豆干豬肉做法大全是什么?豆干豬肉的家常做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“豆干豬肉做法大全是什么?豆干豬肉的家常做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
豆干炒豬肉對于北方人來說,可能不經(jīng)常做,因為它是南方的一道家常菜。這道菜簡單好吃,而且富含蛋白質(zhì),對于不怎么會做飯的人來說,豆干豬肉的做法一學(xué)就會,而且豆干是很常見的,它和豬肉一起炒,掌握好火候,吃起來香酥鮮嫩,大家可以試試。
豆干豬肉做法的做法一:
1. 豆干洗凈切成薄條狀;芹菜去頭、外葉切段;蒜頭去皮切末;辣椒切片。
2. 熱鍋下少許油,放入豆干條煎至外表赤黃,盛出備用。
3. 豬肉入鍋煸炒出多余油脂,加入蒜末、辣椒炒出香味。
4. 加入剛煎好的豆干,加醬油調(diào)味,撒入芹菜段,快火炒均即可出鍋。
豆干豬肉做法的做法二:
1.將豬肉、胡蘿卜、豆腐干切條,小蔥都切長段,蒜切小丁備用
2.鍋中燒油,下去豬肉,大火炒8成熟
3.然后加入豆腐干和胡蘿卜,翻炒
4.最后在加入蔥段和蒜末,再次用大火炒出香味即可
小貼士
加醬油時沿著鍋邊熗一下,會有更香濃的醬油香氣。因為醬油本身的咸味已夠所以沒再加鹽,如重口味,可適量再加鹽。豆干煎里要注意,外表赤黃里面還是軟嫩的。別煎過頭了,那樣豆干會變得干硬難以下咽。
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豆干是屬于豆制品的食物,食用用大豆制作出來的食物可以有效的幫助我們進行消化,這樣才能更好的去吸收。不過對于一些怕長胖的人來說豆制品的食物還是少食用的好,因為豆制品食物中的脂肪含量相對于其他的食物還是很高的。豆類的食物中的營養(yǎng)價值也會相當(dāng)充足的,它含有很高的蛋白質(zhì)成分。
豆干在家常菜中經(jīng)常會吃到,只是呈現(xiàn)出來的款式不一樣。不過只要是食用豆干作為主材料的,它做出來的食物里都是含有豆干的營養(yǎng)價值。添加了其他的食物和它在一起烹調(diào),這樣還能增加營養(yǎng),那么豆干的做法有哪些呢?
香炒豆干
材料:青椒,薰豆干,豬瘦肉適量,生粉,豆瓣醬,料酒,姜,蒜,醬油,青椒
做法
1、青椒、薰豆干(盡量選那種比較薄有臘香味的,炒出來比較好吃而且香)、豬瘦肉切絲;豬肉絲用生粉、豆瓣醬、料酒拌勻略腌一小會。姜、青椒切絲,蒜切片。
2、鍋內(nèi)倒底油,油熱后下姜絲爆香油后,下腌好的肉絲煸炒至變色,先用碟盛起,暫放一邊。
3、另下少許底油、鹽,下青椒絲煸炒,這個目的是為了去除辣椒內(nèi)多余水分和辣味,所以不用炒很久。
4、待辣椒開始變軟,下豆干再煸炒片刻;再下炒好的肉絲翻炒片刻;最后下蒜片、醬油調(diào)味(個人覺得下醬油味道比較香)起鍋。
芹菜拌豆干
材料:芹菜、豆干、臘腸、蒜、麻椒粒、花椒粒、樹椒、香油、味精、鹽、糖
做法
1、將芹菜、豆干切成條狀,分別焯水。注意焯水時放入一滴油、一點鹽。芹菜要保持爽脆,不要焯水時間過長。
2、反復(fù)沖水后放置一會,把水瀝干,放入容器。
3、臘腸切條后放入容器中,再加入蒜末。
4、鍋內(nèi)放少許油,待油熱時,放入幾顆麻椒粒、花椒粒炸香后,把麻椒粒、花椒粒取出,再放入樹椒炸香,倒入容器中。
5、加少許糖、鹽、味精、香油,拌勻即可。
剁椒蒸豆干
材料:豆腐干(熏干)250g,剁辣椒6湯匙(90g),姜絲1湯匙(15g),香蔥末1湯匙(15g),油2茶匙(10ml)
做法
1、豆腐干(熏干)切成長條(或斜切成小薄片)。中火加熱平底鍋中的油,將切好的豆腐干雙面略煎,當(dāng)切口變成淡黃盛盤。
2、把剁辣椒蓋在煎好的豆腐干的表面,鋪上姜絲,淋數(shù)滴油。
3、把碼好材料的盤子放在蒸鍋中,隔水大火蒸10分鐘,出鍋后將所有材料拌開拌勻,并撒上香蔥末即可。
小訣竅
可以自制剁辣椒,干凈又方便,做法如下:
1、紅尖椒2000g,洗凈、晾干。
2、將晾干的紅尖椒剁碎,晾1天,因為水分太多容易變酸。
3、拌入適量的鹽(約4湯匙,60g),裝入瓶子或壇子里,密封(否則容易變味)。如果你喜歡吃大蒜或生姜的話,還可以在密封前加入蒜瓣或姜片。一般半個月便可取食。
豆干的做法上面介紹了三種,一種是香炒豆干它的主要材料就是豆干外加一些調(diào)味料,那么這道菜的營養(yǎng)價值都數(shù)就是豆干的營養(yǎng)。第二種是芹菜拌豆干,它的主要原料多了芹菜的營養(yǎng)價值。第三種是剁椒蒸豆干,這道菜可以有效的幫助我們起到開胃的作用。
當(dāng)在家沒有事的,許多朋友就喜歡轉(zhuǎn)進廚房,動手制作些好吃的美味簡單的家常菜,豆干芹菜的做法得做法,顧名思義,需要豆干、芹菜作為主料。作為喜歡吃豆干和芹菜的朋友當(dāng)然不能錯過,做這樣的一盤小菜。豆干由粗糧組成,而芹菜含有豐富的水分和蔬菜的纖維,具有很高的作用。
西芹炒豆干的做法簡單是西芹做法大全的常見菜,不一定要看西芹炒豆干視頻才能學(xué)會,但怎么做西芹炒豆干最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道西芹炒豆干吧。 “芹菜可是個好東西哦,纖維素含量很高,減肥的佳品。而且口感脆脆的,蠻清爽,夏天吃真的是不錯的選擇。而且,這道菜確實很簡單,很容易上手的家常菜。” 芹菜炒豆干是一個很普通的家常菜,做法簡單,但是營養(yǎng)搭配很好,吃起來味道咸香可口,是一道下飯的菜。豆干補鈣,芹菜促消化,不錯呢
西芹炒豆干 材料: ?
西芹一棵,豆腐干兩塊,鹽
做法: ?
1.西芹一棵,掰開洗凈,豆腐干兩塊
2.燒鍋熱水,西芹在沸水里打個滾
3.西芹斜切段,豆腐干切小塊
4.鍋里熱油,先把豆腐干煎至兩面金黃,加入西芹,放少量鹽,因為豆腐干本身就有咸味。
5.快速翻炒兩分鐘出鍋
? ? 多吃蔬菜有利于身體健康,不論是年輕人還是老人、小孩都應(yīng)該多吃蔬菜、植物油,對身體有好處,同時也有對疾病的免疫力。豆干芹菜的做法,正是表現(xiàn)蔬菜的用法之處,既將兩樣很好的食物匯集在一起,做出美味又健康的食物。
干豆皮的做法有非常多種,首先我們了解一下什么是干豆皮,干豆皮是一種豆制的食材。干豆皮就是豆腐皮,是經(jīng)過大豆磨漿燒煮后,凝結(jié)干制而成的豆制品。干豆皮的營養(yǎng)價值是非常的高,因為干豆皮里面的蛋白質(zhì)非常的高,而且脂肪是非常的低的,還有的就是干豆皮里面不含膽固醇。
干豆皮的優(yōu)點在于它里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,適合我們?nèi)梭w吸收,干豆皮里面含有大量的卵磷脂,我們知道卵磷脂可是人體最需要的好東西,所以干豆皮能預(yù)防心腦血管等疾病。我們一起了解一下干豆皮的做法大全,我們可以做成香辣干鍋豆皮,也可以弄成辣炒黑木耳和干豆皮,還能做出青椒炒干豆皮。
香辣干鍋豆皮做法
1.準(zhǔn)備好所有的食材,干豆皮溫水浸泡1個小時。
2.培根切片,青紅椒切塊,蒜苗切段。
3.干豆皮開水煮上2分鐘瀝干水分備用。
4.炒鍋倒油放入豆豉辣醬,辣椒醬。
5.炒出紅油和香味。
6.放入培根炒香。
7.再放入干豆皮繼續(xù)翻炒。
8.加入料酒炒香。
9.加入醬油繼續(xù)翻炒。
10.加入白糖翻炒。
11.然后加入青椒紅椒和蒜苗翻炒,再加鹽調(diào)味淋入香油。
12.最后盛入干鍋隨酒精爐上桌。
上文我們介紹了什么是干豆皮,我們介紹了干豆皮的營養(yǎng)價值和養(yǎng)生上面的功效,干豆皮能夠做成非常多種菜,所以我們可以自己去制作一道用干豆皮為食材的佳肴,上文專門介紹了干豆皮的一種做法,香辣干鍋豆皮,希望大家可以自己去試試。
鹵味在四川地區(qū)應(yīng)該是常常可以聽到的一個詞,四川人除的喜歡吃麻辣的食物以外,他們也很喜歡吃鹵味。什么是鹵味呢?其實鹵味主要是指某些食物如豆干、雞腿、鴨腿等等,經(jīng)過初步加工和焯水后,再用配好的鹵汁地行煮制而成的食物。所以鹵味它主要是指鹵豆干、鹵雞腿、鹵鴨腿等食物。
在這么多的鹵味之中,人們最喜歡吃的要數(shù)鹵豆干,這是為什么呢?這主要是因為鹵豆干在鹵制的過成中,比較容易可以把鹵汁滲透入豆干里面,所以它在食用的時候也是比較美味的,下面我們來了解一下鹵豆干的制做方法。
食材明細(xì):祖名豆腐干兩塊 蔥姜蒜適量 干紅辣椒4、5個 王守義鹵料包一包 老鹵子兩湯勺 油一大勺 鹽1小勺 糖兩小勺 醬油適量
做法:
1, 將豆腐干洗凈切成薄片。
2, 炒鍋內(nèi)放油,下蔥姜蒜、干紅辣椒爆出香味。
3,倒入適量的水,放入老鹵子。
4,放入豆腐干、醬油、鹵料包。
5,再放點糖和鹽。
6, 蓋上鍋蓋小火煮30分鐘以上。
7, 大火收汁就行了。
以上就是鹵豆干的制做方法,從上面我們可以看到,其實鹵豆干的制做過程并不是很難,好果喜歡吃鹵味的朋友也不防可以考慮一下自己烹調(diào)。當(dāng)然,除了鹵豆干外還有很多可以鹵制的食物,他們的做法也是差不多的,你們也可以一起進行鹵制。
這冬天天氣是非常寒冷的,這個時候就特別適合吃火鍋,因為火鍋吃起來熱乎乎的,會使人感覺到溫暖,而且在吃火鍋的過程中還能夠多吃蔬菜,對身體也是有好處的,豆干火鍋是一種比較常見的火鍋吃法,這種火鍋吃法在我國四川地區(qū)是非常流行的,那么豆干火鍋的做法大全是什么呢?
大方豆干火鍋做法
1.以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)黃豆為主要原料,經(jīng)浸泡、磨漿、高溫熬漿、去渣過濾、分離結(jié)皮,將制成的豆油皮以人工卷制成棒狀,然后經(jīng)燒烤、干燥后。
2.即得豆棒成品,一般每入根豆棒以竹簽貫穿成排,便于保存、外運。每根長約50厘米,直徑約4厘米,表色金黃,油潤光亮,層次分明,表里如一。
3.食用前,先上鍋蒸軟,使之膨大,再切成所需形狀,用開水煮或溫水泡,洗凈后氽湯,或與肉類燉、燒,其味鮮美。
做法
1/5 香干品質(zhì)如果不細(xì)嫩,請先提前處理:斜片成稍厚的大片浸入熱鹽水中,水涼后撈出瀝水備用;
2/5 五花肉切薄片用生抽摔打入味(肉只是提味,不需要很多,切出來幾片足夠),青椒切筒,青蒜切小段,干紅椒隨意切斷跟花椒放一起;
3/5 坐鍋放茶油,加干椒段和胡椒一起小火熬出香味加一大碗水燒開,放肉片、青椒段、香干煮開,調(diào)鹽、醬油、蠔油;
4/5 接著放青蒜段和香菜一起裝不銹鋼盆子上爐,就可以慢火邊煮邊吃了。
接著放青蒜段和香菜一起裝不銹鋼盆子上爐,就可以慢火邊煮邊吃了。
小貼士
1、用熱鹽水浸泡豆制品可以去除豆腥味,讓豆制品變得細(xì)嫩。
2、熬干椒花椒的油要冷油一起下,味道才會香,我用的之前燒熟的茶油,更香,普通清油也可以。
當(dāng)缸豆買的太多不容易儲存的時候,大家會選擇曬干,曬干后會更好保存,而且想吃的時候可以直接拿出來做,干缸豆在平時可以用來炒,首先可以做麻辣的,口感上一級報,營養(yǎng)價值也很高,不僅可以油煸爆炒,怎么做都是好吃的。
麻辣缸豆
材料
缸豆半斤蔥1支姜2片大蒜粒1棵麻辣醬或用XO醬半小匙辣油半小匙糖半小匙白醋半小匙麻油半小匙鹽半小匙
做法
鍋中燒開熱水,放一小匙鹽。缸豆頭尾去掉,折半后放入鍋中川燙。缸豆?fàn)C到變軟、顏色變透變綠后,改泡冰水放涼。
準(zhǔn)備調(diào)味料,將蔥1支、姜2片、大蒜粒1棵均切成細(xì)末后與麻辣醬半小匙、辣油半小匙、糖半小匙、白醋半小匙、麻油半小匙、鹽半小匙,一起放入碗中攪拌。
將泡涼的缸豆取出切丁,約1~2cm長。
切好后的缸豆與調(diào)味料再均勻攪拌即完成。
干煸長缸豆
材料
長缸豆300g、適量的姜片、蒜頭片、香菇醬、辣椒醬、豆瓣醬。
做法
1、鍋內(nèi)倒入適量的食用油開大火。
2、油溫至七分熱放入姜片、蒜頭片炒香。
3、加入長缸豆繼續(xù)翻炒1分鐘。加入適量的清水煮開。
4、適量的豆瓣醬、香茹醬、辣椒醬開始收汁。
5、汁收完后倒入少許麻油拌勻即可。
魚香豇豆
材料
豇豆250克,蔥10克,姜15克,蒜15克,泡紅辣椒30克,醋1湯匙,糖20克,醬油1茶匙,香油適量,鹽適量,雞精適量
做法
1.豇豆用淡鹽水浸泡,沖洗干凈,擇去兩頭,從當(dāng)中切一刀。鍋里燒開半鍋水,放一小勺鹽,滴兩滴食用油
2.把豇豆放入焯水大約兩分鐘
3.焯好水的豇豆撈出,立即泡在冰水中降溫
4.降溫后的豇豆撈出瀝干水分,切段,放大盆中,放鹽和雞精碼味
5.姜蒜剁細(xì)末,蔥切蔥花,泡椒切碎,全部放在一個小碗中
6.鍋中油燒熱,澆入小碗中激出香味
7.澆了熱油的調(diào)料碗中加一湯匙鹽、一湯匙香醋、兩湯匙生抽、一湯匙麻油、一點雞精拌勻
8.倒入涼透的豇豆中拌勻即可
在夏天的時候天氣比較炎熱,很多的朋友都很容易出現(xiàn)不同程度的中暑,這時候適當(dāng)?shù)某砸恍┚G豆制品能夠幫助身體清熱解毒,緩解由于中暑而帶來的各種不適,干豆絲主要是綠豆以及大米經(jīng)過處理后制作而成的,在夏天是一種難得的清涼食品。干豆絲的做法其實并不難,按照以下的方法自己完全是可以在家制作的。
原料
綠豆、大米
做法
1.綠豆大米浸泡3小時以上用料理機一起混合打成漿,千萬不要加水.
2.將漿倒入平底鍋小火煎1-3分鐘不用反面火的熱氣很快將漿煎熟
3.放在切菜板上待切
4.趁熱切成條
5.放盤攤涼,以后可煮可炒,湖北喜歡用湯,最好是排骨藕湯下豆絲,喂決絕了!
1、綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。通過抑菌試驗證實,綠豆衣提取液對葡萄球菌有抑制作用。根據(jù)有關(guān)研究,綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質(zhì),可產(chǎn)生抗菌活性。綠豆中的黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質(zhì)可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。
2、通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。綠豆所含有的眾多生物活性物質(zhì)如香豆素、生物堿、植物甾醇、皂甙等可以增強機體免疫功能,增加吞噬細(xì)胞的數(shù)量或吞噬功能。有實驗用補體致敏酵母血凝法檢測綠豆對正常及環(huán)磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的紅細(xì)胞免疫粘附功能的影響,結(jié)果表明綠豆可以抑制環(huán)磷酰胺誘發(fā)的小鼠紅細(xì)胞功能低下的作用。
綠豆對人體的健康會有很多的好處,較為明顯的就是會有殺菌抗菌的作用,能夠有效的減少細(xì)菌感染給人體帶來不適。綠豆性寒,對于胃寒,經(jīng)常容易出現(xiàn)腹瀉的朋友,平時應(yīng)該盡量少吃一些綠豆制品,食用過多的干豆絲很可能會引起腹瀉。
豆制品,是餐桌上必備的美食之一,所有的豆制品都能提供人體必須的大量蛋白質(zhì)。不過小編還是最喜歡吃豆制品中的豆干,豆干可以用油炸,可以涼拌,還能夠燒湯,以及水煮,有很多種做法,而且每種做法各有各的味道。下面小編就來和大家介紹下水煮豆干具體應(yīng)該怎么做才好吃。
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材料:
豆干約七兩、萵筍頭一斤、芹菜三兩(凈梗)、蒜苗二兩、香菜三、四棵、豆瓣醬兩匙、獨蒜兩個、老姜一塊、干辣椒約十個、花椒粉一匙、白糖一小匙、油辣椒兩大匙(可依個人喜好增減)、醬油兩大匙、雞精、鹽適量。
做法:
1、芹菜、蒜苗、香菜均切兩寸長的段;姜、蒜、萵筍頭均切片;干辣椒切段。
2、在芹菜梗里放少量鹽拌勻腌幾分鐘;豆干斜刀片成片;將豆瓣醬、醬油、白糖、姜片同放一個碗里成味料。
3、鍋中放少量油燒至六成熱,下蒜片爆出香味后再下萵筍片炒至斷生盛出待用。
4、鍋洗凈置火燒熱,放油燒至四成熱,下干辣椒段,再下碗里的味料用小火炒呈櫻桃色。
5、加入約一斤半湯或水,大火燒沸后改小火熬幾分鐘,下蒜苗煮約半分鐘。
6、下豆干片煮約五分鐘。
7、潷去芹菜梗里的腌汁,下鍋燒沸。
8、再潷去萵筍片里的湯汁,下鍋燒沸。
9、放適量鹽、雞精鏟勻盛出待用。
10、將油辣椒鋪在豆干上,撒上花椒粉。
11、鍋洗凈置火上,放油燒至七成熱。
12、鍋洗凈置火上,放油燒至七成熱。
13、起鍋將油燒到豆干上。
14、撒上香菜段。
水煮豆干的做法很簡單,而且耗時很短。豆干煮好的時候調(diào)料是關(guān)鍵,尤其是醬油,蔥花還有鹽雞精、味精等佐料的量的拿捏是最主要的。這道菜的關(guān)鍵就在這,醬油小編喜歡適當(dāng)?shù)亩喾乓恍u油放多了鹽就要少放點,不然豆干會很咸,難以下咽。
在人們的日常生活飲食當(dāng)中餃子的食用非常的普遍,這種食物不僅做法簡單味道也非常的不錯,而且所使用的制作食材不同對于人體的營養(yǎng)價值也會有所不同,而豬肉缸豆餃子就是一種餃子的制作方法,顧名思義使用的食材就是大肉和豇豆子。那么,豬肉缸豆餃子的做法是什么?
第一,豬肉缸豆餃子的方法是什么?鍋里放水燒開,將洗好的缸豆放入沸水煮2-3分鐘撈出,控干水后切碎或者拿絞肉機絞碎,切碎后的缸豆放入紗布擠掉水份,放入攪碎的肉餡中,半個洋蔥切碎成丁,放入肉餡中,加入洋蔥 缸豆角,加入洋蔥 缸豆角,加入色拉油、醬油、味極鮮或者雞精、白胡椒粉、鹽、切碎的姜末,攪拌均勻。姜末一定要切得碎碎的不然影響口感,包好的餃子,鍋里放水燒開,沸水中加入餃子燒開轉(zhuǎn)中火煮10-15分鐘左右就可以開吃啦。
第二,豬肉餡500g、豇豆350g左右、大蔥2根、生姜15g。調(diào)料:編輯A組:花生醬2大匙、料酒1大匙、色拉油4大匙、香油1茶匙、蠔油1/2茶匙、清水6大匙。B組:鹽1大匙、生抽1茶匙、雞精1/2茶匙。餃子皮組:蛋清1個、面粉適量、水適量。
豬肉缸豆餃子的做法是什么?蔥姜剁成細(xì)末,和花生醬一起加入肉餡中,用筷子順著一個方向用力攪拌,逐步加入調(diào)料A組(料酒、色拉油、香油、蠔油和清水),攪至肉餡成團上勁;2、豇豆擇凈,放滾水中焯至變色,撈出立即過冷水使其保持碧綠,稍微控水后切碎,加入肉餡中;3、此時,加入調(diào)料B組,順著剛才攪肉餡的防線攪拌均勻;4、適量面粉,一點一點加水,加入一個蛋清,和成稍微柔軟的面團,蓋上濕布醒半小時;(利用醒面的時間可以清洗剛才準(zhǔn)備餡料的工具,收拾場面準(zhǔn)備包餃子。)5、最后,搟皮,包餃子。
在我們的生活中山藥可是一種非常有營養(yǎng)的食物,你給我們身體提供養(yǎng)分對我們的身體健康以及一些疾病還有很好的預(yù)防和治療的作用。因此在生活中經(jīng)常吃山藥對身體的保健有很好的效果。小編就為大家詳細(xì)的來介紹一下山藥豆的具體做法,喜歡吃的朋友快來了解一下吧!
1、四寶甜湯:準(zhǔn)備山藥豆半斤去皮、白木耳2兩、蓮子3兩、龍眼干2兩、冰糖(或細(xì)砂糖)4兩、水八杯。先將蓮子、白木耳泡水。準(zhǔn)備完成后先將蓮子加水煮軟,再加入山藥、白木耳、冰糖續(xù)煮3分鐘后,再放下龍眼干煮開即可食用。
2、 山藥手卷: 準(zhǔn)備山藥4兩、蛋1個、混合蔬菜丁300克、火腿片6片。沙拉醬3湯匙。準(zhǔn)備完成后先山藥洗凈切小塊丁狀和蔬菜丁一起燙熟后撈出備用。蛋煮熟切小塊丁狀。最后將所有材料以火腿片卷起、再用牙簽插住固定,淋沙拉醬即可食用。
3、養(yǎng)生甜湯: 準(zhǔn)備白木耳10公克、山藥去皮磨成泥狀、紅棗20粒、冰糖適量、水果丁罐頭一罐;準(zhǔn)備完成后先紅棗、白木耳(去除蒂頭)放入水中泡水膨脹,再將白木耳放入果汁機加500cc水中打碎(不要超過15秒)備用,再將白木耳漿、紅棗,適量冰糖放置鍋中并加入1公升的水煮開后加入山藥泥邊加邊攪拌最后加入水果丁即可食用。
4、 山藥鮮奶: 準(zhǔn)備鮮奶500CC(或奶粉8湯匙加開水400CC)、山藥6兩去皮切成塊狀、蜂蜜3湯匙、冰塊2杯。準(zhǔn)備完成后將所有材料放入果汁機內(nèi)攪打成汁狀放入即可食用放入,冷藏飲用風(fēng)味更加。
冰糖山藥豆:
1、山藥豆洗凈,穿在竹簽子上;
2、準(zhǔn)備好冰糖,鍋里放一點油,然后放冰糖,小火不停的攪;中途加點水,接著熬,至熬成稠稠的糖??;
3、把串好的山藥豆串放到糖稀里蘸,蘸的時候一定要快,或者可以拿個小勺子舀一些糖漿到山藥豆上,然后插到軟的泡沫板上或者別的上面,放涼待糖凝固即可。
? ? ? ?上面很詳細(xì)地為大家介紹了制作,山藥豆的方法和步驟你現(xiàn)在都了解清楚了吧!其實制作起來也非常的簡單,我們準(zhǔn)備好食材按照上面的方法去做,在家里就可以制作出美味保健的山藥豆了。感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豆干豬肉做法大全是什么?豆干豬肉的家常做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季豬肉的養(yǎng)生做法”專題。