陳皮是什么呢
什么是養(yǎng)生呢。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是小編為大家整理的“陳皮是什么呢”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
簡單的說陳皮就是橘子皮，是成熟的橘子的果皮，取下來放到通風(fēng)的地方干燥以后，就是陳皮了，陳皮是一味中藥，另外陳皮也可以在做菜的時候作為調(diào)料，陳皮還有很好的養(yǎng)生功效，平時可以用陳皮泡水，有預(yù)防疾病促進(jìn)消化的功效。
陳皮在調(diào)理腸胃方面的功效非常的明顯，如果平時因為飲食不良導(dǎo)致胸腹脹滿的癥狀，可以通過用陳皮泡水喝來緩解癥狀，有很好的治療功效，能夠促進(jìn)腸胃消化，預(yù)防便秘。另外，適當(dāng)?shù)挠藐惼づ菟€能夠促進(jìn)有毒物質(zhì)的代謝，具有美容養(yǎng)顏的作用。
陳皮在去咳止痰方面的效果也比較明顯，陳皮性溫，有通氣健脾的作用，能夠起到化咳止痰止嘔的作用，如果是因為感冒或者支氣管炎導(dǎo)致的咳嗽痰，適當(dāng)?shù)挠藐惼づ菟?，能夠促進(jìn)健康的恢復(fù)。
陳皮在美容養(yǎng)顏方面的作用也比較明顯，陳皮里面富含維生素c以及香精油，如果平時把陳皮和茶葉一起沖泡來飲用，有很好的提神通氣的作用，還能夠促進(jìn)身體有毒物質(zhì)的代謝和排出，另外在預(yù)防面部生斑預(yù)防暗沉也有很好的效果，能夠促進(jìn)皮膚的滋養(yǎng)。
陳皮在止嘔止吐方面的作用也比較好，平時如果出現(xiàn)飲酒過量或者是飲食不良，造成嘔吐惡心的癥狀的時候，可以用適量的橙皮和姜汁泡水，然后服用，有很好的調(diào)理作用，具有止吐止嘔的功效。
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陳皮就是我們吃橘子以后剩下的橘子皮，橘子皮通過一些加工手段以后，就變成了中藥陳皮，用陳皮泡水喝別有一番的滋味，同時具有很好的養(yǎng)生保健的作用，在促進(jìn)消化、預(yù)防便秘等方面的作用也比較好，下面我們就來了解一下陳皮泡水喝的功效都有哪些？
首先陳皮泡水喝具有很好的治療咳嗽、預(yù)防痰多的好處，可以用陳皮、生姜以及核桃一起用水煎的方法來飲用，不但能夠提高免疫力，同時有止咳化痰的作用。
另外，陳皮泡水在預(yù)防胃痛，預(yù)防胃炎方面的作用也比較明顯，陳皮泡水喝能夠促進(jìn)腸胃的消化，能夠預(yù)防便秘，具有促進(jìn)排除宿便的作用，有一定的解毒的功效，有一定的美容養(yǎng)顏的效果。
適當(dāng)?shù)暮纫恍╆惼づ菟?，還能夠預(yù)防嘔吐，預(yù)防惡心，比如說可以用陳皮和大米，另外還有姜汁用水煎的方法，適當(dāng)?shù)姆靡恍?，能夠預(yù)防嘔吐，尤其是對于妊娠期的嘔吐情況有很好的調(diào)理的作用。
把陳皮泡水以后，涂抹在燙傷的部位，有很好的促進(jìn)皮膚恢復(fù)的效果，另外適當(dāng)?shù)暮纫恍╆惼づ菟€能夠預(yù)防慢性胃炎，在預(yù)防支氣管炎癥方面的作用也比較好。
以上簡單的了解了陳皮泡水的功效有哪些？陳皮泡水的功效還是比較不錯的，不但有促進(jìn)消化預(yù)防胃病的作用，同時還有止咳化痰，排出宿便的效果，在預(yù)防感冒、美容養(yǎng)顏方面的作用也比較好，是比較不錯的養(yǎng)生茶飲。
生活中人們經(jīng)常會聽說過一種物質(zhì)叫做陳皮。陳皮是一種中藥藥材，能夠去除人身體的內(nèi)火。陳皮的功效有很多，作為一種中藥材加入到其他的配方當(dāng)中，能夠治療人體的很多疾病問題。陳皮是一種橘子皮，說明橘子皮是一種非常重要中藥材物質(zhì)。只是陳皮是什么橘子皮呢？
陳皮是什么
一、橘皮
《本草綱目》記載：“橘皮苦能泄能燥……”;而2010年版的中華人民共和國藥典中也提及：“陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，古時也稱橘皮……”。
所以橘皮就是陳皮。
二、柑皮
《中藥大辭典》說柑為蕓香科植物，曬干陳化可入藥的分以下幾種：
1，茶枝柑(新會柑)
2，甌柑(江浙柑)
3，四會柑(廣東廣西地帶)
4，冇柑(廣東福建地帶)
5，蕉柑(廣東、福建、臺灣)
所以可以說柑皮是陳皮，但是要分種類，不是所有柑皮都可以做陳皮，不同品種的柑其功效也有所差異。
三、桔皮
桔有兩個讀音，作[jié]時為桔梗，是一種花。作[jú]時為橘的俗字，即“橘”是“桔”的規(guī)范寫法。例如金桔，就是指小型柑橘類水果。在粵語中，橘和桔讀音相似，所以人們在說話的時候搞不清“橘”和“桔”。
所以可以說桔子是橘子，但是沒有桔皮是陳皮這種說法。
四、橙皮
橙子皮主要就是我們常見的甜橙皮，跟陳皮沒什么關(guān)系。只是普通話里 “橙” 和 “陳” 的讀音十分相似，有些不明真相的群眾以為陳皮是橙皮曬干了。
在生活當(dāng)中很多的中醫(yī)中藥的藥方都會使用到老陳皮，老陳皮在中醫(yī)中藥的藥方當(dāng)中起到輔助的一個作用，老陳皮醫(yī)治好了眾多人的一些疾病，不過生活中還是有不少的人并不是很清楚老陳皮的功效，那么，老陳皮有什么功效呢?這是許多的人都會問到的問題，下面我們就來看看一下內(nèi)容的介紹。
老陳皮有什么功效?
1、用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。
2、用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼朮、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。
3、用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白朮、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使，可使補(bǔ)而不滯，有防止壅遏作脹作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用;胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
陳皮偏于溫燥，有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質(zhì)者不宜多食。此外，鮮橘皮不具備陳皮那樣的藥用功效，另外，因為鮮橘皮表面有農(nóng)藥和保鮮劑污染，這些化學(xué)制劑有損人體健康，因此，不可以用鮮橘皮來代替陳皮。
通過上面關(guān)于老陳皮的一些功效的詳細(xì)介紹，相信現(xiàn)在大家應(yīng)該了解清楚的了解到老陳皮的功效是非常多，是中醫(yī)中藥比較不多的藥劑，但是大家在生活當(dāng)中不要用新鮮的橘皮來代替陳皮，新鮮的橘皮是不具備老陳皮的藥用功效，并且還會有損于人們的健康。
陳皮是我們平時經(jīng)常會聽說的一種藥材，很多人也吾以為這是一種植物，生長出來就是這樣的，其實陳皮就是橘子皮，是經(jīng)過加工而成的一種中草藥，因為橘皮能夠止瀉，還可以開胃，所以被加工出來的陳皮有著很多的功效。關(guān)于陳皮是什么的問題上，相信大家已經(jīng)都知道了。
陳皮又稱橘皮，《綱目》：“橘皮，苦能瀉能燥，辛能散，溫能和。其治百病，總是取其理氣燥濕之功，同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。脾乃元氣知母，肺乃攝氣之要，故橘皮為二經(jīng)氣分之要，但隨所配而補(bǔ)瀉升降也?！薄度沼帽静荨罚骸澳苌⒛転a，能溫能
陳皮
陳皮
補(bǔ)，能消膈氣，化痰涎，和脾止嗽，通五淋”《本草經(jīng)疏》：“辛能散，苦能瀉，溫能通行，則逆氣下，嘔嗽止，胸中瘕 熱消矣，脾為運(yùn)動磨物之臟，[1]氣滯則不能消化水谷，為吐 逆、霍亂、泄瀉等證，苦溫能鑿脾家之濕，使滯氣運(yùn)行，諸證自療矣?！薄侗静輩R言》：“味辛善散，故能開氣；胃苦開泄，故能行痰；其氣溫平，善于通達(dá)，故能止嘔、止咳，健脾和胃者也。東垣曰：夫人以脾胃為主，而治病以調(diào)氣為先，如欲調(diào)氣健脾者，橘皮之功居其首焉?！?/p>
陳皮為蕓香科植物橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培變種的干燥成熟果皮。橘屬常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區(qū)。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝?nèi)」?，陰干或通風(fēng)干燥。橘皮入藥以陳久者為良，故名陳皮、貴老。王好古云：“橘皮以色紅日久者為佳，故曰紅皮、陳皮?！?/p>
橘皮藥材，除上述橘類的果皮外，柑類及甜橙的果皮，有時亦作橘皮使用。
陳皮大家一天都有吃過，酸甜可口，還有降血壓，開胃，祛脂肪的功效，排骨也是一種比較常見的肉類，每個星期吃幾次是可以的，但是不宜吃太多，因為會比較油膩，平時我們吃炸排骨的時候，如果能夠加上陳皮，可以去掉排骨中的油膩，還能把排骨炸得更加香脆可口，陳皮炸排骨的做法非常簡單，也比較家常。
陳皮是柑果的果皮，經(jīng)曬干或人工干燥而成，具有化痰止咳，疏通心腦血管，降血壓等藥用效果。陳皮也可入菜，口味酸甜可口，還有去腥的效果。陳皮炸排骨是將陳皮切成末腌排骨，再油炸，香脆肉嫩，營養(yǎng)美味。
小提示
主料：排骨
香料：蒜
調(diào)味料：醬油
風(fēng)味/料理： 閩菜
準(zhǔn)備時間：30分鐘
烹制時間：10分鐘
烹飪制作
主料：小肋排300g、陳皮60g
配料：生粉、面粉、蒜頭
調(diào)料：生抽、油
做法：
1、陳皮切成末，排骨切小塊，用陳皮、生抽腌半小時。
2、將生粉和面粉按1：1比例拌勻，將腌好的排骨裹上薄薄的一層粉。
3、鍋里的油燒到6成熱，放入蒜頭爆出香味，取走。再放入腌好的排骨，用中火炸5分鐘，然后再用中高火炸2分鐘即可。
營養(yǎng)成分
排骨富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)，可維護(hù)骨骼健康。陳皮具有化痰止咳，疏通心腦血管，降血壓等藥效。
養(yǎng)生的茶飲現(xiàn)在已經(jīng)逐漸的增加，甚至一些商家為了謀取利潤制作了很多成平的養(yǎng)生茶飲來出售，一些養(yǎng)生茶是我們常見而熟悉的，但是一些養(yǎng)生茶是我們沒有聽說過的，我么都知道養(yǎng)生茶是對于身體有好處，但是盲目的使用養(yǎng)生茶對于身體也會造成嚴(yán)重的傷害，那么菊花陳皮茶的功效是什么?
陳皮，但一定不會想到陳皮配合菊花泡茶，就能夠達(dá)到非常不錯的去火功能，并且對胃不好的人群也可以獲得不錯的清腸胃的作用。陳皮，中藥名。為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實，剝?nèi)」?，曬干或低溫干燥?/p>
菊花：在植物分類學(xué)中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分為多頭菊、獨本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型;有按花瓣的外觀形態(tài)分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。不同類型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱。
根據(jù)茶飲里面含有的材料不一樣茶飲的屬性肯定也具有很明顯的不同，菊花是一種涼性的物質(zhì)，對于體寒的女性來說平時的時候最好不要經(jīng)常性的服用，特別是在月經(jīng)期間不能飲用，同時在挑選菊花的時候最好也挑選健康的。
陳皮就是比較常見的橘子皮，主要是經(jīng)過釀制或者晾曬而成的，因為這種皮是經(jīng)過加工的，所以既保留了原有的酸甜成分，又增加了不同的功效，喝陳皮水是能夠調(diào)節(jié)脾胃，促進(jìn)消化的飯后喝，能夠消除脂肪，緩解飽脹感，所以喝陳皮水的功效是非常多的。
陳皮是橘皮經(jīng)曬干或晾干制成的。作為一味理氣健胃化痰的常用中藥，用它泡水飲用，能清熱、化痰、去燥。一般，陳放的時間越久越好，放至隔年后，不利于健康的揮發(fā)油含量減少，而黃酮類化合物含量增加，藥用價值會充分體現(xiàn)出來。
取陳皮少許(不得多于10克)，用開水沖泡，代茶飲用，每日2-3次，直到痊愈。泡茶飲完后最好連渣一起吃掉?；蛘哧惼ぜ由辖獪∩瓣惼じ?克，砂糖少許，加400毫升的水，煎湯，分3-4次飲用。
陳皮泡水喝主要能行脾胃之氣。脾胃主運(yùn)化水濕，故脾胃之氣行則能去濕、健脾、化痰。另外，不少中藥在煎服的時候也要加陳皮，作為藥引子，可見陳皮功效不一般。
陳皮的功效
1. 用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。
2. 用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼術(shù)、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。
我們都知道紅豆是一種營養(yǎng)含量很高的一種豆類，而且也有不錯的減肥功效，而陳皮也是一種常見的中藥材，而當(dāng)下好多人認(rèn)為兩者搭配有很好的減肥作用，確實有這樣功效，以下我們就來說一下怎么吃。
紅豆陳皮減肥粥
食材：紅豆200克 陳皮5克 鹽少量
方法：
1、紅豆浸泡30分鐘，撈起，倒入鍋中。然后往鍋里放入500毫升的水，把紅豆煮熟。
2、用熱開水把陳皮浸泡至發(fā)軟，放入煮熟的紅豆中，繼續(xù)煮10分鐘，加入調(diào)味料即可。
食用方法：
這款紅豆陳皮粥可以用到當(dāng)午餐或晚餐食用。有的人喜歡甜食的話，可以不放鹽，稍微放一點糖，但注意不要太甜了，不利于快速瘦身。另外，你也可以在飯后半小時再食用。不過與前者相比，這種食用方法的減肥速度不及作為煮食的快。另外，紅豆減肥法要連續(xù)食用2個星期才能見效。
減肥原理：
紅豆可以在胃里維持長時間飽腹感，從而避免過度進(jìn)食為身體帶來過多熱量。而且吃紅豆還可以消水腫、利尿、促進(jìn)胃腸道排毒，避免脂肪在腹部堆積。而陳皮則有助消化，去滯化痰，“洗掉”依附在胃腸道中的脂肪。因此，紅豆與陳皮一同食用，具有雙重的去脂效果。
陳皮是橘子剝下來的皮，經(jīng)過晾曬加工之后變成陳皮，陳皮有很大要用價值，可以泡水喝，也可以在這做菜燉湯的時候加入陳皮，在煲湯里加入陳皮可以增加湯的香氣，保持湯的鮮美，對身體也有很大好處，下面讓我們來看一下陳皮泡水喝的功效。
陳皮泡水喝的功效
陳皮具有很好的化痰止咳以及健脾和胃的作用，另外女性在分娩之后出現(xiàn)的乳脹情況也能夠得到很好的解決。如果出現(xiàn)了胃痛、乳房結(jié)塊以及積食的情況，服用陳皮泡水喝也是一個非常不錯的選擇。
第一：治療咳嗽痰多
如果身體出現(xiàn)了咳嗽痰多的情況，可以將陳皮、生姜還有核桃準(zhǔn)備好，然后一起用水煎服，能夠很好的令身體恢復(fù)健康。
第二：胃痛
由于生活節(jié)奏的不斷加快，很多人由于生活作息的不科學(xué)出現(xiàn)胃痛的情況，這個時候就可以將陳皮泡水來緩解身體的不舒服情況。將陳皮、生姜還有紅糖準(zhǔn)備好，然后將陳皮還有生姜用水煎煮，隨后加入少量的紅糖攪拌均勻之后服用
第三：嘔吐
將陳皮、大米還有姜汁準(zhǔn)備好，然后將姜汁還有陳皮用水煎服，也可以加入大米進(jìn)行熬粥，能夠很好的治療身體出現(xiàn)嘔吐的情況。
第四：燙傷
如果身體出現(xiàn)了燙傷的部位，也可以將陳皮進(jìn)行擦拭患處。
第五：慢性胃炎
將干燥的陳皮細(xì)細(xì)的研磨成為粉末，隨后加入少量的白糖，然后用溫開水沖泡空腹服用。
荷葉山楂陳皮本身是比較常見的幾種食材，可以直接吃，也可以當(dāng)成中成藥，不過這三種食物搭配在一起還可以用來泡茶，一般平時吃完橘子以后可以自己曬陳皮或者是到藥店里面購買專業(yè)的產(chǎn)品，這一道茶的制作方法比較簡單，只需要十分鐘就可以完成，既能夠促進(jìn)腸胃功能代謝，又可以幫助我們清理腸胃廢物。
荷葉山楂減肥茶有利于降脂減肥如果飲食頻繁，或吃的過多，可以用這款荷葉山楂減肥茶來幫助消化，清理脂肪，代謝身體中超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的廢物，對身體起到很好的調(diào)整作用。體重偏重或腸胃負(fù)擔(dān)過重的人，也可以飲用此茶，達(dá)到降脂和減肥的作用。
陳皮除了可以在藥店或超市買到之外，這個季節(jié)也可以自己制作。每次吃完桔子之后，將桔皮攤開在通風(fēng)的地方，自然風(fēng)干到桔皮可以輕易被折斷的程度就可以了。也可以將陳皮放入烤箱中層，用140度左右的溫度，烘20分鐘左右，徹底冷卻后取出即可。
做法如下：
原料：干山楂15克、干荷葉10克、陳皮10克、清水700ml、蜂蜜隨意。
1、將山楂、荷葉、陳皮放入清水中浸泡2分鐘，再用清水沖凈。
2、鍋中倒入清水，放入山楂干、荷葉和陳皮，用大火煮開后，改成小火煮10分鐘關(guān)火。
3、蓋蓋燜5分鐘，然后用漏網(wǎng)將將煮好的茶水潷出倒入壺中。
4、至茶溫降至50°左右，按口味加入適量蜂蜜，調(diào)勻后即可飲用。
橙子皮是生活中很常見的一種中藥材，這種中藥材很容易獲得，平時大家在吃橙子的時候，可以把皮曬干當(dāng)成藥來使用，到了秋冬季節(jié)的時候，天氣會比較干燥，人們特別容易出現(xiàn)咳嗽癥狀，而且容易咳出痰來，這時候就可以用陳皮泡水來喝，除此之外，下面教大家自己制作陳皮蜜餞的方法。
自制陳皮蜜餞的方法：
將橘子皮洗凈，放入白酒中浸泡20天左右，就可以釀成橘皮酒了！
密封20天左右
自釀的橘子酒醇厚爽口，還有解油膩，去風(fēng)寒的作用~
醇厚爽口
陳皮蜜餞，爽口開胃，大人小孩都愛吃。關(guān)鍵是做起來一點不難！
把橘皮洗刷干凈，放入鍋中用熱水煮20分鐘，去除苦味。
清洗切細(xì)
撈出切成細(xì)狀。再放入鍋中，加上食鹽，煮20分鐘。
少吃點糖哦
最后粘上白糖，晾干后就可以吃了~
蜜餞橙皮的做法步驟
11先把橙子肉取出，橙子皮準(zhǔn)備好；
22把橙子皮白色部分去掉；
33用鹽水泡10分鐘；
44用牙刷輕輕刷把蠟搓掉；
55把橙皮放鍋子里，加冷水，煮開，轉(zhuǎn)最小火煮8-10分鐘；
66把水倒掉，橙皮用冷水沖洗一下，然后再放回鍋子里，加冷水煮開，再倒掉沖洗，重復(fù)4-5次；
77經(jīng)過幾次重復(fù)煮后，把橙皮又被切成了條（可按自己喜歡切粗切細(xì)），瀝干水；
88鍋子里加水；
99加糖，煮開攪拌至糖融化；
1010倒入橙皮；
1111中小火煮約30分鐘（煮時注意觀察狀態(tài)，不能太干，不然涼了變硬）；
1212煮好后放在架子上晾干（底下要放個盤子接住滴下來的糖漿）；
1313自然干的時候不一定，如果想快點干，可以用烤箱低溫烤干，90度烤40分鐘即可（喜歡干的可以烤干點，喜歡帶點濕）；
1414弄干后的橙皮放盤子里，撒些粗或細(xì)砂糖，讓橙皮表面均勻裹上少許，密封保存即可。
陳皮是一種常見的中藥，藥用價值還是很高的，那么陳皮的功效與作用是什么?其實陳皮就是我們平時常見的橘子皮，將橘皮放在太陽下面曬，當(dāng)達(dá)到一定的時間之后就成為陳皮了，它不僅能夠入藥，還具有很多的養(yǎng)生保健功效，對此還是需要有一個正確認(rèn)識的。
陳皮的功效：
1. 用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。
2. 用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼朮、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。
陳皮的作用：
1.對消化系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。
2.對心血管系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用。
3.對呼吸系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。其醇提物的平喘效價較高。
4.對泌尿生殖系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。
5.抗炎作用：陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強(qiáng)消炎作用。
上文中明確介紹了陳皮的功效與作用是什么，希望大家都能在日常生活中充分的利用陳皮的這些功效，既能調(diào)理身體，還能預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)，當(dāng)然了用陳皮來泡水喝也是不錯的選擇，對身體的好處還是有很多的。
紅豆中有很多的維生素b1和b2，并且礦物質(zhì)含量和蛋白質(zhì)含量都非常的多，經(jīng)常的吃紅豆可以有效的消除浮腫，而且還可以緩解便秘的癥狀，也有一些人會選擇使用紅豆來進(jìn)行減肥，然而單純的依靠紅豆減肥的速度很難，所以就會加入陳皮，那么紅豆陳皮快速減肥法是什么?
第一，紅豆陳皮快速減肥法是什么? 紅豆陳皮湯可以減肥，常吃紅豆陳皮湯可以促進(jìn)消化，防止脂肪堆積來減肥。紅豆中含有多種維生素，特別是B1和B2，而且還含有多種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，這些物質(zhì)能夠幫助我們身體消除浮腫，治療便秘。只有先把身體的毒排了才可以成功的減肥瘦身。陳皮的話可以幫助消化消滯想必大家都是清楚的。而且陳皮還具有化痰止咳的作用，生病咳嗽的朋友可以試試。另外一點是陳皮可以促進(jìn)腸道蠕動，防止脂肪在身體堆積，多余的脂肪無法在身體存在，當(dāng)然就胖不起來啦。
第二，紅豆陳皮水。材料：紅豆200克、陳皮5克、幼鹽少許?！≈品ǎ合劝鸭t豆及陳皮浸泡半小時，然後把紅豆放入沸水中煮30分鐘，加入陳皮焗10分鐘後，再加少許幼鹽便可。功效：紅豆具有利水去腫的功效，陳皮可幫助消化、宣通五臟，與紅豆結(jié)合能減肥消腫，建議每日餐後飲用，2星期便見效果。綠豆 綠豆含有豐富的鈣、鐵、磷及賴氨酸，可補(bǔ)充新陳代謝中消耗的營養(yǎng)，亦有清熱解毒、健胃止渴、去肝火的作用。
紅豆陳皮快速減肥法是什么?陳皮紅豆沙。原料：紅豆400克，冰糖100克，陳皮、淀粉適量。制法：紅豆洗凈，陳皮切小塊備用。鍋中添適量清水燒沸，放入紅豆、陳皮，中火煲1小時，至湯汁黏稠。將紅豆濾出，碾成豆茸;紅豆水備用。將紅豆茸、紅豆水、冰糖同放入煲中煮沸，最后勾薄芡即可。
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