現(xiàn)榨果汁怎么做最好喝
養(yǎng)生怎么做。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《現(xiàn)榨果汁怎么做最好喝》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
新鮮水果含有很多人體必需的膳食纖維和維生素,有的人不愛吃水果,而喜歡喝鮮榨果汁。鮮榨果汁就是使用新鮮水果榨出來的果汁,也含有非常多的維生素和膳食纖維,具有促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲,美白肌膚,減肥健美,解毒排毒,凈化機(jī)體等作用,還可以補(bǔ)充人體每日必需的水分。那么今天就來教大家鮮榨果汁怎么做最好喝。
鮮榨西瓜汁:
材料
西瓜半塊,涼開水15ml,冰塊2~3塊
做法
1.將西瓜去籽,用小勺挖出西瓜瓤放入碗中。然后將西瓜瓤放入冰箱冷藏(冷藏步驟也可省略)
2.榨汁機(jī)里放入西瓜瓤,2塊冰塊,(有喜歡更甜的就放少許冰糖,)加入涼開水開3檔榨30秒即可。(沒有冰塊可以不放)
榨汁前可先用開水略燙水果
榨汁之前,用開水略燙一下水果,可以起到殺菌消毒的作用,還能軟化果纖組織,增加出汁率,減少營養(yǎng)成分的流失,同時,可使果汁色澤相對鮮亮,并延長保存時間。
不用鋁制容器盛果汁
鮮榨果汁中的檸檬酸、果酸易與鋁制品發(fā)生化學(xué)反應(yīng),并促進(jìn)人體對鋁的吸收,而鋁一旦攝入體內(nèi),會直接損害腦神經(jīng)細(xì)胞,使人反應(yīng)遲鈍,記憶力下降。
保留鮮榨果汁的泡沫
剛榨出的果汁上面都會有一層泡沫,這層泡沫中含有豐富的酵素,酵素具有抗炎抗菌,凈化血液,增強(qiáng)免疫力等功效,食用后對人體十分有益。
保留橘類水果的白色海綿層
橘子、橙子、柚子等柑橘類水果,剝掉外皮后,果肉上都會有一層白色的海綿層,這層軟軟的白色物質(zhì)富含維生素C和生物黃酮素,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。
鮮榨果汁應(yīng)盡快飲用
鮮榨果汁最好現(xiàn)榨現(xiàn)飲,如果飲用不完,可放在冰箱儲存。 一般來說,酸性較大的果汁保鮮期相對較長。因此,山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等較酸的果汁可在冰箱內(nèi)存放3—5日,而酸度較低的桃汁、梨汁等,宜在2日內(nèi)喝完。
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榨汁機(jī)的出現(xiàn),讓我們可以更加輕松的制作鮮榨果汁。其實(shí)鮮榨果汁也非常的簡單,只需要把水果切成小塊,放入榨汁機(jī)當(dāng)中,啟動電源,等待一會兒,就會出現(xiàn)果汁了。但是鮮榨果汁怎么做才好喝呢?其中的關(guān)鍵就是水果的搭配。只有汁水比較充足,而且口感較好的水果,才能制作美味的果汁。
榨汁前可先用開水略燙水果
榨汁之前,用開水略燙一下水果,可以起到殺菌消毒的作用,還能軟化果纖組織,增加出汁率,減少營養(yǎng)成分的流失,同時,可使果汁色澤相對鮮亮,并延長保存時間。
不用鋁制容器盛果汁
鮮榨果汁中的檸檬酸、果酸易與鋁制品發(fā)生化學(xué)反應(yīng),并促進(jìn)人體對鋁的吸收,而鋁一旦攝入體內(nèi),會直接損害腦神經(jīng)細(xì)胞,使人反應(yīng)遲鈍,記憶力下降。
保留鮮榨果汁的泡沫
剛榨出的果汁上面都會有一層泡沫,這層泡沫中含有豐富的酵素,酵素具有抗炎抗菌,凈化血液,增強(qiáng)免疫力等功效,食用后對人體十分有益。
保留橘類水果的白色海綿層
橘子、橙子、柚子等柑橘類水果,剝掉外皮后,果肉上都會有一層白色的海綿層,這層軟軟的白色物質(zhì)富含維生素C和生物黃酮素,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。
鮮榨果汁應(yīng)盡快飲用
鮮榨果汁最好現(xiàn)榨現(xiàn)飲,如果飲用不完,可放在冰箱儲存。一般來說,酸性較大的果汁保鮮期相對較長。因此,山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等較酸的果汁可在冰箱內(nèi)存放3—5日,而酸度較低的桃汁、梨汁等,宜在2日內(nèi)喝完。
葡萄是非常受歡迎的水果,很多人喜歡把葡萄榨成果汁來喝,不僅味道非常好,對健康也有好處,比如可以促進(jìn)新陳代謝,喝葡萄汁可以消除身體的疲勞,對人的心血管也有很好的保護(hù)作用,能夠預(yù)防很多心血管疾病,下面教大家做葡萄果汁的方法。
第一、綠葡萄果汁
材料
綠葡萄適量,冰塊少許,開適量
做法
將綠葡萄及少許冰塊和開水一同置入果汁調(diào)理機(jī)打勻即可。
第二、百分百葡萄果汁面包
1
A將葡萄剖開取出葡萄籽,用十月調(diào)理機(jī)打成泥,加入糖,煮開之后,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘(讓果皮顏色釋出)浮沫要記得撈除干凈,那是澀味的來源
2
過篩,濾出果皮,放冷藏至涼透
3
主面團(tuán)除了奶油.鹽之外的材料攪打至成團(tuán)(約3分鐘),之后加入鹽攪打至程序完成(15分)液體部分請保留30CC視狀況慢慢加入(葡萄汁不夠的話用冰水取代)
4
之后分次加入冰奶油,重新開啟程序至可以撐出薄膜即可(約15分鐘)加奶油的時候要用低速,以免溫度過高
5
表面噴灑些水,放置到溫暖密閉的空間發(fā)酵約60-90分鐘至發(fā)酵完成(手指沾面粉搓進(jìn)去面團(tuán)不回彈即發(fā)酵完成)
6
將面團(tuán)中的空氣用手掌輕壓出來.面團(tuán)平均分割成4等份,滾成圓形,蓋上擰干的溼布休息15分鐘(此動作重復(fù)二次)
7
一份面團(tuán)先切出一小部分整形成葉子跟葡萄藤
8
剩下的分割成12-13個小面團(tuán),壓出空氣滾成小圓球(大小不一沒關(guān)系)
9
直接在鋪了烘焙紙的烤盤上排出葡萄的形狀,在面團(tuán)表面噴些水,放在密閉空間終發(fā)30分鐘,放一杯熱水,水冷了要更換
10
放入已經(jīng)預(yù)熱到180度c的烤箱中,改成160/180放底層烘烤約10分鐘,改成140/180再烘烤20分鐘
11
出爐后馬上取出來,放在鐵網(wǎng)架上放涼
12
涼透之后,葉子跟葡萄藤刷上抹茶粉,葡萄刷一些玫瑰粉增色(可省略)
13
吃起來有嗨啾水果軟糖的味道喔
14
水分太多有點(diǎn)皺皮(配方已更改減量)
15
葉子整太厚,葡萄藤太粗~哈哈
16
柔軟好吃
第三、葡萄香蕉汁
材料
葡萄20顆
香蕉1根
牛奶100g
冷水50g
蜂蜜10g
做法
1.葡萄香蕉洗凈,切塊備用.
2.所有材料放入果汁機(jī)打勻,濾渣,倒入杯中。
果汁味道鮮美,似乎所有人都喜歡喝果汁,無論什么季節(jié)都適合喝果汁,例如夏天來一杯冰涼的西瓜汁,讓人們煩悶燥熱的心情得以緩解,冬天可以來一杯暖暖的檸檬汁來祛除寒意?,F(xiàn)在越來越多的人選擇在家里自己動手榨果汁,這就要對果汁的做法和對應(yīng)的功能有所了解。
1、黃瓜獼猴桃汁
原料:黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。
做法:黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機(jī),加入涼開水?dāng)嚢?,倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用。
功能:黃瓜性甘涼,能入脾胃經(jīng),能清熱解毒,利水。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經(jīng),功能解熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。
2、葡萄檸檬汁
材料:葡萄150克;檸檬1個;蜂蜜適量。
做法:將葡萄洗凈;檸檬連皮對切為四份;將葡萄、檸檬放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁;倒進(jìn)杯中加入蜂蜜拌勻即成。
功效:令肌膚嫩滑、面色紅潤。
3、菠菜柳橙汁
材料:菠菜30g~70g、高麗菜80g~100g、柳橙(帶皮)30g~40g、胡蘿卜與蘋果各150g~200g、菠菜和高麗菜。
做法:菠菜和高麗菜要先切碎才容易打成汁。
功效:菠菜富含維他命B1,可改善惡性貧血等,對氣喘、蕁痲疹也有效。
4、高麗菜汁
材料:高麗菜200g、胡蘿卜200g、蘋果200g
做法:高麗菜要先切碎,用榨汁機(jī)榨成汁早晚各一杯
功效:此為蔬果汁的代表,內(nèi)含豐富的鉀,具有維持鹽分平衡的功能,對高血壓及血管硬化具有預(yù)防及穩(wěn)定作用。
5、蜂蜜牛奶果汁
原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個、蘋果半個。
制作:香蕉、蘋果去皮去核切成小塊,將牛奶、蜂蜜、香蕉、蘋果一起放入榨汁機(jī)中榨汁即可。
功效:開胃利腸,對食欲不振、大便干燥者有一定療效。
6、芒果椰子汁
原料:芒果1個、椰子1個、香蕉1個、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。
制作:將芒果、香蕉、可可仁放入榨汁機(jī)中榨汁,然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。
功效:清涼爽口、降暑除煩,對夏日不思飲食、心煩難眠者尤為適宜。
7、鮮姜橘子汁
原料:橘子2個、鮮姜1塊、蘋果2個。
制作:將鮮姜、橘子去皮,蘋果切成小塊,然后一起榨汁即可。
功效:健脾、開胃、除濕,對感冒初愈者恢復(fù)食欲十分有益。
果汁現(xiàn)在成了人們生活當(dāng)中必不可少的一種飲品,不但味道鮮美,而且還營養(yǎng)豐富,特別是在炎炎的夏日是好多朋友的最愛,不同的水果,做出來的果汁也是味道不同,營養(yǎng)價(jià)值和功能不現(xiàn),一般果汁的做法也特別的簡單,那么現(xiàn)榨果汁做法有什么?通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
1、蘋果香瓜汁:顧名思義,就是用蘋果和香瓜一直榨成的果汁。準(zhǔn)備適量的蘋果、香瓜可以的話也可以加些蜂蜜(量根據(jù)人數(shù)來決定),將它們?nèi)テし湃胝ブ瓩C(jī)中壓榨成汁。
2、木瓜生姜汁:準(zhǔn)備適量的木瓜和少量的生姜,將生姜洗干凈,然后放入榨汁機(jī)中壓榨成汁。之城的木瓜生姜汁對人體很有好處。
3、橙子胡蘿卜汁:將準(zhǔn)備好的適量橙子和胡蘿卜去皮,放入榨汁機(jī)中壓榨成汁。然后立即就可以飲用了。橙子胡蘿卜汁有助于起到清潔身體的作用。
4、獼猴桃汁:將獼猴桃去皮,然后放入榨汁機(jī)中壓榨成汁,制成后就可以直接飲用了。我們知道獼猴桃中的營養(yǎng)豐富,對人體健康很有益。
5、純樹莓汁:將適量的樹莓清洗干凈,然后放入榨汁機(jī)中壓榨成汁,制成的純樹莓汁也是可以直接飲用的。成熟的樹莓中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有抗氧化性,對于女性朋友來說特別有益。對于改善痛經(jīng)有所益處的。
6、鮮奶西瓜汁:這個就是將西瓜用壓榨機(jī)榨橙汁,然后混合入牛奶攪拌均勻后直接飲用。這樣的飲用法對于醒酒明目、清熱消暑、養(yǎng)顏美容等方面具有很不錯的療效的。
通過上述的介紹,我們知道了現(xiàn)榨果汁的做法有什么,在平時的時候我們可以動手自己做,不但做出來的好喝,而且還特別新鮮,需要注意的就是果汁在榨出來后最好是馬上喝,因?yàn)闀r間長了后會出現(xiàn)氧化的作用,不利于營養(yǎng)。
水果,人們生活中常見的一種食物,不僅可口 好吃,而且還為人體提供所需的各種維生素??梢哉f是必不可少的一種能量來源吧。今天小編就想告訴大家水果別只是單單的拿起就吃,換種吃法營養(yǎng)更好。而且還能解渴哦。就是把吃果子換成榨著喝果汁。不妨就跟著小編一起來試試以下幾種榨果汁的好方法吧!
1.草莓菠蘿汁。
主料:草莓250克、菠蘿半個、蜂蜜3勺、冰塊6塊、橙汁2勺
制作:把草莓和菠蘿豆切成小塊兒(因?yàn)槲业恼ブ瓩C(jī)不是太厲害),冰塊都從冰格里拿出來,切好的水果放入榨汁機(jī)放入橙汁,蜂蜜,冰塊,榨好后即可飲用。
功效:解渴,美容養(yǎng)顏。
2.蔬菜蘋果汁
原料:卷心菜200克、蘋果2個、芹菜1棵。
制作:將卷心菜、芹菜梗洗凈切碎,蘋果切塊,然后一起放入榨汁機(jī)中榨汁。
功效:減肥、利膽、提神、養(yǎng)顏。
3.黃瓜獼猴桃汁
原料:黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。
做法:黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機(jī),加入涼開水?dāng)嚢?,倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用。
功能:黃瓜性甘涼,能入脾胃經(jīng),能清熱解毒,利水。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經(jīng),功能解熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。
4.葡萄檸檬汁
材料:葡萄150克;檸檬1個;蜂蜜適量。
做法:將葡萄洗凈;檸檬連皮對切為四份;將葡萄、檸檬放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁;倒進(jìn)杯中加入蜂蜜拌勻即成。功效:令肌膚嫩滑、面色紅潤。
5.芹菜汁
材料:芹菜40g~50g、高麗菜80g~100g、橙子(帶皮)30g、胡蘿卜與蘋果各150g~200g。
做法:芹菜要包在高麗菜內(nèi)打成汁。
功效:芹菜對于咳嗽、多痰、痔瘡都具有療效,同時又健胃利尿。
今天的榨果汁大法都會回了嗎?學(xué)會了那就別待著了立刻馬上試試小編介紹的幾種方法吧。
芒果是一種香甜可口的水果,芒果富含維生素A以及維生素C,維生素A有利于明目,對于視力模糊的人可以經(jīng)常吃芒果,芒果可以直接吃,還可以榨汁喝,芒果榨汁不但容易被人體吸收,而且還有很好的抗氧化功能。芒果榨成汁后不影響營養(yǎng)成分,芒果汁怎么榨才好喝?接下來我們來看看吧。
一.芒果汁怎么榨才好喝
1.首先要取出三個新鮮芒果。
2.把取出的新鮮芒果洗干凈,削皮后,把芒果切成塊狀,再把切好的芒果倒入榨汁機(jī)內(nèi)。
3.再加入一杯水,最近的天氣很炎熱,建議把水放入冰箱內(nèi)一段時間取出,也會使做出的芒果汁冰涼爽口。
4.加入少許白糖,白糖的多少取決于您對于甜食的喜愛,建議不要放太多,那樣會影響芒果汁應(yīng)有的香甜味道。
5.現(xiàn)在就可以打開榨汁機(jī)的開關(guān),把榨好的果汁倒入杯子中,這種新鮮芒果汁就制作好了。
6.喜歡喝牛奶的朋友們也可以在果汁內(nèi)加入一點(diǎn)牛奶,味道也是棒棒的,本人建議加入酸奶,那樣做出來的芒果汁就有酸酸甜甜的感覺,很不錯的。
二.芒果功效與作用
1.抗癌
芒果果實(shí)中含有芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸以及多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,縮短了排泄物在結(jié)腸內(nèi)停留時間。因此,食芒果對防治某些癌癥很有裨益。
2.降血脂
芒果中維生素C含量高于一般水果,為56.4%~98.6%,同時芒果葉中也有很高的維生素C含量,而且具有即便加熱加工處理,其含量及營養(yǎng)也不會消失或者是被破壞的特點(diǎn)。所以,常吃芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有助于防治心血管疾病。
3.明目
芒果中維生素A的含量高達(dá)38%,我們知道維生素A對眼睛有好處,因?yàn)榫S生素A是多種黏膜組織所必需的成分,如眼睛、上呼吸道和消化道黏膜,并且可以促進(jìn)分泌潤滑黏液,所以多吃芒果是可以明目的。
4.增強(qiáng)免疫力
芒果維生素C的含量也超過了桔子、草莓等水果,維生素C有助于增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性,所以多吃些芒果還可以增強(qiáng)人體的免疫力。
5.防衰老
芒果中還含有一種叫做芒果甙的物質(zhì),它有著明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用,能延緩細(xì)胞衰老,激發(fā)肌膚細(xì)胞活力,有助于保持皮膚膠原蛋白彈性,延緩皺紋出現(xiàn);而且芒果中含有比較豐富的維生素C和維生素E,抗氧性強(qiáng),清潔血管能力強(qiáng),可防止色素沉淀。
6.防暈車
人們把芒果視為緩解暈車暈船的良藥。生食芒果能改善暈車暈船癥狀,其效用與酸話梅一樣。經(jīng)常暈車暈船的人不妨將芒果當(dāng)作“防暈藥”。
7.減肥
取芒果肉50克切片,冰糖20克,用水煎煮20分鐘,濾汁后代茶飲用。芒果可化痰,利水道,如果是由“濕”、“痰”、“水滯”所致的肥胖,吃芒果具有化痰祛濕的作用,所以吃芒果可以減肥輕身。
8.健脾益胃
芒果味甘酸,性涼,有健脾益胃理氣止咳的食療價(jià)值,尤以果大、皮黃有為佳。
9.止孕吐
懷孕初期的女性很容易晨吐,適量吃味道酸甜的芒果可以防孕吐、止嘔吐,減輕孕期不適癥狀。
10.消炎解毒
熟透的芒果肉可緩解燒傷、燙傷,可作止痛消腫的良藥。芒果之所以具備特效解毒劑的作用,是因?yàn)樗胸S富的飽和甘油酯、甘油-油酸酯等成分。這些成分有益胃、清熱解毒等功效。
三.止咳祛痰做法
取芒果肉500克,放入榨汁機(jī)中榨汁,裝入碗中,加蜂蜜適量,用溫開水沖飲即可。芒果中的芒果甙具有較好的鎮(zhèn)咳祛痰作用。
為了能夠喝到比較新鮮的果汁,通常會以現(xiàn)榨的水果為主,而喝現(xiàn)榨果汁的好處會有哪些做為了解的,而我們通常所食用的果汁又包括什么在其中,做為了解可以從一些水果提取當(dāng)中找到其精華所在,也是我們需要了解的一些方面,做為果汁飲品,現(xiàn)榨果汁將成為以后發(fā)展的需要。
1、果汁連水帶果肉一起吃,這樣可以增加纖維素,但不同人選擇品種有不同,如瘦人腸胃比較差,可以選木瓜、哈密瓜、芒果等,而胖人建議選較酸味的,如橙子、提子、蘋果等,連皮帶肉、核一起,這樣還可以保留類黃酮幫助維生素的吸收。
2、鮮榨果汁營養(yǎng)的確不錯。它進(jìn)入人體消化系統(tǒng)后,會使血液呈堿性,把積存在細(xì)胞中的毒素,如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外,因此有解毒排毒、凈化機(jī)體的作用。
3、果汁剛榨出來的時候,果汁保存了水果中的主要養(yǎng)分,但其中的維生素化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,會漸漸地分解,失去活性;一些微量的生理活性物質(zhì)也會逐漸損失,或者轉(zhuǎn)變?yōu)榛钚暂^弱的形式。
4、此外,果汁儲存久了,味道會越來越淡,顏色也會越來越淺,這是因?yàn)樗娘L(fēng)味物質(zhì)和天然色素都逐漸減少了。這些因素導(dǎo)致其營養(yǎng)價(jià)值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日,桃汁、梨汁最好在2天內(nèi)喝完。
5、果汁是人所共知的營養(yǎng)飲料,但很多人將它買回家后,往往要放一段時間才能喝完。殊不知,果汁在這段時間里,主要營養(yǎng)成分已經(jīng)下降很多,有些甚至完全消失了。
6、很多食物和果汁一樣,保存的時間越長,營養(yǎng)成分下降得越多。因?yàn)?,食品是有較高活性的物質(zhì)。一個蘋果被榨成汁后,其中的很多酶還活著,有些成分還在繼續(xù)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使它的質(zhì)量逐漸發(fā)生變化。只有礦物質(zhì)、膳食纖維和淀粉等成分較耐儲藏,不會發(fā)生明顯的變化。
7、所以,購買果汁的時候,要盡量選擇出廠不久的產(chǎn)品;買回家后要及時喝完,不能久存,特別是開封之后。在儲藏中,果汁損失最快的成分是維生素C。不同種類的果汁在不同條件下保存,維生素C的損失率也不相同,可以從20%直到100%。一般來說,果汁酸性越大,維生素C能夠保存的時間就越長,因?yàn)榫S生素C在這樣的條件下最穩(wěn)定,微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打開之后,可以在冰箱中存放3—5日,而酸度較低的桃汁、梨汁等,最好在開封后2日內(nèi)喝完。
通過了解做為儲存方法的需要,我們一般情況下是應(yīng)保持果汁的新鮮的,如發(fā)現(xiàn)果汁有不新鮮等情況的發(fā)生,建議停止使用此果汁的服用,而果汁能快速補(bǔ)充體力,而且能在達(dá)到調(diào)節(jié)體溫的效果,做為一些患者來說,這樣也是可以幫助代謝功能恢復(fù)的效果,而且平常時多飲水也是有輔助功能的。
夏天從外面回到家,有一杯鮮榨又冰鎮(zhèn)的果汁的感覺簡直妙不可言。在奶茶店買的果汁雖然很好喝,但是奶茶店的果汁往往不是純正的果汁,是加了許多香精和防腐劑的,讓人非常不放心。而有些時候自己在家做果汁卻又達(dá)不到奶茶店的好喝程度,所以掌握在家怎么榨出好喝又營養(yǎng)的果汁的方法也是很有必要。
一:
1、多種原料均衡搭配
單一的果汁不如混合果汁的功效好,在選擇榨汁原料的時候應(yīng)選擇兩三種不同的新鮮時令蔬菜水果,這樣才能達(dá)到營養(yǎng)均衡的目的。如芒果柳丁蘋果汁,番茄蘋果高麗菜汁都是很好的選擇。
2、清洗水果免污染
水果上帶有很多細(xì)菌,因此榨汁前要對水果進(jìn)行清洗。切好水果后也要保存好以免受到污染。
3、去核榨汁更安全
某些水果核經(jīng)過榨汁可能帶有毒素,而且水果核并沒有什么營養(yǎng)。因此榨汁前最好將水果核去掉,只榨果肉部分。
4、現(xiàn)榨水果才營養(yǎng)
購買新鮮的水果榨汁,切好的水果不要存放,要立即榨汁才能防止水果中的維生素流失。
二:自制蔬果汁
第一種果汁、將適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊,加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊,用果汁機(jī)打碎,制成營養(yǎng)豐富的果蔬汁。
第二種果汁、將香蕉、木瓜和優(yōu)質(zhì)酸奶放在一起打碎,營養(yǎng)豐富且能補(bǔ)充身體所需的很多能量。
第三種果汁、兩個獼猴桃、四個橙子、一個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C,可補(bǔ)充體能而且美容。
第四種果汁、三個柚子剝皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上兩匙蜂蜜,酸酸甜甜別有滋味。
第五種果汁、一根新鮮黃瓜、1/2升豆?jié){、三片薄荷,一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁,消暑又解乏。
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