青椒火腿的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供青椒火腿的做法是什么,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
青椒火腿這一家常菜不僅簡(jiǎn)單而且最受歡迎,火腿的香味和青椒的辣味結(jié)合,真的是太好吃了,做這道菜不費(fèi)功夫,喜歡吃的朋友可以學(xué)習(xí)更多美食的做法。
一、青辣椒火腿片
菜譜簡(jiǎn)介 此道食譜辣度很夠,絕對(duì)可以滿足愛吃辣的人。
材料
青辣椒3根,火腿6片,黑木耳1朵,鹽1小匙,糖1/3大匙,香油1/3大匙
做法
(1)將青辣椒洗凈瀝干切成約0.3公分薄片備用,火腿每片切成九等分(橫切2刀、直切2刀),黑木耳洗凈后切成小片狀備用。
(2)將作法(1)及調(diào)味料一起攪拌均勻入味,即可上桌食用。
二、青椒炒 火腿
材料
火腿 大蔥 青椒 白糖 醬油 油 干辣椒
做法
1: 火腿切成薄片越薄越好
2:大蔥切成小段,青椒切成小塊備用
3:炒鍋燒熱倒入少許油,待油燒熱后加入干辣椒炒香
4:待干辣椒炒香后加入切好的 火腿,爆炒至顏色稍變,加入少許水,可防止火腿炒干。
5:等水分收干加入備好的大蔥和青椒,同時(shí)加入少許白糖和醬油,無(wú)需加鹽因?yàn)榛鹜壤锉緛?lái)就含有鹽分
6:在炒1-2分鐘即可出鍋
三、火腿的禁忌
1、適宜氣血不足者食用;適宜脾虛久瀉、胃口不開者食用;適宜體質(zhì)虛弱、虛勞怔忡、腰腳無(wú)力者食用。
2、脾胃虛寒的泄瀉下利之人,不宜多食;老年人、胃腸潰瘍患者禁食;患有急慢性腎炎者忌食;凡浮腫、水腫、腹水者忌食;感冒未愈、濕熱泄?。e滯未盡、腹脹痞滿者忌食。
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去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩,但往往容易對(duì)健康造成一定的負(fù)面影響,因此能自己做飯是最好的,青椒火腿炒蛋的做法簡(jiǎn)單,在生活中常吃還能促進(jìn)健康,重要的是,它的味道還是非??煽诘摹?/p>
2、備好蒜蓉,青椒、火腿切斜段,雞蛋加少量清水和食鹽打散;
3、鍋中坐少量油,油溫約八成熱時(shí)倒入蛋液;
4、小火翻炒,將雞蛋鏟做小塊,炒好后盛出備用;
5、另起鍋放油少許,油熱后放入蒜蓉爆香;
6、倒入火腿大火翻炒出肉香味;
7、接著放入青椒繼續(xù)翻炒;
8、翻炒均勻之后,調(diào)入生抽和食鹽;
9、最后放入炒好的雞蛋,大火迅速炒勻即可;
10、關(guān)火,盛盤。
11、充斥著雞蛋和火腿香氣的一道下飯菜——
青椒火腿炒蛋的做法簡(jiǎn)單,容易學(xué)會(huì),而且耗時(shí)較短,只要一個(gè)休息的空擋,美味即可出鍋。
天天在家吃飯,你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了,這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^于單一,又或者是味道不好。這時(shí)的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)如果做好青椒火腿面包
2.1用保鮮膜包上,放入烤箱中,35度發(fā)酵(烤箱中發(fā)酵時(shí),記得旁邊要放一碗水)
3.2將主面團(tuán)中的除了色拉油之外的其他材料都倒入面包機(jī)(留10克蛋液起來(lái),最后給表皮刷蛋液)(湯種做法見“黑麥核桃吐司”),啟動(dòng)面包機(jī)的“發(fā)面團(tuán)”程序,完成揉面程序(大概二十分鐘),就暫停,加入色拉油,再啟動(dòng)面包機(jī)的“發(fā)面團(tuán)”程序,完成揉面程序(大概二十分鐘),取出來(lái),再不斷地摔打搓揉十分鐘左右,達(dá)到擴(kuò)展階段
4.12大概一個(gè)半小時(shí),發(fā)酵好了,取出來(lái)
5.21將發(fā)酵好的面團(tuán)排氣
6.將面團(tuán)分成六份(每份大概50克),滾圓,包上保鮮膜,中間發(fā)酵二十分鐘
7.將菠蘿皮面團(tuán)也分成六份
8.取一小塊面團(tuán),搟成圓餅狀,翻面,將青椒火腿餡放在圓餅上面
9.像包餃子一樣包起來(lái),捏緊封口,收口向下,稍微整形
這道青椒火腿面包做出來(lái)真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動(dòng)手做一下,不知道你是什么想法。
愛好美食的朋友一定都很好奇青椒炒火腿的做法。火腿好吃就不用說了,青椒更是具有解熱鎮(zhèn)痛預(yù)防癌癥增加食欲幫助消化的優(yōu)點(diǎn)。兩者相結(jié)合一定是餐桌上一道亮麗的風(fēng)景線。
主料:青椒 200g ? 火腿腸 200g
輔料:油 適量 ? 鹽 適量 ? ?蔥姜 適量 ? 白糖 適量
? ? ?海鮮醬油 適量 ? ?十三香 適量
青椒炒火腿腸的做法一:
1.青椒洗凈,掰成塊備用;
2.火腿腸切片備用;
3.鍋中加入適量的油;
4.加入十三香、蔥、姜爆香,加入青椒大火炒2分鐘,青椒變軟后加入適量海鮮醬油翻炒兩下,填入火腿腸翻炒1分鐘;
5.加入白糖、鹽調(diào)味出鍋裝盤。
青椒炒火腿腸的做法二:
1 火腿肉切成薄皮,下溫水浸泡30分鐘左右去除咸味,瀝干備用。
2 青椒去蒂洗干凈。
3 青椒斜到切成段備用。
4 鍋燒熱后放入肥肉翻炒至出油。
5 將火腿肉片入鍋翻炒。
6 慢慢地,火腿肉片就變色了。
7 放入切好的青椒。
8 繼續(xù)中大火翻炒,可加適量的清水以免糊鍋。
9 轉(zhuǎn)中小火燜5分鐘左右,出鍋前加少許胡椒粉即可。
10 出鍋裝盤即可享用。
通過上面的介紹想必大家一定也都知道了如何做出美味可口青椒炒火腿,青椒炒火腿材料簡(jiǎn)單四季常見,而且味道鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富,大家都把青椒炒火腿作為一道家常菜做起來(lái)吧。
吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢?因?yàn)樗麄儧]有好的方法。而今天,小編就來(lái)傳授給大家關(guān)于青椒火腿批薩的做法妙招。
2.馬蘇里拉奶酪切成條狀待用。
3.把青椒,洋蔥,火腿腸分別改刀待用。如圖所示。
4.把發(fā)酵好的面團(tuán)搟成中間薄四周厚的圓餅,放在涂了黃油的9寸披薩盤中。
5.用叉子在上面叉一些小孔。
6.涂上一層自制的披薩醬。
7.撒上一層馬蘇里拉奶酪
8.分別放上洋蔥青椒。
9.再撒上玉米粒和火腿腸
10.放入預(yù)熱200度的烤箱內(nèi),烤12分鐘后取出再放上剩余的馬蘇里拉奶酪烤8分鐘。
11.成品圖
12.成品圖
相信你看完青椒火腿批薩的做法介紹之后就會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)這道菜做起來(lái)并不難。當(dāng)然,對(duì)于第一次做的你來(lái)說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行,相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道青椒火腿披薩,自己根據(jù)下面的步驟,自己一定要嘗試做一下。
2.121加入黃油
3.212揉15分鐘,不粘手
4.1餡料部分
5.2揉成光滑,進(jìn)行發(fā)酵
6.青椒切成圈,玉米剝成粒,洋蔥切小粒待用。
7.火腿切塊待用。
8.12等待面發(fā)酵的時(shí)間先做披薩醬,熱鍋下油,放入洋蔥粒和蒜末,炒香,放少許水
9.21加入番茄沙司,煮開,下放黑胡椒粉炒勻即可。
10.這時(shí)面已發(fā)酵好了,排氣,放10分鐘。
11.披薩盤抹上黃油
12.把面團(tuán)均勻的鋪在盤里,扎上小孔,待用。
13.熱鍋下油,放入玉米粒,炒香。
14.下青椒和洋蔥
15.炒到斷生,加入鹽,醬油,黑胡椒粉即可。
16.餅皮抹上披薩醬。
17.入烤箱170度烤5分鐘。
18.取出放上奶酪絲。
19.先放些火腿片,再鋪上餡料
20.撒上一層奶酪絲,放上火腿片和餡料。把多余的奶酪絲全部撒上
21.入烤箱中層200度烤15分鐘即可。
您只要按照小編的介紹,準(zhǔn)備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的青椒火腿披薩一定會(huì)出自您的手筆哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《青椒火腿的做法是什么》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“真正的養(yǎng)生是什么”專題。