八爪魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,你知道嗎?
關(guān)于夏季的養(yǎng)生方法你知道多少。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開(kāi)始。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供八爪魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,你知道嗎?,供您參考,希望能夠幫助到大家。
八爪魚(yú)即章魚(yú),它的礦物質(zhì),蛋白質(zhì),和微量元素含量都很高,而且能夠延緩衰老,抗疲勞,大家平時(shí)可以經(jīng)常吃些八爪魚(yú),醬燒八爪魚(yú)也是常見(jiàn)的好吃做法。
一、八爪魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子―天然?;撬帷?/p>
二、八爪魚(yú)的功效與作用
食療功效: 益氣養(yǎng)血,收斂,生肌。
主治氣血虛弱,癰疽腫毒,久瘡潰爛。
生活環(huán)境: 章魚(yú)為溫帶性軟體動(dòng)物,生活在水下,適應(yīng)水溫不能低于7℃,海水比重1.021最為適宜,低鹽度的環(huán)境會(huì)死亡。
海區(qū)的底質(zhì)最好為砂礫地帶,水溫在12℃以上周年能產(chǎn)卵,孵化后仔魚(yú)全長(zhǎng)3mm左右,能攝食大型動(dòng)物性浮游生物而成長(zhǎng),45天之后全長(zhǎng)達(dá)l0-13mm時(shí),沉降于海底營(yíng)底棲生活,如果沒(méi)有陶瓷瓦罐海螺貝殼可作居室時(shí),便自己動(dòng)手建造房屋。
適宜人群: 一般人都可食用,尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用;適宜產(chǎn)婦乳汁不足者食用。
有蕁麻疹史者不宜服。
三、八爪魚(yú)的做法——醬燒八爪魚(yú)
材料
八爪魚(yú) 500克 韭菜花 50克 紅、黃椒各1/3 蒜 2粒 姜 8片 豆瓣醬 2/3湯匙 XO醬 1湯匙 鹽 2/3茶匙 糖 1/2茶匙 胡椒粉 1/3茶匙 料酒 1湯匙 雞精 2/3茶匙 淀粉 1茶匙
做法
1.準(zhǔn)備材料
2.八爪魚(yú)洗凈切成長(zhǎng)段(留了一個(gè)完整的用來(lái)拍照)。
3.紅黃椒切絲、韭菜花切段、蒜姜切片備用。
4.煮鍋中倒入清水,大火煮開(kāi)后關(guān)火,把八爪魚(yú)放入,須子變成卷曲之后立即撈起。
5.淋入涼水過(guò)冷河。
6.瀝干水份待用(一定要瀝干水份,要不然炒的時(shí)候會(huì)出很多水)。
7.調(diào)料(鹽、糖、雞精、胡椒粉)、水淀粉備好。
8.鍋中倒入油,放入蒜姜片、豆瓣醬、XO醬爆香。
9.倒入韭菜花、八爪魚(yú),淋入料酒,加入備好的調(diào)料。
10.倒入紅黃椒翻炒。
11.淋入水淀粉。
12.翻炒均勻即可(9-12必須在半分鐘內(nèi)完成,否則八爪魚(yú)就老了,口感不好)。
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八爪魚(yú)是我們?nèi)粘1容^常見(jiàn)的一種海產(chǎn)品,八爪魚(yú)不但吃起來(lái)味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高。八爪魚(yú)的吃法有很多,比如八爪魚(yú)可以炒吃,也可以把八爪魚(yú)做成罐頭吃,還可以做其它很多菜的配菜吃,很多人還不了解八爪魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些,八爪魚(yú)罐頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?接下來(lái)用來(lái)看看吧。
一.八爪魚(yú)
八爪魚(yú)又名章魚(yú);章魚(yú)和人們熟悉的墨魚(yú)一樣,并不是魚(yú)類,它們都屬于軟體動(dòng)物。章魚(yú)與眾不同的是,它有八只像帶子一樣長(zhǎng)的腳,彎彎曲曲地漂浮
在水中,漁民們又把章魚(yú)稱為“八帶魚(yú)”。 章魚(yú)力大無(wú)比、殘忍好斗、足智多謀、不少海洋動(dòng)物都怕它。章魚(yú)可以連續(xù)六次往外噴射墨汁,過(guò)半小時(shí)后,又能積蓄很多墨汁,章魚(yú)的墨汁對(duì)人不起毒害作用。章魚(yú)有十分驚人的變色能力,它可以隨時(shí)變換自己皮膚的顏色。
二.八爪魚(yú)罐頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?
1.八爪魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子—天然?;撬??!侗静菥V目》中記載:“章魚(yú)、石距二物,似烏賊而差大,味更珍好。食品所重,不入藥用。”
2.八爪魚(yú)性平、味甘咸,入肝、脾、腎經(jīng);具有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。
3.益氣養(yǎng)血:收斂,生肌。主治氣血虛弱,癰疽腫毒,久瘡潰爛。
4.補(bǔ)血益氣:章魚(yú)炒姜、醋常食。治癰
5.疽腫毒:章魚(yú)搗爛,調(diào)冰片,敷患處。
6.催乳生?。侯H與墨魚(yú)相似。用于氣血虛弱,頭昏體倦;產(chǎn)后乳汁不足。可與豬肉、豬蹄或花生、大棗之類配用。煮食、燉食或炒食。
三.八爪魚(yú)做法——姜蔥八爪
原料:
生鮮八爪魚(yú)、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、油、鹽。
做法:
1、將八爪魚(yú)去墨囊洗凈切塊,用鹽腌30分鐘再洗干凈擠壓水份后晾干。
2、炒鍋燒紅后放油,放蒜、蔥和姜,加點(diǎn)醬油和料酒,然后倒八爪魚(yú)后翻炒一下,蓋上鍋蓋,一分鐘后裝盤(pán)上臺(tái)。
芥末木耳是一種家常菜,味道極其爽口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也豐富的很,能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌,為養(yǎng)生保健之 佳品。芥末木耳的做法也很簡(jiǎn)單,十幾分鐘就可以搞定,
一、做法
1、黑木耳6朵,用溫水泡發(fā)。青、紅椒各半個(gè),洗凈切成圈。
2、取一個(gè)小碗,放入白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精,滴點(diǎn)香油調(diào)開(kāi)。
3、將木耳掐去根部,洗凈并掰成小朵,放開(kāi)水鍋里焯一分鐘后撈出過(guò)涼水。
4、將調(diào)味汁倒入裝木耳的碗里,加上青紅椒,拌勻即可。
5、此菜的做法與日本料理中的?刺身頗有異曲同工之妙實(shí)為養(yǎng)生保健之佳品。
二、芥末營(yíng)養(yǎng)分析:
1. 芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味強(qiáng)烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有開(kāi)胃的作用,能增強(qiáng)食欲;
2. 芥末有很強(qiáng)的解毒功能,能解魚(yú)蟹之毒,故生食三文魚(yú)等海鮮食品經(jīng)常會(huì)配上芥末;
3. 芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽,這種成分不但可以預(yù)防蛀牙,對(duì)預(yù)防癌癥,防止血管凝塊,治療氣喘等也有一定效果;
4. 芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、心臟病、減少血液黏稠度等功效;
5. 芥末油有美容養(yǎng)顏的功效,在美體界,芥末油是很好的按摩油。
三、木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。
2.木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預(yù)防血栓癥的發(fā)生,有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。
3.木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。
4.木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。
冬棗的最大特點(diǎn)是維生素C含量極高,每100克果肉維生素C含量高達(dá)380~600毫克(維生素C補(bǔ)充劑所能提供的維生素C一般為60毫克),是蘋(píng)果的70倍,柑橘的16倍,連以往被認(rèn)為富含維生素C的山楂也甘拜下風(fēng)。
冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多無(wú)渣、甘甜清香,而且營(yíng)養(yǎng)極豐富。
冬棗含糖20%~36%;含有天門(mén)冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g
冬棗含蛋白質(zhì)1.65%,膳食纖維2.3%,總黃酮0.26%,煙酸0.87mg/100g,胡蘿卜素1.1mg/kg,維生素B10.1mg/kg,維生素B22.2mg/kg。
冬棗還有良好的藥用、保健價(jià)值:
防治心血管病
冬棗中含有豐富的維生素C和維生素p,含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對(duì)于健全毛細(xì)血管,維持血管壁彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。
冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。
故冬棗對(duì)冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。
調(diào)節(jié)免疫
冬棗中富含的環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì),參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng),可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強(qiáng)心肌收縮力,保護(hù)冠狀動(dòng)脈,降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
解毒保肝
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。
在臨床上,大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
? ?荷蘭豆對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一種很常見(jiàn)的食材,但是對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),并不會(huì)經(jīng)常食用它,因?yàn)椴⒉涣私馑膊恢缿?yīng)該要怎么煮才會(huì)好吃,令大家意外的是,荷蘭豆有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,多吃會(huì)對(duì)人的身體健康帶來(lái)很多好處的呢,那么荷蘭豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值你知道嗎?
? ?荷蘭豆對(duì)增強(qiáng)人體新陳代謝功能有十分重要的作用,是西方國(guó)家主要食用蔬菜品種之一。由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,風(fēng)味鮮美,并具有延緩衰老、美容保健功能,深受人們的喜愛(ài),可是你知道到嗎?對(duì)于某一任何一種可是如果做法不正確會(huì)帶來(lái)不好的甚至致命的危害!蔬菜做法正確會(huì)對(duì)人帶來(lái)意想不到的好處,下面我們就來(lái)看看荷蘭豆的正確做法與錯(cuò)誤做法對(duì)我們的好處和危害!
? ?一般人群均可食用:
1、荷蘭豆必須完全煮熟后才可以食用,否則可能發(fā)生中毒。
2、荷蘭豆是豆莢用豌豆,炒食后顏色翠綠,清脆利口。
荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經(jīng)常食用,對(duì)脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。它對(duì)增強(qiáng)人體新陳代謝功能也有重要作用。豆角沒(méi)煮熟吃了都容易中毒,自己得多留心 。
? ?在日常生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是值得要注意的,包括每日的飲食更是至關(guān)重要,所以我們要關(guān)愛(ài)生活,好好地照顧自己和家人的飲食起居,做到時(shí)時(shí)刻刻的最好。作為一個(gè)現(xiàn)代人,應(yīng)該給學(xué)會(huì)如何的提高自己的生活質(zhì)量,生活質(zhì)量的前提是有一個(gè)健康的體魄。
小白菜是生活中十分常見(jiàn)的一種蔬菜,小白菜的口感清淡爽口,做法繁多,每一種做法都彰顯出小白菜的清淡口味,小白菜其中富含多種微量元素以及礦物質(zhì),經(jīng)常食用對(duì)身體有很大好處,還可以預(yù)防一些身體疾病,深受大家的歡迎。
小白菜又叫青菜、油白菜、白菜秧小白菜是十字花科大白菜的變種。葉堅(jiān)挺而亮,橢圓或長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)約30厘米,色澤青綠;葉基部漸狹成葉柄,葉柄窄。小白菜原產(chǎn)我國(guó),各地均有栽培,以南方栽種最廣,一年四季供應(yīng),春夏兩季最多。
小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵,質(zhì)地柔嫩,味道清香,為大眾化疏菜。小白菜以無(wú)黃葉、無(wú)爛葉,外形
整齊者最好。
小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿卜素均比大白菜高,所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、提供營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體:
小白菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一,為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。
2、保持血管彈性:
小白菜中含有大量粗纖維,其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
3、潤(rùn)澤皮膚、延緩衰老:
小白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類、番茄、瓜類都多,并且還有豐富的維生素C,進(jìn)入人體后,可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉著,使皮膚亮潔,延緩衰老。
4、防癌抗癌:
小白菜中所含的維生素C,在體內(nèi)形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”,這種物質(zhì)具有抗癌作用,可使癌細(xì)胞喪失活力。此外,青菜中含有的粗纖維可促進(jìn)大腸蠕動(dòng),增加大腸內(nèi)毒素的排出,達(dá)到防癌抗癌的目的。
大家應(yīng)該都知道雞湯是一種比較有營(yíng)養(yǎng)的食物,很多人在身體比較虛弱的時(shí)候都會(huì)喝雞湯,雞湯的功效是什么?雞湯是比較有營(yíng)養(yǎng)的食物,那么雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?其實(shí)雞湯的做法有很多種,雞湯怎么做好吃?想知道一定要繼續(xù)看哦。
雞湯的功效
一、不怕寒冷
在天氣變冷的時(shí)候,大家也都知道要多添一些衣物,不過(guò)在這個(gè)時(shí)候如果喝上一碗熱熱的雞湯,身體會(huì)立刻暖起來(lái),比較不怕冷。有些補(bǔ)湯如薑母鴨、十全大補(bǔ)湯比較燥熱,體質(zhì)偏熱的人吃恐會(huì)有反效果,而雞湯屬于溫補(bǔ)會(huì)比較適合。
二、增加抵抗力
雞湯是需要很長(zhǎng)時(shí)間燉煮的食物,也是要長(zhǎng)時(shí)間熬出精華的食物,鮮嫩的雞肉極具營(yíng)養(yǎng)可提升免疫力,雞湯在熬制的過(guò)程中也會(huì)釋放出一種氨基酸,可以阻止發(fā)炎時(shí)白血球活躍的情形,增加抵抗力,舒緩感冒癥狀。
三、強(qiáng)健筋骨
我們?cè)谥箅u湯的時(shí)候也可以加一點(diǎn)鹿茸,讓雞湯內(nèi)富含礦物質(zhì)和氨基酸,這樣做不但可補(bǔ)腎養(yǎng)血,更可達(dá)到強(qiáng)健筋骨的作用,可以作為冬令進(jìn)補(bǔ)。
四、滋補(bǔ)身體、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
燉雞湯的精華可不只在湯而已,雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)高,雞湯內(nèi)為雞油、雞皮、雞肉和雞骨內(nèi)溶解出的少量蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),雞肉也要一起食用可以獲得完整的營(yíng)養(yǎng)素。另外也可以燉煮烏骨雞肉,富含維生素B之外,也可滋陰調(diào)經(jīng),健脾、補(bǔ)腎固精,此外含有鈣質(zhì),可預(yù)防骨質(zhì)疏鬆。
五、補(bǔ)腎養(yǎng)腎
冬天想要養(yǎng)腎補(bǔ)腎的話,建議可以利用雞湯來(lái)進(jìn)補(bǔ),可以改善腰酸背痛、手腳冰冷、頻尿、夜尿等等問(wèn)題。
雞湯怎么做好吃
飛水—--很必要的程序: 其實(shí),不光是雞,任何肉類燉湯前都應(yīng)先將主料飛水—就是開(kāi)水里煮一下。這不僅可以去掉生腥味,也是一次徹底清潔的過(guò)程,還能使成湯清亮不混濁,鮮香無(wú)異味,一試就靈。當(dāng)然,飛水也是有學(xué)問(wèn)的。若冷水放肉,肉由水的冷到開(kāi),經(jīng)歷了一個(gè)煮熟的過(guò)程,營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重。宜溫水下鍋,煮約7~8分鐘,不蓋蓋并適時(shí)翻動(dòng)。開(kāi)水下鍋也行,3~5分鐘即可。
下鍋--—水“生”火熱: 燉湯則宜冷水下鍋,讓原料由水溫的慢慢升高而充分釋放營(yíng)養(yǎng)與香味。與水同溫下鍋的原料更能熬出好味道,所以,一定要記住,飛完水后的原料要立即用冷水沖涼再入鍋。
火候—--猜大猜小: 燉雞湯應(yīng)先大火約10分鐘燒開(kāi)再轉(zhuǎn)文火,開(kāi)的程度應(yīng)掌握在似開(kāi)非開(kāi),因?yàn)樯板佊泻芎玫谋毓δ?,若等沸騰時(shí)再調(diào)小火,它的后繼沸騰過(guò)程對(duì)湯品的“鮮”是一個(gè)損失。而且這10分鐘里千萬(wàn)不要揭蓋,“跑氣”了的湯就沒(méi)了原汁原味。
放鹽的學(xué)問(wèn): 對(duì)于燉湯來(lái)說(shuō),這還是個(gè)不小的問(wèn)題。放鹽的時(shí)間在某種意義上能主宰湯的口味。不管是有的人說(shuō)下鍋時(shí)就放鹽,還是半熟時(shí)放,都不對(duì)。鹽煮長(zhǎng)了會(huì)與肉類發(fā)生化學(xué)反應(yīng),肉類里的蛋白質(zhì)被鎖定,湯味淡,肉也燉不爛。那么鹽該何時(shí)放好呢?記住了,鹽和別的調(diào)味品一定要在湯已燉好時(shí)放。放鹽后轉(zhuǎn)大火10分鐘再?;穑型静唤疑w,不光味道全進(jìn)去了,而且湯味更濃。注意,放鹽進(jìn)去后不要攪拌,那會(huì)留下一股生鹽味。
其它注意事宜
1、胃酸過(guò)多
葡萄是我們大家常見(jiàn)的水果,在水果市場(chǎng)或者超市都是有的賣(mài)的。那么大家是否知道葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?葡萄的功效與作用有哪些呢?孕婦可以吃葡萄嗎?感興趣的朋友,請(qǐng)看以下內(nèi)容哦。
葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
葡萄糖
葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收,特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
聚合苯酚
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
白藜蘆醇
葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
此外,白藜蘆醇還具有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、調(diào)整血脂、抑制血小板凝結(jié)、降低血液黏稠度及增強(qiáng)免疫能力等作用。
原花青素
葡萄籽中有一種很強(qiáng)的抗氧化、抗衰老的物質(zhì)稱為原花青素,它的功效比維生素C、維生素E高數(shù)十倍。
葡萄的功效與作用
防血栓、降膽固醇
法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
利尿、消腫
據(jù)李時(shí)珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
治療燙傷
將鮮葡萄洗凈去籽,搗漿,直接敷于患處,藥干即換,通常敷藥后即刻止痛,一般一至數(shù)日即可痊愈。此方治療輕度燙傷非常有效,通??杉纯讨雇?,且不易遺留疤痕。對(duì)Ⅰ度、淺Ⅱ度和小面積的深Ⅱ度水火燙傷也有較好療效,即使水泡潰破亦可放心使用。
治療感冒
在加熱了的紅葡萄酒里放些檸檬汁或砂糖,待稍溫時(shí)慢慢喝下,對(duì)感冒很有效。
助排毒
甘蔗是我們大家常見(jiàn)的水果,尤其是在冬天賣(mài)的非常好。因?yàn)槎烊梭w水份會(huì)大量流失,這時(shí)候甘蔗成了我們的必需品一樣。那么甘蔗的功效與作用有哪些呢?甘蔗有哪些食用方法呢?相信大家一定都很關(guān)心這些問(wèn)題吧,請(qǐng)看下文吧。
甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鐵
甘蔗含鐵量豐富,鐵對(duì)女性缺鐵性貧血有一定的治療作用。因此,甘蔗也被人稱為“補(bǔ)血果”。
多糖
甘蔗含糖多,甘蔗糖類有抑制癌細(xì)胞的作用。
纖維
甘蔗纖維多,在反復(fù)咀嚼時(shí)就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。
碳水化合物
甘蔗中富含碳水化合物,可為機(jī)體補(bǔ)充充足的熱能,對(duì)防治低血糖有較好的效果。
有機(jī)酸
甘蔗含水量高,且含多種有機(jī)酸成分,能清涼解暑,消除疲勞。
維生素C
維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。維生素C還可以有效抑制皮膚黑色素的形成,幫助消除皮膚色斑,潤(rùn)澤皮膚。
甘蔗的功效與作用
益脾胃
甘蔗汁加熱后飲用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人稱之為“脾果”。
發(fā)熱口干
取甘蔗去皮,徐徐嚼汁咽之有效。
嘔吐反胃
民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對(duì)治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。加少量姜汁效果更好。
止虛熱咳嗽
人體在經(jīng)歷了一個(gè)炎熱潮濕的夏季后,體內(nèi)聚集了大量的毒素,而且內(nèi)熱重、身體困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季節(jié),適當(dāng)多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內(nèi)熱。
抗輻射
有效預(yù)防和減輕紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷,抑制自由基引發(fā)的脂質(zhì)過(guò)氧化。減少電腦、手機(jī)、電視等輻射對(duì)皮膚、內(nèi)臟器官造成的傷害。
保護(hù)消化系統(tǒng)
葡萄所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保護(hù)胃粘膜,防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。
孕婦可以吃葡萄嗎
孕婦吃完葡萄不能立刻喝水
葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來(lái)不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動(dòng),就產(chǎn)生了腹瀉。不過(guò),這種腹瀉不是細(xì)菌引起的,瀉完后會(huì)不治而愈。
孕婦吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的元素會(huì)和葡萄里含有的維生素C反映,對(duì)胃很有傷害,兩樣同時(shí)服用會(huì)拉肚子,重者會(huì)嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶,建議:最好吃完葡萄過(guò)30分再喝牛奶。
孕婦吃葡萄不宜過(guò)量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上介紹,大家對(duì)葡萄的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?吃葡萄具有防血栓、降膽固醇、治療感冒、抗輻射、助排毒等功效。孕婦吃葡萄不能立刻喝水胃還來(lái)不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動(dòng),就產(chǎn)生了腹瀉。大家可要記住哦。
橙子是這個(gè)季節(jié)的應(yīng)季水果,因?yàn)樗崽鹂煽诒蝗藗兿矚g,吃橙子的好處是什么?橙子是一種有營(yíng)養(yǎng)的水果,那么橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?女性朋友在懷孕之后,飲食方面都要特別的注意,孕婦可以吃橙子啊?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃橙子的好處
1.通便
橙子通便的效果一直比較好,主要是因?yàn)樗旧砗幸环N果膠,這種物質(zhì)可以加快我們身體的腸道蠕動(dòng),增強(qiáng)我們腸胃的消化能力,達(dá)到通便的目的。
2.止咳
冬季也是咳嗽的高發(fā)季節(jié),也是病毒比較猖狂的季節(jié),這個(gè)時(shí)候人們很容易出現(xiàn)咳嗽的情況,在出現(xiàn)咳嗽之后也非常難受,所以很多人肯定會(huì)教你一招,吃些“鹽蒸橙子”吧,很有效果。之所以會(huì)有人這么向你推薦,是因?yàn)槌茸哟_實(shí)有止咳的作用,它的皮是有些苦的,能夠止痰,能夠調(diào)理我們的食欲,幫助身體盡快恢復(fù)。
3.促消
經(jīng)常吃橙子也可以促進(jìn)我們的消化情況,酸味的食物或是水果在促進(jìn)腸胃消化這方面一直比較不錯(cuò),而橙子具有生津止渴的功效。在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)橙子或是喝一點(diǎn)橙汁,能夠幫助我們促進(jìn)消化,解油膩,對(duì)腸道消化系統(tǒng)的健康是很有幫助的。
4.醒酒
如果朋友相聚或逢年過(guò)節(jié)太高興,你的家人酒喝多了,你想幫助他能夠舒服一點(diǎn)兒,那就吃點(diǎn)兒橙子或者喝些橙汁吧。能夠緩解他的醉酒,橙子具有很好的醒酒功效。
5.鎮(zhèn)定情緒
我們經(jīng)常能夠聞到橙子味道的清新劑,那一刻你是什么樣的感覺(jué)?是不是很放松,心情非常的愉悅,沒(méi)錯(cuò)橙子具有緩解鎮(zhèn)定情緒的功效,所以你要考試、面試了,太緊張的話可以吃一些橙子緩解。
6.降低膽固醇
橙子富含大量的維生素C,而我們也都知道維生素C是用來(lái)增加我們身體的抵抗力的。當(dāng)我們的身體越好、血管彈性越強(qiáng),對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化非常有幫助。也因?yàn)槌茸永锖芯S生素C,所以橙子能夠降低膽固醇也是它重要的功能之一。
孕婦可以吃橙子嗎
孕婦能吃橙子,橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開(kāi)胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營(yíng)養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。橙子中含大量維生素C,且易于吸收,這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。膳食中缺乏維生素C,可阻礙神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營(yíng)養(yǎng)成分的功能,從而使大腦不能及時(shí)得到營(yíng)養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子。孕婦能多吃橙子嗎?答案是否定的,不能一次吃橙子吃得過(guò)多,盡量不要一天超過(guò)一個(gè)橙子。
孕婦吃橙子的好處
1、幫助胎兒智力發(fā)展
橙子中含大量維生素C,且易于吸收,這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C,可阻礙神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營(yíng)養(yǎng)成分的功能,從而使大腦不能及時(shí)得到營(yíng)養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子。
櫻桃是一種水果,也是一種很受人們歡迎的水果,吃櫻桃的好處是什么?水果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)總是比較豐富的,櫻桃當(dāng)然也不例外,櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?女人在懷孕的時(shí)候,要多吃水果,那么孕婦可以吃櫻桃嗎?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃櫻桃的好處
抗貧血
櫻桃中含有豐富的鐵元素,它在治療貧血方面的效果很不錯(cuò),首先我們要知道鐵元素是合成人體蛋白的主要物質(zhì),所以櫻桃被人體吸收后,可以有效合成血紅蛋白,促進(jìn)血紅蛋白的再生,對(duì)于抗貧血具有積極的作用。
和中益氣
櫻桃也具有和中益氣的效果,平時(shí)身體比較虛弱的,或是有氣血不足的朋友可以多吃一點(diǎn)櫻桃,能夠改善氣血不足的情況,櫻桃對(duì)于病后身體出現(xiàn)的體虛、氣弱的治愈作用也是非常明顯的,同時(shí)它還具有殺菌的功效。
消炎
櫻桃中含有豐富的微量元素和人體需要的維生素,不過(guò)除了這些之外,還含有一種特殊的抗氧化物質(zhì),如花青素等,這種物質(zhì)具有延緩衰老的效果,但在抗炎消炎方面作用顯著,同時(shí)對(duì)于抵抗自由基也非常有用。
美容養(yǎng)顏
櫻桃因含有豐富的維生素及各種礦物元素,尤其是它含鐵豐富,所以它具有美容養(yǎng)顏的功效,櫻桃除了食用,還可以用來(lái)榨汁涂抹面部,可以幫助淡化面部皺紋和斑點(diǎn),同時(shí)可以讓人的面部更加紅潤(rùn)。
止痛
經(jīng)過(guò)多年的驗(yàn)證,櫻桃對(duì)人體出現(xiàn)的傷口止痛有一定的作用,比如在不小心被燒傷或燙傷的情況下,櫻桃可以起到止痛的效果,同時(shí)發(fā)現(xiàn), 人在居烈運(yùn)動(dòng)后引發(fā)的肌肉疼痛,在食用了櫻桃后也有一定的緩解作用。
增強(qiáng)免疫力
櫻桃不只是看上去漂亮,它本身還含有豐富的維生素以及各種礦物質(zhì),比如維生素A,維生素C等等,都是人體易吸收又非常需要的維生素,人體吸收這些有用的物質(zhì)后,可以大大增強(qiáng)身體的抵抗力和免疫力。
孕婦可以吃櫻桃嗎
可以的。因?yàn)闄烟覍儆谝环N溫和類的水果,其對(duì)孕婦又一定的好處。下面就來(lái)介紹一下孕婦吃櫻桃的好處有哪些。
1、櫻桃可以為孕婦補(bǔ)給所需微量元素:含有豐富的鐵元素,有利生血,并含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋(píng)果高出4-5倍,都是孕婦懷孕期間所需的營(yíng)養(yǎng)元素,即是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。
2、櫻桃可以要孕婦更加美麗:對(duì)于特殊時(shí)期的孕婦MM們櫻桃可以平衡皮質(zhì)分泌,延緩老化的維生素A,幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
3、櫻桃也是孕婦預(yù)防貧血的首選:常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。即孕婦孕期吃適量櫻桃可以預(yù)防孕期貧血。同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。
4、養(yǎng)顏駐容:愛(ài)美的MM和孕婦們一定要看哦,櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。
櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
櫻桃里面因?yàn)楦缓S富的糖分、還有豐富的維生素c、與蛋白質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且因?yàn)闄烟沂撬N薇科植物櫻桃的果實(shí),還是上市較早的一種喬木果實(shí),而且據(jù)說(shuō)因?yàn)辄S鶯特別喜好吃櫻桃,所以櫻桃又因而名為“鶯桃”,而且因?yàn)槌詸烟铱裳a(bǔ)充自身體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,還可以促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
2、預(yù)防妊娠高血壓橙子中含量豐富的維生素C、p,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。孕婦常吃橙子,能夠很好的預(yù)防妊娠高血壓。
3、緩解便秘
橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),因此,孕婦吃橙子還有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
4、緩解孕吐、治療感冒
孕婦感冒時(shí)盡量不能吃藥的,而橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過(guò)陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。因此,孕婦吃橙子不僅能治療感冒,還能促進(jìn)食欲,緩解孕吐。
橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
橙子,又稱為枊丁,金環(huán),柑子,黃果,早源于東南亞,在我國(guó)的甘肅,陜西二省南部,江西贛南,四川,湖北,湖南,江蘇,貴州,廣西,廣東,云南的東北高寒山區(qū),五嶺以南不產(chǎn),橙子又分甜橙,冰糖橙,血橙,臍橙,紅橙,果子大小不一,大的直徑8厘米,小的到4厘米,果皮粗糙,果頂有環(huán)狀圈,及淺放射溝,果皮上有均勻的凹點(diǎn),談黃色,油胞大,皮有厚薄,味甚酸,常有苦味或異味,果肉淡黃白色,顆粒大約40多粒,闊卵形,飽滿,平滑,水多,可以剝皮食用果肉,果肉可以用作其他食物調(diào)料或附加物,橙子有很高的食用,藥用價(jià)值。
一、橙子中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,果膠,檸檬酸,維生素A,維生素C,維生素B,胡蘿卜素,烯類,醇類,醛類等物質(zhì),及豐富的鉀,鋅,鈣,鎂,鐵,等礦物質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽。
二、橙子所含的膠質(zhì)和維生素,可加速食物通過(guò)消化道,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),讓糞便及膽甾醇更快地隨糞便排出體內(nèi),有利于清腸通便,緩解便秘的發(fā)生。
三、橙子中的維生素C,維生素p,能增加毛細(xì)血管的彈性和機(jī)體抵抗力,降低血液中的膽固醇,高血壓,高血脂,動(dòng)脈硬化患者應(yīng)多食用。橙子皮味甘苦而溫,對(duì)于感冒咳嗽,食欲不振,胸悶腹痛,有輔助治療作用,能止咳化痰功效和陳皮一樣,說(shuō)到維生素C就會(huì)想到橙子。
四、橙子中含的黃酮類化合物和維生素C,能清除人體破壞性自由基的多余部分,從而預(yù)防人體皮膚老化和降低皮膚敏感度,起到美白,抗衰老的作用。
五、橙子的果皮帶有淡淡的清香味,其香味有抑制腸胃道平滑肌運(yùn)動(dòng)的作用,比如人在坐車(chē)時(shí)人會(huì)容易暈車(chē),孕婦在早期有嚴(yán)重的惡心反應(yīng),就可以在腸胃不適時(shí)吃點(diǎn)橙子,橙皮中的橙皮油具有寬胸降氣,止咳化峐的作用,對(duì)胸腹脹痛,慢性氣管炎,橙所含的那可汀有鎮(zhèn)咳作用,從而起到緩解人體不適的癥狀。
六、橙子每100克含水分87.4克熱量197千焦耳,脂肪0.2克,蛋白質(zhì)0.8克,碳水化合物10.5克,膳食纖維0.6克,灰分0.5克,硫胺酸0.3克,胡蘿卜160微克,尼克酸0.3毫克,核黃素0.04毫克,維生素E0.56毫克,鈉1.2毫克,鉀159毫克,鎂14毫克,鈣20毫克,鐵0.4毫克,鋅0.14毫克,錳0.05毫克,銅0.03毫克,磷22毫克,硒0.7微克等,及柚皮蕓香甙,檸檬苦素,那可汀等7O多種活性物質(zhì),橙子的好處真是太多了,記得有空的吃橙子。
結(jié)語(yǔ):剛剛已經(jīng)為大家介紹了橙子的好處,橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和孕婦能不能吃橙子。橙子是很常見(jiàn)的水果,在平時(shí)我們應(yīng)該多吃一點(diǎn)橙子,對(duì)身體比較有好處,平時(shí)也一定要注意身體方面和飲食方面的健康。
每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麥。
小米的維生素B1含量位居所有糧食之首。特別值得一提的是,一般糧食中不含胡蘿卜素,但是每100克小米中其含量達(dá)0.12毫克。
小米的功效是不可磨滅的,明朝《本草綱目》就有對(duì)小米功效的記載,治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃。我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、小米具有滋陰養(yǎng)血的功效,可使產(chǎn)婦虛寒體制得到調(diào)養(yǎng)。
2、米中所含的銅,是維護(hù)生殖健康所必需的微量元素。銅能維持正常的生殖功能和生長(zhǎng)發(fā)育,孕婦攝入足夠量的銅,能避免早產(chǎn)。
3、小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
4、小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。
5、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
6、消化不良:B族維生素可促進(jìn)消化液分泌,維持和促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于排便。及口角生瘡的功效。
7、養(yǎng)陰補(bǔ)虛:補(bǔ)虛損,益精氣,潤(rùn)肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
8、降糖消渴:有降低血糖的作用,促進(jìn)糖分分解,具有使過(guò)剩糖分轉(zhuǎn)化為熱量的作用,改善體內(nèi)的脂肪平衡。
9、其他功效: 小米味甘、咸、性涼。入腎、脾、胃經(jīng),具有和中益腎,除熱,解毒之功效。主治脾胃虛熱、反胃嘔吐。
小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是也要學(xué)會(huì)正確的選購(gòu)才能選到優(yōu)質(zhì)的小米。
1、觀察:優(yōu)質(zhì)小米米粒大小、顏色均勻,呈乳白色、黃色或金黃色,有光澤,很少有碎米,無(wú)蟲(chóng),無(wú)雜質(zhì)。嚴(yán)重變質(zhì)的小米,手捻易成粉狀,碎米多。
2、聞:優(yōu)質(zhì)小米聞起來(lái)具有清香味,無(wú)其他異味。劣質(zhì)小米聞起來(lái)微有霉變味、酸臭味、腐敗味或其他不正常的氣味。
3、嘗:優(yōu)質(zhì)小米嘗起來(lái)味佳,微甜,無(wú)任何異味。劣質(zhì)小米嘗起來(lái)無(wú)味,微有苦味、澀味及其他不良滋味。
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讓秀發(fā)黑又亮
可能你知道最多的是能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻,能令毛發(fā)生長(zhǎng)的生姜,或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但是最護(hù)發(fā)的是海帶,營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,經(jīng)常食用海帶不但能補(bǔ)充身體的碘元素,而且對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)、滋潤(rùn)、亮澤也都具有特殊功效。
排毒增強(qiáng)代謝
凡是含有大量纖維的蔬菜,都可以促進(jìn)腸道排泄,并吸附游離的脂質(zhì)。海帶的纖維豐富,并呈堿性,又增加了排毒功效。而且代謝率代表著一個(gè)人新陳代謝的能力,代謝率很低的時(shí)候,較少的熱量供給機(jī)體,其他的能量就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄在體內(nèi)。吃海帶可以增強(qiáng)人的代謝率,增強(qiáng)代謝機(jī)能,讓精神更加充沛,身材更瘦。
祛痰保護(hù)氣管
人們平常吃的海帶,就有祛除老痰的作用。海帶味咸,性寒,歸肝、腎經(jīng),其纖維素可以清除附在消化道上的細(xì)菌霉菌及廢塵顆粒,減少痰的堆積,具有消痰軟堅(jiān)、利水消腫之功效。用于慢性支氣管炎、哮喘治療時(shí),可做成海帶糖漿或涼拌海帶,堅(jiān)持食用,老痰祛除則發(fā)病誘因消除,效果頗佳。
補(bǔ)鈣易于吸收
海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。每100克海帶中含鈣高達(dá)1177毫克,含鐵高達(dá)150毫克,重要的是人體對(duì)海帶中的鈣元素的吸收率非常高,所以吃海帶對(duì)兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。
美顏改善膚色
海帶汁可以祛除痘印,提升皮膚的亮度,改善暗黃無(wú)光的膚色。用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤(rùn)澤肌膚,使皮膚清爽細(xì)滑,光潔美麗。同理,如果食用海帶,也有美肌,滋潤(rùn)的效果,內(nèi)外兼并,效果更佳。
消除乳腺增生
近代研究發(fā)現(xiàn),海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由于其中含有大量的碘,大約每100克海帶中含有300毫克~700毫克碘??梢源偈孤殉矠V泡黃體化,從而降低體內(nèi)雌激素水平,使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整,最終消除乳腺增生的隱患,達(dá)到預(yù)防乳腺增生的目的,而且,海帶能軟堅(jiān)散結(jié),能使血通氣暢,腫塊消退。
防心腦血管病
國(guó)內(nèi)近年來(lái)的研究表明,海帶富含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇;海帶中含有的食物纖維褐藻酸,可以調(diào)理腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄。血脂高的人長(zhǎng)期吃海帶,可以有效防治心腦血管疾病。
降壓利尿消腫
海帶上常附著一層白霜似的白粉甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。另外,海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄。
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