玫瑰茄的功效
養(yǎng)生的功效。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“玫瑰茄的功效”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
說到玫瑰茄這種草本植物，相信很多朋友都會(huì)覺得一頭霧水，他們并不知道玫瑰茄是什么東西。其實(shí)玫瑰茄又被人們稱之為洛神花，洛神葵等，是一種草本植物，主要分布在我國(guó)的地帶地區(qū)等。此外玫瑰茄的功效和作用是非常多的，對(duì)于心臟病，高血壓等慢性疾病有一定的療效。那么到底玫瑰茄的功效還包括了哪些呢?
玫瑰茄的功效和作用是非常廣的，不僅具有較高的觀賞價(jià)值，還有很好地養(yǎng)生和保健價(jià)值。對(duì)于一些腸道性的疾病，高血壓，動(dòng)脈硬化等疾病都有很好的療效。下面就給大家詳細(xì)介紹一下玫瑰茄的功效和作用。
玫瑰茄又名洛神花、洛神葵等，屬錦葵目，錦葵科一年生直立草本植物，高2米，葉柄長(zhǎng)2-8厘米，疏被長(zhǎng)柔毛;花萼杯狀，淡紫色，直徑約1厘米，花黃色，蒴果卵球形，直徑約1.5厘米，密被粗毛，果爿5;花期夏秋間。主要分布于中國(guó)、東半球熱帶地。
形態(tài)特征
一年生直立草本，高達(dá)2m，莖淡紫色，無毛。葉異型，下部的葉卵形，不分裂，上部的葉掌狀3深裂，裂片披針形，長(zhǎng)2-8cm，寬5-15mm，具鋸齒，先端鈍或漸尖，基部圓形至寬楔形，兩面均無毛，主脈3-5條，背面中肋具腺;葉柄長(zhǎng)2-8cm，疏被長(zhǎng)柔毛;托葉線形，長(zhǎng)約1cm，疏被長(zhǎng)柔毛?；▎危谌~腋，近無梗;小苞片8-12，紅色，肉質(zhì)，披針形，長(zhǎng)5-10mm，寬2-3毫米，疏被長(zhǎng)硬毛，近頂端具刺狀附屬物，基部與萼合生;花萼杯狀，淡紫色，直徑約1cm，疏被刺和粗毛，基部1/3處合生，裂片5，三角狀漸尖形，長(zhǎng)1-2cm;花黃色，內(nèi)面基部深紅色，直徑6-7cm。蒴果卵球形，直徑約1.5cm，密被粗毛，果爿5;種子腎形，無毛?；ㄆ谙那镩g。
玫瑰茄的功效
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
玫瑰茄含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、Vc多種氨基酸、大量的天然色素及多種礦物質(zhì)，鮮萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白質(zhì)0.45%、灰分1.34%、果膠1.39%、水分87.86%、胡蘿卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分(按葡萄糖計(jì))2.55%，干花萼含總花青甙(色素)1%~1.5%、檸檬酸和木槿酸等有機(jī)酸10%~15%、還原糖16%、蛋白質(zhì)3.5%~7.9%其它非含氮物質(zhì)25%、纖維11%、灰分12%及約1%的17種氨基酸。此外，玫瑰茄提取物含有還原糖類、甙類、酚類、少量生物堿和樹脂類等。
保健作用
玫瑰茄含有的木槿酸被認(rèn)為對(duì)治療心臟病、高血壓、動(dòng)脈硬化等病有一定療效。玫瑰茄提取物還含有還原糖類、甙類、酚類，少量生物堿和樹脂類等，對(duì)腸道、子宮肌肉有解痙作用，同時(shí)還有驅(qū)蟲作用，對(duì)腸道中的細(xì)菌有抑菌作用，并促進(jìn)膽汁分泌、降低血液濃度和刺激腸壁蠕動(dòng)，很適合于作清涼飲料。在埃及，花萼廣泛用于治療心臟和神經(jīng)的疾病;在印度，用花萼、種子、葉片作為利尿、抗壞血病等藥物;在塞內(nèi)加爾，玫瑰茄被推薦為殺菌劑、驅(qū)腸蟲劑和降血壓劑。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
玫瑰茄是新興的食品和食品工業(yè)原料，它的花萼可制成多種食品。花萼的艷麗玫瑰茄色素，是食品中的著色劑。
看完了上面關(guān)于玫瑰茄的功效及其作用的詳細(xì)介紹，相信很多朋友已經(jīng)知道了玫瑰茄的好處了。玫瑰茄不僅顏色好看艷麗，具有較高的觀賞價(jià)值，還有很好的保健作用。同樣可以作為夏季的清涼飲料飲用，對(duì)于腸道類，高血壓，驅(qū)蟲等療效明顯，可見玫瑰茄對(duì)于我們?nèi)梭w是很有益的。
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玫瑰茄是一種普通的中藥材，具有極大的保健作用，對(duì)于一些疾病也有一定的效果，我們需要根據(jù)自己的需求選擇。生活中很多人對(duì)于玫瑰茄不了解，下面我們就來分析一下玫瑰茄。
【英文名】Roselle Calyx
【別名】紅金梅、紅梅果、洛神葵、洛濟(jì)葵。
【來源】藥材基源：為錦葵科植物玫瑰茄的共萼。
【原形態(tài)】玫瑰茄 一年生直立草本，高達(dá)2m。莖淡紫色，無毛。葉異形；葉柄長(zhǎng)2-8cm，疏被長(zhǎng)柔毛；托葉線形，長(zhǎng)約1cm，疏被長(zhǎng)柔毛；下部的葉卵形，不分裂，上部的葉掌狀3深裂，裂片披針形，長(zhǎng)2-8cm，寬5-15mm，具鋸齒，先端鈍或漸尖，基部圓形至寬楔形，兩面均無毛；主脈3-5條，背面中肋具腺?；▎紊谌~腋，近無梗；小苞片8-12紅色，肉質(zhì)，披針形，長(zhǎng)5-10mm，寬2-3mm，疏被長(zhǎng)硬毛，近頂端具刺狀附屬物，基部與萼合生；花萼杯狀，淡紫色，直徑約1cm，疏被刺和粗毛，基部1/3處合生，裂片5，三角狀漸尖形，長(zhǎng)1-2cm；花黃色，內(nèi)面基部深紅色，直徑6-7cm。蒴果卵球形，直徑約1.5cm，密被粗毛，果爿5。種子腎形，無毛?；ㄆ谙?、秋季。
【生境分布】我國(guó)福建、臺(tái)灣、廣東、海南、廣西和云南南部引人栽培。原產(chǎn)于東半球熱帶地區(qū)，現(xiàn)全世界熱帶地區(qū)均有栽培。
【栽培】生物學(xué)特性 喜溫暖濕潤(rùn)及陽光充足的環(huán)境，畏寒冷，怕早霜，怕澇，忌積水。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，宜在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤上栽培。
【性狀】性狀鑒別 本品略呈圓錐狀或不規(guī)則形，長(zhǎng)2.5-4cm，直徑約2cm，花萼紫紅色至紫黑色，5裂，裂片披針形，下部可見與花萼愈合的小苞片，約10裂，披針形，基部具有去除果實(shí)后留下的空洞。花冠黃棕色，外表面有線狀條紋，內(nèi)表面基部黃褐色，偶見稀疏的粗毛。體輕，質(zhì)脆。氣微清香，味酸。
【性味】酸；涼
【歸經(jīng)】腎經(jīng)
【功能主治】斂肺止咳；降血壓；解酒。主肺虛咳嗽；高血壓；醉酒
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，9-15g；或開水泡。
【各家論述】《新華本草綱要》根、種子有利尿，強(qiáng)壯功能?！禣sman Abdel M ： Yoanes. Mohammed E.G.J chem l975： 28 （1） 217． 1975 C. A. 82：》花含棉花色素，槲皮素，木槿苷（hibisatin），檸檬酸，蘋果酸及少量 sabdartrin 和生物堿。干果萼含檸檬酸，蘋果酸，木槿酸（hibiscus acid），酒石酸，維生素C，果膠（可作飲料）。
【摘錄】《中華本草》
以上就是關(guān)于玫瑰茄的藥用價(jià)值的一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹，對(duì)于現(xiàn)實(shí)生活中的大多數(shù)人來說利用玫瑰茄治療疾病，可以不用擔(dān)心副作用。所以玫瑰茄治療疾病就是一種效果好且實(shí)在的治療方法，因此在臨床中也得到了一個(gè)很廣泛的利用。
玫瑰茄是大家非常熟悉的一個(gè)植物，它是有很多的功效的，經(jīng)常被用作中藥。但是讓大家說出玫瑰茄有什么功效卻沒有幾個(gè)人能說出來，我們知其然還要知其所以然。專家指出玫瑰茄的功效主要是清熱解渴、利尿消水腫等，接下來去詳細(xì)了解一下它的具體功效，希望通過下文的介紹，大家能夠有所認(rèn)識(shí)。
玫瑰茄為錦葵科植物，玫瑰茄是一年生直立草本，高達(dá)2m。莖淡紫色，無毛。葉異形;葉柄長(zhǎng)2-8cm，疏被長(zhǎng)柔毛。玫瑰茄的干燥花萼和小苞片。性味酸、涼。歸腎經(jīng)。對(duì)斂肺止咳;降血壓;解酒有一定效果。玫瑰茄的花萼與種子油，對(duì)心血管、動(dòng)脈硬化、高血壓、骨折、兒童發(fā)育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等癥均有療效。
玫瑰茄的生長(zhǎng)分布
玫瑰茄主要分布于我國(guó)福建、臺(tái)灣、廣東、海南、廣西和云南南部引人栽培。原產(chǎn)于東半球熱帶地區(qū)，現(xiàn)全世界熱帶地區(qū)均有栽培。玫瑰茄花茶是現(xiàn)在人們比較喜歡的一種茶，因?yàn)榇蠹叶贾烂倒迩鸦ú鑼?duì)一些人的健康是有一定幫助的。
玫瑰茄的作用與副作用
玫瑰茄氣微香、味酸，維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成份，有益于調(diào)節(jié)和平衡血脂，增強(qiáng)抵抗力。
玫瑰茄的功效
洛神花又名玫瑰茄，具有清熱解渴、幫助消化、利尿消水腫、養(yǎng)血活血、養(yǎng)顏美容、消除宿醉 ，具有促進(jìn)新陳代謝，清涼解渴，振奮精神，食而有味、抑制喉嚨發(fā)炎的效果，感冒或嗓子疼時(shí)喝了可以減輕癥狀。此外玫瑰茄還能消除疲倦，改善便秘，對(duì)皮膚粗糙，肥胖都有幫助。
玫瑰茄花茶的喝法有很多種，不同喝法有不同特效哦!例如喝法一，玫瑰茄茶：玫瑰茄3-5g，溫開水沖泡，加入適量的冰糖或蜂蜜，代茶飲。長(zhǎng)期飲用，有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達(dá)到防治心血管疾病和減肥的功效。喝法二，金蓮花玫瑰茄茶：玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1g，用熱開水沖沏，加入冰糖調(diào)味，無須加蓋，待玫瑰茄泡開即可，代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉，對(duì)支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。
希望上面文章專業(yè)人士的講解能夠幫助大家了解玫瑰茄有什么功效，可以看出玫瑰茄對(duì)人體的好處是非常多的，特別是對(duì)那些火氣大、身上腫脹的人更是有益處。另外身體好的人弄點(diǎn)玫瑰茄吃吃也是可以增強(qiáng)抵抗力的，這樣自己也能少生點(diǎn)病。
玫瑰茄的葉子，花瓣等都可以制成干品，然后在平時(shí)的生活中，可以加上水進(jìn)行泡飲，不同的泡飲方法，不同的功效，下面小編就為大家詳細(xì)的講講，一起來看吧！
l、玫瑰茄茶：玫瑰茄3-5g，溫開水沖泡，加入適量的冰糖或蜂蜜，代茶飲。長(zhǎng)期飲用，有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達(dá)到防治心血管疾病和減肥的功效。
2、金蓮花玫瑰茄茶：玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1g，用熱開水沖沏，加入冰糖調(diào)味，無須加蓋，待玫瑰茄泡開即可，代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉，對(duì)支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。
3、玫瑰冰菊茶：玫瑰茄1g，菊花3朵，枸杞子5粒，胖大海1個(gè)，開水沖泡5-10分鐘，加入冰糖適量調(diào)味即得。此茶可清咽利喉，潤(rùn)燥。
4、山楂絡(luò)神蜜：玫瑰茄、山楂干各若干，用水煮沸三分鐘，晾涼后調(diào)入蜂蜜即得。長(zhǎng)期飲用可健胃消食。
5、玫瑰茄果凍：玫瑰茄40g，純魚膠粉30g，細(xì)砂糖lOOg，水1000ml。先將水煮開，熄火，在水中放入玫瑰茄，加蓋燜8分鐘，將玫瑰茄撈出，水過濾。過濾后的水加溫煮開，熄火，在水中加入純魚膠粉和細(xì)砂糖，并快速攪拌1分鐘。將攪拌好的果凍液分裝于果凍模中，冷卻后冰箱中冷藏，成型后即可食用。 ?玫瑰茄花茶(www.hecha.cn/huacha_list.html)6、玫瑰茄排骨湯：玫瑰茄lOg，豬排骨250g，加水800毫升，煲3小時(shí)，根據(jù)自己的口味加入各種調(diào)味料即成。此湯美味，可滋補(bǔ)養(yǎng)顏。
7、玫瑰茄酒：取玫瑰茄干若干公斤，按l：15加水煮沸25-30分鐘，分離汁液。以此法反復(fù)提取三次。將三次提取液混合并加入8%的白糖，加熱至沸騰后迅速冷卻至10~12~進(jìn)行發(fā)酵，室溫控制在10-12~，5-7天后撈去上層泡沫，分離除去下沉的酵母，加入部分食用酒精調(diào)整酒度，最后封缸，數(shù)周后倒缸，澄清過濾得發(fā)酵原汁。另取玫瑰茄適量用80%熱水浸泡，一般浸泡3-4次，浸泡汁過濾用作配酒調(diào)色。以玫瑰茄發(fā)酵汁為酒底，佐以適量的浸泡汁，調(diào)整所需糖和酒度，經(jīng)過濾即得玫瑰茄酒。酒呈寶石紅色，晶瑩清沏，味道清香，酸甜可口，可作增加食欲、預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化等心血管疾病的食用飲料。
通過上面小編的分享，你對(duì)于這款茶飲的喝法是不是有了新的了解和認(rèn)識(shí)，那么在平時(shí)的生活當(dāng)中，如果想喝茶的時(shí)候，不妨就參照小編分享的方法，親自泡飲一下吧！
在我國(guó)的廣西、云南等的山上或者房前屋后，經(jīng)常會(huì)見到一種開淡粉色小花的植物，雖然不起眼，而且花開的也不艷麗，但是你可不要小看這種植物，它可是一種非常有用的藥用植物。而且它有一個(gè)美麗的名字—玫瑰茄。那么它到底有什么用呢，下面我們來了解一下。
科學(xué)人員驚奇的發(fā)現(xiàn)，常常飲用玫瑰茄對(duì)人們的健康非常有好處很多，不但可以降低人們血液里面的總膽固醇指數(shù)，還可以預(yù)防心腦血管疾病。另外，玫瑰茄還有非常好的抗氧化作用，適合愛美的女性朋友們。其次，玫瑰茄還可以有效地阻止人體內(nèi)部脂肪的形成。
可以抑制總膽固醇及低密度脂蛋白中膽固醇.科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，飲用玫瑰茄還可起到減肥作用，95%的使用者體重下降了1到3公斤。玫瑰茄的花萼多汁，可以用它來提取天然食用色素。
研究表明玫瑰茄含有原兒茶酸、類黃酮素、異黃酮素、花青素以及豐富的維生素、氨基酸、有機(jī)酸、糖類、無機(jī)鹽等化學(xué)成分，能降低甘油三脂和膽固醇、抑制血小板凝集、降低血栓形成、抑制脂蛋白氧化、減少動(dòng)脈粥狀硬化，玫瑰茄可有效預(yù)防心血管疾病發(fā)生。玫瑰茄的花萼還可做藥用，其味酸、性寒。具有利尿降壓、清熱解暑、解毒、養(yǎng)顏消斑、解酒等功效。除此之外玫瑰茄還有保肝、抗癌的作用。因此，玫瑰茄是一個(gè)很好的天然保健藥物。
由此看來，玫瑰茄是不是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都非常大啊。有毒的花草總是非常美麗，平凡的花朵總是蘊(yùn)含著偉大，怎么樣，玫瑰茄是不是又一次驗(yàn)證了老祖宗話的正確性啊。另外，關(guān)于玫瑰茄還有一個(gè)美麗的故事呢，相傳，它是由曹植《洛神賦》中洛神的血淚幻化而成的呢，看起來平淡的玫瑰茄是不是很不平凡啊!
相信很多人都不知道玫瑰茄，這種植物主要分布在福建、廣東以及海南等地區(qū)，玫瑰茄現(xiàn)在是人們廣泛使用的中藥，比如那些出現(xiàn)高血壓的人，就可以采用玫瑰茄幫助降血壓，另外在喝醉酒之后可以用玫瑰茄來泡水喝，具有很好的解酒作用，那么在泡玫瑰茄的時(shí)候一次泡幾粒才適合呢？
玫瑰茄一次泡幾粒？
玫瑰茄泡水一天喝兩次就夠了。玫瑰茄非常不經(jīng)泡，花萼泡兩次基本就沒什么味道了，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也沒有了，再喝就像喝白水似的，清淡無味了。
所以建議大家，用玫瑰茄泡水的時(shí)候，第一次可以用溫度稍低的水，不要用沸水，一下子就把所有味道、營(yíng)養(yǎng)都泡出來，第二次再倒熱水沖泡。這樣一來，第二次的玫瑰茄花茶，仍會(huì)微酸，而且經(jīng)過第二次熱水的浸泡，將玫瑰茄的細(xì)胞壁撐破，玫瑰茄的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素流入花茶中，玫瑰茄的營(yíng)養(yǎng)就能被完全利用上了。
玫瑰茄泡水，有助于促進(jìn)膽汁分泌，所以可以午飯后，和晚飯后各泡一杯，有助于消食，去油膩，也沒那么傷胃。
玫瑰茄3～5ｇ，溫開水沖泡，加入適量的冰糖或蜂蜜，代茶飲。長(zhǎng)期飲用，有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達(dá)到防治心血管疾病和減肥的功效。
金蓮花玫瑰茄茶
玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1ｇ，用熱開水沖沏，加入冰糖調(diào)味，無須加蓋，待玫瑰茄泡開即可，代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉，對(duì)支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。
玫瑰冰菊茶
玫瑰茄1ｇ，菊花3朵，枸杞子5粒，胖大海1個(gè)，開水沖泡5～10分鐘，加入冰糖適量調(diào)味即得。此茶可清咽利喉，潤(rùn)燥。
山楂絡(luò)神蜜
玫瑰茄、山楂干各若干，用水煮沸三分鐘，晾涼后調(diào)入蜂蜜即得。長(zhǎng)期飲用可健胃消食。
玫瑰茄果凍
玫瑰茄40ｇ，純魚膠粉30ｇ，細(xì)砂糖100ｇ，水1000ｍｌ。先將水煮開，熄火，在水中放入玫瑰茄，加蓋燜8分鐘，將玫瑰茄撈出，水過濾。過濾后的水加溫煮開，熄火，在水中加入純魚膠粉和細(xì)砂糖，并快速攪拌1分鐘。將攪拌好的果凍液分裝于果凍模中，冷卻后冰箱中冷藏，成型后即可食用。
玫瑰茄是什么可能大部分北方人并不知道這是一種南方常見的中草藥，在我國(guó)的云南，廣西山上，或是農(nóng)村的屋檐上開出的粉紅小花植物，這就是玫瑰茄雖然不起眼，可是這是一種可以入藥的植物，對(duì)抑制膽固醇和補(bǔ)充身體元素有很好功效，那么玫瑰茄的藥用價(jià)值有哪些呢！
玫瑰茄有什么藥用價(jià)值
科學(xué)人員驚奇的發(fā)現(xiàn)，常常飲用玫瑰茄對(duì)人們的健康非常有好處很多，不但可以降低人們血液里面的總膽固醇指數(shù)，還可以預(yù)防心腦血管疾病。另外，玫瑰茄還有非常好的抗氧化作用，適合愛美的女性朋友們。其次，玫瑰茄還可以有效地阻止人體內(nèi)部脂肪的形成。
可以抑制總膽固醇及低密度脂蛋白中膽固醇.科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，飲用玫瑰茄還可起到減肥作用，95%的使用者體重下降了1到3公斤。玫瑰茄的花萼多汁，可以用它來提取天然食用色素。
研究表明玫瑰茄含有原兒茶酸、類黃酮素、異黃酮素、花青素以及豐富的維生素、氨基酸、有機(jī)酸、糖類、無機(jī)鹽等化學(xué)成分，能降低甘油三脂和膽固醇、抑制血小板凝集、降低血栓形成、抑制脂蛋白氧化、減少動(dòng)脈粥狀硬化，玫瑰茄可有效預(yù)防心血管疾病發(fā)生。
玫瑰茄的花萼還可做藥用，其味酸、性寒。具有利尿降壓、清熱解暑、解毒、養(yǎng)顏消斑、解酒等功效。除此之外玫瑰茄還有保肝、抗癌的作用。因此，玫瑰茄是一個(gè)很好的天然保健藥物。
由此看來，玫瑰茄是不是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都非常大啊。有毒的花草總是非常美麗，平凡的花朵總是蘊(yùn)含著偉大，怎么樣，玫瑰茄是不是又一次驗(yàn)證了老祖宗話的正確性啊。
另外，關(guān)于玫瑰茄還有一個(gè)美麗的故事呢，相傳，它是由曹植《洛神賦》中洛神的血淚幻化而成的呢，看起來平淡的玫瑰茄是不是很不平凡啊!
玫瑰茄雖然這種生物不起眼，可是這其中具有的價(jià)值和藥用價(jià)值非常大，雖然一種普通花朵，玫瑰茄的花藤放入藥中，對(duì)通便利尿，清熱解毒，美容養(yǎng)顏有很好作用，而且現(xiàn)在大部分人都注重養(yǎng)生，玫瑰茄作為天然的保健食材，效果也是很好的。
據(jù)墨西哥媒體近日?qǐng)?bào)道，該國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)了一種具有類似胰島素功能的飲料——玫瑰茄花茶。
玫瑰茄盛產(chǎn)于西非、墨西哥南部等熱帶地區(qū)?；ㄔ谙那锛竟?jié)開放，當(dāng)?shù)厝私?jīng)常采其花蕊，曬干后泡茶飲用，茶水呈玫瑰紅色，酸甜可口，已經(jīng)成為墨西哥一些地區(qū)非常流行的清涼飲料。
玫瑰茄花茶——糖尿病人的福音
墨西哥科技大學(xué)生化工程系的研究人員在日常研究中發(fā)現(xiàn)，玫瑰茄花對(duì)降低血液中的葡萄糖含量有著特殊功效。該系研究員莉莉亞娜·董迭戈說，他們通過對(duì)玫瑰茄花的提取物進(jìn)行成分分析發(fā)現(xiàn)，其中所含的一種生物酶可以分解葡萄糖，從而達(dá)到降低血糖的功效，這與糖尿病人注射胰島素的原理相近。實(shí)驗(yàn)證明，雖然人體通過飲用玫瑰茄花茶不能完整地獲取這種生物酶，但是確實(shí)能在一定程度上降低血糖濃度。
董迭戈說，假設(shè)糖尿病患者每天能夠攝入足夠的這種生物酶，完全可以替代人工胰島素。雖然目前這僅是實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下的理論結(jié)果，但墨西哥盛產(chǎn)玫瑰茄，從中提取該生物酶的成本仍然比人工合成胰島素低了很多，因此該項(xiàng)研究的前景是非常廣闊的。此外，經(jīng)常飲用玫瑰茄花茶還可以達(dá)到防治心血管疾病的功效，有助于降低人體血液中的總膽固醇和甘油三酯，因此，玫瑰茄花茶無論對(duì)于糖尿病患者還是心血管病患者都不失是一種優(yōu)質(zhì)的保健飲品。
合理膳食應(yīng)對(duì)“肥胖”危機(jī)
墨西哥號(hào)稱“世界第二大肥胖國(guó)”，人們偏好肉類和高熱量食品，不喜歡吃蔬菜和水果，而且酷愛碳酸飲料，沒有飲用礦泉水或白開水的習(xí)慣。墨西哥全國(guó)約七成以上人都存在不同程度的體重超標(biāo)或肥胖問題。而因肥胖引發(fā)的一系列疾病，特別是糖尿病和高血壓，正威脅著許多墨西哥人的健康。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自2000年至今的9年間，墨西哥Ⅱ型糖尿病患者比此前增加了三成多，高血壓患者也增加了兩成多。
對(duì)此，科學(xué)家和醫(yī)務(wù)工作者呼吁墨西哥民眾應(yīng)當(dāng)盡快改變自己不健康的膳食習(xí)慣，應(yīng)當(dāng)多吃高纖維、高蛋白、富含維生素、低熱量、低脂和食品，減少飲用碳酸飲料，并且要多喝象玫瑰茄茶這樣具有保健功效的飲品，以預(yù)防肥胖及因此而來的“富貴病”。此外，成年人更應(yīng)當(dāng)以身作則，引導(dǎo)孩子們合理搭配膳食，以阻止墨西哥肥胖“年輕化”速度不斷加快的趨勢(shì)。
