南瓜面做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“南瓜面做法有哪些？”，希望能為您提供更多的參考。
南瓜面有兩種一種是面里面加南瓜，另一種是南瓜和面粉混合，這樣的南瓜面顏色也是黃色的。兩種南瓜面的做法都比較簡單多樣，制作的時候可以用面條機(jī)輔助，這樣面條也不會有粘鍋的問題。
1.南瓜蒸熟后，壓成泥，再將所有材料混合均勻，揉成團(tuán)。將面團(tuán)分成兩塊，搟成片狀（盡量搟薄，否則容易磨損機(jī)器），再放入面條機(jī)壓面口，用一檔過三次，再對疊后，改用三檔過三次，其間面條如果比較濕潤了，就在上面均勻的刷一層干面粉，防止粘連，我喜歡吃厚點(diǎn)的面條，所以三檔過完后就可以了，喜歡簿點(diǎn)的可以再用四檔，五檔過過。面條壓到自己想要的厚度后，放入切面口，切出面條，面條切好后，均勻的撒上干粉，防止粘連，南瓜面條就做好。yS630.COm
2.南瓜洗凈去籽、去瓤，切塊上籠蒸熟。取南瓜蓉加面粉、雞蛋和成面團(tuán)，餳30分鐘，搟成面片，切成面條，鮮蝦剝成鳳尾蝦；雞腿肉去骨切條；春筍切片；青菜洗凈，春筍片放清水中煮3分鐘；鳳尾蝦焯水。蔥、姜、蒜炒出香味，下入雞肉煸炒至斷生，加開水、春筍片、鳳尾蝦及調(diào)料，小火制成三鮮澆頭。面條下開水鍋中煮熟撈入碗中，青菜燙熟放面條上，澆上三鮮澆頭即可。
3.將南瓜去皮和瓤切成0.3厘米厚的片狀備用，蒜用刀拍扁即可。蝦米用水泡下，鍋內(nèi)倒油后加蒜稍微炒至香味出來，依次放入蝦米和瓜片快炒，加水煮沸。加入面條，面煮好后加少許食鹽即可。
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栗面南瓜是我們熟悉的一種食物，大家對于南瓜都是比較愛吃的，而且我們可以通過吃這樣的食物來起到補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的功效，這樣能夠?qū)ξ覀兘】涤兴锰?，所以說大家對這款食物是非常愛吃的，那么栗面南瓜是怎么樣的一種食物，一起和看看吧。
栗面南瓜是什么
栗面南瓜是比較獨(dú)特的一種南瓜食物，而且實(shí)際上南瓜是我們在中國廣泛栽種的一種食物，所以說是我們完全可以食用的，同時大家吃栗面南瓜的時候可以發(fā)現(xiàn)，是可以當(dāng)菜吃也可以作為主食來吃，是很多人都愛吃的美味食物。
吃栗面南瓜的時候不但可以起到充饑的效果，同時吃栗面南瓜的時候好還可以起到食療功效。
大家吃甜栗南瓜的時候能夠發(fā)現(xiàn)，因?yàn)槔趺婺瞎系牡墓麑?shí)是屬于扁圓形的，而且栗面南瓜是有縱條紋的。這是現(xiàn)在我們見到的一個新品種的南瓜了。
栗面南瓜的做法
栗面南瓜是可以用來烹飪美味食物的，首先我們需要準(zhǔn)備好土豆、栗面南瓜、蔥、姜、鹽、生抽、雞精。
然后我們要把所有的材料洗凈，之后大家我們把土豆、栗面南瓜洗凈然后去皮切成小塊，同時我們需要在鍋里倒入油，然后選擇放蔥姜爆鍋，之后就可以加入土豆南瓜翻炒幾下，然后在其中放鹽。因?yàn)橥炼购屠趺婺瞎系奈兜蓝际怯悬c(diǎn)偏甜的，所以說我們能夠多加些鹽。然后我們要把菜炒兩三分鐘后，之后我們在鍋里要倒入水，加一點(diǎn)點(diǎn)，蓋好鍋蓋燉就可以了。等到我們把土豆和栗面南瓜燉到軟爛之后，這時候我們再選擇把大火收汁，在出鍋前加雞精就可以了。
栗面南瓜的營養(yǎng)價值
栗面南瓜是非常有營養(yǎng)的一種食物，首先栗面南瓜是屬于多糖類的一種食物。在栗面南瓜中的南瓜多糖是非常豐富的，而這樣的物質(zhì)實(shí)際上是屬于一種非特異性的免疫增強(qiáng)劑了，我們?nèi)梭w在攝入之后就能起到提高我們機(jī)體免疫功能的效果，同時還可以通過吃栗面南瓜的方法來有效的促進(jìn)我們細(xì)胞中因子的生成，這樣對我們增強(qiáng)身體素質(zhì)是非常有幫助的，
在栗面南瓜中同樣是含有豐富的類胡蘿卜素的存在，這樣的物質(zhì)在我們機(jī)體中，是可以有的轉(zhuǎn)化成維生素A的，這樣等物質(zhì)是擁有非常重要的生理功能，對于我們的健康是有好處的，同時對我們上皮組織的生長以及分化、維持正常視覺都有好處，同時還可以起到促進(jìn)骨骼的發(fā)育的效果，對于我們健康是有幫助的。
吃栗面南瓜的時候還可以幫助人體補(bǔ)充所需要的礦質(zhì)元素。栗面南瓜是屬于一種高鈣、高鉀、低鈉的食物，所以說就特別的適合中老年人去吃，同時對于高血壓的患者來說，吃栗面南瓜也是不錯的選擇，能夠有效的幫助我們起到預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓的問題，對于現(xiàn)代人來說栗面南瓜無疑是很適合的。
在栗面南瓜中同樣是含有大量的氨基酸和活性蛋白的存在，這些物質(zhì)對于我們?nèi)梭w來說實(shí)際上都是非常重要的。特別是在栗面南瓜中還含有大量的氨基酸，特別是在栗面南瓜中的賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等的含量，都是非常高的。同時我們吃栗面南瓜的時候還能夠發(fā)現(xiàn)，在栗面南瓜中還有大量的抗壞血酸氧化酶基因型存在，所以說對于我們預(yù)防疾病是有意義的。
除了上面介紹的營養(yǎng)物質(zhì)，在栗面南瓜中還有不少脂類物質(zhì)的存在，而且栗面南瓜中的脂類物質(zhì)是能夠?qū)ξ覀冾A(yù)防泌尿系統(tǒng)疾病有好處，同時對于前列腺增生的問題，也能夠有良好的治療和預(yù)防功效。
栗面南瓜的功效作用
堅(jiān)持吃栗面南瓜是可以有解毒功效的。在栗面南瓜中能夠發(fā)現(xiàn)，實(shí)際上其中是含有大量的維生素和果膠成分存在的，而果膠是可以有良好吸附性的一種物質(zhì)，這樣就能幫助我們起到粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素的效果，對于各種的有害物質(zhì)，大家都可以利用吃栗面南瓜的方法來排出，特別是在重金屬的鉛、汞，同時對于放射性元素，都可以利用栗面南瓜來起到解毒的作用。
栗面南瓜還可以起到促進(jìn)脾胃健康的功效，特別是栗面南瓜保護(hù)胃粘膜、幫助消化的效果是非常強(qiáng)的。主要是因?yàn)槔趺婺瞎现械墓z是能幫助我們起到保護(hù)胃膠道粘膜的效果，同時還可以避免我們?nèi)梭w受到粗糙食品的刺激，這樣對腸胃健康有所好處，同時對于促進(jìn)潰瘍的愈合是非常有意義的，這所以說栗面南瓜是很適合胃病患者吃的。而且因?yàn)槔趺婺瞎现兴睦w維素是非常豐富的，這樣就能起到促進(jìn)我們?nèi)梭w中膽汁分泌的效果，這樣是可以起到加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化的功效。
栗面南瓜對于心血管疾病來說也是很適合的，栗面南瓜的防治糖尿病、降低血糖效果很強(qiáng)，因?yàn)槔趺婺瞎现惺歉缓罅库捲卮嬖诘?，而且鈷是能幫助我們起到活躍新陳代謝的效果，同時還可以很好的促進(jìn)我們，從而能夠起到造血的功效，栗面南瓜是可以促進(jìn)我們?nèi)梭w中維生素B12的合成，同時這種物質(zhì)也是我們?nèi)梭w中胰島細(xì)胞所必需要的微量元素了，這樣能夠?qū)ξ覀兎乐翁悄虿?、降低血糖都是有好處的?/p>
孕婦可以吃栗面南瓜嗎
對于孕婦來說吃栗面南瓜是很適合的。主要是因?yàn)樵趹言械臅r候，孕婦是容易產(chǎn)生血糖高的情況了，在這時候吃栗面南瓜是很適合的，能夠發(fā)揮出降血糖的功效。同時再加上栗面南瓜中的微量元素是非常豐富的，所以說栗面南瓜就成為了孕婦在懷孕的時候不能錯過的食物，可以起到補(bǔ)充我們?nèi)梭w營養(yǎng)物質(zhì)的效果，而且栗面南瓜中還有大量的粗纖維素的存在，這樣對于過于肥胖的孕婦來說是很適合的，能夠起到控制體重的功效。
吃栗面南瓜的注意事項(xiàng)
栗面南瓜是屬于性溫的一種食物，大家吃這樣的食物是一定要適量的，否則吃的太多了是容易產(chǎn)生助長濕熱的情況，同時吃栗面南瓜的時候，對于胃熱熾盛、氣滯中滿以及濕熱氣滯的人群來說，栗面南瓜也是應(yīng)該盡量少吃的，否則是會導(dǎo)致身體問題變得嚴(yán)重。同時還要注意的就是患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻的患者，對栗面南瓜也是應(yīng)該少吃的。
栗面南瓜和南瓜區(qū)別
栗面南瓜是屬于南瓜的一種，而且栗面南瓜也是屬于南瓜中一個新開發(fā)的種類了，相對于普通的南瓜，栗面南瓜的味道以及口感會更好了。
上面給大家介紹了栗面南瓜的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃栗面南瓜能夠?qū)】涤泻锰?，這種食物是大家很熟悉的，能夠通過吃栗面南瓜的方法來幫助我們促進(jìn)腸胃健康，對于預(yù)防便秘問題也有好處，是大家不能錯過的美味食物。
人的生活水準(zhǔn)的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來介紹下南瓜面疙瘩這道菜的做法。
2.2南瓜去皮，切塊，蔥段切塊
3.1再放南瓜煸炒
4.2熱鍋放入豬油，蔥段炒香
5.面加水和成面糊?？梢栽俦冗@個水少些
6.煸炒過的南瓜加水煮開，再依次加入鹽，糖少許，雞精再少許。鹽可以稍微多一點(diǎn)，咸一點(diǎn)好吃。煮開后再燒5分鐘。拿個勺子將面糊舀起來一塊塊放進(jìn)鍋里。其實(shí)是應(yīng)該用筷子往鍋里一條條的撥，奈何我技術(shù)有限以后再接再厲吧
7.留一點(diǎn)面糊倒進(jìn)鍋里攪拌，替代淀粉，這樣面湯更黏稠。
8.再煮幾分鐘大功告成！味道還是8錯滴～
潛心的鉆研才成就了南瓜面疙瘩，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
黃魚面就是用小黃魚搭配面條烹煮的一種方式，而且小黃魚其實(shí)它的營養(yǎng)價值也很高，對我們的身體保健是比較有利的，用來煮面也是比較美味的吃法，大家可以嘗試按照下面的步驟制作。
一、主料：小黃花魚 面條（生）
輔料：水 冰糖 姜 蒜 小蔥 剁椒 胡椒粉 鹽 淀粉 生抽 蠔油 醋 番
二、黃魚面的做法
1.購買新鮮的小黃魚，去除魚鱗、魚鰓、魚腸，清洗干凈備用
2.將小黃魚兩面魚身的肉用刀處理下來，用胡椒粉和黃酒腌制10分鐘
3.將魚骨、骨頭在鍋內(nèi)用油和生姜煎一下
4.準(zhǔn)備其他配料，竹筍去殼切片，在開水中焯去草酸，雪菜清洗后切碎，海蜒用清水浸泡后清洗干凈
5.煎好的魚骨魚頭加適量清水，加入海蜒，到黃酒煮開后，慢煮40分鐘，或更長，用來制作美味的湯頭
6.將湯頭內(nèi)的魚骨等過濾掉
7.此步驟用料海蜒25g，留下美味的湯頭
8.倒入雪菜和竹筍
9.煮開后小火5分鐘，加鹽調(diào)味
10.平底鍋內(nèi)倒油，將腌制好的黃魚肉小心煎熟，兩面魚肉變色，撒少許食鹽即可
11.將面條煮熟撈起，盛入碗中
12.舀入湯頭，放魚肉，最后撒蔥花，就是一碗非常鮮美的黃魚面了。魚肉鮮美，面湯經(jīng)過熬制加入雪菜和竹筍提鮮，口感就是一個字：鮮
三、烹飪技巧
小黃魚的肉質(zhì)非常嫩，所以煎的過程容易發(fā)生破碎，也可以調(diào)味后用微波爐叮熟的方式，快捷，又不會破壞魚肉的完整性。
沙茶面是一種特色小吃，關(guān)于沙茶面做法是非常多的，大家如果想要自己制作沙茶面的話，了解沙茶面做法是必須的，那么沙茶面怎么做呢？沙茶面做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹兩種沙茶面做法，僅供大家參考，下面請看詳細(xì)的介紹。
沙茶面做法一
材料：勁道面條200g，鮮蝦8個，豆泡8個，墨魚丸3個，豆芽50g，菜心5根，沙茶醬30g，花生醬15g，鹽1g，蒜2瓣。
做法：
1、面條選擇堿水油面為佳，如果沒有也可以選擇筋道的面條。鮮蝦留3只整蝦，其余的去頭剝殼，頭和殼不要扔。
2、將面條放入開水中，汆燙5分鐘，過冷水瀝干放入大碗中備用。
3、用煮過面條的水燙一下，豆芽和青菜。
4、把燙好的豆芽和青菜撈出碼放在面條上。
5、鍋中加水，放入蝦頭和蝦殼，煮開。
6、把煮過蝦的蝦湯過篩，留下清澈的紅色蝦湯。
7、沙茶醬約2勺，量足會比較香。
8、鍋底放少許油，放入沙茶醬和花生醬炒香。
9、加入蝦湯，放入鮮蝦斷生后撈出，再放入對切開的豆泡、墨魚丸約煮5分鐘。
10、煮好后連湯帶料倒入面碗中，喜歡吃重口的，可以加上適量蒜泥。
沙茶面做法二
材料：堿水油面(用面粉、堿、水調(diào)勻成團(tuán)后壓制成面條，口感爽滑，有韌性）300克，炸豆腐片1塊(重約50克），豬大腸50克，蝦仁(蝦仁要留尾）30克，綠豆芽、韭菜各20克，調(diào)料沙茶醬30克，高湯200克，鹽7克，料酒15克，雞粉8克。
做法：
1、將堿水油面放入沸水中大火汆5分鐘，取出控水放入大碗中備用；綠豆芽去頭去尾；韭菜洗凈，切長3厘米的段；鍋內(nèi)放入沸水，大火燒開后放入綠豆芽大火汆1分鐘，撈出過涼；韭菜段放入沸水中大火汆0.5分鐘，撈出過涼。
2、豬大腸洗凈，放入鍋中加鹽5克、料酒大火煮30分鐘，撈出切成長2厘米的段。
3、鍋內(nèi)放入沙茶醬、高湯大火燒開，放入鹽2克、雞粉調(diào)味后下炸豆腐片、豬大腸、蝦仁、綠豆芽、韭菜段大火燒開，出鍋澆于堿水油面上即可。
以上就是關(guān)于沙茶面做法有哪些的相關(guān)介紹。上面介紹的這兩種沙茶面做法都是很常見的做法，相信大家對這兩種做法的具體操作步驟已經(jīng)非常清楚了。大家如果想要自己制作沙茶面的話，不妨參考下上面介紹的這兩種做法哦！都是很美味的呢！
對于愛吃哨子面的朋友來說，了解哨子面做法是很有必要的哦！那么哨子面怎么做呢？哨子面做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種哨子面做法，僅供大家參考。想要學(xué)做哨子面的朋友可以一起來看看哦！下面請大家看詳細(xì)的介紹。
哨子面做法一
材料：面條，大肉（帶肥的五花肉），醋，油，姜，鹽，糖，五香粉，干紅辣椒，辣椒粉，木耳，黃花，紅蘿卜，土豆，豆角，雞蛋，韭菜，豆腐干各適量。
做法：
1、做哨子。把肉切成小塊，肥瘦分開。給鍋里放上油，等油熱后放入肥肉，等炸出油后放入瘦肉，大火5分鐘后中火，等肉發(fā)白后把姜切成片放入，再放入幾根干的紅辣椒，翻攪。加入少許水，再放入一勺白糖，翻攪，再放入少許鹽，翻攪。中火5分鐘后倒入醋，按一斤肉半斤醋的比例，然后小火燉10分鐘，快好的時候給哨子里面放入辣椒面，可以多放一些，然后出鍋。
2、做湯底菜。把紅蘿卜，豆角，土豆，豆腐切成小丁，把雞蛋攤成薄餅，然后切成小塊。把韭菜切成碎（不能太碎）。放油，先炒豆角和土豆，炒一會放入胡蘿卜和豆腐塊繼續(xù)炒。
3、調(diào)湯。把木耳和黃花菜放入水中燒開，倒入湯底菜，加入哨子和雞蛋片，灑上韭菜。
4、煮面。要選口感比較勁道的面條，不然做出的哨子面會大失顏色的。
5、撈少許面到碗中，然后澆入湯即可。
哨子面做法二
材料：豬肉末，碎米芽菜（北方朋友沒有榨菜也可以的），姜末，郫縣豆瓣醬，鹽，料酒各適量。
做法：
1、把碎米芽菜洗干凈，擠干水份。
2、鍋燒熱油，下肉沫煸炒出血水，撈出，倒去鍋里的血水。
3、鍋里再放油，下姜末，郫縣豆瓣醬炒出紅色，下肉沫翻炒，再放芽菜或榨菜沫，炒出香味后，放鹽、料酒拌勻，起鍋即可。
4、清水燒開下好面，澆上肉哨子，就好了。
哨子面做法三
材料：西紅柿、香菇，韭菜，羊肉，姜蒜，油，鹽各適量。
做法：
1、所有原料切丁。
2、羊肉切小后，鍋燒熱，不用放油，炒干水分。
3、放底油，爆香姜蒜，倒入蔬菜，先放西紅柿，炒化了再放其他的，加適量的鹽，添水燉半小時左右。
4、關(guān)火，灑一把韭菜下去。
5、燉的同時就搟面，不會搟面的同學(xué)就用掛面吧。
6、面煮熟了撈出來，澆上哨子就可以吃了。
以上就是關(guān)于哨子面做法有哪些的相關(guān)介紹。其實(shí)上面介紹的這三種哨子面做法都是挺簡單的，非常適合初學(xué)者。大家如果對制作哨子面感興趣的話，不妨參考下上面介紹的相關(guān)做法哦！都是非常不錯的呢！關(guān)于哨子的做法，大家可以按自己的口味來搭配選材哦！
所謂民以食為天，飲食不健康了，人的身體就很容易出現(xiàn)問題，平時我們務(wù)必要保證飲食健康，營養(yǎng)均衡，花樣饅頭（南瓜面）的做法非常簡單，而且食材也是我們生活中比較常見的，價格便宜，是很多家庭餐桌上的?？?。
2、然后放一碗里用小勺壓成南瓜泥。
3、然后篩入面粉，在放酵母和小蘇打。
4、合成面團(tuán)，放一盆里發(fā)酵。
5、嘿嘿 看呀 我的面團(tuán)發(fā)酵好啦。
6、揉揉排氣，揉到表面光滑，用刀切一下都是毛孔。
7、然后揪一塊面，搟成長方形大餅，上面刷一層油。
8、從一邊開始卷。
9、卷成圓棍。
10、分割成兩段。（短一點(diǎn)做起來方便。）
11、然后切成V字狀的三角。
12、拿一份過來，三角尖朝上。
13、用筷子在中間壓一下。
14、都做好啦。
15、上鍋開始蒸，15分鐘即可。
16、嘿嘿 時間到。
17、來張近照，美美噠！
18、成品圖。
飲食合理，我們的健康才能得到有力的保障，花樣饅頭（南瓜面）的做法簡單，是我們生活中非常常見的一道菜肴。
當(dāng)今社會，訂餐軟件那么多，還有多少人愿意自己下廚房去做呢？網(wǎng)上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進(jìn)廚房，操練起來吧。或許，你還需要跟我學(xué)一下如何做好櫻花南瓜面片
2.南瓜切塊蒸熟
3.蒸熟的南瓜放涼
4.熟南瓜用勺子壓成泥
5.面粉倒進(jìn)和面盆里面，加3g食鹽
6.放進(jìn)南瓜泥
7.用筷子攪拌成雪花狀
8.揉成面團(tuán)
9.面團(tuán)轉(zhuǎn)移到硅膠墊上，繼續(xù)揉幾分鐘。醒15分鐘。
10.面團(tuán)搟成薄片，厚度大概2mm。用櫻花切模切成櫻花圖案
11.櫻花面片~~~
櫻花南瓜面片已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜淼摹?/p>
飲食安排得好不好是直接關(guān)系著我們的健康的，在外面吃飯當(dāng)然是容易的，但是健康卻不到保證，因此，我們即使時間有限，也不妨自己在家里做上一些簡單的菜肴，南瓜面素包子的做法很簡單，而且也能為身體提供多種所需要的營養(yǎng)素。
2、在放少量溫水和成面團(tuán)，蓋上保鮮膜發(fā)酵2個小時
3、發(fā)好后用手指尖下坑放進(jìn)食用堿水揉均
4、在加入適量干面粉揉成團(tuán)，放在一邊醒10分鐘
5、利用醒面時間，開始備餡料
6、鍋中放2小勺食用油，油熱先炒碎雞蛋
7、在下入蝦球翻炒一分鐘關(guān)火
8、成入盆中，加入姜末，碾碎胡椒粉和雞味鮮汁拌勻
9、加入切碎韭菜末拌勻后加少許鹽和香油
10、這時面團(tuán)松弛好后，揪出小面擠
11、用搟面杖搟開包入餡料
12、捏合褶
13、全部捏好成包子在醒5分鐘
14、平底鍋小火提前預(yù)熱好后，把包子碼在里面，蓋上蓋烤5分鐘，加一次少量的清水蓋蓋燜烤15分鐘，關(guān)火等2分鐘后打開蓋
15、用夾子夾出放籠屜上
16、稍微放涼一會可以食用，在來一碗粥，很不錯的午餐
看到做法介紹之后，是不是覺得簡單又易學(xué)呢？在忙碌之余，制作一道南瓜面素包子，不僅可以緩解你饑餓疲憊感，還能夠促進(jìn)身體健康。
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了。現(xiàn)在，就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好南瓜面疙瘩湯。
2.2取適量面粉
3.12每隔幾分鐘拌一次，直到拌成光滑的面團(tuán)
4.21加清水沒過面團(tuán)，順便把碗邊緣沾上的面用筷子沾水清理到碗里，然后放置一邊醒半小時以上
5.1鍋內(nèi)添清水，是平常做飯的三分之一即可
6.2鍋內(nèi)添清水，是平常做飯的三分之一即可
7.1水開后放入南瓜丁
8.2老南瓜切丁
9.這時候開始洗面，用筷子在碗里攪拌面團(tuán)
10.洗好一次倒入鍋里攪一下，如此數(shù)次
11.直到洗出的水變清
12.洗剩的面筋
13.最后一步最關(guān)鍵，如圖把筷子分開扎在面筋上，倒入鍋里快速攪拌，面筋纏到筷子上也沒關(guān)系，把面筋弄掉再繼續(xù)快速攪拌，直到把面筋全部攪散
14.最后就是這個樣子
15.要注意的是面湯在煮的過程中鍋開后容易撲鍋，可以如圖拿勺子來回舀幾下，并調(diào)整火的大小，煮一二十分鐘就好了
16.這樣做好的面湯不糊嘴，面筋也好吃，有嚼頭
17.這樣做好的面湯不糊嘴，面筋也好吃，有嚼頭。作早餐或晚餐都不錯
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報(bào)的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下南瓜面疙瘩湯。
做菜在很多人眼中是那么的簡單，但是真要自己做了，卻是半點(diǎn)頭緒都沒有，簡直無從下手。要想做好一道菜，方法是關(guān)鍵。下面，小編就來給大家說說關(guān)于意大利南瓜面疙瘩的具體做法。
2.21南瓜去皮切厚片。
3.121把煮熟的南瓜片用木勺捻成細(xì)茸備用。
4.212湯鍋上火注入清水煮開，倒入南瓜片煮熟撈出。
5.在面粉里倒入奶酪粉。
6.倒入奶酪粉后拌勻。
7.1往面粉里倒入少許鹽調(diào)味。
8.2往面粉里磕入蛋黃一枚，然后把南瓜蓉倒入。
9.1把所有材料混合后合成面團(tuán)兒，用牛奶找軟硬度，面團(tuán)兒以稍軟為好。
10.2然后再倒入淡奶油拌勻。
11.合好面團(tuán)兒后松弛15分鐘。
12.把松弛好的面團(tuán)兒揪成劑子。
13.然后把面劑子按扁，用餐叉壓出花紋。
14.面劑子壓好花紋后。
15.1當(dāng)面疙瘩煮到浮出水面后。
16.2放入開水中煮熟。
17.再煮兩分鐘便可撈出備用。
18.炒勺上火燒熱，注入橄欖油煸香洋蔥粒下入蔬菜翻炒數(shù)下。
19.然后倒入雞湯煮開。
20.湯開后倒入適量的淡奶油。
21.和牛奶攪勻，然后再次煮開。
22.湯開后倒入面疙瘩。
23.用鹽和白胡椒粉調(diào)味。
24.調(diào)好味后倒入黃油面酥翻炒。
25.直至炒到湯汁濃稠便可出鍋碼盤。
為大家介紹的意大利南瓜面疙瘩的做法簡單又好吃，您一定流口水了吧！其實(shí)方法簡單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《南瓜面做法有哪些？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。
