洋蔥蒸水幼兒可以喝嗎？怎么吃最好呢？
春季養(yǎng)生喝什么水。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《洋蔥蒸水幼兒可以喝嗎？怎么吃最好呢？》，希望能對您有所幫助，請收藏。
洋蔥是不少人都喜愛的食材之一，但是對于孩子來說洋蔥卻是非?？膳碌氖澄?，因為洋蔥刺激性的氣味常常讓孩子受不了，進(jìn)而對洋蔥烹飪產(chǎn)生厭惡感。其實，洋蔥對孩子的身體是非常有益的，例如，洋蔥蒸水就具有止咳功效。下面來看看洋蔥蒸水幼兒可以喝嗎？怎么吃最好呢？
1.寶貝什么時候能吃洋蔥 www.cndadi.net
相關(guān)的營養(yǎng)專家就建議：家長們不宜將洋蔥當(dāng)成寶貝們的一道蔬菜來添加，較好是當(dāng)孩子滿了6個月之后再添加比較合適。具體的添加時間可以安排在寶貝的消化能力，吸收能力都有一定的提升之后。 可以一開始適當(dāng)?shù)靥砑右欢↑c(diǎn)，如果寶貝沒有不適或是過敏等癥狀，那么就可以添加。但是為了安全起見，較好是在一歲之前都不宜生洋蔥，烹飪熟了之后再給孩子進(jìn)食較為健康。
2.寶貝吃洋蔥的好處
洋蔥內(nèi)含有豐富的抗氧化成分，有助于避免人體受以癌癥等多種重大疾病的侵襲。有些媽咪不喜歡洋蔥的異味，也就不 做給寶貝吃，實際上洋蔥之所以有異味正是因為他們含有大量的抗氧化物洋蔥當(dāng)中的抗炎成分有助于改善孩子哮喘、咳嗽等不 適癥；豐富的維生素C能提升人體免疫系統(tǒng)，減少病菌對孩子的傷害；洋蔥還有降血脂、膽固醇，促進(jìn)微量元素鐵的吸收等多種好處，適當(dāng)給孩子吃洋蔥好處多多。
3.寶貝怎樣正確吃洋蔥
做洋蔥時，父母們不要把外面的洋蔥層全部扔掉，只留下里面的一小團(tuán)，而是應(yīng)該整個洋蔥都用上，以避免將最營養(yǎng)的部分丟失。洋蔥的做法很多，可炒，可做蔬菜餅，可當(dāng)成配菜，也可以做成水果沙拉，家長們可以根據(jù)孩子自己喜歡的方式給孩子準(zhǔn)備每周一次的洋蔥大餐。
Ys630.com相關(guān)知識
研究發(fā)現(xiàn)洋蔥中含有豐富的微量元素，具有消炎殺菌等功效，因此被諸多人用來煮洋蔥水飲用，在治療咳嗽、預(yù)防感冒方面有極大的功效。專家提醒，洋蔥水雖好，但是也不能天天飲用，如果是因為生病飲用的話堅持三天就可以了，如果是預(yù)防的話一周飲用3次就可以了。
1、洋蔥比骨質(zhì)酥松癥的藥有效
家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據(jù)醫(yī)學(xué)實驗，它更能發(fā)揮多種神奇療效。
2、洋蔥可以預(yù)防膽固醇過高
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護(hù)心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所里對病人進(jìn)行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。
3、洋蔥可以分解脂肪
克多博士讓診所里的心臟病人每天吃洋蔥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結(jié)，并加速血液凝塊溶解。所以，當(dāng)你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助于抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。
4、洋蔥可以預(yù)防胃癌
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學(xué)物質(zhì)，據(jù)研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)洋蔥吃得越多，得胃癌的機(jī)率就越低。
5、洋蔥可以對抗哮喘
洋蔥含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì)，可以治療哮喘。由于洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學(xué)物質(zhì);據(jù)德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機(jī)率降低一半左右。
6、洋蔥可以治療糖尿病
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現(xiàn)代，醫(yī)學(xué)也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
蒸洋蔥水有一定的治療咳嗽和治療支氣管的作用，可以每天喝2到3次，有很好的驅(qū)寒保暖治療咳嗽感冒的效果。可以天天喝，因為洋蔥本身就是一種蔬菜，沒有副作用的問題，所以這方面也不用多考慮，當(dāng)然如果咳嗽癥狀比較嚴(yán)重，還需要及時到醫(yī)院進(jìn)行診斷，然后采取相應(yīng)的方法進(jìn)行治療。
1、營養(yǎng)素
慢性咽炎病人經(jīng)常有體內(nèi)維生素缺乏.因此,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素A,B族,C,E等,可促進(jìn)粘膜炎癥損害的修復(fù)。
2、維生素c
每天1000-5000毫克，分成數(shù)次。促進(jìn)組織修復(fù)，抵抗病菌、過敏原等有害物的侵入，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。給小孩選用緩沖過的維生素c或抗壞血酸鈣。
3、維生素A或B-胡蘿卜素
每天15000IU。它是免疫系統(tǒng)必需的營養(yǎng)元素，幫助發(fā)炎的粘膜恢復(fù)正常，可抗感染和強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。
4、維生素E
每日2次，各400IU，漸增。與維生素C一起使用，強(qiáng)力的自由基清除者，用于復(fù)原組織及改善呼吸。
嗓子癢咳嗽注意事項
1、嚴(yán)禁煙、酒、辛辣。
2、注意營養(yǎng)。
3、生活和工作，需在空氣新鮮的環(huán)境里。
4、居室要寒暖適宜。
5、注意勞逸結(jié)合。
6、戒多言。言多損氣，氣損致津傷。
7、注意鍛煉。
結(jié)語：通過以上的介紹現(xiàn)在大家對于治療嗓子癢咳嗽的方法已經(jīng)非常清楚了，那我們今后如果出現(xiàn)嗓子癢咳嗽的情況的話，不妨試一試哦，說不定有意想不到的效果。同時在我們出現(xiàn)嗓子癢咳嗽的時候，一定要記得它的注意事項哦，以免忽略了注意事項而帶來不必要的問題。
洋蔥水是天然的，所以小孩子也是可以吃的，而且蒸出來的洋蔥水沒有辛辣的味道，而是甜甜的。在平時生活中多吃洋蔥也是對身體有好處的，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，防癌，抗感冒等，大人小孩都可以經(jīng)常喝洋蔥水，能起到保健的作用。
1、洋蔥為百合科植物，中醫(yī)認(rèn)為蔥白有發(fā)散解表，通陽散寒，解毒散結(jié)的功效，也有治療普通感冒的作用。
2、蒸著吃還可以治療感冒和咳嗽都有一定的效果，洋蔥含有大蒜素的殺菌效果，而且洋蔥蒸出的湯沒有辛辣味，小孩比較容易接受。
3、蒸洋蔥水的功效：
治感冒：洋蔥切碎使其汁液蒸發(fā)，每隔10分鐘吸入一次。
治腸炎、便秘、痔瘡：將洋蔥加工成蔥汁，每日三餐飯前服用一湯匙。
治高血脂：洋蔥30克，菠菜50克，食鹽、味精適量，炒熟佐餐食用。
治咳嗽：洋蔥40克，蔥白20克，姜片10克，水煎服，每日一次。連服3～5天。
治咽炎、喉痛：洋蔥5個搗碎，用250毫升牛奶煮爛，加蜂蜜半杯，每隔一小時服一湯匙。
治肝炎：一千克洋蔥切成細(xì)末加入兩杯砂糖，放在烤箱中燜出黃色糖漿。每日3次，每次服用一湯匙。
治胃寒疼痛，胃酸過多：洋蔥搗爛如泥，加適量紅糖拌勻，蒸熟。每天服食3次，3日為一療程。
治腦血管硬化：洋蔥加工成蔥汁，每杯摻入一杯蜂蜜，每日3次，飯后一小時服用。一個月為一個療程。
蒸洋蔥水的功效非常強(qiáng)大，適量飲用可以達(dá)到消炎的目的，另外還可以治療咳嗽等，寶媽們可以給正在咳嗽的小朋友適量飲用，一定會有驚人的收獲。另外，洋蔥有一定的護(hù)膚效果、預(yù)防人體形成胃癌、起到促消化作用、緩解眼睛疲勞等功效。
一、蒸洋蔥水可以消炎嗎?
洋蔥物美價廉、營養(yǎng)多汁，具有防癌、抗感冒、助消化、治咳嗽等多種功效，另外消炎殺菌的效果也非常好，是非常好的保健食材。
二、洋蔥的功效有哪些?
1、洋蔥也能具有一定的護(hù)膚的效果。其實洋蔥對于各種皮膚科疾病，比如如濕疹皮炎蕁麻疹都是有一定的治療的作用，洋蔥是含有活性成分，能夠有效淡化黑色素細(xì)胞，能夠起到美白的效果。
2、洋蔥也能夠有效的預(yù)防人體形成胃癌，洋蔥中含有抗癌的物質(zhì)，能夠有效的預(yù)防癌癥細(xì)胞的增殖，洋蔥吃得越多，患上胃癌的幾率越低。
3、洋蔥是能夠起到促消化的作用，洋蔥中的活性成分能夠與糖類相結(jié)合，而且還能夠刺激人體腸道的蠕動，抑制腸道細(xì)菌的增殖，有效的改善便秘的癥狀。經(jīng)常便秘的朋友們可以多吃一些洋蔥，可以起到調(diào)節(jié)的作用
4、洋蔥也能夠緩解眼睛疲勞，洋蔥中的活性物質(zhì)能夠促進(jìn)角膜膠原蛋白的合成，還能夠維持眼晶體的透明性，有效的改善視力模糊以及眼疲勞的癥狀。
5、洋蔥也具有抗衰老的作用。由于洋蔥中是含有一些抗氧化能夠消除人體的自由基，有效的預(yù)防人體形成皺紋，同時還能夠防止機(jī)體老化。
研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥中的營養(yǎng)物質(zhì)具有消炎殺菌的功效，因此適量飲用蒸洋蔥水可以起到化痰止咳的效果，尤其適合不會咳痰的嬰幼兒們，寶媽們蒸煮好之后，一次給寶寶喝一勺，一天三次，三天就可以痊愈了，根本不用服用任何藥物。
一、蒸洋蔥水可以化痰嗎?
研究發(fā)現(xiàn)，蒸洋蔥水有清熱化痰止咳的功效。
二、洋蔥的功效
1、洋蔥也能具有一定的護(hù)膚的效果。其實洋蔥對于各種皮膚科疾病，比如如濕疹皮炎蕁麻疹都是有一定的治療的作用，洋蔥是含有活性成分，能夠有效淡化黑色素細(xì)胞，能夠起到美白的效果。
2、洋蔥也能夠有效的預(yù)防人體形成胃癌，洋蔥中含有抗癌的物質(zhì)，能夠有效的預(yù)防癌癥細(xì)胞的增殖，洋蔥吃得越多，患上胃癌的幾率越低。
3、洋蔥是能夠起到促消化的作用，洋蔥中的活性成分能夠與糖類相結(jié)合，而且還能夠刺激人體腸道的蠕動，抑制腸道細(xì)菌的增殖，有效的改善便秘的癥狀。經(jīng)常便秘的朋友們可以多吃一些洋蔥，可以起到調(diào)節(jié)的作用。
4、洋蔥也能夠緩解眼睛疲勞，洋蔥中的活性物質(zhì)能夠促進(jìn)角膜膠原蛋白的合成，還能夠維持眼晶體的透明性，有效的改善視力模糊以及眼疲勞的癥狀。
5、洋蔥也具有抗衰老的作用。由于洋蔥中是含有一些抗氧化能夠消除人體的自由基，有效的預(yù)防人體形成皺紋，同時還能夠防止機(jī)體老化。
蒸洋蔥水的功效非常強(qiáng)大，可以防癌、殺菌、抗感冒、助消化、治咳嗽等，因此受到了諸多人的喜愛，而且還飲用了不少。專家介紹，蒸洋蔥水的功效雖然強(qiáng)大，但是也不能天天飲用，一般情況下生病的話連續(xù)飲用三天就可以，健康人的話一周飲用2次就可以了。
一、蒸洋蔥水可以經(jīng)常喝嗎?
洋蔥物美價廉、營養(yǎng)多汁，具有防癌、殺菌、抗感冒、助消化、治咳嗽等多種功效，平時可以適當(dāng)飲用，能提高身體免疫力，預(yù)防感冒。
二、二、洋蔥的功效有哪些?
1、洋蔥也能具有一定的護(hù)膚的效果。其實洋蔥對于各種皮膚科疾病，比如如濕疹皮炎蕁麻疹都是有一定的治療的作用，洋蔥是含有活性成分，能夠有效淡化黑色素細(xì)胞，能夠起到美白的效果。
2、洋蔥也能夠有效的預(yù)防人體形成胃癌，洋蔥中含有抗癌的物質(zhì)，能夠有效的預(yù)防癌癥細(xì)胞的增殖，洋蔥吃得越多，患上胃癌的幾率越低。
3、洋蔥是能夠起到促消化的作用，洋蔥中的活性成分能夠與糖類相結(jié)合，而且還能夠刺激人體腸道的蠕動，抑制腸道細(xì)菌的增殖，有效的改善便秘的癥狀。經(jīng)常便秘的朋友們可以多吃一些洋蔥，可以起到調(diào)節(jié)的作用
4、洋蔥也能夠緩解眼睛疲勞，洋蔥中的活性物質(zhì)能夠促進(jìn)角膜膠原蛋白的合成，還能夠維持眼晶體的透明性，有效的改善視力模糊以及眼疲勞的癥狀。
5、洋蔥也具有抗衰老的作用。由于洋蔥中是含有一些抗氧化能夠消除人體的自由基，有效的預(yù)防人體形成皺紋，同時還能夠防止機(jī)體老化。
洋蔥蒸水能夠治療咳嗽，緩解咳嗽，蒸好的洋蔥水味道甜甜的，尤其適合小孩子出現(xiàn)咳嗽飲用?？梢赃B續(xù)喝幾天，有很好的治療的作用，能夠預(yù)防感冒，同時還能夠提高免疫力水平。用洋蔥蒸水還具有分解脂肪、預(yù)防膽固醇升高的作用，在預(yù)防哮喘方面的作用也非常的好，能夠抑制身體的組織胺。
洋蔥1個
拳頭大小的洋蔥1個切粒，放到碗中，蓋好蓋子(或碟子)。止咳 - 蒸洋蔥汁的做法 步驟1
煮開一鍋水，放入洋蔥碗，轉(zhuǎn)中火隔水蒸30分鐘。
蒸好后只剩下1大勺洋蔥汁，只取汁喝。
洋蔥可以分解脂肪
克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結(jié)，并加速血液凝塊溶解。所以，當(dāng)你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助于抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。
洋蔥可以預(yù)防胃癌
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學(xué)物質(zhì)，據(jù)研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)洋蔥吃得越多，得胃癌的機(jī)率就越低。
洋蔥可以對抗哮喘
洋蔥含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì)，可以治療哮喘。由于洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學(xué)物質(zhì);據(jù)德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機(jī)率降低一半左右。
洋蔥是比較常見的食材，洋蔥具有很強(qiáng)大的殺菌功效，經(jīng)常食用洋蔥可以對身體起到保健的功效，而洋蔥水可以有效治療咳嗽，尤其是寶寶，洋蔥本身就是食物，用洋蔥蒸水對寶寶沒有刺激，可以空腹喝，也可以當(dāng)做零食來食用。
喝洋蔥水并沒有太大的要求，可以飯后喝也可以空腹喝，洋蔥水有些甜味，適應(yīng)于兒童。
洋蔥水做法
1: 把洋蔥洗干凈去表面
很多人很怕切洋蔥因為會一邊切一邊流眼淚! 其實把洋蔥浸在水中, 切開時便不會流淚!
2: 把整顆洋蔥浸在水中, 用刀快手切開約6片
3: 把已切好的洋蔥放在碗里, 不用加水
4: 連豌帶洋蔥反轉(zhuǎn)放在碟上
5: 煮滾水后把洋蔥放在蒸架上, 用中火隔水蒸
6: 蒸30分鐘, 碟上淡紫色的便是洋蔥水
7: 把洋蔥水倒出來便完成, 一顆洋蔥可以蒸出約60ml洋蔥水 (蒸熟后的洋蔥可以留著來用制作晚餐)
空腹生吃洋蔥的好處
洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食欲、幫助消化作用外，還由于它經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗、預(yù)防感冒以及抑菌防腐的;平肝、潤腸的功能。
它所含揮發(fā)油中有降低膽固醇的物質(zhì)，二烯丙基二硫化物，是目前惟一含前列腺素樣物質(zhì)及能激活血溶纖維蛋白活性成分，這些物質(zhì)均有較強(qiáng)的舒張血管和心臟冠狀動脈的能力，又能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而使血壓下降和預(yù)防血栓形成。
洋蔥不僅物美價廉而且營養(yǎng)多汁，在生活中多吃洋蔥還可以起到殺菌、抗感冒、防癌和助消化等功效，洋蔥不僅好吃而且還有保健的效果，在咳嗽的時候也可以喝洋蔥水來調(diào)理下。
做法一：
功效: 止咳
主料 洋蔥一顆
輔料 水適量
制作步驟
1. 將洋蔥洗凈。
2. 洋蔥剝皮剁碎，跟同量的白糖一起放入鍋中，用中火熬成濃汁。
小貼士 洋蔥汁倒出，每次喝一至兩勺，一日三至四次。
做法二：
洋蔥：健胃、祛痰、利水
食材用料
洋蔥1顆
1.一顆洋蔥去外皮后，切絲放入碗公
2.放入電鍋，外鍋放兩杯水(量米杯)，
切記，切好的洋蔥不要加水哦!!
3.電鍋跳起后，約三十分鐘就蒸好洋蔥水了，可以蒸兩次，蒸好的洋蔥水一次約50cc
4.蒸好后的洋蔥水，有微微的甜味。
洋蔥近年來越來越被人們所重視，不僅是因為洋蔥作為烹飪原材料的優(yōu)勢，還在于洋蔥極強(qiáng)的藥物功效，能夠給人們的健康帶來非常大的益處。例如，不少家長們都喜歡用洋蔥煮水給患感冒的孩子服用，那么，蒸洋蔥水治小兒咳嗽嗎？怎么吃呢？
蔥屬于蔥屬植物，跟韭菜、蔥、大蒜和細(xì)香蔥都是同一屬類的植物。最常見的洋蔥是黃色的，但也有其他各種不同的顏色和大小。
洋蔥最好在小孩子半歲之后的某個時間，已經(jīng)開始吃一系列的水果、蔬菜之后，就可以開始嘗試著吃了(當(dāng)然，吃之前，最好征詢一下醫(yī)生的建議)。把洋蔥作為輔食添加到小孩子的食譜中，人們最擔(dān)心的倒并不是過敏，因為對洋蔥過敏的人其實相當(dāng)少，而是洋蔥可能對小孩子消化系統(tǒng)帶來的影響。
有一些小孩子(甚至成人)，吃了洋蔥之后，會產(chǎn)生大量氣體?？蛇@也因人而異，每個小孩子存在著個體差異。但目前的數(shù)據(jù)顯示，烹熟的洋蔥相對于生洋蔥來說，導(dǎo)致小孩子產(chǎn)生氣體的情況相對少一些。因此，我們建議小孩子至少在1歲以后，才開始吃生洋蔥，在1歲以前，只能吃烹熟的洋蔥。
當(dāng)小孩子已經(jīng)能夠很舒服地消化自己最初的幾個輔食以后，就可以把做得的洋蔥與別的小寶寶已經(jīng)適應(yīng)的輔食混合，然后喂給小孩子吃。這個時間大約在小孩子出生的第7-8個月。
總結(jié)：我們建議小孩子至少在1歲以后，才開始吃生洋蔥，在1歲以前，只能吃烹熟的洋蔥。。如果你擔(dān)心小小孩子的腸胃比較敏感，可以等小孩子大一些再添加洋蔥。
蒸洋蔥水有著不錯的治療咳嗽的功效，適合各個年齡段的人食用，尤其那些患上頑固性咳嗽的朋友更應(yīng)該嘗試一下。蒸洋蔥水雖好，但是也不能過量服用，一般情況下一天三次，一次一勺，連續(xù)服用三天就可以了。
一、蒸洋蔥水喝幾次治咳嗽?
一般情況下一天三次、一次一勺，三天就可以痊愈。
二、功效與作用
1.殺菌洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。
2.促進(jìn)消化可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
3.降血壓降血脂經(jīng)常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延緩衰老洋蔥所含的抗氧化劑增強(qiáng)細(xì)胞的活力抗癌抗衰老。
5.補(bǔ)鈣有助于增加骨密度防止骨質(zhì)疏松。
三、洋蔥的選購方法
選購洋蔥的時候，表皮越干越好，包卷度越緊越好，最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理。洋蔥有橘黃色皮和紫色皮兩種，橘黃色皮的洋蔥每層比較厚，水分比較多，口感比較脆;紫色皮的水分少，每層比較薄。黃皮的較甜，紫皮的較辣。挑選時可用手輕輕按壓，看看洋蔥表面黑黑的部分是泥土還是發(fā)霉，若發(fā)現(xiàn)按壓后有軟軟的感覺，表示可能已經(jīng)發(fā)霉，較不易儲藏。
四、洋蔥的食用方法
1.切洋蔥前把刀放在冷水中浸一會，再切洋蔥就不會刺眼睛了。
2.洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發(fā)液體，長時間烹調(diào)易揮發(fā)，從而失去降血糖功效。
3.炒洋蔥的時候，洋蔥很容易發(fā)軟，口感不佳，如果在切好的洋蔥中拌入少量的面粉，就可以避免這情況，而且成菜色澤金黃，質(zhì)地脆嫩。
4.烹制時在大火熱油中投入切好的洋蔥再加上少許白葡萄酒，不僅可防止焦糊，而且味道更鮮美。洋蔥易熟，因此不宜在鍋中炒制時間過長。
很多人只知道咳嗽這一病癥，卻分不清自己到底是風(fēng)寒還是風(fēng)熱，認(rèn)為只是小毛病不會對身體造成大的傷害，因此隨便吃點(diǎn)藥就應(yīng)付了過去。其實風(fēng)熱咳嗽和風(fēng)寒咳嗽因為病因不同，盲目的治療還會造成反鮮果，因此需要對癥下藥。那么蒸洋蔥水是治療風(fēng)寒咳嗽還是風(fēng)熱咳嗽呢?
蒸洋蔥水更適合風(fēng)寒咳嗽，如果是風(fēng)熱感冒，建議可煮枇杷葉水治療。
什么是風(fēng)熱咳嗽
風(fēng)熱咳嗽是由于各種原因?qū)е路蝺?nèi)郁熱、肺氣失宣、出現(xiàn)咳嗽為主的一種癥候。
臨床主要表現(xiàn)為咳嗽、咳黃痰或白粘痰，伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身熱或伴有喘息等癥狀，舌質(zhì)紅、苔薄黃或黃膩、少津、脈滑數(shù)或細(xì)數(shù)，這需要中醫(yī)專家來辨證明確，中藥治療肺熱咳嗽療效顯著。
什么是風(fēng)寒咳嗽
風(fēng)寒咳嗽：多由風(fēng)寒之邪侵襲，內(nèi)郁肺氣，肺衛(wèi)失宣而引起。
癥狀：主要表現(xiàn)為咳嗽咳痰，痰稀薄白，咽癢，常伴鼻塞，流清涕，噴嚏頻頻，惡寒頭痛，肢節(jié)酸痛，舌苔薄白，脈浮緊，流清涕，或有發(fā)熱等。
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