刺角瓜都是籽怎么吃,刺角瓜的常見吃法
夏季養(yǎng)生三瓜。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供刺角瓜都是籽怎么吃,刺角瓜的常見吃法,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
很多人對刺角瓜不太了解,其實它就是火參果,火參果的籽雖然比較多,但是它的籽也是可以吃的,如果不喜歡,可以直接扔掉,刺角瓜的吃法也比較多,可以直接食用,或者是把里面的果肉打成汁來喝,也可以做成沙拉醬,另外也可以用吸管直接吸食。
火參果果肉細膩、多汁,呈凝膠狀,內(nèi)部鑲嵌著許多綠色的種子,口味清甜,火參果種籽覆蓋在明膠狀物質(zhì)里,果皮富含維生素C和植物纖維。有輕微的余香,吃起來特別爽口。其所含的營養(yǎng)不亞于櫻桃,維生素C含量特別高,綠色果肉中含有獨特的粗纖維,長期食用有美容、瘦身的功效。果實長至九成熟時,有黃瓜和櫻桃的混合香味,完全成熟時味似香蕉。
直接吃
你可以直接切開火參果然后用勺子挖出果肉食用。
火參果汁
在清洗干凈剝?nèi)ネ馄ず?,也可將火參果切成薄片或切成小方塊狀食用,或是打成果汁,制成非常棒的沙拉醬。
用吸管吃
也可以把火參果切開頂部,用珍珠奶茶的粗吸管輕輕的戳里面的果肉,松了以后就可以大口大口的吸食了。如果放在冰箱里冰上一會味道更好。
蜂蜜果汁
可以挖出果肉,加入蜂蜜混合,風味絕配,這是不可多得的高營養(yǎng)價值天然飲品。
作法:
用料:火參果1個,蜂蜜適量
1.火參果先用清水洗凈;
2.對半切開;可以看到類似黃瓜瓣一樣的籽;
3.用勺子把籽取出用小碗或者杯子裝好;
4.加入蜂蜜,拌勻即可!食用時可用吸管取食。
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刺角瓜如果是綠色的,這說明還沒有完全成熟,可以再放一段時間再吃,這是因為沒有完全成熟的時候,口感會很差,里面的鞣酸會更多,容易導致消化不良,可以等到淺黃色或者橙色的時候再食用,對于孕婦來說更是如此,孕婦要講究飲食均衡,少量的吃一些刺角瓜對身體也是有好處的。
孕期的飲食需要尤其注意均衡,理論上是應(yīng)該多吃營養(yǎng)好、易消化吸收的食物。而火參果含有豐富的維生素,正是孕期時候孕婦為胎兒提供營養(yǎng)而注意進食所需要的??墒窃袐D在食用的時候也有需要注意的地方哦。
1、選擇新鮮優(yōu)質(zhì)的火參果。任何新鮮的食材做出的菜肴都是風味好,營養(yǎng)價值高,所以很多人都喜歡吃。購買時應(yīng)盡量選購新鮮的材料,同時應(yīng)該盡快食用完畢,另外蘆筍雖好,但存放過久的不宜食用,而且應(yīng)低溫避光保存。
2、烹調(diào)方式應(yīng)該健康。孕期飲食不宜過重口味,孕婦吃火參果的時候應(yīng)盡量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外火參果的維生素很容易被破壞,所以應(yīng)避免高溫烹煮。
3、不宜多吃,孕期要保持營養(yǎng)均衡全面,任何水果都不能過量食用,火參果又具有一定的寒性,吃多了反而會對孕婦身體造成危害。
火參果具有較高的營養(yǎng)價值,其內(nèi)部其含有豐富的營養(yǎng)成分,富含維生素C和植物纖維,可以促進消化,增強體質(zhì),效地增強身體的整體素質(zhì),提高身體的免疫力,孕婦在懷孕期間身體不穩(wěn)定,所以免疫力也會受到一定的影響,會下降,這就是為什么很多女性在懷孕以后容易生病的原因之一,孕婦適當吃點有利于增強自身的免疫力。
刺角瓜是一種比較知名的水果,有排毒養(yǎng)顏,美容瘦身的效果,對于兒童來說,適當?shù)某砸恍┮彩怯泻锰幍?,尤其是能夠平衡身體高蛋白食物帶來的故事,長期吃能夠提高免疫力水平,刺角瓜的籽也是能吃的,能夠促進腸胃的蠕動,對于身體腸胃有很好的保健的功效。
火參果果肉細膩、多汁,呈凝膠狀,內(nèi)部鑲嵌著許多綠色的種子,口味清甜,火參果種籽覆蓋在明膠狀物質(zhì)里,果皮富含維生素C和植物纖維。有輕微的余香,吃起來特別爽口。其所含的營養(yǎng)不亞于櫻桃,維生素C含量特別高,綠色果肉中含有獨特的粗纖維,長期食用有美容、瘦身的功效。果實長至九成熟時,有黃瓜和櫻桃的混合香味,完全成熟時味似香蕉。
火參果食時可以切開頂部,插入粗吸管直接吸食,如加入蜂蜜混合,風味絕配,是不可多得的天然飲品??烧コ晒瓉砗?。可做水果沙拉。如與海參、鮑魚等高檔海鮮相配熟食,營養(yǎng)更佳。新鮮食用,可根據(jù)自己的口味,對其進行加工,有人喜歡吃甜的,切開后倒入蜂蜜的,也有人喜歡吃辣的,加入辣醬等。
人參果還可以連肉帶種子一起食用的,它的綠色的種子食用后,促進腸胃的蠕動,對人體腸胃有很好的保健作用。
火參果源于南非的喀拉哈里沙漠地區(qū),味道類似于香蕉、黃瓜和檸檬的混合味,金黃色外皮,帶刺,里面為綠色,果實含糖量極低,是健康綠色水果。
一般情況下,吃刺角瓜不會有禁忌的問題,但是要注意吃刺角瓜不要喝牛奶,避免導致消化不良,或者引起腹瀉的癥狀,如果屬于過敏性體質(zhì)的人士來說,在吃的時候要有所注意,因為刺角瓜屬于涼性的食物,平時如果經(jīng)常腹瀉,或者是身體乏力,應(yīng)該少吃,或者是不吃。
哪些人不能吃刺角瓜
刺角瓜屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃;而女性字月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
2、刺角瓜的適用人群
一般人群皆宜。特別適合老年人或者從事腦力工作的人群食用。
3、刺角瓜的食用禁忌
刺角瓜不宜于牛奶同食。
不管是叫它刺角瓜還是叫它火參果,很多人都不太了解這到底是什么水果。會有人問,難道是火龍果嗎?其實刺角瓜是產(chǎn)于非洲沙漠地帶的一種熱帶水果,味道清爽可口,因為有個帶刺的外皮,所以叫刺角瓜。
可別再把它跟火龍果混淆了,這兩個可是不一樣的水果。刺角瓜的營養(yǎng)價值特別高,常吃刺角瓜能起到良好的保健作用和美容瘦身的效果。而且它不含糖,所以,也非常適合老人和糖尿病患者食用。
刺角瓜的特殊粗纖維,能促進腸道消化,清理腸道,因此它還是治便秘的佳品。刺角瓜也適合孕婦和小朋友食用,不過,給小朋友吃的話,一定要把籽給去除干凈。
相信正在看本文的你也會愛上這種表面挺丑,但卻含有多種營養(yǎng)的水果。刺角瓜的吃法非常簡單,可以直接吃,也可以根據(jù)各人的口味制作成果汁吃。雖然刺角瓜對人體有各種好處,但是其具有一定的寒性,吃多了反而會對一些特殊人群造成危害,只能適量吃。
在挑選刺角瓜時,應(yīng)該選新鮮成熟的并盡快吃完。成熟的刺角瓜果皮是呈金黃色的,非常漂亮,還有芬芳的香氣,適合擺放在室內(nèi)觀賞。
刺角瓜是比較常見的水果,又叫做火參果,是一種舶來品,它的營養(yǎng)價值也是比較高的,尤其富含維生素c,有很好的促進消化,提高免疫力的作用,對于孩子來說,適當?shù)某砸恍姓{(diào)理身體的作用,尤其在清理腸道,幫助消化方面的效果很好,當然也不能過多食用,畢竟刺角瓜屬于涼性的水果。
1、食用火參果具護膚美容的功效,對于皮膚的美白都是非常功效的,但是要長期食用才好的效果哦。
2、食用火參果可以促進消化,增強體質(zhì),效地增強身體的整體素質(zhì),提高身體的免疫力。
3、火參果具抗菌消炎的作用,對于睡眠不好的癥狀,也是可以改善的,讓你可以一個舒服的睡眠。
4、食用火參果可以起到清理腸道的作用,對于身體里面的害物質(zhì)可以以最快的速度排出體外,創(chuàng)造一個健康的環(huán)境。
5、食用火參果也可以起到延長壽命的作用,對于老年人是非常好的,對于小孩也可以食用哦,可以增強小孩發(fā)育所需要的元素。
火參果具有較高的功效與營養(yǎng)價值,一般人都可以食用?;饏⒐切∨笥焉L發(fā)育的天然飲品,正在長身體的小朋友特別需要補充一些營養(yǎng),尤其是鋅、鈣、鐵、鎂,這些都可以促進大腦發(fā)育,增強骨質(zhì)健康,增進食欲。使小朋友在成長過程中又聰明又強壯,所以火參果就是小朋友成長發(fā)育的天然營養(yǎng)品。
刺角瓜是一種非洲的水果,是一種公認的養(yǎng)生保健水果。里面維生素c的含量特別的高,有提高免疫力的作用,可以用刺角瓜和蜂蜜做成蜂蜜刺角瓜,有促進代謝、幫助消化的作用,有一定的排毒養(yǎng)顏的作用,平時適當?shù)某砸恍?,對身體是有好處的,也比較適合糖尿病患者食用。
蜂蜜刺角瓜
主料:火參果1個、百花蜂蜜1小袋。
1.買來的火參果一般是這樣包裝的。
2.取出火參果和配備的1袋百花蜂蜜。
3.將火參果橫向切開,可以看到類似于黃瓜檸檬的果泥,用小勺子把它們挖出來入碗中。
4.將百花蜂蜜也都擠入碗中與火參果果泥拌勻,備個吸管就可以吸了。
刺角瓜的營養(yǎng)價值
刺角瓜種籽覆蓋在明膠狀物質(zhì)里,果皮富含維生素C和植物纖維。刺角瓜果實具有較高的營養(yǎng)價值,它富含鐵、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素,其中鐵元素含量較高,是櫻桃的4倍。
同時含有維生素B1、B2、B3、B6和維生素C、花青素、胡蘿卜素和水溶性膳食纖維等[1] ,具有抗菌消炎、美容護膚、清理腸道、排毒、瘦身、促進消化、增強體質(zhì)、提高身體免疫力、改善睡眠、安神補腦、健身活血等功效。另外,刺角瓜還是一種少見的無糖水果,非常適合老年人以及糖尿病患者食用。
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