甜米飯?jiān)趺粗谱鳎?/p>
春季養(yǎng)生甜湯。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《甜米飯?jiān)趺粗谱??》,希望?duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
甜米飯以前只能在飯店里吃到,但是現(xiàn)在很多人都因?yàn)樵谕饷娉詵|西不放心都選擇自己在家做,而且做出來的味道也不會(huì)比外邊做的差,吃起來還放心又營養(yǎng)。甜米飯的主要食材是糯米,糯米軟軟黏黏的做出來非常好吃,而且還有暖肝、補(bǔ)胃的功效。
做法一:
食材:糯米適量、油少許適量、紅棗適量、葡萄干適量、白糖適量、蜂蜜適量、淀粉適量
1.糯米適量洗凈加水放入適量白糖,倒入電飯鍋按煮飯健,跳到保溫鍵悶幾分鐘即可;
2.紅棗洗凈切倆瓣,葡萄干洗凈,碗底摸少許油,把紅棗,葡萄干放碗底隨意擺自己喜歡的造型;
3.把蒸好的米飯取出適量均勻鋪在碗底壓實(shí),在放一層紅棗葡萄干,再放入適量米鋪勻壓實(shí),壓實(shí)后放入蒸鍋蓋上一個(gè)盤子,大火蒸20分鐘;
4.涼涼把碗倒扣過來將米飯倒入盤子里,鍋里放少許清水放入適量的白糖,蜂蜜攪勻用水淀粉收汁倒入米飯當(dāng)中就可以了。
做法二:
食材:糯米適量、葡萄干適量、核桃仁適量、花生米適量、枸杞適量、豆沙適量、蜂蜜適量
1.將米倒入碗中,加入溫水浸泡兩個(gè)小時(shí);
2.倒入鍋中,中火煮,開三分鐘,將葡萄干,花生米,核桃仁,枸杞放入碗中,剩余米倒入碗中;
3.上鍋蒸15分分鐘,關(guān)火后悶上5分鐘后起鍋;
4.將碗倒扣入盤中,淋上蜂蜜2勺即可。
做法三:
食料:糯米、大棗、山藥、葡萄干
1.用鍋把水燒開,倒入糯米,米煮沸不再僵硬之后再撈出來,把余水控出來;
2.把大棗用開水燙一下,把山藥削皮后切成段;
3.大棗、葡萄干、山藥放入碗底,糯米用白糖拌好后放入碗里,碗內(nèi)點(diǎn)少許水,在火灶上蒸40分鐘;
4.把做好的米飯倒扣入其他碗內(nèi),在上面撒點(diǎn)白糖即可食用。
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芒果的食用方法不是單一的,因?yàn)槌丝梢灾苯有迈r食用之外,同時(shí)也可以制作成各種各樣的美食,比如芒果糯米飯,感興趣的朋友,可以一起了解一下關(guān)于芒果糯米飯的具體做法。
原料
糯米 200g椰漿 300ml芒果 1個(gè)(約300g)食鹽 1小勺冰糖粉 1大勺
做法1
1、糯米淘干凈后用300ml椰漿浸泡幾h。然后用電飯煲燒成飯,燒好后燜5min,再打松,加入1小勺食鹽、1大勺椰漿、1大勺冰糖粉拌勻。食鹽可以突出香甜,也可避免飯因甜而膩味。
2、燜飯的時(shí)候切芒果丁。
3、糯米飯倒入一個(gè)小碗壓緊實(shí),然后倒扣在盤子中。
4、在飯的周圍放上芒果丁,因?yàn)檫@個(gè)盤子小,我沒放滿,還剩下一半芒果,吃的時(shí)候一起吃的哈。最后再淋上一點(diǎn)椰漿。
做法2
1、將糯米洗凈,泡水4小時(shí)后瀝干水分,然后平鋪在潮濕的干凈白布上,再移入蒸鍋,用中火蒸約40分鐘,取出。
2、芒果去皮、核,切成太方塊,放入干凈小鍋里,加入椰漿、糖,用小火熬煮至芒果軟爛即可戈息火。
3、準(zhǔn)備深盤,裝入適量的糯米飯,再舀入適量的椰漿芒果,最后撒上少許椰絲即可。
營養(yǎng)價(jià)值
泰國其中一個(gè)主食,糯米和芒果均提供大量碳水化合物,可作為能量的主要來源。須另外通過搭配其他食物補(bǔ)充蛋白質(zhì)和微量元素。
生活中有人咸,有人吃甜,當(dāng)然了在提倡不可清淡飲食的今天,很多人開始有意識(shí)的減少了鹽的攝入。但是生活還是喜歡滋味的,這不有時(shí)可以學(xué)學(xué)做甜米飯,讓簡單的生活擁有幾分快樂。那么如何做出香噴噴的甜米飯呢?各位看官只要你家里備好紅棗、糯米、油,還有其它生活小調(diào)味品,就不防跟我學(xué)學(xué)做甜米飯吧。
方法一
食材用料
糯米 適量、油 少許、紅棗 適量、葡萄干 適量、白糖 適量、蜂蜜 適量、淀粉 少許
甜米飯的做法
1.糯米適量洗凈加水放入適量白糖,倒入電飯鍋按煮飯健
2.跳到保溫鍵悶幾分鐘即可
3.紅棗洗凈切倆瓣,葡萄干洗凈
4.碗底摸少許油,把紅棗,葡萄干放碗底隨意擺自己喜歡的造型
5.把蒸好的米飯取出適量均勻鋪在碗底壓實(shí),在放一層紅棗葡萄干,
6.再放入適量米鋪勻壓實(shí)
7.把步驟6放入蒸鍋蓋上一個(gè)盤子,大火蒸20分鐘,
8.涼涼把碗倒扣過來將米飯倒入盤子里
9.鍋里放少許清水放入適量的白糖,蜂蜜攪勻用水淀粉收汁倒入步驟8即可
10.上桌即食
用手機(jī)看這道菜做法
小貼士
最好用糯米,一般大米沒有糯米黏性大,影響口感,配料里紅棗是必須的,其他可以隨意加,比如山楂糕,水果丁都行。
方法二
食材
主料:糯米200g、葡萄干20g、蔓越莓干20g、山藥半根
輔料:白糖適量
步驟
1.準(zhǔn)備好原料,都清洗干凈,糯米提前泡1-3小時(shí)
2.山藥去皮洗凈,切小塊
3.取一個(gè)小碗,碗上抹些豬油,擺上紅棗
4.蔓越莓干,和山藥丁都放入糯米碗里,拌均勻
5.糯米放到紅棗上,最好是把每個(gè)紅棗都塞去糯米,蒸出來的紅棗形狀比較好看,鋪好糯米,擺入蔓越莓干,
6.每個(gè)碗裝入7分,加入清水,差不多高出糯米1厘米左右,水量要根據(jù)你泡米的時(shí)間長短來添加,放入蒸鍋,大火煮開,在蒸20-30分鐘
7.蒸好后取出
8.另取一個(gè)盤子,盤子蓋在碗上,倒過來
9.把碗拿掉,撒上一圈葡萄干
10.撒些白糖
11.可以來吃啦
小貼士
也可以加入金桔干,口感也不錯(cuò)哦
?壽司,本是日本的一種傳統(tǒng)美食。由于味道好,制作方法簡單,從而慢慢受到廣大群眾的喜歡,并且都在學(xué)習(xí)制作方法。壽司的原料通常都是優(yōu)質(zhì)大米,再由海苔包裹,加上一些黃瓜,番茄醬,肉松等等原料制作而成。最為重要的原料大米,則起了關(guān)鍵作用。因此,做壽司的米飯一定要制作精良才行,這樣整個(gè)壽司才能味道好。
大米
制作壽司對(duì)大米的要求非常高,首先要選對(duì)品種,制作壽司最好的大米是越光米。
這種大米顆粒飽滿潔白無瑕,蒸熟后晶瑩剔透,表面還帶有一層柔亮的光澤,口感糯而不糟,并帶有適當(dāng)?shù)捻g勁,是制作高級(jí)壽司的不二選擇。
當(dāng)然較之普通的大米價(jià)格也會(huì)略貴一些。如果退而求其次的話,東北產(chǎn)的大米也是一種不錯(cuò)的選擇,豐腴的黑土地孕育出來的大米,粒粒光潔似玉,顆顆油亮清香。
壽司飯的做法~~:
有以下幾個(gè)步驟:
1.米最好選那種米粒很大,很飽滿的米
2.洗米的時(shí)候要細(xì)心,用水輕輕的攪拌2道,然后用水泡一哈,因?yàn)檫@樣做,米才能吸收水分,吃起來才香,切記米不要洗的太多,因?yàn)闋I養(yǎng)很容易流失!
3.將米倒入干凈的漏斗,將水倒出。
4.等米稍微干點(diǎn)之后,就可以用來煮飯了。我一向覺得用九寨溝買的飯桶煮飯,真的很香,但是為了方便,建議用電飯褒。
5.我建議用鹽水,輕輕刷在鍋的周圍,因?yàn)檫@樣做,帶點(diǎn)鹽味做日本料理真的很好吃(純屬個(gè)人意見)
6.當(dāng)然水和米用1;1的比例是正確的如果煮出來有點(diǎn)干,口感不好,用1:2或自己增加。
7.安靜的等著飯煮好或者做點(diǎn)其他菜,感覺應(yīng)該很好!
?做壽司的米飯,一定要選擇顆粒飽滿,優(yōu)質(zhì)的大米,這樣才能做出可口的壽司。上面已經(jīng)教了大家一些選擇大米,淘洗大米的方法,以及一些煮飯時(shí)的技巧。大家可以根據(jù)提示和技巧進(jìn)行制作。在家制作的壽司成本低,衛(wèi)生有保障。大家學(xué)會(huì)后也可以教教身邊的朋友一起喲。
酸菜是一種非常受歡迎的食材,它不僅富含豐富的維生素,還具有很好的開胃作用,利用酸菜制作的烹飪時(shí)候用來下飯,回味無窮,例如,酸菜魚米飯就是一道非常經(jīng)典的做法,將酸菜的味道口感發(fā)揮到了極致,下面就來看看酸菜魚米飯?jiān)趺粗谱髂??喜歡美食的人士可以了解一下。
酸菜魚米飯,是將傳統(tǒng)酸菜魚組成酸菜魚米飯?zhí)撞偷男问健_@樣的一種套餐形式,做到了一兩個(gè)人也能點(diǎn)酸菜魚,這是傳統(tǒng)份量大的酸菜魚所不能實(shí)現(xiàn)的。套餐形式,不僅上菜速度快了,顧客食用起來也更方便,滿足了顧客對(duì)快捷方便的需求,而且改成了小份之后,酸菜魚的口味也增加了不少,不再是單一的原味,給客人提供了更多的選擇。
酸菜魚米飯就是將傳統(tǒng)酸菜魚變了一種形式,將大份的酸菜魚變成了小份,再配上米飯和小菜,組成了一種套餐的形式。適應(yīng)當(dāng)下餐飲市場里快餐行業(yè)發(fā)展迅速的趨勢,以及當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)便捷的追求。
1、準(zhǔn)備好所需要的原料。酸菜切塊。
2、把魚去頭,刀傾斜著片掉魚骨,剩下凈魚肉。
3、用水把魚沖一下,洗干凈,刀斜40度,從尾部開始片魚,方向是刀刃朝向尾部,片成魚片。
4、片好的魚片,放一湯匙鹽搓洗,用水沖洗成晶瑩透明的魚片。
5、魚片用鹽、白胡椒粉和一個(gè)蛋清、干淀粉三茶匙腌漬。
6、用手抓拌均勻,腌制20分鐘。
7、魚頭魚骨洗凈血污備用。
8、酸菜焯水,撈出備用。
9、干紅辣椒切小斷,蔥切大斷兒,姜切片,蒜切片。
10、鍋里放油,炒香蔥姜蒜。
11、下入魚頭魚尾魚骨塊魚皮炒變色。
12、放入酸菜繼續(xù)炒一兩分鐘。
13、放足量開水,大火燒開,中火煮20分鐘到魚湯白。放入鹽調(diào)味。
14、撈出魚頭和酸菜等等,撈出來鋪在盆底。
15、大火燒開魚湯,魚片一點(diǎn)點(diǎn)放入。
16、魚片7、8成熟撈出放在盆上面。
17、倒入魚湯。
18、鍋里放油,涼油放入花椒和辣椒,小火燒,辣椒變得油亮干酥。
19、花椒和辣椒撈出放在魚片上,青椒撒在魚片上,油大火燒冒煙,澆在魚片上即可。
很多地方的宴席上都少不了甜米飯這道菜,甜米飯吃起來軟糯香甜,尤其是在心情不好的時(shí)候,吃了甜米飯之后,尤其讓人心情愉快,而且日常生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┨鸬臇|西,對(duì)身體健康也是有好處的,甜米飯不僅味道好,但是會(huì)自己制作的人并不多,那如何做席上的甜米飯呢?
普通糯米飯
食材準(zhǔn)備
紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。
制作步驟
1、將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后并放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘
2、然后放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟,起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。
排骨糯米飯
食材準(zhǔn)備
排骨、香菇、藕、糯米
制作步驟
1、糯米蒸熟,備用。香菇泡好,備用。藕洗凈。
2、泡好的香菇切片。
3、排骨紅燒(紅燒過程略),注意不用收汁,火候可以嫩點(diǎn)。
4、把排骨撈出,備用。
5、把香菇倒入剛才紅燒排骨用的汁里翻炒,讓香菇吃足汁。不用把汁收完。
6、藕切碎丁,和蒸好的糯米飯拌到一起。如果鍋里還有紅燒剩的汁,倒在一起拌勻。
7、裝盤,上鍋蒸。聞到香味后,5分鐘關(guān)火出鍋。
菠蘿糯米飯
食材準(zhǔn)備
新鮮菠蘿和糯米
制作步驟
1、菠蘿去掉柄和過長的尖葉,再將帶葉柄的尖端切下一塊作蓋子,菠蘿肉質(zhì)劑出剁細(xì)。
2、糯米經(jīng)泡水、淘洗后蒸熟。取一團(tuán)糯米飯與剁細(xì)的菠蘿拌勻,填入挖空的菠蘿內(nèi),加上預(yù)先切下的蓋子,重新故入木甑內(nèi)蒸至菠蘿熟透即可。
菠蘿飯,外型是一只完整的菠蘿,形狀美觀大方。菠蘿殼內(nèi)是菠蘿肉與糯米飯緊密結(jié)合的柔軟飯團(tuán),米飯帶有明顯的菠蘿味,是一種風(fēng)味獨(dú)特的食品。
生炒糯米飯
食材準(zhǔn)備
長糯米1杯,廣東臘腸1根,洋蔥15克,水發(fā)香菇6朵,水發(fā)蝦米10克,香蔥5克,香菜5克
制作步驟
1.糯米先用冷水浸泡4小時(shí),放入蒸鍋內(nèi),加蓋蒸30分鐘。
2.香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘,洗凈并重新用少量溫水浸泡約30分鐘(溫水留下備用)將洋蔥,臘腸及發(fā)好的香菇,蝦米切小塊,香蔥,香菜切碎。
3.鍋內(nèi)熱植物油及芝麻香油,放入洋蔥碎小火炒至微焦。
4.加入香菇,臘腸及蝦米炒出香味。
5.加入蒸好的糯米飯,并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加,不要讓米飯?zhí)?
6.將米飯炒散后,加入所有調(diào)味料及香蔥,香菜碎翻炒至米飯水份收干即可。
注意事項(xiàng)
1.將浸泡過香菇及蝦米的水,倒入米飯內(nèi)味道更香。因此浸泡的時(shí)候要分兩次浸泡,第一次浸泡時(shí)間不要太長,略泡開一下,把水倒去。第二次重新加少量水浸泡。
2.米飯剛倒下去會(huì)結(jié)成團(tuán),加入水份后就會(huì)散開。
3.因臘腸和蝦米都有咸味了,只加生抽,不需要再加鹽。
相信大家出去吃酒席的時(shí)候會(huì)碰到一種新奇的食物,那就是甜米飯。甜米飯這是以糯米為主要原材料而后加上一些紅棗、葡萄干、白糖、蜂蜜以及其他調(diào)味品制作出來的,其口感細(xì)膩美味、香甜可口非常的受人歡迎。并且這種酒席甜米飯自己在家中也是可以制作出來的,下面就來介紹一下酒席甜米飯是如何做出來的。
甜米飯以前只能在飯店里吃到,但是現(xiàn)在很多人都因?yàn)樵谕饷娉詵|西不放心都選擇自己在家做,而且做出來的味道也不會(huì)比外邊做的差,吃起來還放心又營養(yǎng)。甜米飯的主要食材是糯米,糯米軟軟黏黏的做出來非常好吃,而且還有暖肝、補(bǔ)胃的功效。
做法一:食材:糯米適量、油少許適量、紅棗適量、葡萄干適量、白糖適量、蜂蜜適量、淀粉適量1.糯米適量洗凈加水放入適量白糖,倒入電飯鍋按煮飯健,跳到保溫鍵悶幾分鐘即可;2.紅棗洗凈切倆瓣,葡萄干洗凈,碗底摸少許油,把紅棗,葡萄干放碗底隨意擺自己喜歡的造型;3.把蒸好的米飯取出適量均勻鋪在碗底壓實(shí),在放一層紅棗葡萄干,再放入適量米鋪勻壓實(shí),壓實(shí)后放入蒸鍋蓋上一個(gè)盤子,大火蒸20分鐘;4.涼涼把碗倒扣過來將米飯倒入盤子里,鍋里放少許清水放入適量的白糖,蜂蜜攪勻用水淀粉收汁倒入米飯當(dāng)中就可以了。
做法二:食材:糯米適量、葡萄干適量、核桃仁適量、花生米適量、枸杞適量、豆沙適量、蜂蜜適量1.將米倒入碗中,加入溫水浸泡兩個(gè)小時(shí);2.倒入鍋中,中火煮,開三分鐘,將葡萄干,花生米,核桃仁,枸杞放入碗中,剩余米倒入碗中;3.上鍋蒸15分分鐘,關(guān)火后悶上5分鐘后起鍋;4.將碗倒扣入盤中,淋上蜂蜜2勺即可。
做法三:食料:糯米、大棗、山藥、葡萄干1.用鍋把水燒開,倒入糯米,米煮沸不再僵硬之后再撈出來,把余水控出來;2.把大棗用開水燙一下,把山藥削皮后切成段;3.大棗、葡萄干、山藥放入碗底,糯米用白糖拌好后放入碗里,碗內(nèi)點(diǎn)少許水,在火灶上蒸40分鐘;4.把做好的米飯倒扣入其他碗內(nèi),在上面撒點(diǎn)白糖即可食用。
大家都知道,米飯?jiān)跔F煮之后量會(huì)增加很多。所以如果大家在燜米飯的時(shí)候放的米多的話就會(huì)吃不完,米飯就會(huì)剩下。剩下的米飯大家可以放在冰箱里進(jìn)行保存,這樣下次還可以吃。但很多人都感覺剩下的米飯口感不好,沒有剛煮出來的米飯香。那么,剩米飯?jiān)趺醋兂尚旅罪埬?
1、春風(fēng)乍起菜飯餅
首先把米飯破開,如果要有打漿機(jī)可以直接打漿后使用。盡量少放秘方,多加蔬菜,最后添加面粉,和成面餅。值得注意的是,菜一定要切成細(xì)絲,不能切碎,即絲跟絲之間要連在一起,這樣才不易散開。如果想吃到更美味的面餅,可以再添加一點(diǎn)胡椒粉小茴香粉、雞精,和少量的鹽。煎的時(shí)候,一定先放一點(diǎn)洋蔥丁在油上,再倒入面糊,這樣熟后就會(huì)就帶有煎出來的香氣。
妙手回春金銀飯小米和大米的搭配,更容易獲得松軟口感,而且營養(yǎng)非常均衡。小米加到剩飯里,還能讓剩飯散發(fā)出新米飯的味道。這是因?yàn)樾滦∶妆旧韼в幸环N香氣。
2、妙手回春金銀飯
小米和大米的搭配,更容易獲得松軟口感,而且營養(yǎng)非常均衡。小米加到剩飯里,還能讓剩飯散發(fā)出新米飯的味道。這是因?yàn)樾滦∶妆旧韼в幸环N香氣。
小米是雜糧里最好熟的一種,所以我們使用小米很方便。而且小米的營養(yǎng)價(jià)值本身就比大米要高,含有高于大米幾倍的維生素、鉀、鐵等營養(yǎng)元素。除了小米,燕麥也是好的選擇。
還有值得注意的就是加水量,一般來說可以參考正常做小米飯時(shí)的用水量,但如果用壓力鍋就要準(zhǔn)確加水,才不會(huì)把多余水分給蒸出去。如果想吃到更美味的口感,還可以加倆大棗,棗的香氣出來,也會(huì)增加食欲。
油炸食品的鮮香酥脆是很多人都喜歡的,但是在外面買的油炸食品的油很不衛(wèi)生,經(jīng)常是使用過很多次的多次油,所以很多童鞋們想在家自己制作,但是又苦于沒有制作方法,那甜油條的制作方法是什么呢?今天我們就來介紹甜油條的做法吧,制作油炸食品的時(shí)候小心被油燙到哦。
原料:上等高筋面粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精鹽30克 雞蛋4只 色拉油2500克
制法: 面粉過篩后加入泡打粉拌勻。清水(約1000克)倒入合面機(jī)中,磕入雞蛋,加入精鹽、食粉和50克色拉油,開機(jī)調(diào)至低檔轉(zhuǎn)速攪拌,至水渾濁略起有小泡時(shí),再加入拌有泡打粉的面粉,待面粉與水?dāng)嚭统蓤F(tuán)后,改用中檔轉(zhuǎn)速攪拌,直至面團(tuán)光滑柔軟。
雙手沾上少許色拉油,將面團(tuán)從和面機(jī)中挖出,放在抹有油脂的面案上,并搟成長方形的面塊,接著用拳頭在面塊上擂制,待張片變大時(shí),再折疊成2~3層進(jìn)行擂制,依法反復(fù)三次,即可將擂制好的面塊疊整齊后放入不銹鋼盤中,蓋上濕毛巾靜置約半小時(shí)待用。
將面案的另一端撒上面粉,從不銹鋼盤中用面刀取一小塊面團(tuán)放在面案上,用雙手配合牽拉長后,再用搟面杖搟成8厘米寬、1厘米厚的長條坯皮,然手用刀切成2.5厘米寬的坯條。
鍋中注入色拉油燒至六七成熱,炸至條形筆挺飽滿、色澤金黃即可出鍋瀝油,改刀成短節(jié),裝盤即可上桌
看完上面這些,你是不是向迫不及待的去準(zhǔn)備材料了呢,不怎么會(huì)做飯的童鞋們一定要小心不能讓水和熱油在鍋里哦。那你現(xiàn)在知道甜油條的制作方法了嗎?希望你能做出來美味又好吃的甜油條哦。
日常的生活當(dāng)中許多的年輕朋友都忙于自己的工作,對(duì)于做飯那真的是一竅不通,那么接下來就為大家介紹一款簡單的飯。電飯煲煮糯米飯的主要做法,相信各位朋友們還并不了解吧,那么接下來就為大家來介紹一下。一起來了解一下的這篇文章。
餃子皮、豬肉泥、香菜、蔥、瑤柱、生菜、鹽、醬油
做法
1、將香菜、蔥和瑤柱切丁,倒入豬肉餡中,加入鹽、醬油,攪勻,這樣餃子餡就做好了。
2、電飯煲開始煲水。
3、著手包餃子。
4、把包好的餃子一部分放入電飯煲的水中,一部分放在電飯煲隔層上,蓋上蓋子。
5、20分鐘后,蒸餃?zhǔn)炝?,取下隔層?/p>
6、往水餃里加入生菜、香菜和少許蔥,加鹽煮一會(huì)兒就好了。這么操作水餃和蒸餃能同時(shí)搞定哦!
主料(八味):米仁20克,花生仁15克,紅豆15克,桂圓10只,水發(fā)銀耳25克,紅蕓豆10 克,血糯米20克,蓮子15克,
輔料:糯米100克,白沙糖100克,黃酒25ml.
做法
1. 糯米洗凈放入電飯煲內(nèi),加入米仁20克,花生仁15克,紅豆15克,桂圓10只,水發(fā)銀耳25克,紅蕓豆10 克,血糯米20克,蓮子15克,白沙糖100克。
2. 倒入適量的清水,加入25ml的黃酒,蓋上鍋蓋,將調(diào)到煮粥檔開始煮粥。
3. 煮熟后悶3-5小時(shí)(或保溫)就可食用了。
以上為各為朋友們介紹的是關(guān)于。電飯煲煮糯米飯的主要做法,相信各位朋友們對(duì)此也有了一定詳細(xì)了解,大家可以在日常的生活當(dāng)中不妨為家人做一道美味的糯米飯吧。
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