?蒸南瓜的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供?蒸南瓜的做法有哪些？，希望能為您提供更多的參考。
孩子添加輔食后南瓜也是經(jīng)常的，給孩子吃南瓜最常見的做法就是蒸，蒸出來的南瓜口感更好，而且很甜，其實蒸南瓜的做法還很多，可以和米粉雞翅一起蒸。
一、蒸南瓜
材料
南瓜
做法
1、把南瓜切大塊，放在蒸鍋上蒸熟。
2、瓤摳除，做面食吃。皮掰塊，吃，特別甜。
二、雞翅蒸南瓜
材料
雞翅，南瓜，料酒、蔥、姜、蠔油、鹽、糖
做法
1、雞翅清洗干凈剁成合適大小；用料酒、鹽、糖、蠔油、蔥和姜將雞翅腌制半小時入味。
2、南瓜去皮切成不均勻大小的塊狀。（為什么要切成不均勻大小塊狀因為我刀工不好）
3、將南瓜和雞翅裝盤，鍋里水燒沸后放入雞翅和南瓜大火蒸20分鐘至雞肉熟后即可享用拉。
三、米粉蒸南瓜
材料
主料：南瓜500克，
輔料：秈米粉（干，細）15克，
調(diào)料：大蔥15克，姜15克，色拉油8克，料酒8克，白砂糖8克，胡椒粉5克，腐乳(白)5克，鹽3克，味精1克
做法
1.鮮嫩南瓜去皮，切滾刀塊；
2.米粉用熱水泡透；
3.蔥、姜切末；
4.料酒和醬豆腐同放在碗中，碾成蓉狀；
5.南瓜、色拉油、米粉、蔥末、姜末、醬豆腐、白糖、精鹽、味精、胡椒粉一起放在碗中，大火蒸熟，翻扣在盤中即可。
Ys630.com相關(guān)知識
南瓜大家都應(yīng)該很熟悉，它是一種營養(yǎng)豐富的食物，不但吃著口感不錯，對人體也是有很多保健的作用，它含有大量的鋅，是促進人體發(fā)育的關(guān)鍵，而且鈷對人體的新陳代謝也起著很大的作用，可以預(yù)防糖尿病等，平時大家可以煮著吃，蒸著吃，南瓜蒸米飯味道也是很不錯的，下面就一起來了解一下南瓜蒸米飯的做法有哪些。
一：1. 原材料：糯米，南瓜，冰糖。
2.用勺子將南瓜壤掏空。
3.將洗凈的糯米裝進南瓜里，并加入適量水。
4.根據(jù)個人口味加入適量冰糖。
5.該上蓋子。
6.將南瓜放入電壓力鍋內(nèi)，加入兩碗水。
7.煮粥狀態(tài)，如果南瓜較大就增加壓力，以免里面夾生。
二：1.先將南瓜洗凈,選較尖尖的一端下手,能起到個小鍋蓋的作用即可.把南瓜種子挖出來.。
2.將生米掏凈,放入沸水里,二分熟就撈出來.泡一會兒(第一次最好用熟米飯嘗試)。
3.把蠟?zāi)c,青菜切成丁狀。
4.把米撈出和蠟?zāi)c,青菜一起拌勻.放入南瓜內(nèi),壓實。
5.裝鍋,蒸二十分鐘即可.(熟了就行,時間其實不一定的) 吃得時候用勺子貼著南瓜皮盛米飯。
以上就是給大家介紹到的關(guān)于南瓜蒸米飯的做法方面的
很多人應(yīng)該在生活中吃過南瓜這種食材，南瓜的口感比較甜是孩子們喜歡的一種食物，南瓜是一種多糖的植物，而且是一種非免疫性增強劑，能夠提高免疫功能。而且南瓜的做法和味道大部分都傾向于比較甜的菜品。而有些人希望在自家制作這種菜肴。那么，微波爐蒸南瓜的做法有哪些?
第一，微波爐蒸南瓜的做法有哪些?一般來說，微波爐蒸南瓜的時間大概在10分鐘左右就夠了，注意是高火10分鐘。當(dāng)然這個時間也不一定，因為不同型號的微波爐功率不同，所以大家可以根據(jù)自家微波爐的功率來調(diào)整時間。南瓜有一定的硬度，大家不用擔(dān)心蒸過頭，其實軟爛一點口感更好。如果大家蒸了10分鐘還覺得南瓜不夠軟糯，可以再高火蒸5分鐘。實際上微波爐蒸南瓜沒有什么技術(shù)難度，就是個軟硬度和熟度的問題。
第二，需要的時長也和南瓜切塊的大小有關(guān)。建議用微波爐蒸南瓜的話，南瓜最好切成均勻的塊狀，避免同樣時長，有的蒸熟了有的還比較硬。另外，大家也可以采取在蒸好南瓜之后再讓它燜幾分鐘的做法，燜一下再開蓋，南瓜的口感也會更好哦!如果大家想要蒸出完整的軟硬度也適中的南瓜，最好將南瓜事先在冰箱里面冷凍一下，這樣南瓜才不會蒸得稀爛。
微波爐蒸南瓜的做法有哪些?洗凈南瓜、削皮(不削也可以因為皮也是可以吃的;不過如果是牙口不好的人吃的話最好是把皮削掉或者在吃熟的時候把皮剩下來)，把瓜瓤取出來(喂!瓜瓤里的瓜子可別扔呀，它也可以烤呀);把南瓜切成一片一片 (至于多大或者多小，就看你自己的意愿了)。這一步是最難切的，因為南瓜有些疙疙瘩瘩地方，因此切的時候要小心自己的手了。南瓜洗凈切塊，擺入盤中，保鮮膜封口。入微波爐，高火10分鐘~搞定，如果你盤子里的南瓜多的話，在出鍋之后，把它們逐個翻身再用上3-5分鐘的時間了。之所以讓它們翻身，是因為要讓它們均勻受熱，都可以熟透了!
蒜蓉蒸南瓜是日常飲食上比較常見的一道美食，不僅口感豐富，而且濃郁的蒜蓉當(dāng)中有一些南瓜的清香以及甘甜，非常可口，而蒜蓉蒸南瓜的做法也很簡單，需要將南瓜去皮去籽，切好后放入碗中，加入一些調(diào)味料上鍋蒸熟后放入蒜蓉調(diào)味，在進行蒸幾分鐘后即可食用，令人入口難忘。
蒜蓉蒸南瓜
材料
南瓜1斤，蒜蓉適量，鹽適量，雞粉適量
做法
1、南瓜去囊去籽后洗凈切粒，然后放在碟上。
2、鍋內(nèi)加入能蓋過所有蒜蓉的分量的油，燒熱后加入蒜蓉，小火攪動蒜蓉至淡黃色后連油一齊倒入碗中。
3、往碗中加入適量鹽和雞粉攪勻。
4、將調(diào)好味的蒜蓉抹在南瓜粒上。
5、隔水蒸15分鐘即可。
南瓜的功效
南瓜含有豐富的碳水化合物和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪，還有豐富的胡蘿卜素以及其它的B族維生素和各種礦物質(zhì)，有供能、維持視力、控制血糖的作用。
南瓜是我們大家都熟悉的一種食物，它富含有比較豐富的碳水化合物，還含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪，還有比較豐富的胡蘿卜素，以及其它的B族維生素和各種礦物質(zhì)，那么，除了它可以供能以外，胡蘿卜素是維生素A的前體物質(zhì)，它對于我們視力的維持會很有幫助的。所以，建議學(xué)齡的兒童經(jīng)常用眼，視力疲勞的人群可以多攝入一些。另外，南瓜還有助于控制血糖，可以作為糖尿病患者主食的補充，有助于控制血糖。
建議
南瓜雖好，但在食用時，以下食用禁忌還應(yīng)有所注意。
南瓜含有豐富的碳水化合物和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪，還有豐富的胡蘿卜素以及其它的B族維生素和各種礦物質(zhì)，有供能、維持視力、控制血糖的作用。
南瓜是我們大家都熟悉的一種食物，它富含有比較豐富的碳水化合物，還含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪，還有比較豐富的胡蘿卜素，以及其它的B族維生素和各種礦物質(zhì)，那么，除了它可以供能以外，胡蘿卜素是維生素A的前體物質(zhì)，它對于我們視力的維持會很有幫助的。所以，建議學(xué)齡的兒童經(jīng)常用眼，視力疲勞的人群可以多攝入一些。另外，南瓜還有助于控制血糖，可以作為糖尿病患者主食的補充，有助于控制血糖。
南瓜不宜和紅薯、羊肉、紅棗同時食用。南瓜與紅薯皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。南瓜與羊肉都是熱性之物，一起吃可能會導(dǎo)致腹脹、便秘等等一些疾病?；几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。而紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等癥狀。
食用南瓜時注意這些事項，一定能吃得更加健康。
冰糖蒸南瓜既是一種美食，同時也具有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用，營養(yǎng)價值比較豐富，含有多種蛋白質(zhì)，含有胡蘿卜素，還有多種礦物質(zhì)，而且南瓜里面含有果膠，在保護胃黏膜，避免腸胃出現(xiàn)不良刺激方面的效果都是不錯的，尤其適合胃病患者來吃，另外冰糖蒸南瓜還具有促進膽汁分泌的作用，在預(yù)防肝膽疾病方面效果也很好。
冰糖蒸南瓜的做法
用料主料南瓜500克輔料冰糖50克
1.老南瓜
2.去皮
3.切塊
4.碼碗里
5.放上冰糖
6.紅糖、白糖也行
7放蒸鍋，隔水蒸
8.蒸熟
9.即成
冰糖蒸南瓜的功效
1. 多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2. 類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3. 礦質(zhì)元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5. 脂類物質(zhì):研究發(fā)現(xiàn)，在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用
預(yù)防癌癥、降血糖、降血壓、預(yù)防前列腺。老熟南瓜，果實含淀粉、鈣、鐵、胡蘿卜素。嫩南瓜維生素C及葡萄糖較豐富。南瓜品種較多，各地名稱有異，功用相似。南瓜子除驅(qū)蟲外，尚有殺滅血吸蟲幼蟲的作用。
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于南瓜蒸蟹的做法。
2.整齊地擺放入塔吉鍋中
3.均勻地撒少許鹽，再擺上火腿絲
4.塔吉鍋加蓋，入微波爐高火二分鐘
5.蟹用刷子沖洗干凈，去蓋（倒出蓋子里的水，當(dāng)心別把蟹黃也倒了），剝?nèi)蛇叺男芬?、背后的蟹殼，加料酒、生抽、姜片腌一會?/p>
6.把蟹放在南瓜上，腌的汁也倒入
7.蓋上蟹蓋，放入蔥段
8.塔吉鍋加蓋，入微波爐高火四分鐘
9.虛燜一二分鐘，開蓋就可以開吃了
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的南瓜蒸蟹，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
北方人的氣候適合小麥的生產(chǎn)，因此北方人多以面食為主，饅頭、面條是他們的主食。北方家家戶戶都可以看到搟面杖，一根搟面杖可以做出勁道十足的包子、饅頭，還有手搟面。北方的饅頭口味也很多，有人喜歡用南瓜和面粉揉在一起做成南瓜饅頭。那么好吃的南瓜饅頭要怎么蒸出來呢？
很多人喜歡下廚的過程，因為他們享受做飯的時間，覺得美味的食物是對自己的犒賞蒸南瓜饅頭看起來不難，但是想要南頭松軟有嚼勁還是需要有一定技巧的。怎么做出美味的南瓜饅頭呢？做法如下：
250克南瓜立方體
300g多用途面粉，多加粉劑
鹽少許
2-4湯匙糖
2茶匙速溶酵母（夏季1和1/2茶匙）
清潔南瓜; 去除皮膚和填充物，切成小立方體。把所有的立方體放在蒸鍋里。
蒸20分鐘左右，直到軟化。然后將其混合，直到非常光滑。冷靜下來，盧克溫暖。
在立式攪拌機的攪拌碗中，加入萬能面粉，鹽，糖和酵母，然后倒入南瓜泥。
揉6-8分鐘，直到您獲得光滑，有彈性和柔軟的面團。將其轉(zhuǎn)移到一個碗中，用塑料包裝紙覆蓋，直到面團幾乎是雙倍大小。
將面團分成兩半。塑造一個長的日志成兩半。
切成8個小部分。然后重復(fù)完成另一半。
把大量的冷水加到一個大鍋子里，把蒸籠放好。將小圓面包放入蒸鍋內(nèi)，在水沸騰15分鐘后計數(shù)。等待3-5分鐘，然后揭開蓋子。保暖。
如果你想制作漩渦版：根據(jù)中國饅頭制作純白面團。我們需要南瓜面團的一半。
將兩個面團球重新揉搓至平滑，然后將每個面團滾至大矩形（長約20cm，寬約9cm）。將南瓜包裝紙放在白色的包裝紙上，然后將包裝的包裝紙緊緊地卷起來。
將長記錄分成兩個較短的記錄。在操作臺上滾動時，取出一根，稍微按壓木頭使其更長，更緊。用鋒利的刀，丟棄兩端，將剩余部分切成6等份。重復(fù)完成所有。
把大量的冷水加到一個大鍋子里，把蒸籠放好。將小圓面包放入蒸鍋內(nèi)，在水沸騰15分鐘后計數(shù)。等待3-5分鐘，然后揭開蓋子。保暖。
對于動物來說，吃是一個動詞。而對于我們?nèi)祟?，可不僅僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對身體有益。而如果你能自己動手做，這兩方面就都會滿足。下面，就讓我來為大家介紹下蒸南瓜糕的做法。
2.將南瓜去皮刨成絲,蔥切粒備田
3.鍋里加水放入南瓜蒸熟
4.面粉用水開成粉漿加鹽坢勻
5.在粉槳里加入一個打散的雞蛋拌勻
6.然后倒入蒸熟的南瓜拌勻
7.在拌勻的南瓜漿里加入蔥花繼續(xù)拌勻
8.蒸盆放些油搽勻后將南瓜漿倒入鋪平,然后放入鍋里隔水大火蒸20分鐘
9.將蒸好的南瓜糕拿出鍋攤涼
10.攤涼好的南瓜糕切件（也可以這樣吃啦）
11.喜歡香口的就大火熱鍋下油放入切件的南瓜糕,然后改中火煎
12.慢慢煎至兩面金黃就可以了
13.煎好的糕上碟開吃啦
這道蒸南瓜糕的做法小編為你介紹完了，那么大家在做菜的時候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
南瓜的味道清香，甜而不膩，非常適合腸胃不好的老年人以及小孩子食用，能夠很好的保護腸胃不受食物的傷害，南瓜由于質(zhì)地非常軟，一般的烹飪方法無法完美的將其制作出來，因此，為防止做壞，適宜用蒸的方法來進行烹飪，下面就來看看蒸南瓜的做法大全有哪些吧。
蒸南瓜的做法一：
1.南瓜洗凈去皮，切成塊。
2.紅棗洗凈，浸泡一會，去核。
3.百合泡發(fā)（新鮮的百合最好）。
4.南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合。
5.放入鍋內(nèi)，大火蒸熟。
6.將南瓜盤內(nèi)的水倒出，加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻后倒在南瓜上即可。
蒸南瓜的做法二：
欖菜蒸南瓜的做法步驟。
1.將南瓜切片。
2.蒜和青椒切碎平鋪在碟子里。
3.將切好的南瓜平鋪在碟子上面。
4.放上橄欖菜。
5.放入蠔油。
6.將碟子放入鍋中大火蒸十五分鐘。
7.南瓜蒸熟后取出即可。
蒸南瓜的做法三：
1.南瓜洗凈去皮，切成塊，你估摸著咋好看咋切。
2.紅棗洗凈，浸泡一會，去核。
3.百合泡發(fā)（新鮮的百合最好）。
4.南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合。
5.放入鍋內(nèi)，大火蒸熟。
6.將南瓜盤內(nèi)的水倒出，加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻后倒在南瓜上即可。
蒸南瓜的小竅門：
1.南瓜擺盤怎么漂亮怎么來。
2.有新鮮的百合最好，沒有只好用了干的。
3.沒有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的時候先撒白糖再蒸。
? ?南瓜是一種比較常見的蔬菜，它也是我們比較認可的一種美容佳品，在生活中廣大愛美人士對于他非常關(guān)注。首先來說南瓜中含有非常豐富的維生素A，能夠預(yù)防感冒，對于皮膚粗糙有很好的美容保健的作用。此外南瓜中含有的微量元素也是相當(dāng)豐富的，對于患有心血管疾病的患者也有非常好的保健作用。
? ? 南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中銀認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用于氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。其蛋白質(zhì)和脂肪含量較低。對維護機體的生理功能有重要作用。
? ?常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，而且長期食用還具有保健和防病治病的功能?？稍鰪姍C體免疫力，防止血管動脈硬化，具有防癌、美容和減肥作用，被視為特效保健蔬菜。
? ? ?上面介紹的是關(guān)于蒸南瓜美容效果的介紹，經(jīng)濟實惠的價格讓很多美容中心把他當(dāng)做一種新的美容材料，給客戶做美容保健，可以發(fā)揮非常好的去角質(zhì)，保濕美容的效果，另外使用南瓜還可以到非常好的補血的效果，氣血充足才能讓人榮光煥發(fā)，更加靚麗動人。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《?蒸南瓜的做法有哪些？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。
