海南潘石榴的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?
在海南的養(yǎng)生老人有多少。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“海南潘石榴的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
研究發(fā)現(xiàn)潘石榴中有著極其豐富的微量元素、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),適量食用不僅可讓人增加食欲,還能促進(jìn)寶寶更加健康成長;另外還可以治療高血壓、糖尿病、肥胖、腸胃不佳等不良癥狀,大家可以根據(jù)自己的癥狀選擇食用。
一、海南潘石榴的營養(yǎng)分析
番石榴營養(yǎng)豐富,可增加食欲,促進(jìn)兒童生長發(fā)育,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價(jià)值高,以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化,排除體內(nèi)毒素的功效。相關(guān)人群一般人群均可食用特別適合生長發(fā)育期的兒童、對于高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者,是為理想之食用水果。兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人不宜多吃。肝熱的人應(yīng)慎防便秘,因?yàn)榉窬哂惺諗恐篂a作用。
二、潘石榴的功效與作用
1、抗感染?。憾嗍秤门耸?,可以有效的防止我們體內(nèi)的細(xì)胞遭受破壞,從而導(dǎo)致癌細(xì)胞的病變。同時(shí)還可以避免動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生,有效的抵抗感染病,維持我們正常的血壓與心臟功能。
2、補(bǔ)充營養(yǎng):潘石榴中的營養(yǎng)成份非常的多,可以有效的補(bǔ)充我們?nèi)梭w容易流失或者缺失的營養(yǎng),另外,潘石榴中所含有的纖維量非常的高,可以幫助我們清理腸道,尤其是對于糖尿病患者有著獨(dú)特的功效。
3、抗氧化作用:經(jīng)常食用潘石榴,可以起到一定的抗氧化作用,尤其是對于女性而言,能夠達(dá)到美白肌膚,從而防止黑斑、以及雀斑成,另外,對于還可以增加皮膚對紫外線的抵抗力,因而成為了很多愛美女士們保持美白肌膚的最佳選擇。
4、防老化功效:無論是潘石榴的根還是潘石榴果實(shí),都具有很好的防老化作用,而其中所含有的鐵、磷以及鈣非常的多,特別是潘石榴的籽部分,可以說是在熱帶水果中含鐵量最高的水果之一。
5、降低血糖的作用:由于潘石榴的含纖維量非常的高,因而對于糖尿病患者有著很好的療效,而且還能夠有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
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珍珠石榴其實(shí)也是石榴的一種,是很多人喜歡吃的食物,果肉清甜脆口營養(yǎng)價(jià)值也高,經(jīng)常食用的話,其實(shí)還可以起到延緩肌膚衰老以及美白的作用,對女性朋友來說,是天然的抗氧化水果。
1、珍珠石榴介紹
珍珠石榴又名珍珠番石榴,屬桃金娘科,原產(chǎn)熱帶美洲。 適應(yīng)性強(qiáng),容易種植,耐粗放管理,病蟲害較少,早果豐產(chǎn)(當(dāng)年種植當(dāng)年開花結(jié)果及四季開花結(jié)果),屯昌珍珠石榴具有果脆、籽少、含糖量高的特點(diǎn),一般種3—4個(gè)月可開花結(jié)果,于8個(gè)月后果實(shí)即可成熟。產(chǎn)量高,最高單株產(chǎn)量到第二年可達(dá)300斤,最高畝產(chǎn)量達(dá)500公斤,是一種高產(chǎn)高效水果。
珍珠石榴不僅好看好吃而且營養(yǎng)豐富。果實(shí)梨形,單果種 400-600克,最大1000克,果皮黃綠色,果肉厚,果肉清甜、脆口、果心小籽小,營養(yǎng)豐富,品質(zhì)好。是一種大眾喜歡,老少水果,可供鮮食或加工,所 以市場非常暢銷。
2、整個(gè)食用:
珍珠石榴最簡單的方法便是整個(gè)食用。所謂整個(gè)食用并不是指一口吞,而是像吃梨一樣一口口的咬著吃,而且還可以將珍珠石榴作為蔬菜食用。由于珍珠石榴中含有大量的抗氧化物,因此經(jīng)常食用的話可以有效的起到延緩肌膚衰老及美白肌膚的作用。
3、小塊食用:
對于珍珠石榴最淑女的吃法就是小塊食用,將珍珠石榴切成片或顆粒,或者是不成規(guī)則的小塊,用牙簽一口一塊的吃,這樣的吃法 不但更有氣質(zhì)而且口感還更加香脆味美。還有一種方法便是根據(jù)各人不同的口感,選擇加入一些細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱味道更佳。
4、榨汁食用:
這是很多人都會(huì)采用的一種食用方法,將準(zhǔn)備好的珍珠石榴放入榨汁機(jī)忠后再放入適量的冷開水,并且還可以根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級飲料之一。經(jīng)常飲用珍珠石榴汁,可滋養(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。
說到石榴大家肯定不陌生,粗糙的外皮下有著晶瑩剔透的小果肉。對于石榴的營養(yǎng)價(jià)值您了解嗎?知道石榴還有藥用價(jià)值嗎?下面就一塊兒來了解一下石榴的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值吧!
石榴的營養(yǎng)價(jià)值
石榴形狀如瘤,皮內(nèi)有子,秋季果實(shí)成熟時(shí)采收食用,其口味大致有酸、甜兩種。鮮艷奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶,十分惹人喜愛,石榴鮮食味甜微酸,加工制成飲料也清涼可口。石榴不但營養(yǎng)豐富,而且還形色美艷。
晉人潘岳在《安石榴賦》中寫道“榴者,天下之奇樹,九洲之名果,”“繽紛磊落,垂光耀質(zhì),滋味浸液,馨香流溢”。把石榴的色、香、味、形寫得百媚千嬌,令人垂涎欲滴。
石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析,石榴果實(shí)中含碳水化合物17%,水份79%,糖13-17%,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實(shí)以鮮吃為主,也可制成上等飲料。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
石榴的醫(yī)用價(jià)值
1.石榴可延緩衰老
以色列工程技術(shù)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),石榴中含有延緩衰老預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的高水平抗氧化劑,石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)首次為石榴及其產(chǎn)品的抗氧化和抗炎癥功效提出了科學(xué)依據(jù)。
無論是榨取鮮果汁還是發(fā)酵后的石榴酒,其類黃酮的含量均超過紅葡萄酒,類黃酮可中和人體內(nèi)誘發(fā)疾病與衰老的氧自由基。研究人員同時(shí)注意到,從干石榴種子里榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達(dá)80%。
這是一種非常獨(dú)特有效的搞氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用。 研究人員稱,動(dòng)脈硬化、衰老和癌癥都是一個(gè)長期、緩慢的發(fā)展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅(jiān)持適量飲用用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康與長壽。
2.石榴汁可預(yù)防心臟病
以色列工程科學(xué)院阿維拉姆教授,在美國《臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志上就果汁對心血管疾病影響的問題公布了其最新研究成果,他表示預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化引起的心臟病,石榴汁比紅葡萄酒更佳,通常體內(nèi)的膽固醇被氧化、沉積可導(dǎo)致動(dòng)脈硬化引發(fā)心臟病。
說起榴蓮,不得不扯到它和咱中華子孫的關(guān)系,那是要追溯到大明王朝,傳說鄭和下西洋,到了東南亞,嘗到了這種水果,從此欲罷不能,臨走時(shí)依然戀戀不舍,故名留戀,后人取諧音榴蓮。
榴蓮,愛者愛得發(fā)狂,贊其香;恨者避而遠(yuǎn)之,怨其臭。那么對于這種神奇的水果,有哪些好的吃法呢,下面本文就給大家列舉幾個(gè)。
冰鎮(zhèn)榴蓮
冰指冰淇淋,鎮(zhèn)指鎮(zhèn)住榴蓮的味道。對第一次吃的朋友來說,榴蓮的味道未免不太容易接受,冰鎮(zhèn)榴蓮就是最好的選擇。
將榴蓮切成小丁放入盤中,然后加入些許冰淇淋,攪拌幾下就成了這冰鎮(zhèn)榴蓮,不僅清涼爽口,而且冰淇淋的清香可以稍稍掩蓋榴蓮的味道,初試者容易接受。
榴蓮蛋糕
這是榴蓮和奶制品的配搭,榴蓮香氣濃郁,奶油順滑絲絲入扣,它倆的結(jié)合可謂是情人見面分外眼紅,啊呸!臉紅。不知喂飽了多少單身狗。
榴蓮芒果殺
榴蓮和芒果都是熱帶水果,同宗同源,搭配起來根本無壓力。榴蓮軟滑,芒果略帶嚼勁,果肉共同作用于味蕾,你中有我,我中有你,不要太贊!
榴蓮燉雞湯
榴蓮燉雞是一味養(yǎng)生吃法,意在滋陰補(bǔ)腎,尤其對女性朋友月經(jīng)期間的調(diào)養(yǎng)更是大有裨益。
木瓜榴蓮
這是一道著名的泰國菜,其配搭更甚于榴蓮和芒果,畢竟都在泰國長大,兩小無猜,舉案齊眉,吃起來還能差嗎?
榴蓮酥
榴蓮酥是一種由油酥面、榴蓮肉和鮮奶制作而成的甜點(diǎn),雖然缺少了水果的清涼,卻有了加工之后的獨(dú)特風(fēng)味。
泡芙榴蓮
泡芙和榴蓮搭配不僅不會(huì)影響彼此之間的口感,而且起互相促進(jìn)的作用,快去試試吧。
榴蓮芝士
榴蓮芝士蛋糕延續(xù)了對榴蓮風(fēng)味的保護(hù),芝士的味道加上榴蓮的味道,任你如何反抗,也難以拒絕。
生吃
生吃是最原始最接近榴蓮本質(zhì)的吃法了,不用教,放棄一切的手段,盡情享受那洋蔥與臭乳酪結(jié)合的臭味,享受仿佛松節(jié)油的清香,享受那又臭又香又好吃的榴蓮吧!
怎么樣,榴蓮的吃法是不是既繁多又精美,作為水果之王,沒兩把刷子怎么說的過去呢?大家是不是也已經(jīng)躍躍欲試了,快去試試吧。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
中國是個(gè)禮儀大邦,自咱孔圣人確立種種禮法以來,“你送我一兩我回頭就還你二兩”的來而不往非禮也就深入人心,于是逢年過節(jié),超市就跟被搶劫了一樣,家家堆滿了禮品,當(dāng)然都是別人送的。于是問題來了,普通的禮物可以保存,可送一堆水果吃不掉怎么辦?總不能扔了吧。
水果能放冰箱嗎
用偉大的共產(chǎn)主義創(chuàng)始人馬克思大人的話來說:分情況看嘍。水果跟人一樣,你不能把一個(gè)東北佬放到西雙版納,也不好把一個(gè)海南仔扔到黑龍江去。水果亦如此,有的水果適合冷放,有的水果就不適合。
不適合放冰箱的水果
一般來講,熱帶水果不太適合放進(jìn)冰箱,畢竟熱慣了對吧,忽然一冷肯定各種受不了。比方說吧,像這個(gè)芒果、火龍果、木瓜等水果,放進(jìn)冰箱歷練沒幾天就會(huì)出現(xiàn)黑色斑點(diǎn),往往還伴隨果皮凹陷。所以啊,熱帶水果還是不要凍著,否則不僅變丑,里面也壞掉了,就不能吃了。
建議儲(chǔ)存方法:熱帶的蔬果要選擇在陰涼避光的地方存儲(chǔ),也不是完全不能放冰箱,前提是在溫度較高的那個(gè)空間里存放。
適合放冰箱的水果
寒帶地區(qū)不用說,畢竟人家不怎么產(chǎn)水果,主要是溫帶水果,歷經(jīng)春夏秋冬四季寒暑,練就了一身金剛不壞的神功,管你有多冷,俺都接受得了。就像蘋果、梨子、葡萄、櫻桃、藍(lán)莓等,一般都是冷藏,凍不壞!
但是,不是放進(jìn)冰箱就一勞永逸啦,這個(gè)過程還是有些講究的。我們都知道,二氧化碳和低溫可以阻止水果呼吸,使水果新鮮期延長。但這里必須要注意,二氧化碳的濃度不能過高,氧氣的濃度也不能過低,如果氧氣的濃度低于5%,水果為了維持活動(dòng)所需能量,就不得不發(fā)生分解反應(yīng),也就是無氧呼吸,無氧呼吸生成酒精,會(huì)導(dǎo)致水果的腐爛。
因此,水果不能一直放進(jìn)冰箱,也要每隔三天左右就拿出來通一下風(fēng),讓它進(jìn)行一點(diǎn)呼吸,可以減少腐爛變質(zhì)的情況。
怎么樣,關(guān)于水果的存儲(chǔ)問題,你get到了嗎?總之,具體問題具體分析,多了解多發(fā)現(xiàn)才是我們面對生活應(yīng)有的態(tài)度。
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石榴是一種非常不錯(cuò)的水果,是亞熱帶的一種產(chǎn)物,在我們北方并不常見,多吃一些石頭可以有效地幫助我們,補(bǔ)充體內(nèi)所需的維生素以及微量元素,可以大大提高自身的免疫力和抵抗力,還可以幫助我們滿足美味,詳細(xì)的為我們介紹一下石榴營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些吧。
石榴果實(shí)如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,并且營養(yǎng)價(jià)值高,富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等,可以補(bǔ)充人體能量和熱量,但是不增加身體負(fù)擔(dān)。果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。石榴體內(nèi)還富含豐富的各種酸類包括有機(jī)酸、葉酸等對人體具有保健功效。石榴不僅果實(shí)營養(yǎng)成分豐富,而且它的葉子和它的果實(shí)核都是非常有價(jià)值的。
石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,據(jù)分析,石榴果實(shí)中含碳水化合物17%,水份79%,糖13-17%,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實(shí)以品鮮為主。
石榴是石榴科植物石榴的果實(shí)。原產(chǎn)于西域,漢代傳入中國,主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅,常會(huì)裂開,露出晶瑩如寶石般的子粒,酸甜多汁,雖吃著麻煩,卻回味無窮。因其色彩鮮艷、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象征多子多福、子孫滿堂。石榴成熟于中秋、國慶兩大節(jié)日期間,是饋贈(zèng)親友的喜慶吉祥佳品。石榴能消除女性更年期障礙。
石榴的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,老人們經(jīng)常吃一些石榴可以有效地幫助我們預(yù)防自身出現(xiàn)的貧血疾病,孩子們也一定要多吃一些石榴,補(bǔ)充體內(nèi)維生素的同時(shí)可以有效地幫助我們減少出現(xiàn)各種疾病的風(fēng)險(xiǎn),石榴的水分也特別多。
石榴也被稱為安石榴或者海榴,它有好幾種顏色,都非常的美麗,鮮艷誘人,它的花期一般在五月至六月,它的果實(shí)是屬于球型的,一般在九月至十月果實(shí)成熟,成熟時(shí),看起來有點(diǎn)半透明,很誘人,它是早最產(chǎn)于伊良朗國家。
它那潔白的花果,果實(shí)粒如翠玉,甜度也非常的高,清甜可口,性味屬于甘性,溫和的,有著澀腸,止痢之功效。石榴的營養(yǎng)價(jià)值非常之高且豐富,它所含有的維生素C非常之高,比蘋果和梨子都要高。石榴的營養(yǎng)價(jià)值非常之高,突然表現(xiàn)在四個(gè)方面。
1、廣譜抗菌:石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗(yàn)證實(shí),石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng),石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;
2、收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品;
3、驅(qū)蟲殺蟲:石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;
4、止血,明目:石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
從以上營養(yǎng)分析里,我們不難看出石榴果的諸多好處,可以說它是屬于一種很奇特的漿果,它的聞名跟石榴籽粒晶瑩剔透如翠玉有著很大的關(guān)系,它不僅有著很上述之功效之外,還隱含著美麗的寄意,象征著子孫滿堂。不僅是酸多汁給人回味無窮,也給人們寄以美好的希望。
海南雞飯的營養(yǎng)價(jià)值
海南雞飯是一道新加坡的國菜。主要食材是雞肉和大米,主要烹飪工藝是燙煮。海南雞飯起源于中國海南島的文昌市。海南人會(huì)以文昌當(dāng)?shù)氐陌浊须u做法,同時(shí)配以雞油和浸雞水烹煮的米飯,所以在海南島俗稱為文昌雞飯。
雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,由于其味較淡,因此可使用于各種料理中。蛋白質(zhì)的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質(zhì)最高的肉類之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足。同時(shí)也由于雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素A的含量卻高出許多。
雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用 雞肉,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
海南雞飯的熱量
海南雞飯熱量:5054.38大卡,鉀:7773毫克,磷:4787.25毫克,鈉:4287.16毫克,膽固醇:3180毫克,維生素A:1456.6微克,鎂:649.09毫克,蛋白質(zhì):582.14克,硒:353.47微克,鈣:321.97毫克,脂肪:282.28克。
海南雞飯減肥時(shí)適量食用。
海南雞飯的宜忌人群
感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食;雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用;動(dòng)脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。
做海南雞飯,建議不要買走地雞或是冰凍過久的雞。走地雞的雞肉比較緊實(shí),屬于煲湯的好材料。但是做白斬雞口感便不會(huì)松軟。
煮雞的時(shí)間,與雞的重量成正比。如: 1.5公斤的雞,用15分鐘。1.2公斤的雞,就只需12分鐘。但后面泡的時(shí)間都是10分鐘。
在煮雞的時(shí)候,鍋內(nèi)的水,一定不能沸騰起來,只能維持平靜的狀態(tài)。以免雞肉過老。所以自己要控制好火候。
要知道雞有沒有熟,可以用一根竹簽刺進(jìn)雞大腿處,如果沒有血水出來,就表示雞已經(jīng)熟了。
若是喜歡雞皮呈白色狀,可以只抹麻油,而不加生抽。
石榴是日常生活中比較常見的食品,很多人的家里都有一小顆石榴樹,不但美觀而且結(jié)出的果實(shí)還可以食用,因此深受人們的喜愛。其實(shí)常吃石榴對人體是有很多益處的,不但能增加女性荷爾蒙的分泌,而且還可以消除生理不順,特別適合女性朋友來食用。
一、吃石榴好嗎?
(一)石榴中含有較多的女性荷爾蒙
什么是女性荷爾蒙,一種是能夠掌握懷孕既能的黃體荷爾蒙,還有一種是促進(jìn)卵巢、子宮、陰道等女性生殖器官發(fā)育的卵泡荷爾蒙,第一種叫做孕酮,第二種叫雌激素。
石榴中含有雌甾酮,同時(shí)含有強(qiáng)力雌激素之一的雌甾二醇。吃一口石榴,也許女性荷爾蒙量會(huì)使女性當(dāng)天就展現(xiàn)女性之美?,F(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明了石榴的女性荷爾蒙作用。
(二)利用石榴度過更年期障礙
石榴中所含有的雌激素是能夠保持女性機(jī)能的荷爾蒙,但是隨著年齡增長,卵巢機(jī)能衰退,分泌的雌激素量會(huì)減少。這是女性老化現(xiàn)象的第一步,隨著雌激素分泌量減少,月經(jīng)周期紊亂,引起更年期障礙。
石榴中所含有的雌激素是能夠保持女性機(jī)能的荷爾蒙
每一個(gè)女性的更年期障礙癥狀或許都會(huì)有點(diǎn)不同,但是所有女性都會(huì)經(jīng)歷,會(huì)出現(xiàn)失眠、焦躁、頭痛等癥狀。而用石榴治療更年期障礙是最佳的選擇,因?yàn)槭裰兴拇萍に赜兄趲团远冗^更年期障礙。
(三)消除生理不順,使女性更像女性
現(xiàn)代女性身處職場,每天過著忙碌的生活,各種身體的、精神的壓力,都會(huì)成為荷爾蒙平衡瓦解的原因。含有雌激素的石榴可以調(diào)理生理不順等女性特有的癥狀,古希臘、印度和中國,在遙遠(yuǎn)的古代就用石榴治療生理不順,子宮出血或白帶等女性特有的癥狀。
石榴可以補(bǔ)充女性荷爾蒙,從而增加女性的魅力。同時(shí),石榴還有防止女性智能衰退的功能。
二、石榴的功效與作用
石榴性溫,味甘,酸澀,入肺、腎、大腸經(jīng),具有生津止渴、收斂固澀、止瀉止血的功效。主治津虧口燥咽干,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。
石榴有酸、甜二種,以酸者為石榴之正味,故入藥必須酸者。其性微涼,能斂戢肝火,保合肺氣,為治氣虛不攝肺勞喘嗽之要藥。又為治肝虛風(fēng)動(dòng)相火浮越之要藥。若連皮搗爛煮湯飲之,又善治大便滑瀉、小便不禁、久痢不止、女子崩帶,以其皮中之液最澀,故有種種諸效也。
早在晉代,就有人贊美石榴“御機(jī)療渴,解酲止醉”。石榴能健胃提神、增強(qiáng)食欲,對飲酒過量者,解酒有奇效。中醫(yī)認(rèn)為,石榴之功有“四止”,即止渴、止瀉、止血、止帶。它的果實(shí)有甜有酸,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治療口干煩渴、咽干、口瘡、潤秋燥。而酸石榴富含生物堿、丹寧等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,對痢疾、泄瀉、便血等病癥有輔助的食療作用,石榴花有較好的止帶功效。
潘石榴的營養(yǎng)價(jià)值極其豐富,具有很強(qiáng)的功效與作用,適量食用可抗感染病、補(bǔ)充營養(yǎng)、抗氧化、防老化、降低血糖、抑菌、消炎等,因此受到了諸多人的喜愛,但是潘石榴泡水也有一定的副作用,過量的話會(huì)加重便秘,消化功能較差的話也不適合飲用。
一、潘石榴的功效與作用
1、抗感染?。憾嗍秤门耸瘢梢杂行У姆乐刮覀凅w內(nèi)的細(xì)胞遭受破壞,從而導(dǎo)致癌細(xì)胞的病變。同時(shí)還可以避免動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生,有效的抵抗感染病,維持我們正常的血壓與心臟功能。
2、補(bǔ)充營養(yǎng):潘石榴中的營養(yǎng)成份非常的多,可以有效的補(bǔ)充我們?nèi)梭w容易流失或者缺失的營養(yǎng),另外,潘石榴中所含有的纖維量非常的高,可以幫助我們清理腸道,尤其是對于糖尿病患者有著獨(dú)特的功效。
3、抗氧化作用:經(jīng)常食用潘石榴,可以起到一定的抗氧化作用,尤其是對于女性而言,能夠達(dá)到美白肌膚,從而防止黑斑、以及雀斑成,另外,對于還可以增加皮膚對紫外線的抵抗力,因而成為了很多愛美女士們保持美白肌膚的最佳選擇。
4、防老化功效:無論是潘石榴的根還是潘石榴果實(shí),都具有很好的防老化作用,而其中所含有的鐵、磷以及鈣非常的多,特別是潘石榴的籽部分,可以說是在熱帶水果中含鐵量最高的水果之一。
5、降低血糖的作用:由于潘石榴的含纖維量非常的高,因而對于糖尿病患者有著很好的療效,而且還能夠有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
6、抑菌、消炎的功效:潘石榴是一種非常好的造血食物以及活力恢復(fù)劑,因而多食用潘石榴,可以達(dá)到增強(qiáng)心臟功能,從而影響血管系統(tǒng),對于平衡血糖和清肝有著非常好的作用。另外,還有著一定的抑制細(xì)菌滋生的功效,能夠起到很好的消炎效果。
二、潘石榴的副作用
雖然潘石榴中的營養(yǎng)非常的豐富,但由于潘石榴屬于性溫收斂性,對于一些因上火、胃腸火熱而引起的一些便秘,如果食用潘石榴后,反而會(huì)加重便秘情況。另外,由于潘石榴里面的籽,特別的不容易消化,因此,對于消化功能較差的人,以及有胃病、胃出血或者是腸出血疾病的人,也同樣是不建議食用潘石榴的。
我們都知道水果給人們帶來的好處是很多的,生活中很多人都非常的喜歡吃水果。水果的種類有很多,對于一些不太常見的水果,很多人都不是很了解。番石榴也是水果的一種,不過它貌似沒有其他的水果那樣受人們的“歡迎”!下面編就來為大家講解一下關(guān)于番石榴的知識(shí)。
番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽
番石榴,拉丁文名:psidium guajava Linn.桃金娘科、番石榴屬喬木,高達(dá)13米;樹皮平滑,灰色,片狀剝落;嫩枝有棱,被毛。葉片革質(zhì),長圓形至橢圓形,先端急尖或鈍,基部近于圓形,上面稍粗糙,下面有毛,常下陷,網(wǎng)脈明顯;萼管鐘形,有毛,萼帽近圓形,不規(guī)則裂開;白色;子房下位,與萼合生,花柱與雄蕊同長。漿果球形、卵圓形或梨形,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質(zhì),淡紅色;種子多數(shù)。
番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實(shí)營養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,另外果實(shí)也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、常保身體健康,是糖尿病患者最佳水果。
番石榴是什么
番石榴(psidium guajava Linn.),別名花念、芭樂、雞屎果、拔子、喇叭番石榴,是桃金娘科、番石榴屬常綠小喬木或灌木,俗稱芭樂、拔番石榴子、那拔。為熱帶、亞熱帶水果,原產(chǎn)美洲,現(xiàn)在華南地區(qū)及四川盆地均有栽培,香甜可口。
成熟的番石榴為淺綠色,果皮脆薄,食用時(shí)一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。其營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素和鐵,番石榴在臺(tái)灣算是土生水果之一,在臺(tái)灣屬于一等一的減肥水果,是市場上能見到的很好的減肥水果,也可以預(yù)防高血壓,肥胖癥,還可以排毒促進(jìn)消化??纱龠M(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、常保身體健康,很適糖尿病患者食用,而且番石榴內(nèi)的維生素C有治男性不育癥的功效。另外果實(shí)也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì),多吃易便秘。
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無籽,常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營養(yǎng)成分,可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。番石榴的營養(yǎng)成分不僅全面而且微量元素含量高,早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營養(yǎng)如蛋白質(zhì)、脂肪等以及補(bǔ)充體內(nèi)所缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等,最重要的是番石榴所含的脂肪熱量較低,一個(gè)番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。比起蘋果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè),主要目的就是為了增加食品維生素C的含量,使食品的營養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。
番石榴營養(yǎng)豐富,其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效,與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖,治療糖尿病。
番石榴不僅可以直接食用,還可以被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的形式。番石榴常吃能美容養(yǎng)顏,還可以瘦身。補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)成分、改善人體消化系統(tǒng)、提高人體免疫力并治療一些身體疾病等作用。番石榴內(nèi)的維生素C有治男性不育癥的功效。
此外,還可減少產(chǎn)生普通感冒病、牙齦發(fā)腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
番石榴含有豐富的食物纖維,以致對患便秘的人有好處。對于正設(shè)法減輕體重的人,番石榴高量的纖維也有益處。
番石榴的營養(yǎng)價(jià)值
番石榴不僅擁有完美的外表,在營養(yǎng)價(jià)值上,也都是很高,因此很多人多比較喜愛吃番石榴,那番石榴的營養(yǎng)價(jià)值也都是有著很多方面,而且在購買番石榴的時(shí)候,我們也都是要進(jìn)行很好的挑選,這樣的營養(yǎng)價(jià)值高的番石榴,吃的時(shí)候也都要適量哦!
很多人都喜愛番石榴,但是對番石榴的營養(yǎng)價(jià)值并不是太了解,因此也就隨意的吃一吃,其實(shí)在吃番石榴上,也都是有著一些不錯(cuò)的講究,這樣對補(bǔ)充身體健康,才會(huì)有很好的幫助哦!
營養(yǎng)分析
番石榴營養(yǎng)豐富,可增加食欲,促進(jìn)兒童生長發(fā)育,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價(jià)值高,以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化,排除體內(nèi)毒素的功效。相關(guān)人群一般人群均可食用特別適合生長發(fā)育期的兒童、對于高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者,是為理想之食用水果。兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人不宜多吃。肝熱的人應(yīng)慎防便秘,因?yàn)榉窬哂惺諗恐篂a作用。
制作指導(dǎo)
1.方便生食,鮮果洗凈(免削皮)即可食用,有些人喜歡切塊置于碟上,加上少許酸梅粉或鹽巴,風(fēng)味獨(dú)特。如使用家庭式果汁機(jī),自制原汁、原味芭樂果汁,享受人生獨(dú)特口味。
2. 番石榴果實(shí)不但可以鮮食,還可以加工為果汁、果醬、果脯,同時(shí)還可制作成盆景,具有廣闊的市場前景。是目前港澳臺(tái)和東南亞地區(qū)最暢銷的水果之一。
食療作用
番石榴性溫,味甘、澀、酸,無毒;具有收斂止瀉,止血,止癢的功效;主治泄瀉,久痢,濕疹,創(chuàng)傷出血等癥。
番石榴的營養(yǎng)價(jià)值還是很高的,但是這樣價(jià)值高的水果,在吃的時(shí)候,也不能沒有節(jié)制的吃,現(xiàn)在有很多人吃任何水果,都是使勁的吃,這樣對身體的營養(yǎng)補(bǔ)充沒有任何的幫助,而且還會(huì)危害到身體,各方面的營養(yǎng)均衡,是不值得選擇的食用方法。
以上的內(nèi)容就是對于番石榴茶的功效與作用的介紹,希望能夠給您帶去一定的作用。番石榴茶具有飲用的價(jià)值和具有藥用的價(jià)值,我們在生活中可以適當(dāng)?shù)娘嬘?,更好的對我們的身體負(fù)責(zé)任。很多的人用番石榴茶來減肥是需要慎重的,在保證身體健康的基礎(chǔ)上科學(xué)的進(jìn)行減肥。
番石榴是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,適量吃番石榴對于我們的身體健康大有裨益。那么你知道番石榴的營養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?今天就和小編一起學(xué)習(xí)一下番石榴不同部位的營養(yǎng)價(jià)值、功效與作用以及不同人群吃番石榴的好處吧。
目錄
1.番石榴的基本介紹 2.番石榴的營養(yǎng)價(jià)值
3.番石榴的功效與作用 4.番石榴的藥理作用
5.番石榴怎么吃有營養(yǎng) 6.番石榴能降血糖嗎
7.孕婦吃番石榴的好處 8.經(jīng)期吃番石榴好嗎
番石榴的基本介紹
番石榴,屬喬木,高度可以高達(dá)13米,樹皮平滑,呈現(xiàn)灰色。漿果是球形和卵圓形或者是梨形,一般來說頂端有宿存的萼片,果肉是白色和黃色,肉質(zhì)一般來說是淡紅色,果實(shí)里種子是多數(shù)的。
食用價(jià)值
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無籽。
番石榴,經(jīng)常吃的話,可以有效的補(bǔ)充人體所缺乏的各種的營養(yǎng)成分,也有著可以強(qiáng)身健體的目的??梢圆粩嗟奶岣呶覀兊纳眢w素質(zhì)。和蘋果相比的話,番石榴含有的脂肪少了大約38%,卡路里少了42%。
番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè),主要目的就是為了增加食品維生素C的含量,使食品的營養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。
番石榴營養(yǎng)豐富,其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效,與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖,治療糖尿病。
此外,還可減少產(chǎn)生普通感冒病、牙齦發(fā)腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食,煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。
在制作各種醬汁和水果沙拉以及冰激凌的時(shí)候,都可以加入番石榴,可以增加風(fēng)味,也可以增加營養(yǎng)物質(zhì)。一般來說番石榴可以直接帶皮食用,或者也可以剝皮食用,食用前需將果實(shí)切開,可根據(jù)烹飪需要酌量增加。
藥用價(jià)值
葉含揮發(fā)油及鞣質(zhì)等,供藥用,有止痢、止血、健胃等功效。
具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。實(shí)驗(yàn)表明,糖尿病患者經(jīng)常食用番石榴,對于病癥的減輕有輔助治療作用。在寶島臺(tái)灣采用番石榴降低血糖很普遍。
大陸民間也有這方面的例子,比如輕度患者,每日三餐后各服1~3杯番石榴汁,即有療效。
若取番石榴干果50克,苦瓜一個(gè),水煎服,每日1~2次,對改善糖尿病癥狀也有較好的效果。
但是,因番石榴甘溫而澀并且含有鞣質(zhì),食之可以止瀉多食容易導(dǎo)致便秘,所以,患有便秘或者內(nèi)有火氣者不宜食用。此外,番石榴的樹皮、根、葉也可入藥,用來治療某些病癥。
番石榴的副作用
番石榴的營養(yǎng)物質(zhì)豐富多樣,含有蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,多數(shù)人都可以吃。
在上市季節(jié),買些放在家里,每天吃半個(gè)到一個(gè),都沒有問題。但是便秘的人要吃就要先區(qū)分便秘的類型,因?yàn)榉裥詼厥諗浚捎谏匣?、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會(huì)加重便秘。
從另一個(gè)角度說,番石榴的纖維素豐富,能夠增加大便的量,這對于氣虛無力排便的便秘人士來說,番石榴吃多了更會(huì)加重排便的難度,使便秘更嚴(yán)重。
另外,番石榴特別是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。
番石榴的禁忌人群
兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人要謹(jǐn)慎進(jìn)食,不可多吃。
番石榴的營養(yǎng)價(jià)值
1、含豐富的維生素
番石榴中含有非常豐富的營養(yǎng)素,其中以維生素的含量最為豐富,毫不夸張的說一天吃一個(gè)番石榴幾乎就可以滿足一個(gè)正常的人身體一天對維生素的需求的總量了。
同時(shí)研究人員指出,番石榴中的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效,不僅可以有效的穩(wěn)定血糖以及控制糖尿病病情。
同時(shí)還可以有效的預(yù)防以及延緩糖尿病并發(fā)癥的時(shí)間,從而幫助患者更好的保證健康。
糖分非常低
而且番石榴中的糖分非常低,糖尿病患者以及高血糖患者在平時(shí)生活中都可以多吃。
而且番石榴的食用方法有很多,除了可以直接食用之外還可以加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等。
2、含較高的蛋白質(zhì)
我們?nèi)粘I钪袔缀鹾苌儆兴惺歉缓械鞍踪|(zhì)的,而番石榴就是個(gè)例外,經(jīng)過大量的研究發(fā)現(xiàn),在番石榴中有含量較高的蛋白質(zhì)。
而且這種可以促進(jìn)人體血液循環(huán),并且還可以起到保證血液暢通的作用。
較低的脂肪
除了蛋白質(zhì)之外,在番石榴中還含有較低的脂肪,這種物質(zhì)可以在補(bǔ)充營養(yǎng)的但同時(shí)增加一些熱量和能量,對人體健康十分有利。
最新的研究發(fā)現(xiàn),在番石榴中還含有豐富的維他命,這種營養(yǎng)物質(zhì)對老人和孩童的營養(yǎng)價(jià)值更高。
不僅可以補(bǔ)充體內(nèi)的鈣質(zhì)從而增強(qiáng)骨骼強(qiáng)健,同時(shí)還具有促進(jìn)兒童成長的作用。
3、具有美容的功效
番石榴中的各種營養(yǎng)物質(zhì)還具有非常有效的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?,這對于愛美的女性而言無疑是福音。
能在美食中美容養(yǎng)顏,絕對是所有女性都一直期盼的。而番石榴之所以具有美容的作用。
由于其中含有大量人體所需的各種營養(yǎng)成分,比如像維生素以及礦物質(zhì)。
這些營養(yǎng)成分可以有效的促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出,從而美容養(yǎng)顏。
除此之外這些營養(yǎng)物質(zhì)還可以有效的改善人體消化系統(tǒng)、提高人體免疫力,除此之外對一些身體疾病還具有很好的治療作用。
4、營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富
番石榴中所含有的營養(yǎng)可以說是非常豐富以及全面的,其中蛋白質(zhì)和維他命c(diǎn)的含量是最高的。
除此之外還有大量的維他命a、b、c以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。
這些都是人體健康極其需要的營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用可有效的促進(jìn)人體健康, 并且還有預(yù)防疾病的作用。
營養(yǎng)分析
番石榴營養(yǎng)豐富,可增加食欲,促進(jìn)兒童生長發(fā)育,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。
番石榴營養(yǎng)價(jià)值高,以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。
多吃可以預(yù)防老化,排除體內(nèi)毒素的功效。相關(guān)人群一般人群均可食用特別適合生長發(fā)育期的兒童、對于高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者,是為理想之食用水果。
兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人不宜多吃。肝熱的人應(yīng)慎防便秘,因?yàn)榉窬哂惺諗恐篂a作用。
番石榴皮的營養(yǎng)價(jià)值
一般人都可以食用番石榴,它的肉質(zhì)鮮美,現(xiàn)在也是它上市的季節(jié),可以買一點(diǎn)回來嘗一嘗。它除了含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)以外,它還有多種作用呢,那你知道番石榴的皮能吃嗎?怎么吃更有好處呢?一起去看看吧。
番石榴的皮可以吃嗎
番石榴皮是可以吃的,但是生吃的少,一般都是外用。
【性味歸經(jīng)】酸、甘、平肺經(jīng)。
【功效主治】解毒止痛。治濕毒疥瘡。
【用法用量】外用:煅灰調(diào)涂患處。
【古籍考證】出自《嶺南采藥錄》。
番石榴皮的作用
止瀉痢
將番石榴皮單用煎服,能澀腸道,止瀉痢,為久瀉久痢之常用藥物。
有殺蟲作用
本品有殺蟲作用,煎汁飲或干品研末服之,可用治蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等蟲積腹痛。
光譜抗菌的功效
番石榴皮還能夠起到光譜抗菌的功效。將番石榴的皮濃煎頓服,能夠?qū)毙粤〖?、腸炎和幼兒腹瀉等感染性疾病有治療作用。
治愈燒傷
番石榴皮水煎,將紗布塊用其煎液浸濕,貼于燒傷處,可獲痊愈。
番石榴的功效與作用
消積
番石榴的醫(yī)療作用不多,所以它很少被用在醫(yī)療方面。
《潮州藥用植物志》上說:木仔,即番石榴,甘美可食,有健脾之效。小兒食傷,將果實(shí)燒炭研末,和飯湯飲服。這是說用燒炭的治療方法來消除食滯,也就是所謂的燥濕健脾。
除濕止瀉
番石榴營養(yǎng)豐富,有健胃、提神、補(bǔ)血、滋腎之效。番石榴還有收斂止瀉,消炎止血的作用。番石榴根皮煮水,配紅糖可除濕止瀉。
抵抗感染病
番石榴具有防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變,避免了動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生,抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。
補(bǔ)充營養(yǎng)
番石榴能夠有效的補(bǔ)充人體缺失的或容易流失的營養(yǎng)成分。番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對糖尿病患者有獨(dú)特的功效。
番石榴葉、果的作用
可治急、慢性腸炎,痢疾,小兒消化不良。
鮮葉
外用治跌打損傷,外傷出血,臁瘡久不愈合。
抗氧化作用
番石榴不但具有抗氧化的功效,還具有美白肌膚的作用,能夠有效的防止雀斑以及黑斑的形成,從而增加增加皮膚對紫外線的抵抗能力,是不少女性朋友們保持美白肌膚的最佳選擇。
生活中的果汁種類比較多,不同的果汁在含有的維生素都不一樣,因此在對果汁選擇的時(shí)候,也是需要對這樣問題進(jìn)行很好的了解,使得在喝的時(shí)候,對自身健康不會(huì)有任何的威脅,那常見的果汁就是橙汁,它含有豐富的維生素c,對人體維生素補(bǔ)充效果非常不錯(cuò),那番石榴汁也是不錯(cuò)之選,番石榴汁的營養(yǎng)價(jià)值都有什么呢?
很多人對番石榴汁的營養(yǎng)價(jià)值并不了解,這樣的果汁在營養(yǎng)價(jià)值上也是很高的,因此在對這樣果汁選擇的時(shí)候,也是需要對它這方面進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)。
番石榴汁的營養(yǎng)價(jià)值:
番石榴營養(yǎng)豐富,可增加食欲,促進(jìn)兒童生長發(fā)育,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價(jià)值高,以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化,排除體內(nèi)毒素的功效。果實(shí)具有治療糖尿病及降血糖的藥效,葉片也可治腹瀉。果實(shí)除鮮食外,還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。
番石榴用法
1. 生食,鮮果洗凈(免削皮)即可食用,有些人喜歡切塊置
番石榴于碟上,加上少許酸梅粉或鹽巴,風(fēng)味獨(dú)特。如使用家庭式果汁機(jī),自制原汁、原味芭樂果汁,享受人生獨(dú)特口味。
2. 番石榴果實(shí)不但可以鮮食,還可以加工為果汁、果醬、果脯,同時(shí)還可制作成盆景,具有廣闊的市場前景。是目前港澳臺(tái)和東南亞地區(qū)最暢銷的水果之一。
以上就是對番石榴汁的營養(yǎng)價(jià)值詳細(xì)介紹,在對它選擇的時(shí)候,都是可以放心進(jìn)行,而且對它的用法如何進(jìn)行,以上也都是有著一一說明,因此在對它選擇的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,這樣使用的時(shí)候都能夠輕松進(jìn)行。
石榴的營養(yǎng)豐富,含有人體所需的多種養(yǎng)分,它不僅口感好,酸酸甜甜的很好吃,而且還有美容養(yǎng)顏、保護(hù)眼睛、抵御疾病的作用,是一種既好吃又有食療作用的好水果。
一、石榴的營養(yǎng)價(jià)值—美容護(hù)膚
石榴不僅好吃,還有美容護(hù)膚的好處哦。石榴是最受女性朋友們的歡迎的。因?yàn)槭裰泻胸S富的礦物質(zhì),還有石榴多酚兩大抗氧化成分和花青素,還含有豐富的維生素C、葉酸以及亞麻油酸等 。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)分析,石榴 中含水份79%,碳水化合物17%,糖13~17%,其中石榴中的維生素C的含量要比蘋果高出1~2倍,然而蛋白質(zhì)和脂肪的含量比較少,因此能夠充分的為我們肌膚迅速補(bǔ)充水分哦。
二、石榴的營養(yǎng)價(jià)值—延緩衰老、降血壓
經(jīng)有關(guān)研究員研究發(fā)現(xiàn),石榴中含有較高的延緩衰老,預(yù)防人體動(dòng)脈硬化及減緩癌變進(jìn)程的高水抗氧化劑,石榴汁、石榴酒對我們?nèi)梭w都大有作用。石榴的營養(yǎng)價(jià)值非常高,將石榴榨成汁,因?yàn)槭裰泻泻芏喾N微量元素和氨基酸,有助于我們腸胃消化、軟化血管、抗胃潰瘍、降血糖和血脂,降低膽固醇等多種功效??梢杂行У姆乐垢哐獕骸⒐谛牟〉茸饔???善鸬皆鰪?qiáng)食欲、健胃提神、健康與長壽的功效。對喝酒過量者,解酒具有獨(dú)特的功效。
三、石榴營養(yǎng)成分豐富
石榴果實(shí)如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,并且營養(yǎng)價(jià)值高,富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等,可以補(bǔ)充人體能量和熱量,但是不增加身體負(fù)擔(dān)。石榴含有豐富的維生素尤其是B和C、微量礦物元素,能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。石榴體內(nèi)還富含豐富的各種酸類包括有機(jī)酸、葉酸等對人體具有保健功效。石榴不僅果實(shí)營養(yǎng)成分豐富,而且它的葉子和它的果實(shí)核都是非常有價(jià)值的。
四、石榴的營養(yǎng)價(jià)值—保護(hù)視力
石榴果中含有很多的微量元素,因此石榴的營養(yǎng)價(jià)值就非常的高。花青素就是其一,花青素是人類能夠從食物中提取出來的,能夠保護(hù)眼部肌膚的有效物質(zhì),就是因?yàn)槭裰泻休^高的花青素,所以多吃石榴的話是能夠有效保護(hù)我們的眼睛的哦。由于石榴中含有非常的高的有機(jī)鹽,因此記得在吃完石榴后一定要及時(shí)漱口,不然會(huì)腐蝕我們牙齒的琺瑯質(zhì)哦。
五、石榴還具有藥用價(jià)值
石榴中富含豐富的營養(yǎng)成分,能夠很好補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)元素,具有美容養(yǎng)顏抗衰老、還可以保護(hù)我們的眼睛的功效。另外常食用石榴還具有很好的抵抗細(xì)菌和病毒的強(qiáng)大作用,并且對一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護(hù)我們的心臟,調(diào)整心臟正常的運(yùn)動(dòng)頻率,軟化我們的血管,補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效。
石榴的吃法很多,對人體健康也很有益處,石榴可以制成石榴酒、石榴沙拉、石榴飲料等等,都是非常好吃的。老年人吃石榴,對胃腸很有好處,孕婦嘔吐也可以用石榴來治療。
木瓜在生活中是常見的一種水果,木瓜的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的,很多人都喜歡吃木瓜,木瓜的種類是很多的,紅心木瓜是木瓜的一種,營養(yǎng)是非常豐富的,紅心木瓜吃進(jìn)嘴里邊口感是非常柔滑的,而且入口即化,特別的好吃,木瓜其實(shí)除了口感好之外,營養(yǎng)價(jià)值也是很高的,下面具體介紹海南紅心木瓜的營養(yǎng)價(jià)值。
海南紅心木瓜的營養(yǎng)價(jià)值是什么?
紅心木瓜含有17種以上的氨基酸、蛋白素、大量的番木瓜堿、木瓜蛋白酶、胡蘿卜素、維生素B、C、E、凝乳酶等,是無數(shù)女性鐘愛的健康營養(yǎng)品。
紅心木瓜的功效與作用
紅心木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養(yǎng)顏,抗癌防癌,增強(qiáng)體質(zhì),殺蟲抗癆等保健功效。
紅心木瓜的吃法
1、木瓜綜合牛奶果
材料:紅心木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量
做法:紅心木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入牛奶、冷開水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
2、清燉冰糖木瓜
材料:紅心木瓜1個(gè)、冰糖適量、水適量
做法:將紅心木瓜去皮、去籽、切成塊狀,然后與冰糖、水一起煮20分鐘,即可食用。
3、木瓜鮮魚湯
材料:紅心木瓜1個(gè)(約1斤重),鮮草魚約1.2斤,干百合1兩,胡蘿卜1個(gè),黃杏8錢,黨參1兩,姜2片
做法:先將所有原料洗凈,紅心木瓜去核切成塊,待水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi),然后用文火燉兩個(gè)小時(shí)便可飲用。
紅心木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。還可以刺激女性荷爾蒙分泌和刺激卵巢分泌雌激素。它含有17種以上的氨基酸,尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸,而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠和鎮(zhèn)痛等作用,賴氨酸能夠抗疲勞,提高注意力。
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