吃。另外，相對而言果肉外表為圓刺的楊梅比較甜，而果肉外表為尖刺的楊梅稍微酸一些。
提示：買楊梅時(shí)一定要選新鮮的，完整無破損，顆粒飽滿的為好。如果擔(dān)心蟲子，可在淡鹽水中浸泡洗凈后再吃。
青梅煮酒最養(yǎng)顏
初夏，正是青梅成熟的時(shí)候，最應(yīng)景的、最適合女人喝的首推青梅酒了！
除了口感酸甜，青梅酒的保健作用幾乎天生就是為女人準(zhǔn)備的：青梅能促進(jìn)唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素是一種內(nèi)分泌素，常被稱為“返老還童素”，它可以促進(jìn)全身組織和血管趨于年輕化，保持新陳代謝的節(jié)律，有美肌美發(fā)之功效。
不過青梅實(shí)在太酸，把它浸在酒里，勾兌冰糖就起了揚(yáng)長避短的作用：梅的酸甜借著酒香蕩漾開來，飲一口，生津開胃，怡神曠心，是慵懶初夏里醒神的最佳選擇了。
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茶葉的種類有很多種，紅茶、綠茶、普洱茶等等，而且常喝茶葉還可以達(dá)到很好的減肥功效，尤其對腹部脂肪的減肥作用更大，它可以很好的燃燒掉體內(nèi)的脂肪做到減肥的效果。那么很多人都疑惑這么多中種茶葉應(yīng)該喝那種呢？那種茶葉的減肥效果更好呢？
1、普洱茶-可抑制小腹脂肪堆積。
一說起肥胖，人們馬上會想到腹部脂肪，而普洱茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。普洱茶在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。好的普洱茶減肥功效更顯著，則道茶業(yè)生命之葉普洱茶商城所生產(chǎn)的每款茶葉，都是選用200年以上古樹為原料，經(jīng)過純手工加工而成，其品質(zhì)屬茶葉中的上品、減肥效果更是顯著。
2、古樹紅茶-可燃燒體內(nèi)脂肪。
古樹紅茶是半發(fā)酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，含有促進(jìn)消化酶和分解脂肪的成分。飯前、飯后喝一杯烏龍茶，可促進(jìn)脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發(fā)的肥胖。則道茶業(yè)生命之葉普洱茶商城所生產(chǎn)的每款茶葉，都是選用200年以上古樹為原料，經(jīng)過純手工加工而成，減肥效果更是顯著。
注意事項(xiàng)
喝茶減肥重在堅(jiān)持，無論選擇普洱茶還是古樹紅茶，堅(jiān)持喝，并且平衡飲食，適當(dāng)運(yùn)動就能夠達(dá)到顯著的減肥效果，還能保持好身材。
很多人都喜歡喝茶，而且現(xiàn)在市面上有很多關(guān)于茶的飲料，例如花茶，茉莉綠茶，冰紅茶等等。紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。經(jīng)常喝紅茶能夠低于疲勞哦。
以云南為代表的中國西南是世界茶樹的原產(chǎn)地，至今仍是中國乃至世界古茶林保存面積最廣、古茶樹和野生茶樹保存數(shù)量最多的地方。古樹茶生長在有“茶樹自然博物館”之稱的千年古茶林，雨水豐富，土壤肥沃，溫和的亞熱帶氣候，再加上布朗族人的勤勞與智慧，布朗人將茶樹種在茂密的原始森林中，巧妙地利用生物多樣性防治茶樹病蟲害，通過落葉和野果的自然發(fā)酵，為茶樹提供了豐潤的肥料，并有效地抑制了雜草的滋生。在這些古茶樹上，還有一種奇特的珍寶——“螃蟹腳”，這些生長環(huán)境使古樹茶成為內(nèi)含物豐富，可以喝的“化石”。
古樹紅茶外形肥壯重實(shí)，芽多呈金黃色；沖泡后，香氣鮮純天然，顯蜜果香；湯色紅橙金黃，艷而不俗，清澈明亮；品啜之，鮮醇甘活爽口，齒頰留香；再觀葉底，芽頭嫩肥完整?？蛇B續(xù)沖泡10道以上，香氣依舊芳馥，甜醇之感縈繞充溢口腔，令人回味無窮。古樹紅茶餅，煮飲后湯色紅艷，滋味更加醇厚，回甘久久。
溫馨小貼士：下面為大家附上古樹紅茶的沖泡方法。
古樹紅茶5克（用量根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)增減）
泡法：1 .先倒入熱開水將茶壺（容量250毫升）及茶杯溫?zé)?，再放入古樹紅茶；
2. 待水開始沸騰之后約30秒的時(shí)間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時(shí)，沖泡紅茶
3. 蓋上壺蓋，浸泡20秒，立即出湯，即可飲用；
4. 第二泡沖泡時(shí)間為30秒，以后每次沖泡時(shí)間遞增（依個(gè)人口味濃淡而定）。
5. 連續(xù)沖泡10道以上，香氣依舊芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味無窮。
喝茶雖然對身體有好處，但是對于失眠的患者來說晚上喝茶只會增加他的痛苦，所以不建議失眠的人晚上喝茶。大家可以在白天沒有精神的時(shí)候通過喝茶來清醒大腦。不過小編建議大家不要空腹喝茶，這樣對胃有所傷害，你們記住了嗎？
現(xiàn)在有很多人都喜歡喝茶，而且茶還被做出了很多產(chǎn)品，例如小編最愛喝的青梅綠茶，還有李易峰代言的綠茶等等。很多人都喜歡喝茶的飲料，例如冰紅茶最受人們喜歡了。紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。那么紅茶哪種牌子的比較好呢？
祁門紅茶
祁門紅茶，簡稱祁紅，產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富，又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。祁紅外形條索緊細(xì)勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤（俗稱“寶光”）；內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香（號稱“祁門香”），馥郁持久；湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底（泡過的茶渣）紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合適。
阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶，產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由于雨量豐富，因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。以6－7月采摘的品質(zhì)最優(yōu)，但10－11月產(chǎn)的秋茶較香。阿薩姆紅茶，茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。
大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶，產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。以5－6月的二號茶品質(zhì)最優(yōu)，被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價(jià)。三、四月的一號茶多為青綠色，二號茶為金黃。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細(xì)致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲，但因?yàn)椴枞~較大，需稍久燜（約5分鐘）使茶葉盡舒，才能得其味。下午茶及進(jìn)食口味生的盛餐后，最宜飲此茶。
紅茶雖然可以養(yǎng)生，但是并不是所有人都可以喝，因此建議各位在喝紅茶養(yǎng)生之前，務(wù)必要更加注意一下。紅茶能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松。建議每天服用一小杯紅茶，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強(qiáng)壯骨骼，效果更強(qiáng)
在日常的飲食中，醋和姜都是必不可少的調(diào)料，這也是兩種非常健康的食物，除了可以讓美食的味道變得更好，醋和姜還有非常好的藥用價(jià)值，比如姜是男性非常好的保健食物，吃姜可以通經(jīng)絡(luò)，可以促進(jìn)新陳代謝，能夠提高性功能，對消化也很有幫助，尤其是平時(shí)出現(xiàn)陽痿，經(jīng)常腰膝酸軟的男人，生活中一定要多吃姜，值得一提的是，產(chǎn)后女性身體非常虛弱，天氣炎熱的時(shí)候會特別難受，這時(shí)候吃姜也很好，很多人會用醋泡姜來吃，那么應(yīng)該選哪一種醋來泡姜效果才好呢？
第一、白醋泡姜好還是陳醋泡姜好
用陳醋泡姜好。
白醋是用蒸餾的酒發(fā)酵而成，或用醋酸勾兌，主要物質(zhì)是醋酸和水，營養(yǎng)成分單一，陳醋的主要原料是高粱，經(jīng)過多道程序發(fā)酵釀制而成，味道香醇、營養(yǎng)豐富，更加適合用來做醋泡姜。
第二、醋泡姜用老姜還是嫩姜
醋泡姜用老姜比較好。
嫩姜是指嫩生姜，這種姜水分充足、辣味淡、韌性低、纖維少，更加適合平時(shí)做菜時(shí)烹飪，而老姜水分少、辣味濃、韌性高、纖維多，用老姜做醋泡姜風(fēng)味更佳、營養(yǎng)價(jià)值更高。
第三、醋泡姜怎么制作
材料：陳醋、老姜。
做法：將采購回來的老姜清洗干凈后切成片狀備用，鍋中燒開水，將玻璃罐放在鍋中煮2分鐘左右，然后撈起瀝干，將老姜片放入玻璃罐中，倒入陳醋，陳醋的量以完全覆蓋住老姜為準(zhǔn)，浸泡數(shù)日后可食。
第四、什么時(shí)候吃醋泡姜比較好
早上吃醋泡姜比較好。
早上吃醋泡姜可以促進(jìn)食欲，增加對早餐的熱情；而且姜性溫，早上吃醋泡姜可以暖胃，有胃部疾病的人常吃醋泡姜對胃部健康很有好處；女性宮寒的早上吃醋泡姜能暖宮。
第五、哪些人不能吃醋泡姜
醋泡姜是熱性食物，有內(nèi)熱的人不能吃，例如肺熱咳嗽、痔瘡、胃熱、口臭的人，吃了醋泡姜會加重自身不適，不僅對身體沒有補(bǔ)益，反而傷害身體。
現(xiàn)在有很多的女生都偏向于喝荷葉茶，在喝荷葉茶的時(shí)候，相信很多女生都會在里面添加一些輔料，這樣喝也是比較養(yǎng)生健康的，但是這樣就會產(chǎn)生一個(gè)問題，那就是很多人都會問哪一種荷葉茶比較好呢?你要知道不管是哪一種荷葉茶的作用都是不一樣的，所以你要根據(jù)你的目的和你的身體來選擇性的喝，不然的話可能會對你的身體不好。
1.冬瓜荷葉茶
冬瓜不僅清熱解毒，而且冬瓜減肥及美容的功效也很好。冬瓜皮具有明顯的利水作用，將冬瓜皮熬水喝，有助于消除水腫，還能防止皮膚色素沉著，美容養(yǎng)顏。冬瓜籽的主要功效是排膿，對治療肺膿瘍、咳嗽膿痰、腸癰(闌尾炎)、便秘等有很好的療效。
冬瓜全身都是藥，冬瓜皮、肉、仁可入藥。因?yàn)槎虾c低而含鉀高，多吃冬瓜，對高血壓、腎臟病、浮腫病等有治療作用;。
2.玫瑰荷葉茶
玫瑰荷葉茶具有消脂減肥、消暑利尿、止渴生津、清熱下火、潤腸通便、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、消食除膩等功效。非常適合因體寒而不敢飲用荷葉茶的女生。
3.山楂荷葉茶
山楂荷葉茶可降體脂、健脾、降血壓、清心神，預(yù)防肥胖癥、高血壓、動脈硬化等疾病。胃腸功能弱，加入紅棗讓茶飲平和好喝。
4.薄荷荷葉茶
薄荷味辛、性涼，無毒，長期做菜生吃或熟食，能袪邪毒，除勞氣，解困乏，使人口氣香潔。荷葉味苦辛微澀、性涼，歸心、肝、脾經(jīng);清香升散;具有消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血。
通過小編這么一介紹你現(xiàn)在肯定知道你應(yīng)該喝哪一種荷葉茶了，所以并不是說哪一種荷葉茶比較好，而是適合你的才是最好的，你平時(shí)應(yīng)該要對自己的身體有一個(gè)了解，并且知道你喝荷葉茶是為了什么，這樣才能夠讓你更好的選擇適合自己的荷葉茶來喝。
山藥有四種吃法最養(yǎng)人
清蒸山藥
如果是大病初愈，沒什么胃口，可以選擇最簡單的清蒸做法。
將山藥去皮，切段，放入鍋中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鮮綿軟，香甜可口。這種吃法口感軟爛，也適合慢性病，如高血壓、胃病等患者食用。
喜歡甜品和體質(zhì)虛弱的女性也可以把山藥在水中焯一下，澆上熬好的蜜汁，吃了可以滋陰養(yǎng)血。
煲山藥粥
煮粥時(shí)放入山藥塊，再加上幾顆撕開的紅棗，孩子和老人最適合吃。因?yàn)檫@兩類人群的牙口都不太好，而且消化系統(tǒng)比較弱，而山藥粥十分易于消化。此外，脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。此外還可以做花生山藥粥、枸杞山藥粥、桂圓山藥粥、南瓜山藥粥等。
燉山藥
山藥燉土雞，健脾和胃，適于秋冬滋補(bǔ)，將山藥切成段，用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟后，倒入山藥段并加入枸杞等輔料，再用微火燒20分鐘即可。山藥燉排骨，滋腎益精，將排骨用熱水汆燙之后洗凈，再放入鍋中加水煮20分鐘，放入切好的山藥，加上其他材料并調(diào)味，再以中火繼續(xù)熬煮15分鐘。
炒山藥
在所有山藥的做法中，炒山藥是最營養(yǎng)美味的。
山藥切成片或絲下鍋爆炒，因加熱時(shí)間短，所含營養(yǎng)成分，尤其是維生素C丟失得較少。
比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥，葷的有山藥炒肉片、山藥炒腰花、山藥炒蝦仁、山藥炒雞丁等。
我們都知道山藥的營養(yǎng)功效強(qiáng)，山藥的烹飪方法也很多，不同的做法對營養(yǎng)保留不盡相同，與不同食材搭配也能產(chǎn)生不同的滋補(bǔ)和養(yǎng)生療效。以下，小編就推薦山藥這四種吃法，不同吃法功效不同哦。
山藥有四種吃法最養(yǎng)人
清蒸山藥
如果是大病初愈，沒什么胃口，可以選擇最簡單的清蒸做法。
將山藥去皮，切段，放入鍋中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鮮綿軟，香甜可口。這種吃法口感軟爛，也適合慢性病，如高血壓、胃病等患者食用。
喜歡甜品和體質(zhì)虛弱的女性也可以把山藥在水中焯一下，澆上熬好的蜜汁，吃了可以滋陰養(yǎng)血。
煲山藥粥
煮粥時(shí)放入山藥塊，再加上幾顆撕開的紅棗，孩子和老人最適合吃。因?yàn)檫@兩類人群的牙口都不太好，而且消化系統(tǒng)比較弱，而山藥粥十分易于消化。此外，脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。此外還可以做花生山藥粥、枸杞山藥粥、桂圓山藥粥、南瓜山藥粥等。
燉山藥
山藥燉土雞，健脾和胃，適于秋冬滋補(bǔ)，將山藥切成段，用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟后，倒入山藥段并加入枸杞等輔料，再用微火燒20分鐘即可。山藥燉排骨，滋腎益精，將排骨用熱水汆燙之后洗凈，再放入鍋中加水煮20分鐘，放入切好的山藥，加上其他材料并調(diào)味，再以中火繼續(xù)熬煮15分鐘。
炒山藥
在所有山藥的做法中，炒山藥是最營養(yǎng)美味的。
山藥切成片或絲下鍋爆炒，因加熱時(shí)間短，所含營養(yǎng)成分，尤其是維生素C丟失得較少。
比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥，葷的有山藥炒肉片、山藥炒腰花、山藥炒蝦仁、山藥炒雞丁等。
鮮棗 補(bǔ)氣養(yǎng)血
鮮棗不僅甜脆多汁，而且營養(yǎng)豐富，其中維生素C含量最高，因而有 維生素丸 之美稱。據(jù)測定，每100克中有243毫克的維生素C，18 23克碳水化合物，0.86克粗蛋白，維生素A1、B1、B2、K等含量也相當(dāng)豐富，其含有的人體所必需的胡蘿卜素也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他棗制品。果糖和葡萄糖含量達(dá)11-16%，可溶性固形物達(dá)14-20%。此外，還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。
鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃，一天吃8～10個(gè)即可。需要注意的是，痰多和大便秘結(jié)者要謹(jǐn)慎食用，因?yàn)闂椘珶?，會助火生熱?/p>
選購貼士：不要光挑個(gè)兒大的，而要挑形狀規(guī)則，聞起來有清香味的。顏色也要注意：好棗棗身主要是綠色，上面有1/3的面積是紅色。這樣的棗糖分相對來說比較高。
山楂開胃消食
山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的 小能手 。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
食用提醒：長期吃生山楂可形成胃結(jié)石，增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。
制作貼士：將山楂切成片，用開水沖泡，這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶，山楂還可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜時(shí)，放5~8顆山楂，既能調(diào)味，又可以保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收。
睡眠是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钍煜さ幕顒又?。人的一生大約有1/3的時(shí)間是在睡眠中度過的。當(dāng)人們處于睡眠狀態(tài)中時(shí)，可以使人們的大腦和身體得到休息、休整和恢復(fù)。有助于人們?nèi)粘５墓ぷ骱蛯W(xué)習(xí)?？茖W(xué)提高睡眠質(zhì)量，是人們正常工作學(xué)習(xí)生活的保障。
其實(shí)，控制失眠癥狀、改善睡眠質(zhì)量不一定只有吃藥才能做到。所謂是藥三分毒，失眠患者還是能不吃藥就別吃藥，找一些能夠助眠的、藥物的替代品，例如水果蔬菜之類，既改善睡眠又有益健康?，F(xiàn)在，就簡單講一下長期失眠吃什么水果。
奇異果
一項(xiàng)最新的研究表明，每天食用兩顆奇異果，就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十！睡眠障礙的產(chǎn)生與中樞神經(jīng)過度喚起、交感神經(jīng)過度興奮或是與壓力導(dǎo)致荷爾蒙大量分泌有關(guān)。奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞，此外，它還含有其它水果中極為少見的鈣質(zhì)，具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。
其實(shí)，控制失眠癥狀、改善睡眠質(zhì)量不一定只有吃藥才能做到。所謂是藥三分毒，失眠患者還是能不吃藥就別吃藥，找一些能夠助眠的、藥物的替代品，例如水果蔬菜之類，既改善睡眠又有益健康?，F(xiàn)在，就簡單講一下長期失眠吃什么水果。
葡萄
最近有研究證實(shí)，葡萄對改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì)，其與睡眠之間有著密切的關(guān)系，晚上是褪黑素分泌旺盛的時(shí)期，預(yù)示著即將要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時(shí)候，也就是該睡醒的時(shí)間了。所以，它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說，葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
其實(shí)，控制失眠癥狀、改善睡眠質(zhì)量不一定只有吃藥才能做到。所謂是藥三分毒，失眠患者還是能不吃藥就別吃藥，找一些能夠助眠的、藥物的替代品，例如水果蔬菜之類，既改善睡眠又有益健康?，F(xiàn)在，就簡單講一下長期失眠吃什么水果。
香蕉
最近有研究證實(shí)，葡萄對改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì)，其與睡眠之間有著密切的關(guān)系，晚上是褪黑素分泌旺盛的時(shí)期，預(yù)示著即將要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時(shí)候，也就是該睡醒的時(shí)間了。所以，它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說，葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
其實(shí)，控制失眠癥狀、改善睡眠質(zhì)量不一定只有吃藥才能做到。所謂是藥三分毒，失眠患者還是能不吃藥就別吃藥，找一些能夠助眠的、藥物的替代品，例如水果蔬菜之類，既改善睡眠又有益健康?，F(xiàn)在，就簡單講一下長期失眠吃什么水果。
大棗
大棗中含有蛋白質(zhì)、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等有益物質(zhì)，具有補(bǔ)脾安神的作用，晚飯后用大棗加水煎汁服用或與百合煮粥食用能加快入睡時(shí)間。
我們知道美容養(yǎng)顏是很多愛美的女性非常喜歡的，我們希望是健康的達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果，其實(shí)是可以的，你們可知道，我們不能忽視這其中的秘訣，那么小編下面是想給各位來介紹一下四種美容養(yǎng)顏水果，你們是不是心動了，我們在這里給各位提供的是最健康的方法，那么下面就具體來看看吧!
1、蘋果
蘋果是一種堿性食物，具有促進(jìn)腸道排泄功能的特性。蘋果含有果膠成分，此一成分能吸收腸道內(nèi)多余的水分，并且對腸道產(chǎn)生適度溫和的刺激作用。這種刺激作用有助于腸子的蠕動，并進(jìn)而維持腸道的自然排泄功能。 蘋果汁對每個(gè)人的健康都有好處，在以清腸胃或減肥為目的的食譜中，總?cè)鄙俨涣颂O果汁。
2、獼猴桃
綠色果肉、略帶酸味是我們對獼猴桃的印象。這顆外表毫不起眼的水果，除了一般人所熟知的豐富維他命C含量之外，研究發(fā)現(xiàn)獼猴桃還蘊(yùn)含了一般水果較少同時(shí)具備的多種營養(yǎng)素：葉綠素、β-胡蘿卜素、維他命B、維他命C、精氨酸、葉酸、硒、多醣類、彌猴桃堿。 除了抗氧化、抗自由基外，對于提高免疫能力也有幫助。
3、草莓
草莓含有大量的維他命C，對雀斑、黑斑、面皰、粉刺有治療功效，是養(yǎng)顏美容、清涼止渴的最佳食品。還可以增加抵抗力、補(bǔ)充體力、消除壓力，預(yù)防癌癥、消除感冒，預(yù)防動脈硬化等。 草莓在人體內(nèi)呈堿性反應(yīng)，具有通便效果，可加強(qiáng)腸道蠕動。多喝草莓汁還可減輕日曬所引起的疼痛，使肌膚回復(fù)健康。 自制草莓果汁顏色很鮮美，有柔和的口味，由于草莓酸味不高，亦可加些檸檬或酸梅補(bǔ)充酸味。 草莓對于因?yàn)榫S他命C不足而引起的牙齦出血，也有相當(dāng)不錯的療效。
4、葡萄柚
內(nèi)含豐富的果酸及維他命C和及Hespiridin，能生津止渴、消暑、降火氣、消除疲勞、降血壓、助消化之療效。酸性體質(zhì)的人，也可以多吃葡萄柚以增加體內(nèi)堿度。 由于葡萄柚的卡路里很低，所以常被用于減肥食譜中。許多女性更視它為養(yǎng)顏美容、消除皺紋、預(yù)防黑斑、潤膚的高級果品。 睡前喝一杯葡萄柚汁可幫助睡眠，而早晨喝一杯葡萄柚汁可預(yù)防便秘。
小編在這里就只能給各位介紹這幾種啦!關(guān)于四種美容養(yǎng)顏水果介紹你們了解多少了呢?愛美的女性你們還在猶豫什么呢?我們是非常希望你們能達(dá)到你們想要的效果的，那么小編的意見建議就介紹到這里啦!希望你們能夠用得上!
臨近春節(jié)，又到了備年貨之際，各大商場已經(jīng)擺出了年貨專柜。年貨是增添年味必不可少的“主角”之一，你家的年貨買齊了嗎?過新年，更要過個(gè)健康年，節(jié)假日期間醫(yī)院就診人數(shù)的不斷增加提醒著我們飲食的重要性。年貨里面，又以食物居多，那么年貨怎么買才健康呢?肝病患者買年貨不宜買哪些食物?下面，就來為大家盤點(diǎn)一下，年貨里面常見的“傷肝食物”。
1、葵花籽
葵瓜子是過年時(shí)最常見的零食，也是很多人買年貨的必選，走親訪友、閑話家常時(shí)最適合嗑嗑瓜子。但是你知道嗎?葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內(nèi)大量的膽堿?？墒怪据^容易積存肝臟，影響肝細(xì)胞的功能。此外，葵瓜子屬高能量食品，需控制能量攝入的人最好不要吃，所以，患有肝炎的病人最好不要吃葵花子。
2、方便面、香腸和罐頭食品
雖說過年的時(shí)候，餐餐大魚大肉，根本沒有方便面的用武之地。但那些因某些原因不能回家過年的人，卻不得不把方便面當(dāng)成了正餐。要知道，方便面等是肝臟的麻煩制造者，所以，能不吃就盡量少吃。此外，香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素與防腐劑等，經(jīng)常食用也會增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān)。備年貨的時(shí)候應(yīng)該少選這些食物。
3、解酒藥
過年期間，喝酒是難以避免的，解酒藥趁機(jī)而上，成為了年貨里的新面孔。據(jù)專家介紹，目前醫(yī)學(xué)上還沒有真正意義上的“解酒藥”。市面上所謂的“解酒藥”，大多添加了激素、利尿劑，甚至是興奮劑等非法藥品。服用后可能在短時(shí)間內(nèi)覺得興奮和清醒，實(shí)際是一種假象。此外，過多服用“解酒藥”還會損害腎臟和肝臟。所以，想買解酒藥當(dāng)年貨的，還是要多加注意一下哦。
4、辛辣食物
中醫(yī)講，辛多傷肝。過食的辣的東西會引起肺氣偏勝，克伐肝臟。由于肝藏血，主筋，辣的東西吃多了，會導(dǎo)致筋的彈性降低，血到不了指甲，就會易脆、易裂。因此，常出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、面色無華、視物模糊等肝血虛癥狀者，應(yīng)少吃點(diǎn)辣。所以，購買年貨的時(shí)候，肝不好的人，應(yīng)該盡量少買辛辣食品。
以上幾種就是為大家盤點(diǎn)的傷肝食物，買年貨的時(shí)候最好還是盡量避免買這些食物。春節(jié)期間，肝病患者要注意飲食清淡、少喝酒、多休息，身體健康才能過一個(gè)安樂祥和的好年。
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