吃板栗會(huì)便秘嗎？
吃粗糧養(yǎng)生嗎。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面是小編為大家整理的“吃板栗會(huì)便秘嗎？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
板栗已經(jīng)成為很多老少朋友特別喜歡吃的一種堅(jiān)果類食物，尤其是糖炒栗子，很多朋友吃過(guò)第一次就還想吃第二次，但是并不是所有的人都適合吃栗子。一些經(jīng)常容易出現(xiàn)便秘的患者朋友盡量不要過(guò)多食用栗子，因?yàn)槔踝邮且环N非常不容易消化的食物，過(guò)多食用非常容易產(chǎn)生阻塞腸胃的問(wèn)題，使自身出現(xiàn)便秘的癥狀。
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相信每個(gè)人都有吃過(guò)板栗，然而大家知道板栗的功效有哪些嗎?今天小編就來(lái)為大家介紹一下板栗具有哪些功效，同時(shí)還會(huì)告訴大家板栗怎么煮好吃，以及吃板栗的時(shí)候怎么去皮。想要知道的朋友，不妨跟隨小編一起來(lái)看看吧。
板栗的功效
板栗在我們?nèi)粘Ｉ钪惺呛艹Ｒ?jiàn)的，往往在賣(mài)小吃的地方就會(huì)有，相信大家也買(mǎi)過(guò)吃過(guò)。那大家知道吃板栗對(duì)我們有什么好處嗎?不知道的話，不妨往下看就會(huì)得到答案了哦。
1、板栗主要用于養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，在滋補(bǔ)方面，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美?？梢灾委煼次?、吐血、腰腳軟弱、便血等癥，是不可多得的一味良藥。
2、板栗中含有核黃素以及維生素B2，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著療效?？纱偈蛊つw、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng)，提高視力，減輕眼睛疲勞感。
3、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等，能防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病。可增強(qiáng)機(jī)體免疫力、補(bǔ)腦健腦、減輕關(guān)節(jié)炎癥狀，是抗衰老、延年益壽的營(yíng)養(yǎng)佳品。
4、板栗含有豐富的維生素C，能夠提高人體免疫力，保護(hù)牙齒和牙齦健康，預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)等疾病。栗子可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛，有著強(qiáng)筋健骨的功效。
5、板栗中富含較多的碳水化合物，可提供與人體較多熱能，幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的顯著功效。
板栗怎么煮
大家吃板栗的時(shí)候是不是都喜歡吃糖炒板栗呢?其實(shí)大家還可以嘗一嘗水煮板栗，也是很不錯(cuò)的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糖炒的價(jià)值高哦。如果大家想吃卻不會(huì)做的話，不妨來(lái)看看小編教大家的方法吧。
一、水煮板栗
材料：新鮮板栗
做法
1、準(zhǔn)備好一盤(pán)自己精心挑選過(guò)的新鮮板栗，用刀輕輕的在板栗的錐部割一刀、兩刀、三刀，劃的刀口不同，板栗煮熟裂開(kāi)的形狀也不同。
2、放入末過(guò)板栗面比較多的水，煮約20分鐘，就可用撈出食用了。其中，水一定要保持板栗煮熟了還是末過(guò)板栗面的，要不不保證容易剝開(kāi)，或者紋理不一定裂的漂亮。
二、板栗甘露煮
材料：板栗1公斤、燒明礬1茶匙、梔子2個(gè);蜜汁：砂糖750克、水1.5升
做法
1、把板栗去皮，放入水中煮沸騰後約2分鍾後，撈出放入涼水中冷卻。把水氣控干。
2、為了防止煮崩和起沫，在1升的水中加入燒明礬，把板栗放入泡1520分鐘，取出并控干水。
3、把梔子壓碎，包入紗布中，放入鍋里，加入水1.5升和2煮40分鍾，關(guān)火冷卻。
4、取出板栗，放水中浸泡20分鍾，去掉異味和雜色。然後再放入水中淖一下，撈出。
5、把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖連同4放入鍋中蓋上蓋，開(kāi)火煮。
6、保持8590的溫度，剩下的砂糖分兩次邊攪拌便放入，約煮一小時(shí)，蜜汁裹在板栗上後，關(guān)火，至冷卻即可。
水果在我們的生活中是非常常見(jiàn)的，而水果的功效與作用卻是非常的多的，很多水果都是含有許多的微量元素的，比如鉀，而水果中的維生素含量也是很豐富的，那么你知道含鉀的食物都有哪些嗎?今天小編就為大家介紹一些含鉀的水果吧!
補(bǔ)鉀水果有哪些
食物補(bǔ)鉀是很多人都喜歡的，也是人們補(bǔ)鉀比較普遍的方法之一，那么你知道補(bǔ)鉀的水果有哪些嗎?下面小編就為大家介紹一下吧!
葡萄干鉀、鐵、鉻含量高
每100克葡萄干含鉀量995mg。葡萄干中營(yíng)養(yǎng)豐富，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多種維生素以及鉻、鈣、磷、鐵等，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)?、暖腎，治療貧血，血小板減少。
葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氫基酸，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用，還是治療婦科病的食療佳品。葡萄干含鐵豐富，有利于血色素的產(chǎn)生，可促進(jìn)血液將養(yǎng)分送達(dá)身體的組織和器官，頭發(fā)的生長(zhǎng)也因此得到更大的動(dòng)力。
水果之王榴蓮
每100克榴蓮中含鉀量約261毫克，榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，暖和身體，屬滋補(bǔ)有益的水果。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。
從中醫(yī)角度來(lái)看，榴蓮性熱而滯，因此低血鉀者雖然可吃榴蓮補(bǔ)鉀，但不可一次吃得太多，不然容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起上火咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食
木瓜
每100克木瓜中含鉀量約260毫克，木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鉀、
鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，補(bǔ)血鉀，降血壓。
香蕉
每100克香蕉中含鉀量約208毫克。
香蕉是被公認(rèn)的含鉀最豐富的食物之一，而且香蕉分布非常廣泛，容易咀嚼，很容易消化，味道甜美，深受人們的喜愛(ài)。一個(gè)中等大小的香蕉可提供約300毫克的鉀，此外脂肪和鈉的含量很低，最適合希望腿部更苗條的人食用。
酪梨
酪梨又叫鱷梨、牛油果、油梨、樂(lè)天果等等。它是絕對(duì)的能量聚集型水果，含有大量對(duì)人體有好處的不飽和脂肪酸，這些脂肪酸的存在，也讓人體能夠更好地吸收它含有的維生素和富含的鉀、鈣、鐵等等營(yíng)養(yǎng)素。經(jīng)常吃酪梨還能預(yù)防心血管疾病，廷尉它不含糖，糖尿病人可以放心大膽食用。這是不是一般水果有的優(yōu)點(diǎn)酪梨有了，一般水果沒(méi)有的優(yōu)點(diǎn)酪梨也有了。
櫻桃
櫻桃果實(shí)色澤鮮艷、果肉嫩脆，是很多人的摯愛(ài)。櫻桃可是富含鉀的水果，同時(shí)它也富含蛋白質(zhì)、維生素、纖維素和糖類，是營(yíng)養(yǎng)全面的水果哦。小小一顆櫻桃100克含有鉀達(dá)258毫克，可是補(bǔ)鉀的好水果。
板栗怎么去皮
1、熱水浸泡法
板栗洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi)，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出板栗切開(kāi)，栗皮即隨板栗殼一起脫落，此法去除板栗皮，省時(shí)、省力。
2、筷子攪拌法
將板栗一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開(kāi)水浸泡一會(huì)兒后，用筷子攪拌，板栗的皮就會(huì)與栗肉脫離。但是要注意，浸泡時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則將會(huì)影響板栗營(yíng)養(yǎng)成分。
3、冰箱冷凍法
板栗煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來(lái)既快，板栗肉又完整。
4、微波爐加熱法
將買(mǎi)來(lái)的板栗，用剪刀把外殼剪開(kāi)，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開(kāi)，否則可能會(huì)引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法
用刀把板栗的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻?，且味道不變?/p>
6、日光暴曬法
把要吃的板栗放置在陽(yáng)光下暴曬一天，板栗殼即會(huì)開(kāi)裂，這時(shí)無(wú)論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝?nèi)グ謇醯耐鈿ず屠锩婺菍颖∑?。但?zhǔn)備儲(chǔ)存的板栗不能曬，因?yàn)闀窈蟮陌謇醪荒荛L(zhǎng)期保存。
很多人在吃板栗的時(shí)候，總覺(jué)得板栗的皮太硬不好去。如果大家還在吃板栗去皮而煩惱的話，不妨試一試小編教大家的方法吧。相信可以讓你在吃板栗的時(shí)候不再那么煩惱了。
板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、板栗(熟)中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
2、板栗含有核黃素，常吃板栗對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。
3、板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
4、生食或熟食板栗都有治療腰腿軟弱無(wú)力、小便頻數(shù)、反胃、便血、慢性淋巴結(jié)炎和頸淋巴結(jié)核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。
5、用風(fēng)干的板栗殼燒成炭再碾成粉狀，加蜂蜜調(diào)和后用水沖服可治內(nèi)痔出血。
6、板栗還對(duì)人體有滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。
7、板栗性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等功效。適用于腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨 折、淤血 腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等癥。
結(jié)語(yǔ)：板栗不僅功效比較強(qiáng)大，而且板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。所以大家也是可以去嘗一嘗板栗的，如果大家不想吃商店里面賣(mài)的糖炒板栗的話，不妨可以試一試小編教大家水煮板栗。而且小編要告訴大家的是，水煮板栗是吃板栗的好方法哦。
板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常不錯(cuò)的，比較美味，而且板栗有一定的抵抗衰老的作用，它具有一定的美容養(yǎng)顏的效果，但是平時(shí)在吃板栗的時(shí)候也不能吃得過(guò)多，板栗并沒(méi)有治療便秘的作用，如果吃得過(guò)多反而容易引起便秘的情況，在這方面應(yīng)該有所注意，我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
板栗治便秘嗎
醫(yī)生建議：便秘病人不宜多吃板栗。雖然說(shuō)很生活中很多的食物其實(shí)是可以給我們帶來(lái)美味享受的，，但是我們?cè)诔赃@些食物的同時(shí)也要了解一下自己的身體情況，只有這樣我們才能夠知道，哪些食物應(yīng)該吃哪些食物不應(yīng)該觸碰。
營(yíng)養(yǎng)功效
板栗的主要成分是碳水化合物，礦物質(zhì)的含量也比較豐富，屬于堅(jiān)果類食物, 栗子除了含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、淀粉外，還含有維生素以及鈣、磷、鐵、鉀等無(wú)機(jī)鹽和胡蘿卜素。栗子雖然養(yǎng)人，又好吃，但并不是人人適宜。千萬(wàn)不要吃得太多，否則阻滯腸胃，難以消化。從而引起便秘。
因?yàn)槔踝映撕鞍踪|(zhì)、脂肪、碳水化合物、淀粉外，還含有維生素以及鈣、磷、鐵、鉀等無(wú)機(jī)鹽和胡蘿卜素?！袄踝与m然養(yǎng)人，又好吃，但并不是人人適宜。千萬(wàn)不要吃得太多.
上面就是關(guān)于便秘的人是否合適吃板栗的一個(gè)介紹，通過(guò)介紹之后我們發(fā)現(xiàn)，如果便秘的話應(yīng)該杜絕吃板栗，因?yàn)樗粌H不可以幫助你緩解便秘的問(wèn)題甚至?xí)又乇忝?，所以為了身體健康，大家一定要注意。
很多人在生活當(dāng)中都非常的喜歡吃板栗，尤其是糖炒栗子，給人們帶來(lái)了不一樣的美味，但是并不是所有的人都適合吃糖炒栗子，尤其是經(jīng)常便秘的人就更不應(yīng)該吃板栗因?yàn)樗焕谖覀兊南?，而且還容易阻塞腸胃，這樣就更容易引起便秘的問(wèn)題，所以說(shuō)便秘的人不能夠吃板栗。
雖然說(shuō)很生活中很多的食物其實(shí)是可以給我們帶來(lái)美味享受的，，但是我們?cè)诔赃@些食物的同時(shí)也要了解一下自己的身體情況，只有這樣我們才能夠知道，哪些食物應(yīng)該吃哪些食物不應(yīng)該觸碰。
醫(yī)生建議：便秘病人不宜多吃板栗
板栗的主要成分是碳水化合物，礦物質(zhì)的含量也比較豐富，屬于堅(jiān)果類食物, 栗子除了含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、淀粉外，還含有維生素以及鈣、磷、鐵、鉀等無(wú)機(jī)鹽和胡蘿卜素。栗子雖然養(yǎng)人，又好吃，但并不是人人適宜。千萬(wàn)不要吃得太多，否則阻滯腸胃，難以消化。從而引起便秘。
因?yàn)槔踝映撕鞍踪|(zhì)、脂肪、碳水化合物、淀粉外，還含有維生素以及鈣、磷、鐵、鉀等無(wú)機(jī)鹽和胡蘿卜素?！袄踝与m然養(yǎng)人，又好吃，但并不是人人適宜。千萬(wàn)不要吃得太多.
上面就是關(guān)于便秘的人是否合適吃板栗的一個(gè)介紹，通過(guò)介紹之后我們發(fā)現(xiàn)，如果便秘的話應(yīng)該杜絕吃板栗，因?yàn)樗粌H不可以幫助你緩解便秘的問(wèn)題甚至?xí)又乇忝?，所以為了身體健康，大家一定要注意。
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? ? 糖炒板栗、板栗燉雞等這些食物，是很多女性的最愛(ài)，不僅一般女性愛(ài)吃，懷孕之后很多女性也是對(duì)板栗愛(ài)不釋手，其實(shí)孕期吃板栗是有很多好處的，孕期女性可以多吃點(diǎn)。隨著秋天的到來(lái)，新鮮的板栗也快要出現(xiàn)在我們的眼里了。不管好不好吃，怎么吃。都要適量才行。吃板栗會(huì)過(guò)敏嗎？下面我們一起來(lái)看看了解一下。
? ? 1.板栗，有“干果之王”的美稱，又名栗子、大栗、栗果，味道甘甜芳香，屬于健胃補(bǔ)腎、延年益壽的上等果品。板栗堅(jiān)果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃。中國(guó)的板栗品種大體可分北方栗和南方栗兩大類，著名的品種有明栗、尖頂油栗、明揀栗等.
? ? 2.食物過(guò)敏的常見(jiàn)癥狀如下：呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)鼻炎、氣喘、咳嗽癥狀；眼睛搔癢或紅腫；皮膚出現(xiàn)風(fēng)塊疹、濕疹、血管水腫、紅斑、搔癢現(xiàn)象；消化系統(tǒng)則可能產(chǎn)生腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉、消化道出血、口咽部搔癢等不適。
? ? 3.過(guò)敏，是因?yàn)樯眢w的免疫系統(tǒng)對(duì)于外來(lái)的過(guò)敏原過(guò)度反應(yīng)，以致造成許多身體不適的癥狀。要確認(rèn)到底是哪種東西引發(fā)過(guò)敏，必須經(jīng)過(guò)詳細(xì)的檢查，找到免疫系統(tǒng)針對(duì)該物質(zhì)所產(chǎn)生的抗體和其他相關(guān)物質(zhì)，才能被確定。
? ? 4.另外一種食物過(guò)敏，則與免疫系統(tǒng)無(wú)關(guān)，例如有些人吃草莓、巧克力、貝類食物，會(huì)出現(xiàn)皮膚過(guò)敏；有些人則對(duì)味精敏感；還有一些人會(huì)因?yàn)槭澄锒鹌^痛。這可能是因?yàn)槿梭w對(duì)某些食物的特殊成分無(wú)法適應(yīng)，或無(wú)法代謝排除所引起的。
? ? 以上就簡(jiǎn)單的介紹了吃板栗會(huì)過(guò)敏與否這樣的問(wèn)題。板栗雖然是好食物，但是板栗含有很高的熱量，多吃對(duì)我們的身體一樣有很大的害處，所以我們吃板栗一定要注意量。平時(shí)要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不要盲目的追風(fēng)吃什么東西，要找到適合自己的才是最好的。
柿子是我們生活中常見(jiàn)的一種水果，柿子中含有非常豐富的維生素，適當(dāng)?shù)氖秤檬磷涌梢赃_(dá)到一個(gè)很好的清理體內(nèi)毒素的功效，而且柿子中鋅元素和銅元素含量是非常高的，可以大大降低自身出現(xiàn)血管硬化問(wèn)題的幾率，對(duì)自身的心臟健康也非常有好處的，建議一些中老年人朋友可以適當(dāng)?shù)某砸恍┦磷印?/p>
吃柿子并不會(huì)使自身出現(xiàn)便秘的問(wèn)題，柿子中還富含有非常豐富的膳食纖維素和果膠物質(zhì)，可以達(dá)到一個(gè)很好的潤(rùn)腸通便的效果，對(duì)改善自身出現(xiàn)的便秘問(wèn)題也非常有好處。適當(dāng)?shù)某砸恍┦磷右灿兄诒３帜c道正常菌群的生長(zhǎng)，也可以達(dá)到一個(gè)很好的促進(jìn)血液循環(huán)的功效。
所以大家如果出現(xiàn)了便秘的問(wèn)題一定不是由于吃柿子導(dǎo)致的，可能是由于自身的腸道消化系統(tǒng)出現(xiàn)了某種疾病造成的，建議大家在日常一定要養(yǎng)成規(guī)律上廁所的好習(xí)慣，可以降低自身出現(xiàn)便秘問(wèn)題的幾率。也可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些有氧運(yùn)動(dòng)鍛煉都可以達(dá)到一個(gè)很好的改善便秘問(wèn)題的效果，經(jīng)常性的進(jìn)行腹部按摩有助于促進(jìn)自身的氣血流通促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，同時(shí)也有助于便秘問(wèn)題的康復(fù)。
出現(xiàn)了便秘的問(wèn)題，大家千萬(wàn)不要產(chǎn)生太大的心理負(fù)擔(dān)壓力，一定要保持一個(gè)良好的情緒，保持好的心情也有助于平衡自律神經(jīng)，使自身的腸胃變得更加通暢。日常也一定要多喝一些白開(kāi)水，也可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍└缓w維素豐富的蔬菜和水果，對(duì)于便秘問(wèn)題的康復(fù)都非常有好處。
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