吃蒸土豆能減肥嗎？
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的吃蒸土豆能減肥嗎？，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
土豆是高淀粉食物，營養(yǎng)攝入量也比較高。土豆吃法很多，蒸土豆是一種，經(jīng)常吃蒸土豆同樣也能吸收營養(yǎng)，減肥期間也能吃蒸土豆，不用擔心發(fā)胖的問題。當然，就算是蒸土豆也要注意用量。
1.土豆是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N糧食家用型的蔬菜,做土豆的常見方法有蒸,煮,燜,炒等.土豆里面所含的淀粉比較高,膳食纖維也很豐富,多吃容易產(chǎn)生飽腹感.而且它里面含的脂肪比較少,再加上蛋白質(zhì)和維生素能夠促進脾胃的消化功能,寬腸通便,所以吃土豆對減肥是有幫助的,但是要注意適量,因為吃的太多,會導(dǎo)致出現(xiàn)食道堵塞的問題.
2.蒸土豆是高淀粉食品,但同時也是高纖維食品,由于胃容量是不變的,如果只吃這些,其他也就吃不下了是可以減肥的,并且是有飽腹感的,是會減少其他食物的攝入量的。類似有紅薯、芋頭、南瓜、山藥等食物的但是減肥也是需要健康的減肥方式不能一味控制飲食的,長期會導(dǎo)致消化系統(tǒng)疾病的,如胃炎等情況的。
3.蒸土豆能減肥不是忽悠人，土豆的主要成分是碳水化合物，然而它的含量只是大米的四分之一而已。經(jīng)過有關(guān)專家的研究表明，土豆中的淀粉不是普通的淀粉，她是一種抗性淀粉，它能夠縮小脂肪細胞。而且土豆本身幾乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量僅為0.2g。
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土豆，作為一種很普通的蔬菜，在人們?nèi)粘ｏ嬍车牟妥郎戏浅５某Ｒ?。土豆，不僅可以用作蔬菜做成各種菜肴來吃，還可以當做主食來吃，因為土豆中淀粉的含量非常的高。土豆的主要做法有很多種，如清炒土豆絲、肉燉土豆塊等等。每一種吃法，帶給人們的感覺都是不同的。
在現(xiàn)今社會，以瘦為美成為一種流行趨勢，很多人都在追求瘦。有的人不惜依靠節(jié)食來減肥，還有的人依靠減肥藥來減肥，但是這些方法都是不科學(xué)合理的。今天，我們就一起來研究一下吃土豆能減肥么?
看土豆土里土氣不起眼，營養(yǎng)學(xué)家卻這樣勸告減肥者：吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的，每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。
你也不必擔心吃土豆營養(yǎng)單純，有損健康。土豆中的蛋白質(zhì)在營養(yǎng)價值和保健功能上比黃豆要高。就是人體需要的其它營養(yǎng)素，如碳水化合物、VB、Vc、鈣、鎂、鉀等也都應(yīng)有盡有，且比米面的營養(yǎng)更全面。土豆的營養(yǎng)價值之高，使美國營養(yǎng)專家斷言："每餐只要吃全脂奶和土豆，便可得到人體需要的全部營養(yǎng)素。"減肥者沒有理由認為吃土豆會造成營養(yǎng)不良。
中餐用土豆作主食的還不多，多數(shù)人是當菜吃。為了減肥，就應(yīng)以土豆當飯，如煮土豆、土豆條或煎土豆餅，每日一餐，堅持吃下去對預(yù)防營養(yǎng)過?；驕p去多余的脂肪肯定有益。
通過以上我們可以看出，土豆本身并沒有減肥功效，但是由于土豆含有的淀粉含量比較高、脂肪含量比較少，對于減肥的人來說，吃土豆一方面增加了飽腹感，另一方面又不會攝取過多的熱量。所以說，在這個意義上，土豆是具有減肥功效的。
蘋果是我們生活中常見的水果，營養(yǎng)價值非常的高，不管是生吃還是熟吃，蘋果中含有豐富的果膠和膳食纖維，能夠很好的潤滑腸道，防止便秘，而煮過的蘋果又有止瀉和收斂的功效，加速身體代謝，減少脂肪的堆積，從而起到瘦身美膚的作用。
制作材料
蘋果1個
食鹽少許
營養(yǎng)價值
蘋果性平、味甘酸，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質(zhì)，吃蘋果皮對健康有益。蘋果含有獨特的果酸，可以加速代謝，減少體內(nèi)脂肪,經(jīng)常食用有減肥的功效！
蘋果生吃治便秘，熟吃治腹瀉。蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì)，鞣酸是腸道收斂劑，它能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少，從而止瀉。而果膠則是個“兩面派”，未經(jīng)加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用，煮過的果膠卻搖身一變，具有收斂、止瀉的功效。
做法
1、蘋果用水沖洗一下，浸濕表面
2、在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握著蘋果來回的搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，而且鹽也可以起到殺菌的作用
3、然后再用水沖洗干凈
4、將蘋果對半切開
5、去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋果核
6、將蘋果切成均勻的小塊，蒸的時候可以在短時間內(nèi)熟透
7、切好的蘋果放入小碗內(nèi)，根據(jù)個人口味放入適量冰糖。
8、放入鍋上蒸，鍋開后，大火蒸5分鐘；取出，稍冷卻后，即可食用
菜品特色
加速代謝，減少體內(nèi)脂肪,經(jīng)常食用有減肥的功效！
蒸南瓜也是一種常見的南瓜做法，可以把南瓜本身所具有的清香鎖住，吃起來香甜可口，受到很多朋友的歡迎和喜愛。同時，南瓜又含有豐富的微量元素，能夠有效補充人體所需營養(yǎng)成分，對人體發(fā)揮積極有效的作用。其中所富含的膳食纖維，又能促進腸胃蠕動。那么，吃蒸南瓜能減肥嗎？
答案是能減肥。南瓜不僅是一種低糖、低熱量食物，其碳水化合物及脂肪含量都不高，還含有豐富的纖維素，具有良好的通便作用，特別適合身體虛弱的便秘者食用。而且吃蒸南瓜飽腹感極強，非常適合作為減肥食譜中的營養(yǎng)菜譜之一，適量食用能幫助你長時間維持體力。
適當?shù)厥秤谜裟瞎线€能健胃消食，因為南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，對減肥發(fā)揮積極有效的作用。
而且在一定程度上，吃蒸南瓜能夠降低人體中的血糖含量，能預(yù)防糖尿病，南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
而且，吃蒸南瓜能減肥。蒸南瓜既清淡又有營養(yǎng)，常吃還能養(yǎng)顏美容，因此很多女性朋友都喜歡吃。其實，蒸南瓜的熱量是很低的，這主要是因為南瓜本身的熱量就很低。蒸南瓜的熱量是22大卡，單位熱量較低。每100克蒸南瓜的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%。
因此，吃蒸南瓜能減肥。正在減肥中的朋友也可以放心食用啦！但是減肥中的朋友記得在制作蒸南瓜的時候就不要放糖了哦，不然吃多了還是會引起肥胖的。南瓜本身就有甜味，原汁原味吃起來更健康！
土豆是我國產(chǎn)量和銷量都非常大的蔬菜，我國有將土豆發(fā)展成為主糧之一的趨勢，土豆中蘊含豐富的營養(yǎng)成分，如淀粉，蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素等，吃土豆可以強身健體，美容養(yǎng)顏，對于人體的健康是非常有益處的，而且土豆也可以減肥，那么土豆煮著吃能減肥嗎？下面快來和小編一起了解一下吧。
一、土豆煮著吃能減肥嗎
只吃水煮土豆是可以減肥的，但是需要特別注意千萬不能再吃肉類，因為淀粉類與肉類同時食用不僅沒有減肥功能還會長胖。建議在6點前食用，而且最多只能吃兩個。
二、土豆的好處
1、土豆對心腦血管的保護
土豆中還含有豐富的鉀元素，可以有效地預(yù)防高血壓。土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用外，還能降低血液中的膽固醇，使血管有彈性，從而防止動脈硬化。
2、土豆對消化系統(tǒng)的作用
土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用，能促進脾胃的消化功能，對胃潰瘍、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效;經(jīng)常食用土豆，還可防止結(jié)腸癌等;土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘。
3、土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
4、土豆能減肥
它所含有的熱量低于谷類糧食，是理想的減肥食物，吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用?！笆萑顺阅茏兣?，胖人吃能變瘦”，常吃身段會變得苗條起來。
5、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。
6、土豆能吃出好性格
土豆含有維生素C，生活在現(xiàn)代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
土豆煮著吃能減肥嗎。煮熟了的土豆還能做成土豆沙拉，這也是可以減肥的呢。煮熟的土豆切成一片一片的貼在眼睛上還能減輕眼袋，對于女孩子也是一種美容的工具，所以我覺得土豆不僅能減肥還能美容呢，女孩子們快試試哦。
土豆是我國非常重要的糧食作物，在我國全國各地都有種植，每一年的產(chǎn)量都非常高，在生活中，大家不妨可以多吃一些土豆，土豆的營養(yǎng)是很全面的，比如富含淀粉和碳水化合物，另外還有多種氨基酸，土豆的吃法非常多，一種簡單的方法就是蒸土豆來吃，那么這樣吃可不可以減肥呢？
吃蒸土豆可以減肥嗎？
在很多人都有這樣一個觀念，淀粉類食物會令人變肥胖。然而土豆就是典型的淀粉類食物，因此，很多想減肥的人都會對土豆避而遠之。那么，土豆真的就如大家所想的那樣，會令人肥胖嗎？
土豆能減肥不是忽悠人
土豆的主要成分是碳水化合物，然而它的含量只是大米的四分之一而已。經(jīng)過有關(guān)專家的研究表明，土豆中的淀粉不是普通的淀粉，她是一種抗性淀粉，它能夠縮小脂肪細胞。而且土豆本身幾乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量僅為0.2g。
土豆在高鉀低鈉食品中排行靠前，特別適合水腫型肥胖的人食用，它的鉀含量幾乎是蔬菜中最高的，所以不僅能補充人體微量元素，還具有瘦腿的功效哦！
土豆幾乎不含脂肪，但是它卻含有豐富的膳食纖維，據(jù)研究顯示，土豆里的膳食纖維含量幾乎與蘋果一樣多，土豆在食用后并不會立馬消化吸收，它停留在腸道中的時間不是米飯可以比的，所以土豆相比米飯而言更具有飽腹感，而且土豆還能幫助帶走一些油脂和垃圾，對通便排毒也有一定的作用哦！
土豆作為一種堿性素材，可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，調(diào)整人的體質(zhì)，食用時間長了還能將體質(zhì)調(diào)節(jié)成堿性易瘦型哦！除此之外，土豆含有豐富的維生素和抗氧化的多酚類成分，能夠不同程度的幫助減輕體重哦。
胡蘿卜的吃法多種多樣，可以制作很多美食，肥胖是很多人擔心的問題，肥胖的人吃東西都是為了減肥，這種情況下，胡蘿卜的吃法就尤其重要。蒸胡蘿卜是一種吃法，吃蒸胡蘿卜是能減肥的。
1.蒸胡蘿卜可以減肥的，胡蘿卜含有紅蘿卜素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及鹽酸、鈣質(zhì)、食物纖維等十幾種營養(yǎng)素的胡蘿卜，作為減肥的食物是最好不過的了，在讓身體吸收更全面更多營養(yǎng)的同時，也讓你體內(nèi)的廢物快速排出，同時也加速了新陳代謝和血液循環(huán)，排毒瘦身。
2.另外胡蘿卜也有著燃脂刮油的效果哦，生吃的話是最好的，實在不行可以搭配酸奶、蜂蜜等甜味卻沒有什么脂肪含量的食物來吃，榨汁生吃，搭配其他蔬果都可以，如果你還是吃不下的話，可以做成蒸胡蘿卜哦，效果也不錯。
3.胡蘿卜削皮，切成一條一條的（一圈一圈的也可以，不要太薄就行），放進碗里，淋上一點點的蜂蜜，放進蒸架，或者電飯鍋煮飯的時候放在上面蒸一下。20分鐘即可拿出。蜂蜜可以先用一條胡蘿卜粘上，然后再涂到其他的胡蘿卜上，不用太多的。一點點就夠。
很多女人都喜歡減肥，但是他們減肥又不知道用什么方法，有的時候選擇錯誤了減肥方法，對人會有很多不好的影響，有的時候，選用正確的減肥方法不僅能夠提高減肥效率，而且能夠大大降低減肥的難度，很多女性聽說用土豆就可以減肥，但是具體怎么用土豆減肥，我們來了解一下吧!
土豆有營養(yǎng)，是抗衰老食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康老的慢。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。不過，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。還影響人的情緒，含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
用土豆減肥的時候要注意方式，如果吃得不好，反而會導(dǎo)致淀粉使人發(fā)胖，建議可以吃一些蒸的土豆，不要吃炒土豆絲，薯條，因為放了很多油的話，吃多了就會使人發(fā)胖，不僅起不到減肥的效果，而且還會導(dǎo)致肥胖，是很不好的。
紅薯里面含有維生素還有胡蘿卜素和膳食纖維，鈣，鐵等等非常多的營養(yǎng)物質(zhì)，別看紅薯雖然是甜的但是只要合理的吃紅薯不僅不會變胖而且還可以起到減肥的作用，不要在飯后再去吃過多的紅薯，可以把紅薯當成主食，適量的吃一些，而且紅薯還可以刺激腸道幫助消化和排便，對老人還有孩子都是非常好的。
第一點
如果除了正常的三餐外，還吃太多紅薯會發(fā)胖的。含淀粉和糖份高，如果把紅薯當成正餐，沒有超量就不會，紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。
第二點
遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實恰恰相反，吃紅薯不僅不會發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。
第三點
紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。 吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量，中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
很多的人都認為，減肥的話是不能多吃富含淀粉類的食物的。因為淀粉會讓人發(fā)胖，不利于減肥。尤其是土豆，很多減肥的朋友都會對土豆敬而言之。但是真的是這樣嗎?其實只要大家選對了方法，土豆也是可以減肥的。例如，大家選擇吃蒸土豆的話，是不會讓大家發(fā)胖的。
土豆能減肥不是忽悠人
土豆的主要成分是碳水化合物，然而它的含量只是大米的四分之一而已。經(jīng)過有關(guān)專家的研究表明，土豆中的淀粉不是普通的淀粉，她是一種抗性淀粉，它能夠縮小脂肪細胞。而且土豆本身幾乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量僅為0.2g。
土豆在高鉀低鈉食品中排行靠前，特別適合水腫型肥胖的人食用，它的鉀含量幾乎是蔬菜中最高的，所以不僅能補充人體微量元素，還具有瘦腿的功效哦!
土豆幾乎不含脂肪，但是它卻含有豐富的膳食纖維，據(jù)研究顯示，土豆里的膳食纖維含量幾乎與蘋果一樣多，土豆在食用后并不會立馬消化吸收，它停留在腸道中的時間不是米飯可以比的，所以土豆相比米飯而言更具有飽腹感，而且土豆還能幫助帶走一些油脂和垃圾，對通便排毒也有一定的作用哦!
土豆作為一種堿性素材，可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，調(diào)整人的體質(zhì)，食用時間長了還能將你的體質(zhì)調(diào)節(jié)成堿性易瘦型哦!除此之外，土豆含有豐富的維生素和抗氧化的多酚類成分，能夠不同程度的幫助減輕體重哦!
土豆減肥食譜
1.西蘭花土豆湯
材料：西蘭花、土豆豐富的維生素和葉綠素也是補充身體能量的來源。
做法：西蘭花洗凈切成小塊，土豆去皮洗凈切小塊;土豆與西蘭花一起放入鍋中加水，再切兩片檸檬片放入其中，然后用大火煮;等西蘭花和土豆完全煮熟后再加入少許鹽和胡椒即可出鍋食用。
2.酸辣土豆絲
材料：紅椒1個、姜、蒜、花椒少量、干辣椒5個、小蔥3根
做法：土土豆片切成細絲，用清水將切好的土豆絲泡去淀粉，將蔥切末、辣椒剪成小段、蒜切末、紅椒切絲、姜切末。鍋內(nèi)放油放入花椒，注意火不要太大，不能把花椒炸糊了。鍋中留底油放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味，加入土豆絲，煸炒約2分鐘后，將醋沿著鍋邊淋入繼續(xù)翻炒土豆絲，放入紅椒絲翻炒均勻。最后加蔥花、適量鹽、糖、雞精調(diào)味即可。
3.土豆雞蛋餅
材料：土豆1個、雞蛋1個、臘腸半根、卷心菜、胡蘿卜半根
做法：先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟;然后擦一點胡蘿卜絲;再打散一個雞蛋，我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就可以，拿出來切碎備用。將蒸好的土豆壓成土豆泥，倒入打散的蛋液，攪拌均勻，再放入所有的配菜，攪勻，加一點鹽和黑胡椒碎調(diào)味;平底鍋倒入少許油加熱，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入鍋中攤成小餅，煎到兩面金黃即可。
4.土豆燒雞
材料：土豆、山雞、干香菇
做法：山雞洗凈，切塊，加蠔油和料酒腌10分鐘;干香菇放在水中浸泡半個小時，土豆洗凈去皮切塊;鍋內(nèi)倒油用大火加熱至6成，然后放入蔥姜八角煸炒出香;往鍋中放入腌制后的雞塊，接著翻炒至變色，然后加熱水沒過雞塊，再放入土豆和香菇，先用大火煮開，在轉(zhuǎn)小火燜煮熟即可。
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