吃晚飯會胖嗎？健康晚餐很關鍵
養(yǎng)生關鍵季節(jié)。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應該對晚年的健康透支。生活中，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《吃晚飯會胖嗎？健康晚餐很關鍵》，僅供您在養(yǎng)生參考。
大部分人每天白天都在工作，就沒有多余的時間做飯，因此一日三餐就集中在了晚上，很多家庭晚上吃的很好，大魚大肉，大家要知道晚飯如果熱量高，不活動是很容易長胖的。
1、晚餐與肥胖
90 %的胖子緣于晚餐吃太好，吃太多，加上晚上活動量小，熱量消耗少，多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。
2、晚餐不宜過晚
我們講晚餐的時間最好在每天的下午六點左右，如果這個時間不方便，也不要超過晚上八點，晚上八點之后最好不要再吃任何東西，飲水除外。而且晚餐后四個小時內(nèi)不要睡覺，這樣可使晚上吃的食物充分消化。如果經(jīng)常很晚吃晚飯，就很容易患上尿道結石。
很多人因工作關系很晚才吃晚餐，吃完后不久就上床睡覺，這個習慣是很不好的。因為我們在睡眠狀態(tài)下，血流比白天的時候要慢很多，排泄系統(tǒng)也比較 遲鈍，小便很少，而食物中的鈣鹽除被人體吸收之外，余下的是要經(jīng)過尿道排出的。據(jù)測定，人體排尿高峰時間與胃消化的時間一致，都在飯后4～5小時，如果晚 餐吃得很晚，比如晚上八、九點才吃晚飯，那你的排尿高峰就會延遲到深夜十二點鐘以后，我們通常是這個時候已經(jīng)睡得很熟，高濃度的鈣鹽就只能和尿液一起在尿 道中滯留，并且與尿酸結合生成尿酸鈣，與草酸結合生成草酸鈣，當尿酸鈣和草酸鈣的量越來越高的時候，就會析出結晶并沉淀、積聚，這就是結石的形成過程。因 此，日常中，要避免尿道結石，除了多飲水外，還應該注意自己的晚餐時間，按時按量地吃晚餐，而且要準時睡覺，注意不要太早睡覺或者熬夜，排尿后再睡覺是最好的。
3、晚餐不宜過飽
俗話說，“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”。中醫(yī)也有言，“胃不和，臥不安”，就是說如果胃里不舒服，那么睡覺就不安穩(wěn)。如果我們晚餐吃得太飽，必然會加重胃腸負擔，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，導致人失眠、多夢，久而久之就容易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中老年人如果長期晚餐過飽，每天反復刺激胰島素大量分泌，就會造成胰島素B細胞的負擔加重，進而衰竭，容易誘發(fā)糖尿病。
另外，晚餐過飽，必然會有一些蛋白質(zhì)不能被腸胃消化，而蛋白質(zhì)在腸道細菌的作用下，會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時腸壁蠕動的速度比白天時要慢一些，這樣就相對延長了這些有毒物質(zhì)在消化道內(nèi)的停留時間，就有可能促進腸道癌變的發(fā)生。故而晚餐不能吃得太飽，更不能暴飲暴食。
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很多人都相信過午不食，認為這樣有利于身體腸胃的調(diào)養(yǎng)，其實從科學的角度來看，這對身體的健康是非常不利的。有些人認為不吃晚飯能夠減肥，確實具有一定的減肥作用，但是對身體的傷害同樣很大，晚飯可以少吃，但是不能一點都不吃。
不吃晚飯的危害是很大的，會影響平時工作和學習的效率，另外會影響到睡眠，人在睡眠的時候，因為能量消耗會產(chǎn)生饑餓感，出現(xiàn)饑餓感的時候，就會造成人無法睡眠的情況，會使神經(jīng)一直保持興奮的狀態(tài)，到了第二天會感覺特別的勞累，這對身體健康也非常不利。
不吃晚飯對于腸胃的傷害很大，饑餓的時候會導致胃酸分泌，但是腸胃里面又沒有過多的食物，過多的胃酸就會腐蝕胃黏膜，長期下來就會導致胃潰瘍胃炎等情況，這對于腸胃的健康是非常不利的，甚至有誘發(fā)腫瘤情況。
我們知道晚餐吃得過多，這一健康危害非常的大，但是如果不吃晚餐，危害也是同樣非常的大，不吃晚餐會有一定的減肥的作用，但是和身體健康相比，這種減肥的作用就顯得微不足道，晚餐可以少吃一點兒，比如喝一些米粥，吃一些具有促進消化的食物。
以上簡單的了解了不吃晚飯能減肥嗎？不吃晚餐確實有減肥的作用，但是不吃晚餐對身體健康危害很大，尤其是對于腸胃會造成非常不利的情況，時間一長容易造成一些胃病，另外還會影響睡眠，影響第二天的工作和學習。
很多人都在減肥，大家應該都聽說減肥是不能吃晚飯的，而且堅持下來瘦身效果是很明顯的，但是大家知道嗎，其實不吃晚飯的危害還是很大的，誘發(fā)胃病的幾率也很大。
一、不吃晚飯的危害
長期不吃晚飯胃將會變得扁，很容易得胃癌以及與胃相關的其他疾病，因此小編建議大家晚上做點粥食用。什么粥都可以，因為粥有助于消化，而且不會長胖。早餐重要，晚餐也是十分重要的，必須要吃好。這樣你的身體才會更加健康哦，如果進食不當，過飽、過晚，都可能對人體健康造成一定的損害。那么晚餐要怎樣吃才好呢？閱讀完本文你就知道了。
二、 吃晚飯的注意事項
晚飯不宜常過飽
中醫(yī)認為，胃不和，臥不安。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，很容易引起神經(jīng)衰弱等多種疾病。中老年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素B細胞負擔加重，進而衰竭，誘發(fā)糖尿病。
同時，晚餐過飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收，在腸道細菌的作用下，會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時腸壁蠕動減慢，相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時間，還有可能促進大腸癌的發(fā)生。所以晚餐不能吃得太飽，更不能暴飲暴食。
晚飯不宜常食葷
醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，晚餐經(jīng)常吃葷食的人，比經(jīng)常吃素食的人，血脂較常人高三至四倍?；加懈哐?、高血壓的人群，如果晚餐經(jīng)常吃葷，等于火上澆油，會使病情加重或惡化。如果晚餐經(jīng)常攝入過多的熱量，容易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管內(nèi)壁上，久而久之，就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。
晚飯不宜常吃甜
晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。國外科學家曾以白糖進行研究發(fā)現(xiàn)，雖然攝取白糖的量相同，但若攝取的時間不同，就會產(chǎn)生不同的結果。科學家將動物分成兩組，一組早上餵含白糖的飼料，晚上再餵普通的飼料，另一組則正好相反。前一組由於早上喂含有白糖的飼料，因此，吃完后有很長的一段時間可以做運動；而后一組則在晚餐時食用含白糖的飼料，因此，一吃完就休息了。它們雖然全天的白糖攝取量相同，但一段時間后，晚餐喂含白糖飼料的一組，血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。由此可見，晚上經(jīng)常攝入含糖食物對身體的危害是非常大的。
晚飯不宜太晚吃
營養(yǎng)專家指出，晚餐也不宜吃得太晚，否則容易患尿道結石。不少人因工作關系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺。在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外，余下須經(jīng)尿道排出。據(jù)測定，人體排尿高峰一般在進食后四至五小時，如果晚餐太晚，到晚上八、九點鐘才進食。那么，排尿的高峰便在凌晨零點以后。
此時，正是睡得最香的時候，高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留，與尿酸結合生成尿酸鈣，與草酸結合生成草酸鈣，當其濃度較高時，在正常體溫下可析出結晶并沉淀、積聚，從而形成結石。因此，為了預防尿道結石，除多飲水外，還應早進晚餐，使進食后的排泄鈣鹽高峰提到睡覺之前，排一次尿后再睡最好。
三、常吃宵夜的危害
健康專家指出，常吃宵夜，對身體健康的危害非常大。這是因為胃黏膜上皮細胞的壽命很短，大約二至三天就要再生一次。這一修復過程，一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經(jīng)常在夜間進餐，胃腸道得不到休息，其黏膜的修復也就不可能順利進行。同時，夜間睡眠時，食物長時間停滯在胃中，會促進胃液大量分泌，對胃黏膜造成刺激，久而久之，就很容易導致胃黏膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱，如果食物中含有致癌物質(zhì)，例如燒烤、油炸、臘制食品，更容易對胃黏膜造成不良的影響，進而導致胃癌。所以這種不良的飲食慣，應當盡早的改掉。
減肥是現(xiàn)在很常見的事情，減肥不僅可以擁有一個好的身體，而且減肥對改善身體體質(zhì)，也是有著一些幫助，所以減肥也成為了全名的一種事業(yè)，對女性來講，減肥將是一生當中要做的事情，那減肥對調(diào)理身體各方面也是有著一些幫助，那很多女性減肥不吃晚飯好嗎，不吃晚飯的危害都有什么。
對不吃晚飯的危害都有什么呢，不吃晚飯，對人體健康的損害也是比較大，在對這個問題上，減肥的人群都是要注意，想要成功減肥，晚飯還是要選擇的。
不吃晚飯的危害：
經(jīng)常不吃晚餐不僅對胃的健康造成一定影響,長此下去回引起營養(yǎng)不良,你可以按以下推薦的健康食譜去吃晚餐:首先，晚餐少吃睡得香。
其次，晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物
第三，晚上盡量不要吃水果、甜點、油炸食物，盡量不要喝酒
長期高強度用腦的人需要補充酰膽堿，增強記憶力。這里給腦力勞動者推薦一個晚餐營養(yǎng)食譜：100克清蒸鯽魚或素燒豆腐，200克涼拌芹菜或菠菜，一個玉米面的窩頭，一小碗紫菜湯(不要加蝦皮)或一碗紫米粥。
人體每天需要熱量：女1800—2000大卡，男的多些因，因人而異。很多減肥女生和竭力保持苗條的女生一味減少熱量攝取，其實最低也要保證600—800大卡，才能保證身體機能不出現(xiàn)異常，林青霞每天吃的食物熱量大約1200大卡，我估計其他的女星也多不到哪哈哈，7000大卡約等于一公斤脂肪，減肥的可以換算一下：)
高熱量的可以少吃點，但是還要看具體的營養(yǎng)素指標，熱量一樣的還有區(qū)別呢。蜂蜜，芝麻醬，堅果和主食高熱量，但是對身體有好處，可以適當吃。蜂蜜比白砂糖熱量低，而且更甜，更有營養(yǎng)，值得推薦，但是關于蜂蜜可以防止便秘。。其實好象起作用的是跟蜂蜜一氣喝下去的水，加速腸胃蠕動起的作用：p
通過以上介紹，對不吃晚飯的危害也是有著很好的了解，因此對晚上不吃飯對身體健康損害很大，所以在減肥的時候，也是要適量進行選擇，這樣對人體各方面，都是有著很好幫助，同時選擇蜂蜜減肥，也是很好減肥方法。
很多女性一提到減肥，首先想到不吃晚飯，改吃水果。我就有這樣一個努力減肥的朋友，一開始是一日三餐都不吃飯，只吃水果。后來由于身體受不了改成早上和中午正常吃飯，晚上只吃蘋果。剛開始時，很多人跟她說這樣做是不對的，有人說水果含有很多的糖分，晚上吃水果會使身體變胖的。這種說法正確嗎?跟我來一起看看下面的介紹吧。
晚餐吃水果減肥是一種比較合理的長期減肥法，不過，這個方法也有它的注意事項，并不是人人都能成功。最要緊的，是以下幾點：
要點1：晚餐的食物只有水果，而水果不能提供足夠的蛋白質(zhì)和B族維生素、維生素ADEK等，所以在早餐和午餐應當注意蛋白質(zhì)食物的供應，提高營養(yǎng)質(zhì)量。早午餐最好沒有甜食甜點和油炸食物，而有一些富含蛋白質(zhì)的食物。主食最好能夠吃點粗糧豆類，以便增加B族維生素和維生素E。如果晚餐吃水果，早餐和午餐質(zhì)量又很差，那么必然結果就是營養(yǎng)不良，皮膚變差，身體缺乏活力，甚至發(fā)生貧血和月經(jīng)不調(diào)。
要點2：晚餐吃水果并不一定只吃一個蘋果。凡是甜味不濃能量不高的水果，如獼猴桃、火龍果、草莓、柑橘類等均可食用，數(shù)量不超過1斤即可。西瓜之類水果不能無限吃，因為水果總量過多時也會造成糖分過剩，妨礙減肥效果。
· 要點3：這個方法并不屬于快速減肥法，不能三天瘦五斤，只能一個月瘦幾斤。不妨以一種“但問耕耘，不問收獲”的心情堅持下去，保持好的心態(tài)。千萬不要每天稱體重。只要每個月的同一個日子稱一次體重，必有愉快的結果。
要點4：采用這個方法，不能減少一日內(nèi)的體力活動量。晚間宜早點休息，避免熬夜饑腸轆轆，然后把持不住再亂吃零食。如果夜間實在饑餓，飲料可選無糖的花果茶水，以及奶類和豆?jié){，不要碰餅干點心膨化食品之類東西。
通過以上文章的介紹，我們大家知道晚餐吃水果只要稍加注意是不會變胖的，同時我們平時也要盡量少吃油膩的食物，也要少吃零食，這樣不僅可以減肥，而且能令身體更加輕松。但我們也沒有必要讓自己餓得前胸貼后背。因為長期節(jié)食對身體是有害的。
現(xiàn)代人的生活非常的富足，人們一般不會在遇到饑不擇食的情況了，對于食物的選擇人們也是比較容易解決的，所以，對人一些人來說這樣的生活是非常好的，但是這樣的生活也會帶來一些問題，例如肥胖問題，這是人們比較煩惱的問題，為了解決肥胖問題，人們喜歡每天不吃晚飯，而這種行為能夠減肥嗎？下面就來看看介紹吧。
1.不可以動嘴的兩個時間段
每天16點--17點和20點--21點是不可以吃東西的時間，如果你是想瘦身就要記住它。
2.減肥期間絕對不可以吃的東西
花生、瓜子等堅果；各種零食；酸奶；冰淇淋；甜食；餅干；羊肉；豬肉；麻醬；面食；油炸食品；麻辣燙以及各種飲料和甜度大的多種水果。碳酸飲料極其長肉。
3.瘦身飲水規(guī)則
喝水要一口一口的，不要等渴急了一下咕咚咕咚的喝很多。不然胃很容易被撐大食量就也會增加。如果真要是渴急了，含一口水在口內(nèi)，多含一會兒再咽下去。
4.減肥期間可以喝的飲料
白開水永遠是保健瘦身的好飲料；除此之外，還可以喝菊花、玫瑰花等各種花草茶（不能加糖）；也可以喝決明子、金銀花等中草藥飲劑。
5.減肥期間忌吸煙飲酒
每天不吃晚飯怎么減肥呢？這個問題對于人們來說是比較難的，因為現(xiàn)在的肥胖現(xiàn)象非常的嚴重，人要解決肥胖的問題是需要一定的方法的，不然的話是基本上不能實現(xiàn)減肥目的的，所以，對于人們來說要想減肥的話就必須要用對方法才行。
本文導讀：一日三餐還是有很多講究的，吃的時間很重要，特別是晚餐，我們經(jīng)常等到很晚的時候才吃晚飯，其實這樣會給身體帶來很多健康風險。
前幾天，筆者赴約見了個大學期間的好朋友。現(xiàn)在生意做的很大，但是看上去卻是非常的疲勞，大腹便便，他坦言說多年的打拼，鼓了腰包，卻毀了身體。由于經(jīng)常工作到晚上十點多，所以很晚吃飯，結果患上了嚴重胃病、膽結石等，苦不堪言。
飯局過后，離別時朋友說 上半生用命換錢，下半生用錢換命 這句話已經(jīng)提前在他身上驗證了。所以，別忽視晚飯的重要性，愛惜自己的健康。簡單一句話，卻引起了我的深思。沒想到不重視晚餐會引發(fā)各種健康問題。那么太晚吃晚餐到底有什么危害呢？我愿意把這些知識與大家一起分享。
一、容易引發(fā)肥胖
太晚吃飯的人容易是饑不擇食，無形中導致吃過飽，加之白天工作疲勞，很多人吃完晚飯后，做下簡單洗漱下就直接躺在床上休息了。由于飯后血液中糖、脂肪含量升高，再加上缺乏運動，熱量過剩，從而轉(zhuǎn)化為脂肪，易導致發(fā)胖，嚴重者還會引發(fā)心血管疾病。
二、增加中風概率
歐洲心臟學會曾做過一項研究，晚飯吃得越晚中風幾率越高。相反，早點吃飯，保證吃飯時間與睡覺間隔60~70分鐘以上的人，發(fā)生中風的幾率可降低66％。
三、易患胃病、結石
如果晚飯后不久就睡覺，身體的大部分組織器官進入 休整 狀態(tài)，然而胃腸道處在 工作 狀態(tài)中，并且逼迫胃大量分泌胃液，破壞胃粘膜，長此以來產(chǎn)生胃潰瘍或者胃糜爛。另一方面，一般進餐后4~5小時是人體的排鈣高峰時段，如果晚餐吃得太晚，當排鈣高峰到來時人們已經(jīng)入睡，在睡眠中就會導致尿液不能及時排出，尿中大量的鈣就會沉積下來，久而久之可能形成腎、輸尿管、膀胱和尿道結石。很顯然，我的那位老板朋友就是典型的例子。
四、影響睡眠
晚飯?zhí)沓?，距離睡覺的時間太近了，所以當人體需要 休息 時，可是胃腸卻要被迫 加班 ，這樣就會直接影響睡眠，容易導致入睡困難或多夢、淺眠甚至失眠等問題，第二天容易讓人無精打采，直接影響學習和工作。如果持續(xù)下去，時間久了甚至導致記憶力衰退、神經(jīng)衰弱、情緒暴躁等。
看似簡單的一頓晚餐，卻對我們的健康影響重大。所以，有專家建議大家最好在晚上6點半左右吃上晚餐，最好別超過8點。因為最好在睡前3~4小時吃晚飯，否則將影響睡眠、增加患病風險。所以，為了自己的健康，別忘了給自己提個醒 別太晚吃晚飯 。
很多年輕女性因為現(xiàn)代生活節(jié)奏快，每天攝取的食物熱量太多，而且很少有運動的時間，為了追求苗條的身材，為了減肥不擇手段，直接省略了晚餐，這樣做是正確的嗎？不吃晚飯對我們的身體有沒有危害呢？
1、不吃晚飯正確嗎？
從古至今，中國人就講究一日三餐，這是有一定的道理的。一日三餐中，早餐提供的能量占到百分之二十五到百分之三十，而中餐和晚餐差不多都在百分之三十到百分之四十左右。如果舍棄了晚餐，我們的身體就會缺乏很多的營養(yǎng)和能量，所以無論因為什么原因，我們都不要舍棄晚餐。
2、不吃晚飯的危害
當人體感到饑餓的時候，會促進胃液的分泌，長時間不食用食物，胃中的胃酸就會過多進而傷害我們的胃粘膜，這樣長期以來胃就會受到損傷，胃炎胃潰瘍都有可能找上門來。不僅僅是因為胃酸過多的原因，長時間餓肚子不吃晚飯也可能造成胃粘膜增厚，影響胃動力，造成消化不良等情況。長時間不吃晚飯不但會對胃造成一定的負擔，神經(jīng)系統(tǒng)也會一直傳遞信號給我們，長時間保持興奮的狀態(tài)，這樣就會影響到我們的睡眠和第二天的精神狀態(tài)。
3、晚餐應該怎么吃
晚飯不能不吃，但也不能吃的太飽。晚飯吃的太飽，也會對我們的腸胃造成一定的壓力，對睡眠也會有一定影響，而且食物過多引起胰島素的大量分泌，很多物質(zhì)存留在腸道內(nèi)，有可能會誘發(fā)糖尿病和大腸癌的產(chǎn)生。
很多人現(xiàn)在為了減肥都有過午不食的習慣，這樣真的很科學嗎？晚上不吃飯，過度節(jié)食，這種方法是錯的，晚飯不能不吃，只要少吃即可，要不然營養(yǎng)成跟不上，長期不吃晚飯會對胃口有很大的傷害的，所以要多少吃點晚餐才能達到減肥效果，那么不吃晚餐會有什么危害呢？下面一起看看吧。
不吃晚飯的危害
1、不吃晚飯影響睡眠
當人體晚上加班或娛樂后，由于消耗能量，會自然的產(chǎn)生饑餓感，消化系統(tǒng)會自動活躍起來，給大腦信號“要求吃飯”，這時候堅持不吃飯補充能量，晚上會失眠的，因為神經(jīng)一直保持興奮，即便是睡覺的時候不活動，但大腦還是在活動的，身體得不到正常休息，第二天身體會感覺很累，工作學習效率更低。
2、不吃晚飯影響工作學習效率
而且現(xiàn)代人工作學習都到很晚，我上高中的時候晚自習到九點多，不吃晚飯受得了嗎，雖然現(xiàn)在提倡學生減負，但學業(yè)壓力依然很大，上班族們肯定都經(jīng)歷過加班吧，加班到八九點甚至十一二點的很多，午飯過后八九個小時不補充能量，再強的身體也是扛不??；不僅是這樣，還有上夜班的人，晚飯肯定不能少的。
3、不吃晚飯誘發(fā)胃病
減肥的姑娘長期不吃或吃飯很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃動力不足，也會發(fā)展成胃炎甚至胃癌，胃病發(fā)展成胃癌相對幾率更高。
4、不吃晚飯傷腸胃
還有一點，晚上加班或娛樂后，饑餓感會促進胃里胃酸分泌，不吃食物胃酸會腐蝕胃粘膜，長期下來胃潰瘍胃炎，甚至發(fā)展成胃癌都有可能，到那時只能后悔；前段時間網(wǎng)上就聽說一個姑娘加班長期晚上不吃飯，得了急性胃潰瘍，最后沒救過來。
那我們應該如何合理地吃晚飯呢？有專家提出了以下吃晚飯的注意事項。
吃晚飯的注意事項
1、晚飯不宜常吃甜
晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。國外科學家曾以白糖進行研究發(fā)現(xiàn)，雖然攝取白糖的量相同，但若攝取的時間不同，就會產(chǎn)生不同的結果?？茖W家將動物分成兩組，一組早上餵含白糖的飼料，晚上再餵普通的飼料，另一組則正好相反。前一組由於早上喂含有白糖的飼料，因此，吃完后有很長的一段時間可以做運動；而后一組則在晚餐時食用含白糖的飼料，因此，一吃完就休息了。它們雖然全天的白糖攝取量相同，但一段時間后，晚餐喂含白糖飼料的一組，血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。由此可見，晚上經(jīng)常攝入含糖食物對身體的危害是非常大的。
2、晚飯不宜常食葷
醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，晚餐經(jīng)常吃葷食的人，比經(jīng)常吃素食的人，血脂較常人高三至四倍?；加懈哐?、高血壓的人群，如果晚餐經(jīng)常吃葷，等于火上澆油，會使病情加重或惡化。如果晚餐經(jīng)常攝入過多的熱量，容易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管內(nèi)壁上，久而久之，就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。
3、晚飯不宜太晚吃
營養(yǎng)專家指出，晚餐也不宜吃得太晚，否則容易患尿道結石。不少人因工作關系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺。在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外，余下須經(jīng)尿道排出。據(jù)測定，人體排尿高峰一般在進食后四至五小時，如果晚餐太晚，到晚上八、九點鐘才進食。那么，排尿的高峰便在凌晨零點以后。此時，正是睡得最香的時候，高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留，與尿酸結合生成尿酸鈣，與草酸結合生成草酸鈣，當其濃度較高時，在正常體溫下可析出結晶并沉淀、積聚，從而形成結石。因此，為了預防尿道結石，除多飲水外，還應早進晚餐，使進食后的排泄鈣鹽高峰提到睡覺之前，排一次尿后再睡最好。
4、晚飯不宜常過飽
中醫(yī)認為，胃不和，臥不安。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，很容易引起神經(jīng)衰弱等多種疾病。中老年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素B細胞負擔加重，進而衰竭，誘發(fā)糖尿病。
溫馨提醒：不吃晚飯的危害很大，時間長容易導致的腸胃損傷。若是想要減肥，其實最好的方法就是合理的運動，不僅可以減肥，還可以塑身性，對健康也有很大的幫助。但是，也要注意晚飯切忌暴飲暴食，睡覺前最好不要在吃東西，很多人也要改掉吃夜宵的習慣。
很多女性都有不吃晚飯的習慣，因為她們認為這樣可以減肥，不錯，不吃晚飯確實能夠瘦下來，但是也要掌握正確的方法，不要太晚睡覺，而且吃一些蔬菜水果也是無妨的。
一、不吃晚飯能減肥嗎？
根據(jù)觀察，不吃晚餐反而變胖的原因，大多數(shù)是犯了以下二個大忌，導致減重失敗。因此各位美眉在決定利用不吃晚餐來達到減肥目的之前，最好先了解自己的忍耐力，再進行完整計劃。經(jīng)過一整天的忙碌工作，晚餐或許成為你一天當中惟一可以輕松享受生活的時間，如果這個時候還叫你不要吃晚餐，實在是件很“殘忍“的事，也實在有點對不起自己。別忘了，心理與情緒方面的健康，比起窈窕身材更重要。如果不吃晚餐，然后又到凌晨一、兩點才睡覺，從中餐算起的話，腸胃已經(jīng)餓了將近十個小時，腸胃不好的人，可能會因此出現(xiàn)胃痛、胃酸等等狀況，這時候無論是為了減重繼續(xù)不吃，或是為了腸胃吃點東西再睡，對身體都是不好的。
二、晚餐減肥要避開4大誤區(qū)
誤區(qū)1：夜間同時進食淀粉質(zhì)及肉類，最易致肥
營養(yǎng)師認為只要保持一天內(nèi)碳水化合物和蛋白質(zhì)的基本攝取量正常就是最好的維持身材方式，把淀粉類質(zhì)和肉類分開進食并沒有實質(zhì)意義。
誤區(qū)2：只吃蔬菜、瓜果，拒絕主食、葷菜
水果富含維生素和碳水化合物，但營養(yǎng)成分較為單一，尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。若長期蛋白質(zhì)攝入不足，會引起低蛋白水腫。不吃主食還會導致人體得不到足夠糖原供能，會加重腎臟負擔。
誤區(qū)3：睡前進食會發(fā)胖
如果你在睡前進食含有脂肪、淀粉類的食物，發(fā)胖是很容易的事情。但纖維并不含脂肪，而且有強大的飽腹感，正確運用各種食物的特性來進食，便可有效防止發(fā)胖。但從健康的角度來講，睡前進食危害身體。
誤區(qū)4：晚上6點后進食是減肥大敵
我們的胃大概需要4~6小時就可以完全把食物吸收、排空，如果不及時進食，長期下去容易患上胃病。只要在一天當中分配好食物的營養(yǎng)結構，夜間以清淡、維生素和纖維較豐富的食品為主，即可保護胃，又不致肥。
三、 晚餐減肥食譜推薦
蔬菜腐皮卷
材料：豆腐皮3張、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許。
做法：
1、大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去邊角后每張切成四等份，水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下?lián)瞥?，然后切成絲。
2、大白菜、香菇和香干放入大碗內(nèi)，放一點食鹽，加一點清油和味精拌勻作餡料。
3、豆腐皮攤開，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料（豆腐皮的邊也放進去），然后逐條卷起來放入盤中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。
涼拌三絲
材料：熟豬肘肉100克、熟雞肉75克、雞蛋餅50克、黃瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、醬油、醋、香油、味精各適量。
做法：
1、將豬肘肉、雞肉、雞蛋餅、黃瓜切成絲，一并裝到盤內(nèi)，上面撒上海米。
2、把醬油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，澆在上面，吃時拌勻即可。
現(xiàn)在不少都市人平日總是忙碌于工作，而總是忽視我們的飲食的，所以總是導致一日三餐不正常的，而這樣是會對我們的身體造成傷害的，其實對于晚飯，也是有一定的時間要求的，而幾點吃晚飯最好？下面具體為大家介紹一些關于晚飯時間的一些基本信息，希望大家閱讀一下。
不同時間段的生理需求人體的每一次進餐都與生理需求有關，不同的時間段身體會有不同的變化和需求。12：00—20：00，身體的各種能量被消耗，需進食補充。此時是進食的集中時間。
午餐要吃得飽，補充上午損耗的營養(yǎng)和能量，以滿足身體的需求。
午餐過后大約4—5小時是晚餐時間，晚餐不能超過20：00進食。
20：00—24：00，消化系統(tǒng)逐漸進入休息狀態(tài)，新陳代謝下降，營養(yǎng)素開始進入身體各個細胞，開始準備修補組織與器官。
如果在此時進食，由于消化系統(tǒng)的工作效率下降，胃酸分泌減少，膽汁、胰液、腸液等消化液的分泌也大打折扣，而食物中如果含有大量的高蛋白和脂肪，這些食物就會在消化道滯留、發(fā)酵，易造成消化系統(tǒng)的疾病，第二天早起會有口臭的狀況。
所以晚上八點鐘以后盡量不要進食，除非你要加班得很晚，你可以在睡前兩小時吃一些易消化的食物，如水果、一小片面包和牛奶。
上面為大家介紹了關于吃晚飯的最好時間，從上面的介紹中我們可以知道對于晚飯的時間也是需要根據(jù)身體的消化而決定的，希望可以在生活中幫助到大家，祝大家生活愉快!
晚飯吃什么?好多人都會糾結這個問題，晚飯吃什么才能保持健康，天氣熱晚上吃飯有沒有食欲，吃什么才能有胃口呢?孕婦與寶寶晚飯應該吃什么才能獲得營養(yǎng)，上班族怎么吃晚餐又能保持健康又能保持苗條身材?這樣的問題小編一一為您解答。
目錄
1、健康晚飯吃什么 2、失眠晚飯吃什么
3、天氣熱晚飯吃什么 4、寶寶晚飯吃什么
5、孕婦晚飯吃什么 6、冬季晚飯吃什么
7、上班族晚飯吃什么 8、晚飯吃什么水果好
9、晚飯吃什么對皮膚好
健康晚飯吃什么
早餐吃得好，午餐吃得好，晚餐吃得少這句話的道理大家都懂，那么怎樣吃才能保持健康？晚上大吃大喝真的好嗎？那么，晚餐到底要吃什么，怎樣吃晚餐才最有營養(yǎng)呢?小編認為晚餐需要遵循以下原則：
維生素B族食物
面對晚餐吃什么最有營養(yǎng)的問題，專家建議我們，在晚餐的食物中不妨多準備一些含有維生素b族的食物。維生素相互間有協(xié)同作用，能調(diào)節(jié)新陳代謝，增強神經(jīng)系統(tǒng)的功能，因此它能夠起到很好的消除煩躁不安以及促進睡眠的作用，這些作用對于現(xiàn)代人來說非常的重要。
含維生素b的食物有很多，其中以全麥食品中所含有的b族維生素最為豐富，因此我們在晚餐的飲食中應該適量的食用一些全麥食品。含有b族維生素的食物有很多，比如像燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等。
鈣和鎂的食物
在晚餐的食物中，專家特別的提醒，還應該多增加一些含有鈣、鎂等微量元素的食物，因為這兩種物質(zhì)是天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。
一直以來含鈣的食物都具有很好的催眠功效，特別是鈣含量豐富的牛奶更是被公認為助眠佳品。堅果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。
面對晚餐吃什么最有營養(yǎng)的問題，專家還指出，還應該配合著吃一些新鮮的水果以及蔬菜，這樣營養(yǎng)才算全面。
色氨酸食物
營養(yǎng)學家建議，在吃晚餐的時候應該適量的多吃一些含有色氨酸的食物，因為這種物質(zhì)在人體內(nèi)代謝后會生成5羥色胺，它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，產(chǎn)生一定的困倦感。
除此之外5羥色胺在人體內(nèi)進一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素，這種物質(zhì)經(jīng)過證實確實有著很好的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。因此對于一些晚上經(jīng)常失眠以及睡眠質(zhì)量不好的人群而言，適量的多吃含色氨酸的物質(zhì)可幫助我們有效的入眠。
在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最為豐富，因此晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意，有利于提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。除了小米之外，在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
而且色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質(zhì)的飲食組合順利進入大腦中，從而幫助我們創(chuàng)造一個安穩(wěn)的睡眠。因此在晚上睡覺之前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司或水果，它既有像安眠藥的安眠效果，卻沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮。
營養(yǎng)晚餐的原則
晚餐一定要注意定量
俗話說：晚飯少一口，活到九十九。晚上人們睡覺休息，身體活動量降到最小值，同時，身體在生理狀態(tài)下也不同于白天。如果晚餐攝人過多的營養(yǎng)物質(zhì)，日久體內(nèi)脂肪越積越多，人體就會發(fā)胖，同時又增加心臟負擔，給健康帶來不利因素。
專家提醒，晚餐吃得太飽，還會出現(xiàn)腹脹，影響胃腸消化器官休息，引起胃腸疾病。古人言飲食即臥，不消積聚，乃生百疾。所以，晚餐要少吃一些，以吃含脂肪少、易消化的食物為佳。
晚餐還不要太遲
專家認為，晚餐過遲可引起尿結石。尿結石的主要成分是鈣，而食物中所含的鈣除了一部分是通過腸壁被機體吸收外，多余的則全部由小便排出。人們排尿的高峰時間是飯后45小時，而晚飯吃得過遲，人們不再進行激烈活動，會使晚飯后產(chǎn)生的尿液全部滯留在膀胱中。
這樣，膀胱尿液中鈣的含量會不斷增加，久而久之，就形成了尿結石。因此，晚餐不宜進食太遲，至少要在就寢前兩小時就餐。
晚餐三字經(jīng)：早、少、淡
晚餐的原則要記住三個字：早、少、淡。
第一個字是早，吃晚餐要距離睡覺時間3到4個小時，這樣才能夠不影響睡眠。
第二個字是少，晚餐在一天的熱量里面，如果按10分制的話，早餐是4，午餐是4，晚餐是2。這樣才能對身體有益。
第三個字是淡。一個是低油，一個是低鹽。中國營養(yǎng)學會推薦，人每天的吃油量為25克到30克。如果超過的話，就有可能造成血脂高。但從全國來看，我們每人每天吃油量高達40克，北京地區(qū)是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
中國營養(yǎng)學會推薦，每人每天的吃鹽量不能超過6克。否則就容易得高血壓，但是從全國來看，每人每天的吃鹽量已經(jīng)達到了12克，因此高血壓的發(fā)病率也達到了10%。所以晚餐要注意：早、少、淡。
晚餐首選粥
晚餐吃什么比較好呢?晚餐吃粥比較好，因為粥乃人間第一補品。喝粥有助于消化吸收，還有助于延年益壽、美容。根據(jù)不同的季節(jié)，我們喝不同的粥。像夏天可以喝綠豆粥，有排毒、解暑、養(yǎng)顏的作用。冬天可以喝紅豆粥，有養(yǎng)胃、養(yǎng)顏的作用。
中老年朋友可以喝山藥粥，山藥有補腎、強身的作用。睡不好覺的朋友可以喝棗粥，要想覺睡好，粥里加點棗，要想不失眠，煮粥加白蓮。
晚上盡量不要吃水果、甜點、油炸食物，盡量不要喝酒
不少人有晚餐時喝酒的習慣，這種習慣并不利于健康，過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝，因酒精的刺激胃得不到休息，導致睡眠不好。需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物。比如蝦皮，帶骨小魚等一定不要吃，以免引發(fā)尿道結石。
用腦過多晚餐更要吃好
最新調(diào)查表明，慢性疲勞往往伴有營養(yǎng)失衡和慢性病史。中年人因長期工作勞累過度，營養(yǎng)失衡。這類人群往往缺乏鍛煉，疲勞得不到及時緩解，于是積勞成疾，英年早逝多由此而來。其實，只要注意飲食搭配，也可以補充身體的營養(yǎng)。
長期高強度用腦的人需要補充酰膽堿，增強記憶力。這里給腦力勞動者推薦一個晚餐營養(yǎng)食譜：100克清蒸鯽魚或素燒豆腐，200克涼拌芹菜或菠菜，一個玉米面的窩頭，一小碗紫菜湯(不要加蝦皮)或一碗紫米粥。
失眠晚飯吃什么
失眠是最讓人頭疼的問題，失眠的話不僅影響人們的生活工作，更是影響到人們的健康，其實失眠的問題是與晚餐的飲食有著很大的關系的，晚上吃什么直接影響到晚上睡眠的質(zhì)量，那么對于失眠，晚上應該吃什么呢？小編就失眠的問題介紹了幾款食物。
小米粥
小米性微寒，有健脾、和胃、安眠之功效。小米中的色氨酸含量在所有谷類中獨占鰲頭，食后可促進胰島素的分泌，提高進入腦內(nèi)色氨酸的量，能起良好的助眠作用。
熱牛奶
安眠效果可與安眠藥媲美。牛奶的蛋白質(zhì)中含有人體必需的色氨酸，它能促使大腦神經(jīng)細胞分泌出一種使人產(chǎn)生困倦感覺的血清素(五羥色胺)，使大腦思維活動暫時受到抑制，產(chǎn)生睡意(在睡前1小時喝)。
柏子仁燉豬心
豬心一只，柏子仁10 克。將豬心洗凈血污，然后把柏子仁放入豬心內(nèi)，隔水燉熟服食。有良好的安眠效果。
大棗
味甘性平，養(yǎng)胃健脾、益血壯神，為安中益氣之良藥，用以治療倦怠乏力和失眠。把大棗炒熟掰開泡水當茶飲;或蒸熟隨意嚼食。大棗核炒焦后泡水代茶飲也可助睡眠。
龍眼肉
又名桂圓。為補血益心之佳果，果中之神品。其味甘類于大棗，入脾經(jīng)功又勝過大棗，且無大棗壅氣之弊;在補氣的同時又可補血。思慮過度引起的健忘、失眠、驚悸，用它治之最為適宜(在鍋內(nèi)蒸熟，隨意食用)。
蓮子芡實豬肉湯
蓮子肉50克，芡實肉50 克，豬肉200 克。將豬肉洗凈切成塊與蓮子肉、芡實肉一同煨湯，熟后用食鹽調(diào)味食之。
食醋
白天勞累過度的人，會出現(xiàn)失眠的情況。如果是這些情況所導致的失眠，可以取一湯匙食醋兌入溫開水中慢服。服用過后再靜心閉目，不久便會入睡。這是由于食醋的芳香具有舒緩神經(jīng)的功效，在失眠的情況下適量的飲用，具有很好的催眠作用。
糖水
如果因為煩躁發(fā)怒從而出現(xiàn)難以入睡的情況。這個時候不妨喝一杯湯水，糖水在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為大量血清素，此物質(zhì)進入大腦，可使大腦皮層抑制而易入睡。而且甜味食物本身就具有舒緩神經(jīng)的功效，在盛怒之下適量的多飲用湯水，可有效的舒緩緊繃的神經(jīng)，從而達到催眠的作用。
水果
對于一些過度疲勞而失眠的人，不妨在晚上睡覺之前吃些具有催眠功效的水果，諸如蘋果或者是蘋果食品、香蕉等，這類水果不僅僅可以抗肌肉疲勞，同時還具有很好的催眠功效。
面包
面包同樣具有很好的催眠功效，在你感覺到煩躁難以入睡的時候，這個時候只需要適量的吃一點面包，就能讓你很快的平靜下來，并且很快的進入睡眠狀態(tài)。
給失眠的人晚飯小建議
1、晚飯要盡可能早一點，最后一餐最好安排在七點之前。最重要的是吃晚餐與上床睡覺之間至少間隔3小時。
2、不要吃難以消化的食物，諸如各類甜而油膩的點心，如巧克力或餅干和檸檬汽水等。
3、少吃會脹氣的食物。如：豆莢、洋蔥、生菜沙拉和全谷制品，因為肚子脹氣會睡不好覺。
4、多吃些容易消化的東西吃些水果、沙拉、面包夾瘦肉片或吃一點奶酪。
5、常食牛奶加蜂蜜。因為牛奶帶來色氨酸，蜂蜜帶來葡萄糖，這些都是促使血清素起動、引起睡眠的最好的先決條件。
6、好好地攝取鎂礦物質(zhì)?？蓞f(xié)助夜里停止生產(chǎn)緊張荷爾蒙ACTH并有助于睡得更安寧、更深沉。
7、補充維生素B群。尤其是維生素B6和煙堿酸。
8、禁止上午和晚上喝含咖啡因的飲料。
天氣熱晚飯吃什么
夏日天氣炎熱，總是令人心煩氣躁，食欲不振，一般人總是會選擇不吃或是有人大吃大喝，這兩種極端地吃晚餐對身體都有著很不好的影響，這樣都會引起失眠的癥狀，那么在炎熱夏季的夜晚，我們應該吃些什么，才會容易消化呢？
如果晚餐大量食用過量的肉類、油膩等食物，馬上進入睡眠后，食物在胃里消化的時間就會變慢，這樣就會加重胃腸功能的負擔，從而影響睡眠質(zhì)量。因此，晚餐盡量吃得少一些，以清淡食物為主，最好餐后1小時后再進入睡眠狀態(tài)。
進入夏季后，夜生活非常豐富多彩，當人們外出游玩后，總覺得肚子有點餓，這樣就上床睡覺也不是明知之舉，此時可以適當吃些點心、喝杯酸牛奶，避免暴飲暴食。
如果想睡個安穩(wěn)覺，最好在睡覺之前不要飲用和食用咖啡、可樂和濃茶等含咖啡因的飲料或食物。因為咖啡因會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，導致呼吸和心跳加快、血壓上升、精力過旺，同時這些食物還會減少褪黑激素的分泌，而褪黑素恰恰是具有催眠作用的。
另外，睡覺之前也不要過量飲酒，雖然少量飲酒有一定的鎮(zhèn)定作用，但睡眠質(zhì)量一直停留在淺睡期，醒來后會感覺全身不舒服。
此外，晚餐過量食用辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣的食物，會引起胃灼熱及消化不良，這也會影響睡眠質(zhì)量。
小建議
1、晚餐不宜在太晚的時候吃。據(jù)科學家研究晚餐如果吃太晚的話很容易得尿結石，因為尿結石的只要成分是鈣，而人體一般在進食四到五小時內(nèi)排尿，而如果吃太晚很多人在這時間已經(jīng)睡了。因此就回導致鈣堆積在尿道中。因此晚餐要在睡前5個小時之內(nèi)吃。
2、晚餐不能吃的過飽，這樣會使血糖、氨基酸及脂肪酸的濃度增加，因此大量的胰島素會分泌出來。多余的胰島素就會堆積，是人變胖的源泉。
3、晚餐的時候不宜飲酒過多，血液中酒精含量較高，很容易在睡眠中導致休克。
也許大多數(shù)人覺得肥胖，僅僅是對外貌和身材有影響，有的人并不注重自己的外貌，所以大家不會介意，也不會去減肥，可是過度的肥胖也是不利于健康和壽命的，在減肥的過程中有時很痛苦的節(jié)食，可是如果不節(jié)食對減肥也沒有幫助，那么減肥不吃晚飯吃什么好呢?如果太餓的話又該怎么辦?
減肥期間晚餐吃什么好
減肥期間晚餐吃什么好?
肥胖不利于健康和長壽，而在減肥過程中如何控制晚餐才是最重要的，多數(shù)減肥者都喜歡選擇甚至不吃晚餐，其實減肥應盡量選擇以植物蛋白質(zhì)為主的低脂食品。減肥期間晚餐吃什么好?減肥期間晚餐最好的是以魚和豆類，菌類等含蛋白質(zhì)多的食物，同時搭配一些燙青菜和燉青菜，以補充人體必需的微量元素。
晚餐最好在8點以前結束。因為一般晚餐后3～4小時就會入睡，要有一定的時間讓食物得到充分的消化、分解，才不容易在體內(nèi)囤積成為脂肪。 您一定要注意：晚餐不當將會導致多種疾病。如果你有興趣，我瘦啦專業(yè)的減肥網(wǎng)站給大家介紹幾種晚餐減肥食譜。
晚餐怎么吃
一些常見慢性疾患正是不良晚餐習慣長期作用的結果。那么，晚餐究竟應該怎樣吃呢
第一，晚餐要早吃。晚餐早吃是一種保健良策。晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發(fā)病率。
在晚餐食物里，含有大量的鈣質(zhì)，在新陳代謝進程中，有一部分鈣被小腸吸收利用，另一部分則濾過腎小球進入泌尿道排出體外。
人的排鈣高峰常在餐后4～5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時人已入睡，尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。
第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。
但在現(xiàn)實生活中，由于有相對充足的準備時間，所以大多數(shù)家庭晚餐非常豐盛，這樣對健康不利。攝入蛋白質(zhì)過多，人體吸收不了就會滯留于腸道中，會變質(zhì)，產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氨等有毒物質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。
我們需要盡可能的選擇一些植物類，蛋白質(zhì)類的低脂食物，這些食物不會讓身體發(fā)胖，而且也可以吃得飽，不容易讓身體太弱，會餓壞腸胃，又不必擔心我們身體不吃食物不攝入營養(yǎng)成分，會對減肥不利會引起反彈。
泡椒鳳爪是現(xiàn)在的年輕人都喜歡吃的小食品，它的味道永遠抵擋不住，特別是女生會更愛泡椒鳳爪的味道，可是女生害怕吃泡椒鳳爪能讓自己變胖，其實適當?shù)某耘萁辐P爪是不會發(fā)胖的。
一、吃泡椒鳳爪會胖嗎?
泡椒雞爪是很多人喜歡的美食之一，吃適量的泡椒雞爪不僅不會發(fā)胖，其所含的膠原蛋白加上本身所帶的少量辣還可美容，但是多吃不利健康。
二、吃泡椒雞爪不會發(fā)胖的原因：
1、雞爪本身所含脂肪量非常低;
2、雞爪含有豐富的膠原蛋白，對人體特別是皮膚的營養(yǎng)非常大，常吃可以養(yǎng)顏豐胸;
3、泡椒是辣的，有助于排毒。
三、自制健康泡椒雞爪做法：
1、大成雞爪子8個，洗凈，剪指甲，斬斷;
2、水煮，水里面放料酒、鹽、花椒、蔥、姜，煮大概8-10分鐘;
3、將煮好的雞爪子迅速放冰水里面冰鎮(zhèn)，然后將雞爪子上的粘液洗凈，直接過涼水，一邊冰鎮(zhèn)一邊洗;
4、將買來的泡椒、姜片，花椒粒、雞精、鹽、糖、醋調(diào)成淹泡汁;
5、將洗凈的雞爪子放到淹泡汁里面，汁要漫過爪子，放冰箱，一宿之后即可入食。
專家觀點：
泡椒雞爪吃了不會讓人發(fā)胖，但現(xiàn)在市場上的泡椒雞爪大多不干凈不衛(wèi)生，喜歡吃的朋友可以自己做。另外，雖然泡椒雞爪所含脂肪量不多，但也不要多吃。
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