哺乳期減肥食譜，6道美食讓你變苗條
哺乳期女性養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的哺乳期減肥食譜，6道美食讓你變苗條，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
女性生完孩子之后身材還不能夠盡快恢復(fù)，特別是在哺乳期的媽媽，很多女性生了孩子想減肥但是又害怕影響到奶水，下面我們就推薦幾款哺乳期間的減肥食譜，安全又有效。
1、黃耆茯苓雞湯
材料：雞腿、蒟蒻絲、黃耆、茯苓、紅棗。
調(diào)味料：鹽、料酒。
作法：雞腿切塊入熱水中川燙、撈起瀝干。黃耆、茯苓、紅棗清水沖凈。將上述加6碗水熬湯，大火開后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘，加料酒及鹽調(diào)味，起鍋前加入蒟蒻絲(零熱量、有飽漲感)即可食用。
功效：補中益氣，去濕消脂。
2、健康豆腐
材料：豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥。
調(diào)味料：花生油、蠔油、太白粉。
作法：豆腐切長條，以熱水川燙，金針用水泡開后，再用熱水川燙。碗豆莢、黑木耳分別切絲備用。熱鍋入油爆香，姜絲及蔥段之后，分別將黑木耳、金針放入拌炒。放入豆腐、蠔油及少許的水，以小火悶煮約5分鐘，起鍋前再加入碗豆莢，并改以大火，略勾薄芡即可。
功效：碗豆莢、黑木耳有降低膽固醇的功效，并含有高纖維。
3、醋拌蓮藕
材料：蓮藕、海帶芽、紅蘿卜。
調(diào)味料：鹽、醬油、白醋、果糖。
作法：蓮藕削去外皮，切薄片入熱水中川燙，撈起瀝干待涼;紅蘿卜削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水洗凈，以熱水滾燙，入冷開水中浸泡一下，取出瀝干水分切小段。將上述加調(diào)味料和勻，即可食用。
功效：行氣消食積，利水氣。
4、哈密瓜盅
材料：哈密瓜、蛋、紅蘿卜、西洋芹。
作法：哈密瓜洗凈，由上端橫切將內(nèi)部籽挖除。蛋打散加少許水，紅蘿卜去除外皮切小丁，西洋芹洗凈切小丁備用。將紅蘿卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。將哈密瓜移至蒸鍋中，蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可。
功效：哈密瓜水分多、容易有飽足感，并含有高纖維。
5、黃豆香鹵海帶
材料：黃豆、海帶。
調(diào)味料：醬油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。
作法：海帶洗凈浸泡30分鐘，黃豆泡水3小時。海帶、黃豆與調(diào)味料下鍋鹵20分鐘，至湯汁收干。海帶順向切4公分長的段狀，將黃豆擺于海帶上即可。
6、烤鮭魚
材料：鮭魚、九層塔、檸檬、洋蔥、蔥末、香菜。
調(diào)味料：鹽、酒、白醋。
作法：鮭魚洗凈，調(diào)味料均勻涂抹魚身，放置約20分鐘使其入味。九層塔洗凈剁碎，平鋪在魚身上。放入烤箱中烤至表面呈金黃色，且魚肉熟透即可，食用時淋上檸檬汁及沾醬食用。
功效：鮭魚含豐富W-3脂肪酸，有預(yù)防動脈硬化的功能。
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處于哺乳期的媽媽的生理特點主要表現(xiàn)為基礎(chǔ)代謝率增高，以保證自身機(jī)體的恢復(fù)和哺乳的順利完成，一般基礎(chǔ)代謝比未哺乳的婦女20%。隨著寶寶的生長發(fā)育，泌乳量越來越大，為了保證哺乳期媽媽能分泌更加優(yōu)質(zhì)的乳汁，母體對能量、水、脂肪、無機(jī)鹽、維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求均相應(yīng)增加。母乳是寶寶最理想的天然食品，任何食物都不能與之比擬。母體的健康與營養(yǎng)狀況直接決定了母乳質(zhì)量的優(yōu)劣、成分好壞。因此，合理的安排哺乳期媽媽的飲食對于哺乳期媽媽和嬰兒來說，都尤為重要。以下是為哺乳期媽媽推薦的每天營養(yǎng)食譜。
早餐食譜：紅糖煮蛋（雞蛋35克、紅糖10克）、炒蘿卜絲（胡蘿卜50克） 、沖奶粉1杯（全脂奶粉15克）
早餐加餐食譜：清湯牛肉面（牛肉25克、胡蘿卜50克、龍須面100克）
午餐：小米粥（小米50克）、蘿卜燜羊肉（羊肉50克、白蘿卜100克）、燒白菜（大白菜100克）、烙餅（烙250克）
午餐加餐食譜：蛋糕100克、紅棗粥（紅棗20克、紅糖20克、標(biāo)一米50克）
晚餐：炒土豆絲（土豆150克）、雞湯、生姜炒雞肉（雞肉100克、生姜25克）、粉絲15克、米飯（標(biāo)一米250克）
晚餐加餐食譜：豬排骨50克、胡蘿卜50克、粉絲25克、油餅100克、排骨湯
全日附加食物：植物油50克
全日總能量：20.4兆焦耳（鈣497毫克、鐵34毫克、脂肪139克、蛋白質(zhì)138克、碳水化合物764克）
除了以上食譜，哺乳期媽媽還需注意以下幾點：
1.產(chǎn)后要生活規(guī)律，心情舒暢，保證睡眠，適當(dāng)活動。
2.勿濫用滋補及其它藥物，以免影響乳汁質(zhì)量，特別應(yīng)避免服用激素類避孕藥。
3.合理安排餐次，定時定量，亦可根據(jù)乳母的具體情況做適當(dāng)調(diào)整。
4.食譜調(diào)配注意多采用含鈣多的食物，或適當(dāng)補充鈣劑。
5.烹調(diào)宜多用燉、煲、煮的湯品，以促進(jìn)乳汁分泌。
6.避免辛、辣、酒等刺激性強(qiáng)的食物。
總之，哺乳期媽媽在食用哺乳期飲食食譜的同時，也要多注意哺乳期飲食禁忌；此外合理的安排飲食時間以及飲食規(guī)律，保證好睡眠時間和睡眠質(zhì)量，并適當(dāng)進(jìn)行一些輕微的活動。對哺乳期媽媽的身體健康也尤為重要，從而使哺乳期媽媽分泌出更多優(yōu)質(zhì)的母乳
處于哺乳期的媽媽應(yīng)該注意自己的飲食，因為如果亂吃東西就有可能會導(dǎo)致奶水不足，不乳期應(yīng)該吃一些能夠促進(jìn)奶水充足的食物，而且還要保證自己所需要攝入的營養(yǎng)元素充分，因為哺乳期母親的身體健康狀況與寶寶緊密相連，母親就應(yīng)該更愛惜自己的身體。下面來看看哺乳期媽媽食譜大全。
哺乳期為了保證分泌優(yōu)質(zhì)的乳汁，女性對能量、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素、和水的需求均相應(yīng)增加。首先要增加熱能攝入量，乳母攝入的能量是否充足，可根據(jù)母乳的量和母親的體重來判斷。然后要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如果膳食中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量不理想，可使乳汁的分泌量減少，并影響到乳汁中蛋白質(zhì)的氨基酸組成，不利于嬰兒的生長發(fā)育。乳母應(yīng)每日增加蛋白質(zhì)15克，達(dá)到每日85克 ，其中一部分應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。當(dāng)然，還要攝入充足的脂肪、保證鈣的供給和攝入充足維生素。
哺乳期忌吃
哺乳期的媽媽應(yīng)該注意，因為你補充的營養(yǎng)成為是寶寶所需營養(yǎng)的直接來源，因此在飲食方面應(yīng)該有所禁忌。以下的這些食物哺乳期的媽媽要禁吃。
1、過于油膩的食物;
2、辛辣刺激食物，可能加重新媽的惡露;
3、性質(zhì)寒涼食物;
4、具有回奶作用的食物。
蔬菜：生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜、馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜
肉類：豬心、鴨肉、魷魚、兔肉、馬奶、蛙肉
哺乳期宜吃
哺乳期的媽媽在飲食方面有所講究，以下的這些食物不僅對媽媽有利，還能提供寶寶所需要的足夠營養(yǎng)。
1、補血的食物，比如麻油雞;2、富含維生素的食物;3、新鮮的蔬菜水果;4、催奶食物，比如黑芝麻、花生、絲瓜、金針菜。
肉類：麻油雞、動物內(nèi)臟
水果：白菜、番茄、蘋果、梨、香蕉
蔬菜：絲瓜、金針菜
我們知道在哺乳期的時候，女性的飲食是比較重要的，因為這時候需要哺育孩子，在飲食方面不要吃一些辛辣刺激的食物，不要吃一些熱性比較高的食物，避免出現(xiàn)上火，避免出現(xiàn)乳汁分泌不足的情況，在飲食方面既要做到比較有營養(yǎng)，同時飲食上面要盡量清淡一些，我們來看一下哺乳期清淡飲食食譜。
哺乳期清淡飲食食譜
產(chǎn)婦在哺乳期的時候由于要喂奶的關(guān)系，并不能夠吃辛辣刺激性的食物，需要吃的清淡些。在哺乳期的時候吃多一點清淡的食物對身體的恢復(fù)也能夠起到非常重要的作用，如果你不知道該吃哪些食物，下面的哺乳期清淡飲食食譜可以來看看。
哺乳期清淡飲食食譜
1、清淡豬腳。豬腳具有豐富的膠原蛋白非常時候在產(chǎn)后吃。準(zhǔn)備好一只豬腳、當(dāng)歸、王不留行三種次啊了，將它們放在一個鍋里面加入清水熬煮到軟爛即可。這道菜不僅僅清淡而有營養(yǎng)，還有催乳、消腫、活血等等功效。
2、豬骨通草湯。直接好豬骨(豬大骨、排骨、腔骨)、通草。將豬骨跟通草加入一升的水熬煮1-2個小時，濃縮成一小碗的湯，然后加一點鹽巴一次性喝完即可，這道湯對產(chǎn)婦來說非常的好。
3、花生豬蹄湯。準(zhǔn)備好新鮮的花生米、豬蹄跟黃酒，將豬蹄焯水后放入鍋里面加入水跟花生米，煮沸后轉(zhuǎn)小火慢慢燉2個小時左右即可，對于產(chǎn)后氣血虛、母乳少的女性而言非常合適。
哺乳期吃什么奶水多
不少產(chǎn)婦在哺乳期的時候都會遇到同一種問題：奶水少。由于奶水比較少的關(guān)系，根本就喂不飽孩子。在這時候很多人也非常的著急上火，想要讓奶水增多并非沒有辦法，吃合適食物即可。那么，哺乳期吃什么奶水多?
1.萵筍。萵筍這種蔬菜看似很平常，卻是非常好的下奶食物，特別是女性奶水少的時候可以用萵筍來煮豬蹄，吃了后可以幫助催奶又補血，因它也含有豐富的鐵質(zhì)。
2.豆腐。豆腐除了具有豐富的蛋白質(zhì)外，還具有下奶的效果，但它不能夠單吃，而是應(yīng)該要與酒釀、紅糖一起煮開后，才能夠增加它的下奶效果。
3.花生?；ㄉ臓I養(yǎng)物質(zhì)也非常多，對于改善產(chǎn)婦的水腫、貧血、通乳的效果都非常好。
4.豌豆。產(chǎn)婦可以直接將豌豆煮熟了或是直接打成蔬菜汁來食用即可，效果也非常的贊。
5.茭白。茭白的味道清清淡淡，卻有非常好的下奶效果，還有它能夠通大小便。建議在煮茭白的時候應(yīng)該要跟豬腳、通草一起煮，才能夠?qū)⑺暮猿煞纸o去除掉。
在哺乳期的時候，新媽媽最害怕的就是奶水不足，這對于喂養(yǎng)寶寶是非常不利的，所以說在哺乳期的時候應(yīng)該多吃一些具有催奶功效的食物，這方面的食物也是比較多的，平時生活當(dāng)中首先應(yīng)該多吃一些湯湯水水的食物，多喝湯是有好處的，比如說和一些豬蹄黃豆湯，喝一些豆腐湯等等。
哺乳期催奶食譜大全
哺乳期媽媽希望在哺乳期保持充足的奶水，讓寶寶健康成長。媽媽可以通過飲食來幫助催奶，例如萵筍、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。哺乳期要多吃些富有蛋白質(zhì)和維生素的有湯食物，濃茶、酒類等刺激性東西應(yīng)該避免。生活要有規(guī)律，宜保持心情舒暢，避免過于疲勞。多喝湯水如酒釀蛋，火腿鯽魚湯，黃豆豬蹄湯等可促進(jìn)發(fā)奶。所以，哺乳期媽媽吃什么奶水多，不妨就選擇以下介紹的食物吧。
1、萵筍：
萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內(nèi)的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是，據(jù)分析，萵筍除鐵質(zhì)外，其它所有營養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高，因此媽媽在食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。
2、豆腐：
豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
3、花生：
花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
4、豌豆：
豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
5、茭白：
茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽，由于茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。另外，茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。
有些媽媽們在哺乳期不笑心感冒了，不能吃藥又不知道吃什么可以緩解治療，感冒會影響自己跟寶寶的健康，那么媽媽們在感冒時應(yīng)該怎樣飲食才能治療感冒呢?不能吃的東西又有哪些?哺乳期吃什么好呢?那么媽媽們都跟小編一起來學(xué)習(xí)如何健康飲食吧。
哺乳期感冒吃什么好
1、糯米蔥粥
糯米100克洗淘后，加水適量煮粥，將熟時，加入蔥白數(shù)根煮至熟，空腹食用。
2、梨棗雞蛋湯
梨1個洗凈切塊，紅棗、生姜、冰糖適量，然后加水煮沸，最后再打個雞蛋下去。早、晚各1次，服后休息。 白菜蘿卜湯：白菜心250克，白蘿卜60克，加水適量，煎好后放入紅糖15克左右，趁熱喝湯吃菜。
3、橘皮生姜紅糖茶
橘皮、生姜各10克切細(xì)絲，加水煎至半碗，服用時加入紅糖適量，趁熱服用。服后蓋被睡覺，有助于退燒，緩解頭痛。
哺乳期不能吃的東西
1、哺乳期不能吃刺激性食物
哺乳期吃了刺激性食物,會從乳汁中進(jìn)入嬰兒體內(nèi),影響嬰兒健康.但進(jìn)食少量調(diào)味品,如胡椒,酸醋等,還是可以的。
2、哺乳期不能吃巧克力
巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在嬰兒體現(xiàn)內(nèi)蓄積.可可堿能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使嬰兒消化不良,睡眠不穩(wěn).產(chǎn)婦多吃巧克力會影響食欲,身體發(fā)胖。
3、哺乳期不能吃會抑制乳汁分泌的食物
如韭菜,麥芽水,人參等食物。
4、哺乳期不能吃腌制的魚,肉一類食物
一般成人每天食鹽量為4.5～9克,根據(jù)平時習(xí)慣,不要忌食鹽,也不要吃得太咸.乳母食鹽過多,會加重腎臟的負(fù)擔(dān),對腎不利,也會使血壓增設(shè)。
5、哺乳期不能吃油炸食物
油炸食物難以消化,產(chǎn)婦消化力較弱,而且油炸食物的營養(yǎng)在油炸過程中已損失很多,產(chǎn)婦吃了對恢復(fù)健康不利。
6、哺乳期不能喝咖啡
會使人體的中樞神經(jīng)興奮.1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超過3杯.雖無證據(jù)表明它對嬰兒有害,但對哺乳的媽媽來說,應(yīng)有所節(jié)制地飲用或停飲.12、哺乳期不能吸香煙和煙草：如果哺乳媽媽在喂奶期間仍吸煙的話,尼古丁會很快出現(xiàn)在乳汁當(dāng)中被寶寶吸收.研究顯示,尼古丁對寶寶的呼吸道有不良影響,因此,哺乳媽媽最好能戒煙,并避免吸入二手煙。
7、不要吃冰鎮(zhèn)的水果
夏天大家都喜歡吃冰鎮(zhèn)的水果，哺乳媽媽一定要吃常溫的水果。如果是從冰箱里拿出來的水果，也要在室溫環(huán)境下放半個小時再吃，否則乳媽媽吃了冰冷食物容易導(dǎo)致寶寶拉肚子。
8、不要多吃涼性水果
食物有涼性和溫性之分，水果也是如此。夏天里的水果大部分是涼性水果，如：香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。涼性水果吃多了容易導(dǎo)致消化不良，如果哺乳媽媽過9、不要過量食用西瓜等涼性水果，也容易導(dǎo)致寶寶腹瀉。熱性水果：山楂、櫻桃、石榴、荔枝等屬于溫?zé)嵝?但是夏天過量食用溫性水果容易上火，哺乳期的媽媽不要多吃。
9、哺乳期不能喝酒
一般而言,少量的酒可促進(jìn)乳汁分泌,對嬰兒亦無影響;過量時,則會抑制乳汁分泌,也會影響子宮收縮,故應(yīng)酌量少飲或不飲。
10、哺乳期不能吃過量味精
食用味精對嬰兒發(fā)育有嚴(yán)重影響.特別是對12周以下的嬰兒,會造成嬰兒智力減退,生長發(fā)育遲緩等不良后果,乳母在哺乳期最好忌食味精,千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。
11、哺乳期不要喝茶葉水
茶葉中含有的物質(zhì)會隨乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi),使嬰兒容易發(fā)生腸痙攣和無緣無故啼哭,使嬰兒睡眠不好,引起其他并發(fā)癥,乳母要忌喝茶葉水,否則會影響嬰兒健康.
12、哺乳期不能喝麥乳精
麥乳精中的麥芽會抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁減少,對嬰兒健康不利。以上都是哺乳期不能吃的東西。
哺乳期吃什么好
1、豌豆
豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
產(chǎn)后乳汁分泌是在丘腦下部分分泌的泌乳素的作用下產(chǎn)生的。乳汁的分泌及乳汁的品質(zhì)與食物營養(yǎng)有密切關(guān)系，營養(yǎng)充足則乳汁量多質(zhì)稠，營養(yǎng)缺乏則乳汁量少質(zhì)稀。
2、蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，健脾益胃，潤燥養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳，是祛淤生新的佳蔬良藥。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進(jìn)食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
3、黃花菜
黃花菜中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C及甾體化合物，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用。據(jù)記載，黃花菜有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產(chǎn)褥期產(chǎn)婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上癥狀。
4、黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等，蛋白質(zhì)是組織細(xì)胞的主要原料，能修復(fù)生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產(chǎn)后出血，纖維素能潤腸通便，防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
5、海帶
海帶中富含碘和鐵，碘是合成甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細(xì)胞的主要原料，產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中碘和鐵的含量，有利于新生兒的生長發(fā)育，防止發(fā)生呆小病上。
6、萵筍
萵筍是春季的主要蔬菜之一，含有多種營養(yǎng)成分，尤其富含鈣、磷、鐵，能助長骨骼，堅固牙齒。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的產(chǎn)婦食用。
7、茭白
傳說武則天產(chǎn)后少乳，又復(fù)大便秘結(jié)，口腔潰瘍，但她畏苦吃藥，當(dāng)時一位對食療造詣很深的學(xué)者孟洗獻(xiàn)了一張食療處方，菱白泥鰍豆腐羹加醋調(diào)服，竟奏奇效。
茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在水鄉(xiāng)澤國的江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現(xiàn)今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有較好的催乳作用。
由于茭白性冷，乳母如為脾胃虛寒、大便不實，則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。
8、蘿卜
包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿卜富含維生素A，可以防治夜盲癥及膽結(jié)石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人體充分吸收。但是，蘿卜不宜與水果同食。兩者的營養(yǎng)物質(zhì)相遇，可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。
9、菜花
菜花富含維生素K、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花，可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養(yǎng)價值高之外，更大的優(yōu)點是常吃可以防治疾病。它能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力，預(yù)防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。
10、菠菜
菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達(dá)50mg，名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。
總結(jié)：文章中介紹了那么多媽媽們在哺乳期吃什么好的內(nèi)容，對正在哺乳期的媽媽是很有幫助的，建議媽媽們根據(jù)文章內(nèi)容來正確的補充自己的營養(yǎng)。
我們都知道女性在哺乳期正是身體虛弱需要補充營養(yǎng)的時候，這個時候女性的一日三餐最好是葷素搭配，把營養(yǎng)都搭備好，只有這樣，女性的奶水才會充足，才能夠使寶寶吃的飽，長身體，所以為哺乳期女性搭配營養(yǎng)餐吃特別必要的，那么哺乳期食譜大全及做法都有哪些呢?
早餐食譜：紅糖煮蛋(雞蛋35克、紅糖10克)、炒蘿卜絲(胡蘿卜50克) 、沖奶粉1杯(全脂奶粉15克)
早餐加餐食譜：清湯牛肉面(牛肉25克、胡蘿卜50克、龍須面100克)
午餐：小米粥(小米50克)、蘿卜燜羊肉(羊肉50克、白蘿卜100克)、燒白菜(大白菜100克)、烙餅(烙250克)
午餐加餐食譜：蛋糕100克、紅棗粥(紅棗20克、紅糖20克、標(biāo)一米50克)
晚餐：炒土豆絲(土豆150克)、雞湯、生姜炒雞肉(雞肉100克、生姜25克)、粉絲15克、米飯(標(biāo)一米250克)
晚餐加餐食譜：豬排骨50克、胡蘿卜50克、粉絲25克、油餅100克、排骨湯
哺乳期兩款食譜
荔枝粥
材料：主料：粳米100克，荔枝50克，調(diào)料：冰糖20克
做法：
1、將粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)漲。
2、干荔枝去殼取肉，用冷水漂洗干凈。
3、將粳米與干荔枝肉同放沙鍋內(nèi)，加入約1200毫升冷水，先用旺火燒沸，然后改小火燜煮至米爛粥稠，適量調(diào)入冰糖即可。
芙蓉鯽魚
材料：新鮮鯽魚 1 條，雞蛋 3個，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法：
1、將鯽魚殺洗干凈;雞蛋磕開，去掉蛋黃，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗凈。
2、將處理好的鯽魚擺入魚盤中;雞蛋白加少許清湯，調(diào)入鹽、味精打勻，倒入魚面，擺上生姜片。
3、蒸籠燒開水，將魚盤放入，用小火蒸8分鐘，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色澤潔白細(xì)嫩，而且營養(yǎng)豐富，能促使哺乳媽媽乳腺通暢，促進(jìn)乳汁分泌。
很多哺乳期媽媽因為在懷孕的時候不注意飲食導(dǎo)致身體肥胖，心里非?？鄲溃芟牖謴?fù)以前的好身材。對于這些哺乳期媽媽來說，可以了解一下哺乳期瘦身食譜哦！那么哺乳期瘦身食譜有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹四種哺乳期瘦身食譜，都是比較有效果的哦！
哺乳期瘦身食譜推薦一：
早餐：牛奶一杯（或者豆?jié){都是可以的），全麥面包（喜歡的話可以夾上兩片生菜），再加上水煮蛋兩個！
午餐：湯水，米飯，蔬菜。
下午茶：水果，蘇打餅這些都是可以的。
晚餐：蔬菜水果沙拉，米飯，雞肉。
哺乳期瘦身食譜推薦二
早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜。
午餐：面條一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，鹵豆干（飯后加一個蘋果）。
哺乳期瘦身食譜推薦三：
早餐：包子，水煮蛋，豆?jié){或者牛奶。
午餐：涼拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份。
晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米湯一份。
哺乳期瘦身食譜推薦四：
早餐：牛奶燕麥粥，哈密瓜。
午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份。
晚餐：湯河粉，蒸魚，飯后水果一份。
專家建議，在哺乳期減肥要多吃熱量少，營養(yǎng)價值高的食物。比如黃瓜、絲瓜、胡蘿卜、紫菜、韭菜、海帶、綠豆芽、蘋果、檸檬、醋、小赤豆、大蒜、木耳、鷓鴣等。不同的食物搭配能夠更加全面地補充哺乳期媽媽縮需要的營養(yǎng)。
注意事項：
哺乳期是女性一生當(dāng)中營養(yǎng)素需求最大的時期。特別是在產(chǎn)褥期，她們一方面要恢復(fù)本身的健康，同時又要擔(dān)負(fù)泌乳與哺育嬰兒的重任，每天需分泌600—800ml乳汁。產(chǎn)褥期需要彌補失血損失，需要較多的鐵，但子宮復(fù)原之后，鐵的需求量下降，而泌乳使鈣和蛋白質(zhì)的需求量保持在很高的水平上。鈣供應(yīng)不足可能導(dǎo)致乳母的骨鈣損失。所以，哺乳期減肥除了做適當(dāng)?shù)臏p肥運動之外，更加要注重食譜的營養(yǎng)，不能盲目節(jié)食減肥。
以上就是關(guān)于哺乳期瘦身食譜有哪些的相關(guān)介紹，相信大家看了上面介紹的相關(guān)哺乳期瘦身食譜之后，心里一定充滿信心了。對于想要通過飲食來達(dá)到瘦身目的的哺乳期媽媽來說，不妨參考下上面介紹的哺乳期瘦身食譜哦！當(dāng)然啦！千萬不要為了瘦身而節(jié)食哦！這對自己和孩子的健康是很不利的。
哺乳期一定要吃得好一些，因為吃的好會讓奶水更有營養(yǎng)，奶水的量多也足夠?qū)殞毘?，不用?dān)心因為奶水不夠要給孩子加奶粉或者是加米糊，這樣又會擔(dān)心到關(guān)于奶粉和米糊中的添加劑，寶寶吃完后身體不健康等等，乳汁的營養(yǎng)成分完全可以滿足六個月以下的寶寶，下面給大家介紹一下哺乳期的每日健康食譜。
材料與功效
哺乳期媽媽的飲食與寶寶密切相關(guān)，媽媽的營養(yǎng)會通過母乳傳遞給寶寶，在哺乳期間，媽媽的飲食是很重要。那么，媽媽需要怎么吃才可以更健康呢?
豬骨通草湯
材料:豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，少許醬油
做法:豬骨和通草加水1000毫升，熬1~2小時，熬成豬骨湯約1小碗，加入少許醬油，一次喝完，每日喝一次，連服3~5天。
功效:豬骨有補氣血、生乳作用，對產(chǎn)婦有通乳汁、補身體、促康復(fù)的功效。
豬蹄通草湯
材料:豬蹄1只，通草3克
做法:放水1500毫升，放入鍋(砂鍋為佳)內(nèi)共煮，先用武火，水開后改文火，煮1只豬蹄，連續(xù)服3~5天，豬蹄在午餐時吃掉。
功效:豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，有較強(qiáng)的補血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，對產(chǎn)婦有康復(fù)身體，通乳之功效。
花生豬蹄湯
材料:花生米200克，新鮮豬蹄2只，黃酒、蔥、姜、精鹽各適量。
做法:將豬蹄凈毛，刮洗凈，用刀劈開，斬成塊下鍋，加足水，放人花生米和調(diào)料，水沸后用小火燉2小時至豬蹄爛熟。
功效:滋陰補血，通乳下奶。主要用于產(chǎn)后血虛乳少癥
黃花燉瘦肉
材料:干黃花菜(又名金針菜)25克，瘦豬肉250克
做法:干黃花菜(又名金針菜)25克，瘦豬肉250克，煮或燉至熟爛做菜佐餐。亦可用同量黃花菜與豬蹄1只共煮來吃
功效:黃花菜可治療婦女封閉(但必須用干的且與豬肉或豬蹄共煮，燉才有效)
清淡肘子
材料:豬肘子1只，當(dāng)歸身、王不留行各1份
做法:豬肘子1只，當(dāng)歸身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例，用清水文火燉煮至爛熟。午餐吃肉，晚餐喝湯。
功效:當(dāng)歸為補血調(diào)經(jīng)的婦科要藥，且有潤腸通便作用。王不留行有行血調(diào)經(jīng)、催乳、消腫功效。豬肘肉具有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。三者相配，有活血補血、通經(jīng)下乳、強(qiáng)健身體作用，對產(chǎn)后無乳且體虛者尤宜。
媽媽們可以通過以上食譜為自己補充營養(yǎng)，為寶寶提供充足而營養(yǎng)豐富的奶水。
生產(chǎn)過后在哺乳期的時候，產(chǎn)婦們需要多增加營養(yǎng)，是為了更好的能讓自己的身體盡快的恢復(fù)，而且呢，還要吃一些幫助下奶的食品，特別是豬蹄兒湯，排骨湯，對身體恢復(fù)都是有著很好的功效，那么接下來能將多種就來一起了解一下，產(chǎn)婦哺乳期食譜。
哺乳期食譜：荔枝粥
材料：
主料：粳米100克,荔枝50克
調(diào)料：冰糖20克
做法：
1、將粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)漲。
2、干荔枝去殼取肉，用冷水漂洗干凈。
3、將粳米與干荔枝肉同放沙鍋內(nèi)，加入約1200毫升冷水，先用旺火燒沸，然后改小火燜煮至米爛粥稠，適量調(diào)入冰糖即可。
食物相克：
粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?/p>
清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/p>
哺乳期食譜：芙蓉鯽魚
材料：新鮮鯽魚 1 條，雞蛋 3個，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法：
1、將鯽魚殺洗干凈；雞蛋磕開，去掉蛋黃，留下蛋白、打散；火腿切成小??；生姜去皮切片；香菜洗凈。
2、將處理好的鯽魚擺入魚盤中；雞蛋白加少許清湯，調(diào)入鹽、味精打勻，倒入魚面，擺上生姜片。
3、蒸籠燒開水，將魚盤放入，用小火蒸8分鐘，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色澤潔白細(xì)嫩，而且營養(yǎng)豐富，能促使哺乳媽媽乳腺通暢，促進(jìn)乳汁分泌。
文章當(dāng)中了解到了產(chǎn)婦哺乳期食譜，每一個人身體都是不同的，特別是對于很多身體虛弱的朋友來說，要多補充營養(yǎng)的東西，這樣的話才能更好的有充足的奶水，以及幫助身體恢復(fù)。
對于正處于哺乳期的女性朋友們來說，怎么合理的吃有營養(yǎng)的食物搭配，才可以更好的給寶寶進(jìn)行哺乳，成為了一個大家非常關(guān)注的問題，那么如何吃，才有營養(yǎng)，吃得好呢，我們來了解一下，下面的這篇文章，是給各位朋友介紹了哺乳期食譜
黃燜勺雞
【配料】：主料：勺雞2 只。
【調(diào)料】：精鹽、醬油、甜面醬、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、蔥末、姜末、素油。
·特色:黃燜勺雞可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。食之可健脾胃，滋補強(qiáng)壯，健康少病。
【操作】
1.將勺雞去毛、內(nèi)臟、腳爪洗凈，放鍋內(nèi)煮半熟撈出洗凈，剁成塊。
2.鍋加油燒熱，放入茴香炸一下?lián)瞥霾灰?，放蔥、姜煸鍋，加甜面醬炒
熟，放入雞塊、鹽、醬油、白糖，添適量湯燒開，撇去浮沫，蓋上蓋，放火上火靠 至肉爛湯濃時加味精，用濕淀粉勾芡，淋花椒油，出鍋裝盤即可。 推薦月子食譜：蛋品類共四種
哺乳期的食譜有很多種，可以吃富含蛋白質(zhì)的食物，但切記是飲食要清淡，不要過于油膩，過于油膩的哺乳期女性吃了，會造成孩子上火，肺熱等等，在哺乳期也要做好清潔工作。
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