胃炎食療方法包括哪些？
夏季養(yǎng)生食療方法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是小編為大家整理的“胃炎食療方法包括哪些？”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的不吃早餐，再加上飲食方面的不注意，現(xiàn)在有許多人都容易出現(xiàn)胃病，常見的胃病其實(shí)很好解決，吃些胃藥就可以了，但是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間吃藥會(huì)形成依賴性飲食方面還是需要進(jìn)行輔助治療的，比較常見的幾道食物主要包括紅棗山楂，核桃羊肉，胡蘿卜生姜等等，都是能夠?qū)∑㈤_胃調(diào)理胃炎有幫助的。
1紅棗益脾糕：干姜1克，紅棗30克，雞內(nèi)金10克，面粉500克，白糖300克，發(fā)面適量(用酵母發(fā)面)。
1.干姜、紅棗、雞內(nèi)金放入鍋內(nèi)，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘，去渣留汁。
2.面粉、白糖、酵母放入盆內(nèi)，加藥汁，清水適量，揉成面團(tuán)。待面團(tuán)發(fā)酵后，做成糕坯。
3.將糕坯上籠用武火蒸15分鐘至20分鐘即成。每日1次，作早餐食用。
2山楂核桃茶：核桃仁150克，白糖200克，山楂50克。
1.核桃仁用水浸泡30分鐘，洗凈后，再加少許清水，磨成茸漿，越細(xì)越好，裝入盆內(nèi)，再加適量的清水稀釋調(diào)勻待用(約200克);
2.山楂用水沖洗干凈，山楂要拍破放入鍋內(nèi)，加清水適量，用中火煎熬成汁，去渣留汁約1000克。
3.再將山楂汁倒入鍋內(nèi)，加白糖攪勻，待溶化后，再將核桃緩緩倒入鍋內(nèi)，邊倒邊攪勻，燒至茶微沸，出鍋裝碗即成。代茶飲。
3羊肉蘿卜湯：羊肉100克，蘋果150克，碗豆100克，蘿卜300克，香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。
1.羊肉洗凈，切成六分見方的肉塊，香菜洗凈切成段待用。
2.碗豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮一小時(shí)，再放蘿卜塊煮熟，放鹽，蕪荽即成。用醋蘸食。
4山楂糖：山楂500克，白糖500克，熟植物油少許。
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慢性胃炎是一種比較常見的慢性病，也是一種對(duì)于人體健康而言，影響時(shí)間比較長(zhǎng)、影響比較大的疾病。而對(duì)于慢性胃炎患者而言，在日常生活中，還需要做好胃部的保養(yǎng)工作。想要好好的保養(yǎng)胃部，就一定注意飲食。那么，哪些食物對(duì)于慢性胃炎有食療功效呢？下文將進(jìn)行介紹。
一、二綠茶
配方： 綠萼梅6克，綠茶6克。
制法： 上二味，沸水沖泡5分鐘即可。
功效： 疏肝理氣，和胃止痛。
二、金橘飲
配方： 金橘200克，白蔻仁20克，白糖適量。
制法： 金橘加水用中火燒5分鐘，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。
功效： 疏肝解郁，調(diào)和脾胃。
三、丁香姜糖
配方： 白砂糖50克，生姜末30克，丁香粉5克，香油適量。
制法： 白砂糖加少許水，放入砂鍋，文火熬化，加生姜末、丁香粉調(diào)勻，繼續(xù)熬至挑起不粘手為度。另備一大搪瓷盆，涂以香油，將熬的糖倒入攤平。稍冷后趁軟切作50塊。
功效： 溫中降逆，益氣健脾和胃。
四、雞內(nèi)金餅
配方： 雞內(nèi)金10克，紅棗30克，白術(shù)10克，干姜1克，面粉500克，白糖300克。
制法： 將雞內(nèi)金、紅棗、白術(shù)、干姜同入鍋內(nèi)，加瑙水用文火煮30分鐘，去渣留汁備用。將藥汁倒入面粉，加白糖、發(fā)面，揉成面團(tuán)，待發(fā)酵后，加堿適量，做成餅。將餅置于蒸籠上，武火蒸15分鐘后即成。
功效： 消食化積，健脾益胃。
五、鵪鶉湯
配方： 鵪鶉1只，黨參15克，淮山藥30克。
制法： 鵪鶉、黨參、山藥洗凈后同放鍋內(nèi)，加清水800毫升，煮至鵪鶉熟即可。
功效： 健脾益氣和胃。
六、適合小兒慢性胃炎的食療法：
1、白蘿卜500克，蜂蜜150克。將蘿卜切丁，放于沸水中煮熟撈出，晾曬半日，再放鍋內(nèi)加蜂蜜用小火煮沸，調(diào)勻，冷卻后裝瓶，每日服3湯匙。適合于胃部脹痛、噯氣、反酸的患兒食用。
2、牛奶220ml，蜂蜜30克，鵪鶉蛋1只。將牛奶先煮沸，打入鵪鶉蛋，再煮數(shù)分鐘后加入蜂蜜即成。每早服用。適合胃痛、口渴、納呆、便秘的患兒用。
3、飴糖20克，沖入豆?jié){250毫升內(nèi)，煮沸后空腹飲用。適合胃部隱痛、手足不溫，怕冷的患兒。
4、取蓮子、糯米、米仁各50克，紅糖15克。蓮子用開水泡脹，剝皮去心，放入鍋后加水煮30分鐘后加粳米及米仁煮沸，小火燉至爛，放紅糖后食用。適合中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔膩的患兒。
胃炎在近幾年，已經(jīng)愈演愈烈，很多人都患有胃炎。胃炎可以分為很多種，有一種叫做萎縮性胃炎的，這是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較嚴(yán)重的一種胃炎，但是呢，我們可以在日常生活中，通過飲食治療。接下來(lái)，小編就為大家介紹一下關(guān)于治療萎縮性胃炎的一些食療方法，希望對(duì)大家有所幫助。
飲食療法
1、食用流食
對(duì)于急性胃炎，應(yīng)去除病因，臥床休息，禁食一切對(duì)胃有刺激的飲食或藥物，酌情禁食或給予流食，對(duì)有出血者，予以止血治療。
2、忌食粗糙和刺激性食物
忌食過硬過辣，過咸，過熱，過分粗糙和刺激性強(qiáng)的食物，如油炸食品，腌臘食品，辣椒，大蒜等，不管柑橘類果汁，番茄制品，咖啡，酒類以及所有會(huì)直接刺激食道的食物會(huì)不會(huì)引起胃酸，你最好避免食用。
3、避免高脂肪食物
高脂肪食物，酒，糖類，巧克力會(huì)使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應(yīng)避免這些食物。
4、蛔曰慢曰助消化
細(xì)嚼慢咽對(duì)消化絕對(duì)有幫助，你應(yīng)該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時(shí)避免有壓力，可以使你的消化作用有一個(gè)好的開始。
5、飲食有規(guī)律
注意飲食調(diào)理養(yǎng)護(hù)，有規(guī)律地定時(shí)定量進(jìn)食，以維持正常消化活動(dòng)的節(jié)律，切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應(yīng)避免暴飲暴食。
6、注意營(yíng)養(yǎng)均衡
食物要選富有營(yíng)養(yǎng)，易消化的細(xì)軟食物為主，多吃含植物蛋白，維生素多的食物，你可以吃煮熟的粟子，大米粥，羊奶，酸乳，白乳酪，開菲乳，如果癥狀嚴(yán)重，吃一些軟性食物，例如米湯，酪梨，香蕉，馬鈴薯，南瓜類，將所有蔬菜攪碎，再烹調(diào)，偶爾，吃一些蒸熱的蔬菜，例如紅蘿卜，胡蘿卜及綠花椰菜。
以上呢，就是小編要和大家介紹的關(guān)于治療萎縮性胃炎的食療方法，大家可以看一看，也希望小編的分享對(duì)大家有所幫助。有萎縮性胃炎的朋友，你們不用過于擔(dān)心，只要在日常生活中，多注意飲食，還有堅(jiān)持治療，就一定會(huì)康復(fù)的。
腸胃炎是一種十分常見的消化道疾病，“飲食不調(diào)”是引起胃病的重要因素，所以德邇斐倡導(dǎo)“食療結(jié)合 ”、“以食代療”調(diào)理腸胃病，下面介紹幾款急慢性腸胃病的食療方法。
慢性腸胃炎的食療方法
（1）金橘飲
配方： 金橘200克，白蔻仁20克，白糖適量。
制法： 金橘加水用中火燒5分鐘，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。
功效： 疏肝解郁，調(diào)和脾胃。
（2）丁香姜糖
配方： 白砂糖50克，生姜末30克，丁香粉5克，香油適量。
制法： 白砂糖加少許水，放入砂鍋，文火熬化，加生姜末、丁香粉調(diào)勻，繼續(xù)熬至挑起不粘手為度。另備一大搪瓷盆，涂以香油，將熬的糖倒入攤平。稍冷后趁軟切作50塊。
功效： 溫中降逆，益氣健脾和胃。
（3）雞內(nèi)金餅
配方： 雞內(nèi)金10克，紅棗30克，白術(shù)10克，干姜1克，面粉500克，白糖300克。
制法： 將雞內(nèi)金、紅棗、白術(shù)、干姜同入鍋內(nèi)，加水用文火煮30分鐘，去渣留汁備用。將藥汁倒入面粉，加白糖、發(fā)面，揉成面團(tuán)，待發(fā)酵后，加堿適量，做成餅。將餅置于蒸籠上，武火蒸15分鐘后即成。
功效： 消食化積，健脾益胃。
（4）鵪鶉湯
配方： 鵪鶉1只，黨參15克，淮山藥30克。
制法： 鵪鶉、黨參、山藥洗凈后同放鍋內(nèi)，加清水800毫升，煮至鵪鶉熟即可。
功效： 健脾益氣和胃。
慢性胃炎是由各種病因引起的胃黏膜慢性炎癥。可以發(fā)生于各年齡段，十分常見，約占接受胃鏡檢查病人的80～90%，男性多于女性，隨年齡增長(zhǎng)發(fā)病率逐漸增高。那么，食療有什么好方法對(duì)付慢性胃炎呢?下面給大家推薦慢性胃炎的幾款食療方法，保證對(duì)你有用。
慢性胃炎的6種食療方法
一、生姜大棗粥
生姜3片，大棗15枚，粳米50克，同煮粥食之。適于脾胃虛寒癥。
二、扁豆佛手粥
扁豆100克，佛手30克，粳米100克，同煮粥食之。適于肝胃不和癥。
三、山藥薏仁豬肚湯
山藥30克，薏仁50克，豬肚100克，料酒10毫升，蔥、姜、鹽、味精適量。先將豬肚、薏仁同煮30分鐘，再放入余料煮15分鐘，最后放入味精即可食用。
咽炎一般是指慢性咽炎，臨床上臨床上比較常見的。咽炎患者的飲食需要特別注意，容易上火的食物千萬(wàn)不能碰。咽炎的食療包括很多，不僅吃的食物，就連喝的茶也可以作為輔助治療的。
1、清音茶
胖大海5克，蟬蛻3克，石斛15克，水煎代茶飲。具有養(yǎng)陰潤(rùn)喉、利咽的功效，尤適宜慢性咽炎伴聲音嘶啞者。
2、橄欖茶
取橄欖2枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋燜5分鐘，代茶飲。尤適宜慢性咽炎伴咽部有異物感者。
3、羅漢果茶
羅漢果1個(gè)，切碎，用沸水沖泡，加蓋燜10分鐘，不拘時(shí)頻飲。每日1～2次，每次1個(gè)。具有清肺化痰、潤(rùn)喉的功效。
4、桑菊杏仁茶
桑葉、菊花、杏仁各10克，冰糖適量。將杏仁搗碎后，與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘，代茶飲，每日1劑。具有清熱疏風(fēng)、化痰利咽的功效。
5、雙根大海茶
板藍(lán)根15克，山豆根、甘草各10克，胖大海5克。共置保溫瓶中，用沸水沖泡，加蓋燜20分鐘，代茶飲，每日1劑。具有清熱、解毒、利咽的功效，尤適宜慢性咽炎伴咽喉疼痛明顯者。
6、適度增加蛋白質(zhì)的攝入，以提高人體的免疫力。人體免疫力的高低與咽喉炎的復(fù)發(fā)有著直接關(guān)系，因此患者應(yīng)適當(dāng)增加魚類、蝦、肉類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量。在補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)要注意少吃羊肉、狗肉等過于溫?zé)岬氖澄铮駝t容易加重咽喉不適的癥狀。
當(dāng)下由于社會(huì)發(fā)展較快，人們的生活節(jié)奏也逐漸的提速，往往就會(huì)帶來(lái)一些不良影響，而氣虛就是一種，其實(shí)氣虛對(duì)于女性來(lái)說(shuō)比較的常見，那么該怎么通過食療改善呢？
第一：黃芪紅棗湯
材料：黃芪、紅棗。
做法：將黃芪和紅棗洗干凈之后放入砂鍋中用水進(jìn)行燉煮;水開之后關(guān)火，但是不要開蓋，這樣燜制十五分就可以了。
功效：這道茶飲具有很好的調(diào)養(yǎng)氣血的作用，黃芪則是具有補(bǔ)中益氣的作用，對(duì)于氣虛具有很好的治療作用。不過需要注意的是，黃芪的用量一定要科學(xué)，千萬(wàn)不要超過三十克，否則容易對(duì)身體造成不好的影響。
第二：陳皮茶
材料：陳皮、白糖。
做法：將陳皮放入杯子中，隨后加入開水進(jìn)行沖泡，十分鐘之后開蓋去除渣滓，加入少量白糖就可以服用了。
功效：這道茶飲不僅具有很好的治療氣虛的作用，同時(shí)也適合在夏天的時(shí)候服用，具有非常不錯(cuò)的消暑止渴以及健胃開脾的作用。陳皮具有很好的理氣健脾的功效，對(duì)于夏天出現(xiàn)的食欲不好、上吐下瀉等等情況具有很好的效果。除此之外，陳皮中含有大量的對(duì)身體有好處的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如維生素、揮發(fā)油、陳皮苷等等，這些能夠很好的促進(jìn)腸胃健康。
注意事項(xiàng)：這道茶飲并不是任何身體體質(zhì)的人群都是適合服用的，一些便秘、口干舌燥以及身體發(fā)熱的患者不要服用，等到身體恢復(fù)健康之后再服用。
咳嗽是一種癥狀，這種癥狀和很多疾病都有關(guān)系。咳嗽初期一定要盡快治療，避免加重。飲食是輔助治療中效果最好的?？人缘娜丝梢酝ㄟ^食療緩解，見效快。咳嗽的食療方也有很多，比如蘿卜水。
1、川貝雪梨湯
功效：此方有潤(rùn)肺、止咳、化痰的作用。
材料：川貝、雪梨、冰糖。
做法：把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入2-3粒冰糖，5-6粒川貝（川貝要敲碎成末）。把梨拼對(duì)拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可。
2、煮蘿卜水
功效：治療風(fēng)熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不錯(cuò)的。
材料：白蘿卜。
做法：白蘿卜洗凈，切4~5薄片，放入小鍋內(nèi)，加大半碗水，放火上燒開后，再改用小火煮5分鐘即可，等水稍涼后喝。
3、姜汁沖蜜糖
取姜汁半匙，蜜糖一匙，用溫開水沖調(diào)之后，早晚各一次。生姜，性味辛溫，入肺、脾、胃三經(jīng)，具有發(fā)表散寒、溫中止嘔、消痰行水及解毒等作用；蜂蜜有補(bǔ)虛潤(rùn)肺、滋養(yǎng)強(qiáng)身之功效。姜汁沖蜜糖常用于治療老人慢性咳嗽、燥咳寒咳等。
4、百合款冬花飲
材料包括百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖適量。所有材料加入適量的清水一起熬煮成糖水，晚飯后臨睡之前可以食用。百合有潤(rùn)肺止咳的功效，款冬花有潤(rùn)肺下氣、止咳化痰的作用。
干眼癥在目前的醫(yī)學(xué)界是常見病，中醫(yī)對(duì)干眼癥的研究，反反復(fù)復(fù)經(jīng)歷很多年，終究得出了一套食療的結(jié)論，干眼癥的患者除了要在局部用藥進(jìn)行治療，定期的保持眼睛的水潤(rùn)，還要從飲食方面下手，找到治療干眼癥的用藥，平時(shí)可以吃百合紅棗粥，枸杞茶，核桃仁，這些常見的食物，對(duì)治療干眼癥是很有效的。
1、 百合紅棗粥：百合10克，山藥15克，薏仁20克，紅棗(去核)10個(gè)。將上述材料洗凈，共同煮粥食用。
此干眼癥食療方功效：百合滋陰降火;山藥滋腎潤(rùn)肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱，不但富含維生素C，也含有大量的維生素A。此粥不但防治干眼效果好，而且還用于明目。
2、菊杞茶：菊花茶中加入枸杞浸泡十分鐘左右服用。
此干眼癥食療方功效：《本草綱目》中記載菊花“性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效”。 現(xiàn)代藥理分析表明，菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對(duì)肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。
需要注意的是，菊花性涼，虛寒體質(zhì)，平時(shí)怕冷，易手腳發(fā)涼的人不宜經(jīng)常飲用。
3、核桃仁：每晚嚼食兩個(gè)，可緩解癥狀。
此干眼癥食療方功效：核桃仁富含脂肪油、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，有補(bǔ)腎固精，滋肝明目的功效。
4、枸杞子：每日15克，洗凈后嚼服或煮水服。
此干眼癥食療方功效：枸杞子養(yǎng)陰明目，能促進(jìn)修復(fù)病變的角膜，提高機(jī)體抗病能力
5菠菜護(hù)眼湯：豬肝60克、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升。2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。將四味中藥材洗凈加水1000C.C.，煎煮約20分鐘，濾渣留湯備用。豬肝去筋膜洗凈后切薄片，菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開后放入適量食鹽，攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
此干眼癥食療方功效：補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目潤(rùn)燥。常食可改善視力，并可治療小兒夜盲癥、貧血癥，均有良好的補(bǔ)益作用。
6決明子茶：材料：決明子 10克、菊花5克、山楂15克。決明子略搗碎后，加入菊花、山楂，以沸水沖洗，加蓋燜約 30分鐘，即可飲用。
此干眼癥食療方功效：決明子、菊花皆有清肝明目之功效，主治頭部暈眩，目昏干澀，視力減煺。
血液在人體中流通著每一處，大家在生活都喜歡補(bǔ)血，喜歡吃紅棗之類的。補(bǔ)血對(duì)于女孩子來(lái)說(shuō)是一件非常重要的事情，大家在生活中要善待自己，可以通過補(bǔ)血食療方法，來(lái)養(yǎng)好自己的身體，那么補(bǔ)血食療方法有哪些呢，接下來(lái)讓小編為大家介紹補(bǔ)血食療方法，大家要好好學(xué)習(xí)啊。
所謂貧血是指循環(huán)血液?jiǎn)挝蝗莘e內(nèi)的血紅蛋白、紅細(xì)胞計(jì)數(shù)或紅細(xì)胞比容(壓積)低于正常值的下限，成年男性130克／升。指導(dǎo)意見：最常見的貧血癥是缺鐵性貧血，由于鐵是制造血紅蛋白（即血色素）必不的原料，如果鐵供應(yīng)不足，血紅蛋白減少，即易形 成貧血。對(duì)于缺鐵性貧血，常用的補(bǔ)血藥如下：
硫酸亞鐵片為二價(jià)鐵，易于吸收，療效顯著。若與胃蛋白酶合劑、維生素C同服，則促進(jìn)其吸收。而與四環(huán)素類藥物并用，可形成絡(luò)合物，相互妨礙吸收。一般在飯后服用，可減少其對(duì)胃腸道的刺激，但仍可引起胃部不適，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等反應(yīng)，偶可導(dǎo)致便秘。服藥后大便呈灰黑色，為部分鐵在糞便里排出的緣故。服用期間，不宜喝茶、喝咖啡，或吃橄欖等食品，因其中所含鞣酸會(huì)與鐵結(jié)合產(chǎn)生沉淀，影響療效。
簡(jiǎn)單地說(shuō)，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就是補(bǔ)血的，所以補(bǔ)血的前提是胃、腸道消化吸收的能力，就算吃的是粗茶淡飯，只要全部吸收，照樣補(bǔ)血，而吃了高級(jí)的滋補(bǔ)品，胃、腸道不消化，依然什么用也沒有。x}-z:3, 百拇醫(yī)藥相對(duì)來(lái)說(shuō)，肉類、蛋類、魚類這些高質(zhì)量的動(dòng)物蛋白，能明顯地提高血液的質(zhì)量，更容易使人抵抗力強(qiáng)，精力充沛。x}-z:3, 百拇醫(yī)藥
如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳 、海帶、紫菜、烏骨雞等。其實(shí)并不盡然，溫?zé)崾茄a(bǔ)、寒涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫，補(bǔ)血、補(bǔ)腎效果明顯；黑芝麻，性平、補(bǔ)腎、補(bǔ)肝，潤(rùn)腸、養(yǎng)發(fā)；黑豆，性平，補(bǔ)腎、活血，解毒；而黑木耳性涼，海帶、紫菜性寒，夏天可以經(jīng)常吃，冬天盡量不要吃。任何食物補(bǔ)還是不補(bǔ)，一定要看這個(gè)食物的屬性，性平、性溫的食物，一年四季對(duì)身體都有補(bǔ)益的作用，性涼、性寒的食物，除了夏天以外，其他季節(jié)盡量不要吃，
看了以上的有關(guān)于補(bǔ)血食療方法，相信大家都學(xué)會(huì)了不少，大家在生活中要好好對(duì)待自己的身體，可以一天吃幾顆紅棗來(lái)達(dá)到補(bǔ)血的作用，大家在家里的時(shí)候也可以自己做些補(bǔ)血食療，給自己一個(gè)好身體，也給自己一個(gè)好心情。
很多人都有脾胃虛寒的問題，也就是脾胃的虛弱會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象，比較嚴(yán)重的還可能會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐，甚至可能會(huì)伴有頭暈的癥狀表現(xiàn)。其實(shí)脾胃虛寒的人在平時(shí)可以通過喝薏米粥，或者是用大棗來(lái)煲粥的方式來(lái)對(duì)身體進(jìn)行調(diào)節(jié)，起到一個(gè)食療的效果。
①粳米粥
粳米50克，葡萄于10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。
②番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用?！峨S息居飲食譜》中說(shuō)：“煮食補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色。”《綱目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當(dāng)主糧，常食之。
③大棗
性溫，味曾，有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用。早在兩干多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安甲養(yǎng)脾”的記載。李時(shí)珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之?！睂?duì)脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經(jīng)常服用大棗
健脾也可用山藥、白術(shù)、意米、土豆、白扁豆、紅薯等，通常是長(zhǎng)在地里深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可，如果放一點(diǎn)荷葉，效果會(huì)更好。
脾胃虛弱
脾胃虛弱是中醫(yī)的概念，通俗的說(shuō)就是脾胃功能不足，脾胃之受納、腐熟、轉(zhuǎn)輸、運(yùn)化等功能失調(diào)，影響水谷的消化吸收。
導(dǎo)致脾胃虛弱的常見原因有：
1.飲食因素。飲食不節(jié)制、嗜食辛辣刺激食物、飲食沒有規(guī)律都會(huì)損傷脾胃。
2.情感因素。不良情緒可導(dǎo)致食欲下降、腹部脹滿、噯氣、消化不良等，而良好的情緒則有益于胃腸系統(tǒng)的正?；顒?dòng)。
3.生活起居因素。在春秋氣候變化無(wú)常時(shí)，或者久居寒冷潮濕之地，也會(huì)影響脾胃功能。
食物療法，取材便利，簡(jiǎn)單易行，不花錢或少花錢，便可以家庭制備，大多能取得很好的療效，所以大家喜聞樂用。較常用的食療方有：
(1)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒，每次飲服15-20ml,一日二次。
(2)包菜(甘藍(lán))，擠汁，每日1-2次，每次100mo,溫水送服。
(3)鮮山藥50克，小米50克，共煮粥食，每日早晚各一次。
(4)菜花(花椰菜)洗凈，搗爛擠汁，煮沸，每日早晚各服一次，每次50ml。
(5)干橘皮30克，炒后研末，每服6克，加白糖適量，空腹，溫開水送服。
(6)無(wú)花果30克，切碎，炒至半焦，加糖，開水沖代茶飲。或?qū)o(wú)花果焙干研末，每服9克，一日三次。
(7)干樹葉適量，燒成炭，研細(xì)末，每服一克，一日二次。
(8)苦爪，曬干，研為末，開水送服，每服九克，一日三次。
(9)番茄搗爛擠汁，每服100ml，一日二次。
(10)冬爪子30克，研碎，水煎服，每日一次。
(11)胡蘿卜、大米各適量，每日煮粥食。
(12)猴頭菇60克，溫水浸軟后切片，水煎，加黃油服。
(13)蜂蜜，每晚空腹服30克，溫開水送服。
(14)黑芝麻每日早晚空腹各嚼食一把。
(15)黑糯米、紅棗各適量，煮粥食，每日1-2次。
(16)海蟄皮500克、大棗500克(去核)、紅糖200克，加水共熬，每服一食匙，一日二次。
(17)羊肉250克，梗米適量加水和調(diào)料共煮粥食之，每日一次。
(18)鮮雞蛋一個(gè)，蜂蠟三克，將蛋打爛于碗中放入蜂蠟，蒸熟食之。每日一次。
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