五谷糙米粥的做法大全
五谷雜糧養(yǎng)生粥的做法。
“活動有方,五臟自和。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《五谷糙米粥的做法大全》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
五谷糙米粥是由糙米,黑豆,黃豆,綠豆和青豆熬制而成的粥。不僅養(yǎng)生保健還可以健胃消食,黑豆中含有豐富的蛋白質(zhì)可以美容養(yǎng)顏,糙米中含有非常豐富的維生素,可以提高免疫力促進(jìn)血夜循環(huán),綠豆可以清熱解毒保護(hù)肝臟。五谷糙米粥
五谷糙米粥是由糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆做的粥。
原料
糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆
配料
白糖10克
將糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆均淘洗干凈,分別用冷水浸泡2~3個小時,撈出瀝干水分。
鍋中加入約2000毫升冷水,將所有糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆下入,先用旺火燒沸,然后致小火煮45分鐘,邊煮邊攪拌。
待粥軟爛后,熄火,加白糖調(diào)味,繼續(xù)燜煮5分鐘,即可盛起食用。www.cndadi.net
糙米
糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒。
黑豆
營養(yǎng)全面,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),具有消腫下氣,潤肺燥熱,活血利水,祛風(fēng)解毒,補(bǔ)血安神。
赤小豆
含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。
綠豆
含有豐富營養(yǎng)元素,有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用。
青豆
富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌癥都有抑制作用。
大豆
含有大量的不飽和脂肪酸,多種微量元素、維生素及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。大豆具有健脾益氣寬中、潤燥消水等作用,可用于脾氣虛弱、消化不良、疳積瀉痢、腹脹贏瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等癥;大豆中含的鈣、磷對預(yù)防小兒佝僂病、老年人易患的骨質(zhì)疏松癥及神經(jīng)衰弱和體虛者很相宜; 大豆中所含的鐵,不僅量多,且容易被人體吸收,對生長發(fā)育的小孩子及缺鐵性貧血病人很有益處;大豆中所富含的高密度脂肪,有助于去掉人體同多余的膽固醇,因此,經(jīng)常食用可預(yù)防心臟病、冠狀動脈硬化;大豆中所含的染料木因(異黃酮)能抑制一種刺激腫瘤生長的酶,阻止腫瘤的生長,防治癌癥,尤其是乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌;大豆中所含的植物雌激素,可以調(diào)節(jié)更年期婦女體內(nèi)的激素水平,防止骨骼中鈣的流失,可以緩解更年期綜合征,骨質(zhì)疏松癥。
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五谷粥是這些年人們對養(yǎng)生保健提出高要求而產(chǎn)生的一種傳統(tǒng)飲食,五谷是將各種谷物經(jīng)過一系列的加工制作出來的一種粗纖維食物,能夠滿足人體的蛋白質(zhì)需求,是人們在大魚大肉之后對身體凈化的有力武器,五谷粥看似很好制作,但是其中還是有些門道的,不是一般人能夠知曉的,下面就給各位介紹一下五谷粥的做法大全吧。
做法一:
1、將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi),用40分鐘熬制;
3、如果使用其他鍋具,可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時間,以煮爛煮粘為準(zhǔn);
4、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比。
5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮,以米飯煮熟為準(zhǔn)。
做法二:
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時,桂圓去殼,紅棗、粳米洗凈待用;
2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關(guān)火,等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣三次后即可;
3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補(bǔ)血益氣效果最佳。
4、時間與份量
準(zhǔn)備時間:30分鐘-1小時
制作時間:30分鐘-1小時
五谷粥的做法大全還有許許多多,因?yàn)槲骞葍H僅是一個量詞,并沒有全面反映出所有谷類,因此,五谷的搭配非常的多,每一種都有特有的功效,但是他們的基本功效是差不多的,就是補(bǔ)充人體的蛋白質(zhì),利用粗纖維清理腸胃,保持腸胃的功能健全。
隨著生活水平不斷的提高,我們飲食也發(fā)生很大的改變,其我們的主食大多數(shù)都是大米白面,往往很少吃一些粗糧,其實(shí)用五谷進(jìn)行煮粥是非常鮮美的,并且還補(bǔ)充體內(nèi)所需要的粗纖維,有很好的促進(jìn)消化的作用,其中吃五谷玉米粥就是非常美味的一種,并且制作起來非常的簡單,下面一起了解下吃五谷玉米粥的好處。
吃五谷玉米粥的好處
? 吃玉米的好處-促進(jìn)腦補(bǔ)發(fā)育
? 玉米可是非常健康的食物哦,它含有的營養(yǎng)成分非常均衡,所以能被各個年齡段的人食用。首先玉米含有豐富的谷氨酸,這種氨基酸能促進(jìn)我們大腦的發(fā)育,所以對生長時間的兒童具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,所以媽媽們平時給孩子們補(bǔ)充營養(yǎng)的時候,不如做點(diǎn)玉米粥什么的,可以讓孩子變得更聰明哦。
? 吃玉米的好處-開心果
? 玉米還是一種開心果,因?yàn)橛衩字泻胸S富的維生素B這種維生素不僅能促進(jìn)我們身體的發(fā)育和提高我們的免疫能力,還能對我們的神經(jīng)起到一定的調(diào)節(jié)作用。對于因工作量大而導(dǎo)致的神經(jīng)過于疲勞或者興奮而造成的失眠,多夢,抑郁等癥狀,吃玉米都有很好的改善作用。
? 吃玉米的好處-降壓抗癌
? 吃玉米還能降壓抗癌哦,因?yàn)橛衩纂m然含有的脂肪較高,但是幾乎全為亞油酸,所以不論是直接吃玉米還是食用玉米油,都可以起到很好的降壓調(diào)脂的作用。而且玉米還含有一種名為谷胱甘肽的抗癌物質(zhì),它能有效的阻止產(chǎn)生癌細(xì)胞的酸化反應(yīng),所以吃玉米對預(yù)防癌癥也有非常重要的意義。
? 吃玉米的好處-美容通便
? 吃玉米還可以美容和通便哦。因?yàn)橛衩缀胸S富的維生素E和其他一些抗氧化的營養(yǎng)成分,所以吃玉米可以延緩我們皮膚的衰老,也可以讓我們身體的細(xì)胞長久的保持活力,不管是對皮膚的老化還是身體的老化,都有很好的延緩功效。而且玉米里面含有豐富的膳食纖維,能使我們的腸胃蠕動起來,縮短我們的排便周期,也使我們的腸道更加干凈,對便秘有很好的治療效果。
想要身體更加的健康我們就要調(diào)整好飲食,上面就是對吃五谷玉米粥的好處的介紹,通過了解之后我們知道每一種食物的營養(yǎng)價(jià)值都是不同的,經(jīng)常吃不用的食物能讓我們吸收到更多的營養(yǎng)。
一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過過嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作五谷飯團(tuán),當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)做菜吧!
2.黑豆,紅豆,黃豆,隔夜泡發(fā)。
3.泡好的三種豆,再加入適量的洗凈的糯米和小米。
4.放入電飯鍋內(nèi)煮成米飯。
5.煮好的雜糧飯,放涼。
6.花生入油鍋,炒熟。
7.放涼后放入保鮮袋內(nèi),用搟面棒敲成花生碎。
8.白芝麻炒熟。
9.加入適量的鹽和花生碎拌成餡料。
10.取一小塊米飯,放在保鮮膜上,按扁。
11.包入適量的花生芝麻餡。
12.封好口,然后捏成三角形。
13.底部包上一小塊海苔即可。
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了五谷飯團(tuán)的具體方法,你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
現(xiàn)在的人們講究沒美食的時候都是會選擇一些對身體好,有營養(yǎng),有味道的美食,就比如說這個五谷營養(yǎng)粥,里面所添加的成分很多都是良好的營養(yǎng)產(chǎn)品,我們都知道,稀粥在熬制的過程中營養(yǎng)價(jià)值才會慢慢的增高,稀粥也很適合小孩子吃,那么五谷營養(yǎng)粥的做法有哪些?下面我們就一起來看看。
所以在南方的各個城市,使用五谷雜糧做成的養(yǎng)生粥,就比較符合當(dāng)?shù)厝说目谖?。不過有很多朋友因?yàn)椴恢牢骞入s糧粥如何搭配食材來熬粥,所以想要了解一下五谷雜糧粥配方是什么。
粳米25克,糯米50克,麥仁米25克,玉米25克,薏仁米25克,葛仙米50克,飯豆100克,白蓮子50克,白云豆50克,小棗100克,大棗10枚,杏仁25克,核桃仁25克,栗子25克,花生仁25克,蜜桂花50克,紅糖100克。
制作方法:將大白云豆提前(最好頭一天晚上泡,第二天用)泡發(fā)至胖大;白蓮子用熱水漲發(fā),去綠色芯,同白云豆先下入煮鍋煮20分鐘,再加入大米、糯米、麥仁、葛仙米、小棗及飯豆,栗子去掉硬殼和內(nèi)衣。將上述原料洗凈,放入鍋中,加入足夠的清水,大火煮沸,改小火慢煮40分鐘,至粥稠豆糯、棗爛時止。粥熟后加蜜桂花、紅糖(或先將紅糖煮成糖汁,加在粥中)拌勻即成。
五谷雜糧養(yǎng)生粥配方之 五谷粥
主料:稻米 100克
輔料:大麥 30克 小麥 30克 薏米 20克 燕麥片 20克
調(diào)料:鹽 3克 各適量
制作方法
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(白米,大麥,小麥,薏仁,麥片)用清水沖洗干凈,再放在水中浸泡3小時以上。
2.材料混合后一同倒入鍋中,加入15杯水同煮。
3.先用大火煮開,再改用小火煮40分鐘,直到粥爛熟透時熄火。
4.放入鹽調(diào)味,再燜5分鐘就可以了。
怎么樣,大家都知道了五谷營養(yǎng)粥的做法了吧,大家自啊做五谷雜糧營養(yǎng)粥的時候建議最好是給自己添加足夠的紅棗,紅棗的營養(yǎng)價(jià)值很高,吃了之后還具有補(bǔ)血的作用和供血,而里面五谷雜糧粥里面含有這些成分都是具有豐富營養(yǎng)價(jià)值的,吃了之后強(qiáng)身健體,同時還具有幫助人們改善消化不良的一個癥狀。
五谷養(yǎng)生湯的具體做法。今天我們來講一下五谷養(yǎng)生湯的具體做法。在當(dāng)今社會,越來越多的人注重養(yǎng)生開始注意自己的身體。五谷養(yǎng)生湯就是佳品之一,要想學(xué)會這道佳品,我們必須好好看一下步驟。首先,我們應(yīng)該明白,五谷養(yǎng)生湯是用哪些原材料來共同制作的。其次就是我們應(yīng)該備好這些上好的食材,然后開始制作我們的五谷養(yǎng)生湯。在這里我想說制作一道佳品,并不是那么容易的。我們需要有充分的思想準(zhǔn)備。
五谷包括火谷,懸谷,金谷,水谷,土谷。 火谷,就是我們俗稱的五谷,包括大豆、小麥、大米、小米、高粱等糧食作物。 懸谷,包括蘋果、梨、柿子、李子、板栗等眾多的懸掛結(jié)在樹上的水果。 金谷,包括西瓜、南瓜、豆角、葡萄、獼猴桃等藤蔓植物上的果實(shí)。 水谷,包括蓮藕、海帶、菱角、海菜,還有水本身及這些水生植物。 土谷,包括白菜、蘿卜、土豆、紅薯等等眾多的蔬菜。(語出道家)
平常俗稱的“五谷”所指的五種谷物?!拔骞取保糯卸喾N不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區(qū)別是:前者有稻無麻,后者有麻無稻。古代經(jīng)濟(jì)文化中心在黃河流域,稻的主要產(chǎn)地在南方,而北方種稻有限,所以“五谷”中最初無稻。
五谷文化舉足輕重,可謂人類文明之起源。據(jù)權(quán)威資料顯示,人類在數(shù)十萬年前的石器上觀察到高粱的痕跡,說明五谷孕育了人類十多萬年。人類將野生雜草培育成五谷雜糧,這不能不說是人類史上的一個壯舉,五谷孕育了人類文明。同時告訴世人,人類與五谷的不解情緣。五谷糧食畫是五谷文化的最高藝術(shù)體現(xiàn),是五谷文化的藝術(shù)寫照。
有句俗語稱是:“四體不勤,五谷不分”。四體就是四肢,就是怕走路,怕動手干活。這句話的意思是說一個懶人就沒有分辨事物的本質(zhì)了,變相的說一個人懶。因?yàn)楣艜r大多數(shù)人都是農(nóng)業(yè)勞作,不去勞動的人,到了農(nóng)田也就不認(rèn)識什么樣子的農(nóng)作物是五谷了,尤其幼苗小時候樣子有點(diǎn)相似。
五谷養(yǎng)生湯的具體做法,大家學(xué)會了嗎?如果已經(jīng)學(xué)會了的話,就做給自己的家人,朋友,一起來品嘗一下。讓我們的身體健康起來。當(dāng)然要想自己的身體更健康,我想最重要的就是去運(yùn)動,鍛煉。這樣才可以增強(qiáng)我們的體魄。五谷養(yǎng)生湯的做法,我已經(jīng)告訴大家了,希望大家可以努力的去學(xué)習(xí)一下。
幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會做菜的你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)五谷毛豆粥這道菜的做法吧。
2.21把大米、小米、薏米、玉米渣、燕麥放入豆?jié){機(jī)里。
3.接通電源選擇“營養(yǎng)米糊”功能,放豆?jié){機(jī)開始工作。
4.煮鍋燒開一鍋水,放入毛豆焯熟。
5.焯熟的毛豆放入搗臼里搗幾下讓毛豆裂碎成兩三片。(沒有搗臼就用料理機(jī)攪兩三下)
6.搗碎的毛豆放入大碗里。
7.豆?jié){機(jī)結(jié)束工作后把煮好的米糊倒入毛豆碗里攪拌均勻。
8.咸、甜隨自己的口味調(diào)味。我喜歡原味只放了淡淡的鹽。
五谷毛豆粥的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了,那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過幾次的實(shí)踐,就能夠完成這道美食的制作,到時候的你肯定是無比激動的。
在我們的日常生活中有很多人總是會被便秘這樣的情況所困擾著,會給我們帶來非常大的傷害,但是如果單純的只依賴于藥物特別容易形成依賴性,一旦停止藥物又出現(xiàn)便秘的情況,那么想要徹底的改善我們最好通過飲食進(jìn)行調(diào)整,并且不會對身體有任何副作用,平時多吃一些五谷雜糧里面含有大量的膳食纖維能夠很好的改善便秘,并且營養(yǎng)價(jià)值豐富,下面一起了解一下五谷潤腸粥的做法
五谷潤腸粥的做法
? 做法一
?【食品用料】:
? 民間早就流傳有一種"五豆粥",長期食用可以養(yǎng)顏長壽,而且還可以促進(jìn)腸蠕動改善排便,其原料配方有兩種版本:
? 其一:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆。
? 其二:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,紫米。
?【具體步驟】:
? 1、將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
? 2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi),用40分鐘熬制;
? 3、如果使用其他鍋具,可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時間,以煮爛煮粘為準(zhǔn);
? 4、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比。
? 5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮,以米飯煮熟為準(zhǔn)。
? 做法二
?【材料】:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。
?【作用】:此粥促進(jìn)兒童生長發(fā)育,增強(qiáng)身體抵抗力,對視力也有一定保護(hù)作用。含有人體發(fā)育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素,使兒童得到全方位的營養(yǎng)保健,且色澤悅目,口感芳香。
? 做法三
?【材料】:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。
?【作用】:此粥清熱解毒,涼血,潤養(yǎng)肺經(jīng),安神養(yǎng)膚,對乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。據(jù)《本草綱目》記載:綠豆“厚腸胃,除吐逆,治痘毒,利腫脹”;薏仁“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。
? 據(jù)《綱目拾遺》記載:百合“清痰火,補(bǔ)虛損”。
木瓜,被喻為“百益果王”,平肝舒筋,和胃化濕,助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳,可用于通乳及治療淋巴性白血病,補(bǔ)充營養(yǎng),提高抗病能力,抗痙攣?!逗K幈静荨酚涊d:木瓜“斂肺和胃,理脾伐肝,化食止渴?!?/p>
? 做法四
?【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。
?【作用】:此粥補(bǔ)肺益氣,通血脈,滋陰養(yǎng)血。對降低膽固醇、加固血管、延緩衰老有重要療效。
? 據(jù)《中國藥典》記載:黑芝麻“補(bǔ)肝腎,益精血,潤腸燥”。
? 據(jù)《本草拾遺》記載:桑葚“利五臟關(guān)節(jié),通血?dú)狻薄?/p>
? 據(jù)《本草再新》記載:山楂“治脾虛濕熱,消食磨積,利大小便”。
? 據(jù)《醫(yī)林纂要》記載:玉米“益肺寧心”。
? 健脾養(yǎng)胃粥
?【材料】:淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。
? 據(jù)《本草綱目》記載:淮山“益腎氣,強(qiáng)筋骨,健脾胃”;紅棗“補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津”;薏仁“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容,輕身延年”。
? 據(jù)《綱目拾遺》記載:百合“清痰火,補(bǔ)虛損”。
上面就是對五谷潤腸粥的做法的介紹,通過了解以后我們知道五谷潤腸粥制作起來也是非常的簡單快捷,而且還能讓我們攝取到更多的營養(yǎng)價(jià)值,并且也能夠體現(xiàn)我們飲食的多元化,能讓我們獲取更多的營養(yǎng)價(jià)值。
現(xiàn)如今,隨著人們生活質(zhì)量的不斷改善,人民容易出現(xiàn)各種各樣的疾病,所以很多人都在采用不同的方式來進(jìn)行養(yǎng)生,養(yǎng)生最好的方法就是采用食療的方法,食療的方法可以幫助我們領(lǐng)略美味的同時就可以達(dá)到很好的養(yǎng)生的效果,來熟悉一下養(yǎng)生五谷湯的做法吧。
做法一:
口味:原本味 工藝:燒氣血滋補(bǔ)湯的制作材料:主料:烏骨雞500克,鴨肉500克
輔料:雞血藤30克,仙鶴草25克,狗脊20克,夜交藤20克,菟絲子15克,女貞子15克,旱蓮草15克,桑寄生15克,合歡皮10克,白術(shù)10克,熟地黃10克,生地黃10克,續(xù)斷10克,人參6克,雞骨架100克
調(diào)料:大蔥15克,姜10克,花椒1克,鹽8克,味精2克,胡椒粉1克
1. 將雞血藤、仙鶴草、狗脊、夜交藤、菟絲子、女貞子、旱蓮草、桑寄生、合歡皮、白術(shù)、熟地、生地、川斷、人參水煎取濃汁,濾去藥渣備用;
2. 雞鴨肉沸水氽后切成塊備用;
3. 將砂鍋置中火上,鍋內(nèi)下墊雞骨,加入鮮湯燒開;
4. 放入雞鴨肉塊,加入姜、蔥、花椒、料酒,燒開;
5. 再加入中藥汁,改用小火燉至雞鴨肉軟爛;
做法二:
1、燉豬肘:配方: 豬肘1個,枸杞、當(dāng)歸、桂皮、黃精各10克。制法: 把豬肘與枸杞子、當(dāng)歸、桂皮、黃精及佐料同時下鍋,加水用旺火煮1小時取出肘子用涼水沖洗,同時把湯內(nèi)浮物撇出,再將肘子放回原湯內(nèi),用蜜太火煮1小時,再用微火燜1小時,撈出即可。用法: 佐餐食用。
2、首烏參豆湯:配方: 首烏10克,黑豆50克,北沙參30克。制法: 黑豆浸泡一夜后,先煮1小時,再加入北沙參、首烏,共煮半小時取汁飲用。用法: 每日1劑,不拘時頻飲。
3、花生米大棗燒豬蹄:原 料:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚 ,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生 姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少許, 鹽適量。制 作1.花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤;2.將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌 勻;3.鍋內(nèi)放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃 色撈出,放在炒鍋內(nèi),注入清水,同時放入備好的 花生米、大棗及調(diào)料,燒開后用小火燉爛即可。
我們大家可以為我們的家人朋友們學(xué)習(xí)一下養(yǎng)生五谷湯的做法,為他們做一做美味的養(yǎng)生湯,對于我們家人的身體健康是非常有幫助的,可以再想生湯中放入一些枸杞,紅棗,對于幫助我們緩解女性朋友出現(xiàn)的氣血不足問題也非常有好處。
我們很多時候都想學(xué)習(xí)做飯,但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得,其實(shí)自己首先要開始動手做一道菜,下面介紹五谷煎餅果子的做法,先自己動手嘗試做一下。
2.先把蕎麥面、黃豆面、綠豆面、玉米面、小麥面里加少許鹽,用清水合成面漿。
3.餅鐺燒熱倒入面漿,用刮板刮勻。
4.往面皮上磕一個雞蛋。
5.用刮板刮勻。
6.雞蛋稍定型。
7.把煎餅翻面,用毛刷涂抹一層香辣醬。
8.撒上蔥花和香菜末,把油條卷起便好。
9.另一種是,在雞蛋液上撒好蔥花,然后翻面涂抹香辣醬。
10.在每個煎餅里放一根油條卷起來便可食用。
看完上文關(guān)于五谷煎餅果子做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點(diǎn),多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
隨著人類社會的進(jìn)步和發(fā)展,人們的生活水平有了很大的提高,飲食也日趨豐富和多樣化,大量的精加工食品同時也充斥著我們的日常飲食生活。過度精制的食物雖然秀色可餐,但它也是健康奪命的一大殺手,是產(chǎn)生“文明病”的根源。精制的食物,其中的營養(yǎng)素必然會因過度加工而流失,口感替代了營養(yǎng)。久而久之,必然會造成營養(yǎng)不均衡,身體內(nèi)的某些物質(zhì)嚴(yán)重失衡,從而導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。
如果你是一個聰明的養(yǎng)生者,就應(yīng)該懂得如何搭配食物、均衡營養(yǎng)。早在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就提出了“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣”的飲食調(diào)養(yǎng)的原則,同時也說明了五谷雜糧在飲食中的主導(dǎo)地位。中國居民膳食指南也明確指出要遵從“食物多樣,谷類為主”的原則。以五谷雜糧為主,搭配適量的蔬菜和一定量的肉食的膳食結(jié)構(gòu)是最科學(xué)、最合理的選擇。
健康之道、養(yǎng)生為先,、五谷為先。五谷雜糧是每日飲食的基礎(chǔ),也是預(yù)防疾病產(chǎn)生的根本。五谷雜糧營養(yǎng)全面均衡,其中含有高比例的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素和維生素,可為人體提供豐富的鐵、鈣、硒、磷、鎂和維生素E、B族維生素和胡蘿卜素等,是最天然的養(yǎng)生品。五谷雜糧中所含的維生素C可緩解疲勞癥狀、預(yù)防感冒、下肢酸痛等疾病;五谷雜糧中的膳食纖維可以有效地減緩糖類的吸收、降低血壓、促使胰島素產(chǎn)生,對糖尿病患者有很大的幫助;五谷雜糧中含有的蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素B群具有抗癌的作用,常吃可預(yù)防腫瘤病變;五谷雜糧中所含的鐵元素能預(yù)防胃潰瘍與食欲不振,鉀可以避免肌肉的麻痹,煩悶不安與全身無力,鎂能加速體內(nèi)廢物的排除。
此外,五谷雜糧還有健腦益智、美容養(yǎng)顏的功效。五谷雜糧中所含的豐富蛋白質(zhì)能夠增強(qiáng)大腦皮層興奮或抑制的功能,提高腦部,代謝活力;所含的豐富磷脂對腦部神經(jīng)的發(fā)育、活動有良好的作用。五谷雜糧中含有的維生素A可保持皮膚和黏膜的健康;維生素B2能夠預(yù)防青春痘;維生素E則能預(yù)防衰老和皮膚干燥;不飽和脂肪酸可以減少堆積在體內(nèi)的膽固醇,促進(jìn)新陳代謝,從而使頭發(fā)健康生長。因此,重視健康,希望自己更美麗的朋友,在每日的飲食中應(yīng)多食用自然原始的五谷雜糧!
俗話說,“一種糧可以養(yǎng)百樣人”。本書要反過來教你,“一種人也可以吃百樣糧,而且,吃得健康又美麗”。本著繼承發(fā)揚(yáng)健康飲食文化、服務(wù)社會的宗旨,我們編寫了這本書,以滿足人們對五谷雜糧養(yǎng)生知識的需求。本書不僅對常見的五谷雜糧從營養(yǎng)成分、養(yǎng)生功效、選購儲存等方面進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,而且對于五谷雜糧的應(yīng)用,如五谷雜糧與四季養(yǎng)生、烹調(diào)養(yǎng)生、美容養(yǎng)生、活力養(yǎng)生、防病養(yǎng)生等方面也給予了全面的論述。此外,本書還提供了大量的五谷雜糧養(yǎng)生食療方,讓您可以根據(jù)自己的體質(zhì)和喜好,充分選擇自己需要的五谷雜糧養(yǎng)生餐。
愛上五谷雜糧,就是愛上健康生活方式;多吃五谷雜糧,快樂健康將不再遙遠(yuǎn)!
最后,讓我們一起牢記:合理營養(yǎng),才能健康長壽
養(yǎng)生五谷粥這種東西我們在生活中是可以根據(jù)平時在家里熬粥的方法去制作它的,因?yàn)檫@種東西只是更換了里面的配料就可以了,所以我們建議大家可以嘗試一下五谷粥的方法。五谷粥是利用到蕎麥、薏米以及黑米等食材來制作的,我們要將這些才來泡水一段時間后在將它們放進(jìn)高壓鍋熬粥。
雜糧粥是由五谷雜糧熬煮出來的粥,被譽(yù)為冬季養(yǎng)生暖身第一粥。其飽含了多種谷類和豆類食物,比如:小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、蠶豆、綠豆、豌豆等等,并輔以薏米、黑米、芡實(shí)、糙米、紅豆、紅棗、桂圓、粳米等共同熬煮而成。
它的主味是飲食養(yǎng)生,借粥而行之,合理膳食乃四大健康基石之首。養(yǎng)生是中國人長期以來苦苦追求的,它融入了我們的生活,融入了我們的飲食。
做法:
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時,桂圓去殼,紅棗、粳米洗凈待用;
2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關(guān)火,等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣三次后即可;
3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補(bǔ)血益氣效果最佳。
貼士:
1.如果用電飯鍋煮粥,煮至軟爛即可食用。
2.如果喜歡吃甜食,食用時可以加入白糖或紅糖,補(bǔ)血益氣效果更佳。
3.除了上述雜糧外,大家還可以根據(jù)自家情況,酌情自定。但不管加什么,建議原料中別少了薏米、黑米、芡實(shí)、糙米、紅豆、紅棗、桂圓。
4.大米也不要省,它在粥里的作用既能使稀飯產(chǎn)生黏性,同時又緩和了雜糧粗糙的口感,保護(hù)了胃。
5.用糯米代替也可以,但是容易增加胃部負(fù)擔(dān)。而且糯米的熱量也高,用東北大米最好。
文章詳細(xì)的為我們介紹了養(yǎng)生五谷粥的制作方法,相信持家的你們可以在沒事的時候給家人制作一份養(yǎng)生五谷粥。對于養(yǎng)生五谷粥這種東西,我們在平時適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┯兄谖覀兏纳谱约旱捏w質(zhì),并且有利于我們調(diào)節(jié)腸胃。
說起豆?jié){大家都知道這是在早餐上經(jīng)常出現(xiàn)的,但是現(xiàn)在由于飲食衛(wèi)生的不斷提高,因此人們越來越多的就是自己制作豆?jié){,這樣不僅喝的方便還能夠保證飲食上的安全和健康,豆?jié){的種類也隨著我們的要求不斷的變化,多種多樣的豆?jié){到底怎么做最好呢。
豆?jié){的做法多種多樣,那么哪種對身體好又做起來不麻煩呢。其實(shí)還是我們的五谷豆?jié){最好了,不僅營養(yǎng)均衡全面,而且制作也并不復(fù)雜,下面我們主要為您講解一下如何制作五谷豆?jié){。
1、黃豆?jié){
用料:黃豆85克,火1.3降容質(zhì)否隨便刪加、風(fēng)味養(yǎng)分豆乳最好配拆比例,糖過量
歸經(jīng):入脾、胃
功能:補(bǔ)實(shí)、渾冷化痰、通淋、本小即、落血壓、增乳汁
倡議:加3~~5粒杏仁于用猜中,則所熬豆?jié){更陳、更濃
2、花生豆奶
用料:黃豆、花生、牛奶200克,水
制作:將浸泡功的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng),粽子與豆?jié){混搭美容助消化,水跟牛奶放入豆?jié){壺
歸經(jīng):入脾、肺
功效:潤膚,盒肺氣、補(bǔ)虛
3、芝麻烏豆?jié){
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
制作:將花生與黑豆按必定時光浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)
歸經(jīng):入脾、肺、大腸
功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳。
以上就是我們介紹的如何制作五谷豆?jié){的制作方法,其實(shí)我們介紹的五谷豆?jié){都是很非常好做的,只要您家里有豆?jié){機(jī)就能做出您想要的各種豆?jié){,但是豆?jié){在打之前建議泡一泡,這樣的話豆子的皮也會打碎的,這樣您的豆?jié){做出來就更加美味營養(yǎng)了。
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