牛奶煮麥片有什么功效
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牛奶煮麥片營養(yǎng)價(jià)值很高，適合各個(gè)年齡段的人食用，特別是對(duì)于術(shù)后患者，貧血患者，老年和少年兒童來說，牛奶煮麥片是很好的營養(yǎng)來源之一。另外，對(duì)于需要減肥的人群來說，它也可做為代餐，每天早上吃一次。下面我們就來看看牛奶煮麥片有什么功效。
燕麥片的功效：
燕麥片是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。其作用主要有：
1、燕麥片中的膳食纖維具有許多有益于健康的生物作用?？山档湍懝檀?，防治糖尿病。
2、潤腸通便。燕麥片對(duì)治療習(xí)慣性便秘由很好的療效，并且在食用后容易產(chǎn)生飽腹感，長期食用能起到減肥和控制體重的作用。
3、燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力。
4、燕麥片中含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效。
牛奶的功效：
1、牛奶有助于幫助人體避免吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
2、牛奶中的礦物元素對(duì)人體有補(bǔ)益作用，例如鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn);鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生;鎂能使心臟耐疲勞;鋅能使傷口更快愈合;鐵銅能預(yù)防貧血。
3、牛奶中的維生素B能提高視力;維生素A可防止皮膚干燥和暗沉，使皮膚白皙有光澤;B2可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝;
4、牛奶中含有的鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子，能起到抗癌、防癌的作用。
5、牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達(dá)98%，是其他食物無法比擬的。
6、牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容。牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕。牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時(shí)提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤。
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?我們可能許多人對(duì)于牛奶煮燕麥片還不是很熟悉吧，的確，這是一種南方人的特產(chǎn)，在長江以南地區(qū)，很多人都特別愛喝牛奶煮燕麥片，其實(shí)淮山糖水是一種特別好吃的東西，我們北方人對(duì)此還不是很了解，可能大家對(duì)于牛奶煮燕麥片都特別感興趣吧，每個(gè)人都想了解一下牛奶煮燕麥片的功效，下面就讓我們一起來了解牛奶煮燕麥片的功效吧！
營養(yǎng)價(jià)值：
1、促進(jìn)消化：能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品；
2、清肝利水：中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益；
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳：核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用；
4、美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。
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? 5.每100克的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0．25克，維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2～7毫克，另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
一般人都能使用，尤其適宜肝病患者、發(fā)熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時(shí)食用。
?以上內(nèi)容為我們介紹了牛奶煮燕麥片的功效，我相信大家聽了以后都特別想嘗試著去做一做吧，這種一種既美味又營養(yǎng)的食物，我們大家都可以去食用，心動(dòng)不如行動(dòng)，相信大家一定都會(huì)被他的美味所吸引，大家趕緊去嘗試一翻吧！
牛奶煮麥片這種東西的制作方法是比較簡單的，只要我們將牛奶放在電磁爐上面，待牛奶煮開了之后加入麥片就可以了。牛奶煮麥片這種東西的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，主要是因?yàn)榕Ｄ讨篼溒泻芏嗟牡鞍踪|(zhì)跟微量元素，這對(duì)于我們的身體健康是有很大作用的，希望你們可以明白。
牛奶煮燕麥片是非常健康有營養(yǎng)的吃法。牛奶含有豐富的油脂蛋白質(zhì)，而且還有補(bǔ)鈣的作用。而麥片是粗纖維雜糧，多吃燕麥可以促進(jìn)消化和防止便秘。燕麥作為早餐或者晚餐都適合。另外牛奶燕麥還可以去掉斑點(diǎn)哦。
做法
1、在鍋里加入適量的清水，一般是一碗燕麥兩碗清水。將清水燒開，然后加入燕麥。
2、大火煮開后，改為小火，煮到燕麥變得粘稠。然后倒入牛奶一起煮，用小火煮一會(huì)兒即可。
3、在燕麥即將關(guān)火的時(shí)候加入少量的白糖即可食用。
牛奶煮燕麥片是非常健康有營養(yǎng)的吃法。牛奶含有豐富的油脂蛋白質(zhì)，而且還有補(bǔ)鈣的作用。而麥片是粗纖維雜糧，多吃燕麥可以促進(jìn)消化和防止便秘。同時(shí)燕麥還可以有效減低人體中的膽固醇，對(duì)減肥有很好的功效。
第二種：
1.拿個(gè)電磁爐食用的小煮鍋，倒入牛奶和麥片，用小火慢慢煮。
2.不要讓它開，看牛奶水面的起伏程度，感覺快開的時(shí)候就關(guān)閉掉。
3.倒入塑料杯中，蓋上蓋子，浸泡10分鐘，化開后食用。
4.倒入少許糖皆可，美味呀。(這種方法，很麻煩，要洗鍋，不適合懶人)。
第三種：
1.拿個(gè)塑料杯帶蓋子的，倒入250ML牛奶，可以用2盒，當(dāng)然杯子也要大點(diǎn)，然后摻入一定量能夠填飽肚子的麥片，呵呵。
2.然后一起放入微波爐內(nèi)，因?yàn)槊總€(gè)微波爐的設(shè)置都不一樣，所以沒辦法確認(rèn)火候，一般選擇煮開水的，或者微波火力300-500的，然后搞個(gè)5分鐘即可。(牛奶開了別怪我，偶沒試過)。
3.最后就一氣呵成了，加糖就可以吃了。
對(duì)于文章介紹的牛奶煮麥片，你們應(yīng)該都知道牛奶煮麥片的制作方法是什么了吧。文章主要介紹了三種制作方法，大家可以根據(jù)自己的需要去制作它，但是我們要注意牛奶煮麥片的時(shí)候，不要讓牛奶長時(shí)間煮開了，以免里面的物質(zhì)變了。
純牛奶是現(xiàn)實(shí)生活中比較常見的營養(yǎng)食物，經(jīng)常喝牛奶可以增強(qiáng)身體免疫力，還可以提高身體蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值很高，是老少皆宜的飲品，而燕麥片是常見的食物，用純牛奶煮燕麥片可以補(bǔ)充身體的微量元素。
牛奶是人所共知的營養(yǎng)飲料，有較好的保健和醫(yī)療價(jià)值。牛奶為完全蛋白質(zhì)食品，對(duì)腦髓和神經(jīng)的形成及發(fā)育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低，具有降低體內(nèi)膽固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸對(duì)潰瘍面的刺激，因此服用牛奶對(duì)消化道潰瘍，特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。冰凍牛奶可使血管收縮，對(duì)消化道潰瘍出血還能起止血作用。
原味麥片保證了谷類的完整性。營養(yǎng)學(xué)家的觀點(diǎn)是，尤其是各種礦物質(zhì)和維生素。促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，養(yǎng)胃且低脂低熱。
牛奶配燕麥，味道不單調(diào)，營養(yǎng)不單一。
牛奶燕麥片
材料：燕麥片、牛奶、水、白糖。
做法：取燕麥片1份加入2份水，煮3分鐘在加入3份牛奶同煮2分鐘，加入白糖，可以作為晚餐的粥品。
功效：牛奶是理想的滋補(bǔ)品，臨睡前喝一杯，可催人入睡。燕麥粥不但能安神，還可以潤肺通便，防止產(chǎn)后便秘。
Tip：由于一般的燕麥片比較硬，煮起來費(fèi)時(shí)間，建議使用快餐中的燕麥片。
燕麥片的作用：
1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對(duì)中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
2. 經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3.燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂;
4. 它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品;
5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。
牛奶的作用：補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤腸之功效，用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
燕麥片加牛奶具有以上所有功能的基礎(chǔ)上，還有幫助人體更好的吸收和消化其中的營養(yǎng)成分。
? ?牛奶煮麥片是一種比較新穎的食用方法，一般人最喜歡的就是直接用開水煮熟麥片食用，但是這樣做的口感和營養(yǎng)是完全比不上牛奶煮麥片的，牛奶煮麥片是一種制作方法簡單的飲品，大家都可以自己動(dòng)手試著在家里制作，不管是什么年齡段的人，牛奶煮麥片都是對(duì)身體非常有好處的。
? ?牛奶煮燕麥片是非常健康有營養(yǎng)的吃法。牛奶含有豐富的油脂蛋白質(zhì)，而且還有補(bǔ)鈣的作用。而麥片是粗纖維雜糧，多吃燕麥可以促進(jìn)消化和防止便秘。燕麥作為早餐或者晚餐都適合。另外牛奶燕麥還可以去掉斑點(diǎn)哦。
? ?在鍋里加入適量的清水，一般是一碗燕麥兩碗清水。將清水燒開，然后加入燕麥。大火煮開后，改為小火，煮到燕麥變得粘稠。然后倒入牛奶一起煮，用小火煮一會(huì)兒即可。在燕麥即將關(guān)火的時(shí)候加入少量的白糖即可食用。
? ?牛奶煮燕麥片是非常健康有營養(yǎng)的吃法。牛奶含有豐富的油脂蛋白質(zhì)，而且還有補(bǔ)鈣的作用。而麥片是粗纖維雜糧，多吃燕麥可以促進(jìn)消化和防止便秘。同時(shí)燕麥還可以有效減低人體中的膽固醇，對(duì)減肥有很好的功效。
? ?所以說牛奶煮麥片不僅能夠提供豐富的蛋白質(zhì)，而且對(duì)于那些愛長斑的朋友們來說，更是一個(gè)寶貝，可以幫助大家祛斑，擺脫斑點(diǎn)的困擾，麥片還是具有減肥作用的，如果想要減肥的話也是可以多吃一些牛奶煮麥片，效果是非常好的。
大家都知道牛奶和雞蛋這兩種食物，都是非常有營養(yǎng)的食物，也非常受人們的喜歡，在生活中很多人基本是天天都有吃牛奶和雞蛋。很多人的早餐都已經(jīng)是一杯牛奶加一個(gè)煮好的雞蛋，幾乎是一個(gè)標(biāo)配的早餐代表。當(dāng)然也有很多人，認(rèn)為牛奶煮雞蛋不能放在一起吃，現(xiàn)在就說說牛奶煮雞蛋能不能一起吃。
回答一
目前還沒有專家能夠拿出證據(jù)證明雞蛋和牛奶一起吃有害還是有利。但目前大多數(shù)人傾向于雞蛋和牛奶能一起吃的觀點(diǎn)。多數(shù)人認(rèn)為牛奶可以與雞蛋同食，因?yàn)閮烧叨际莾?yōu)質(zhì)的高蛋白食品，同食有利于增強(qiáng)體質(zhì)及病后恢復(fù)，并建議與一些主食同食，使其中的優(yōu)質(zhì)蛋白得到更好更合理的利用。
回答二
有部分人認(rèn)為雞蛋和牛奶不能一起吃，因?yàn)閮烧咭煌秤脮?huì)降低兩者的營養(yǎng)成分，但是這個(gè)觀點(diǎn)目前沒有得到證明。也有認(rèn)為兩者不能一起吃的是認(rèn)為某些人把生雞蛋打到煮沸的牛奶中食用很不衛(wèi)生，會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。最好不要把牛奶和雞蛋一起煮著吃。
回答三
因?yàn)樯u蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細(xì)菌的殺滅需要一定的溫度,僅僅靠牛奶的溫度，細(xì)菌是不能全部殺滅的，食后會(huì)引起胃腸炎。生的雞蛋中含有抗生物素蛋白，它會(huì)防礙生物素在腸道內(nèi)的吸收，抗胰蛋白酶因子還可抑制胰蛋白酶的活動(dòng)。生雞蛋的蛋白質(zhì)不易吸收。因此，不能食用牛奶沖雞蛋。
回答四
有專家指出，牛奶加雞蛋的早餐并不科學(xué)，蛋白質(zhì)難以提供能量?，F(xiàn)在有超過9%的人早上只吃牛奶加雞蛋,糧食長期在早餐中缺位。經(jīng)過一夜十多個(gè)小時(shí)的能量消耗，早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充能量，而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。因此大家的早餐要講求營養(yǎng)均衡。
麥片是可以采用牛奶泡的，主要是因?yàn)辂溒由吓Ｄ炭梢愿玫难a(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)，而且可以改善麥片的口感，建議大家在平時(shí)喝麥片的時(shí)候可以加入牛奶。麥片加牛奶是一種比較常見的做法，需要用到的牛奶是純牛奶，然后麥片泡牛奶的口感是否松軟是需要根據(jù)自己的喜歡去選擇浸泡的時(shí)間。
牛奶泡麥片步驟如下：
1、買一盒純牛奶或者純山羊奶
2、把純牛奶或者純山羊奶放進(jìn)冰箱冰凍，20分鐘
3、準(zhǔn)備麥片，可以買一款自己喜歡吃的口味
4、一個(gè)人吃大概就3~4勺，放入碗里備用
5、加入冷藏過后的牛奶，減半均勻即可。想吃軟的，可以泡多5分鐘。
仔細(xì)觀察麥片的原料，會(huì)發(fā)現(xiàn)其中大致可以分為兩類：一部分以小麥、大米、玉米等為主要谷物，另一部分以燕麥片為主要谷物。前者的營養(yǎng)價(jià)值總體而言低于燕麥片，因此應(yīng)盡量選擇燕麥為原料的麥片。
絕大多數(shù)麥片的包裝袋上都標(biāo)注有營養(yǎng)成分表，包括熱量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和纖維等各類指標(biāo)。選擇時(shí)應(yīng)特別注意每100克麥片中所含的各類營養(yǎng)成分的分量。
每100克麥片中，所含熱量最好在1400千焦上下浮動(dòng)，碳水化合物含量應(yīng)控制在65-70%左右，可溶性膳食纖維在6毫克左右為佳(一些經(jīng)過精細(xì)加工的麥片，膳食纖維含量往往在4克以下)，蛋白質(zhì)含量則應(yīng)在10%左右。這樣的燕麥片營養(yǎng)損失小，也更均衡。
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