茯苓黃芪粥怎么做？
四季養(yǎng)生粥怎么做的。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“茯苓黃芪粥怎么做？”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
茯苓黃芪粥可以起到很好的補(bǔ)氣除濕，以及改善高血壓或者是氣虛的現(xiàn)象，而且它的熬制方法是比較方便簡單的，所需要的材料就是茯苓黃芪以及大米，五分鐘就可以搞定。
一、做法
準(zhǔn)備材料：茯苓30克、黃芪30克、大米200克。
1、把茯苓烘干，打成細(xì)粉，黃芪洗凈，切片，大米淘洗干凈。
2、把大米放鍋內(nèi)，加水1000毫升，放入黃芪片，把鍋置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘，投入茯苓粉，煮沸5分鐘即成。
二、原料：茯苓30克、黃芪30克、大米200克
做法：
1．把茯苓烘干，研成細(xì)粉，黃芪洗凈，切片，大米淘洗干凈。
2．把大米放入鍋內(nèi)，加水1000毫升，放入黃芪片，用武火燒沸，再用文火煮35分鐘，投入茯苓粉，煮沸5分鐘即成。
三、功效：
粥中的黃芪入氣分，可升可降；具有補(bǔ)氣升陽，固表止汗，行水消腫，托毒生肌的功效；而茯苓則性味甘淡平，入心、肺、脾經(jīng)。具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效?？芍涡”悴焕?，水腫脹滿，痰飲咳逆，嘔逆，惡阻，泄瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘等癥。二者結(jié)合，此粥就具有補(bǔ)氣除濕的功效。
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平時(shí)自己做一些藥膳調(diào)養(yǎng)身體是最好不過的了，如果覺得自己身體濕氣過重，一碗芡實(shí)茯苓粥最是適合了。因?yàn)檐蛯?shí)和茯苓都是可以去除濕氣，補(bǔ)益身體的，這樣的藥膳都是根據(jù)自己的身體調(diào)養(yǎng)需要制作的，只有這樣的藥膳才是好的，那么芡實(shí)茯苓粥怎么做的呢?
基本簡介
工藝：煮 口味：咸鮮味
主料：粳米(100克)
輔料：芡實(shí)米(50克) 茯苓(50克)
調(diào)料：鹽(2克)
類別：快餐/主食 秋季養(yǎng)生調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理
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制作工藝
1.將芡實(shí)粉、茯苓磨粉狀，一同放入碗內(nèi)，用溫水調(diào)成糊;
2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分;
3.鍋中加入約1200毫升冷水，將粳米放入，用旺火燒沸;
4.緩緩倒入芡實(shí)茯苓糊，攪拌均勻，改用小火熬煮;
5.見米爛粥成時(shí)，下入鹽調(diào)好味，稍燜片刻，即可盛起食用。
食譜營養(yǎng)
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
芡實(shí)米：芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分;具有固腎澀精，補(bǔ)脾止泄，利濕健中之功效。
食譜相克
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食，否則會導(dǎo)致心痛。[1]
茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。
芡實(shí)茯苓粥不僅可以去除濕氣，利尿消腫，而且在一定的程度行還可以提高自己的身體免疫力，是很好的食用佳品。學(xué)習(xí)如何制作好喝的藥膳食物是對自己和家人很有幫助的，希望大家平時(shí)可以多多的關(guān)注自己的健康，做一個(gè)健康人。
黃芪是很有名的一種中藥藥材，它的功效很多，能夠排毒利尿，強(qiáng)筋健骨，現(xiàn)在很多人都喜歡用這樣的中草藥來煮粥，特別是用黃芪，那么大家了解用黃芪怎么煮粥嗎，其實(shí)煮法是很多的，每天能夠喝上這樣的粥，一定能夠讓自己的身體變的越來越好，下面我們就來看看黃芪養(yǎng)身粥的做法。
一、配方 1.主料： 綠豆50克；薏仁50克；扁豆50克；蓮子50克；紅棗30克；枸杞10克 2.配料： 黃芪250克 二、具體做法： 1.黃芪用清水泡20分鐘； 2.黃芪入砂鍋，加3碗水，煮開，水瀝出備用； 3.再加一碗水，煮開，水瀝出備用。 4.主料用水泡20分鐘，一起放入砂鍋，加黃芪水，大火煮開； 5.換小火煮40分鐘，即可。 三、注意事項(xiàng)： 1.每天早或晚喝1小碗； 2.以上配量為一個(gè)人5天用量。 3.煮好的粥可放冰箱，喝前取適量加熱即可。 四、功效： 調(diào)理五臟，養(yǎng)氣固本，長期服用可消除疲勞，延緩衰老，青春永駐！
另外一個(gè)黃芪養(yǎng)生粥做法
1、用法：
每天一碗長期喝。
2、配料：
5天的量，黃芪250g，燱仁50g，扁豆50g，蓮子50g，綠豆50g，大棗30g，茍杞10g。
3、做法：
黃芪泡20分鐘，入砂鍋，加兩碗水，煮開15分鐘，瀝出水。再加一碗水，煮開10分鐘，再瀝出水。
黃芪水加燱仁、扁豆、蓮子、綠豆、大棗，大火燒開后，小火煮40分鐘，加入茍杞，煮10分鐘。
黃芪藥理功用
保肝
正常小鼠灌胃黃芪水煎液可使肝糖原增加。黃芪對四氯化碳造成肝臟損害引起的血清總蛋白和白蛋白降低有回升作用，并能預(yù)防四氯化碳所致的肝糖原減少。黃芪可增加3H-亮氨酸摻入肝臟蛋白質(zhì)促進(jìn)其更新。慢性乙型肝炎病人存在細(xì)胞免疫功能紊亂，T細(xì)胞亞群中CD8升高，CD4/CD8比值降低，黃芪注射液可使病人CD8下降，CD4/CD8升高，恢復(fù)正常免疫功能，提高清除病毒或抑制病毒擴(kuò)散的能力。
對精子的作用
黃芪可延長小鼠的動情期，對小鼠的發(fā)育亦有良好的影響。黃芪可增強(qiáng)精子活力，在體外人的精液中添加黃芪水煎液，可使精子活動率、精子運(yùn)動速度、精子前向運(yùn)動速度、精子頭部擺動的頻率等均有顯著提高。這對于將黃芪作為體外添加劑在輔助生育技術(shù)方面（如人工授精、體外授精等）具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。
增強(qiáng)抗疲勞的作用
黃芪能增強(qiáng)大鼠和小鼠的肌力。大鼠灌胃黃芪水煎液6日或14日，能增強(qiáng)大鼠游泳耐疲勞的作用，并使游泳應(yīng)激大鼠血漿皮質(zhì)醇含量明顯增加，超過空白應(yīng)激組和正常對照組的水平。黃芪可使游泳應(yīng)激大鼠腎上腺重量增加，腎上腺皮質(zhì)增厚，束狀帶細(xì)胞體積增大、胞漿豐富。表明黃芪增強(qiáng)大鼠抗應(yīng)激能力是通過增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能來實(shí)現(xiàn)的。
現(xiàn)在越來越多的人應(yīng)該都有養(yǎng)生意識了吧，如果不盡早的保護(hù)好自己的身體，疾病也會不請自來，因此大家對于養(yǎng)生方面的常識都應(yīng)該多一些了解，多吃一些能夠養(yǎng)生的東西，特別是對今天介紹的黃芪養(yǎng)生粥應(yīng)該多了解。
花生紅棗黃芪粥對我們的養(yǎng)生健康有很好的功效，而且通過了解它的做法，我們會發(fā)現(xiàn)所需要的花生、紅黃芪等這些材料，本身就有很好的滋補(bǔ)保健價(jià)值，所以合理的搭配就可以給自己帶來意想不到的保健作用。
1、花生紅棗黃芪粥
配方、連衣花生100克、去核紅棗100克、黃芪20克，
制作、紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效、專家研究表明，花生含有豐富的蛋白質(zhì)及油脂；紅棗能生津、
2、同食的功效
花生和紅棗一起煮水喝，能夠補(bǔ)脾和胃，對于氣血不足、頭暈?zāi)垦！⑷橹∩?、反胃、燥咳等病癥和各種失血病都有一定的輔助食療作用。因此大家平時(shí)可以將這兩種食物一起煮糖水、熬粥或者煲湯食用。
3、花生的營養(yǎng)
花生是具有較高營養(yǎng)價(jià)值的食物，可以榨油食用，也能烹調(diào)制成菜肴。它的的果實(shí)和果皮都具有非常不錯(cuò)的食用價(jià)值。其中花生的果實(shí)中含有蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、糖類以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，食用能夠補(bǔ)鈣和鋅，還可降低膽固醇，預(yù)防腫瘤。而花生的果皮則具有養(yǎng)血止血的功效。可見食用花生對身體十分有益。
4、禁忌
濕熱重，痰濕較甚，或腸滑腹瀉、舌苔黃膩的人不宜食用。紅棗糖分豐富，糖尿病人最好少吃。
茯苓薏米赤豆粥，不僅僅制作方面，也可以很好的發(fā)揮藥用保健功效，因?yàn)槠渲兴秤玫能蜍?、薏米、還有赤小豆，都可以起到很好的清利濕熱以及解毒效果，還能夠幫助我們調(diào)理腸胃，對身體健康也是很好的，現(xiàn)在就來認(rèn)識一下茯苓薏米赤豆粥怎么做。
茯苓薏米赤豆粥熬煮非常簡單，所需食材就是適當(dāng)?shù)能蜍叻?、赤小豆還有薏米，但是需要注意，在熬煮之前要將赤小豆先用水浸泡半天，這樣子在烹煮的時(shí)候可以節(jié)省更多的時(shí)間，然后將赤小豆還有薏米共同煮粥，等到這小豆煮爛之后，適當(dāng)?shù)募尤胲蜍叻叟胫缶涂梢酝瓿闪恕Ｈ绻f想要有更好的口感，那么可適當(dāng)?shù)募尤胍恍┌滋恰?/p>
茯苓薏米赤豆放在一起，能夠起到很好的滲濕健脾，調(diào)理腸胃的功效，而且能夠更好的幫助我們提高身體的抗病能力，除此之外對于美容養(yǎng)顏也有一定的效果，很多人因?yàn)殚L痘的原因會比較苦惱而已，而薏米長期服用，就有助于幫助消除痘痘，還你光滑皮膚。
紅豆性平、偏涼、味甘，富含蛋白質(zhì)脂肪糖類維生素b族，還有鐵等這些營養(yǎng)物質(zhì)，可以很好的幫助我們促進(jìn)心臟血管活化，而且有很好的利尿，降低血壓，改善疲勞困倦的狀況，紅豆也有很好的健胃生津、益氣祛濕的作用，所以將這些食物放在一起的話，那么可以更好的調(diào)理身體，保證健康。
茯苓粥簡介
“茯苓粥”此藥粥是宋代文學(xué)家蘇軾的弟弟蘇轍發(fā)現(xiàn)的。蘇轍少時(shí)多病,夏則脾不勝食,秋則肺不勝寒,久服藥不愈。一次,他在和朋友交談中得知,練氣功、食茯苓可治此病。于是他按照朋友所說的做了一年,果然痊愈了。此后,他認(rèn)真研究《神農(nóng)本草經(jīng)》等醫(yī)學(xué)著作,并制作了“茯苓粥”。后把此方告訴其父蘇洵、其兄蘇軾,全家服用。
茯苓粥圖片
茯苓粥怎么做最有營養(yǎng)
做法一、準(zhǔn)備好所有的食材。小米淘洗好下過,同時(shí)下入茯苓粉。(這是家里每天都在做的就沒有拍照)蘋果去皮,切成小丁。小米和茯苓開鍋后,略煮片刻,下入蘋果。小火慢燉,等小米粘稠就可以了。
做法
茯苓粥怎么做營養(yǎng)會流失
茯苓不用提前浸泡,煮前壓碎即可,我今天壓的不是很碎,所以煮出來吃時(shí)有些影響口感,大家做時(shí)注意就好了。煮粥最好用砂鍋,砂鍋熱度均勻,熬得粥年粘稠。茯苓因?yàn)槭欠蹌┎蝗菀壮恋?下入后會飄著上面,所有最后不要蓋蓋,多攪拌,避免費(fèi)出。
茯苓粥各食材的處理方法
如果打粉,最好用干茯苓,越干越好打粉,機(jī)器最好用能容500g以上的中藥打粉機(jī),豆?jié){機(jī)不行的,很容易打壞。
如果雜糧打茯苓糊,最好先打雜糧,然后把茯苓切成小塊丁,在放進(jìn)去和雜糧打;如果茯苓很硬,就先把茯苓水煮一下,然后等軟了拿出來,切成小塊,在和雜糧一起打。
其實(shí)現(xiàn)實(shí)生活中許多的中藥材都可以利用來澳洲，例如枸杞山藥就可以熬成枸杞山藥粥，而對人體具有非常顯著藥效作用的茯苓，也可以熬制成茯苓粥。并且產(chǎn)婦多喝茯苓粥的話，不僅有助于下奶，還可以有助于補(bǔ)充身體營養(yǎng)。愛喝粥的人就一起來學(xué)習(xí)茯苓粥的相關(guān)制作方法吧。
第一、準(zhǔn)備食材
你需要準(zhǔn)備好需要的食材，這些食材包含有茯苓、梗米、山藥、紅棗等等，如果家里面沒有梗米的話，也可以選擇用大米來代替，但是，跟梗米相比較，大米的功效明顯要差一些，效果可能也會差一點(diǎn)，所以，有梗米則建議盡量選擇梗米。
第二、清洗食材
你需要將茯苓清洗干凈，然后將其稍微壓碎一點(diǎn)，山藥則需要去皮以后切成塊，如果條件允許的話，可以將茯苓盡可能壓碎一點(diǎn)，能夠壓成粉末是再好不過的了，不過，壓成粉末可能會需要較多的時(shí)間。
第三、下鍋
準(zhǔn)備好上述的食材以后，你需要準(zhǔn)備好煮粥需要用的鍋，如果家里面有砂鍋則選擇砂鍋，沒有砂鍋的話就選擇用電飯煲即可，在煮的時(shí)候只要將大米、茯苓以及紅棗等等倒入鍋里面，然后加適量的水來對其進(jìn)行熬煮即可。
第四、放山藥
因?yàn)樯剿幈旧聿⒉皇悄椭蟮氖澄?，所以，你需要在熬煮到一半的時(shí)候放入山藥在里面，放入山藥以后大概煮十五分鐘左右即可，具體的時(shí)間你可以根據(jù)自己家的鍋的情況來確定，當(dāng)然，如果你覺得中途放入山藥比較麻煩，也可以在食材下鍋時(shí)候?qū)⑵淙考尤肫渲小?/p>
第五、熬煮
等到熬煮到粘稠時(shí)候關(guān)火即可，如果希望口感更好一點(diǎn)，在盛出來以后撒上一些紅糖在上面幫助調(diào)味即可，如果不喜歡紅糖的味道，也可以不加入紅糖在里面。
茯苓粉煮粥怎么做?上面就是它的具體做法，其實(shí)，這道粥的做法是比較簡單的，而且，做出來的美食口感也是非常不錯(cuò)的，所以，如果你希望自己能夠選擇合適的方法做出美味的茯苓粉粥，不妨按照上面的步驟來為自己做美食。
茯苓薏米赤豆粥是由茯苓、薏米、赤豆三種食材制作而成的，茯苓對于失眠多夢、脾虛、尿少癥狀的人具有很好的功效；薏米是生活中經(jīng)常見到的食物，具有抗癌癥、美白養(yǎng)顏等功效；赤豆有非常好的利尿功效。所以說這道茯苓薏米赤豆粥非常推薦大家食用。
茯苓也是一種滲濕的食材，而且茯苓的功效非常廣泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾，都能發(fā)揮它獨(dú)特的功效。茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究：茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
食材
主料：紅豆30g、薏米50g、茯苓15g、糯米50g。
輔料：枸杞5g、冰糖適量。
做法：
1.紅豆沖洗干凈提前一夜用水泡發(fā)。
2.薏米也淘洗干凈，提前一夜用水泡發(fā)。
3.糯米淘洗干凈，提前用水泡發(fā)半小時(shí)。
4.茯苓粉難溶于水，也可以提前用水泡幾小時(shí)。
5.把泡好的紅豆、薏米、糯米放入高壓鍋里。
6.再把泡好的茯苓及水一起倒入高壓鍋里，再倒進(jìn)四碗水。
7.按個(gè)人喜好放入適量的冰糖。
8.放入一些枸杞。
9.高壓鍋接通電源，選擇“煲粥”功能，高壓鍋結(jié)束工作泄壓后即可食用。
小貼士：
1、茯苓粉比較難溶于水，可以用水泡一段時(shí)間，我泡了五小時(shí)粥煮好后仍然有部分茯苓沒溶于水中。
2、冰糖的用量可按個(gè)人的喜好放入。
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