?玫瑰茄是什么呢？
什么是養(yǎng)生呢。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“?玫瑰茄是什么呢？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
玫瑰茄在大家的生活中也叫做洛神花，洛神花最常見(jiàn)的用處就是泡水飲用，洛神花具有消暑、降壓、抗感冒的作用，食用的方法也有很多。玫瑰茄對(duì)人體有許多的好處，有時(shí)間可以沖上一杯洛神花茶飲用。
玫瑰茄的功效與作用及食用方法
1、消暑、降壓、強(qiáng)化血管彈性之功效;
2、清熱解毒，有幫助消化、生津止渴的效果，也是減肥佳品。
3、清涼解毒利水，降血壓
沖泡方法：放適量的玫瑰茄直接用開水沖泡，即可食用。
4、開胃、潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、助消化、抗感冒、消炎
食用方法：玫瑰茄10克、橙1個(gè)、金橘6個(gè)、檸檬片10克、梨1個(gè)、蘋果1個(gè)、蜂蜜適量。
①檸檬片、玫瑰茄、用溫水浸泡吸取浮塵、瀝干水分。
②所有水果切成丁狀。
③將水果丁和檸檬片放入鍋中加入清水、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)左右。
④玫瑰茄放入杯中，趁熱沖入煮好的水果茶，待降溫后放入適量的蜂蜜即可食用。
5、美容、減肥瘦身
食用方法：玫瑰茄5枚、銀耳20克、冰糖少許。
①銀耳泡開切碎、將其煮至八成熟后加入玫瑰茄。
②待玫瑰茄從深紅色變成粉紅色后翻入冰糖小火煮10分鐘。
③十分鐘后關(guān)火、將玫瑰茄挑出、放涼后即可食用。
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? ?玫瑰茄又名洛神花，一般種植在山區(qū)不受污染曠野中，外觀顆粒飽滿,花瓣厚實(shí)，紫紅黑亮，融水色澤艷麗清新，所以多用來(lái)泡花茶。玫瑰茄有活血化瘀的作用，可以抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動(dòng)脈粥狀硬化，可有效地預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，具有很好的保健作用。下面我來(lái)為大家具體介紹一下玫瑰茄花茶的功效。
? ?l、玫瑰茄茶：玫瑰茄3-5g，溫開水沖泡，加入適量的冰糖或蜂蜜，代茶飲。長(zhǎng)期飲用，有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達(dá)到防治心血管疾病和減肥的功效。
? ?2、金蓮花玫瑰茄茶：玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1g，用熱開水沖沏，加入冰糖調(diào)味，無(wú)須加蓋，待玫瑰茄泡開即可，代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉，對(duì)支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。
? ?3、玫瑰冰菊茶：玫瑰茄1g，菊花3朵，枸杞子5粒，胖大海1個(gè)，開水沖泡5-10分鐘，加入冰糖適量調(diào)味即得。此茶可清咽利喉，潤(rùn)燥。
? ?4、山楂絡(luò)神蜜茶：玫瑰茄、山楂干各若干，用水煮沸三分鐘，晾涼后調(diào)入蜂蜜即得。長(zhǎng)期飲用可健胃消食。
? ?5、由于玫瑰茄具有清熱解渴、幫助消化、利尿消水腫、養(yǎng)血活血、養(yǎng)顏美容、消除宿醉 ，具有促進(jìn)新陳代謝，清涼解渴，振奮精神，食而有味、抑制喉嚨發(fā)炎的效果，感冒或嗓子疼時(shí)喝了可以減輕癥狀。此外還能消除疲倦，改善便秘，對(duì)皮膚粗糙，肥胖都有幫助。經(jīng)常飲用洛神花有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達(dá)到防治心血管疾病的功效。
? ?6、飲用洛神花還可起到減肥作用，
洛神花中含有的維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成份，有益于調(diào)節(jié)和平衡血脂，增進(jìn)鈣質(zhì)吸收，有益于調(diào)節(jié)和平衡血脂，增進(jìn)鈣質(zhì)吸收，促進(jìn)兒童發(fā)育，促進(jìn)消化等。具有清涼解毒利水，降血壓等等功效。無(wú)毒性。
? 以上就是我為大家介紹的玫瑰茄花茶的功效了。常喝玫瑰茄花茶可以起到清涼解毒利水，降血壓等功效。對(duì)消除疲倦，改善便秘，對(duì)皮膚粗糙，肥胖都有幫助。但玫瑰茄中含有大量的有機(jī)酸，所以胃酸過(guò)多的人，盡量不要飲用。另外它有利尿作用。腎功能不好的人，要適當(dāng)飲用。
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玫瑰茄是比較常見(jiàn)的一種草本植物，其葉子比較大，可以用來(lái)泡水喝，含有維生素成分而且還能清熱去火，幫助人們緩解疲勞，尤其是熱衷于養(yǎng)生的人更應(yīng)該多喝一點(diǎn)玫瑰茄花茶，對(duì)身體是很有好處的，那玫瑰茄花茶的功效與作用是什么?若您還知道什么是玫瑰茄花茶，就看看下面的介紹吧。
玫瑰茄是一種植物草本物質(zhì)，體型較大，大部分的玫瑰茄顏色都是紫色的，而且葉子碩大，屬性為良性。味道呈現(xiàn)酸性。玫瑰茄這種草本植物由于含有豐富的維生素和一些檸檬酸等有益酸性物質(zhì)，對(duì)于人體的減肥和降血壓血脂都具有有效的輔助作用。常常被用作花草茶的制作原配料。那么，來(lái)看看一些玫瑰茄花草茶的簡(jiǎn)單介紹。
洛神花(玫瑰茄)--可消除疲勞及便秘,并具有利尿、促進(jìn)新陳代謝的功效。墨西哥科研人員研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲用玫瑰茄花茶有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達(dá)到防治心血管疾病的功效。且含有豐富的維生素C，有清涼降火、生津止渴的功效，可以用來(lái)沖泡茶和制作飲料，其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素，用作食品行業(yè)的食品添加劑。在埃及，花萼廣泛用于治療心臟和神經(jīng)的疾病;在印度，用花萼、種子、葉片作為利尿、抗壞血病等藥物;在塞內(nèi)加爾，玫瑰茄被推薦為殺菌劑、驅(qū)腸蟲劑和降血壓劑。
看完上面的介紹之后，玫瑰茄花茶的功效與作用是什么，您應(yīng)該不迷惑了吧，這是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高而且對(duì)大家的身體也是有好處的花茶，在夏季的時(shí)候可以經(jīng)常飲用，而且任何年齡段的人都可以飲用，不會(huì)給人的身體帶來(lái)副作用。
玫瑰茄也叫做洛神花，是一種植物，一般大家對(duì)這種植物不是很了解，同時(shí)也不會(huì)知道這種植物的功效有什么，在平時(shí)進(jìn)行養(yǎng)生的時(shí)候我們通過(guò)茶葉來(lái)養(yǎng)生的朋友特別多，玫瑰茄花茶其實(shí)也是一種花草茶，對(duì)人身體的功效也是特別明顯的，那么，玫瑰茄花茶的功效有什么？下面我們一起來(lái)進(jìn)行一下了解。
洛神花又名玫瑰茄，具有清熱解渴、幫助消化、利尿消水腫、養(yǎng)血活血、養(yǎng)顏美容、消除宿醉 ，具有促進(jìn)新陳代謝，清涼解渴，振奮精神，食而有味、抑制喉嚨發(fā)炎的效果，感冒或嗓子疼時(shí)喝了可以減輕癥狀。此外還能消除疲倦，改善便秘，對(duì)皮膚粗糙，肥胖都有幫助。
據(jù)了解，經(jīng)常飲用洛神花有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達(dá)到防治心血管疾病的功效?？蒲腥藛T還發(fā)現(xiàn)，飲用洛神花還可起到減肥作用，95%的病人體重下降了1到3公斤。
洛神花中含有的維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成份，有益于調(diào)節(jié)和平衡血脂，增進(jìn)鈣質(zhì)吸收，有益于調(diào)節(jié)和平衡血脂，增進(jìn)鈣質(zhì)吸收，促進(jìn)兒童發(fā)育，促進(jìn)消化等。具有清涼解毒利水，降血壓等等功效。無(wú)毒性。
以上就是關(guān)于玫瑰茄花茶的功效有什么的介紹，中國(guó)茶葉的種類特別多，每種茶葉都有著各自的功效，在平時(shí)進(jìn)行飲茶的同時(shí)我們也進(jìn)行了養(yǎng)生，是一種對(duì)身體有著很好調(diào)理功效的養(yǎng)生方法，玫瑰茄花茶就是其中一種功效特別明顯的茶葉。
玫瑰茄其實(shí)是一種茶，具有減肥的功效，玫瑰茄是很受大家歡迎的，玫瑰茄中含有豐富的果膠，維生素以及花青素，這些都是具有通腸潤(rùn)便的功效的，對(duì)于想要減肥的女性來(lái)說(shuō)，可以經(jīng)常飲用玫瑰茄花茶來(lái)減少體內(nèi)的脂肪，促進(jìn)人身體代謝，是減肥比較理想的花茶，但是玫瑰茄花茶不適宜天天飲用。
玫瑰茄的功效與作用
1、在中醫(yī)藥理上來(lái)講，玫瑰茄的性涼，可以清除體內(nèi)的各種熱癥，如暑熱疹癢、口舌生瘡、口臭、體臭等。
2、玫瑰茄含有豐富的果膠，對(duì)于經(jīng)常對(duì)電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品的人士，可以起到防輻射的作用。所以飲用玫瑰茄花茶可以保護(hù)人體皮膚、五官、內(nèi)臟，減輕輻射。
3、玫瑰茄含有蘋果酸、花青素，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，溶解體內(nèi)多余的脂肪，起到減肥、瘦身的效果。
4、玫瑰茄含有黃酮素、異黃酮素、氨基酸、維生素、糖類、有機(jī)酸，有助于降低膽固醇、降低甘油三脂、降低血栓的形成、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、減少動(dòng)脈粥狀硬化，對(duì)防治心血管疾病非常有效。
5、玫瑰茄含有原兒茶酸、花青素，可以抑制癌癥因子的，抗擊血癌、結(jié)腸癌，是不錯(cuò)的抗癌防癌花茶。
玫瑰茄的食用方法很多。玫瑰茄可以用來(lái)煲糖水，如玫瑰茄燉銀耳，美顏又滋潤(rùn);可以做玫瑰茄果凍，Q彈又涼爽;還可以用玫瑰茄來(lái)煲湯的，玫瑰茄烏雞湯，滋陰又美容。不過(guò)最多人做的還是玫瑰茄花茶，玫瑰茄花茶的做法簡(jiǎn)單，易操作，還有美容減肥，降壓、防癌的功效。
兩種玫瑰茄花茶的做法：
方法一：
材料：洛神花10克，冰糖或蜂蜜適量
1、將洛神花放進(jìn)小鍋里，加水，中火烹煮。
2、待花茶煮沸，沸騰三分鐘左右，即可關(guān)火。
3、利用鍋的余溫，讓洛神花在鍋中再燜5分鐘。
4、用篩子濾掉茶渣，將洛神花茶水倒入杯子中。
5、待洛神花茶攤到溫涼，加入冰糖或者蜂蜜攪拌，即可飲用。
方法二：
材料：洛神花60克，烏梅170克，山楂150克
1、將洛神花、烏梅、山楂全部到入小鍋中，加入4500克的清水，用大火將茶水煮沸。
2、待茶大火煮沸后，調(diào)成小火，再燜煮30分鐘，即可關(guān)火。
3、用篩子將茶渣濾掉，倒入杯子中，即可飲用。
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? ? 天然綠色，無(wú)污染，使野玫瑰花在當(dāng)今的社會(huì)更加倍感珍貴。開水沖泡后，花型舒展，婀娜多姿，湯色金黃，晶瑩剔透，令飲者賞心悅目。飲用時(shí)，甘甜清爽，香氣凜冽，身心舒泰，心曠神怡。是現(xiàn)在很多人都非常推崇的一項(xiàng)生活消遣，尤其是年輕人非常的熱愛(ài)。下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下有關(guān)于野生玫瑰花茶的問(wèn)題。
? ? 1.有豐富的植物資源，培育出了天然嬌艷的鮮花。鮮花的甜香，沁人心脾，養(yǎng)益身心。金邊玫瑰是玫瑰花中的極品。云南特產(chǎn)花茶，香氣十足，不比進(jìn)口玫瑰香氣差。泡在水中顏色極其漂亮，香氣撲鼻，回味無(wú)窮！
? ? 2.性質(zhì)溫和、男女皆宜?？删徍颓榫w、平衡內(nèi)分泌、補(bǔ)血?dú)猓李佔(zhàn)o(hù)膚、對(duì)肝及胃有調(diào)理的作用、并可消除疲勞、改善體質(zhì)，玫瑰花茶的味道清香幽雅，能令人緩和情緒、紓解抑郁，能改善內(nèi)分泌失調(diào)，解除腰酸背痛，對(duì)消除疲勞和傷口愈合，滋潤(rùn)養(yǎng)顏，護(hù)膚美容，活血，保護(hù)肝臟，和胃養(yǎng)肝，消除疲勞，促進(jìn)血液循環(huán)之功能。
? ? 3.可治慢性胃炎及肝炎。疏肝解郁，健脾降火和血散淤等功效，能治腹中冷痛，胃浣積寒，順行血?dú)狻采?、通便，降火氣，可調(diào)理血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，能活血化瘀，可緩和情緒，調(diào)整內(nèi)分泌，最適合因內(nèi)分泌紊亂而肥胖的MM，調(diào)氣血，調(diào)理女性生理問(wèn)題。
? ? 4.最重要的是它的養(yǎng)顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然，防皺紋也有幫助可改善體質(zhì)。為美容養(yǎng)顏、瘦身的佳品。
? ? 5.由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。長(zhǎng)期飲用可改善睡眠。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，飯后飲用效果最好。因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜過(guò)多飲用。
? ? 6.干燥后的玫瑰花蒂若呈白色粉塊狀，為采收的膠值凝結(jié)，而非發(fā)霉；對(duì)于原發(fā)性經(jīng)痛，可用約8克的玫瑰花，沸水沖泡10分鐘，加紅糖飲用。
? ? 以上就野生玫瑰花茶這樣的問(wèn)題進(jìn)行了相對(duì)比較簡(jiǎn)單的回答?，F(xiàn)在的茶文化是越來(lái)越豐富了，各種各樣的茶道相對(duì)的有著一定的功效與作用，要在自己身體的允許下進(jìn)行選擇。在平時(shí)的生活中我們要保持良好的身體健康一定要保持合理膳食和適量的運(yùn)動(dòng)才行。
花茶玫瑰茄是是花茶中的一種，主要是由玫瑰茄釀造而成的。相信許多的人必定都不十分的清楚玫瑰茄，可是對(duì)于洛神花應(yīng)當(dāng)都非常的清楚，其實(shí)洛神花就玫瑰茄的綽號(hào)，是種十分好看的花，那么，花茶玫瑰茄的作用與功效是什么呢?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我們一起來(lái)看看以下內(nèi)容的詳細(xì)介紹。
花茶玫瑰茄的作用與功效一：有益于調(diào)節(jié)和平衡血脂，增進(jìn)鈣質(zhì)吸收，促進(jìn)兒童發(fā)育，促進(jìn)消化等。
花茶玫瑰茄的作用與功效二：具有清涼解毒利水，降血壓等功效。
花茶玫瑰茄的作用與功效三：消除疲倦，改善便秘，對(duì)皮膚粗糙，肥胖都有幫助。
花茶玫瑰茄的作用與功效四：具有防治心血管疾病的功效。
上述內(nèi)容就是針對(duì)花茶玫瑰茄的作用和功效的詳細(xì)介紹，相信現(xiàn)在大家應(yīng)該對(duì)于花茶玫瑰茄這一方面的知識(shí)有了更多的了解和認(rèn)識(shí)了吧，當(dāng)大家感冒了或是嗓子不適的時(shí)候就可以沖泡一杯花茶玫瑰茄來(lái)飲用，這樣能夠緩解癥狀，希望以上的介紹可以對(duì)大家有所幫助。
? ?番茄的用法是多種多樣的，番茄可以作為一種水果，里面還有了非常多的維生素，預(yù)防貧血，也可以促進(jìn)我們腸胃的吸收，番茄酸酸甜甜的味道，受到了很多人的喜歡，當(dāng)然番茄也可以作為一種調(diào)味品，我們平時(shí)出薯?xiàng)l的時(shí)候就可以蘸番茄，同時(shí)番茄也可以做成美食，比如茄汁里脊，下面就介紹一下各種美食的做法。
做法步驟
1. 將肉排松后切成約三厘米長(zhǎng)，一厘米見(jiàn)方的條，在肉條里放料酒，鹽，味精拌均碼味， 用雞蛋和淀粉做成淀粉糊，稀稠適度，太稀掛不上糊，太稠也不好，將肉條倒進(jìn)糊內(nèi)拌均
2. 鍋內(nèi)油燒至六成熱，將肉條下鍋炸至微黃時(shí)撈出，鍋內(nèi)油回升到七成熱時(shí)，再將肉條放入炸至金黃色撈出
3. 鍋內(nèi)油燒倒出一部分，留一小部分燒至六成熱下姜末，蒜末炒出香味，再放入蕃茄醬，加一小杯清水,燒沸后，加鹽，味精，一勺白醋，兩勺白糖，及水淀粉
4. 收汁后淋在肉條上即可!
美容養(yǎng)顏是女孩子日常生活中不可缺少的一門功課，很多人從小就開始養(yǎng)好基礎(chǔ)。面對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的各種生活壓力以及工作壓力，保障好自己的皮膚達(dá)到最好的狀態(tài)是比較困難的。
很多臉上長(zhǎng)斑的朋友們?cè)囘^(guò)多種袪斑產(chǎn)品后不見(jiàn)效果，不僅花費(fèi)了時(shí)間，也花費(fèi)了不少金錢。小編告訴您，番茄汁就可以輕易的幫您淡化斑點(diǎn)，讓您的臉蛋看上去更加的光澤有彈性。番茄汁的功效除了抗氧化、袪斑之外，它還有美白、去黑眼圈、去死皮等等各種對(duì)女性養(yǎng)顏好的作用，因此也受到大多數(shù)女性朋友的喜愛(ài)。
建議您閑暇之時(shí)不妨買一些番茄放在家里，當(dāng)然也可以洗干凈后生吃，這樣不會(huì)太麻煩。早上起床時(shí)可以喝一杯番茄汁，保證好的容貌狀態(tài)開始一天新的工作和生活。
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? ?以上就是茄汁里脊的具體做法，相信經(jīng)過(guò)我的介紹，大家已經(jīng)有了初步的了解，那么只要按照以上的步驟就可以作出美味的茄汁里脊，該種美食可以起到美容養(yǎng)顏的功效，但是小編在這里要提醒大家，雖然里脊肉可以給我們提供足夠的能量，但是是不容易被消化的，所以小孩子要少吃。
茄子是人們非常熟悉的一種蔬菜，它不但營(yíng)養(yǎng)豐富，物美價(jià)廉，關(guān)鍵是還能制作出各種美食，其中素茄盒就是一種非常受人歡迎的美食，雖然有很多人都喜歡吃這道美食，但是知道這道美食做法的人卻并不多，下面就讓小編先給大家介紹一下素茄盒的做法是什么嗎？
茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、糖及礦物質(zhì)等，是一種物美價(jià)廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素p，100克紫茄中的含量高達(dá)720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。
維生素p能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，改善微細(xì)血管脆性，防止小血管出血。
今天這道菜是全素型，除了鹽沒(méi)有添加其它的調(diào)味料，但是它吃起來(lái)外脆里軟，而且味道非常有層次感。
素炸茄盒的食材和調(diào)料：茄子，豆腐，木耳，雞蛋，玉米面。
素炸茄盒的的家常做法
茄子橫切成小夾子一樣的茄盒，木耳切碎，和豆腐一起搗成泥，并在其中調(diào)入鹽，雞蛋，面粉調(diào)成酸奶一樣的稠糊，將豆腐泥夾入茄盒，鍋中多倒一些油，油熱后，茄盒裹上一層面糊下油炸至金黃，在茄盒里塞食物時(shí)用手指按壓一下，這樣比較緊實(shí)。炸的時(shí)候小火，大火容易外面過(guò)焦，里面卻沒(méi)有熟透。
上面是有關(guān)素茄盒的制作方法，感興趣的朋友可以參照小編的介紹，自己親自實(shí)踐一下素茄盒，其實(shí)素茄盒制作起來(lái)并不太困難，而且所需要的材料大多數(shù)都能從市場(chǎng)上直接買到，但需要注意的是，在炸的時(shí)候一定要掌握好火候，如果火候太大容易導(dǎo)致人出現(xiàn)炸糊現(xiàn)象。
茄子是我最喜歡的蔬菜之一，因?yàn)橛泻芏嘀凶龇?，而且做法也都比較簡(jiǎn)單，不用花費(fèi)太多時(shí)間，是一種非常受歡迎的蔬菜。因?yàn)槲移綍r(shí)工作很忙，所以每次下班回家都會(huì)做一些比較簡(jiǎn)單的飯菜，但也絕不會(huì)隨便湊合湊合，因?yàn)槲抑郎眢w好才能更好的工作，才能更久遠(yuǎn)的陪伴家人。因此，我的每頓飯我都會(huì)親自做，也許因?yàn)檫@樣，我學(xué)會(huì)了不少炒菜的方法，都是一些做起來(lái)簡(jiǎn)單省時(shí)的，很是想我這樣工作比較忙的人。茄條的做法就是其中的一種。如果有興趣，就跟我一起動(dòng)手吧！
用料：長(zhǎng)茄子、蒜、涼拌醬油、白糖（富含碳水化合物）、鹽、雞精、香油
做法
1準(zhǔn)備長(zhǎng)茄子、蒜、涼拌醬油、白糖、鹽、雞精、香油
2茄子整根上鍋蒸熟。
3放涼后，手撕成細(xì)條。
4鍋中放油，炒香蒜末，關(guān)火，加涼拌醬油、鹽、糖、雞精、香油兌成味料汁。
5把味料汁澆在茄條上，拌勻，味道超棒滴！
做茄子對(duì)我來(lái)說(shuō)是最拿手的，因?yàn)樽约汉芟矚g吃而且做起來(lái)也很方便，所以經(jīng)常做，而且做的也很好吃。這道菜很適合平常家庭，也很適合平常比較忙的人。像那些平時(shí)經(jīng)常吃快餐或者泡面的人，多多少少胃都不是很好，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間飲食不規(guī)律的人們，一不小心就可能會(huì)犯病，那是很痛苦的事情。做人呢，首先要對(duì)自己好，即使平時(shí)都是一個(gè)人也不要草率，健康飲食對(duì)我們的健康有很大的影響，所以學(xué)做幾道簡(jiǎn)單的菜是很必要的。今天我介紹的風(fēng)味茄條就是很不錯(cuò)的選擇。
? ?中國(guó)人比較喜歡吃面食，尤其是北方人比較喜歡吃面條，面條的做法是多種多樣的，那么為了提高面條的營(yíng)養(yǎng)，很多人喜歡在面條里面加上番茄汁，讓面條的味道變得酸酸甜甜，實(shí)業(yè)能夠讓面條當(dāng)中含有了更多的維生素，促進(jìn)我們腸胃對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，那么下面就介紹一下茄汁面的做法是什么吧！
茄汁面
材料：掛面、番茄、蔥花
步驟：
1、將番茄切好，放入鍋內(nèi)翻炒，加入必需的調(diào)料，放入適量的水調(diào)成湯煮開;
2、將掛面在沸水中煮熟立即出鍋裝碗;
3、將湯汁淋在掛面上即可(淋湯汁前在湯里撒上蔥花)。
拌一拌就可以吃了，方便有美味。
海鮮茄汁面意大利風(fēng)味
原料：面條、西蘭花、雞蛋、青豆、蝦仁、西紅柿
配料：洋蔥、蒜頭、番茄醬、鹽
做法：
1、撈面條：面條放沸水里煮熟，撈起裝在碗里。煮面條時(shí)在水里加一點(diǎn)油。
2、撈西蘭花：西蘭花放沸水里煮熟撈起，煮的時(shí)候水里加點(diǎn)油和鹽。把西蘭花擺到面條上。
3、炒雞蛋：鍋里放一勺油，雞蛋炒熟裝盤待用。鍋里再加入一點(diǎn)油，將蒜頭放油里爆出香味取走。
4、做醬料：洋蔥切絲入鍋里炒香，放入青豆、蝦仁翻炒片刻。加入番茄醬2勺、鹽、小半碗的水。燒開后加入炒好的雞蛋和西紅柿，翻炒均勻，起鍋澆到面條上，拌勻就可以了。
這道面健康營(yíng)養(yǎng)、酸甜可口。
1、番茄汁中除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外，還富含番茄紅素，番茄紅素是較強(qiáng)的抗氧化劑，可改善老年性黃斑病變。人體血漿中番茄紅素的含量越高，癌癥、冠心病的發(fā)病率就越低;
2、番茄汁含有多種有機(jī)酸，有機(jī)酸除了保護(hù)維他命C不被破壞外，還可軟化血管、促進(jìn)鈣、鐵元素的吸收，幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì)，這是其他蔬菜所不及的;
3、番茄汁中還含有一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)稱為谷胱甘肽，研究發(fā)現(xiàn)，番茄汁對(duì)于一些類型的癌有預(yù)防效果，對(duì)乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌具有抑制作用，亦可對(duì)抗肺癌和結(jié)腸癌;
4、番茄紅素有利尿及抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的功效，是優(yōu)良的抗氧化劑，能清除人體內(nèi)的自由基;
5、番茄汁還具有養(yǎng)顏美容、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積的功效。其特性介于水果與蔬菜間，含有豐富的維他命A與C，由于有機(jī)酸的保護(hù)，可使番茄在烹調(diào)中維他命C不被破壞。
? 以上就是茄汁面的做法，健康又營(yíng)養(yǎng)，還可以起到很好的軟化血管的功效，那么在寒冷的冬天，來(lái)上一碗酸酸甜甜的茄汁面，可以溫暖我們的腸胃，給自己帶來(lái)更多的健康元素，并且這樣的隱士生活，也是比較健康有利的飲食生活，希望大家能喜歡我的介紹。
? ?番茄汁作為日常生活中的一道調(diào)料，在很多的食物當(dāng)中起著至關(guān)重要的調(diào)味作用，番茄汁的制作方法比較簡(jiǎn)單，只需要用兩個(gè)番茄，把番茄搗碎就可以了，當(dāng)然也可以用榨汁機(jī)，新鮮的番茄，可以促進(jìn)我們?nèi)粘５男玛惔x，那么下面就為大家?guī)?lái)茄汁炒面的做法，希望大家能夠喜歡。
食材 主料
面粉120g
水55g
韭菜70g
配料
蝦米5g
鹽0.3g
番茄沙司03g
雞精0.2g
油3ml
青殼蛋1個(gè)
耗時(shí)
制作時(shí)間10-20分鐘
1準(zhǔn)備 面粉、青殼蛋、 韭菜、 蝦米。
2 韭菜洗凈，切寸段;青殼蛋磕入碗中，放鹽打勻蛋液; 蝦米水漂一下，瀝干。
3 面粉內(nèi)入少量鹽、水，和成光滑面團(tuán)，醒15分鐘。
4將面團(tuán)壓扁，用剪刀一條條剪下， 剪刀面入盆中，待用。
5鍋熱水燒開，放入 剪刀面，燒至8成熟，撈出待用。
6另不粘鍋熱油，倒入蛋液，將結(jié)塊后。
7放入 韭菜。
8煸炒后，放入 蝦米、鹽，撈出。
9鍋熱油，將 剪刀面放入，煸透至熟。
10放入番茄沙司，再炒勻。
11接著放入炒好的 韭菜。
12最后，放入雞精，翻炒后即裝盤。
炒面的其他做法：
做法一
【炒面配料】：
面條，雞蛋，肉絲，小油菜，蔥段，香蔥，味精(或雞精)，老抽。辣椒醬
圖解炒面(20張)
【制作過(guò)程】：
1.將面條放入開水，小煮一會(huì)，撈出用冷水沖涼;
2.鍋燒熱，滑油(這樣不會(huì)粘鍋)，放入雞蛋，炒熟盛出;
3.放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒和味精(或雞精)、老抽調(diào)味，再放入面繼續(xù)翻炒;
4.改用筷子不斷攪拌面，目的是攪散面，再放入雞蛋、蔥，翻炒一會(huì)即成。
做法二
【炒面配料】：
面條，洋蔥，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒(或辣椒醬)，生抽(或老抽)，雞蛋，香菜。
【制作過(guò)程】：
1、所有東西切小，大小自己定，當(dāng)然指頭肚大小的比較合適;
2、把面煮上，煮到中間沒(méi)有硬心就可以了，沖涼水放一邊;
3、鍋放上油，把洋蔥丁放進(jìn)去，等洋蔥開始焦的時(shí)候放蘑菇進(jìn)去，洋蔥焦一點(diǎn)最好，這個(gè)時(shí)候洋蔥的甜味就出來(lái)了;
4、等蘑菇開始縮小的時(shí)候放火腿和培根，翻炒一段時(shí)間后放白菜;
5、等白菜開始出水的時(shí)候把面倒進(jìn)去，然后使勁翻幾下，這個(gè)時(shí)候如果一開始油倒的不夠多就要再加點(diǎn)油，否則就粘在鍋上了;
6、干辣椒(或辣椒醬)放進(jìn)去，我沒(méi)有把辣椒放進(jìn)去和一開始的東西一起炒是因?yàn)槲也幌矚g太辣的東西，和面一起放的話就不那么辣;
7、加鹽、生抽(或老抽)，千萬(wàn)要一直翻動(dòng)面;
8、把雞蛋打好倒進(jìn)去，和面粘在一起，然后使勁翻動(dòng)，就可以出鍋了，最后放點(diǎn)香菜在上面。
9、再等幾分鐘，等味道滲透到面條上。
做法三
【炒面配料】：
雞蛋炒面三袋(黃色，一般超市都有)，廣式香腸六根，胡蘿卜，蔥，洋蔥，醬油。
【制作過(guò)程】：
1、香腸切成碎粒，胡蘿卜、蔥、洋蔥都切成絲;
2、將炒面放入開水中抄一下，別超過(guò)一分鐘;
3、將切好的香腸粒、胡蘿卜絲、蔥絲和洋蔥絲放入油鍋炒一下，可放少許醬油(約1-2勺)，三、四分鐘后出鍋，備用;
4.將炒面分成若干份，分別炒制，在炒的過(guò)程中加醬油，待炒面變成金黃色后即可出鍋;
5.裝盤后澆上炒好的香腸和胡蘿卜絲等即可。
【炒面配料】：
細(xì)面條，肉絲，扁豆絲，西紅柿，蔥，蒜 ，醋，醬油，鹽，油(建議用粟米油、山茶油或橄欖油)。
【制作過(guò)程】：
1、將細(xì)面條上蒸鍋蒸熟;
2、將肉絲和扁豆絲一同炒熟，加適當(dāng)鹽即可，盛出待用;
3、鍋內(nèi)放油燒熱，加入蔥花和蒸熟的面條(面條要用手拉斷，成5至10厘米長(zhǎng))翻炒，放入鹽、蒜、西紅柿、醬油、醋，加適量水(如果拿不準(zhǔn)可一次少加些，待不夠再加，水加多了面就糊了，加少了面太硬口感不好)。
4、待西紅柿將水分全部滲入面中，面基本炒好后，加入先前炒好的肉絲、扁豆一同翻炒，出鍋;
5、盛出后，配上外買的香腸、肘花味道更加。
? ?以上就是茄子炒面的做法，雖然現(xiàn)在超市里有很多現(xiàn)成的番茄汁，但是里面添加了很多的其他元素和防腐劑等等，不如新鮮的番茄汁味道更好，并且能夠帶給我們更多的健康，茄汁炒面的做法簡(jiǎn)單，還能夠給我們帶來(lái)健康，何樂(lè)而不為呢！
? ?米線現(xiàn)作為南方的一種特產(chǎn)，深受很多青年的喜愛(ài)，米線可以分為很多不同的種類，茄汁米線就是其中的一種，濃濃的番茄汁總是給我們帶來(lái)獨(dú)特的享受，番茄當(dāng)中含有的豐富的維生素c，可以改善老年人的皮膚狀況，也可以給我們的身體提供足夠的能量，那么就讓我們一起去了解一下茄汁米線的做法是什么吧！
原料
干米線、西紅柿、熟里脊肉絲或熟肉沫、榨菜絲、蔥花、姜片、 花椒粉、鹽、生抽、 香醋、自制辣椒油、香菜、雞精
做法
1、鍋中放入冷水，大火燒開后，關(guān)火，將干米線放入，蓋鍋燜兩小時(shí)以上。
2、起油鍋，七成熱，放入切好的西紅柿塊和姜片，中小火煸炒出茄汁，倒入適量熱水燒開，加入蔥花，加熟 里脊肉絲或熟肉沫，加榨菜絲，加 花椒粉、生抽、鹽(可以多放些)、雞精調(diào)味，煮五分鐘左右，制成澆頭。
3、干凈大碗中依次放入生抽、 香醋、自制辣椒油(可不放)、鹽、香菜及少許開水，調(diào)勻后放置備用。
4、另起鍋，鍋中放入水，燒開后，將泡好的米線按每人一份的量，分批分次的放入鍋中，稍煮燙兩分鐘后，即可撈出放入備好料的大碗中。
5、將澆頭依次澆放到米線碗上，即可上桌。上桌食用前，各人依喜好與口味，分別再加 調(diào)味汁，有條件的話，可燙著幾片 生菜或油菜放入，也可放些 黃瓜絲，喜歡雞蛋的，可放入一個(gè)荷包蛋或在做成雞蛋碎澆頭
1、番茄汁中除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外，還富含番茄紅素，番茄紅素是較強(qiáng)的抗氧化劑，可改善老年性黃斑病變。人體血漿中番茄紅素的含量越高，癌癥、冠心病的發(fā)病率就越低;
2、番茄汁含有多種有機(jī)酸，有機(jī)酸除了保護(hù)維他命C不被破壞外，還可軟化血管、促進(jìn)鈣、鐵元素的吸收，幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì)，這是其他蔬菜所不及的;
3、番茄汁中還含有一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)稱為谷胱甘肽，研究發(fā)現(xiàn)，番茄汁對(duì)于一些類型的癌有預(yù)防效果，對(duì)乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌具有抑制作用，亦可對(duì)抗肺癌和結(jié)腸癌;
4、番茄紅素有利尿及抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的功效，是優(yōu)良的抗氧化劑，能清除人體內(nèi)的自由基;
5、番茄汁還具有養(yǎng)顏美容、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積的功效。其特性介于水果與蔬菜間，含有豐富的維他命A與C，由于有機(jī)酸的保護(hù)，可使番茄在烹調(diào)中維他命C不被破壞。
? ?以上就是茄汁米線的做法，自己在家中制作茄汁米線可能會(huì)比較復(fù)雜一些，只要按照以上的幾個(gè)步驟就可以作出美味的番茄米線，為了能夠提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們也可以在米線當(dāng)中，加上雞蛋，海帶等等，讓食物的味道更濃郁，并且更加豐富。
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