玉米沙拉的快速做法是什么?
真正的養(yǎng)生是什么。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活越來越好,人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“玉米沙拉的快速做法是什么?”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
在夏天,沙拉可以說是很多人都很喜歡的甜品之一,沙拉不僅好吃且做法簡(jiǎn)易快速。不僅各種水果可以制作成沙拉,各種蔬菜做成的沙拉也是很常見的,比如玉米沙拉。玉米有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,做成沙拉時(shí),細(xì)嚼慢咽下更能品味出食材的美妙。
快速做玉米沙拉的步驟
主料
玉米粒50g、黃瓜粒20g、胡蘿卜粒15g、火腿腸適量
輔料
油適量、沙拉醬適量
步驟
1.玉米放入蒸鍋內(nèi)蒸熟,火腿腸切小丁。
2.蒸熟的玉米用刀切下玉米粒,和黃瓜粒、胡蘿卜粒、火腿腸加入到一個(gè)大碗里。
3.擠上適量的沙拉醬。
4.攪拌均勻。
5.裝盤即可。
食用玉米的禁忌
1、變質(zhì)玉米可致癌,玉米容易被黃曲霉菌污染,而黃曲霉菌產(chǎn)生強(qiáng)致癌物黃曲霉毒素,所以玉米應(yīng)保存在干燥、通風(fēng)處,霉?fàn)€、變質(zhì)的玉米不可食用。
2、南方人喜食大米,從健康角度來看,單純吃大米并不科學(xué),建議增加些雜糧,特別應(yīng)把玉米看成是維護(hù)健康的重要食品,并盡量吃新鮮玉米。吃玉米時(shí)應(yīng)注意嚼爛,以助消化。腹瀉、胃塞脹滿、胃腸功能不良者一次不可多吃。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
對(duì)于玉米是很多人鐘愛的一種蔬菜類的食物,因?yàn)橛衩椎目诟泻臀兜蓝际谴蟊娝矚g的。對(duì)于一些年輕人喜歡吃沙拉,利用這個(gè)玉米進(jìn)行沙拉的制作其實(shí)也是很簡(jiǎn)單的。玉米中的蛋白質(zhì)和纖維素都是含量很高的,所以對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是有一定的幫助的。想知道怎樣制作玉米沙拉的話可以往下看看。
制作玉米沙拉首先就是要選好自己喜歡的沙拉醬了,因?yàn)樯忱u的味道是有多種的,選擇一種自己喜歡的沙拉醬,做出來的玉米沙拉味道也是好很多的。
玉米沙拉
玉米含有豐富營(yíng)養(yǎng)和纖維素,多吃玉米可以大大降低心臟病和癌癥的發(fā)病幾率。特別適宜在秋、冬季節(jié)氣候干燥時(shí)吃,既可口又潤(rùn)喉。
材料
速凍玉米粒125g,沙拉醬1/4杯(50g),凍胡蘿卜丁50g,白切面包1個(gè),葡萄干1杯(50g),速凍豌豆80g
做法
1、速凍玉米粒、凍胡蘿卜粒用沸水焯熟,瀝干水,放置一邊待用。
2、葡萄干泡軟擠去水分;面包切成塊,入平底鍋油煎成金黃色小塊。
3、沙拉醬混合玉米粒、胡蘿卜、葡萄干、面包丁,再調(diào)入少許細(xì)鹽、胡椒粉以及你所感興趣的調(diào)味汁即可。
小訣竅
速凍蔬菜粒方便還能保持營(yíng)養(yǎng),自己在家也可以儲(chǔ)存一些速凍蔬菜粒,速凍蔬菜以一些塊莖類,土豆、胡蘿卜或豆子類:豌豆、青豆、玉米等,蔬菜清洗干凈,去皮、切成小丁,豆子類洗干凈,然后用加鹽開水綽一下,放涼,控干水分,然后放到密封袋里速凍起來就可以很方便的使用了。
上面就是向大家介紹了關(guān)于玉米沙拉的家常做法資料,相信大家看完之后對(duì)這個(gè)玉米沙拉的印象是比較的深刻。特別是在炎炎夏日里面,如果沒有胃口吃飯的話,食用這個(gè)玉米沙拉也是一種不錯(cuò)的選擇。如果你也是沙拉愛好者的話,事不宜遲了,試試吧。
現(xiàn)在在中西餐廳的菜單里都會(huì)有沙拉的出現(xiàn),也越來越受到大家的喜愛,比如水果沙拉、海鮮沙粒、培根沙拉等等,都非常受大家的喜愛,在這里小編也給大家介紹一款可以在家簡(jiǎn)單操作而且還很美味的土豆玉米沙拉,下面給大家具體說明一下。
土豆玉米沙拉
材料
沙拉醬料:蛋黃2個(gè),白醋1湯匙(15ml),橄欖油150ml
沙拉用料:番茄1個(gè),小黃瓜1根,玉米粒50g,土豆1個(gè)
做法
1、做沙拉醬的時(shí)候,蛋黃要先加一點(diǎn)白醋打勻,橄欖油再用湯匙慢慢滴入,同時(shí)以高速不斷的打,直至濃稠為止即成田園沙拉醬。
2、土豆煮熟剝皮,和番茄、小黃瓜一同切成小丁,玉米粒煮熟后一同放入盤中鋪底。
3、將沙拉醬均勻的抹在最上層就是田園沙拉了。
功效:
玉米具有調(diào)中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能,它在所有主食中,玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。土豆?fàn)I養(yǎng)豐富,糧菜兼用,含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,老少皆宜,功能齊全,頗受人們稱贊。沙拉有降低膽固醇,促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防心腦血管疾病的功效,還可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,愛美的女性朋友們也可以在平日里多做這道沙拉來吃哦,因?yàn)槌陨忱€有美容養(yǎng)顏的神奇功效哦。
怎么樣?制作過程是不是十分簡(jiǎn)單呢?在你忙碌一天的緊張工作后,回到家里為自己或者家人準(zhǔn)備一道清淡可口的土豆玉米沙拉吧,吃完后不僅可以緩解一天緊張的工作壓力,還可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌達(dá)到美容瘦身的效果,大家一起來動(dòng)手做一下吧!
春天到了,天氣越來越暖和了,我們的飲食也開始清淡越來越清淡了,既然大魚大肉的不想吃了,不妨拌一份玉米馬鈴薯沙拉吧,有蔬菜,有水果,清清淡淡,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且不失美味!
下面我們就來看看玉米馬鈴薯沙拉的做法吧。
玉米馬鈴薯沙拉的做法
材料:
生菜2片、新鮮玉米粒30克、馬鈴薯150克、紅椒50克、蘋果1/2個(gè)、沙拉醬15克、黑胡椒、鹽各適量
做法:
1.馬鈴薯去皮,切丁,紅椒洗凈切丁;
2.蘋果去皮,切丁,放入清水中,加少量鹽浸泡;
3.生菜葉洗凈,墊入盤中;
4.鍋中倒入適量水,放入玉米粒煮熟后,撈出瀝干;
5.繼續(xù)將馬鈴薯丁放入鍋中煮熟,撈出瀝干;
6.馬鈴薯丁、蘋果丁、玉米粒、紅椒丁放入料理盆中,淋沙拉醬拌勻,撒些黑胡椒粉調(diào)味;
7.裝入墊生菜的盤中即可。
操作小貼士:
蘋果有鹽水浸泡,是為了防止氧化。
排毒小幫手:
1.馬鈴薯含有豐富的淀粉,可增加飽足感,還富含礦物質(zhì)鉀、磷、鈣和鎂等元素,可以預(yù)防高血壓,增強(qiáng)血管彈性。
2.蘋果富含果膠,具有降低膽固醇的功效,搭配富含纖維素的生菜和玉米,可以預(yù)防便秘。
玉米是我們平時(shí)生活中經(jīng)常吃到的食物??晒┻x擇的花樣也是很多的。在這里還是推薦整粒玉米蔬菜沙拉做法,因?yàn)檫@樣吃能夠最大限度的保持玉米的營(yíng)養(yǎng),包括玉米皮上的一些比較有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),如果把玉米與蔬菜進(jìn)行相結(jié)合做成沙拉,那么無論是在營(yíng)養(yǎng)還是在口味上都會(huì)得到很好的效果。
黃瓜是蔬菜兼水果的佳品,生津止渴。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,有利瘦身。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速排泄的特性,有效幫助減肥排毒。
小番茄(圣女果)所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
準(zhǔn)備黃瓜1根,甜玉米1根,小番茄6個(gè),橄欖油和檸檬汁各少許。
鍋中加水燒開,玉米切成段,放入鍋中煮熟。
煮玉米的時(shí)候,將黃瓜切丁,小番茄對(duì)半切開,備用。玉米煮熟后,剝下玉米粒。將玉米粒,黃瓜丁都放入碗里,擠入適量檸檬汁;再加入小番茄,淋入2小匙橄欖油。
將所有材料拌均勻,即可食用。
以上向大家介紹了玉米蔬菜沙拉的做法,這是一道非常有營(yíng)養(yǎng)的沙拉做法,重要的是它的營(yíng)養(yǎng)非常均衡,既有玉米中的淀粉和微量元素,也有圣女果中多種的維生素,是一道非常健康和科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的食品。同時(shí)做法也非常簡(jiǎn)單,幾乎不需要什么技術(shù)含量。
蔬菜玉米沙拉的做法怎樣,我們知道,玉米是非常好的粗糧,具有很好的粗纖維,能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對(duì)消化系統(tǒng)的健康是很好的。另外它也富含豐富的淀粉,能夠快速被人體吸收,脂肪很少,可以說是一道比較好的瘦身食品。如果把它和其他蔬菜組合做沙拉,更添營(yíng)養(yǎng)與品味,是一種不錯(cuò)的選擇。
黃瓜是蔬菜兼水果的佳品,生津止渴。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,有利瘦身。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速排泄的特性,有效幫助減肥排毒。
小番茄(圣女果)所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
準(zhǔn)備黃瓜1根,甜玉米1根,小番茄6個(gè),橄欖油和檸檬汁各少許。鍋中加水燒開,玉米切成段,放入鍋中煮熟。
煮玉米的時(shí)候,將黃瓜切丁,小番茄對(duì)半切開,備用。玉米煮熟后,剝下玉米粒。將玉米粒,黃瓜丁都放入碗里,擠入適量檸檬汁;再加入小番茄,淋入2小匙橄欖油。將所有材料拌均勻,即可食用。
以上向大家介紹了蔬菜玉米沙拉的做法,這是一道非常有營(yíng)養(yǎng)和兼具科學(xué)搭配的食品。圣女果和黃瓜是非常好的蔬菜,富含多種維生素和微量元素,與玉米組合在一起可以說更會(huì)發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)功效,具有養(yǎng)生與調(diào)養(yǎng)的效果,有時(shí)間您可以試做一下。
?隨著經(jīng)濟(jì)全球化的影響,給我們帶來的,不僅是經(jīng)濟(jì)的全球化,同時(shí)也是食物的全球化,你去西方的食物,也受到我們中國(guó)人的歡迎,比如沙拉,水果沙拉,蔬菜沙拉,都成了中國(guó)人比較喜歡吃的食物,尤其是夏天,吃一些生冷的食物,反而會(huì)更加好,下面我們就介紹一下沙拉的做法吧。
?水果沙拉1 ? ?
?材料 蘋果1個(gè),鴨梨1個(gè),桔子8瓣,荔枝2個(gè),菠蘿8塊,櫻桃2個(gè); ?
?配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。 ?
?制作
?1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
?2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。 ?貼士 可根據(jù)實(shí)際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。 ?
?水果沙拉2 ? ?
?材料 蘋果1個(gè)、菠蘿1個(gè)、橘子2個(gè)、獼猴桃2個(gè)、圣女果10個(gè); ?
?配料 沙拉調(diào)料100克; ?
?制作
?1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮。 ?
?2、準(zhǔn)備一平盤,將每?jī)蓚€(gè)橘子對(duì)放,擺放一圈,將半個(gè)圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果??;3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即克。
?以上就是沙拉的簡(jiǎn)單做法,主要是水果沙拉,其實(shí)沙拉,在制作的過程中,非常的簡(jiǎn)單,而且省去了烹飪的步驟,可以有效的避免在烹飪過程中,所流失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),炎熱的夏天即將到來,大家都趕快去嘗試一下,做出美味的沙拉水果吧。
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