尿酸高的人能吃花生嗎？
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“尿酸高的人能吃花生嗎？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
尿酸過高，通常需要注意警惕是否是痛風(fēng)問題所引起的，因為痛風(fēng)對我們的健康產(chǎn)生的影響也是比較大的，所以需要注意正確的應(yīng)對治療，而出現(xiàn)尿酸過高的時候也要注重飲食健康，花生在生活中經(jīng)?？梢猿缘牡?，很多人會疑惑尿酸高是否可以吃花生，下面我們來了解一下。
其實從科學(xué)的角度來說，尿酸高的人是可以吃花生的，但是因為花生他本身富含油脂，還有含有嘌呤，所以即便可以吃，也應(yīng)該注意控制一定的量，適當(dāng)?shù)某圆粫胁涣嫉挠绊懀?，花生吃多了可能，就不利于病情的控制而且會影響到尿酸的正常值，?dāng)然不管是花生，還是任何其他的食物，都應(yīng)該了解它的一些飲食禁忌。
對尿酸高的人來講，在檢查之后也應(yīng)該注意聽從醫(yī)生的建議，需要治療的話要使用一些降尿酸的治療方法，或者使用一些藥物，平時要多喝水，白開水是比較有利于排除身體體內(nèi)毒素的，而當(dāng)白開水起到稀釋尿酸加速排泄之后，尿酸自然也會降低，但是不適合喝一些滋補(bǔ)湯，比如肉湯、魚湯、雞湯都不適合飲用。
同時也建議尿酸高的患者少吃酸性的食物，因為酸性物質(zhì)過多會影響到體內(nèi)酸堿的平衡，而新鮮的蔬菜應(yīng)該多吃，它能夠幫助我們增加維生素，以及纖維素等這些營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，還可以避免熱量過多攝入，限制體重。
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尿酸高常見于痛風(fēng)，高尿酸最好不要吃豆制品，而黃豆芽也不適合吃太多，飲食上要注意免高嘌呤的食物，要注重維生素的補(bǔ)充，而且要多喝水，促進(jìn)尿酸的排出。
1.應(yīng)供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響，應(yīng)多飲水，以及一些利尿的降酸茶。
2.烹調(diào)方法多用燴、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物應(yīng)盡量易消化。
3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物?？捎檬澄铮好?、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。
4.蔬菜除龍須菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。
5.禁用動物內(nèi)臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等，各種強(qiáng)烈的調(diào)味品及加強(qiáng)神經(jīng)興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。
6.保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。
7.碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、面食等。
8.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
9.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高血脂癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20至25以內(nèi)。
10.大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。
尿酸含量超過正常數(shù)值都屬于尿酸高的范疇，一般來說，尿酸過高和飲食有關(guān)系，也容易誘發(fā)痛風(fēng)。所以說，尿酸高患者飲食要特別注意，花生一般人能吃，但是尿酸高的人也能吃花生嗎？
1.高尿酸患者是可以吃花生的，但是要注意的是花生屬于富含油脂還是富含嘌呤的食物，無論是出于控制攝取的熱量，還是控制攝取的嘌呤量來說，花生都是不可多吃，不論吃什么都是要掌握一個量的，還有尿酸是在一個范圍內(nèi)波動的，所以要時刻了解自己的尿酸變化，以便做出應(yīng)對措施。
2.花生屬于常見食物的一種，尿酸高人群是可以食用的，但并不是所有的尿酸高患者都可以進(jìn)食的，痛風(fēng)型的尿酸高患者就不宜吃花生。痛風(fēng)是一種由于尿酸高的原因引起的常見病，花生含有高亮的脂肪，脂肪可達(dá)到限制尿酸排放的效果，容易引起痛風(fēng)病的發(fā)作，同時痛風(fēng)病人多吃還有可能造成病情加劇，所以痛風(fēng)病人不能吃花生。
3.膽囊切除患者體內(nèi)的血尿酸值偏高，同時也是膽囊切除的患者，不能吃花生，這主要是膽汁對于脂肪的消化以及其吸收都有很大的幫助，但是膽囊切除患者并沒有膽汁的儲存，花生中含有豐富的脂肪食物，這種情況之下就不利于脂肪的消化。
臨床上很多醫(yī)學(xué)檢查都可能會檢測人體內(nèi)的尿酸，而尿酸過高，對人們身體也會造成直接性的影響。痛風(fēng)作為臨床上常見疾病，也會影響到人們的生活和工作，尿酸過高和痛風(fēng)是有直接性的聯(lián)系的，像這種情況飲食方面也要格外注意。那尿酸高的患者蠶豆能吃嗎？
1.盡量不吃蠶豆
尿酸高的患者說明嘌呤代謝障礙。不能吃含嘌呤高的食物比如海鮮、啤酒、動物內(nèi)臟、還有豆制品，所以蠶豆盡量不吃。注意不要用冷水刺激。并且每天飲水2000ml以上幫助尿酸的排出。
2.豆制品不能吃
豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆?jié){）、干豆類（綠豆、紅豆、黑豆、蠶埂）、豆苗、黃豆芽、蠶豆等屬于中等嘌呤食物，建議不要吃。持續(xù)的尿酸高，會誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，建議及早治療。尿酸高要注意應(yīng)供給足量的碳水化合物和脂肪如對心腎無不利影響應(yīng)多飲水2.烹調(diào)方法多用燴、煮、熬、蒸、汆等少用煎、炸方法食物應(yīng)盡量易消化。多選用富含維生素B1及維生素C的食物。
3.注意
蠶豆有一些飲食禁忌，因為蠶豆不易消化，因此脾胃虛弱者不宜多食，一般人也不要吃得過多，以免損傷脾胃，引起消化不良。還有蠶豆不宜生吃，有些人生吃蠶豆或吸入蠶豆花粉后，會發(fā)生急性溶血性貧血，又稱“蠶豆黃病”，產(chǎn)生眩暈、休克、黃疸等癥狀。這是由于所含的巢萊堿甙引起的。所以，必須將蠶豆煮熟后再食用。同時，蠶豆不宜與田螺同食，否則容易引發(fā)結(jié)腸癌。
秋葵在近幾年市場上受到很多人的青睞。主要是因為它的營養(yǎng)價值高，是屬于保健類的蔬菜，。對于中老年人預(yù)防高血壓和預(yù)防動脈硬化有一定的輔助作用。那么對于中老年人有出現(xiàn)尿酸高可以吃秋葵嗎，會不會有助與緩解尿酸偏高這個問題，許多人并不了解。接下來我們就來祥細(xì)了下秋葵的主要功效和作用吧。
? ?
? ? 可以吃。
? ? 合理飲食
? ? 1.應(yīng)供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響，應(yīng)多飲水，以及一些利尿的降酸茶，如益元本草降酸茶。
? ? 2.烹調(diào)方法多用燴、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物應(yīng)盡量易消化。
? ? 3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物?？捎檬澄铮好?、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。
? ? 4.蔬菜除龍須菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。
? ? 5.禁用動物內(nèi)臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等，各種強(qiáng)烈的調(diào)味品及加強(qiáng)神經(jīng)興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。
? ? 6.保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。
? ? 7.碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、面食等。
? ? 8.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
? ? 通過上述對于尿酸高可以吃秋葵的問題以及秋葵的功效及作用的祥細(xì)介紹。對于平時有出現(xiàn)尿酸高的中老年人，尤其是男性，吃秋葵是有助于腎的緩解。但需要注意食療只能是起到輔助調(diào)理身體的作用，并不能用來代替藥物來達(dá)到治療作用。
平時如果人們的身體有出現(xiàn)一些疾病時，人們通過藥物來治療的同時，也會想到通過食療來進(jìn)行輔助治療來調(diào)理身體各項的平衡。那么在選擇食療的時候，也有些食物是不適合一部份的人體質(zhì)。如尿酸高可以吃帶魚嗎等的問題。接下來我們就來一起了解下患上尿酸高的人群的一些飲食問題吧。
? ? 不可以。
? ?
? ? 1、適當(dāng)有氧運動，一定不可以做劇烈的運動，以免關(guān)節(jié)過勞。最好選擇游泳、太極拳、乒乓球之類的有氧運動，以此減輕體重。
? ? 2、多喝白開水或淡茶水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的?？梢杂美虻慕邓岵?，如益元本草降酸茶和薏米粥來降尿酸，少喝熱性的飲料等。
? ? 3、多吃素，但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜，蓮花白。青菜忌食菠菜，然后是所有的豆類都要少吃或不吃。多吃水果，以及檸檬等，各種水果都是由碳水化合物組成的，讓身體起到偏堿性有積極的作用，尤其多吃櫻桃可以降尿酸。
? ? 4、少吃肉，但又不能不吃，因為，動物脂肪和動物蛋白中含有的蛋白質(zhì)，是其他食物所不可代替的，也是人體所必需的，但一定要控制好量！海鮮和動物內(nèi)臟以及火鍋是要嚴(yán)格禁忌的（魚當(dāng)然屬于河鮮，可以少吃，吃后要多喝水）。否則，無度飲食肉類，你會前功盡棄。
? ? 5、啤酒是一定要禁忌的！其它酒不飲或嚴(yán)格限制。
? ? 6、養(yǎng)成每天或經(jīng)常用熱水泡腳的習(xí)慣，最好用能夠自動加熱的洗腳盆，每次不少于20分鐘，不高于30分鐘，能洗的全身微微出汗最好。在洗腳時，可以適當(dāng)加點活血化瘀的中藥。
? ? 通過上述對于尿酸高可以吃帶魚的問題以及對于尿酸高的人群的飲食問題的祥細(xì)介紹。對于平時有出現(xiàn)尿酸高的人來說，飲食上是需要進(jìn)行控制的。建議不要吃豆類和海鮮類的食物。如帶魚就是屬于海產(chǎn)品，更是不可食用。避免造成增加腎的負(fù)擔(dān)。
尿酸高的人是可以吃海帶的，并且吃海帶對于體內(nèi)尿酸的含量是不會有影響的。我們身體里面的尿酸是嘌呤物質(zhì)氧化代謝之后形成的，尤其是一些嘌呤代謝存在異常的人最容易尿酸偏高。尿酸高容易導(dǎo)致痛風(fēng)，還容易導(dǎo)致腎病，在平時的飲食當(dāng)中必須加以注意，尤其是高嘌呤的食物不吃。
尿酸高已經(jīng)不再是很特殊的病了，因為現(xiàn)在的中老年人很容易不知不覺就患上這種病。但是在飲食的方面是很要講究的。尿酸是蛋白質(zhì)代謝過程中產(chǎn)生的，所以尿酸高的人少吃肉食，多吃水果蔬菜，多吃堿性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、蕃茄、包心菜、蘿卜、胡蘿卜、等蔬果。尿酸在堿性的環(huán)境里溶解度較大，較不容易沉淀，也較容易排出體外。
一定要注意不能吃高脂肪、高蛋白的食物，比如說豆制品，雞蛋，包括瘦肉都不能多吃的，少吃動物肝臟，豆類，海鮮，不能喝肉湯，但可吃瘦肉，魚子，蟹黃，豬腰，豬蹄。多吃蔬菜水果，可飲用牛奶，不宜飲酒（特別是啤酒），飲食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄，另外土豆為含堿性物質(zhì)，宜多吃。另外還要去檢查一下是什么原因引起的尿酸高。
另外，腦算高的人一定要合理控制體重，因為很多尿酸高的朋友會伴隨痛風(fēng)病，這個時候關(guān)節(jié)有炎癥，如果說體重過重，則導(dǎo)致關(guān)節(jié)負(fù)重增加，對病情的康復(fù)十分不利。尿酸高的人要注意飲食最好清淡一點，做飯的時候盡量食用蒸、煮、燉等烹飪方式，不要選用油煎油炸等不健康的烹飪方式。
糖高的人，也就是經(jīng)常會出現(xiàn)高血糖糖尿病的患者，在這個前提下，很多患者是不能隨便吃一些糖的，包括一些糖分含量比較高的食物，也需要注意不能夠吃，但是糖分高的人在平時可以偶爾吃蜂蜜，適當(dāng)?shù)某?，對身體有幫助。
血糖高可以可以喝蜂蜜的，但是前提必須要是純蜂蜜，也一定要注意適量飲用。蜂蜜的功效有：
1、蜂蜜能改善血液的成份，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用對于心血管病人很有好處。
2.蜂蜜對肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3.食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，增強(qiáng)對疾病的抵抗力。所以血糖高的患者是可以喝的，但是要適量的，給予監(jiān)測血糖水平。
一般情況下，每日攝入熱量在1500-1800千卡，胖人宜減少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占總熱量60%左右，相當(dāng)于主食300—400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢，適于糖尿病人。 膳食纖維和維生素要充分：高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因進(jìn)食量減少可引起維生素和微量元素供應(yīng)不足，故宜多吃些新鮮蔬菜。水果類含果糖較多，血糖控制不好時最好免食?？闪硗饪诜喾N維生素和礦物質(zhì)片(丸)來補(bǔ)充。 防治并發(fā)癥：糖尿病人脂肪代謝紊亂，血脂高，動脈粥樣硬化發(fā)展快。食物中必須控制膽固醇含量，一般不超過300毫克/日，相當(dāng)于每日一個雞蛋。少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。糖尿病人還易并發(fā)腎功能不全，要經(jīng)常檢查尿蛋白。
血糖高的人是可以吃少量的栗子，但是吃多了會影響到血液的糖分的，因為栗子本身是含量糖分的，只是糖分不是很高，所以高血糖的患者不能多吃。高血糖的患者在平時應(yīng)該要注意糖分的吸收，你們想要吃栗子，不能吃栗子糖水或者糖炒板栗，最好是吃栗子煲湯之類的食物，糖分含量會比較低。
一、血糖高可以少量食用栗子
栗子是比較健康的堅果，沒有花生、榛子、核桃、杏仁那樣多油脂。但它富含淀粉和脂肪，因此是高熱量食物，同時它也含有很多糖，所以高血糖的人是不允許多吃的。
因為栗子的營養(yǎng)作用相當(dāng)于谷物，糖尿病人不要多吃，可以把栗子作為零食在兩餐之間食用，或在餐中吃，不要在餐后大量吃。這是因為板栗淀粉含量多，飯后吃了會造成血糖升高。
二、血糖高怎樣吃栗子
1、適量食用
板栗與大米的營養(yǎng)相似，用板栗代替主食量是比較合適的，如果吃了2兩板栗干，就少吃2兩米飯抵消，這樣就不會攝入超標(biāo)。新鮮的栗子水分多，吃新鮮的栗子比較好。一天吃5顆以下的板栗比較合適。
2、注意方法
血糖高不可以食用糖炒栗子，可以生吃，也可以蒸煮吃，板栗煮粥也是可以的。但烹調(diào)時不可以加糖，將板栗與其它蔬菜和肉類一起烹調(diào)比較健康，這樣可以補(bǔ)充營養(yǎng)，也可也減少身體對栗子糖分的吸收。
3、注意時間
高血糖的人食用栗子，還要安排好時間。一天分三頓的患者，在午餐時可以炒或煮板栗，用來代替部分主食。如果一天五、六餐，可以在加餐時吃?？梢源钆渖攀忱w維含量高的食物食用，這樣可以延遲人體對淀粉的吸收，并有助于控制血糖。
血糖高要吃清淡的食物，油炸食物最好不吃，還應(yīng)少吃辛辣食物，應(yīng)該多吃蔬果，吃一些粗糧、雜糧，搭配好食物的營養(yǎng)，養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，盡量做到少吃多餐，高糖、高脂肪的食物要少吃，每頓要增加蔬菜的攝入量，含糖、含淀粉高的食物少吃，這樣血糖就可以控制得很好了。
現(xiàn)在大部分中老年群體都存在一個血糖較高的問題，面對這樣的情況，在飲食方面他們就受到了限制，紅棗作為一種大家都喜歡的食物，不僅可以單吃，也可以泡茶或是煲湯、熬粥等，味道較甜，并且口感較好，讓不少老百姓都非常喜歡。
紅棗的營養(yǎng)價值是人人都知道的，功效以及作用也相當(dāng)多元化，不僅能夠幫助女性朋友補(bǔ)血益氣，還能發(fā)揮其他多種功效，然而血糖較高的群體是不可以攝入紅棗太多，如果特別喜歡吃的話，建議最好1-2顆即可， 切記適可而止，最好能夠做到能不吃就不吃。
血糖較高的群體適合攝入山楂、菠蘿以及橙子等。因為山楂當(dāng)中有著降血糖的功效，并且還能有效的化痰解毒 、醒腦提神以及消積清胃。
此外，在夏季當(dāng)中，血糖高的朋友最好攝入黃瓜和西紅柿多一些，這兩種食物對于血糖高的群體來說，都有著極大的好處，尤其是西紅柿，一年四季當(dāng)中多攝入一些西紅柿，幫助血糖高的患者保持一個最佳的身體狀態(tài)。
蘋果也是非常適合血糖高朋友攝入的一種水果，尤其是針對糖尿病群體，蘋果味甘性涼，有著解暑醒酒、 生津止渴以及 益氣健胃的效果。對于高血糖患者的飲食，必須一年四季都多加注意，這樣才有利于他們的身體健康，并且保證患者日常的血糖控制在規(guī)定范圍之類。
高血糖的人需要注意警惕糖尿病問題，糖尿病對我們的身體健康造成的影響和威脅是比較大的，所以應(yīng)該注重正確的控制血糖以及使用一些藥物治療，飲食問題也是需要講究的，而高血糖的人是否可以吃紅薯，也會讓患者疑惑，下面我們就來了解一下。
紅薯的營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉以及蛋白質(zhì)，它的糖類含量是比較低的，所以對于高血糖的患者來說，當(dāng)然是可以吃紅薯的，而且紅薯作為一種粗糧，能夠幫助我們起到很好的促進(jìn)腸胃蠕動，預(yù)防便秘的功效以及作用，對想要減肥的朋友來講，吃紅薯也是比較方便簡單的一種減肥方法。
但是高血糖患者也應(yīng)該注意紅薯的飲食禁忌問題，盡量避免那些升糖指數(shù)比較高的食物，還要減少高脂肪，高膽固醇食物的攝入，比如紅糖、白糖、蜂蜜或者是一些糕點、冰激凌等，這些食物，對血糖過高的人來講是不建議使用的。
除此之外，我們生活中接觸到土豆、粉條或者是綠豆、山藥、胡蘿卜、肥肉等等這些食物，以及動物的肝臟、腎臟、內(nèi)臟等這些食物都應(yīng)該注意少吃，不利于血糖的控制以及糖尿病的治療，尤其是肥胖者，更應(yīng)該避免食用這些食物。
大家在平時都有出現(xiàn)過血糖高，在得了血糖高以后，要注意的就是合理的進(jìn)行控制，避免自己的病情加重，得了血糖高的人在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c魚，比較常見的就是水煮魚，加上調(diào)料以后味道非常的不錯。
材料
魚，水煮魚調(diào)料，豆芽，小白菜，鹽，料酒，生粉，蛋白，花椒，辣椒
做法
1.豆芽，小白菜，這兩盤已經(jīng)用水焯過了!放入大盆中
2.將魚洗凈，片成魚片，并把剩下的魚排剁成幾塊。將魚片用少許鹽、料酒、生粉和一個蛋白抓勻，腌15分鐘。
3.在干凈的炒鍋中，放入調(diào)料包，加一些熱水，加入魚排，轉(zhuǎn)大火，待水開，保持大火，一片片將魚片放入，用筷子撥散，3~5分鐘即可關(guān)火。把煮好的魚及全部湯汁倒入剛才盛豆芽和小白菜的大盆中。
4.另取一干凈鍋，倒入半斤油(具體油量要看準(zhǔn)備的容器大小，以倒入大盆中時，把魚和豆芽全部淹沒為準(zhǔn))。然后加入裝有花椒及干辣椒調(diào)料包，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注重火不可太大，以免炒糊。 辣椒顏色快變時，立即關(guān)火，把鍋中的油及花椒辣椒一起倒入盛魚的大盆中。
材料
魚一只，姜末，蒜末，蔥花，香菜，老抽，醋，料酒，糖，鹽
做法
1.將魚去內(nèi)臟、魚鰓，剪掉魚鰭，魚尾，在魚身兩面各切一些斜刀口；然后用廚房紙盡量將魚身上的水吸干
2.鍋內(nèi)放油約50g，待6層熱時放入魚，一面煎至金黃時翻面，待另一面也金黃時將魚盛盤
3.鍋內(nèi)留少許油，放入蔥花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2湯匙醋，1/2湯匙料酒、2湯匙老抽、1/4湯匙糖、少許鹽、一碗水
4.待鍋內(nèi)水燒開時放入煎好的魚，小火慢燉半小時，然后大火收湯裝盤，撒上香菜
小訣竅
1.將魚鰓、魚鰭和魚尾剪掉可以去除魚腥味
2.在燉魚之前將魚煎一煎，燉之后魚肉比較緊實。
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