胡蘿卜汁怎么榨好喝呢?
夏季養(yǎng)生鮮榨。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“胡蘿卜汁怎么榨好喝呢?”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
胡蘿卜汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)和胡蘿卜一樣,都可以更好的幫助我們清肝明目美容養(yǎng)顏,而榨胡蘿卜汁的時(shí)候,可以將其與獼猴桃或者是蘋果等這些水果搭配,效果更好。
1、 胡蘿卜+獼猴桃+蘋果+蜂蜜+檸檬=供給腦部及神經(jīng)活力;預(yù)防貧血、眼疾、氣喘、糖尿??;凈化血液,美化肌膚;幫助毛發(fā)發(fā)育。注意:胡蘿卜最后放。
2、胡蘿卜+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強(qiáng)抵抗力、改善皮膚粗糙;預(yù)防眼疾、癌癥、慢性??;強(qiáng)壯骨骼、保護(hù)牙齒的作用。
3、 胡蘿卜+黃瓜+檸檬+橙子+蜂蜜=美容,可使皮膚柔細(xì)光滑。注意:黃瓜、胡蘿卜含豐富維生素c生化酵素,應(yīng)該最后加入。
4、胡蘿卜+芹菜+蘋果=預(yù)防及穩(wěn)定高血壓及血管硬化。注意:最好分開(kāi)榨汁再合飲。
5、胡蘿卜+橙子=美容除斑、降低膽固醇。注意:最好分開(kāi)榨汁再合飲。
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胡蘿卜汁是很有營(yíng)養(yǎng)的,而且還能夠減肥,正在減肥的女性趕緊多喝一些胡蘿卜汁吧,如果您家有小寶寶,也可以每天給孩子喝一些胡蘿卜汁,可以在里面加一些蘋果或是橙子。
一、胡蘿卜汁
胡蘿卜150克,雞蛋50克,蜂蜜5克,香油3克
做法
1.1. 將胡蘿卜切成適量大小,置于研缽中搗碎成泥狀取汁
2.2. 將水燒開(kāi)
3.3. 將雞蛋打碎,倒入沸水中
4.4. 再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油
小訣竅
榨成汁纖維素沒(méi)有了,營(yíng)養(yǎng)減少了.營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失。
二、胡蘿卜果肉汁
材料
胡蘿卜2個(gè)
蘋果1個(gè)(其他水果也可以,只提供參考)
冰糖3顆
做法
1、胡蘿卜榨汁。
2、蘋果切粒。
3、胡蘿卜汁榨好后,煮開(kāi)。
4、煮開(kāi)后,加入冰糖。
5、放入水果粒即可。
小訣竅
放入冰箱冷凍一下,味道更好哦~
三、 蘋果胡蘿卜汁
菜譜簡(jiǎn)介 胡蘿卜中含豐富的β-胡蘿卜素,可促進(jìn)上皮組織生長(zhǎng),增強(qiáng)視網(wǎng)膜的感光力,是嬰兒必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。
材料
胡蘿卜1個(gè),蘋果半個(gè)
做法
1、將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成??;
2、放入鍋內(nèi)加適量清水煮,約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過(guò)濾取汁即可。
胡蘿卜是生活中比較常見(jiàn)的一種蔬菜,它口感甜脆可口,胡蘿卜含有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它的功效也比較的多,因此很受人們的歡迎,有很多的人不會(huì)榨胡蘿卜汁,也不知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,更不了解胡蘿卜汁的功能,今天就和小編一起去看看吧~
榨胡蘿卜汁
胡蘿卜中還含較多的鈣、磷、鐵以及維生素B1等。生吃胡蘿卜容易讓其中的水溶性維生素和礦物質(zhì)被人體吸收,今天教大家怎樣榨胡蘿卜汁。
食材:胡蘿卜1-2個(gè),原味蜂蜜適量。
榨胡蘿卜汁的步驟
1、胡蘿卜的皮含有豐富的營(yíng)養(yǎng),用刷子及水將表皮充分洗凈,橫切成圓塊狀。
2、如果覺(jué)得單飲胡蘿卜汁不易入口,可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁,或用檸檬汁、蜂蜜來(lái)調(diào)味。
3、將胡蘿卜切成適當(dāng)大小,放入果菜榨汁機(jī)或攪拌機(jī)中。
從攪拌機(jī)中出來(lái)的胡蘿卜汁是呈黏稠狀的胡蘿卜泥,完整保留了胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng),最好把它喝得一滴不剩。
如果用果菜榨汁機(jī),在榨出胡蘿卜汁之后,會(huì)有殘?jiān)粼谡ブ瓩C(jī)內(nèi),這些殘?jiān)胸S富食物纖維,應(yīng)該抓出一小把,泡入胡蘿卜汁中一起喝下去,才不會(huì)浪費(fèi)。
4、如果沒(méi)有果菜榨汁機(jī)或攪拌機(jī),也可以準(zhǔn)備擦菜板,把胡蘿卜放在上面用力擦,就可以出細(xì)條狀的胡蘿卜絲。
然后用紗布包住,擠出汁液來(lái)喝也不錯(cuò)。
胡蘿卜汁的功能
功效
胡蘿卜汁含有是很高的-胡蘿卜素,它是一種抗癌劑。
-胡蘿卜素是植物中的色素物質(zhì),會(huì)形成維生素A。
維生素A有利于改善視覺(jué),防止眼睛和皮膚干燥,有利于維持消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng),以及提高抗細(xì)菌感染能力。
維生素也有一些抗癌作用。
如果你沒(méi)有獲得足夠的維生素A,可能引起的癥狀包括:夜盲癥,增長(zhǎng)緩慢,皮膚干燥,眼球干燥癥等。
從新鮮胡蘿卜中獲得的維生素A對(duì)孕婦非常重要。
他們不但要維持自身健康,還要保證新生兒的健康。
胡蘿卜汁,也可以用來(lái)清潔肝臟,排泄身體的脂肪和膽汁。
肝臟可貯存多年來(lái)大量的維生素 A,以備必要時(shí)使用。
要保持這種適當(dāng)?shù)膬?chǔ)備,應(yīng)每日攝取足夠的維生素A。
食療價(jià)值
胡蘿卜中的胡蘿卜素比較豐富,在腸道中經(jīng)酶的作用以后可以變成人體所需的維生素A,當(dāng)人體缺少維生素A時(shí),會(huì)患干眼并夜盲證,也會(huì)引起皮膚干燥,和眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發(fā)育還會(huì)受到影響。
現(xiàn)代藥理研究證明,胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。
即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì),對(duì)動(dòng)物和人都有明顯的降低血糖作用。
此外,人若每天服三次胡蘿卜汁,可降低血壓,并有抗肺癌作用。
英國(guó)癌癥研究會(huì)主席理多爾認(rèn)為,吸煙者常吃些胡蘿卜,癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。
蘿卜汁能明目
胡蘿卜含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),都對(duì)眼睛健康有保護(hù)作用。
尤其是豐富的胡蘿卜素,被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A,維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì),此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細(xì)胞感弱光的重要物質(zhì)。
同時(shí),維生素A還可使上皮細(xì)胞分泌黏液,防止發(fā)生干眼病。
美容價(jià)值
胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等,可以刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使膚色紅潤(rùn),對(duì)美容健膚有獨(dú)到之效。
胡蘿卜汁最好在早晨空腹時(shí)喝,因?yàn)?,這更利于胃腸吸收胡蘿卜汁也有除雀斑功效。
將新鮮胡蘿卜研碎擠汁,取10-30毫升,每日早晚洗完臉后,以鮮汁拍臉,待干后用涂有植物油的手輕拍面部。
此外,每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因?yàn)楹}卜含有豐富的維生素A原。
維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。
維生素A具有滑潤(rùn)、強(qiáng)健皮膚的作用,并可防治皮膚粗糙及雀斑。
禁忌與副作用
胡蘿卜榨成汁以后,果肉中營(yíng)養(yǎng)很大一部分已經(jīng)流失了,比如纖維素,長(zhǎng)期食用會(huì)使你的營(yíng)養(yǎng)不均衡,不利于排毒。因此不適合長(zhǎng)期食用。
酒與胡蘿卜不宜同食,會(huì)造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體,而在肝臟中產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致肝病;
另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ),所以二者最好不要同食。
營(yíng)養(yǎng)成分
胡蘿卜汁的主要原料100克的胡蘿卜每,大約含有0.6克的蛋白質(zhì),0.3克的脂肪,7.6~8.3克的糖類,0.6毫克的鐵,1.35~17.25毫克的維生素A原(胡蘿卜素),0.02~0.04毫克的維生素B1,0.04~0.05毫克的維生素B2,12毫克的維生素C,150.7千焦的熱量,另含果膠、淀粉和多種氨基酸。
各類品種中,尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高,各種胡蘿卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之間。
總結(jié):經(jīng)過(guò)上述的講解,我們學(xué)會(huì)了榨胡蘿卜汁,也知道了它的營(yíng)養(yǎng)成分,還了解了胡蘿卜汁的功能,如果您比較喜歡吃胡蘿卜,也可以嘗試著榨一些胡蘿卜汁來(lái)飲用哦,如果您還想了解胡蘿卜,可以閱讀下面的文章。
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胡蘿卜汁的減肥方法 胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些男性水果減肥食譜 胡蘿卜汁提高新陳代謝胡蘿卜汁有效減肥胡蘿卜汁功效與作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值胡蘿卜汁電腦族護(hù)膚四部曲:常喝胡蘿卜汁抗氧化胡蘿卜汁的原材料是胡蘿卜,胡蘿卜是一種比較常見(jiàn)的蔬菜,目前也可以當(dāng)做水果來(lái)吃,因?yàn)楹}卜中富含有豐富的維生素,有著祛斑美容的效果,深受女性朋友的喜歡,胡蘿卜汁比較適合給兒童中老年朋友以及女性朋友們使用,能潤(rùn)腸通便,還有著非常好的強(qiáng)健皮膚功效。
做法1
菜譜簡(jiǎn)介 每日喝1杯胡蘿卜汁有祛斑作用。因?yàn)楹}卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤(rùn)、強(qiáng)健皮膚的作用,并可防治皮膚粗糙及雀斑。
材料
胡蘿卜150克,雞蛋50克,蜂蜜5克,香油3克
做法
1.1. 將胡蘿卜切成適量大小,置于研缽中搗碎成泥狀取汁
2.2. 將水燒開(kāi)
3.3. 將雞蛋打碎,倒入沸水中
4.4. 再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油
小訣竅
榨成汁纖維素沒(méi)有了,營(yíng)養(yǎng)減少了.營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失。
做法2
做法
打果汁時(shí)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生熱能會(huì)破壞維他命,用冰水效果較好,炎熱天氣飲用時(shí)加些冰塊風(fēng)味更佳。
胡蘿卜洗凈連皮切塊,加入其他食材,一起用果汁機(jī)打約30秒即可。
以前看過(guò)旅游節(jié)目介紹過(guò)韓國(guó)正官莊高麗參,才知道人參種植很不容易,是很寶貝的產(chǎn)業(yè),韓國(guó)正官莊高麗參,采六年參、不太早不太晚--是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最佳的時(shí)機(jī),提煉出高麗參精pLUS,四季皆宜、隨時(shí)可食,除了可以加入制作美食外,天氣悶熱的夏日,非常適合調(diào)理成日常保健飲品。
果汁中的植化素和維他命C、A很快會(huì)降低,打好后請(qǐng)盡快在15分鐘內(nèi)飲用完畢,營(yíng)養(yǎng)最完善喔!
有榨汁機(jī),用來(lái)榨一些新鮮的蔬果汁是比較方便的,比如用來(lái)榨胡蘿卜汁就可以,而榨胡蘿卜汁的時(shí)候也可以加入其他的蔬果,或者是適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┓涿郏诟泻?,更加營(yíng)養(yǎng)。
方法一、
材料:紅蘿卜-中等大小(約200公克)
做法:
1、紅蘿卜的皮含有豐富的營(yíng)養(yǎng),用刷子及水將表皮充分洗凈,橫切成圓塊狀。
2、如果覺(jué)得單飲紅蘿卜汁不易入口,可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁,或用檸檬汁、蜂蜜來(lái)調(diào)味。
3、將紅蘿卜切成適當(dāng)大小,放入果菜榨汁機(jī)或攪拌機(jī)中,用攪拌機(jī)出來(lái)的紅蘿卜汁,呈黏稠狀紅蘿卜泥,完整保留了紅蘿卜的營(yíng)養(yǎng),最好把它喝得一滴不剩。
4、如果用果菜榨汁機(jī),則榨出紅蘿卜汁之后,會(huì)有殘?jiān)粼谡ブ瓩C(jī)內(nèi),這些殘?jiān)胸S富食物纖維,應(yīng)該抓出一小把,泡人紅蘿卜汁中一起喝下去,才不會(huì)浪費(fèi)。
5、如果沒(méi)有果菜榨汁機(jī)或攪拌機(jī),也可以準(zhǔn)備擦菜板,把紅蘿卜放在上面用力刷,就可以出細(xì)條狀的紅蘿卜絲。生吃這些紅蘿卜絲當(dāng)然也OK,若是用紗布包住,擠出汁液來(lái)喝也無(wú)妨。
方法二、
胡蘿卜汁:1.將胡蘿卜刷洗干凈。
2.切塊備用。
3.放進(jìn)榨汁機(jī)中,蓋上蓋子,然后就使出拉牛的力使勁按那個(gè)手柄。
4.胡蘿卜汁完成。
小貼士
胡蘿卜汁是將新鮮胡蘿卜研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁。胡蘿卜汁營(yíng)養(yǎng)豐富,具有明目、美容、降血糖、降血壓、抗肺癌等多種功效。尤其適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振者、皮膚粗糙者飲用。
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是特別高的,但是我們?cè)谄綍r(shí)都會(huì)很少吃胡蘿卜吧,特別是小孩子就更不喜歡吃胡蘿卜了,經(jīng)常吃飯的時(shí)候孩子都會(huì)把胡蘿卜挑出來(lái),大家要知道胡蘿卜也叫小人參,對(duì)我們的身體很好,要經(jīng)常吃一些胡蘿卜,而且胡蘿卜榨成汁的營(yíng)養(yǎng)就更豐富了,下面看看榨胡蘿卜汁的做法。
胡蘿卜的食療價(jià)值是很高的,那么大家在平時(shí)喝過(guò)胡蘿卜汁嗎,胡蘿卜汁對(duì)女性朋友是很好的,它的美容養(yǎng)顏的效果很好,也可以用胡蘿卜汁直接涂抹在臉上,能夠祛斑,下面我們看看榨胡蘿卜汁的做法。
做法一
制作材料
主料:胡蘿卜150克,雞蛋50克
調(diào)料:蜂蜜5克,香油3克
制作流程
1、將胡蘿卜攪碎取汁;
2、將水燒開(kāi);
3、將雞蛋打碎,倒入沸水中;
4、再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油
做法二
1、胡蘿卜五百公克,切成適量大小,置于研缽中搗碎成泥狀。
2、以紗布包之,榨擠出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜于胡蘿卜汁中即成。
其實(shí)用榨汁機(jī)比較方便,榨時(shí)可加適量水。 可以加熱
做法三
原料:2個(gè)橙子,3個(gè)胡蘿卜
做法:將橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺(jué)得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。
食療價(jià)值
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患干眼并夜盲證,易引起皮膚干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發(fā)育還會(huì)受到影響?,F(xiàn)代藥理研究證明,胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì),對(duì)動(dòng)物和人都有明顯的降低血糖作用。此外,人若每天服三次胡蘿卜汁,可降低血壓,并有抗肺癌作用。英國(guó)癌癥研究會(huì)主席理多爾認(rèn)為,吸煙者常吃些胡蘿卜,癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。
蘿卜汁能明目
胡蘿卜含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),都對(duì)眼睛健康有保護(hù)作用。尤其是豐富的胡蘿卜素,被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A,維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì),此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細(xì)胞感弱光的重要物質(zhì)。同時(shí),維生素A還可使上皮細(xì)胞分泌黏液,防止發(fā)生干眼病。
大家應(yīng)該知道了榨胡蘿卜汁的做法,平時(shí)是不是要去多喝一些胡蘿卜汁呢,胡蘿卜汁的效果是很多的,特別是對(duì)女性朋友的皮膚,特別是臉上有雀斑的女性,可以用胡蘿卜汁涂抹在臉上,堅(jiān)持一段時(shí)間就會(huì)有很好的效果。
平時(shí)生活中人們也經(jīng)常會(huì)吃到胡蘿卜,尤其是在烹飪一些美食的時(shí)候,也是最常用到的一種食材,尤其是胡蘿卜中含有的胡蘿卜素,以及維生素等,以及營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的身體健康都有很大的幫助,胡蘿卜除了可以煮菜之外,同時(shí)還可以做成胡蘿卜汁,現(xiàn)在就看看鮮榨胡蘿卜汁的做法。
胡蘿卜汁營(yíng)養(yǎng)又美味,而且能夠給我們不一樣的果汁體驗(yàn),同時(shí)它還可以起到美容養(yǎng)顏,預(yù)防皮膚粗糙等問(wèn)題,是保護(hù)我們視力的一個(gè)最佳食物,因此在生活中大家都可以放心喝鮮榨胡蘿卜汁。
每日喝1杯胡蘿卜汁有祛斑作用。因?yàn)楹}卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤(rùn)、強(qiáng)健皮膚的作用,并可防治皮膚粗糙及雀斑。
鮮榨胡蘿卜汁
材料:胡蘿卜150克,雞蛋50克,蜂蜜5克,香油3克
做法:
1.、將胡蘿卜切成適量大小,置于研缽中搗碎成泥狀取汁
2.、將水燒開(kāi)
3.、將雞蛋打碎,倒入沸水中
4、 再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油
其實(shí)胡蘿卜絲的制作方法非常的簡(jiǎn)單,最主要的原料就是胡蘿卜,單不要一拿到胡蘿卜就切碎直接榨汁,還是應(yīng)該經(jīng)過(guò)開(kāi)水燙制之后再榨汁,可是在生活當(dāng)中其實(shí)人們并不喜歡鮮榨胡蘿卜吃,因?yàn)檫@樣容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)的流失。
經(jīng)常喝胡蘿卜汁,能夠起到很好的美容養(yǎng)顏、益肝明目效果,同時(shí)還可以有效的預(yù)防便秘問(wèn)題的發(fā)生,在榨汁的時(shí)候要適當(dāng)?shù)募尤胍恍┧?,幫助增加水分,也可以放入一些蜂蜜,口感更好?/p>
1、胡蘿卜榨汁的方法很簡(jiǎn)單,和普通的榨汁方法一樣,不過(guò)它是需要加適量的水哦,因?yàn)楹}卜他本身的水分不多,胡蘿卜汁喝了對(duì)人好處很多,能夠美容養(yǎng)顏、益肝明目、預(yù)防便秘等。
2、如果給小寶寶或老人飲用時(shí),可將胡蘿卜削皮洗凈后切成小塊,放入鍋內(nèi)加適量清水燒煮,燒煮10分鐘后用清潔的紗布過(guò)濾取汁即可。
3、從上述做法可知,榨胡蘿卜汁是要加水的。盡管胡蘿卜本身就含有水分,但其所含有的水分并不多,不足以做成一杯蔬菜汁,加上胡蘿卜有一股“怪味”,加上適當(dāng)?shù)乃?,可中和掉這股“怪味”,喝起來(lái)就更美味了。
4、胡蘿卜汁富含胡蘿卜素,而胡蘿卜素不僅可以抑制紫外線對(duì)皮膚的傷害,有效預(yù)防皮膚出現(xiàn)皺紋和松弛現(xiàn)象,還可以增加皮膚的血液循環(huán),使皮膚更加紅潤(rùn)。因此,適當(dāng)喝一些胡蘿卜汁,對(duì)皮膚非常有好處。
胡蘿卜這種食物在生活中是非常常見(jiàn)的,由于胡蘿卜中含有大量的維生素,經(jīng)常食用可以起到很好的美白祛斑效果,所以一些人群就會(huì)對(duì)其進(jìn)行榨汁服用,胡蘿卜汁的味道非常的好,同時(shí)還可以和很多食物進(jìn)行搭配食用,比如面粉等等,通過(guò)面粉可以制作餃子或者是包子和饅頭等等,那么胡蘿卜汁和面怎么取汁呢?
第一,胡蘿卜汁和面怎么取汁呢?把200g胡蘿卜切成小塊,用原汁機(jī)的榨汁功能榨汁,可以得到約110g胡蘿卜汁。面粉、鹽、油、胡蘿卜汁混合揉成光滑面團(tuán)。如果覺(jué)得面團(tuán)太干就加入適量水。這里面不需要和的太軟,不然面條做出來(lái)就不好吃了。而且最后擠面條時(shí)的溫度會(huì)讓擠出的面條變順滑。靜置面團(tuán)片刻,把面條分成2cm左右的小塊,放入九陽(yáng)倍多趣擠面條套裝中。在面條出口處放一個(gè)撒了面粉的盤子,啟動(dòng)機(jī)器,擠出面條。
第二,面不需要和的太軟,不然面條做出來(lái)就不好吃了。而且最后擠面條時(shí)的溫度會(huì)讓擠出的面條變順滑。面條出口處放一個(gè)撒了面粉的盤子可以防止面條粘連。和面時(shí)候如果面團(tuán)太干可以酌情加水。把面團(tuán)分成2cm左右的小塊,太大了原汁機(jī)會(huì)運(yùn)行的不順暢。
第三,胡蘿卜中水分含量相對(duì)較少,如果要出汁用來(lái)和面,需要添加一定量的水,在打碎后和適量的胡蘿卜末一同加入到面里,味道更好。胡蘿卜中果膠含量較為豐富,添加一些水用來(lái)和面,會(huì)讓面皮更勁道更好吃。
胡蘿卜汁和面怎么取汁呢?以上內(nèi)容對(duì)其進(jìn)行了介紹,其實(shí)生吃胡蘿卜也是非常不錯(cuò)的,生吃胡蘿卜容易讓其中的水溶性維生素和礦物質(zhì)被人體吸收,所以喝鮮榨的胡蘿卜汁,可以起到潤(rùn)腸通便、排毒的作用。但是生吃卻不是胡蘿卜素的最佳吸收方式。比如涼拌蘿卜絲時(shí),放的油越多,胡蘿卜素吸收越多,但是油太多了不利健康。
胡蘿卜非常的香脆,而且也屬于很有營(yíng)養(yǎng)的家常蔬菜,關(guān)于胡蘿卜的吃法也是很多的,胡蘿卜不僅可以炒菜,還能煲湯,而最主要的吃法就是榨汁,胡蘿卜汁不僅僅很新鮮,而且口感也非常棒,如果覺(jué)得胡蘿卜榨汁后味道很難喝,有一股澀澀的感覺(jué),可以在里面加一些糖或者是蜂蜜,這樣會(huì)讓胡蘿卜汁變得更可口。
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜,吃法多種多樣,可以做粥、炒食、做湯等,除了這些吃法外,還可以用來(lái)榨汁飲用,添加一些糖或者蜂蜜等作料,即可口又有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
生榨胡蘿卜汁 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
胡蘿卜汁制作方法:
材料:胡蘿卜 1條 蘋果1個(gè) 檸檬1/4個(gè) 冰塊 適量
作法:胡蘿卜削皮洗凈切小塊,加適量冷開(kāi)水放入果汁機(jī)中打汁。蘋果削皮切成小塊,檸檬去皮切成小塊,全部材料放入如上果汁中一起打汁。
胡蘿卜汁的功效:
1、保護(hù)眼睛
胡蘿卜汁中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)眼睛有宜,其中β-胡蘿卜素就是失明的一個(gè)重要原因,維生素A的缺乏也是導(dǎo)致眼干癥的一個(gè)重要原因。而胡蘿卜汁恰恰可以補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)。
2、預(yù)防癌癥
胡蘿卜中的胡蘿卜素、維生素B2、葉酸等成分有預(yù)防癌癥的作用。若每天服三次胡蘿卜汁,可降低血壓,并有抗肺癌作用。吸煙者常吃些胡蘿卜,癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。
3、美容功效
胡蘿卜中所含的胡蘿卜素能抑制紫外線對(duì)皮膚的傷害,有效預(yù)防皮膚出現(xiàn)皺紋和松弛現(xiàn)象。而且還可以增加皮膚的血液循環(huán),使皮膚更加紅潤(rùn)。
4、緩解便秘
胡蘿卜有促進(jìn)消化的作用、飲用胡蘿卜汁能有效緩解便秘。如果把胡蘿卜和富含膳食纖維的蔬菜搭配在一起,通便效果更好。
5、防心血管疾病
荷蘭曾針對(duì)紅蘿卜做研究,發(fā)現(xiàn)β胡蘿卜素能降低中老年人罹患心臟病的機(jī)會(huì),近年來(lái)也有研究報(bào)告幫助茄紅素預(yù)防心血管疾病的良好功效。
胡蘿卜汁在早晨空腹時(shí)喝是最好的,因?yàn)檫@更利于吸收,能讓胡蘿卜汁的功效發(fā)揮到最好。每天飲用一根胡蘿卜的胡蘿卜汁即可,不可過(guò)量。
現(xiàn)在的朋友對(duì)生活的質(zhì)量要求是越來(lái)越高了,許多人也開(kāi)始重視養(yǎng)生和保養(yǎng)身體了。胡蘿卜汁是一種非常營(yíng)養(yǎng)的健康飲品,因?yàn)槠浜械暮}卜素對(duì)人體有很好的清楚毒素功效,所以有部分人在早餐時(shí)間喝上一杯健康的胡蘿卜汁。胡蘿卜汁的做法可以只使用胡蘿卜在制作,味道也是很好入口的,也可以適量的加入其它食材,比如蜂蜜和蘋果,除了增加味道和口感外,制作出來(lái)的胡蘿卜汁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是更高的。
鮮榨胡蘿卜汁可以加入一些蜂蜜,這樣口感會(huì)更好,有益肝明目的作用,而且還可以幫助增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,消滅癌細(xì)胞,還可以加強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng),預(yù)防便秘發(fā)生。
1、益肝明目:胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用,其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。
2、利膈寬腸:胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強(qiáng),在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),從而利膈寬腸,通便防癌。
3、健脾除疳:維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì),有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng),是機(jī)體生長(zhǎng)的要素,對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義。
4、增強(qiáng)免疫功能:胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能,在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過(guò)程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制,間接消滅癌細(xì)胞。
5、降糖降脂:胡蘿卜還含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
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