?蒜苗炒油豆腐的做法是什么?
真正的養(yǎng)生是什么。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”對(duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《?蒜苗炒油豆腐的做法是什么?》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
很多人都是吃過蒜苗炒油豆腐的,現(xiàn)在的這個(gè)季節(jié),吃蒜苗是為了能增加腸胃的消毒殺菌作用,可以很好的保護(hù)好脾胃和肝臟,避免肝臟功能出現(xiàn)細(xì)胞的損壞和細(xì)菌的蔓延,在做蒜苗炒油豆腐的時(shí)候需要準(zhǔn)備油豆腐和蒜苗,再加上適量的雞精和青椒,下油鍋即可制作。
蒜苗含有辣素,其殺菌能力可達(dá)到青霉素的1/10,對(duì)病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。蒜苗具有明顯的降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保護(hù)肝臟,誘導(dǎo)肝細(xì)胞脫毒酶的活性,可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成,從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。
食材
主料蒜苗6棵油豆腐200g輔料油適量鹽適量姜2g味極鮮3g雞精1g青尖椒1個(gè)紅尖椒1個(gè)
步驟
主料:蒜苗、油豆腐、青紅辣椒
輔料:植物油、鹽、姜、味極鮮、雞精
青紅洗凈切條
油豆腐切條
把蒜苗洗凈切段、姜切末
熱鍋涼油,下姜末、辣椒翻炒出香味
下油豆腐
下蒜苗頭在翻炒出香味,大約兩分鐘
加鹽
加味極鮮翻炒均勻
加蒜苗葉子
加雞精翻炒均勻即可
小貼士
蒜苗頭先炒出香味
蒜苗也是最后加,這樣蒜苗味道濃
省的蒜苗葉子炒的干了不好吃。
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蒜苗大家都不陌生吧,就是大蒜生長(zhǎng)出來的幼苗,要購(gòu)買新鮮的,含有豐富的維生素和辣味素,可以有抑制細(xì)菌的作用和功效,而且還可以促進(jìn)代謝的哦,蒜苗如何食用呢,一起來看看蒜苗炒油豆腐的做法吧。
【蒜苗炒油豆腐】
【主料】
油豆腐200克、蒜苗6棵
【輔料】
油適量、鹽適量、姜2克、味極鮮3克、雞精1克、青尖椒1個(gè)、紅尖椒1個(gè)
【做法】
1.準(zhǔn)備好材料
2.青紅洗凈切條
3.油豆腐切條
4.把蒜苗洗凈切段、姜切末
5.熱鍋涼油,下姜末、辣椒翻炒出香味
6.下油豆腐
7.下蒜苗頭在翻炒出香味,大約兩分鐘
8.加鹽
9.加味極鮮翻炒均勻
10.加蒜苗葉子
11.加雞精翻炒均勻即可
油豆腐是我們常吃的一種食物,可以適當(dāng)吃些豆類食品,可以有效的補(bǔ)充鈣質(zhì),還能預(yù)防疾病,今天用蒜苗炒油豆腐,清香美味,吃起來嚼勁十足,蒜苗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于大蒜。它的膳食纖維、維生素C、維生素A、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素的含量都比大蒜高。同時(shí),蒜苗也含有大蒜素,因此它和大蒜有相似的保健功能。它可以有殺菌抗炎的作用,可以有預(yù)防流感的作用,而且對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的腸炎也是有緩解的作用的,同時(shí)也可以促進(jìn)代謝,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型,經(jīng)常食用,補(bǔ)充纖維素,而且還可以恢復(fù)體質(zhì),具有促進(jìn)新陳代謝的作用。
蒜苗炒油豆腐的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,平時(shí)的時(shí)候家長(zhǎng)朋友們可以做給孩子們食用,不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),促進(jìn)食欲殺菌抑菌促進(jìn)代謝,平時(shí)可以經(jīng)常食用,對(duì)身體健康是有好處的哦。
蒜苗是我們平時(shí)經(jīng)常能吃到的一種家常菜,它具有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,雖然很多人但是很多人總是認(rèn)為蒜苗有一種辣味,其實(shí)如果我們將蒜苗炒熟之后辣味會(huì)減退不少,而且會(huì)吃起來會(huì)更加的有食欲,其中豆腐炒蒜苗就是很美味營(yíng)養(yǎng)的一種美食,而且做法也是特別的簡(jiǎn)單,比較適合不經(jīng)常做飯的朋友,因?yàn)樗銎饋肀容^快捷,下面一起了解一下豆腐炒蒜苗的做法。
豆腐炒蒜苗的做法
主料:豆腐兩塊,蒜苗二兩。
佐料:鹽、花椒水、姜末各少許。
做法
(1)將蒜苗切成半寸長(zhǎng)的段,將豆腐切成塊,洋蔥洗凈切好;
(2)鍋中油熱后倒入豆腐煎至微黃盛起備用。
(3)爆炒洋蔥并加入臘八豆、豆腐。
(4)加入白胡椒粉、淋入生抽炒勻。
(5)裝盤。
蒜苗
1 蒜苗因含有豐富的維生素C而具有明顯的降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用,并可防止血栓的形成。
2 它能保護(hù)肝臟,誘導(dǎo)肝細(xì)胞脫毒酶的活性,可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成,從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。
3 蒜苗含有辣素,其殺菌能力可達(dá)到青霉素的十分之一,對(duì)病原菌和寄考蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染和驅(qū)蟲的功效。
豆腐炒蒜苗的做法非常簡(jiǎn)單,我們平時(shí)在家庭中可以購(gòu)買一些這樣的食物進(jìn)行制作,它雖然簡(jiǎn)單但不失它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且經(jīng)常食用些蒜苗還能夠幫助我們改善腸炎或者感冒這樣的疾病,能夠很好的提高身體的免疫力。
所謂油豆腐,在北京很多城市都將其稱之為豆腐泡,人們?cè)诔曰疱伒臅r(shí)候經(jīng)常喜歡食用這道菜,而且它也是使用黃豆為原材料制作而成的,只不過是將其進(jìn)行油炸過之后,才可以稱之為油豆腐的,而且各個(gè)地區(qū)在食用的時(shí)候都有自己的習(xí)俗,有些地區(qū)習(xí)慣將其燉著吃,也有些地方習(xí)慣將其炒著吃。
所以說油豆腐的吃法是比較多的,不過也有一些朋友因?yàn)椴恢蓝垢萦杏投垢@種稱呼,所以在剛聽到油豆腐的時(shí)候,會(huì)表示不知道油豆腐是什么。其實(shí)只不過是稱呼不同,為了讓您更加了解油豆腐,本文就針對(duì)它的一些知識(shí)為您做出介紹。
油豆腐的主要原料是黃豆,經(jīng)磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成.油豆腐塊體積約八立方厘米,色澤金黃,外皮光滑,內(nèi)如絲網(wǎng),細(xì)軟綿實(shí),富有彈性,一捏成團(tuán),放開還原,存放一月,不霉不變,既可作蒸、炒、燉之主菜,又可做多種肉食的配料,是葷宴素席兼用的佳品.灌肉餡清蒸是宴席的名菜;切塊作燒湯、燉肉配料,湯味清香,久燉不爛;切絲配肉絲、豆芽、粉條混炒或涼拌,其味更鮮。
油豆腐一般指的是油炸豆腐泡及油炸臭豆腐。大致工藝流程:磨漿(水豆比例4:1)→煮漿→降溫75-85℃→添加固形物→鹵水+起泡劑(豆欣酥)點(diǎn)漿→靜止凝固→劃腦壓榨→豆腐→油炸(臭豆腐浸鹵)→上市銷售。
想要真正的了解油豆腐是什么,還需要您對(duì)于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有一定的了解,油豆腐中不但含有的蛋白質(zhì)比較高,而且和其他豆制食品一樣含有很多不同的氨基酸,不過因?yàn)橛投垢墙?jīng)過油炸之后的食物,所以并不適合人們經(jīng)常的食用。
做菜可以是很簡(jiǎn)單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好油豆腐炒毛豆。
2.1將油豆腐放在案板上切開,待用。
3.2將毛豆剝殼淘洗一下,待用。
4.12燒鍋倒油燒熱,下入已剪碎的干辣椒熗鍋。
5.21隨后,合入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6.接著,合入切開的油豆腐翻炒一下。
7.然后,加適量的清水煮開,煮至毛豆斷生熟軟。
8.最后,加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調(diào)味炒勻,即成。
11.出鍋,裝盤。
油豆腐炒毛豆雖然很平凡,但是如果自己做,吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”,肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來做了。
油豆腐炒肉這種食材可能我們?cè)谏钪惺秤玫拇螖?shù)會(huì)比較少,對(duì)它的做法了解也不是很多。但是這種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效是非常明顯的,它對(duì)于一些消耗體力太多的朋友來說,是一個(gè)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好偏方,所以我們建議一些從事體力勞動(dòng)的朋友,可以在平時(shí)多吃一點(diǎn)油豆腐炒肉,讓你們的營(yíng)養(yǎng)達(dá)到平衡。
我們?cè)谥谱饔投垢慈獾臅r(shí)候應(yīng)該要先準(zhǔn)備好油豆腐和瘦肉以及一些常見的食物佐料,再熟悉一下文章介紹的方法,這樣才不會(huì)造成我們做出來的油豆腐炒肉味道變的奇怪和肉質(zhì)過硬。
油豆腐小炒肉的做法:
備料工作:
1.將方形油豆腐對(duì)角線上切一刀一分為二備用;胡蘿卜洗凈去皮切斜片狀;青蒜洗凈分蒜青部分與蒜葉部分,斜切成段備用;生姜切末。
2.五花肉切薄片狀,調(diào)入生抽、老抽、糖、生粉拌勻,加入1小勺香麻油拌勻腌制15分鐘左右備用。
制作過程:
1.鍋燒熱注油,三、四成油溫時(shí)將腌制好的肉片下鍋炒散,煸炒至肥肉部分透明焦香時(shí)盛出備用。
2.就著鍋內(nèi)底油,將蒜白段下鍋煸香,將胡蘿卜片入鍋翻炒。
3.將油豆腐入鍋一同翻炒幾下后,調(diào)入鹽、生抽、老抽調(diào)味,鍋內(nèi)倒入小碗高湯(高度約為材料的二分之一處),將煸香的肉片鋪在油豆腐上,鍋內(nèi)材料掂勻加蓋燜煮。
4.油豆腐燜煮至透味(2-3分鐘左右),揭蓋轉(zhuǎn)旺火收汁,起鍋前將青蒜葉投入鍋中兜炒兩下,出香即可起鍋。(嗜辣者也可再淋小勺紅辣油)。
油豆腐是豆腐的炸制食品,色澤金黃,里嫩外酥。主要原料是黃豆,經(jīng)磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成。
油豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。既可作蒸、炒、燉之主菜,又可做多種肉食的配料,是葷宴素席兼用的好食材。
以上是關(guān)于油豆腐炒肉做法的介紹,我們希望大家可以學(xué)會(huì)它的制作方法,讓我們?cè)谏钪懈玫钠穱L到它的風(fēng)味。油豆腐含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w所需的氨基酸,而瘦肉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是我們非常熟悉的,這兩種食材混在一起制作出來的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
絲瓜口感清甜肉嫩,油豆腐細(xì)致綿空,富有彈性,這兩者搭配到一起又可以做出一道地道美味的家常菜來。絲瓜炒油豆腐這道菜在各類的餐館里都是很受歡迎的,不僅因?yàn)閮r(jià)格便宜,更是因油豆腐適合各個(gè)年齡階段的顧客。絲瓜炒油豆腐有很多功效,也是一道營(yíng)養(yǎng)餐,具有讓人解渴生津、光滑皮膚的作用。既然絲瓜炒油豆腐這么美味,那下面來看看這道菜是怎么做出來的吧。
具體步驟如下:
1、絲瓜去頭尾,刨去角皮,洗凈切成骨牌狀。
2、油豆腐切塊,姜和蔥都切成細(xì)絲;紅甜椒切成絲。
3、燒熱3湯匙油,炒香姜絲和蒜末,放入絲瓜和油豆腐拌炒1分鐘。
4、注入1/3杯清雞湯炒勻煮沸,放入甜椒絲拌炒均勻。
5、加入1/4湯匙鹽、1/3湯匙雞粉和1/3湯匙香油炒勻入味。
6、灑入蔥絲,與鍋內(nèi)食材一同兜勻,即可上碟。
廚師提示:
1、絲瓜的味道清甜,不能加入顏色過深、過于咸辣的調(diào)料來烹調(diào),以免搶味和讓成菜色澤變黑。
2、用清雞湯或高湯來炒菜,可使油豆腐吸收了湯汁后,變得更入味更鮮美。
3、絲瓜汁水豐富,不宜久炒,否則絲瓜會(huì)出水變軟,失去脆嫩清甜的口感。
4、絲瓜有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、涼血解毒的功效,可治療女性月經(jīng)不調(diào);但它屬于涼性食物,因此胃寒和慢性氣管炎者不宜多吃。
總體來講這道菜的做法還是很簡(jiǎn)單的,而且做出來的菜又是很美味可口的,并且富含營(yíng)養(yǎng),味道地道,不愧是家常菜中的???。當(dāng)然,在做絲瓜炒油豆腐這道菜時(shí),需要考慮的還是有很多,因?yàn)榻z瓜本來就很細(xì)嫩不適宜久炒,而油豆腐又是半成品,很容易就熟透,所以把握火候的大小至關(guān)重要了。
要想抓住一個(gè)男人的心,首先就得抓住他的胃。而對(duì)于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下扁豆炒油豆腐的做法。
2.將扁豆摘洗干凈,撈出待用。
3.將油豆腐放在案板上切開,待用。
4.燒鍋倒油燒熱,下入扁豆翻炒翻炒。
5.接著,合入切好的油豆腐翻炒一下。
6.然后,加適量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最后,加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻,即成。
12.出鍋裝盤。
今天這道扁豆炒油豆腐,美味健康是不是很有誘惑力,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
對(duì)于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動(dòng)的。那么,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做油豆腐炒草籽。
2.1配料:蒜末
3.2油豆腐
4.1放在案板上切段,待用。
5.2將草籽摘去老梗洗凈、撈出。
6.1燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。
7.2將油豆腐放在案板上切開,待用。
8.隨后,下入切好的草籽,加點(diǎn)料酒翻炒一下。
9.接著,合入切開的油豆腐翻炒翻炒。
10.然后,加點(diǎn)鹽、雞精。
11.調(diào)味炒勻,即成。
12.出鍋,裝盤。
看完關(guān)于油豆腐炒草籽做法的詳細(xì)介紹,你是不是很興奮,是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了,趕緊行動(dòng)起來吧。足夠的實(shí)踐必然會(huì)成就你,讓你做出最美味的它。
豆腐是很多人喜愛的選擇,豆腐含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富,而且長(zhǎng)期吃豆腐對(duì)強(qiáng)壯身體也是有著很好的幫助,豆腐是根據(jù)大豆制作而成,因此含有的蛋白質(zhì)、脂肪比較多,所以吃豆腐的時(shí)候,最好的中午,利于身體能量消耗,那清炒油豆腐是不錯(cuò)之選,這樣的佳肴受到很多人喜愛。
很多人對(duì)清炒油豆腐做法并不是很清楚,這樣的佳肴制作上,也是有著不錯(cuò)的方式,而且制作的流程也是比較簡(jiǎn)單,它的制作并不是很復(fù)雜,因此對(duì)它制作的時(shí)候,都是要注意這點(diǎn)。
清炒油豆腐:
主料:油豆腐250g
輔料:油適量、鹽適量、紅椒1個(gè)、大蒜幾根、生姜幾片、生抽適量。
步驟:
1.準(zhǔn)備材料
2.其他全部切絲
3.油豆腐切絲
4.炒姜絲
5.然后加入辣椒和大蒜
6.然后加入油豆腐
7.炒至均勻
油豆腐炒小白菜
材料
主料:小白菜400克,油豆腐300克,
輔料:白皮大蒜5克,
調(diào)料:豌豆淀粉3克,醬油5克,白酒5克,鹽3克,白砂糖3克,味精2克,植物油20克
做法
1.小白菜清洗干凈,切成3公分長(zhǎng)的段,再將葉及梗分開;
2.油豆腐稍沖洗后,分別切成8小塊;
3.鍋中倒入20克油燒熱,放入蒜末炒香;
4.繼續(xù)放入小白菜梗炒勻,再放入所有的調(diào)味料(高湯1杯、醬油5克、白酒3克、白糖3克、味精2克)及豆腐同煮至開,改用小火繼續(xù)煮;
5.待湯汁剩1/3杯時(shí),放入小白菜葉炒軟;
6.最后放入水及淀粉勾芡即可。
以上就是對(duì)清炒油豆腐做法詳細(xì)介紹,在對(duì)這樣佳肴制作的時(shí)候,食材選擇都是比較簡(jiǎn)單,那除了這樣佳肴受到人們喜愛外,油豆腐炒小白菜也是不錯(cuò)之,白菜含有的維生素比較多,而且對(duì)促進(jìn)人體消化有著很好的幫助,所以對(duì)這樣的食物更是很好之選。
油豆腐炒肉是比較常見的一道美食,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以被人體吸收利用,平時(shí)需要準(zhǔn)備的是油豆腐和肉片,還有一些用水泡好的香菇和適當(dāng)?shù)拇笏獍?,在做的時(shí)候不要放太多油,因?yàn)橛投垢锩姹旧淼挠托院烤捅容^重。
材料
油豆腐200克,肉片50克,水發(fā)香菇6只,大蒜二株。
做法
1.油豆腐切對(duì)開,肉切片,水發(fā)香菇切絲,大蒜切成斷備用。
2.鍋內(nèi)放入適量的食油開中火。
3.鍋熱后放入肉片翻炒,放入水發(fā)香菇絲繼續(xù)翻炒,加入適量的黃酒及水和醬油燜煮。
4.鍋開后放入大蒜莖繼續(xù)燜煮到菜熟放入適量的鹽及大蒜葉翻炒即可。
油豆腐炒肉的做法
主材料:油豆腐300克、五花肉200克、胡蘿卜1根、青蒜2根
輔材料:色拉油適量、食鹽適量、姜1片、生抽適量、淀粉適量、白糖少許、芝麻油適量、高湯1小碗
制作步驟:
1、將方形油豆腐對(duì)角線上切一刀一分為二備用;
2、胡蘿卜洗凈去皮切斜片狀;
3、青蒜洗凈分蒜青部分與蒜葉部分,斜切成段備用;
4、生姜切末,備用;
5、五花肉切薄片狀,調(diào)入生抽、老抽、糖、生粉拌勻;
6、加入1小勺香麻油拌勻腌制15分鐘左右備用;
7、鍋燒熱注油,三、四成油溫時(shí)將腌制好的肉片下鍋炒散,煸炒至肥肉部分透明焦香時(shí)盛出備用;
8、就著鍋內(nèi)底油,將蒜白段下鍋煸香,將胡蘿卜片入鍋翻炒;
9、將油豆腐入鍋一同翻炒幾下后,調(diào)入鹽、生抽、老抽調(diào)味,鍋內(nèi)倒入小碗高湯(高度約為材料的二分之一處),將煸香的肉片鋪在油豆腐上,鍋內(nèi)材料掂勻加蓋燜煮;
10、油豆腐燜煮至透味(2-3分鐘左右),揭蓋轉(zhuǎn)旺火收汁,起鍋前將青蒜葉投入鍋中兜炒兩下,出香即可起鍋。
豆腐是一種素食,脂肪含量極低,主要以大豆為主要原料,豆腐吃起來非常的嫩,用來燉肉味道更好!油豆腐是豆腐的一種,燉肉的做法比較簡(jiǎn)單,入味快,所以說這道菜非常適合在家做。
1.將五花肉洗凈切塊(大小由自己的喜好而定),油豆腐用手直接撕開一道口子(這樣更容易入味)。將五花肉放入油鍋中,翻炒。 肉變色以后,放入醬油、清水和糖。 放入準(zhǔn)備好的油豆腐,翻幾下后,蓋上鍋蓋煮。 燒開以后,文火燉上5分鐘左右即可。
2.將肉切小塊洗凈,放鍋中翻炒,炒至金黃出油。調(diào)料準(zhǔn)備好,分別倒入適量的調(diào)料。倒人開水沒過肉燉上,油豆腐用熱水泡一下,用手?jǐn)D去里面的油份,處理好的油豆腐放入燉肉中繼續(xù)燉制,待湯汁收的差不多就可以出鍋。
3.五花肉切小塊,備用,鍋內(nèi)放入油和白糖,炒糖色。帶炒出糖色后倒入事先切好的五花肉,炒到五花肉上色,加入適量熱水繼續(xù)燉,燉開后,加入油豆腐,開小火,繼續(xù)燉,燉到湯汁收的差不多,加入適量鹽調(diào)味即可。
4.適量料酒、姜片、鹽、花椒粉和生抽腌肉餡兩小時(shí)。挑出姜片,拌入適量蛋清。油豆腐挖開一個(gè)小洞,填入肉餡。鍋內(nèi)熱油,將油豆腐填入肉餡的一面小火煎一煎。煎到肉餡變得金黃微焦即可。其他幾個(gè)面都翻翻煎一煎。倒入半碗紅燒肉汁,輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)樱瑺Z一下。湯汁快要收盡的時(shí)候就可以出鍋了。出鍋盛盤后撒上一些蔥花。
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