人參粉可以蒸雞蛋嗎？有哪些禁忌呢？
老人養(yǎng)生禁忌事項有哪些。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體。如何分辯關于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《人參粉可以蒸雞蛋嗎？有哪些禁忌呢？》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
人參功效強大，可以作為藥物或者保健品使用，人參的吃法也有很多，而大部分人主要以燉煮為主，而燉煮雖然會將人參的營養(yǎng)成分溶解到湯中，但是大部分不可溶于水的營養(yǎng)物質就被浪費了，因此，人參磨成粉食用是最節(jié)省的辦法，下面就來看看人參粉可以蒸雞蛋嗎？有哪些禁忌呢？
可以，不要太多，一次兩克就好，一周吃一到兩次，不要過了，得不償失。
食用禁忌
1、孕期婦女禁止人參使用：女性在懷孕期間，禁止服用人參粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。
2、感冒期間：風寒感冒期間不能服用人參花，因為人參花性微涼，會加重風寒感冒，人參粉性溫，風寒感冒期間可以服用。而患風熱感冒則不宜服人士粉。
3、人參粉建議堅持常服：長期服用人參粉可活血通絡、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化等。
4、請勿過量：一般正常體質的人，服用人參粉的一日總量在10克左右，分2次服用。
5、早上服用：早上起來服用人參粉3克左右，用溫開水送服。有增強免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用：服用人參粉最好在飯前服用，有助于改善睡眠。如果在飯后服用請少量，最好不超過3克，晚上過量服用，有興奮作用。最好不要在睡前服用人參粉，因為服用人參粉容易口渴。
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在很多人的觀念里認為人參這種中藥材都十分的名貴，所以相應的它的價格也會比較高昂。其實人參在以前還是算比較名貴的，但是隨著現(xiàn)在人工養(yǎng)殖人參這種技術越來越普遍導致人參的產量越來越高，因此人參的價格也變低了。但是人參自身還是有很高作用的，那么使用雞蛋蒸人參的功效會是什么呢?
人參蒸雞蛋
材料:雞蛋2個人參3克食鹽胡椒粉適量 做法：人參洗凈瀝干水分放入料理機中打成粉末去除根須 帶黃瓣的莖片分辨切碎。 將雞蛋打入大碗中加入人參粉百合碎沿著固定方向攪拌均勻加入一碗溫水放適量食鹽和胡椒粉繼續(xù)攪拌均勻：放蒸鍋中大火煮隔水蒸10分鐘即可。
人參蒸雞蛋益氣養(yǎng)陰潤肺止咳清心安神
人參的功效與作用
人參是一種特別珍貴的藥材，被稱之為百草之王，也是遠近馳名的“東北三寶”。人參具有很好的藥用價值，常被用作滋補的藥，適用于調整血壓，恢復心臟功能等。很多人對人參的功效與作用都不了解，下面我們就來看看人參的功效與作用吧!
人參的功效與作用
1、人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經，氣雄體潤，升多于降;具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效。
2、人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力。心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗。津虧之口渴，消渴，血虛之萎黃，眩暈，腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。
人參的營養(yǎng)價值
醫(yī)學研究表明，人參具有抗疲勞、調節(jié)機體代謝、抗腫瘤、增強免疫力、延緩衰老的作用。在古時候，只有皇室貴族才能食用人參來補身體，現(xiàn)今人參已進入了尋常百姓家，很多人都喜歡用人參來做菜燉湯，具有滋補身體的功效，人參的營養(yǎng)價值也是非常高的，現(xiàn)在我們就來了解下人參的營養(yǎng)價值吧。
人參又稱地精、神草。人參分為野生和人工培植兩種。人參性味歸經:甘、微苦,微溫、入脾、肺、心、腎經。人參大補元氣,補益脾肺,生津止渴,安神益智。主要用于氣虛、氣津兩傷、消渴、失眠、健忘等癥。對血虛有輔助治療作用。
人參主要含10多種人參皂甙，以及人參快醇、β-欖香烯、糖類、多種氨基酸和維生素等。人參又分為園參和野山參，園參的藥效遠不及野山參。園參通常于栽培5～6年后采挖，洗凈曬干稱生曬參;經沸水浸燙后，浸于糖中，再曬干，稱糖參或白參;除去側根、細根，蒸熟曬干或烘干稱紅參;細根稱參須。人參通常以支大、蘆長、皮細、色嫩黃、紋細密、飽滿、漿水足、無破傷者為好，并以野山參為名貴。
人參葉中也含有與根相同的皂甙，有生津祛暑、降虛水、解酒作用;人參花泡茶有興奮作用;人參果加工成的人參膏是一種高級滋補品。商品人參常見的還有高麗參，產于朝鮮;西洋參，與人參屬不同種，產于美國北部和加拿大，中國廬山等地有引種，其皂甙種類和人參略有差異，性涼，有滋陰退熱，補肺養(yǎng)胃之功效。
雞蛋是一種營養(yǎng)價值較高的食材，而且雞蛋也是作為嬰兒輔食，以及腸胃不好人士最佳的食物，雞蛋的吃法比較多，而蒸蛋是其中比較健康的吃法，無論是味道還是營養(yǎng)價值都能夠很好的保持雞蛋原有的特性，下面就來看看蒸雞蛋的做法有哪些的講解吧。
蒸雞蛋可用作私房菜食譜，亦可作為補虛養(yǎng)身食譜，健脾開胃食譜，營養(yǎng)不良食譜及貧血食譜，口味咸鮮，營養(yǎng)價值豐富，且操作簡單。
做法一：
普通蒸蛋：
1、將雞蛋打碎在一個小盆里，放少許鹽和味精，用筷子打勻。
2、然后一邊加水，一邊繼續(xù)用筷子攪拌、
3、水最好是隔夜的熱水或是溫開水，如喜歡吃硬一些的可以少加些水，如喜歡吃軟的可多加些水。
4、只是一定要攪拌均勻，然后把上面的浮沫用小勺撇去。
5、可以切些蔥末灑在上面，也可以不放，然后上鍋蒸。
6、熟后加醬油和香油，就可以享用了。
7、如果怕煮老了，最好在小盆上扣個盤子。就不會出現(xiàn)蜂窩狀。
做法二：
牛奶蒸蛋：
1、將1只整雞蛋和1只蛋黃充分攪打，打散。
2、將牛奶緩緩地添加到打散的蛋液中，再攪打均勻。
3、將白糖添加到牛奶蛋液中，再充分攪打均勻。
4、如果有不銹鋼篩網，可以將打好的牛奶蛋液過濾一遍，以保證做出來的口感細膩；如果沒有篩網，用勺子將牛奶蛋液上的沫沫撇清。
5、在碗口上覆蓋一層保鮮膜，蓋好后隔水蒸約15分鐘就可以了。（覆蓋保鮮膜是為防止水蒸氣滴進蛋液中，這樣做出來的布丁表面更平滑）
相傳湖北湖南一帶都非常的喜歡吃粉蒸肉，粉蒸肉可以用羊肉雞肉，這是上好的五花肉制作而成，再搭配上米粉或者是面粉，包括大米粉同樣可以一起制作粉蒸肉味道好，而且非常的酥爛也是老少皆宜，底下的文章就來為大家介紹一道粉蒸雞藕片的制作方法，保證能夠滿足大家的味蕾。
材料:
雞胸肉，蓮藕，熟大米飯1碗，姜，蔥，辣豆瓣醬，酒釀，醬油，五香粉，胡椒粉
折疊編輯本段做法:
1.凍米飯：熟大米飯一碗包上保鮮膜放置到冰箱冷凍室一晚上，然后拿出凍米飯敲碎，要均勻哦。(如果你要晚上吃早上出門前可以冰上這么一碗。)
2.雞胸肉冷水解凍后，順著紋理切成片，放入一個碗里備用。藕切成薄片放入另外一個碗里面。
3.2個碗里分別加入姜末、辣豆瓣醬、醬油、胡椒粉、酒釀、五香粉，按摩抓勻~腌漬15分鐘入味。
4.倒入打碎的米飯拌均勻分別抓勻。把裹上飯的藕片一片片碼在盤子上，上面再撒上一些飯。雞肉也是一樣方法均勻粘上飯,鋪在藕片上。
5.蒸鍋燒開水，放入。大火，10-15分鐘。雞肉很容易熟注意不要蒸大了。(根據份量可以調整時間長短)
6.取出蒸好的粉蒸，撒上蔥花。喜歡麻口味的還可以撒上一些花椒粉。另外取一個鍋子燒一點香油，澆到我們這個粉蒸上，恩，超香超好吃的粉蒸雞藕片完成。
以上介紹的這道粉蒸雞肉片味道好營養(yǎng)價值豐富，而且我們加入的配料最好是上小鍋，大火蒸制10到15分鐘可以把雞肉蒸的透徹一些，能夠更加的入味肉質變得更加的松軟香醇。
三七是一種非常名貴的中藥，在生活中具有廣泛的用途，首先，患有心腦血管疾病的人吃三七有很好的療效，其次，現(xiàn)在很多人出現(xiàn)了高血壓，另外很多老年人和女性很容易出現(xiàn)貧血，這時候吃三七的療效也很好，為了充分吸收三七的營養(yǎng)，可以做三七粉蒸雞蛋來吃，這樣吃有下列這些好處。
三七粉蒸雞蛋有何功效？
三七粉真品表面細膩，含有的雜質少。真品三七粉服用后可以很好的被人體吸收。那么，三七粉蒸雞蛋有何功效呢？
三七粉蒸雞蛋有補血養(yǎng)氣、補血去瘀、生新的功效，且制作簡單、老少皆宜。三七粉蒸雞蛋的步驟是將雞蛋打入碗中，打勻。加入三七粉、枸杞和適量食用鹽，加入少許水繼續(xù)打勻。大火蒸十分鐘。
三七屬于“藥膳同源”中藥材，就是說三七是藥材，同時也是食物，可以當做食物食用的?？偟膩碚f，服用三七粉基本上百無禁忌，剛開始服三七粉(超量)常會出現(xiàn)口渴、四肢無力，不用擔心這不是三七粉的副作用，這是由于三七粉的活血功效起作用的表現(xiàn)，停服或者減量服用，一般都很快消失。
如果身體出現(xiàn)了由于跌打損傷等情況導致的出血情況，可以將三七粉直接均勻的灑在出血的傷口上，這樣具有止血的作用。如果傷口的面積比較大，那么也撒上藥粉之后用消毒紗布進行爆炸，這樣止血的效果非常的好。另外，將三七粉按照每天一次兩克并且三餐服用的方法，用溫熱的水或者是酒進行送服。這種用法能夠很好的治療體內各種出血情況，例如胃出血、鼻血、尿血以及子宮功能性出血或者是吐血的情況，有效的促進身體健康。
食材：
雞蛋2個
三七粉6克
冰糖碎適量
方法：
1、將雞蛋打入碗中，打勻。
2、加入三七粉、冰糖碎和適量食用鹽，加入少許水繼續(xù)打勻。
3、大火蒸十分鐘。
紅棗和雞蛋都是日常生活中比較常見的食材，且對身體的健康都是非常有益的，因此就有很多人想將紅棗和雞蛋一起蒸著吃，這樣會對身體健康更有利。那么紅棗可以蒸雞蛋嗎？其實紅棗不僅可以蒸雞蛋，而且這樣吃還可以養(yǎng)顏補身體哦！
1、紅棗蒸雞蛋的做法：雞蛋一只，紅棗一個，雞蛋打爛攪幾下，紅棗洗干凈，混在一起，放入鍋里，蒸到雞蛋熟即可。
2、在日常的生活中，相信很多人都特別的喜歡吃紅棗，紅棗雖然是很有營養(yǎng)，但是不是說吃得越多越好，吃紅棗也是有注意事項的。
3、吃紅棗的注意事項：
大棗（特別是鮮棗）不但水分含量低，而且膳食纖維含量很高，膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化，棗皮更是不易消化，因此一定要細嚼慢咽。同時要適量食用，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等胃腸不適。
4、吃雞蛋注意事項：
人體每天只能吸收一個雞蛋的量，不宜多吃，吃多了膽固醇高了，反而對身體不好。另外，人在感冒的時候最好不要吃煮雞蛋、蒸雞蛋。
5、紅棗蒸雞蛋有啥作用？那肯定是很好的啦，在坐月子的新媽媽也可以適當?shù)某陨弦恍@是養(yǎng)顏和補身體的良品。不過，紅棗蒸雞蛋比較偏甜一些，對于老年人來講最好是少放一點紅棗，或是改用其他的補品，畢竟老年人少吃含甜份的食物對身體有好吃。
牛奶和雞蛋是日常生活中比較常見的食品，都具有豐富的營養(yǎng)價值，因此備受人們的喜愛。那么牛奶可以蒸雞蛋嗎？很多人對此并不了解。其實牛奶是可以蒸雞蛋的，不但營養(yǎng)流失，而且還更美味，愛好美食的您不妨做一做嘗嘗。
一、牛奶蒸雞蛋的原料：
雞蛋一個，雞蛋與牛奶的比例是1:3.5
二、牛奶蒸雞蛋的做法：
1、先將雞蛋打散。
2、加入牛奶攪拌均勻。
3、刮去表面的泡沫,并在容器上蓋上保鮮膜。
4、大火蒸15分鐘即可。
三、牛奶的營養(yǎng)價值
1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤； 2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝； 3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕； 4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤； 5. 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少； 6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應多喝牛奶，絕經期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。
四、雞蛋的營養(yǎng)價值
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。
2.雞蛋中含有的營養(yǎng)素對人而言，僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
人參自古以來就是一種養(yǎng)生保健佳品，常常被人們稱為線仙草，因為人參不僅能夠起到養(yǎng)生保健作用，還有一定的治療效果，許多人都喜歡，特別是經歷了身體大動作的人需要多喝人參湯來恢復調理。下面就來看看術后可以喝人參湯嗎？有哪些功效呢？
用人參煲雞湯補身體，有助于傷口的愈合，和身體的恢復。
1、人參對糖代謝有雙向調節(jié)作用，既能使葡萄糖性的高血糖癥的血糖降低，又可使胰島素引起的低血糖癥的血糖升高。
2、人參對因腎上腺素引起的高血糖動物有降低血糖的作用；對糖尿病患者除能自覺改善癥狀外，還有輕微的降血糖作用，并與胰島素有協(xié)同作用。
3、人參能促進動物的性腺功能，小白鼠吃小量人參，能產生舉尾現(xiàn)象。
4、人參在適當劑量，對家兔也能增加體重，使血漿白蛋白與球蛋白的比值上升。
5、人參刺激造血器官，有改善貧血的作用。
6人參長期服用小量，可使網狀內皮系統(tǒng)即能亢進；劑量過大，則呈相反作用。
加強機體對有害因素的抵抗
1、人參能使感染瘧原蟲的雞力免于急性死亡，且雞的體重還逐漸增加。
2、人參能抑制實驗動物由于注射牛奶或疫苗所引起的發(fā)熱反應。
3、人參能增強人體適應氣溫變化的能力。
4、狗在大量失血或窒息而處于垂危狀態(tài)時，立即注射人參制劑，可使降至很低水平的血壓穩(wěn)固回升。
5、人參能延長受錐蟲感染的小鼠的存活時間。
6、人參能抑制注射松節(jié)油或由于兔耳殼凍傷而引起的全身炎癥反應。
田七粉又叫三七粉，是一種非常珍貴的中藥，最突出的作用就是補血，效果非常好，除此之外，田七粉，還能夠降血壓降血脂，對身體有很好滋補作用。但不管使用任何一種藥物，除了懂得其好處之外，還要注意相關禁忌，掌握正確的使用方法。
1、“吸收不好”不喝
三七不宜與蠶豆、魚類以及冷酸食物一起食用，因為這些食物會導致身體對三七的營養(yǎng)物質的吸收效果大大減小，所以建議吃三七粉就不要吃以上食物。
2、感冒不喝
感冒的人不宜服用三七，三七粉性溫，若是患風熱感冒者吃三七粉則會導致熱感加重，因此不宜服用，若是風寒感冒者則可以服用。
3、不能有病了再喝
長期服用三七粉，可軟化血管、促進血液健康、有效預防各種心腦血管疾病，隨著年齡的增長，身體各方面機能都在下降，因此不要等到有病的時候再吃三七粉。
4、三七粉不多喝
三七不宜吃太多，每天6-9克，分次食用。
5、月經期不喝
女性朋友月經期間不宜食用三七粉，三七粉有活血化瘀的功效，被稱為是第一圣藥，若在月經期間服用，易導致出血過多，但如果是血瘀型月經不調，則可以利用三七粉的活血化瘀來調理月經。
6、懷孕不喝
婦女懷孕期間不能食用三七粉。因為三七有強大的活血、降血壓功能，不利于孕婦及胎兒的健康。但如果是產后失血較多，用三七來補血那可就是極品了，因為三七有止血化瘀的效果，同時可用來提高產婦的體質。
7、過敏不喝
在服用三七粉之前，我們需要了解自己的身體，看看是否會出現(xiàn)過敏的情況。如果出現(xiàn)了過敏的情況，一定要及時停止，不過對三七過敏的人是比較少的，不需要特別擔心。
8、三七不能“時喝時不喝”
服用三七粉，一定要長期堅持，“三天打魚，兩天曬網”式地服用三七粉，達不到想要的養(yǎng)生保健效果。
洋蔥是一種營養(yǎng)成分多，價值高的食物，人們在生活中多吃洋蔥能夠顯著改善身體素質，增加身體的抵抗能力。洋蔥的烹飪方法也非常多，其中，簡單的做法有洋蔥炒雞蛋，這是一道讓人回味無窮的菜肴，而洋蔥炒雞蛋禁忌有哪些呢？
洋蔥的營養(yǎng)成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養(yǎng)素，更有兩種特殊的營養(yǎng)物質--槲皮素和前列腺素A，這兩種特殊營養(yǎng)物質令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效，洋蔥性溫，味辛，有發(fā)散風寒，溫中通陽，消食化肉，提神健體，散瘀解毒功效。
洋蔥炒雞是沒有禁忌的，但是需要注意以下的食用禁忌才行：
（1）洋蔥不宜不可過量食用，因為它易產生揮發(fā)性氣體，過量食用會產生脹氣和排氣過多，給人造成不快。
（2）洋蔥一般人群都能食用，其特別適宜糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人群在食用時必須多加注意。
（3）患有皮膚瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者應少吃洋蔥。
（4）熱病患者應慎食洋蔥，因洋蔥辛溫。
（5）患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥，洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用。
（6）洋蔥不宜久煮。洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發(fā)液體，長時間烹調易揮發(fā)，從而失去降血糖功效。
（7）洋蔥與蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清熱的作用，洋蔥中含有多種生物活性物質，遇到蜂蜜中的有機酸和酶類時會發(fā)生化學反應，產生有毒物質，并刺激胃腸道，導致腹脹、腹瀉。
辣椒雞蛋醬是一種具有濃厚地方特色的美味佳肴，多用于調味料醬食用，也可以用于拌菜等，這種醬料在現(xiàn)代飲食生活中非常受歡迎，其味道為大多數(shù)人所想為的兒時味道。而在家里制作一份蒸辣椒雞蛋醬是非常不錯的選擇，下面就來看看蒸辣椒雞蛋醬做法有哪些的講解吧。
做法一：
1、洗凈備用。
2、蔥切碎。
3、碗內放油。
4、放蔥花和尖椒末。
5、磕入雞蛋。
6、加入醬。
7、放一勺溫水攪勻。
8、放鍋內蒸12分鐘即可。
做法二：
1、雞蛋3個 打散，放油炒8分熟，盛出待用。
2、青椒一個，切成小丁，放油炒倒。
3、把醬里倒入少量清水稀釋，備用。
4、將炒倒的青椒內倒入雞蛋，再放稀釋后的醬、蠔油、糖，一起翻炒，然后加入少量清水一直翻炒，中小火，避免醬糊！
5、炒至沒有多余水分，盛出即可。
小貼士
用葵花籽油，口感很好 香而不膩，炒雞蛋、青椒等都大火至油開后調成小火，避免糊鍋。
做法三：
1、雞蛋攪打均勻，蔥切成碎末，辣椒切成小丁備用。
2、鍋中放入4湯勺色拉油，燒至7-8成熱的時候，倒入蛋液，不用擔心雞蛋變老。
3、待雞蛋全部變熟，蔥末辣椒末，超香，加入大醬（黃醬）翻炒均勻，盡量將雞蛋炒散，淋少許花椒粉和少許水，中火繼續(xù)翻炒1分鐘左右待飄出濃郁的醬香即可關火。
烹飪技巧：
1、要多放一些色拉油，一方面為了更好吃，二來避免炸出來的醬太干。
2、雞蛋在炒制的時候，不同于以往需要滑嫩，炸醬盡量讓雞蛋老一些。
3、放入一些辣椒的可以緩解油膩感，還可以更加突出炸醬的香。
4、放入醬料后加一些水可以可以使大獎與雞蛋更好的融合，還可以調節(jié)炸醬的濃稠度。
玉米是一種營養(yǎng)豐富的谷物，玉米在人類歷史上的作用非常大，它是解決饑荒的有效“武器”，而現(xiàn)代人對于玉米的態(tài)度更加曖昧，因為玉米可以深加工成各種美食，給人們提供源源不斷的營養(yǎng)補充，但是女性產后可以吃玉米嗎，有哪些禁忌呢？下面就簡單的給大家介紹一下吧。
1、玉米不宜與回奶的食物一起吃。哺乳期的媽媽需要喂乳，所以不宜吃像韭菜、花椒等會回奶的食物，所以在吃玉米的時候忌與此類食物一起烹調或食用，因此，這一條應該是媽媽們重點注意的一條。
2、哺乳期飲食不宜過重口味，媽媽吃玉米的時候應盡量避免高油高溫過久的方式，這些食物通常含的熱量較高，缺乏營養(yǎng)且不易消化。特別是爆米花，哺乳媽媽最好少吃。
3、發(fā)霉的玉米不要食用，因為發(fā)霉的玉米會產生一種致癌物質，不利于哺乳媽媽和嬰兒的健康。如果購買的玉米較多，可掛在通風的地方，這樣可以降低發(fā)霉的機率。
4、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用，會引起身體不適；和田螺一起吃容易中毒，用地漿水可以解毒。玉米和小麥一起食用，可提高蛋白質的吸收；和雞蛋一起食用，可以防止膽固醇過高；和豆角一起食用，對于脾胃虛弱、尿頻遺精、動脈硬化、冠心病、高血脂、高血壓病人有著很好的食療效果。
蝦皮和蒸雞蛋都是營養(yǎng)豐富的食物，家里都喜歡用蝦皮或是蒸雞蛋來給老人或是小孩補充營養(yǎng)，但是有些食物有一定的禁忌，不是和所有食物都能一起食用，雖然都具有很高的營養(yǎng)，對身體的健康也都有很大的幫助，那么蒸雞蛋可以放蝦皮嗎?
蝦皮蒸蛋
材料
我們要準備的材料很簡單，只需要四個左右的雞蛋(三人的份)和一些蝦皮就可以了。
做法
1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，像我這樣取其中一個雞蛋從頂部開口倒出，幾個雞蛋就加幾個空雞蛋殼的水量。
2、蛋液打好后，我換了一個盤子裝，然后加入小蝦米。
3、然后把他們放到蒸鍋上去用大火蒸，一般情況需要十二分鐘就可以蒸好了。
4、出鍋時我滴幾顆香油，撒些小蔥花就可以了。
5、蒸水蛋的盤底要深一點，可裝多一點蛋液之余，清蒸時還能讓蛋液受熱均勻。
蝦皮的營養(yǎng)價值
1.蝦皮的營養(yǎng)價值很高，就以衡量營養(yǎng)價值高低的蛋白質含量來說，每100克蝦皮含39.3克,大大高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。
2.蝦皮的另一大特點是種類豐富、礦物質數(shù)量多，除了含有碘元素，還含有豐富的鐵、鈣、磷元素，每100克蝦皮磷和鈣的含量為582毫克和991毫克。因此，蝦皮也被稱為“鈣庫”。
3.蝦皮其實還有一種重要的營養(yǎng)物質---蝦青素，蝦青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的強的一種抗氧化劑。
4.蝦皮中還含有豐富的鈣質。
蝦皮不能和什么一起吃
蝦與含維生素C的食物相克(不宜配炒)。
蝦兒忌維生素C(藥片)同吃，食少肚痛難忍，食多死亡。
蝦與南瓜同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
蝦與果汁同食會腹瀉。
蝦皮與黃豆同食會消化不良。
蝦皮與菠菜不能同吃，菠菜與蝦皮同吃影響人體對鈣的吸收。
蝦皮與紅棗同食會中毒。
河蝦與番茄同食易食物中毒。
蝦忌金瓜同吃，食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河蝦子千萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
食用海蝦時，好不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風。
蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，若吃到嘴里有泥腥味，影響食欲，所以應去掉。
對海鮮過敏的及患有過敏性疾病的人應慎食。
在吃海鮮的前后不要吃水果。
總結：上文主要介紹了蝦皮蒸蛋的做法，蝦皮的營養(yǎng)價值以及蝦皮不能和什么一起吃這三大塊的內容，看了上邊的文章，我們了解到，吃蝦皮有很多的禁忌，在日常生活中要時刻謹記。小編今天推薦的蝦皮蒸蛋的做法，你學會了嗎?
現(xiàn)在的年輕人誰不喜歡吃米線呢，特別是四川人，平時幾乎天天都想吃米線，米線的味道真的是拒絕不了，特別是女性懷孕后就饞米線，那就去吃一點吧，一定不可以多吃。
一、孕婦能吃米線嗎
孕婦是可以吃米線的。處于孕初期的孕婦大多受妊娠反應困擾，胃口不佳。這個階段，孕婦并不用刻意讓自己多吃些什么，與其每天對著雞鴨魚肉發(fā)愁，不如多選擇自己喜歡的食物，例如米線，以增進食欲。對于油膩、抑制食欲的食物，大可不必勉強吃下去。米線可以根據自己喜歡食物自由搭配，做法多樣，能給孕婦帶來不少新鮮的口味。
二、孕婦吃米線的禁忌
1、忌先喝湯，因為一般湯頭上面都蓋著雞油，溫度很高，先喝湯的話，嘴很容易被燙傷。
2、忌不按順序放配料。應先讓高溫將葷食，蛋滾熟，再入素食，最后入米線?，F(xiàn)在有一些做過橋米線的以為湯里面煮的東西越多，味道就也好，一股腦兒放入攪拌，這樣會失去了米線鮮香、爽口的特點。
3、忌最后吃葷食。吃米線時要先吃肉，魚片，才能保持在最滑嫩最鮮美的時候入口。然后米線，最后喝湯，等食材基本食凈，湯的溫度也已經降到適宜入口了。一般葷食材料除以上外還可以加入豬腰，魚肚或者魷魚海鮮等，蛋可以使用鴿子蛋，在云南過橋米線中，配料的碟數(shù)用料越多就越高檔。
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