微波爐板栗的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長(zhǎng)生之藥。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《微波爐板栗的做法》,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
板栗的營養(yǎng)價(jià)值很高,適當(dāng)?shù)某砸恍┚哂锌顾ダ系淖饔茫硗鈱?duì)于促進(jìn)消化的效果也比較好,比較常見的就是糖炒栗子,吃起來口感軟綿香甜,有很好的調(diào)理身體和保健的作用,作為家庭來說,有一個(gè)比較簡(jiǎn)單的是做板栗的方法,那就是微波爐板栗,制作起來非常的簡(jiǎn)單,下面我們就來了解一下微波爐板栗的做法。
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準(zhǔn)備板栗30個(gè)左右,首先要把板栗清洗干凈,然后用剪刀按著板栗的紋理,輕輕的剪上一刀,在剪的時(shí)候要注意安全,避免剪刀剪到手,另外剪刀一定要把里面的內(nèi)皮剪透,要不然在微波爐的時(shí)候容易出現(xiàn)板栗氣脹爆裂的聲音。
全部剪好的板栗放到微波爐的專用容器里面,然后蓋上蓋子,把蓋子上面的透氣孔打開,然后用高火叮五分鐘左右,這樣微波爐板栗就做好了。
微波爐板栗的做法非常的簡(jiǎn)單,如果喜歡甜口的可以在板栗里面放一些白糖,來增加甜味兒,如果喜歡原味兒的就什么也不用放,另外微波爐的功率不一樣,如果五分鐘感覺沒有熟透,可以再適當(dāng)?shù)脑黾右恍r(shí)間。
板栗的營養(yǎng)價(jià)值很高,含有蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素,并且含有大量的淀粉,被稱為干果之王,不但肉質(zhì)美味,香甜可口,同時(shí)具有很好的滋補(bǔ)身體的作用,在調(diào)理腸胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋方面的功效比較不錯(cuò),另外含有核黃素和維生素b2,在預(yù)防眼病,預(yù)防和治療口腔潰瘍方面的作用都比較明顯。
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板栗中含有大量的淀粉物質(zhì),所以生板栗的口感吃起來和紅薯有些類似。而炒熟之后的板栗口感則別有一番風(fēng)味,特別是糖炒板栗,從古至今都是一種受人歡迎的小吃。但是糖炒板栗如果放冷了的話,口感就不像熱的板栗那樣好,這時(shí)候就需要將板栗加熱。而使用微波爐的話可不可以加熱板栗呢?
一、板栗能放微波爐烤嗎
雖說現(xiàn)在有凍板栗的吃法,但不少人的體質(zhì)還是不能接受生冷的食物。想要吃熱乎乎的板栗怎么辦?板栗能放微波爐加熱嗎?不可以直接放在微波爐里加熱。板栗是密閉的,內(nèi)部的成份中含有水分,加熱時(shí)內(nèi)部產(chǎn)生高溫蒸氣,會(huì)炸開,有安全隱患。如果強(qiáng)行加熱就會(huì)出現(xiàn)意外事故。栗子內(nèi)部有水分但并不多,所以用微波爐加熱,所需的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)。熱的也不均勻。
二、板栗怎么用微波爐加熱
先用刀在板栗外殼劃十字,然后放微波爐加熱。完成后的板栗表皮爆開,連里面的薄膜也不會(huì)黏連果肉。
將它的密閉形式改成開口式,也就是用菜刀在栗子上面切成數(shù)學(xué)符號(hào)加號(hào)(+)的模樣,這樣內(nèi)部加熱時(shí)的蒸氣會(huì)順利排出不會(huì)產(chǎn)生爆炸。
栗子內(nèi)部水分少,可以采取先洗干凈,然后不要擦干,讓其表面帶有小量的水分。這樣加熱時(shí)外部的水分加熱會(huì)產(chǎn)生內(nèi)外一起作用于栗子上,熱的更快一些。同時(shí),先加熱3分鐘后,拿出在栗子上面澆上蜂蜜,再繼續(xù)加熱,直到所需的效果。
三、吃板栗要注意事項(xiàng)
1、不能與牛肉一起吃
栗子不能與牛肉一起吃,否則會(huì)引起嘔吐。
2、栗子與羊肉相克
二者無論是蒸煮炒燉,都不能同食,否則容易引起嘔吐,上火,消化不良等癥狀。
3、栗子與鴨肉相克
同食栗子和鴨肉容易引起中毒;栗子不能與牛肉混食,牛肉和栗子同食容易引起嘔吐和腸胃不適。
4、過敏者不宜食用
對(duì)栗子過敏者不宜食用,以免引起過敏反應(yīng)。
5、脾虛、消化不良患有風(fēng)濕者不宜食用
栗子“生極難化,熟易滯氣”,脾胃虛弱,消化不良或患有風(fēng)濕病者不宜食用。
6、一次不宜食多
一次不能進(jìn)食過多,否則會(huì)引起腹脹。栗子既養(yǎng)人、又好吃,但一次不可進(jìn)食過多,患有糖尿病最好不要吃太多,以免影響血糖的穩(wěn)定。
7、變質(zhì)不宜食用
新鮮栗子容易變質(zhì)霉?fàn)€,變質(zhì)、發(fā)霉的栗子不要吃,會(huì)引起中毒。
8、防止霉變
在保存栗子的時(shí)候,要放在干燥通風(fēng)的地方,注意防止霉變。
9、飯后少吃
熟栗子一次吃7個(gè),或者10個(gè)都可以,一天兩次,三次這么吃都沒問題。而且最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食吃,千萬不要飯后大量的吃,這樣容易長(zhǎng)胖。栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持身材。
10、細(xì)嚼慢咽
吃栗子要細(xì)細(xì)嚼碎,至口感無渣成為漿液時(shí),一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去才能起到保健效果。
現(xiàn)在正是玉米大量上市的季節(jié),很多的朋友們都非常喜歡吃玉米,家家戶戶都有微波爐,玉米可以蒸著吃,煮著吃,還可以煲湯吃,那么最好吃的一種就是微波爐烤玉米,有一種非常特殊的香氣我們來一起了解一下如何制作?
玉米:2根;
微波爐煮玉米的做法
1
將帶著葉子的玉米,加少許鹽浸泡半小時(shí)后洗凈
2
用手輕輕的把包裹玉米的上方葉子掰開,連接根部的不要?jiǎng)樱缓蟀延衩醉毦境鰜?/p>
3
依次將玉米須全部揪掉后沖洗干凈
4
去掉玉米須沖洗干凈后,再將葉子按照原樣把玉米包裹好,然后取一個(gè)保鮮袋泡在水里
5
將包裹好的玉米對(duì)著流水沖一下,讓葉子之間稍存一些水份
6
然后迅速的把玉米放進(jìn)濕過水的保鮮袋里,袋口壓在下面,并用牙簽在上面扎幾個(gè)小洞
7
放入微波爐高火6-7分鐘即可,中間保鮮袋會(huì)鼓起來,但是事先扎過小孔了,不用管它
8
拿出后稍晾涼,剝?nèi)ネ馄ぞ涂梢猿粤?,干濕度正合適,不像水煮的水份那么大
文章當(dāng)中我們?cè)敿?xì)的了解到了微波爐玉米,烤制出來的玉米保證香甜,而且甜美可口,無論是年輕朋友們還是孩童,都非常喜歡吃玉米,玉米的營養(yǎng)成分非常的高。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后,拖著饑腸轆轆的身體,還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。微波爐烤蛋撻(微波爐版)的做法簡(jiǎn)單易學(xué),只需要炒鍋就可解決,無需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。
2、放入牛奶適量(一般我放入一包)淡奶油適量,煉乳適量,白糖適量。(可根據(jù)自己放入低筋面粉,這次我沒有放)
3、自己順時(shí)針攪拌,攪拌的沒有氣泡,然后放入微波爐以此排好,按下烤肉的檔,中間暫停調(diào)整一下,然后重新開始,根據(jù)自己微波爐的溫度,自控時(shí)間,我一次放入7-8個(gè),不到20分鐘就烤好,這個(gè)步驟沒有拍照
4、這個(gè)是烤出來的成品圖,聽說孕婦不能使用微波爐,放入微波爐后一直是我說妹妹在操作,我放了藍(lán)莓醬,(可根據(jù)自己口味做)
5、這是第一次我做的,(第一次是烤熟后放入的藍(lán)莓醬)因?yàn)椴恢涝袐D不可以用微波爐,興奮的做完后,被告知不能用微波爐和烤箱,藍(lán)瘦~
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,微波爐烤蛋撻(微波爐版)的做法簡(jiǎn)單,營養(yǎng)豐富,值得推薦。
現(xiàn)在我們很多時(shí)候在家中或多或少都會(huì)使用到微波爐,今天小編在這里就要教大家用微波爐來做幾道簡(jiǎn)單的美味佳肴,大家想要學(xué)習(xí)的一定要來看看哦,而且小編介紹的美味佳肴的制作也都是十分簡(jiǎn)單的哦,相信大家都能一學(xué)就會(huì)的。
微波爐菜譜一:炒花生
花生仁快速洗凈不能多泡水,馬上晾干(不洗也可以),即將晾干時(shí)拌上細(xì)鹽(如喜歡原味可以不拌鹽),平鋪在微波爐平盤內(nèi)不能讓花生重疊,最好鋪滿轉(zhuǎn)盤。特別要注意的是不能用容器盛裝花生;
以強(qiáng)功率加熱4-4.5分鐘,中途翻拌一次,取出涼透即成。由于微波爐功率各異,最好先作試驗(yàn),但花生不能太少,幾粒花生等于微波爐空轉(zhuǎn),就會(huì)損壞微波爐。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),輸出功率在700-800w的為4.5分鐘,1000w的為4分鐘。
微波爐菜譜二:炒青菜
青菜洗凈用熱水瓶的開水燙一下瀝干,放入盆內(nèi)加鹽、白糖、素油、少許干貝精溶液拌勻,盆上包復(fù)耐熱微波爐專用薄膜,強(qiáng)功率6分鐘即可。
微波爐菜譜三:炒雜菜
超市現(xiàn)成雜菜或素蝦仁,鮮香菇丁等,加生抽、鹽、豆瓣辣醬(或剁椒)、少許水、再淋水淀粉,上復(fù)耐熱薄膜,強(qiáng)功率5分鐘。
微波爐菜譜四:包谷蒸蛋的做法 ?
原料:
玉米醬200克,洋蔥半個(gè),豌豆仁兩大匙,金華火腿四片,雞蛋兩個(gè)。?
調(diào)料:
白糖、色拉油各一小匙,精鹽、胡椒粉各少許。?
做法:
1、洋蔥切末,金華火腿切絲,洋蔥與色拉油、少許精鹽攪拌均勻,罩上微波薄膜,高火1分鐘。
2、加入玉米醬、豌豆仁、白糖、精鹽、胡椒粉并混合,加蓋高火2分鐘。
3、淋入打散的蛋汁,再撒上金華火腿片,高火1分鐘,擱置2分鐘后繼續(xù)高火1.5分鐘即可。?
?
微波爐菜譜五:茄泥做法
茄泥吧,把茄子切成條,放在微波爐里高火加熱十分鐘,取出,攥干,拌上芝麻醬、蒜泥、辣椒油、香菜、花椒油(只要一點(diǎn))、鹽、香油,使勁用筷子攪拌,攪成泥狀,就好了。
好啦以上的簡(jiǎn)單的微波爐可以烹飪出來的佳肴,大家在看完之后相信都已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧,如果你也有簡(jiǎn)單易學(xué)的美味佳肴一定要和我們廣大的“吃貨”朋友們一起分享哦,小編以后還有這種簡(jiǎn)單易學(xué)的美味也會(huì)隨時(shí)分享給大家的哦。
平時(shí)微波爐已經(jīng)成了家常熱飯或者是做菜的一個(gè)電器,現(xiàn)在很多人忙于工作沒有時(shí)間做飯,所以說呢,做飯的時(shí)候就會(huì)采取微波爐的方式既簡(jiǎn)單又省事,而且又不會(huì)浪費(fèi)時(shí)間,那么對(duì)于微波爐炒菜的方法是怎樣的如何用微波爐來制作出好吃美味的蔬菜呢!
馬西莫家的雞蛋派
配 料:
主料:雞蛋
輔料:
洋蔥、青椒、土豆
調(diào)料:
橄欖油、鹽、胡椒粉、雞精、乳酪絲
操 作:
1、 將洋蔥、土豆、青椒洗凈切成丁,洋蔥丁加入橄欖油拌勻放進(jìn)微波爐中3分鐘;
2、 雞蛋清、黃分開,蛋黃放入器皿中加入乳酪絲、胡椒粉拌勻待用;
3、 取出洋蔥丁加入青椒、土豆丁、鹽、調(diào)好的蛋黃拌勻放進(jìn)爐中4分鐘,取出倒入雞蛋清攪拌均勻再放進(jìn)微波爐7分鐘即可
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香辣烤魚
配 料:
鯽魚,泡辣椒,韭菜,鹽,味精,干辣椒面,孜然,食用油,蔥
操 作:
1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鯽魚的肚子里,在鯽魚兩面抹上鹽,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盤子里太多為準(zhǔn))
2、放入微波爐,把火調(diào)到大和中之間,烤2分鐘 .取出后再撒一層孜然,放進(jìn)微波路烤1分鐘,然后撒上蔥花就可以吃了!
以上的文章當(dāng)中我們了解到了微波爐炒菜的方式,首先我們可以做雞蛋派,還可以烤魚,微波爐能做多種多樣的蔬菜,不過要記得在微波爐出鍋的時(shí)候會(huì)非常的燙手,我們?cè)诙瞬说臅r(shí)候一定要小心。
爆米花有三種,一種是玉米爆的,第二種是大米,第三種則是小米。爆米花口感特好,即香又酥且脆,還帶一點(diǎn)甜味,化渣而無殘留,即便牙齒不好的人,吃起來也有滋有味。
濃郁的巧克力粉平均包裹在附滿糖衣的爆米花上,每一口都感受到濃濃的巧克力香,配上爆米花本身的香脆口感,更是令人難以忘懷,號(hào)稱是乖乖的進(jìn)階高級(jí)版,愛吃巧克力的一定不能錯(cuò)過。
1、準(zhǔn)備一個(gè)大玻璃或陶瓷碗,能放進(jìn)微波爐的那種,擦干凈
2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)
3、放牛油一小塊,大概30g,攪拌一下。如果煮甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,煮咸的就加鹽
4、牛油和玉米拌勻后,放入微波爐高火,加個(gè)蓋子,塑料的就可以了。
5、從你開始聽到爆裂聲開始,一直到爆裂聲開始轉(zhuǎn)小,漸漸快沒了,這是關(guān)火。總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定。
由于爆米花易受潮,受潮后就會(huì)丟失了其酥脆可口的新鮮口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鮮吃。如要儲(chǔ)存,須放在通風(fēng)干燥處,防止受潮。學(xué)會(huì)了爆爆米花就不需要買外面不健康的爆米花了哦。
蛋糕是很多人最愛,蛋糕的種類比較多,不同的蛋糕在口味上也是不同,因此對(duì)蛋糕選擇的時(shí)候,都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行,那微波爐蛋糕的做法如何呢,對(duì)這個(gè)也是很多人不太了解的,這樣的制作方法也是比較簡(jiǎn)單,因此對(duì)它制作的時(shí)候,也是需要對(duì)它的制作方法進(jìn)行了解。
蛋糕在制作的時(shí)候,材料的選擇也是很主要的,這樣使得蛋糕制作的時(shí)候,在口感上獨(dú)特,這樣吃的時(shí)候,對(duì)人體各方面,也是有著很好的幫助,那微波爐蛋糕的做法如何呢?
微波爐蛋糕的做法:
材料:普通面粉100g,雞蛋1個(gè),白砂糖50g,色拉油50g,牛奶50g,泡打粉2g,核桃,紅棗片,枸杞適量
做法:
1.雞蛋打入格拉斯
2.放入50g白砂糖
3.將雞蛋和白砂糖攪拌均勻
4.倒入50g色拉油
5.倒入50g牛奶
6.將混合物攪拌均勻
7.在混合溶液中放入面粉和泡打粉,攪勻
8.最后放入核桃、紅棗片和枸杞,攪拌均勻;將格拉斯放入微波爐,中高火加熱5分鐘;再用高火加熱7分鐘即可
微波巧克力蛋糕
材料:普通面粉 1大匙(15ml,下同) 玉米淀粉 1大匙無糖可可粉 2大匙 糖 2大匙 牛奶 3大匙 雞蛋 1個(gè) 融化黃油或無味植物油 2大匙 巧克力碎(可不用)。
做法
1、所有材料放在一個(gè)容量中攪拌均勻成面糊。
2、裝進(jìn)可微波的小碗或馬克杯、玻璃杯。經(jīng)過實(shí)驗(yàn),最好的是大點(diǎn)的馬克杯,因?yàn)楸容^深,不會(huì)加熱的時(shí)候溢出來。
3、高火,轉(zhuǎn)2分鐘,這期間蛋糕會(huì)漲的非常高,過一會(huì)兒又落下去。
4、取出后放置一會(huì)兒,讓蛋糕中心部分繼續(xù)成熟,這時(shí)候蛋糕應(yīng)該是很濕的,就可以直接拿勺挖著吃了。
通過以上介紹,對(duì)微波爐蛋糕的做法也是有著很好的了解,因此對(duì)它制作的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,但是要注意的是,對(duì)這樣食物制作過程中,也是要注意火候問題,而且對(duì)食材搭配上,也是要合理進(jìn)行。
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