如何做菠菜汁
如何做養(yǎng)生粥。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何進行飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“如何做菠菜汁”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
菠菜汁因其熱量低，又富含營養(yǎng)價值，是很多減肥朋友喜歡飲用的蔬菜汁之一。再加上做法比較簡單，菠菜又是一種常見的蔬菜，有很多人嘗試在家進行制作，還可以針對自己喜歡的口味和其他食材搭配。那么，如何做菠菜汁呢？
首先，要選擇新鮮優(yōu)質(zhì)的菠菜。在購買菠菜的時候，應(yīng)該注意選擇比較嫩的菠菜，不要菜葉發(fā)黃的，這說明菠菜放置時間過長，口感和味道都不好。而且，還可以選擇一些搭配的其他食材，比如，胡蘿卜或者西紅柿，和菠菜結(jié)合榨汁，美味可口。
然后，進行榨汁。先把菠菜擇干凈，將根部切掉，放在鹽水中進行充分清洗，以免會有其他的附著有害物質(zhì)。接著，將洗凈的菠菜切段后，可放在干水中焯制。由于菠菜易熟，大約3分鐘后即可撈出來放在榨汁機中。其他的食材需要焯制的也要在焯制后放入榨汁機。
最后，再在榨汁機中倒適量的水，開始設(shè)置榨汁，完成后，菠菜汁就可以倒在干凈容器中飲用了。若是口味偏甜的，可以適當(dāng)加入蜂蜜或者冰糖，均勻攪拌后，便可飲用。特別是在炎熱的夏季，喝上一杯冰鎮(zhèn)的菠菜汁，既解渴，又可以起到消暑的功效。
以上所介紹的就是關(guān)于菠菜汁的具體操作方法，以及注意事項。適當(dāng)?shù)仫嬘貌げ酥?，還可以很好的補充人體所需的維生素以及微量元素，有利于人體健康發(fā)展。而且在一定程度上，還能夠預(yù)防某些疾病，比如，心腦血管疾病，因此菠菜汁對人體發(fā)揮積極的作用，可以在家嘗試制作。
ys630.COm精選閱讀
想必大家都看過大力水手這部動畫片吧，在片中每當(dāng)大力水手遇到危難的時候，都會吃一個菠菜然后就變得十分大力。實際上，在現(xiàn)實生活中菠菜也確實有很多功效，不但可以增加維生素含量，還可以有效的提高免疫力，既然菠菜有這么好處，那么我們究竟應(yīng)該怎樣吃菠菜才可以發(fā)揮最大的功用。今天我就為大家介紹一下菠菜粥的做法。
材料
大米200克，玉米碎50克，雞蛋1個，菠菜1棵，蔥花適量，料酒少許，鹽少許，植物油少許，雞精少許
做法
1、大米中放入少許玉米碎，用冷水浸泡30分鐘，備用。 ?2、準(zhǔn)備材料：雞蛋，菠菜（洗干凈）備用。 ?3、在雞蛋碗中放入少許料酒，打散成雞蛋液。 ?4、菠菜焯水，過冷水，切碎備用。 ?
5、水煮沸，下入泡好的米，加蓋，小火慢熬，熬至粘稠。 ?
6、放入少許植物油，放入菠菜碎，順時針澆入蛋液，挑入鹽、雞精。 ?7、最后放入蔥花，關(guān)火，盛入碗中，好香！
菠菜200 克，冬瓜300 克，熟羊肉30 克，蔥8 克，姜5 克
調(diào)料：醬油20 克，味精、香油、鹽、濕淀粉、鮮湯各適量。
特色：清爽鮮美。功效益氣消腫。
做法
1.將菠菜洗凈，切成4 厘米長的段；冬瓜去皮，切成方塊；羊肉切成薄片，蔥切段，姜切片。
2.將鍋燒熱，加入香油，待油熱后放羊肉片煸炒，接著加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊，翻炒幾下，加入鮮湯，滾沸10 分鐘，加入醬油、鹽、味精，最后倒入濕淀粉攪勻，沸后即可起鍋食用?！炯兪执颍迷u謝謝~】
看了上面的這些做法。想必大家對菠菜粥的做法也有了一定的了解，除了菠菜粥之外，菠菜還有很多的做法，都可以有效的保留菠菜的營養(yǎng)價值，如果大家有空，不妨自己試試。
如果家中沒有榨汁機，也不用著急，也可以通過手工的方法來提取出菠菜汁，其實也不難，首先要把菠菜清洗干凈，然后切成小段，然后放到合適的容器當(dāng)中，用手反復(fù)的搗碎菠菜，最后把菠菜汁捏出來，平時適當(dāng)?shù)暮纫恍┎げ酥?，對身體有很好的調(diào)理保健的作用，具有促進消化，和抗衰老的效果，在補鐵補血方面也很好。
如何手工提取菠菜汁
1.準(zhǔn)備一把菠菜洗凈
2.將菠菜切碎
3.用刀把將切好的菠菜碎砸爛
4.用手將搗爛的菠菜汁捏出來
5.反復(fù)搗，反復(fù)捏，保證汁子捏的干凈
吃菠菜有什么好處
1、促消化
菠菜中所含的酶能促進胃液和胰腺的分泌，有助于食物消化和營養(yǎng)的吸收。此外，菠菜中所含的膳食纖維可促進胃腸蠕動，加快大便的排出，對便秘、、痔瘡出血等有很好的療效。
2、抗衰老
菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，能抗衰老。我國民間以菠菜汁洗臉，可清潔皮膚，減皺祛斑，使皮膚光潔。
3、保護眼睛
菠菜含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維生素A，有助于維持正常視力和上皮細(xì)胞的健康。菠菜中的蛋白質(zhì)、維生素B2及鐵、磷等無機鹽含量也較許多蔬菜高，這些成分對眼睛具有保健作用。
4、補血美容
菠菜含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素，可以促進生長發(fā)育，使氣血旺盛、精力充沛、頭發(fā)亮澤、皮膚白凈。菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的維生素K，有助于繁殖皮膚、內(nèi)臟的出血傾向。其所含鐵對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
5、促進胎兒發(fā)育
菠菜中含有葉酸，葉酸對孕婦非常重要，能促進胎兒的正常生長發(fā)育，預(yù)防胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的缺陷。因此菠菜是非常適合孕婦食用的蔬菜。
6、預(yù)防老年癡呆
菠菜含有大量抗氧化劑，有助于防止大腦老化，預(yù)防老年癡呆。菠菜中的酸類、微量元素等物質(zhì)能促進新陳代謝，還可降低中風(fēng)發(fā)生的幾率。
現(xiàn)在越來越喜歡喝湯啦，因為聽同學(xué)說喝湯美容。所以總是會嘗試做各種湯，其中最愛的湯應(yīng)該是蘑菇湯。蘑菇的香味決定了蘑菇就是天生作湯的食材吧，要不然怎么做出的湯會那么好喝。給大家介紹一個超級好喝的湯——蘑菇菠菜湯。
做法：
1.菠菜洗凈切斷
2.平菇洗凈撕片，姜切片
3.高湯燒開，放姜片
4放平菇，菠菜，開鍋后淋芝麻油
菠菜的營養(yǎng)價值：
1、通腸導(dǎo)便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用；
2、促進生長發(fā)育、增強抗病能力：菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進兒童生長發(fā)育；
3、保障營養(yǎng)、增進健康：菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用；
4、促進人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質(zhì)，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險；
5、清潔皮膚、抗衰老：菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔
原來蘑菇有這么多好處，我以前其實都不太了解。只是覺得蘑菇做湯很美味，有一種獨特的味道。個人建議大家多喝湯，不論飯前飯后。根據(jù)個人喜好喝湯就好，沒必要事事都遵醫(yī)囑、聽專家。生活過得自由些才會覺得幸福感在上升。
在日常的餐飲中，豬肝因為口感好、做法多種多樣等特點被人們所喜愛。菠菜作為一種常見的綠色健康蔬菜，一直以來也深受人們喜愛，后來人們發(fā)現(xiàn)，把菠菜和豬肝結(jié)合起來，也可以做出一道美味的湯羹，那就是菠菜豬肝湯。今天呢，就來簡單地為各位朋友們簡單講解一下菠菜豬肝湯如何做。
健康功效：
菠菜：平肝、止血、潤燥
豬肝：養(yǎng)肝明目、健脾、補氣
大米：富含碳水化合物、富含錳
食材用料：
菠菜、豬肝、大米、蔥姜末、料酒、鹽、白胡椒粉 ?
菜譜做法：
1.首先把大米淘洗干凈，放鍋里加適量水開始熬粥
2.在熬粥的時候，把豬肝清洗干凈，切成薄片
3.切好的豬肝放盆中，加蔥姜末，少許料酒
4.和少許水淀粉將豬肝腌漬上
5.菠菜去根洗凈，另拿一鍋放水燒開，水開后放菠菜燙一下
6.馬上撈出放冷水中過涼
7.將菠菜切碎備用
8.鍋內(nèi)的粥熬好
9.放入我們腌好的豬肝，馬上用勺子攪散，待豬肝完全變色，再熬上三五分鐘左右（豬肝不可煮的時間太長，太長就老了，如果肝切得厚的話就要多煮一會）
10.加入切好的菠菜
11.粥熬好以后關(guān)火，加適量鹽
12.加少許胡椒粉調(diào)味即可。
以上就是今天的對于菠菜豬肝湯如何做這個問題的簡單解答，相信通過以上步驟的閱讀，朋友們已經(jīng)對菠菜豬肝湯的做法有了一定的認(rèn)識和了解，只要認(rèn)真按照步驟進行操作，再加上個人的適度發(fā)揮，一定能夠做出適合個人口味的菠菜豬肝湯的。
菠菜蝦仁面，是現(xiàn)在很多人比較喜歡吃的食物，而且我們都知道，有些人因為忙碌的工作，沒有更多的時間去制作美味食物，煮面當(dāng)然是比較快速方便的，但是吃面也不能夠缺少營養(yǎng)，所以你可以適當(dāng)?shù)募尤氩げ宋r仁，均衡營養(yǎng)的同時，還能夠帶來不一樣的美味享受，下面就去看看菠菜蝦仁面的制作。
蝦仁100g，洋蔥30g，菠菜100g，烤松子20g，鹽1/2茶匙（3g），胡椒粉2g，蒜末少許，淡味古老耶奶酪50g，意大利細(xì)條面200g，橄欖油（淡味）2湯匙（30ml）
做法
1、沸水中加入少許鹽、放入意面煮8分鐘后撈出，倒入少許橄欖油拌勻。
2、菠菜擇洗干凈，焯水后瀝干切段。洋蔥去皮切絲、蝦仁去腸泥洗凈焯熟、奶酪切小塊備用。
3、熱鍋倒入橄欖油，放入蒜末、洋蔥絲炒香后，下菠菜翻炒。
4、菠菜半熟時，放入意面和奶酪塊，下鹽、胡椒粉調(diào)味，最后倒入蝦仁、烤松子炒勻即可。
上面就是菠菜蝦仁面的制作方法介紹，大家都了解了嗎，在平時生活當(dāng)中更多的了解，這些食物的制作方法和技巧，你會發(fā)現(xiàn)可以給你帶來美味，又能夠更好的保證我們的身體健康，因此這些飲食常識，當(dāng)然是不可忽視的。
菠菜豬肝湯，相信在生活當(dāng)中很多人都會知道，因為菠菜豬肝湯，可以說是補血的最佳食療方法，菠菜中含有比較豐富的鐵元素對幫助我們，治療和預(yù)防缺鐵性貧血，可以帶來很好的功效，那么現(xiàn)在來為大家具體介紹一下，菠菜豬肝湯的制作方法，希望大家能夠更加注意這些食療方法。
做法一
1.將豬肝洗凈切薄片， 用干淀粉漿漬。
2.將菠菜洗凈切成段，根部剖成四開。
3.將鍋放在大火上，加水一大碗。等水開后，把豬肝一片片分開下鍋，加入少許醬油、精鹽，等鍋中湯開時，再加入菠菜(先放梗子后放葉子)，等到再一次開時，加上適量味精、麻油即成。
做法二
1、菠菜洗凈，切段，氽燙后瀝干水分;姜去皮，洗凈。
2、豬肝洗凈，切片，加醬油、淀粉拌勻腌10分鐘，放入滾水中氽燙，撈出，瀝干。
3、鍋中倒6杯高湯煮開，放入姜片及豬肝煮熟，再加入菠菜，加入鹽及雞精調(diào)味即可。
提示:豬肝煮久了會老，所以切片時盡量薄一些，氽燙時要快一些。菠菜在吃之前氽燙一下可以去除菠菜中80%的草酸，還可去除澀味。
畢竟在現(xiàn)在生活當(dāng)中，很多人容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，所以我們當(dāng)然應(yīng)該注意科學(xué)有效的補血工作，而是通過食療的方法補血的話效果更好，這樣我們就不需要擔(dān)心，因為使用哪一種藥物或者保健品，無形而產(chǎn)生一些副作用問題。
香蕉吃起來特別香甜，那味道不但獨特，而且口感細(xì)膩，很多人都喜愛吃香蕉，香蕉對人體的好處有很多，香蕉可以有利于人體消化，對便秘有改善的好處，香蕉補充人體維生素，補血，增強抵抗力。菠菜是一種蔬菜，菠菜可以做成菠菜汁來飲用，香蕉菠菜汁怎么做?接下來我們來看看吧。
一.香蕉菠菜汁怎么做?
材料
香蕉一根，豆乳(豆?jié){)250毫升，菠菜一把，黑芝麻少許。
步驟
1.將菠菜用水焯一下，切成小段，我的榨汁機很老，是媽媽“過繼”給我的，所以食材都要切得很小。
2.準(zhǔn)備好豆乳，我覺得新鮮的豆?jié){最好，只是我沒有，只能買這種含有防腐劑的了。
3.香蕉切成小塊，然后將三種食材(豆乳，香蕉，菠菜)混合在一起倒入榨汁機中。
4.成型后灑上黑芝麻!菠菜、香蕉、豆乳、黑芝麻的屬性極為相配，制作出來后清香味彌漫了整個房間，讓人神清氣爽，喝過后更是覺得清爽。
二.早餐吃香蕉跟菠菜
香蕉
在繁忙的生活環(huán)境里,人們常常不重視早餐營養(yǎng),隨便亂吃敷衍過去,其實想吃健康早餐又不想麻煩,何不吃個香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養(yǎng)素。而且香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂,鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效?？梢蚤L時間保持能量,支撐上午的工作消耗。
菠菜
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。
具有抗衰老、促進細(xì)胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力。而且,菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
三.注意事項
香蕉跟一些食物相克，吃的時候要注意。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《如何做菠菜汁》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“如何做養(yǎng)生粥”專題。
