?寶寶吃什么補鐵效果好？
春季吃什么好養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《?寶寶吃什么補鐵效果好？》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
寶寶在平時的時候身體是需要補充鐵元素的，所以在飲食方面需要妥當安排多吃一些補充鐵元素的食物，比較常見的就是獼猴桃，還有一些西紅柿橘子等等。另外食物中比較常見的就是一些面粉類的，植物類的能補充鐵元素。
1、多吃富含鐵元素的食物
食物中的鐵有兩種存在形式：非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分的干擾，吸收率極低，米面中鐵的吸收率只有1% ～ 3%。血紅素主要存在于動物性食品中，不受其它食物成分干擾，吸收率較高，如肝臟中鐵的吸收率達10% ～ 20%。
2、多吃促進鐵吸收的食物
維生素C 可以促進鐵的吸收，維生素C 是一個強還原劑，能使食物中的鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槟芪盏膩嗚F，獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素C。
TIpS ：飯前飯后喝茶會抑制鐵的吸收。
3、吃強化食物
在奶粉、米粉、豆?jié){中，有很多都是特別添加了鐵的，“鐵”的強化食物中食物標簽上都有特別注明，選擇合適購買的就可以。
TIpS ：目前市面上有兩種強化食品，一類是按嬰兒食品國家標準強化的，每100 克含鐵6~10 毫克;另一種屬于特殊的鐵強化食品，每100 克含鐵高達40 毫克。后者不適合給嬰兒食用。
4、用鐵鍋、鐵鏟等烹調(diào)食物
以鐵鍋燒煮食物, 這樣可使鐵鍋脫落下來的鐵粉與食物相結(jié)合，增加鐵的攝入。
5、補鐵莫過量
過量容易造成鐵中毒，可能直接腐蝕胃腸粘膜，以致出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等癥狀。 過量還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內(nèi)失去平衡。
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寶寶補鐵吃什么好
富含鐵元素的動物性食物包括：肝、腎、血、心、肚等動物內(nèi)臟，含鐵特別豐富，而且吸收率高。其次為瘦肉、蛋黃、河海產(chǎn)品，如魚子、蝦等動物性食物。下面就具體介紹幾種具有補鐵功效的動物性食物。
1）豬肝
每100克豬肝就含有31.1毫克的鐵質(zhì)，此外，豬肝還富含蛋白質(zhì)維生素A和葉酸，營養(yǎng)比較全面。不過豬肝中含有同樣多的膽固醇，因此在食用的時候千萬不能過量。
豬肝是公認的補鐵食物 可適量給寶寶食用
2）牛肉
每100克牛肉中含有3.2毫克鐵質(zhì)，此外還含有20.1毫克的蛋白質(zhì)。常給寶寶吃牛肉還能達到健脾胃的作用。但是家長一定要注意，給寶寶吃的牛肉一定要徹底煮透、煮爛，這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶消化吸收。
3）瘦肉
瘦肉即豬瘦肉，是餐桌上最為常見的一種肉類，它的營養(yǎng)價值也不容忽視，每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。
寶寶補鐵吃什么蔬菜
富含鐵質(zhì)的植物性食物包括：黑木耳、海帶、大豆、芝麻、海帶、菠菜、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等。下面就具體介紹幾種具有補鐵功效的植物性食物。
1）黑木耳
黑木耳的營養(yǎng)成分與白木耳相似，每100 克黑木耳里含鐵98 毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之葷”的美稱，是理想的補血佳品。但需要注意的是，木耳滋潤，易滑腸，會加重腹瀉癥狀，腹瀉的寶寶不要食用。
黑木耳是補鐵的植物性食物
2）菠菜
不少人都認為補鐵可以吃菠菜，這樣沒有錯，但是吃菠菜一定要注意講究方法。菠菜中含有草酸，它很容易與鐵、鈣等金屬相結(jié)合，生成人體所無法吸收的草酸鹽。在吃菠菜前，可先用開水燙一下或用水煮一下，然后再涼拌、炒食或做湯，這樣既可保全菠菜的營養(yǎng)成分，又除掉了80%以上的草酸。
寶寶補鐵吃哪些水果
櫻桃、桃子、菠蘿、李子、橙子、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。下面就介紹幾種具有補鐵功效的水果。
1）櫻桃
研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補鐵水果，除了鐵質(zhì)還有豐富的維生素A，因此常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。在眾多補鐵水果中，櫻桃實屬上品。
櫻桃是水果中的補鐵佳品
2）桃子
桃子也是富含鐵質(zhì)的水果。可將桃子榨汁飲用，桃子汁的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。
3）菠蘿
不少人都知道菠蘿中富含多種維生素，尤其是維生素C。其實，菠蘿中還有豐富的鈣、鐵、磷元素，也算得上補鐵水果。
寶寶補鐵怎么補最有效
一般情況下，通過飲食補鐵是最天然、最安全的補鐵方法。具體的食補要注意以下四點：
第一，要多吃富含鐵元素的食物。
第二，要食用“鐵”強化食品。所謂鐵強化食品，指的是“鐵”醬油，強化“鐵”的豆?jié){、奶粉、米粉之類的食物。這些食品，在營養(yǎng)標簽或標識上都有說明，應(yīng)注意細心選擇。
第三，多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。瘦肉、蛋類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物可以促進鐵的吸收。此外，維生素C也能促進鐵吸收，適當吃些富含維生素C的果蔬，如芹菜、柑桔、獼猴桃、番茄等。
寶寶補鐵的同時要多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物
第四，用鐵質(zhì)廚具烹飪食品，例如鐵鍋、鐵鏟等。鐵質(zhì)廚具脫落下來的鐵分子能與食物結(jié)合，增加鐵的攝入及吸收率。在用鐵鍋炒菜時，可適當加些醋，使鐵成為二價鐵，促進鐵的吸收利用。
寶寶補鐵需要吃藥嗎
剛出生到6個月之內(nèi)的嬰兒，如果接受正常的母乳喂養(yǎng)，每天可從母乳中攝取約0.3毫克的鐵元素，再加上自身對于鐵有一定數(shù)量的儲藏，就足以保證半歲之內(nèi)生長發(fā)育所需的鐵了。若不能進行正常的母乳喂養(yǎng)，半歲以內(nèi)的嬰兒補鐵，每天大約0.3毫克即可。
半歲以上到一歲的嬰兒，在需要鐵的數(shù)量上有所增加，同時每天還有一定的損失量，所以每天應(yīng)該攝入10毫克的鐵。但是這些鐵并不能全部被嬰兒吸收，大概只能吸收百分之八左右。根據(jù)這樣的規(guī)律，一到十歲的孩子每天攝入的鐵含量大概是12毫克左右。
一般情況下，注意在日常飲食中攝入一定量的鐵元素就足以滿足寶寶生長發(fā)育的要求了。但如果寶寶嚴重缺鐵的話，就要通過藥物來補鐵了。
鐵劑是治療和預(yù)防缺鐵的特效藥，常用有硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、血紅素鐵等。其中又以補鐵口服液較為常見，像達因的右旋糖軒鐵口服液、多維鐵口服液、硫酸亞鐵口服液等都是比較常見的補鐵口服液。
許多人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而補充鐵元素。那吃什么水果可以補鐵呢?下面小編介紹一下平時生活中經(jīng)常看到過的水果，一起來看看。
1、櫻桃
研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。
2、桃子
將桃子榨汁后飲用，它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收，同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化。總之喝桃汁既能補鐵，也能幫身體排毒，也是補鐵水果中不錯的選擇。
3、菠蘿
菠蘿營養(yǎng)豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫(yī)認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。
此外，李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。
以上簡單介紹了三種補鐵水果的補鐵的顯著功效，它們含有豐富的鐵元素。如果身體缺鐵，除了水果補鐵，還應(yīng)該多吃一些動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、瘦肉、雞肉、雞蛋等等動物性食物。
人的身體是不能缺少鐵元素的，鐵元素可能就意味著人的身體出現(xiàn)一些問題，所以在平時應(yīng)該要適當?shù)亩喑砸恍﹦游锔闻K，各種各樣的瘦肉和雞蛋黃一類的都是可以給身體補充鐵元素，并且可以提高營養(yǎng)價值和吸收，對身體也是有著一定的功效。
動物肝臟
動物的肝臟是很有營養(yǎng)的，而且它們還有豐富的貼元素，所以缺鐵的人可以通過吃一些對于的肝臟來進行補鐵的。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。
各種瘦肉
雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃。
雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃
雞蛋黃
每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營養(yǎng)素，所以不失為一種較好的補鐵食品。
動物血液
其實像豬血、鴨血等也很有豐富的鐵元素，但是在吃這些食物的時候，大家應(yīng)該注意衛(wèi)生。動物血液里鐵的利用率為12%，對于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，也是一種價廉方便的食品。
黃豆及其制品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率高。
芝麻醬
芝麻醬富含各種營養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。
孕期補鐵吃什么好
大多數(shù)孕媽媽只是輕微貧血，完全可以通過增加富含鐵質(zhì)的食物來糾正。在選取食物種類、烹調(diào)方式和食用方法上，都有講究呢。
第一、孕婦補鐵的食物要多吃
動物血和肝臟含鐵量極為豐富，還含有其他的微量元素，如鋅、硒等，能有效促進身體對鐵質(zhì)的吸收。一般黑色的食物也比較補血補鐵，如黑豆、木耳、海帶、紫菜等。蔬菜中也有一些含有豐富的鐵，像胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有素對補血極有益的胡蘿卜素，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。我們熟知的菠菜內(nèi)同樣含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。
肝臟和菠菜都是含鐵較高的食材
第二、有助于鐵吸收的食物也要吃
水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率?；蛘唠u蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
與維生素C含量高的食物同食，會促進鐵的吸收
第三、多用鐵炊具烹調(diào)飯菜
做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。
在飲食中補充鐵的同時，應(yīng)注意補充蛋白質(zhì)。因為血紅蛋白的生成不僅需要鐵，也需要蛋白質(zhì)，只有補充足量的蛋白質(zhì)才能提高補鐵的效果。 ...
孕婦補鐵要喝高鐵高鈣奶粉嗎
不少孕媽媽會提到說，看到有一些高鐵高鈣奶粉是否可以服用呢？表面上看，每天只要喝兩杯這樣的奶，可以一并補鈣補鐵。但專家告訴我們，高鈣其實是會抑制鐵質(zhì)的吸收，鈣和鐵一起服用時，鐵質(zhì)的吸收度會因此而下降20-50%，從這個角度來說，這類奶粉并不適合孕媽媽選購哦。
孕婦補鐵吃什么藥
有部分準媽媽在懷孕前體質(zhì)較弱，本來就存在貧血的現(xiàn)象，在孕期很容易會出現(xiàn)缺鐵性貧血。這種情況光靠飲食調(diào)理補鐵是不夠的，而是應(yīng)該適當服用安全、合適的補鐵產(chǎn)品補鐵。不過，補鐵劑要科學，不能盲目。首先需要去醫(yī)院驗血，如果驗血結(jié)果表明你有貧血癥狀，醫(yī)生會給你開一些補鐵劑，讓你每天補鐵60～120毫克（mg）或更多。
一般鐵劑根據(jù)主要來源，可分鐵化合物和鐵螯合物兩大類。早期鐵劑的成分多為鐵化合物，如硫酸鐵，鐵化合物的吸收率普遍不高，還容易便秘；胺基酸（蛋白質(zhì)）螯合的鐵劑，吸收率較高，較少引起便秘。達因的右旋糖軒鐵口服液口感不錯，目前是最好的補鐵用藥。
為了讓身體充分吸收鐵，最好在空腹時服用補鐵劑，可以用水或橙汁（維生素C有助于鐵的吸收）送服藥物。有的孕婦空腹服用補鐵劑會刺激胃，如果你感到不舒服，可以改在飯后或進餐同時補鐵。值得提醒的是，兩種鐵劑補充過量都容易有中毒的危險性，所以準媽媽一定要遵醫(yī)囑份量服用。
自古以來就有藥補不如食補這么一句話。吃東西滋補身體要比吃藥來滋補身體效果更好，畢竟是藥三分毒嘛。而孕婦懷著寶寶，身體所需要的營養(yǎng)更大，更是需要吃一些滋補品來補充身體能量，并且為寶寶提供營養(yǎng)。鐵元素是能夠造血，對于孕婦尤其的重要，火龍果櫻桃草莓等等都是適合孕婦吃的補鐵水果，下面就來詳細介紹一下，孕婦吃什么水果補鐵效果最好。
孕婦補鐵水果1：火龍果?；瘕埞泻F元素量比一般水果要高，是孕婦補鐵的水果佳品，孕婦吃火龍果還可防治便秘、美容護膚。
孕婦補鐵水果2：櫻桃。櫻桃果實中含有豐富的鐵元素，孕婦常吃可以促進血紅蛋白再生、防治缺鐵性貧血、增強體質(zhì)。此外孕婦吃櫻桃還有養(yǎng)顏護膚的作用。
孕婦補鐵水果3：草莓。草莓果實中含有維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，且草莓的營養(yǎng)元素易于人體吸收，所以孕婦補鐵可以常吃草莓。
孕婦補鐵水果4：葡萄。葡萄不僅含有鐵、鈣等微量元素，還有豐富的維生素等營養(yǎng)元素，孕婦吃葡萄不僅可以補充鐵元素，還有防治孕吐和安胎的功效。
孕婦補鐵水果5：橙子。橙子中含有豐富的維生素C，孕婦在補鐵的同時多吃含維生素C的食物，有助于幫助鐵的吸收。
孕婦補鐵水果6：杏子。鮮杏的維生素C含量很高，這是另一種抗氧化劑，有助于身體吸收鐵。
孕婦補鐵水果7：桃子。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血孕婦的理想輔助食物。
孕婦為什么要補鐵？
鐵元素是構(gòu)成人體的必不可少的元素之一，缺鐵會影響到人體的健康和發(fā)育，最大的影響即是缺鐵性貧血，世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。補鐵是通過食物或?qū)Ｓ脿I養(yǎng)劑為人體額外補充必須的、適量的無機鐵或有機鐵化合物，從而補充鐵元素以達到強身健體、預(yù)防或輔助治療疾病目的的過程。補鐵是通過食物或藥物方法為人體額外補充必須的、適量的無機鐵或有機鐵化合物，從而補充鐵元素以達到強身健體、預(yù)防或輔助治療疾病目的的過程。
小寶寶的身體抵抗力是比較差的，所以經(jīng)常會出現(xiàn)感冒咳嗽的癥狀，人的咳嗽有多種分類，比如有的父母經(jīng)常會把寶寶抱到戶外去玩，這時候可能會受到風寒，然后寶寶就會出現(xiàn)咳嗽，這時候一定要給寶寶多穿衣服，讓寶寶到暖和的屋子里面，做好保暖工作很重要，如果咳嗽比較嚴重，不要著急給寶寶吃藥，因為一些藥物的副作用會對寶寶健康造成危害，實際上，飲食治療寶寶咳嗽是非常有效的，最關(guān)鍵是不會有任何副作用，下面推薦一些針對寶寶風寒咳嗽的食療方法。
小孩咳嗽偏方一：蜂蜜
近年來專家提出治療咳嗽蜂蜜比藥物效果更佳。蜂蜜使孩子們睡得更香蜜能使孩子睡得更香但是，研究者警告說千萬不要給1歲以下的兒童服用蜂蜜，因為這可能會引起肉毒中毒。還提到，那些成分表上列有“蜂蜜”的藥品實際上只是含有人造蜂蜜添加劑。
蜂蜜早在幾百年前就已經(jīng)被用于治療上呼吸道感染的癥狀，比如說咳嗽。此外，蜂蜜還有抗氧化和抗菌的作用，同時能使喉部感覺舒暢。他們說：“世界衛(wèi)生組織已經(jīng)把蜂蜜列為一種有效的治療方法?！?p>小孩咳嗽偏方二：醋
將醋燒沸，放涼后備用。每次服一小匙，慢慢咽之，日咽數(shù)次。醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消腫的功用。用治咽炎咳嗽，取其消除咽癢的功效。見患兒因癢而咳，遇風則甚。所謂“癢則咳，不能已矣”。此法有時可收到意想不到的功效。但對脾虛濕盛，有骨關(guān)節(jié)病痛者不宜。病愈即止，多食會損齒傷胃。
小孩咳嗽偏方三：蘿卜蜂蜜飲
白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。每日1～2次。
蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生姜是散風寒、止咳下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。治療傷風咳嗽，以風寒感冒咳嗽為宜。體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反復(fù)遷延的小兒咳嗽，可試用。但風熱咳嗽，見發(fā)熱痰黃者，則不宜選用。
小孩咳嗽偏方四：百合蜜
百合60克、蜂蜜30克。將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟。此蜜制百合可作點心讓嬰兒吃。
百合味甘、微苦，性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。藥理試驗其煎劑對氨水引起的小兒咳嗽有止咳作用，并能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用，加強其潤肺止咳作用。治療嬰兒慢性支氣管炎，咽干燥咳，特別是入秋之后的干咳，伴大便秘結(jié)更宜。脾虛便溏小兒不宜選用。本法服食方便，以秋、冬季選用為宜。
小孩咳嗽偏方五：荸薺百合羹
荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個，冰糖適量。將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫熱食用。
荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用，含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用；梨能清熱生津，潤燥化痰；百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥，化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽，痰黃稠，咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的小兒忌用。
小孩咳嗽偏方六：百合款冬花飲
百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖適量。將上料同置砂鍋中煮成糖水。飲水食百合，宜晚飯后睡前食用。
百合潤肺止咳?？疃ㄐ翜?，有潤肺下氣，止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴張，對組織胺引起的痙攣，有解痙作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。兩藥合用有潤肺止咳、下氣化痰之功效。治療嬰兒慢性支氣管炎，支氣管哮喘（緩解期），秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。本飲以秋冬咳嗽，略見有痰者適宜，對支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎，則藥力不及，但可作輔助治療用。
小孩咳嗽偏方七：川貝母蒸梨
雪梨或鴨梨一個，川貝母6克，冰糖20克。將梨于柄部切開，挖空去核，將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時。將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。
貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤肺養(yǎng)陰功效。治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力。民間常用驗方。嬰兒久咳，多為慢性支氣管炎，本方性味平和，對久咳體弱兒適用。復(fù)有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。
小孩咳嗽偏方八：梨+花椒+冰糖
梨一個洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯，但有的孩子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。
小孩咳嗽偏方九：烤桔子
拿一個桔子，直接用小火烤，烤到桔皮發(fā)黑，熱氣從桔皮裂開的縫隙里冒出來即可。稍晾一下，剝開桔皮，吃里面溫熱的桔子瓣。如果是大桔子，吃2、3瓣；如果是小貢桔，可以吃一個。給喜喜買的是砂糖桔，吃了一多半。這個最好配合大蒜水一起吃，一天2、3次。橘子性溫，有化痰止咳的作用，吃了烤橘子后痰明顯減少，鎮(zhèn)咳作用非常好。
本文導(dǎo)讀：很多女性朋友經(jīng)常會遇到缺鐵問題，補鐵的食物有那些呢，吃什么可以補鐵呢？下面就讓小編一一為你解答吧。
黑木耳含有蛋白質(zhì)、糖，尤其富含鈣、磷、鐵，每100克生黑木耳含鐵100毫克，每100克干黑木耳含鐵185毫克，是豬肝含鐵量的7倍。
2、豬血
血中含有人體不可缺少的無機鹽，特別是鐵的含量豐富，每100克中含有鐵45克，比豬肝幾乎高一倍（每100克豬肝含鐵25毫克），比鯉魚高30倍，比牛肉高22倍。因此，婦女分娩后膳食中要常有豬血，既防治缺鐵性貧血，又增補營養(yǎng)，對身體大有益處。
3、紅棗
紅棗味甘溫，具有養(yǎng)血安神，補中益氣之功。紅棗的營養(yǎng)價值頗高，雖然含鐵量不高，但是它含有大量的維生素C和A。每100克紅棗含維生素C 500毫克，而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素C缺乏。所以，產(chǎn)婦在吃含鐵的食物的同時，還要吃富含維生素C的食物，紅棗正是最佳補品。 食用含鐵多的食物時最好不要同時食用含草酸或鞣酸高的菠菜、莧菜、鮮筍及濃茶，以免結(jié)合成不溶解的鹽類，妨礙鐵的吸收。
4、豬肝
豬肝富含維生素A、C，每100克豬肝含有維生素A10000單位，含維生素C20毫克。此外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分不僅對養(yǎng)生健體有益，更重要的是豬肝具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。
5、雞蛋黃
在過往的認知里，雞蛋黃是最好的補鐵食物，不過經(jīng)研究表明，雞蛋黃的含鐵量雖高，但吸收率較低（每100克雞蛋黃含鐵7 毫克，鐵吸收率只有3%），但雞蛋是常見食物，食用保存方便，各種營養(yǎng)價值較高。
6、血豆腐
煮過的動物血凝塊，俗稱血豆腐，動物血的營養(yǎng)豐富，含鐵量高，吸收率高如100 克豬血含鐵260 毫克， 相當于豬肝中鐵含量的10 倍，從古代開始，就一直是補血佳品。
補鐵美味菜肴
豬肝瘦肉粥
原料：鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
制法：
1、將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎，加油、鹽適量拌勻。
2、將大米洗干凈，放鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時，加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
四彩珍珠湯
原料：面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜，適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法：
1、將面粉放入盆內(nèi)，用筷子沾水拌入面粉中，邊加水邊拌勻面粉，使之拌成小疙瘩。
2、將豬肉剁成肉末；菠菜用開水焯一下，控去水，切成小段。
3、熱鍋入油，放點蔥姜末，下肉末煸炒，再放少許醬油，添入適量水燒開。再放入小面疙瘩。用勺攪拌均勻，煮片刻。然后倒入雞蛋液，放入菠菜、紫菜及適量鹽，稍煮片刻即成。
胡蘿卜肉菜卷
原料：面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜，適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法：
1、面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合，加入適量水，和成面團發(fā)酵。
很多女性朋友經(jīng)常會遇到缺鐵問題，補鐵的食物有那些呢，吃什么可以補鐵呢？下面就讓小編一一為你解答吧。
補鐵食物
1、黑木耳
黑木耳含有蛋白質(zhì)、糖，尤其富含鈣、磷、鐵，每100克生黑木耳含鐵100毫克，每100克干黑木耳含鐵185毫克，是豬肝含鐵量的7倍。
2、豬血
血中含有人體不可缺少的無機鹽，特別是鐵的含量豐富，每100克中含有鐵45克，比豬肝幾乎高一倍（每100克豬肝含鐵25毫克），比鯉魚高30倍，比牛肉高22倍。因此，婦女分娩后膳食中要常有豬血，既防治缺鐵性貧血，又增補營養(yǎng)，對身體大有益處。
3、紅棗
紅棗味甘溫，具有養(yǎng)血安神，補中益氣之功。紅棗的營養(yǎng)價值頗高，雖然含鐵量不高，但是它含有大量的維生素C和A。每100克紅棗含維生素C 500毫克，而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素C缺乏。所以，產(chǎn)婦在吃含鐵的食物的同時，還要吃富含維生素C的食物，紅棗正是最佳補品。 食用含鐵多的食物時最好不要同時食用含草酸或鞣酸高的菠菜、莧菜、鮮筍及濃茶，以免結(jié)合成不溶解的鹽類，妨礙鐵的吸收。
4、豬肝
豬肝富含維生素A、C，每100克豬肝含有維生素A10000單位，含維生素C20毫克。此外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分不僅對養(yǎng)生健體有益，更重要的是豬肝具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。
5、雞蛋黃
在過往的認知里，雞蛋黃是最好的補鐵食物，不過經(jīng)研究表明，雞蛋黃的含鐵量雖高，但吸收率較低（每100克雞蛋黃含鐵7 毫克，鐵吸收率只有3%），但雞蛋是常見食物，食用保存方便，各種營養(yǎng)價值較高。
6、血豆腐
煮過的動物血凝塊，俗稱血豆腐，動物血的營養(yǎng)豐富，含鐵量高，吸收率高如100 克豬血含鐵260 毫克， 相當于豬肝中鐵含量的10 倍，從古代開始，就一直是補血佳品。
補鐵美味菜肴
豬肝瘦肉粥
原料：鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
制法：
1、將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎，加油、鹽適量拌勻。
2、將大米洗干凈，放鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時，加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
四彩珍珠湯
原料：面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜，適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法：
1、將面粉放入盆內(nèi)，用筷子沾水拌入面粉中，邊加水邊拌勻面粉，使之拌成小疙瘩。
2、將豬肉剁成肉末；菠菜用開水焯一下，控去水，切成小段。
3、熱鍋入油，放點蔥姜末，下肉末煸炒，再放少許醬油，添入適量水燒開。再放入小面疙瘩。用勺攪拌均勻，煮片刻。然后倒入雞蛋液，放入菠菜、紫菜及適量鹽，稍煮片刻即成。
胡蘿卜肉菜卷
原料：面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜，適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法：
1、面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合，加入適量水，和成面團發(fā)酵。
2、將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末，加入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡。
3、把發(fā)酵好的面團加入堿水，揉勻，搟成面片。
4、面片抹入肉菜餡，從一邊卷起，碼入屜內(nèi)蒸30分鐘即成，吃時切成小段。
水果在我們的生活中是非常的常見的，我們幾乎每天都是會吃一些水果的，而水果的種類以及功效都是非常的多的，不同的人可以有不同的選擇，而吃水果補鐵也是人們補鐵的常見方式，那么你知道補鐵的水果有哪些嗎?今天小編就為大家介紹一下吧!
補鐵的水果有哪些
水果都是非常不錯的，很多人都是非常喜歡吃的，并且不同的水果的功效也是不同的，下面小編就為大家介紹一些可以補鐵的水果吧!
桃子
將桃子榨汁后飲用，它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收，同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化。總之喝桃汁既能補鐵，也能幫身體排毒，也是補鐵水果中不錯的選擇。
菠蘿
菠蘿營養(yǎng)豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫(yī)認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。
補鐵的食物很多，除了以上這些之外，在生活中還有很多補血的水果中都含有豐富的鐵質(zhì)，在平時都可以適量多吃。
櫻桃
研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補鐵水果。女性的生理因素決定了女性是貧血癥的好發(fā)人群，由于易櫻桃中富含鐵和維生素A，女性常吃櫻桃可以補血預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。
菠蘿蜜
菠蘿蜜屬于亞熱帶水果，它的營養(yǎng)成分非常的豐富，營養(yǎng)價值非常之高，它不僅富含很好很高的鐵物質(zhì)，還富含葡萄糖、維生素，還有磷等非常多種準媽媽們所需的礦物質(zhì)。菠蘿蜜不僅能夠給準媽媽帶來補鐵的效果，它還有著很好的清理腸胃功能，還利于準媽媽們助消化!它還含有一種維生素BA，這種元素，還可以有效的消除孕婦的疲勞感，給準媽媽一個輕松的心情!不過有一點要注意，如果是過敏體質(zhì)的準媽媽就要謹慎食之，要先浸泡一下鹽水才可以食之。
火龍果
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，是孕婦補鐵的水果佳品。孕婦缺鐵，可以多吃一些火龍果來補血補鐵，特別是鐵質(zhì)攝入不足而患上的貧血女性。
橙子
橙子中含有豐富的維生素C，孕婦在補鐵的同時多吃含維生素C的食物，有助于幫助鐵的吸收。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，大家都知道吃水果的好處很多，水果的營養(yǎng)價值也很高。今天小編就帶領(lǐng)大家去了解一下關(guān)于水果方面的知識，讓大家知道水果的好處究竟有哪些？水果對我們?nèi)梭w有哪些幫助。
人們常吃的水果有很多種，但是大家卻不知道不同的水果對人體有著不同的功效，下面小編就一一介紹。
1、吃草莓培養(yǎng)耐心補充維生素
草莓草莓屬于低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡510分鐘，最后再用涼開水浸泡1-2分鐘。
2、吃香蕉保持快樂心情
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
3、吃葡萄增強免疫抗衰老
葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮一起釀造。
而法國波爾多大學的專研人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質(zhì)，進入人體后有85%被吸收利用。
4、吃梨幫助器官排毒
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。
5、吃火龍果緩解重金屬中毒
火龍果營養(yǎng)豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒具有解毒的功效。
6、吃柚子維護血管健康
柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預(yù)防動脈硬化和心臟病，研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復(fù)健康。
7、吃蘋果預(yù)防癌癥
每天吃少量的蘋果就能預(yù)防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是最務(wù)實的水果。美國癌癥研究中心特別建議，人們常吃蘋果來預(yù)防癌癥，因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌癥發(fā)生率。
8、吃西瓜利尿排毒
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸，除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。
9、吃荔枝生血養(yǎng)顏
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養(yǎng)心神，醫(yī)學認為：常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。
10、吃獼猴桃降低膽固醇
獼猴桃營養(yǎng)豐富，不但可補充人體營養(yǎng)，還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
11、吃龍眼開胃益脾
龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養(yǎng)血安神，補虛長智
12、吃菠蘿幫助消化吸收
菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶，能分解蛋白質(zhì)。因此，若是吃了大量肉類菜肴后，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化吸收幫助很好。
草莓
草莓果實中含有的維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，且草莓的營養(yǎng)元素易于人體吸收，所以孕婦補鐵可以常吃草莓。
葡萄
葡萄不僅含有鐵、鈣等微量元素，還有豐富的維生素等營養(yǎng)元素。孕婦懷孕期間吃葡萄不僅可以補充鐵元素，還有防治孕吐和安胎的功效。
獼猴桃
含有豐富的維生素C，可強化免疫系統(tǒng)，促進傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力，并且對維持心血管健康具有良好效果。
蘋果
蘋果對于我們大家來說都不陌生，是我們?nèi)粘Ｉ钭顚こ５乃?，雖是尋常百姓家都經(jīng)常食用的水果，它的營養(yǎng)價值可是榜上有名的，更是有著水果之王的美稱。大家都知道營養(yǎng)含有豐富的鉀和磷，但其實蘋果還富含鐵元素，而且它的鐵元素，是比較容易被腸壁所吸收的，準媽媽經(jīng)每天一到兩個蘋果，不僅可以補腦養(yǎng)血，還有著寧神安眠之作用，養(yǎng)心益氣之功效。還有蘋果的維生素可對于心血管來說，可是起到一個很大的保護作用。
缺鐵的表現(xiàn)
鐵元素是我們?nèi)梭w必需的元祖之一，而缺鐵則是會為我們身體健康帶來極大的不便，下面小編就為大家介紹一些缺鐵的表現(xiàn)。
疲勞乏力
有專家表示，鐵是組成血紅蛋白的重要成分，幫助氧氣傳輸至身體各部分。如果鐵元素缺乏，體內(nèi)健康血細胞就可能出現(xiàn)不足，就會感到筋疲力盡。
呼吸不暢
美國紐約營養(yǎng)學專家金伯利穆勒博士表示，人體缺鐵，導(dǎo)致血氧量降低，健身時或者平常走路時會感到氣喘吁吁，上氣不接下氣。
皮膚異常蒼白
皮膚異常蒼白是血流量降低和紅細胞減少的典型癥狀，而人體缺鐵會引起血流量降低和紅細胞減少。
肌肉酸痛，難以進行正常鍛煉
身體缺鐵，渾身沒勁，勉強健身更易導(dǎo)致運動后更長時間的肌肉酸痛，因為缺鐵會延長肌肉恢復(fù)期。而血鐵水平過低嚴重影響了耐力，使得完成同樣的運動量非常吃力。
注意力難以集中
有專家表示，在缺鐵的人群中，神經(jīng)遞質(zhì)素合成可能發(fā)生改變，進而導(dǎo)致注意力不集中等功能失常問題。
結(jié)語：補鐵在我們?nèi)粘５纳钪惺潜容^常見的，特別是一些兒童以及孕婦都是非常許多的補鐵的，而 補鐵的方式是非常的多的，水果補鐵是人們常用的，因為這些不補鐵的水果非常多，可以滿足不同人群的喜好，并且補鐵的效果也是非常好的。
對于女性來說，其實很多的時候是缺鐵的。但是想要補充身體多需的鐵元素，一些營養(yǎng)品其實吸收效率是很低的。最健康的補鐵方式，一定是食療。但是很多的朋友，其實并不知道哪些食物或者是什么方法，可以為身體補充鐵元素。今天我們就來給大家說一下什么蔬菜補鐵效果最好。
西紅柿
鐵是預(yù)防和改善貧血所不可缺少的成分，如果和維生素C一起攝入，則更易被人體吸收。西紅柿中含有大量的維生素C，因此能提高鐵的吸收率，食物中的鐵吸收了，才能達到補血的目的。
菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
南瓜
南瓜這種看似簡單的平民食物，其實是你補血養(yǎng)顏的好幫手。南瓜富含維生、礦物質(zhì)、人體必需氨基酸以及鈣、鎂等微量元素，對于健康有著重要的作用。而且，南瓜中還富含身體“造血原料”——鈷、鋅和鐵，可以幫助你補足血氣，養(yǎng)出好容顏。
蓮藕
蓮藕是涼性食物，能清除血液中的雜質(zhì)，解決女性肌膚粗糙、色斑和粉刺等，同時也是很好的補血食品，特別適合一些脾胃虛弱、氣血不足的女性，能健脾開胃、養(yǎng)血、止血，改善氣血，讓女性的面色紅潤有光。
芹菜
芹菜葉可以提供豐富的鈣質(zhì)和鐵，是骨質(zhì)疏松、缺鐵性貧血人群的好食材。芹菜葉還能補充維C、維E等維生素。在烹飪芹菜時，建議不要擇掉芹菜葉，應(yīng)洗凈整株烹飪。
金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
鐵是預(yù)防和改善貧血所不可缺少的成分，如果和維生素C一起攝入，則更易被人體吸收。西紅柿中含有大量的維生素C，因此能提高鐵的吸收率，食物中的鐵吸收了，才能達到補血的目的。
在人們的日常飲食中，除了脂肪和油類，大多數(shù)食物均含少量鐵，含鐵豐富的食物有：海帶、紫菜、木耳、香菇、動物肝臟、肉類、動物血、豆類，其中黃豆中的鐵不僅含量較高且吸收率也較高，是鐵的良好來源。谷類和大多數(shù)水果蔬菜含鐵量較低。
預(yù)防缺鐵性貧血可采取下述措施：
1、改善膳食結(jié)構(gòu)，增加含鐵豐富及吸收較高的食品，如肉類和大豆類食品。
2、增加膳食中的維生素C，并與含鐵食物同時攝入，以提高膳食中鐵的吸收和利用。
3、在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇鐵強化食品，嬰兒食品如鐵強化的奶粉和代乳用品，家庭所用鐵強化醬油等，使用鐵質(zhì)烹調(diào)用具也有一定的強化補鐵作用。
4、針對鐵的丟失原因，積極防治各種引起顯性和隱性出血的疾病，如鉤蟲病、胃腸道疾病等。
寶寶補鐵要注意什么
非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分如纖維素、草酸等的干擾作用大，其吸收率極低，如大米中鐵的吸收率僅1％。谷類及根莖類鐵的吸收率僅為5%左右，動物性食品中鐵的吸收率也不過15%左右。
鐵是人體最容易缺乏的必需微量元素
進食這些食物時最好與服鐵劑的時間間隔1～2小時：
高脂肪食物能抑制胃酸分泌，不利于鐵的吸收，不宜多吃；
有鞣酸的食物如菠菜、柿子等，能與鐵結(jié)合形成難溶的鐵鹽，從而妨礙鐵的吸收；
堿性食物如黃瓜、胡蘿卜、蘇打餅干等，可中和胃酸，降低胃內(nèi)酸度，不利于鐵的吸收；
乳制品、豆乳制品、花生仁、核桃仁、海帶、芝麻醬、動物肝臟、蛋等食物中含鈣、磷較多，因鈣、磷可與鐵形成不溶性復(fù)合物，也可影響鐵的吸收。
寶寶補鐵要注意選擇鐵劑
除了食補外，口服鐵劑也是補鐵的一種好方法，達因的右旋糖軒鐵口服液口感不錯，目前是最好的補鐵用藥。但是鐵劑易中毒，家長要切記勿隨處安放，如果你家中有放藥的抽屜，切記要加鎖，否則喜歡翻箱倒柜的寶寶很有可能拿糖衣藥片當糖果吃，并可能因此中毒。
在所有補充微量元素的藥片中，鐵劑是最容易中毒的。為了防氧化，補鐵藥片通常都做得如同彩色糖果，而補鐵口服液都做得像"草莓汁"或"橘子汁"，如果你不小心把鐵劑放在寶寶夠得著的地方，讓不懂事的寶寶當糖吃、當果汁喝，寶寶會腹痛、嘔吐，嚴重的會造成胃穿孔，危及生命（鐵劑對胃腸黏膜的刺激性頗大）。更嚴重的是，即使得到救治，孩子未來色素沉著（寶寶皮膚變黑）和罹患冠心病的可能性，也會增加。
寶寶補鐵后拉黑便正常嗎
孩子服用鐵劑時，令父母驚慌失措的變化包括："我家寶寶吃藥后惡心、嘔吐！""我家寶寶連大便也變黑了，是否消化道出血？"
口服鐵劑最常見的副作用是消化道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為減少鐵劑對胃腸道的刺激，可安排孩子在飯后立刻服用鐵劑；如果寶寶的腸胃反應(yīng)實在嚴重，不妨選用刺激性較小的乳酸亞鐵，從小劑量開始，讓腸胃逐漸適應(yīng)。等不良反應(yīng)消失后，再恢復(fù)到應(yīng)服量。
此外，由于鐵劑可與腸道中的硫化氫結(jié)合，而形成黑色的硫化鐵，孩子服食鐵劑后，大便顏色會變黑，這是正?，F(xiàn)象，停藥后自然會消失，媽媽不必緊張。
鐵是身體很重要的一種物質(zhì)，大家都知道，貧血患者補血的關(guān)鍵就是補鐵，所有缺鐵要多吃含鐵量比較高的食物，那么缺鐵吃什么好?很多人并不知道自己缺鐵，缺鐵的癥狀有哪些呢?孕婦缺鐵對自身和胎兒的發(fā)育都有一定的影響，孕婦缺鐵是什么好呢?
缺鐵吃什么好
1、缺鐵性貧血關(guān)鍵在于補鐵，進食含鐵高的食物，可以吃動物的肝臟和血液，如豬肝菠菜湯、炒豬肝，豬血豆腐等，以及多吃肉類食物，如牛肉、羊肉、豬肉等，食用高營養(yǎng)的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等，很適合病后初愈者、產(chǎn)后婦女、老人、孩子、身體貧血虛弱的人。
2、確診為缺鐵性貧血之后，血紅蛋白含量比較低的患者要多一些動物性的食物。相對來說。肉類、蛋類、魚類等等食物含有的動物蛋白含量是比較高的，多吃一些可以提高血夜中血紅蛋白的含量。平時還可以喝一些牛肉湯、羊肉湯、等等的湯類，也能增加血紅蛋白的數(shù)量。
如何防治缺鐵性貧血
1、要預(yù)防缺鐵性貧血首先應(yīng)該保證飲食均衡，不挑食。在食物中含鐵比較高的有動物肝臟、動物血、牛肉，雞蛋黃、櫻桃、桑葚、番茄、桃子、紅棗等顏色偏紅紫色的食物。
2、婦女、孕婦、兒童等鐵元素需求量比較大的群體應(yīng)特別關(guān)注鐵元素的補充，除了應(yīng)該格外注意合理膳食之外，必要時可以服用一些含鐵的保健品。
3、想要預(yù)防缺鐵性貧血，還是要找到導(dǎo)致缺鐵性貧血的主要原因。比如說，有的女性在生理期的時候月經(jīng)量會很多，甚至有的女性會出現(xiàn)崩漏的情況，這種時候一定要及時的治療月經(jīng)量大的問題，否則長時間的月經(jīng)量大，就很有可能會導(dǎo)致缺鐵性貧血。
缺鐵的癥狀
1、指甲不光滑、皺縮、反甲，有舌炎、口角破裂，毛發(fā)容易脫落，皮膚干燥。運動就會心跳加快，出現(xiàn)嚴重貧血的女性可導(dǎo)致充血性心力衰竭，甚至可能會產(chǎn)生浮腫。
小寶寶也是會出現(xiàn)口臭的現(xiàn)象，很多時候都是寶寶有胃火或是積食引起的，媽媽要重視，寶寶有口臭最主要的就是食物去調(diào)理，平時可以多吃下面這些去口臭的食物。
1、牛奶。大蒜味的天敵吃大蒜后的口氣難聞，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。
2、檸檬。性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效?？稍谝槐兴铮尤胍恍┍『?，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去口臭。
3、香芹菜。這種草本植物最有助于消除口中的異味，尤其是煙味。如果手邊一時找不到香芹菜，香菜、薄荷也能起到去除口腔異味的作用。為了達到更好的效果，這些東西嚼得時間越長越好，或者用來沏茶喝。此外，上述這幾種草本植物對消化也有好處。
4、酸奶。最新的研究表明，每天堅持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量，因為這種物質(zhì)正是口腔異味的罪魁禍首。按時喝酸奶還可以阻止口腔中有害細菌的產(chǎn)生，這些細菌會引起牙床疾病或牙菌斑。但是，只有天然的酸奶具有這樣的功效，含糖的酸奶起不到這種效果。
5、金橘。對口臭伴胸悶食滯很有效，可取新鮮金橘5—6枚，洗凈嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。
6、蜂蜜。蜂蜜1匙，溫開水1小杯沖服，每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤腸通腑、化消去腐的功效，對便秘引起的口臭頗有效。
7、柚子。除酒后異味可治納少、口淡，去胃中惡氣，解酒毒，消除飲酒后口中異味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鮮柚子去皮食肉，細細嚼服。
8、山楂。山楂性酸，味微甘平，有散瘀消積、清胃、除口酸臭的功效。
孩子平時如果能夠多吃上面的幾種食物的話，或許你的口臭問題就會有很大的改變的，而且也會有不同程度的減輕的，希望平時小兒口臭的時候多給孩子吃這樣的東西。
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