三文魚壽司的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“三文魚壽司的做法有哪些？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
三文魚壽司是最常見的食物了，而在制作三文魚壽司的時候，就需要到新鮮的三文魚，還有米飯、白菊醋海帶等這些食材，想要隨時享受這些食物，可以了解下面則是具體的制作步驟介紹。
1、市場購買鮮三文魚500克，做完三文魚壽司可以做成生魚刺身享用。
2、家里沒有這么專業(yè)的刀具不要緊，有長條的刀即可。把三文魚，切成長條狀。用刀傾斜75度，斜切三文魚，不要太薄不要太厚，大約1厘米左右。
3、將魚切成薄片，打算做幾個壽司就切幾片生魚。
4、魚片切好后平放在砧板上注意手法哦。要夠?qū)I(yè)才能美味呢。
5、制作壽司飯，您如果不嫌麻煩，把海帶和適量湯適量白菊醋加水煮好晾涼。熬制壽司醋。備用。（酸甜依個人口味）如果您嫌麻煩，也可以直接用米飯制作，那也是相當不錯了呢。蒸好的米飯，要趁熱，把事先準備好的壽司醋均勻的灑在米飯上，攪拌，注意不要放太多，適度調(diào)味即可。
6、將剛剛切好的魚片平放在左手里。準備要開始做壽司咯...
7、把米飯用右手手攥成小米飯團，攥成大約20～25克的小米飯團。長短不要超過三文魚片的長度即可，不宜過大。但是也不能太小。
8、拿起生魚片，用少許芥末涂抹于生魚片上。然后把小米飯團放在生魚身上。
9、然后把事先捏好的飯團放置在左手的生魚片上。
10、用左手的大拇指輕輕按一下米飯團，讓魚片與米飯團黏合在一起。
11、用右手托付一下，把壽司翻身放在左手上，右手輕輕按一下魚片兩側(cè)，充分讓魚片黏貼在米飯團上。美味三文魚壽司基本完成。
12、擺放在盤子里，要斜著擺。
13、漂亮的三文魚壽司就做好啦。
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很多人在生活當中都特別的喜歡吃三文魚，也都知道三文魚的營養(yǎng)價值很高，又有助于促進消化和吸收，三文魚壽司怎么吃，這個還是要看每個人對于壽司的了解和做法，可以選擇鹽烤三文魚肉，三文魚的生魚片，放在壽司上面，另外也可以，把三文魚搭配米飯，制作手握壽司。
材料
米 450g
鹽烤三文魚肉 適量
三文魚籽 適量
醬味秋葵 適量
雞蛋 1個
熟白芝麻 2大匙
紫蘇適量
紫菜適量
調(diào)料:
a)醋 5大匙糖 2大匙鹽 2小匙
b)糖 1小匙鹽 少量
做法:
米洗凈后瀝干水，放置30分鐘，加450g水煮熟，趁熱拌上a)，待其冷卻
雞蛋加入b)的調(diào)料拌勻，平底鍋中加少量油，燒熱后加入蛋液，做成蛋皮，再切成絲
壽司飯中拌上白芝麻，盛在木盆里，鋪上三文魚肉和用醬油浸過的三文魚籽、秋葵、蛋皮，最
后撒上紫蘇葉絲、紫菜即可
三文魚、壽司飯、壽司生姜片、青芥末
做法
將三文魚切成長方形的薄片，涂上青芥末。
將壽司飯捏成小方塊后，放上三文魚片，用手將其捏合在一起，裝盆，配以壽司生姜片。
小貼士
做壽司最好能選用日本大米，如果買不到，或者覺得貴，也可以選東北大米。米飯蒸的稍微軟些，口感好而且有粘性。
三文魚是搭配壽司很常見的原料，也是日本人很喜歡吃的一種魚類，一般我們在日式餐廳經(jīng)常見到它。
挪威三文魚產(chǎn)自大西洋，含有豐富的不飽和脂肪酸，是所有魚類中omega3不飽和脂肪酸含量最高的魚類之一。三文魚中富含的多種維生素和高品質(zhì)蛋白質(zhì)對皮膚美容很有益，有助于保持皮膚的嫩白和彈性，能使用皮膚更加健康。
另外，孕婦在懷孕期間每周吃2次對孩子的腦發(fā)育會很好。由于三文魚沒什么刺，omega-3不飽和脂肪酸又能夠促進兒童大腦與眼睛的發(fā)育，因此給孩子吃，也是非常好的一種肉類。
在超市購買挪威三文魚時，一定要注意幾點:
挑選色澤鮮艷的。
肉質(zhì)堅挺，不含血跡或瘀痕。
新鮮的挪威三文魚肉呈橙紅色，且脂肪分布儼如大理石。
現(xiàn)在有很多人忽視了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是隨便在外面買點吃的，其實，想要吃上營養(yǎng)健康的東西也沒有想象的那么難，比如原烤三文魚散壽司的做法簡單，還是特別美味的一道菜肴，值得推薦。
2、預(yù)熱烤箱！將三文魚放入鋪好鋁箔紙的烤盤上，放入預(yù)熱好的烤箱中：上下火220度烤12分鐘！
3、雞蛋打散加入適量的鹽調(diào)味，平底鍋倒入適量的油將雞蛋打散攤成蛋餅，然后剪成小塊備用！
4、湯鍋加水煮開放入適量的鹽，倒入荷蘭豆和剝好的豌豆煮兩分鐘撈起了備用！
5、將烤好的三文魚用筷子夾碎灑上適量的細鹽調(diào)味備用！
6、將米飯倒入大的容器中！
7、再倒入蔬菜、雞蛋、最后倒入三文魚碎攪拌均勻；然后再加入適量的鹽和芝麻或堅果攪拌均勻即可！
8、裝盤即可食用！
做飯是一件大事，家庭主婦可能不會享受煮飯的過程，原烤三文魚散壽司這道菜的烹飪過程中，可以找到做飯的樂趣，在休息的空檔，就能夠做出美味佳肴，是初學者的福音。
天天去外面吃飯，說實在的大排檔不一定干凈，而且很容易吃膩的。其實自己可以學習做菜的，小編給大家介紹三文魚和熟蝦壽司，可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.21鍋中加少許鹽和檸檬汁煮沸。
3.1水沸后放入蝦，變?yōu)榧t色后撈出，去掉牙簽。
4.2煮水的時候處理蝦。用牙簽延蝦線位置插入，從尾部穿出，把蝦固定好。牙簽位置差得不好的話，煮熟以后會不方便取出。
5.1在蝦的腹部用刀尖一點一點將蝦從蝦尾到蝦頭由中間劃開
6.2剝掉蝦殼至最后一節(jié)，只剩蝦尾部分
7.12這個時候再用水清理蝦線
8.21為了美觀，將蝦頭多余的部分切掉
9.1三文魚切片。我切得太厚了，開店的要是切這么厚就虧死了。。。
10.2這樣熟蝦就做好了
11.1熟蝦用廚房紙吸干水分
12.2牛油果切片
13.戴上一次性手套，沾水
14.取一小團飯，手勢如圖
15.邊轉(zhuǎn)邊握緊
16.完成
17.在蝦底部涂少許芥末，將蝦貼到飯團上，壓緊。
18.在蝦底部涂少許芥末，將蝦貼到飯團上，壓緊。
19.壽司簾用保鮮膜包好
20.紫菜上均勻鋪好壽司飯
21.反過來，鋪上牛油果和三文魚
22.先卷起一半，握緊
23.再整個卷好，收緊。
24.切去兩邊以后，均勻切成六塊。
25.這樣就完成了。
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的三文魚和熟蝦壽司，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
喝粥是很好的一種養(yǎng)胃滋補方式，因為粥類食物容易消化，對身體保健更好，煮粥的時候我們可以對食材有更多的選擇，三文魚粥就是比較養(yǎng)生保健的一種煮法，因為三文魚富含維生素礦物質(zhì)，不飽和脂肪酸，對小孩子而言三文魚粥也是比較保健的。
熬制三文魚粥需要的原料包括白米飯、三文魚、黑胡椒、燒酒等這些調(diào)味食材，把白米飯準備好，將三文魚切成小粒，加入適當?shù)牧暇茢嚢杈鶆颍缓蟀衙罪埲聂~一起放入鍋中，加適當?shù)乃疅踔螅蛘哂须婏堨业脑?，直接按煲粥的功能，半個小時之后加適當?shù)柠}胡椒就可以開吃了。
對小孩子來說，三文魚粥是比較好的輔食添加，因為富含維生素礦物質(zhì)，尤其是其中的Ω-3脂肪酸，都有很好的保健效果，是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，小孩子食用的話，自然也有助于他的智力發(fā)育以及營養(yǎng)所需。
了解了三文魚煮粥的方法，大家就可以嘗試自己熬制這些美味營養(yǎng)的食物了，因為粥類食物對腸胃保健是很好的，可以給我們帶來美味的享受，而且多吃這些食物，也更利于身體健康，和各種營養(yǎng)的補充。
三文魚的營養(yǎng)價值成分非常的高，通常我們經(jīng)常會看到冷凍的三文魚，三文魚做成的魚泥，可以給兒童的食用，不僅僅幫助消化，而且呢還是以非常的愛吃，小孩子多吃一些魚對于明目有著非常好的功效，每一個媽媽們不想讓寶寶的視力發(fā)育的健全健康的，一起來了解一下冷凍三文魚的做法。
三文魚木斯丸
主料：鮮三文魚柳500g、土豆1個
輔料：淡奶油100g、鮮檸檬1個、雞蛋1個、黃油150g、鹽、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒
做法：
1.檸檬榨成汁備用。
2.鮮三文魚柳，用打碎機打成泥，盛入碗內(nèi)。
3.在三文魚泥中加入淡奶油、白葡萄酒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、榨好的檸檬汁，用筷子攪拌，打上勁兒后放冰箱冷凍10分鐘。
4.土豆煮熟后研成泥，在炒鍋內(nèi)放黃油和蒜蓉再放入土豆泥炒香，加入胡椒粉，攪勻后放在盤子正中，成錐形。
5.煮一鍋開水用2個小勺交替將三文魚泥挖成丸子狀。放熱水內(nèi)灼熟。圍著土豆泥均勻擺放。
6.胡蘿卜、蘆筍煮熟后擺在盤子外圈。
7.炒鍋內(nèi)放鮮黃油、葡萄酒、檸檬汁、奶油做成的黃油汁，倒入盤中。
8.香芹點綴在土豆泥上。
三文魚小蛋糕
主料：面粉450g、牛奶250g、三文魚丁適量
輔料：糖150g、黃油150g、雞蛋4個、泡打粉25g、香草香精1茶匙
做法：
1.將黃油加糖打起，打白后，逐個加入雞蛋，打勻后逐漸加入牛奶，打勻，加香草香精。
2.泡打粉、面粉混合，混勻后加入“1”中，最后加入三文魚丁。
3.打勻后，放入擠袋內(nèi)，擠入模內(nèi)，放烤箱烤熟(200度15分鐘)。
以上我們就了解到了冷凍三文魚的做法，做法和制作過程非常的簡單，大家可以來學習一下，通常無論是給您的親戚或者是你的家人來做一道三文魚，好吃美味，營養(yǎng)健康，都是非常的熱情歡迎。
三文魚是一種比較昂貴的食用魚，關(guān)于三文魚的做法是比較多的，三文魚扒就是其中的一種，對于想要學做三文魚扒的朋友來說，了解三文魚扒的做法是非常有必要的，那么三文魚扒的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種三文魚扒的做法，下面請看介紹。
三文魚扒的做法一
材料：鮮三文魚肉150克、土豆150克、意大利混合香草（干）少許、黑胡椒粉少許、檸檬1/4只、油少許、鹽適量。
做法：
1、土豆去皮切片蒸熟后壓成泥，加少許鹽拌勻成土豆泥。
2、三文魚切成塊狀，加少許鹽、香草、黑胡椒粉，表面抹勻，腌半小時。
3、鍋內(nèi)少許油，加熱后將三文魚塊煎至兩面變色。
4、裝盤時與土豆泥同放，配切好的檸檬片。吃時可擠出檸檬汁于魚扒上即可。
三文魚扒的做法二
材料：低鹽醬油80毫升，海鮮醬60毫升，蒜茸辣椒醬15毫升，新鮮檸檬汁30毫升，姜末6克，大蒜（壓碎）1瓣，橄欖油30毫升，去皮去骨三文魚排6個800克。
做法：
1、把醬油，海鮮醬，辣椒醬，檸檬汁，姜，大蒜和橄欖油放入20X30厘米的長方形烤盤里混勻，制成腌汁。把三文魚排放入腌汁里，翻轉(zhuǎn)幾下，讓魚排均勻浸上腌汁。把烤盤用保鮮膜蓋上，放冰箱里腌30分鐘。
2、烤箱預(yù)熱至175攝氏度。將烤盤從冰箱里拿出，去掉保鮮膜。用小勺舀出烤盤底部的腌汁澆在三文魚排上。
3、將魚排放入預(yù)熱好的烤箱里，烤約30分鐘，或至魚肉很易用叉子分離成片即好。
三文魚扒的做法三
材料：三文魚排4塊，橄欖油2湯匙，水瓜柳2湯匙，鹽1/8茶匙，現(xiàn)磨黑胡椒1/8茶匙，檸檬1個，切4楔形塊。
做法：
1、取一個大號厚重型煎鍋，放在中火上加熱3分鐘。
2、將三文魚排都抹上橄欖油。放入熱的煎鍋，將火調(diào)大，煎3分鐘。撒上水瓜柳，鹽和胡椒粉。將魚排反過面來，再煎5分鐘，或直至魚肉煎成黃色，能輕易用叉子分成片即好。
3、將4塊魚排放在4個盤子里，盤邊上用檸檬楔子裝點即可享用。
以上就是關(guān)于三文魚扒的做法有哪些的相關(guān)介紹。上面為大家詳細介紹了三文魚扒的相關(guān)做法，這些做法都是比較簡單的，感興趣的朋友可以按照上面介紹的方法來嘗試著做一下哦！關(guān)于三文魚扒配料的搭配方面，大家可以按照自己的口味來選擇哦！
在日常的生活當中關(guān)于魚頭的做法所謂是種類繁多，那么如何做才好吃成為了，大家一個非常關(guān)注的問題許多人會因為魚頭中含有的一種膻味，而對于投幣而不及接下來這篇文章是來為大家介紹關(guān)于三文魚魚頭的做法方法非常的簡單，而且呢，經(jīng)過了以下的這些介紹方法是不會讓魚頭在產(chǎn)生腥味。
主料
三文魚魚頭12兩（約480克），青口6兩（約240克），洋蔥1個，西芹1條，白酒3/2杯，忌廉半杯，鹽、胡椒粉少許。
做法折疊編輯本段
1、把三文魚魚頭放入已沸的鹽水內(nèi)，煮滾后以慢火煮半小時，濾出魚湯備用；青口刷凈外殼；洋蔥洗凈剝皮，與西芹分別切成小塊。
2、青口及蔬菜同放入鍋中，以大火炒至青口之外殼裂開，濾出湯汁，除去青口外殼，青口肉備用。
3、將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至剩一半汁水，熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉，以胡椒粉調(diào)味即可。
以上是為大家介紹的三文魚頭的做法，相信各位戰(zhàn)友的朋友對于魚頭的做法也有了一定的了解，其實魚頭只要在處理好的過程中是不會產(chǎn)生腥味的，大家不妨快來嘗試這款適合多種人群使用的三文魚魚頭的做法吧。
?三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是一種生長在加拿大、挪威、日本和俄羅斯等高緯度地區(qū)的冷水魚類，三文魚中還含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，防治心血管疾病。是一種對人身體及有好處的食物，今天我們就來學習家常三文魚的做法。
?一：清蒸三文魚。
?蔥、姜切絲，香菜莖切細末；將一半洋蔥、姜切絲鋪在盤中；將三文魚放在鋪好的蔥、姜絲上；再將另一半蔥，姜絲放在魚上面；2鍋里加水，燒開后把魚盤放在籠屜上，蓋好蓋子?？吹矫皻夂?，蒸3－4分鐘即可；調(diào)汁：用小火將鍋燒至微熱，加幾滴橄欖油，油不要燒得太熱，烹上幾滴蒸魚豉油，再加一湯勺開水，接著倒入碗中，加上少許細香菜末調(diào)勻即可；蒸好的三文魚輕輕夾到另一個盤中，澆上調(diào)好的汁即可食用。
?二： 除此之外，我們還可以做成三文魚壽司。
?1 將大米洗凈后倒入180ml清水，電飯鍋調(diào)到煮飯階段；
?2、將三文魚與日式大根切成條狀備用；
?3、飯煮好后開蓋自然晾涼，撒上15ml壽司醋攪拌均勻；
?4、取出海苔片，注意日光下看將豎紋路的對著自己，海苔片靠著自己的方向與簾子對齊，鋪在簾子上；
?5、晾涼的米飯均勻的鋪在海苔片上，上面留出2-3cm距離不要鋪米飯；
?6、在米飯中間碼上三文魚與日式大根，整齊擺好；
?7 、簾子連同壽司片一起卷起，卷大塊一直將鋪過的米飯都覆蓋好，然后簾子不要拿掉，手用力捏簾子，將里面的壽司捏成喜歡的樣式，比如方的、圓的或者三角形。
?8、然后打開簾子，用手指沾清水沿著海苔片的邊沾上一層水，然后和壽司卷貼合；
?9、將海苔卷放到案板上，刀沾滿清水，濕刀切壽司，不會造成粘連。
?看了以上家常三文魚的做法，是不是很簡單很美味？大家都可以試著制作哦，三文魚降血壓 防治心血管疾病 增強腦功能 防治老年癡呆 防視力減退，老少皆宜，心血管疾病患者和腦力勞動者尤其適宜。痛風、高血壓患者不宜食用；糖尿病患者忌食。
三文魚沙拉是三文魚的做法之一，很多朋友都喜歡吃。對于想要學做三文魚沙拉的朋友來說，了解三文魚沙拉的做法是很有必要的，那么三文魚沙拉的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種三文魚沙拉的做法，僅供大家參考。感興趣的朋友可以看一下哦！
三文魚沙拉的做法一
材料：草莓200g，酸奶400g，三文魚150g，茴香50g，檸檬1/2個，綠芥醬，鹽少許。
做法：
1、三文魚切塊，淋上檸檬汁、茴香葉、綠芥醬、鹽拌勻；茴香和一片檸檬一起加入200g酸奶，進食物料理機打成泥。
2、杯中依次裝入原味酸奶、茴香檸檬酸奶、拌好的三文魚塊，一份健康美味的沙拉就做好了。茴香也可以根據(jù)自己喜好，換成其它口味的香草。
三文魚沙拉的做法二
材料：魚露60毫升，青檸汁60毫升，紅糖9克，泰國辣椒4個，切塊，三文魚排680克，橄欖油5毫升，洋蔥1個，切細片，大西紅柿1個，切塊，切碎的新鮮羅勒40克，生菜1棵。
做法：
1、將烤箱預(yù)熱到200度。
2、將魚露、青檸汁、紅糖和辣椒攪拌在一個小碗里做成沙拉醬，放置一邊。
3、將三文魚片放到烤盤上，將橄欖油裹遍魚肉。在預(yù)熱好的烤箱里烤20分鐘或直到魚肉酥軟。冷卻至少15分鐘。
4、將三文魚肉放到一個大碗里，用叉子將魚肉分成大塊，加入洋蔥、西紅柿和羅勒，然后將調(diào)好的沙拉醬倒上，輕輕攪拌均勻。
5、將攪拌好的沙拉放到生菜葉上即可食用。
三文魚沙拉的做法三
材料：三文魚，嫩黃瓜，蘋果，桔子，生菜，紅甜椒，烤香草土司面包粒，黑胡椒粒，橄欖油，沙拉醬各適量。
做法：
1、三文魚撒上適量黑胡椒粒、鹽、橄欖油腌制10分鐘后，水燒開放入三文魚蒸熟。
2、蒸熟的三文魚拆散成小塊。
3、嫩黃瓜、蘋果、紅甜椒切成小塊，生菜撕成小片。
4、所有材料混合均勻，加入適量桔子汁，吃前拌沙拉醬即可。
以上就是關(guān)于三文魚沙拉的做法有哪些的相關(guān)介紹。上面介紹的這三種三文魚沙拉的做法都是很美味的，相信不少朋友都吃到過。大家如果喜歡這些三文魚沙拉做法的話，不妨趕緊行動起來哦！這樣的話，隨時都可以吃到美味的三文魚沙拉嘍！
三文魚多用來生吃，也可以做成紫菜包飯，然而三文魚的做法及菜多是非常多的，出名的就有奶油三文魚、沙司三文魚串、三文魚排等，喜歡吃涼菜的還可以做成涼拌三文魚，三文魚并不像其它的魚類腥味重，此魚是深海里的魚，魚身體的刺是非常少的，肉的顏色亮帶有橙紅的樣子，口感是超好的。那么涼拌三文魚的做法有哪些呢?
做法一
材料：
新鮮三文魚，黃瓜，洋蔥，鹽，芥末。
做法：
1、將三文魚肉瞥成薄片，放在冰片上。2、黃瓜切成細絲，浸泡在冰礦泉水里。3、洋蔥切成片。4、在油鍋里，放上芥末，把洋蔥爆出香味，關(guān)火。5、待油溫冷卻了，將三文魚和黃瓜放進鍋里，撒上鹽。
小貼士：
適宜人群：心血管疾病、貧血、感冒患者。
不適宜人群：過敏體質(zhì)、痛風、高血壓患者。
食用忌：孕婦忌食生三文魚。有些人會對魚類過敏。吃魚后，仔細觀察有沒有過敏反應(yīng)，如果皮膚上有小紅疹子或出現(xiàn)腹瀉等癥狀，應(yīng)暫緩吃魚。
做法二
主料：
三文魚150克
輔料：
歐芹130克
調(diào)料：
食鹽3克、醋20毫升、生抽15毫升、花椒油1毫升、剁椒20克、小蔥15克、小蒜3瓣、白胡椒1克、白酒20毫升、植物油15毫升
做法：
1.三文魚皮去鱗。將洗凈的三文魚皮切成絲。
2.用白胡椒粉、白酒、鹽腌漬三文魚皮絲15分鐘。鍋中放水燒開后將魚皮絲焯水3分種左右。
3.香芹苗去根洗凈后焯水，撈出后過涼水，瀝干。香芹苗和魚皮絲放入碗中。
4.鍋熱后倒入食用油，放入剁椒、蔥姜蒜末煸香。將煸香的調(diào)味料倒入碗中，加入生抽、醋、花椒油拌勻即可。
小貼士：
新鮮的三文魚具備一層完整無損、帶有鮮銀色的魚鱗，透亮有光澤。魚皮黑白分明，無瘀傷。眼睛清亮，瞳孔顏色很深而且閃亮。魚鰓色澤鮮紅，鰓部有紅色黏液。魚肉呈鮮艷的橙紅色。儲存，將新鮮三文魚切成小塊，用保鮮膜封好，再放冰柜，如果是-20℃速凍可保存1-2個月，-10℃保存時間較短，應(yīng)盡快食用。
涼拌三文魚的做法并不復雜，但是要購買到新鮮的三文魚卻有難度，在國內(nèi)的三文魚多是保鮮的，購買的時候必須謹慎選擇肉質(zhì)，保質(zhì)期，當魚保存時間過久時肉質(zhì)會受到破壞，將會影響魚肉的口感，其營養(yǎng)也會下降，并且做涼拌三文魚時，我們最好選擇好佐料，如添加芥末，這樣魚肉的口感則會更好些。
很多的食物都需要搭配食用的，這樣才能補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)哦。三文魚是魚肉的一種，而且沒有刺，鮮嫩可口，是可以生吃的，可以有補腦補鈣的作用，下面來看看大家都喜歡吃的三文魚壽司的做法。
三文魚壽司
【主料】
米飯100克、三文魚80克、紫菜1張、雞蛋1個、紫薯1/2個、牛油果1個、肉松10克
【輔料】
壽司醋15ml、鹽1/4茶匙、香油1/2茶匙、沙拉醬20克、魚子醬1湯匙、植物油適量
【做法】
1.紫薯清洗干凈后去皮切成1厘米的細條備用;雞蛋加水、加淀粉拌勻;鍋內(nèi)燒熱油，紫薯條沾著蛋液下油鍋炸至蛋糊金黃即可
2.牛油果剝皮后切成條，剩余的雞蛋攤成薄薄的雞蛋餅
3.米飯加壽司醋、食鹽和香油一起拌均勻;壽司簾上鋪保鮮膜然后放上一張紫菜，把拌好的米飯鋪到紫菜上，要盡量壓實，然后鋪好米飯的紫菜翻面
4.雞蛋餅切成跟壽司一樣寬的條，三文魚也一樣切成條;把切好的雞蛋片和三文魚放到壽司上，然后切塊擺到盤子里，表面擠上沙拉醬和魚子醬，配壽司醬油和芥末食用
壽司的做法有多種，今天創(chuàng)意一下，加入了三文魚，多種食材更加營養(yǎng)，顏色鮮亮，吃起來美味，非常適合全家一起來享用哦。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，防治心血管疾病。而且還可以有補腦健腦的作用，對于預(yù)防心血管疾病有很好的作用和功效的呢，同時還可以有助于生長發(fā)育，對于補鈣，促進吸收有好處，適合很多的人群，同時還可以降三高的哦。
三文魚壽司的具體的做法和他的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，適合的人群也多，降脂防治疾病補鈣促進生長，增強體質(zhì)和免疫力。
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