番茄汁的家常做法是什么？
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西紅柿原產(chǎn)南美洲，現(xiàn)在中國(guó)各地廣泛栽培，是一種常見(jiàn)的食材。番茄含有纖維素，胡蘿卜素，番茄紅素等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí)番茄酸甜可口，被許多人所喜愛(ài)。此外，西紅柿還具有生津止渴，開(kāi)胃消食，降壓降脂，預(yù)防心血管疾病，延緩衰老等功效，是一種很好的保健食材。有很多人喜歡喝番茄汁，那么今天就來(lái)教大家番茄汁的做法。
材料
用料番茄2個(gè)，檸檬3個(gè)，蜂蜜50毫升。
做法
1、番茄洗凈切塊。
2、檸檬洗凈，榨汁備用。
3、將番茄塊、蜂蜜、涼開(kāi)水放入攪拌機(jī)中攪成汁，調(diào)入檸檬汁(可加冰塊)即可。
功效
功效降血壓，排毒，美白肌膚。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿(mǎn)足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋(píng)果酸、檸檬酸和糖類(lèi)，有助消化的功能。番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又有多種功用被稱(chēng)為神奇的菜中之果。番茄內(nèi)的蘋(píng)果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對(duì)高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素。
營(yíng)養(yǎng)成份
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。
每100克番茄的營(yíng)養(yǎng)成分能量11千卡，維生素B0.06毫克，蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克，葉酸5.6微克，膳食纖維1.9克，維生素A63微克，胡蘿卜素375微克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.01毫克，煙酸0.49毫克，維生素C14毫克，維生素E0.42毫克，鈣4毫克，磷24毫克，鉀179毫克，鈉9.7毫克，碘2.5微克，鎂12毫克，鐵0.2毫克，鋅0.12毫克，銅0.04毫克，錳0.06毫克。
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番茄汁的做法到底應(yīng)該怎么樣呢，我們先從什么是番茄汁開(kāi)始看看吧，我們先應(yīng)該認(rèn)識(shí)到番茄汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，只有在認(rèn)識(shí)了番茄汁的功效之后，我們才有欲望自己去動(dòng)手榨番茄汁，番茄汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，番茄汁的最大功效在于美容，所以大家肯定有欲望去做番茄汁了吧。
番茄汁含有豐富的維生素，番茄汁因?yàn)槔锩嬗蟹鸭t素，所以能起到抗氧化的功效，而且番茄汁能抗癌和預(yù)防癌癥，能降低我們的血壓和血脂，能起到美容的功效，是女性的最?lèi)?ài)。
美容養(yǎng)顏是女孩子日常生活中不可缺少的一門(mén)功課，很多人從小就開(kāi)始養(yǎng)好基礎(chǔ)。面對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的各種生活壓力以及工作壓力，保障好自己的皮膚達(dá)到最好的狀態(tài)是比較困難的。
很多臉上長(zhǎng)斑的朋友們?cè)囘^(guò)多種袪斑產(chǎn)品后不見(jiàn)效果，不僅花費(fèi)了時(shí)間，也花費(fèi)了不少金錢(qián)。小編告訴您，番茄汁就可以輕易的幫您淡化斑點(diǎn)，讓您的臉蛋看上去更加的光澤有彈性。番茄汁的功效除了抗氧化、袪斑之外，它還有美白、去黑眼圈、去死皮等等各種對(duì)女性養(yǎng)顏好的作用，因此也受到大多數(shù)女性朋友的喜愛(ài)。
建議您閑暇之時(shí)不妨買(mǎi)一些番茄放在家里，當(dāng)然也可以洗干凈后生吃，這樣不會(huì)太麻煩。早上起床時(shí)可以喝一杯番茄汁，保證好的容貌狀態(tài)開(kāi)始一天新的工作和生活。
番茄汁的做法
材料
主料：番茄50克，調(diào)料：白砂糖20克
做法
1.將成熟的番茄洗凈，用開(kāi)水燙軟去皮，然后切碎;
2.用清潔的雙層紗布包好，把番茄汁擠入小盆內(nèi);
3.將白糖放入汁中，用溫開(kāi)水沖調(diào)后即可飲用
上文我們介紹了什么是番茄汁，我們也掌握了番茄汁的功效和作用，簡(jiǎn)單的一杯番茄汁能帶來(lái)我們美容的效果，番茄汁還能起到抗氧化的功效，常喝番茄汁能預(yù)防癌癥和高血壓呢。
生活中很多人都非常喜歡吃番茄汁，因?yàn)榉阎崴崽鹛鸬姆浅Ｏ嘛垼敲唇裉煨【幘蛠?lái)介紹一下關(guān)于番茄汁炒飯的做法，你以后也可以經(jīng)常自己在家里面做，而且味道是非常好的，學(xué)會(huì)之后你也可以經(jīng)常做給孩子和老人吃，對(duì)于調(diào)理他們的胃口很有好處，如果有食欲不振的話也適合多吃一些。
做法
1.番茄洗凈后用刀在表面劃十字刀口(破皮即可);
2.然后放入開(kāi)水中略燙一下使其表面翹起，然后取出去皮;
3.番茄去皮切丁，火腿切小方丁兒，青蒜洗凈切碎，毛豆焯水后控干水分備用;
4.熱鍋后倒入食用油，油熱后下番茄丁和火腿丁翻炒;
5.然后下入番茄醬一起翻炒至醬汁黏稠;
6.下入米飯翻炒，使每一粒米飯上都包裹到番茄汁;
7、下入焯好的毛豆，加入糖鹽調(diào)味翻炒均勻;
8、下入青蒜碎炒勻后出鍋;
9、煎一個(gè)太陽(yáng)蛋，表面撒些黑芝麻完成制作。
提示
1、炒飯用的米飯很關(guān)鍵，水分要略少些，略干的米飯可以更好的吸收番茄湯汁，使得口感更佳。米飯蒸好后開(kāi)蓋兒倒入少許橄欖油或色拉油，攪拌均勻使米粒分開(kāi)，放涼后備用
2、這道炒飯番茄用量極大，使用部分番茄醬可以增加色澤及口感，番茄醬為濃縮番茄制品，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要看清標(biāo)識(shí)，選擇國(guó)內(nèi)可靠的大品牌產(chǎn)品。
3、炒飯中的配菜可根據(jù)個(gè)人喜好更換，糖的用量也可根據(jù)個(gè)人口味及耐酸程度來(lái)調(diào)整，這個(gè)炒飯就是以酸甜的口味而出彩兒。
番茄汁炒飯的做法是很簡(jiǎn)單的，你也可以根據(jù)你自己的口味去調(diào)料，那這樣就會(huì)作出你喜歡吃的蕃茄汁炒飯，而且番茄汁中的營(yíng)養(yǎng)是非常多的，經(jīng)常吃的話會(huì)對(duì)身體很有好處，所以你平時(shí)也可以經(jīng)常炒，炒番茄汁炒飯并不用多長(zhǎng)時(shí)間，所以會(huì)很節(jié)省你的時(shí)間。
蘋(píng)果是水果中最普通也是很營(yíng)養(yǎng)的一份子,而番茄在蔬菜中也扮演著餐桌上不可缺少的角色,二者都是很營(yíng)養(yǎng)健康的食物,將他們結(jié)合在一起無(wú)疑也是生活中營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源,由此受人歡迎的蘋(píng)果番茄汁就出現(xiàn)了,它的很多療效也是值得人們?nèi)チ私獾?它可以真切的給人們帶來(lái)好處.
蘋(píng)果番茄汁這個(gè)益處多多的混合飲品能夠滿(mǎn)足人們身體能量的需求,下面大家一定要好好的學(xué)習(xí)一些關(guān)于蘋(píng)果番茄汁的專(zhuān)業(yè)知識(shí),制作的材料和方法還有一些療效的專(zhuān)業(yè)介紹都是很詳細(xì)的,歡迎大家學(xué)習(xí).
材料:蘋(píng)果2個(gè)、番茄2個(gè)、檸檬1/2杯、蜂蜜2勺.
作法一:將蘋(píng)果及番茄洗凈,去皮切塊一起放入果汁機(jī)中打汁濾渣.再依個(gè)人喜好添加檸檬汁或蜂蜜,調(diào)勻即可飲用.
做法二:1. 將番茄洗凈,用開(kāi)水燙一下后剝皮,用榨汁機(jī)或消毒紗布把汁擠出功效:番茄含有豐富維生素C,對(duì)防治壞血病、感冒和傷口愈合有重要作用.并且與蘋(píng)果的維生素B1均可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)胃動(dòng)力.
食物; 2. 蘋(píng)果洗凈,削皮,放入榨汁機(jī)中攪打成汁; 3. 蘋(píng)果汁兌入番茄汁中; 4. 果汁中加入白糖調(diào)勻,沖入溫開(kāi)水,即可直接飲用.
相克: 番茄:西紅柿忌與石榴同食. 蘋(píng)果:蘋(píng)果忌于水產(chǎn)品同食,會(huì)導(dǎo)致便秘.
番茄蘋(píng)果汁含有豐富的維生素A以及維生素C.蘋(píng)果具有整理腸胃的作用,西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C,對(duì)心血管具有保護(hù)作用,蘋(píng)果與番茄結(jié)合可增進(jìn)體力,還有防暑之功效.
大家了解了蘋(píng)果番茄汁的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一些功效是不是對(duì)蘋(píng)果番茄汁的喜愛(ài)成都更進(jìn)一步了呢,希望大家多多的了解這種有益身體健康的飲品,讓人們一同放心的飲用,讓人們?cè)诮】迪乱煌鞓?lè)的成長(zhǎng),讓蘋(píng)果番茄汁陪伴人們的時(shí)光歲月.
番茄,想必大家都知道是什么它還有另外一個(gè)名字那就是西紅柿.番茄是一種蔬菜,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都非常的高.番茄不僅可以用來(lái)生吃,還可以用來(lái)煮熟吃. 番茄作為眾多蔬菜種類(lèi)中的一種在外形上來(lái)講,算是非常漂亮的了,西紅柿大多都是圓的,成熟之后的西紅柿從里到外都是紅色的非?？蓯?ài),非常漂亮.
我們經(jīng)常用番茄來(lái)作為一種菜色,不管是用番茄來(lái)打湯還是用番茄來(lái)炒蛋都是一種非常美味的食物.番茄的味道有點(diǎn)酸可能有一部分人不喜歡這種味道.但是即使如此,番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不能抹去的尤其是對(duì)于需要減肥的人來(lái)說(shuō).
番茄味甘、酸,微寒.有清熱解毒、生津止渴、養(yǎng)陰涼血、健胃消食等作用.臨床上多用于治療口干舌燥、煩熱口渴、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦以及高血壓、冠心病的輔助治療等.
番茄含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素,檸檬酸、蘋(píng)果酸、尼克酸、枸櫞酸、鹽酸腺嘌呤,精氨酸、谷胱甘肽等成分.番茄所含的碳水化合物,主要是糖,其中以葡萄糖和果糖為主,而淀粉及蔗糖的含量很少.近代醫(yī)學(xué)研究表明,番茄中的檸檬酸、蘋(píng)果酸和糖類(lèi)均有促進(jìn)消化,對(duì)腎炎患者有利尿作用.番茄素對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用,也具有幫助消化功能.番茄還可降低血中膽固醇含量,從而有防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用.
最新研究發(fā)現(xiàn),番茄具有抗癌作用.研究人員把口腔癌細(xì)胞培養(yǎng)液加進(jìn)番茄天然色素后,癌細(xì)胞很快失去活性,逐漸死亡.美國(guó)、意大利的研究證實(shí),番茄能縮小前列腺腫瘤,降低消化道癌、胰腺癌、乳腺癌等的危險(xiǎn).
番茄的美容作用
1、去死皮:將蕃茄弄碎成醬汁狀,沾在化妝棉上,然后涂在洗凈的臉上,停留約十五分鐘,之后用溫水洗凈便可.
2、治療曬傷:將蕃茄弄碎成醬汁狀,涂在臉上約十五分鐘,之后用溫水洗凈,便可治療被太陽(yáng)曬傷的皮膚.
3、淡化雀斑:將蕃茄弄碎成醬汁狀,加入適量砂糖攪拌,敷在臉上約十五分鐘,之后用溫水洗凈,可淡化雀斑.
也可能很多人都知道番茄的美容效果,那也是非常驚人的,如果能每天堅(jiān)持食用適量的番茄那么您的肌膚狀況就會(huì)很快的變得非常好,因?yàn)榉言谝欢ǖ某潭壬暇哂幸粋€(gè)補(bǔ)血的作用.如果是利用節(jié)食來(lái)減肥的人那么使用番茄完全對(duì)減肥沒(méi)有任何影響.
已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢？而身為家長(zhǎng)的你，該怎么辦呢？其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來(lái)給你介紹一下番茄汁口味的做法。
2.處理好的蝦，蝦背側(cè)沾足量的干淀粉。
3.涼鍋涼油均勻的擺放在鍋內(nèi)，中小火煎至兩面金黃。（一定要煎透，不是簡(jiǎn)單的煎熟哈）
4.一定要兩面都煎的金黃。
5.用廚房用紙幫助瀝掉多余的油分。
6.另起一只鍋（剛才煎蝦的鍋洗凈即可），放入少許底油，開(kāi)小火（一定是小火），放入生抽、料酒、食鹽、砂糖、番茄醬炒勻后迅速倒入煎好的蝦，不停的翻勺直至湯汁全部沾裹在蝦身上即可。
常年吃外賣(mài)的你，如今掌握了番茄汁口味做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來(lái)的東西絕對(duì)別有一番風(fēng)味。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《番茄汁的家常做法是什么？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“真正的養(yǎng)生是什么”專(zhuān)題。
