吃什么補脾胃比較好?
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需要補脾胃的朋友,身體肯定是不太好的,容易出現(xiàn)食欲不振、消化不良、便秘的情況。脾虛的朋友可以多吃清淡的食物,保證腸道的正常暢通,并且休息一定要足夠,心情放松一些。
第一,脾虛患者。脾虛的人常常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃,這類朋友進補前不妨適度吃點健脾和胃的食物,以促進脾胃功能的恢復,如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等都是不錯的選擇。食粥能和胃、補脾、潤燥,因此,若用上述食物煮粥食用,療效更佳。
第二,胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油膩之品的朋友,日久易化熱生火,積熱于腸胃,表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類朋友進補前一定要注意清胃中之火。適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再進補。
第三,老年人及兒童。由于消化能力較弱,胃中常有積滯宿食,表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹。因此,在進補前應注重消食和胃,不妨適量吃點山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物。癥狀嚴重者可在醫(yī)生的指導下服用保和丸、香砂養(yǎng)胃丸等。
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脾臟和腎臟對人體來講都是非常重要的。首先脾臟直接關(guān)系到人體的消化和內(nèi)分泌的情況,腎臟都直接影響到體內(nèi)電解質(zhì)的平衡,腎虛的患者也會出現(xiàn)體虛無力以及性功能低下等現(xiàn)象,也是需要進行調(diào)理的。飲食調(diào)理是最簡單的一種方式,那么補脾補腎到底應該吃點什么食物呢?
1.山藥
性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。
2.干貝
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
3.鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。
4.栗子
性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用?!±踝釉趺闯圆趴梢匝a腎?
5.枸杞子
性平,味甘,具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰
6.何首烏
有補肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
吃黑色食物
中醫(yī)認為黑色食物對應的是腎臟。黑色食品例如木耳、香菇,可以滋陰補腎、扶正固本,經(jīng)常食用能幫助腎臟保證新陳代謝正常,減少腎臟內(nèi)多余水分的積存,有健腎、改善膀胱的作用。
用含“姜黃素”調(diào)料
姜、芥末、咖喱富含姜黃素。研究發(fā)現(xiàn)姜黃素是一種能保護腎臟的酸性酚類物質(zhì)。它能減少腎毒血清,降低血清膽固醇,抑制腎小球內(nèi)細胞增殖,減輕腎小管間質(zhì)損害,以及緩解腎臟炎癥,并能延緩腎小球硬化的發(fā)生。
上文中介紹了一些可以補脾補腎的食物,這些食物都對腎臟和脾臟有保健的作用。脾臟或者腎臟不好的人,是可以多吃點文章中提到的食物的。另外不健康的生活習慣也會增加腎臟和脾臟的負擔,抽煙,熬夜、喝酒等等,所以在進行飲食調(diào)理的時候還要改善生活習慣。
由于現(xiàn)代人生活腳步加快,很多人在平時的生活中大吃大喝經(jīng)常暴飲暴食,平時沒有注意飲食的調(diào)理將會導致他們出現(xiàn)腸胃痙攣的情況,或者出現(xiàn)脾胃虛寒等其他的癥狀,出現(xiàn)這種癥狀時主要表現(xiàn)為上腹不適或者隱痛,那么在平時的生活中如果人們有脾胃虛寒應該吃什么比較好呢!
脾胃虛寒的病人一般都是因為飲食涼熱引起來的,或者勞動過度。有慢性胃病的人如果不注意飲食容易出現(xiàn)脾胃虛寒的表現(xiàn)。主要表現(xiàn)為上腹部疼痛,經(jīng)常因天氣變冷導致肚子疼、飲用涼水也會疼痛,疼痛時還會觸摸到肚子有很涼的感覺,可以喝溫水減輕。
所以脾胃虛寒的病人要在飲食上改變比如說吃一些溫暖胃的溫性食物像多吃牛肉,牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、很適合脾胃虛弱的病人食用,強身健體,有利于脾胃的恢復。
還有像一些比較補血的紅糖,因為紅糖是溫性的食物,有時間多泡泡紅糖水也是不錯的調(diào)養(yǎng)脾胃的好方法,具有益氣補血的作用。平時應該注意在飲食中補充,可以維持正常代謝功能,還可以美容延緩衰老。
注意事項:脾胃虛寒的病人總之就要在飲食上多加注意,平日可以喝紅棗枸杞粥,不僅可以暖胃還可以補氣補血,只要能夠堅持脾胃虛弱會逐漸變好的,平日最好不要吃涼的東西,要吃熱的食物,多吃熱性水果。
小編提醒廣大的患者在平時的時候,千萬不要吃一些冷飲或者冰涼的食物,而且在平時工作的時候要注意勞逸結(jié)合,不能經(jīng)常熬夜,因為熬夜對人的胃有著嚴重的傷害,另外在平時要注意放松精神壓力,生活一定要有規(guī)律,不能強迫自己。
脾胃是對人體很重要的兩個器官,如果脾胃不健康,那么就會影響到正常的飲食,而且造成脾胃不健康的主要原因也是飲食不健康造成的。特別是小朋友喜歡吃零食和一些垃圾食物,這些食物會刺激胃酸和胃粘膜的分泌,對腸胃的消化功能是有一定的影響的,那么小孩子健脾胃應該吃哪些食物呢?
第一:牛奶
牛奶的作用非常的大,不僅僅含有豐富營養(yǎng)元素,還能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃,避免出現(xiàn)便秘的情況。一些患有腹瀉、脾胃虛弱、濕氣重的患者可以多服用一些,能夠很好的改善疾病。
食譜推薦
牛奶煮雞蛋或者面條,一起熬煮二十分鐘之后就可以直接食用。
第二:湯水
其實湯水是最容易養(yǎng)人的食物了,不僅養(yǎng)人同時還養(yǎng)胃。這里所說的湯不是指的肉湯,而是一些蔬菜湯。因為肉湯中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以應該多吃一些蔬菜湯、蛋湯等等。
第三:主食
1、粥類
健脾胃的食物有哪些?粥類食物是一個很好的選擇。因為粥類容易被我們的身體所消化,能夠減少對于脾胃的刺激,同時還含有身體所需要的營養(yǎng)素。
2、面條
想要調(diào)養(yǎng)脾胃,那么主食最好選擇面條,少吃一些米飯,因為米飯中含有比較多的酸性,不利于腸胃消化和吸收。另外也可以適當?shù)倪x擇一些餅干食用,特別是蘇打餅干。
第四:水果
健脾胃的食物,最常見的水果、最有效的水果就應該屬蘋果了。蘋果味道甘甜,能夠很好的生津止燥,可以很好的預防便秘,特別適用于那些脾胃虛弱、胃痛、食欲不振的患者食用。
上文中介紹了一些可以調(diào)節(jié)脾胃功能的食物,也是比較適合小朋友的食物,所以如果孩子的脾胃功能比較弱的話,可以通過這些食物進行調(diào)理。當然也要改善不好的飲食習慣,可以多吃點容易消化的食物,不要暴飲暴食。飲食清淡一點是比較好的。
男人出現(xiàn)體虛情況,要先了解是什么樣的問題,例如氣虛、血虛、陰虛都是不相同的,所以飲食調(diào)理各不一樣,氣虛的話可多吃牛肉、雞肉、豬肉食物,而血虛就應該注意補鐵補血。
1、氣虛:氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。
補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等??山?jīng)常交替選服。氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
相應膳食:懷山百合蓮子湯;參藥煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;
2、血虛:血虛之體的主要表現(xiàn)為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細弱等:進補宜采用補血、養(yǎng)血、生血之法,補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用:血虛忌食物品:荸薺、大蒜;
相應膳食:當歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
3、 陰虛:又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現(xiàn)為;怕熱,易怒,面頰升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二只手心、二只腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢遺滑精,舌質(zhì)紅,苔薄或光剝,脈細數(shù)等。進補宜采用補陰、滋陰、養(yǎng)陰等法,補陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛,龜板等。
補陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經(jīng)常交替選服。
現(xiàn)在很多的成年人和兒童經(jīng)常會遇到盜汗的現(xiàn)象,也就是晚上在睡著了以后,身體在不要出現(xiàn)缺鈣的情況下,經(jīng)常會大汗淋漓,這個時候就會讓人覺得非常的難受,而且總是覺得不太舒服,出現(xiàn)了盜汗以后在平時要注意可以通過喝羊肚湯豬肚湯的方式緩解。
一、羊肚粥
羊肚1個,糯米60克,紅棗5枚。將羊肚洗凈,糯米用水浸透,把糯米與紅棗同放羊肚內(nèi),縫好口,放盆內(nèi)隔水燉熱,佐餐食用。食用時切開羊肚,調(diào)好味。
二、豬肚粥
豬肚1個,黃芪15克,人參3克,粳米50~100克,蓮實30克,小麥適量。將豬肚用鹽搓洗干凈,與小麥同煮至半熟,取出豬肚細切。諸藥切碎,裝入紗布袋。扎口,與豬肚加水同煮至熟爛,去藥袋及豬肚,再下米煮粥,臨熟入蔥,根據(jù)自己的口味放入適量調(diào)料,喝粥吃豬肚。
三、黃芪桂圓羊肉湯
黃芪15克,羊肉90克,桂圓肉10克,山藥15克。將羊肉用沸水稍煮片刻,撈出后即用冷水浸泡以除膻味;用沙鍋將水煮開,放入羊肉和3味藥同煮湯。食時調(diào)好味,可飲湯吃肉。
四、泥鰍湯
糯稻根30克,泥鰍90克。先將泥鰍宰殺洗凈,用食油煎至金黃,用清水2碗煮糯稻根,煮至1碗湯時,放入泥鰍煮湯,吃時調(diào)好味,連湯帶魚同吃。
五、參鴿湯
高麗參5克,乳鴿1只。將乳鴿去毛及內(nèi)臟(不必清洗腹中之血),加入?yún)⑵?,水適量,隔水蒸燉1小時,配少量食鹽頓服。每日1次,連服3天。
了解到上述的盜汗飲食療法,相信對于改善盜汗現(xiàn)象一定會有很大的幫助作用,但是患者也不要盲目的嘗試,一定要咨詢專業(yè)的治療醫(yī)生,才能按照上述的內(nèi)容去進行改善盜汗的現(xiàn)象,希望大家都可以康復。
很多人都是有哮喘的疾病,一般哮喘是慢性的,一旦發(fā)作后果不堪設(shè)想,所以許多哮喘的患者需要常年依賴用藥維持,在得了哮喘以后,飲食方面可以吃一些銀杏粒大米茶,金蕎麥瘦肉湯,這些都是有一些湯湯水水的食物,對哮喘有緩解的效果。
哮喘在治療上,除根據(jù)病因進行抗菌、抗病毒、抗過敏和對癥支持治療外,還可采取飲食療法,以加強上述療效,增強身體抗病能力,促進食欲和病愈。以下介紹5款飲食療法,供大家參考。
杏仁粒大米茶
取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘,去掉外衣,洗凈,切成小粒狀,再用冷水浸泡;大米洗凈,用冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后,加入清水600毫升,過濾去渣,倒入沙鍋中,將沙鍋置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中,邊煮邊攪,直至煮成濃汁,蓋上鍋蓋,熄火悶5分鐘即可??呻S意飲用。適用于內(nèi)傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。
金蕎麥瘦肉湯
取豬瘦肉250克,金蕎麥100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,紅棗5枚。豬肉洗凈切成塊,放入沸水中;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗干凈,全部放入燉盅內(nèi),加入溫開水蓋好,小火隔水燉3小時即可。食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。本湯適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。
枇杷葉粳米粥
取枇杷葉5~10克,粳米100克,冰糖50克。枇杷葉洗凈后,用干凈的紗布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次,趁溫服用;3~5天為1個療程。本粥適用于痰熱內(nèi)蘊(咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱以及呼吸困難)之咳嗽者。
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