芒果布丁做法難不難？看完輕松解決
夏季養(yǎng)生餐做法及做用。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的芒果布丁做法難不難？看完輕松解決，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
芒果是一種熱帶水果，既可以直接食用，也可以做成美味甜品。比如說芒果布丁就受到很多人的歡迎，其實(shí)芒果布丁做起來并不難，只是需要一點(diǎn)時間。做好的芒果布丁吃起來有咬頭。營養(yǎng)價值也比較高，尤其在夏天的時候，是非常好的一種消暑的食物。
食材明細(xì)：芒果3個、純凈水500ML、冰糖30克、布丁粉25克
芒果布丁的做法步驟：
1芒果去皮去核，切成小丁。
2取4/5的芒果丁裝入料理機(jī)中，加入250ML純凈水。
3攪打成果泥汁。
4奶鍋中加入250ML水，加入冰糖，大火煮熟，攪拌至冰糖溶化。
5準(zhǔn)備朱師傅香滑布丁粉一袋。
6奶鍋中水沸騰時下入25克布丁粉，轉(zhuǎn)小火，攪拌均勻小火煮1-2分鐘后關(guān)火。
7將煮好的布丁液過濾一遍。
8然后將攪打好的芒果汁倒入布丁液中。
9攪拌均勻。
10倒入布丁模具中，待冷卻后放入冰箱冷藏2小時以上，凝固后即可取出食用。
脫模的時候要注意，先用牙簽沿周邊劃一圈，然后倒扣后輕輕用手拍底部，再左右晃動使布丁輕輕落下，千萬不要用力過猛，否則一不小心會將布丁摔爛，辛苦做半天吃堆爛泥就得不償失了哈!最后將事先預(yù)留的芒果丁裝入中間，表面裝飾上薄荷葉即可。
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田螺，相信很多人都會喜歡吃，但是是不和多人會做田螺就不知道了，畢竟料理 田螺不是一件簡單的事情，會做紅燒田螺的人都知道想要做出好吃沒有腥味的田螺很麻煩，但是為了滿足自己的口舌之欲，麻煩一點(diǎn)也不是什么大事，畢竟為了美食，辛苦什么的都是可以犧牲的。
田螺為軟體動物。身體分為頭部、足、內(nèi)臟囊等3部分，頭上長有口、眼、觸角以及其他感覺器官。體外有一個外殼。田螺的足肌發(fā)達(dá)，位于身體的腹面。足底緊貼著的膜片，叫做厴，它像一個圓蓋子，當(dāng)遇到不測或需要休息時，田螺便把身體收縮在貝殼里，并通過足的肌肉收縮，用厴將貝殼嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地蓋住。田螺可以食用，可食部分主要是它的肉質(zhì)足。田螺在全國大部地區(qū)均有分布?？稍谙?、秋季節(jié)捕取。淡水中常見有中國圓田螺等。
炒田螺的做法詳細(xì)步驟
1. 將田螺放在盆里用清水泡養(yǎng)三天，每天換水二、三次，最后把田螺刷洗凈，剁去螺蒂;
2. 把豆豉、蒜頭、紫蘇葉一起搗成茸;
3. 旺火燒熱炒鍋，下油，加入豆豉、蒜、紫蘇茸爆香，盛起;
4. 洗凈炒鍋，旺火燒熱，下油，倒入田螺，然后將精鹽用清水?dāng)噭?，淋入鍋?nèi)炒勻，加蓋約3 分鐘，放豆豉、蒜、紫蘇茸透炒一次，再加蓋約3分鐘，再炒，直至透熟。
炒田螺的做法小貼士
制作要訣：
1. 嗜辣者可放辣椒少許，味更佳;
2. 可用海鮮醬、柱侯醬代替豆豉。
食物相克：
田螺：螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水，否則會導(dǎo)致腹瀉。
以上就是一些田螺的做法，紅燒田螺雖然好吃但是在吃田螺的時候也要注意一些禁忌的食物，不要因?yàn)樽约旱囊粫r疏忽就產(chǎn)生食物中毒就不好了。還有，雖然追求美食沒有錯，但是希望大家在追求美食的基礎(chǔ)上可以保持著自己的道德標(biāo)準(zhǔn)。
最近幾年，市場上到處都是肥腸雞火鍋的店面，其火爆程度真的讓人感到驚訝。雖然現(xiàn)在的火鍋一直都受大家的追捧，但是從肥腸雞火鍋上市之后，人們的目光漸漸發(fā)生轉(zhuǎn)移，使得肥腸雞火鍋?zhàn)兊帽然疱佭€要受關(guān)注。因此，很多人想自己在家做肥腸雞火鍋，不知道做法難不難？
用料：
雞一只，肥腸一斤，豆瓣一大勺，醬油一勺，干海椒一把，花椒適量，鹽巴適量，雞精適量
肥腸雞火鍋的步驟：
1.鍋里放油、先把雞炸至金黃
3.肥腸稍微炸一下
4.炸好后，鍋里燒油把之前準(zhǔn)備好的佐料炒3、炒出香味后，把雞放在鍋里炒
5.油炒干后，開始加水
6.把肥腸放在鍋里煮
7.煮得差不多了，就把喜歡吃的素材放在里面
8.撒點(diǎn)香菜就可以了
腸雞誕生之后迅速受到成都飲食界的關(guān)注，諸多川菜大師紛紛效仿和改良。在肥腸的腌制碼味和處理工藝上進(jìn)行了提升，土雞的處理、十幾種配料進(jìn)行了精選、整合和優(yōu)化。有的師傅也對蘸水味碟進(jìn)行了全新設(shè)計。肥腸雞火鍋是典型的蓉派主題火鍋。
看完了整篇文章，你是不是覺得肥腸雞火鍋的做法很簡單，一點(diǎn)也不難??？小編只是簡單介紹了制作步驟，還有許多要加的香料、調(diào)料沒有重點(diǎn)描述，就是為了能夠讓大家先記住最基本的步驟。這樣一來，就算日后加上各種香料，大家也能熟練地做出來。
海鮮是運(yùn)用非常廣泛的食材，能夠做成各種各樣的獨(dú)特食物，而且不會出現(xiàn)其他食材的類似替代品。燒三鮮就是一種將海鮮發(fā)揚(yáng)光大的做法，因?yàn)檫@道菜保留了海鮮的鮮，又將各種食材的美味結(jié)合在一起，讓人難以忘懷。那么，燒三鮮的做法難不難呢？下面就來看一看相關(guān)的介紹吧。
原料：
水發(fā)海參三個、水發(fā)魷魚一塊、鴿子蛋10個。（可以用鵪鶉蛋或者魚丸）
配料：
雞蛋兩個、蔥一段、姜一塊。
調(diào)料：
生抽、白糖、水淀粉、番茄醬、鹽、高湯。
做法：
1、原料圖。
2、雞蛋攤餅切塊備用。
3、海參魷魚都切段焯水后瀝干備用，鴿子蛋煮熟剝好洗凈備用，蔥切段，姜切絲。
4、鍋里放油，炒香蔥段姜絲，放入海參魷魚鵪鶉蛋爆炒一下均勻受熱。
5、放入白糖一茶匙，生抽一湯匙，番茄醬半湯匙，鹽一茶匙，翻炒均勻。兌半碗高湯，大火燒開，小火燜燒三到五分鐘。
6、大火收汁，半茶匙淀粉兌一湯匙水，勾芡即可。
注意：
雞蛋皮攤的時候，蛋液打散里面放點(diǎn)淀粉會更好。小火慢慢到蛋皮凝固，不要急。
鴿子蛋是別人送我的，所以我才用，要是自己買肯定舍不得的！大家還是用鵪鶉蛋或者魚丸吧，鴿子蛋都四塊錢一個呢。
燒三鮮的做法是非常簡單的，而且原材料比較容易獲得，在家門口或者就近的市場里面都能夠買得到，所以，大家不用擔(dān)心材料不好買的問題，要把注意力放在如何控制制作過程中的火候和調(diào)料的數(shù)量上面，才能做出鮮美的燒三鮮。
如果平時會出現(xiàn)一些頭暈或者是貧血的癥狀的話，一碗大棗銀耳湯對你是很有幫助的，有著補(bǔ)血作用的大棗搭配著可口的銀耳，做出了美味的大棗銀耳湯，不僅可以補(bǔ)血，還可以有著美顏的作用，所以說大棗銀耳湯是不是十分受歡迎的食物呢?但是，大棗銀耳湯的做法難不難呢?
1、先把銀耳用水泡上，短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開后用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內(nèi)加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開后調(diào)成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬干。
4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過別著急，至少要煮一個半小時才行呢?？熘蠛脮r放入冰糖，依個人口味定。
5、冰糖放入后，攪拌，待幾分鐘后，香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻后食用。
注意：干銀耳和泡發(fā)后的體積差別很大啊，如果你不是特別喜歡吃銀耳的話，泡的時候千萬別貪多。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
營養(yǎng)評價
銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
大棗維生素c含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素c含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍，有“活維生素丸”之稱，具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補(bǔ)作用。紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙，可擴(kuò)張血管，增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有一定好處。
以上的做法就是大棗銀耳湯的做法了，喜歡喝甜品或者是熱衷于美容事業(yè)的人們是可以自己學(xué)一學(xué)怎么做出一碗美味的大棗銀耳湯的。相信這樣的學(xué)習(xí)對我們而言，不僅是生活上的享受更會是心靈上的享受的。
芒果布丁是比較常見的一種甜品，制作芒果布丁主要的食材就是芒果牛奶，吃起來口感酸甜，有很好的促進(jìn)消化的作用，我們知道芒果的vc含量非常的高，平時適當(dāng)吃一些，具有降低膽固醇的作用，而且它還能補(bǔ)充身體的維生素c，在預(yù)防心血管疾病方面也能發(fā)揮一定的效果，芒果布丁的做法也是比較簡單的。
芒果布丁的做法簡單
材料芒果，牛奶，吉利丁粉做法1.芒果果肉約250克切塊，用攪拌機(jī)打成漿狀。2.牛奶150克加入芒果漿中成芒果液，然后過篩，這樣做出來的布丁很細(xì)滑。3.再用150克牛奶放入小鍋中，加入10克吉利丁粉，慢慢攪拌，后放入火上慢慢加熱，50度左右后關(guān)火，一直慢慢攪拌直到吉利丁粉全部溶化。4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，攪拌均勻。5.把布丁液倒入杯子中，將杯子在桌上輕輕磕一下，震出氣泡，大氣泡用牙簽挑破，小氣泡用廚房紙輕輕擦軾掉。 蓋上保鮮膜，然后放冰箱中冷藏三個小時以上即可食用。我做的是四杯的量。
做法二
主料：芒果、牛奶、砂糖、淡奶油輔料：魚膠粉1. 芒果順著果核橫剖成兩半，再切成小方塊， 頂起皮來， 就很容易將果肉取出；2. 準(zhǔn)備好所有的原材料備用；3. 將大部分芒果肉攪拌成泥，余下的切丁待用；
4. 牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，加入砂糖， 攪拌均勻；5. 再將魚膠粉倒入，攪拌使其溶化；6. 熄火后放入大容器中攤涼后， 加入奶油攪拌均勻；7. 再將芒果泥倒入， 混合均勻；8. 將所有的混合物過篩；9. 倒入準(zhǔn)備好的容器中；10. 放入冰箱中冷藏一個小時， 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面。
健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于芒果牛奶布丁的做法。
2.魚膠粉與60g的水混合后置于溫水中至澄清。
3.芒果切出果肉，料理機(jī)打成果蓉。
4.取一小鍋，倒入鮮奶油、牛奶、糖小火加熱煮沸。
5.離火加入蛋黃液，攪勻。
6.加入魚膠液，攪勻。
7.最后倒入芒果蓉，攪勻。
8.倒入準(zhǔn)備好的鋁模內(nèi)。
9.待涼后，用錫紙包裹好。
10.放入冷藏室2小時。
11.取出脫模。
12.放入新鮮芒果粒，倒入淡煉乳，開吃了呵。
你以前可能沒有做過菜，但是現(xiàn)在你看完芒果牛奶布丁的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
人的生活水準(zhǔn)的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來介紹下牛奶芒果布丁這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備材料。
3.1待用的芒果與一盒的牛奶混合。
4.2芒果一部分切成小粒，一部分待用。
5.1把切成小粒的芒果放入蛋糕模具中。
6.2用攪拌機(jī)攪拌均勻。
7.1再倒入剩下一盒的牛奶攪拌均勻，加少許白糖，不喜歡布丁本身太甜的話，可以這里不放糖，因?yàn)槊⒐灿邢闾鹞读?，最后淋上蜂蜜也一樣?/p>
8.2鍋中加適量水加熱，然后化開瓊脂。
9.用漏勺把瓊脂牛奶過濾到攪拌好的芒果牛奶中。
10.再用筷子攪拌均勻。
11.牛奶芒果糊依次倒入到模具中，冷卻后放入冰箱中冷凍。
12.要吃的時候用牙簽沿著邊緣劃一圈。
13.再倒扣出來，澆上蜂蜜就可以品嘗咯！
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完牛奶芒果布丁的做法簡介，你必然能夠獨(dú)自完成。也許過程有點(diǎn)繁瑣，但是結(jié)果肯定是美好的。
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會中，驗(yàn)證這句話，還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食？那還得自己動手來做。下面，就請大家跟著小編一起學(xué)做芒果奶酪布丁。
2.2把牛奶、細(xì)砂糖、奶油奶酪、芒果(去皮去核后再稱重)、淡奶油、雞蛋全部放入食品料理機(jī)的攪拌杯里，用食品料理機(jī)打成濃稠的液狀
3.過篩后的布丁液，靜置半個小時以上
4.把靜置好的布丁液倒入烤模
5.烤模放入烤盤，在烤盤里倒入熱水，水的高度至少沒過布丁液高度的一半。把烤盤放入預(yù)熱好165度的烤箱，烤30分鐘左右，直到布丁液凝固
6.烤好的布丁，放冰箱冷藏后口感最佳
看了小編的介紹，您對這道芒果奶酪布丁應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
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