火麻仁油的吃法竟是如此獨(dú)特
以油養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“火麻仁油的吃法竟是如此獨(dú)特”，僅供您在養(yǎng)生參考。
火麻仁油是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的中藥材，適當(dāng)食用能治療各種疾病，比如能殺死幽門螺旋桿菌、能治療便秘等。生活中，火麻仁油的吃法有很多種，比如加蜂蜜水飲用、加酸奶飲用能能促進(jìn)消化，增強(qiáng)腸胃功能;另外做涼拌菜、煲湯的時(shí)候也可以食用。
一、火麻仁油的吃法
1火麻油+蜂蜜水：取火麻油1勺，原生蜂蜜1勺(杜絕混合型蜂蜜)，取溫水適量，將兩者攪拌均勻飲用。每天2-3次。
2火麻油+酸奶：火麻油一小勺、原味酸奶一杯，將火麻油倒入原味酸奶中，攪勻即可食用，每天2-3次。
3火麻油涼拌菜：可以將青菜開水燙一下之后，調(diào)味，最后淋上一小勺火麻油即可。
4火麻油煲湯：湯煮好了，淋上一小勺的火麻油，攪勻即可食用。
二、火麻油的功效作用
1、殺幽門螺旋桿菌：火麻油種含有亞油酸和亞麻酸，可抑制幽門螺旋桿菌繁殖，蜂蜜亦有殺菌左右，兩者搭配可抑菌殺菌。而且火麻仁乙醇提取物具有抗炎作用，能明顯抑制胃潰瘍，同樣能治愈胃炎所引起的胃痛、胃脹、胃酸等癥狀。二者與雞蛋同食可更利于吸收，修復(fù)胃黏膜，幫助胃病徹底康復(fù)。
2、治便秘：李時(shí)珍的巨作《本草綱目》就有對(duì)火麻仁的記載，味甘，性平，補(bǔ)中益氣，久服健康，潤腸通便。
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隨著生活水平不斷的提高，我們的工作也開始變得非常的繁忙了，每天大量的時(shí)間都是坐在電腦前工作，沒有時(shí)間進(jìn)行身體的鍛煉，就特別容易出現(xiàn)便秘等現(xiàn)象，這樣還特別容易導(dǎo)致臉上皮膚暗淡和長痘痘的情況。其中火麻仁是一種常見的中藥材有很好的緩解便秘潤腸道的作用，但是一定要掌握好吃法，下面一起了解下火麻仁吃法有哪些。
火麻仁吃法有哪些
? 麻仁香酥鴨的做法
? 1.將凈鴨用紹酒、精鹽、白糖、花椒和拍破的蔥姜腌約2小時(shí)，上籠蒸至八成爛，取出晾涼，先切下頭、翅、掌，再將鴨身剔凈骨，從腿、脯肉厚的部位剔下肉切成絲?；鹜惹谐赡?。肥膘肉切成細(xì)絲。雞蛋在碗內(nèi)，放入面粉、干淀粉10克、清水50克，調(diào)制成糊。香菜摘洗干凈
? 2.將鴨皮表面抹一層蛋糊。攤放在抹過油的平盤中，把肥膘肉絲和鴨肉絲放在余下的蛋糊內(nèi)，加入味精拌勻，平鋪在鴨皮內(nèi)面，下入油鍋炸呈金黃色撈出，盛入平盤里
? 3.將蛋清打起發(fā)泡，加入干淀粉40克，調(diào)勻成雪花糊。鋪在鴨肉面上，撒上芝麻和火腿末。炒鍋內(nèi)放入花生油，燒至六成熱，放入麻仁鴨酥炸，面上澆油淋炸，至底層呈金黃色潷去油，撒上花椒粉，淋入芝麻油，撈出切成5厘米長、2厘米寬的條，整齊地?cái)[放盤內(nèi)，周圍拼上香菜即成
? 大麻仁粥的做法
? 菜系及功效：便秘食譜 利尿食譜 活血化瘀食譜 工藝：煮
? 大麻仁粥的制作材料：
? 主料：粳米100克
? 輔料：火麻仁10克
? 大麻仁粥的做法：
? 先將大麻仁搗爛水研，濾汁，與粳米煮作粥。
? 健康提示
? 1. 潤腸通淋，活血通脈。
? 2. 適用于產(chǎn)后血虛便秘、小便不能利、關(guān)節(jié)凝澀等。
? 3. 大麻仁食人過量可致中毒，故不宜過量。
火麻仁雖然能對(duì)我們的身體進(jìn)行很好的調(diào)理，但是一定要掌握好正確的吃法，上面就愛對(duì)火麻仁吃法有哪些的介紹，通過了解之后我們知道火麻可以煮粥或者搭配不同的藥方對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理，并且它對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理也沒有什么副作用。
我們很少人吃過火麻仁吧，火麻仁是一種還不是很常見的一種堅(jiān)果類食品，而且這種食品還特別貴，這種堅(jiān)果之所以特別貴就是因?yàn)樗渲懈缓撕芏嗟臓I養(yǎng)，食用對(duì)人體非常有益，可能我們很多人對(duì)于火麻仁的吃法有哪些的問題還不是很了解，下面就讓我們一起來了解一下火麻仁的吃法有哪些的相關(guān)問題吧。
1.將火麻仁搗碎加進(jìn)粥里、湯里或者是打磨成奶?；鹇楣实牡鞍踪|(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他高蛋白食物，是當(dāng)之無愧的“完美蛋白質(zhì)”來源。經(jīng)常食用可以達(dá)到強(qiáng)身健體延年益壽的功效!
2.可以用來煲湯! 火麻仁南杏瘦肉湯!方法:可先將火麻仁微炒變黃(湯會(huì)比較香,也可不炒),再將南杏,瘦肉,生姜洗凈放入水中一起慢火煲1個(gè)半到2個(gè)鐘左右,調(diào)味就可以了!
3.建議你將火麻仁搗碎加進(jìn)粥里湯里或者是買個(gè)豆?jié){機(jī)直接打磨成奶，以便老年人食用?；鹇楣实牡鞍踪|(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他高蛋白食物，是當(dāng)之無愧的“完美蛋白質(zhì)”來源。老年人經(jīng)常食用可以達(dá)到強(qiáng)身健體延年益壽的功效哦!
4.建議你將火麻仁搗碎加進(jìn)粥里湯里或者是買個(gè)豆?jié){機(jī)直接打磨成奶，以便老年人食用?；鹇楣实牡鞍踪|(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他高蛋白食物
5.火麻仁的吃法很多種的，可以生吃，像磕瓜子那樣，香脆可口。也可以煲湯、熬粥，牙口不好的老人吃也可以磨碎。但是不要用油炸，會(huì)破壞其天然的營養(yǎng)成份。
以上內(nèi)容為我們介紹了火麻仁的吃法有哪些的
人的骨骼大約可用200年，但中國人的心腦血管平均使用年限目前大約為75年，所以國人的平均壽命為75歲。要健康長壽，首要任務(wù)是讓動(dòng)脈血管能多用幾年。
那么，有沒有什么簡單的方法能夠幫助我們遠(yuǎn)離動(dòng)脈硬化呢？
當(dāng)然有，下面這些粥，每天喝一次，長期堅(jiān)持下來，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，血管年輕了，很多老年病也就離的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的了。
玉米木耳粥
防止血管壁沉積膽固醇
玉米油中含有不飽和脂肪酸，能抑制膽固醇的吸收，有利于脂類的正常代謝，木耳能防止膽固醇沉積，有抗血小板凝聚作用。
原料：玉米150g，黑木耳10g。
制法：將木耳用冷水浸泡，待泡軟后將其撕碎，將玉米煮熟，然后加入木耳起煮成稀粥即可食用。此粥可經(jīng)常食用。
紅薯芝麻粥
降低血脂清血管
芝麻含有較多的亞油酸及四烯酸，有良好的降膽固醇作用，紅薯含有人體所必需的8種氨基酸，還能供給人體大量的粘液蛋白，是預(yù)防動(dòng)脈硬化的佳品。
原料：紅薯1000g，大米、芝麻各適量。
制法：將紅薯洗凈后切成片，與洗凈后的大米起煮成稀粥，將芝麻加適量的食鹽炒熟后碾碎，裝入瓶內(nèi)備用。每次取一湯勺芝麻粉放八紅薯粥中拌勻后即可食用。
香菇冬瓜湯
清熱降脂、補(bǔ)脾益腎
冬瓜性味甘涼，具有利水消痰、清熱解毒的作用，與香菇同用，有補(bǔ)脾益腎、降低血脂之效。
原料：香菇15g，冬瓜500g，食鹽、蔥白各適量。
制法：冬瓜、香菇洗凈，冬瓜去皮切成片，香菇去根切片，鍋中放水，先放入冬瓜中火煮10分鐘，冬瓜快煮熟時(shí)，放入香菇再煮5分鐘左右，加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
芋頭的營養(yǎng)價(jià)值不可估量，老少皆宜，因此經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌之上給大家享用。生活中，芋頭的做法很多，可以燉雞塊、燉排骨，炸芋頭也是一種不錯(cuò)的選擇，但需要注意的是油鍋中放入芋頭時(shí)，等芋頭稍變硬時(shí)再用鏟子動(dòng)一動(dòng)，否則很容易散掉。
一、食材
1、主料：小芋頭 10個(gè)
2、配料：小蔥適量、淀粉適量、甜面醬一大勺、糖一勺、番茄醬一大勺、蠔油一勺、色拉油適量
二、方法/步驟
1、把芋頭剝?nèi)テ?，洗干凈?/p>
2、小蔥切碎。
3、芋頭切成滾刀塊。
4、把切好的芋頭放入蒸鍋中蒸五分鐘蒸熟。蒸好后拿出晾涼。
5、不燙手時(shí)均勻地裹上淀粉。
6、鍋中入油燒熱，入芋頭炸。
7、炸到金黃色時(shí)撈出瀝油。
8、鍋中留少許油，放入甜面醬、糖、番茄醬、蠔油，再加入少許的開水，用鏟子攪拌到粘稠。
9、倒入芋頭不斷翻炒，使均勻地裹上醬汁。
10、鍋刷干凈，再入少許油燒熱。
11、散上蔥花，趁熱澆在芋頭上就可以了。
注意事項(xiàng)：油鍋中放入芋頭時(shí)，等芋頭稍變硬時(shí)再用鏟子動(dòng)一動(dòng)。
炸芋頭的做法是什么?通過以上的這些內(nèi)容，相信大家已經(jīng)對(duì)于這一問題有了一個(gè)全面的了解了。我們除了要了解這方面的知識(shí)外，還可以學(xué)著做一些清淡的有關(guān)芋頭的菜肴。最后也希望我們都能做出美味可口的炸芋頭，讓我們?cè)诿篮玫娜兆永锒加幸粋€(gè)好胃口!
“秋季進(jìn)補(bǔ)，要以清補(bǔ)、平補(bǔ)為主?！苯裉炀蜑榇蠹彝扑]一款秋季的養(yǎng)生食材——蓮藕。
蓮藕味甘，性平，有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效。用蓮藕制成粉，能消食止瀉，滋補(bǔ)養(yǎng)性。體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍，在清咸豐年間，就被欽定為御膳貢品了。
潤肺化痰
選新鮮白蓮藕洗凈去皮，榨為藕汁，加蜂蜜調(diào)勻，每日早上飲用，可防秋燥，并能潤肺止咳化痰。
化血淤
選嫩藕洗凈去皮生吃，這個(gè)時(shí)節(jié)吃有助于化解產(chǎn)婦體內(nèi)的淤血。
大家可以記住這個(gè)歌訣。蓮藕搭配一屋吃，滋補(bǔ)治病，益處多：
蓮藕與蓮子同食，可以補(bǔ)肺益氣、除煩止血。
蓮藕與百合同食，可以潤肺止咳、清心安神。
蓮藕與糯米同食，可以補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)血。
蓮藕與姜搭配，對(duì)心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。
蓮藕與豬肉同食，可以健脾養(yǎng)胃。
藕+章魚+紅棗：補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、滋潤肌膚。
在廣州，豬紅湯是一種常見小吃，下至街邊小店，上至高檔酒樓，都可以見到它的身影。在我的記憶里，濃郁的白胡椒香氣是豬紅湯不可缺少的標(biāo)志。
研究證實(shí)，由于豬血中的血漿蛋白被人的胃酸分解后，產(chǎn)生一種可以消毒、滑腸的分解物。這一新物質(zhì)，能與侵入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒發(fā)生生化反應(yīng)，最后從消化道排出體外。所以，接觸塵埃比較頻繁的煤礦工、粉碎工、清潔工、司機(jī)、教師等，在日常生活中，常吃些豬血是大有益處的。
還有就是黑木耳也可以,還有紅薯,土豆也是很好,還可以防癌抗癌. 吃豬血可以去塵，長久以來只是民間說法，沒有找到科學(xué)的依據(jù)。
【豬紅炒韭菜】
1.豬紅
2.先煮熟了切塊
3.韭菜洗凈切斷
4.鍋內(nèi)放油放蒜頭
5.放豬紅
6.先放韭菜莖炒
7.再放韭菜葉炒
8.放鹽炒，韭菜熟即可 。
豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，可產(chǎn)生一種消毒及潤腸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，然后通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體污物的“清道夫”。
食品是生活中很常見到的，不同食品對(duì)人體的幫助都是有著不同的作用，所以對(duì)選擇的時(shí)候，也是要注意要進(jìn)行了解，這樣在吃的時(shí)候，才會(huì)知道他是否對(duì)人體健康有幫助，那常見主食當(dāng)中就是以大米為主，蔬菜就是多種，不過對(duì)菜的制作油是少不了的，油的種類也是比較多，那蛤蟆油的吃法是怎么樣的呢?
對(duì)蛤蟆油的吃法也是很多人不太了解，在對(duì)這個(gè)問題上，專家也是有著一些介紹，使得選擇它的時(shí)候，也都知道該如何選擇，這樣在制作的時(shí)候，也都是很方便。
蛤蟆油的吃法：
1.人參哈蟆油將人參(生曬參或紅參)水煎，過濾出水煎液，冷卻后用來浸泡哈蟆油。泡開之哈士蟆油加適量糖(亦可不加)，放入鍋內(nèi)蒸熟，冷卻后服用。人參哈蟆油具有人參和哈蟆油雙重營養(yǎng)保健作用，是比較好的哈士蟆油食用方法。
2.涼拌哈蟆油哈士蟆油泡開蒸熟冷卻后，加入醬油、辣椒粉、醋、糖、味精等調(diào)味品，拌勻后作為涼拌菜或小菜，早餐食用。涼拌哈蟆油沒有腥味，適合一些不愿吃甜食的人。
3.哈蟆油菜湯在湯菜里加哈蟆油增加營養(yǎng)價(jià)值，調(diào)整口味。菜湯、肉湯均可加入哈蟆油，湯菜需在燒好之后加入哈蟆油。
4.哈蟆油米粥小米、大米及其他米類做成米粥，在粥熟之后加入泡開之哈蟆油，煮10分鐘，即成哈蟆油粥。哈蟆油粥能增加粥飯的營養(yǎng)，又能改變哈蟆油的適口性。
5.哈蟆油筋餅泡開哈蟆油，用紗布包緊擠壓過濾，使哈蟆油變成細(xì)碎膠凍塊，加入面粉揉均勻，制成筋餅營養(yǎng)好，松軟可口。
6.哈蟆油面條用泡開并擠壓過濾的哈蟆油和面，壓成面條，韌性大，耐水煮(長時(shí)間水煮不會(huì)煮碎)，食用滑潤可口，別有風(fēng)味。
7.哈蟆油水餃用泡開并經(jīng)擠壓過濾的哈蟆油和面，包成水餃，韌性大，耐水煮，吃起來有韌性，又滑潤可
口。
8.哈士蟆油涼菜泡開哈蟆油，經(jīng)蒸熟后加入各種涼菜中，別有風(fēng)味。
9.拔絲哈士蟆油泡開哈蟆油，用蛋清、淀粉掛糊，油炸，掛糖漿，做成風(fēng)味獨(dú)特、里軟外脆的拔絲哈蟆油。
10.哈士蟆油冰淇淋將哈蟆油泡開，經(jīng)紗布擠壓過濾，除去雜質(zhì)，使之變成細(xì)小膠凍狀顆粒，再加入牛奶、蛋黃、糖、淀粉糊等攪拌均勻，倒入冷凍器中，放入冰箱中進(jìn)行冷凍，即制成營養(yǎng)豐富的哈蟆油冰淇淋。
11.哈士蟆油酒選用優(yōu)質(zhì)白酒，將泡開的哈蟆油放入酒中，每千克可投入泡開哈蟆油40克左右，浸泡1周即可飲用。
通過以上介紹，對(duì)蛤蟆油的吃法也是有著很好的認(rèn)識(shí)，因此選擇的時(shí)候，也是要注意，不能隨意的亂吃，這樣對(duì)身體健康也是有著很大危害，同時(shí)對(duì)食物搭配上，都是要合理的進(jìn)行，這樣對(duì)身體各方面，也是有著一些改善作用。
黃金油和普通的食用油有著天壤之別，研究發(fā)現(xiàn)黃金油中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，適當(dāng)食用的話對(duì)身體有極大的好處，可以預(yù)防心腦血管病、降血脂、降低臨界性高血壓、高度保護(hù)視力等，在這些方面存在異常的朋友可以適當(dāng)多吃一些。
1)預(yù)防心腦血管?。河捎谘ㄐ纬?，血管發(fā)生堵塞，組織細(xì)胞得不到氧氣補(bǔ)充和營養(yǎng)成份的供應(yīng)，最終會(huì)導(dǎo)致死亡。心臟冠狀動(dòng)脈和腦血管處易形成血栓，引起心肌梗塞和腦梗塞。人們已經(jīng)知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的過程。α-亞麻酸可以改變血小板膜流動(dòng)性，從而改變血小板對(duì)刺激的反應(yīng)性及血小板表面受體的數(shù)目。因此，能有效防止血栓的形成。
2)降血脂：α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物對(duì)血脂代謝有溫和的調(diào)節(jié)作用，能促進(jìn)血漿低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的轉(zhuǎn)化，使低密度脂蛋白(LDL)降低，高密度脂蛋白(HDL)升高，從而達(dá)到降低血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化的目的。
3)降低臨界性高血壓：血壓在145/90mmHg~160/95mmHg之間叫臨界性高血壓，是初期性高血壓。若長期使用降壓藥，易引起許多不良反應(yīng)。α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物可以擴(kuò)張血管，增強(qiáng)血管彈性，從而起到降壓作用。
4)高度保護(hù)視力：有人報(bào)道，如果缺乏視力就下降，網(wǎng)膜反射能恢復(fù)時(shí)間就延長。因?yàn)榫W(wǎng)膜一碰到光，就起化學(xué)反應(yīng)，由此而產(chǎn)生電位變化，通過視神經(jīng)傳到腦。分別用ω-6系列紅花油、α—亞麻酸對(duì)大鼠進(jìn)行兩代飼養(yǎng)，然后給予強(qiáng)度不同的光，產(chǎn)生電位變化，來比較細(xì)胞膜電位圖α波和b波的大小(振幅)，以確定網(wǎng)膜反射能，結(jié)果表明，振幅的大小與α-亞麻酸的含量相對(duì)應(yīng)，即以紅花油、對(duì)照組、α-亞麻酸的順序升高。用猴子實(shí)驗(yàn)，亦證明α—亞麻酸缺乏，則視力降低。
艾葉油是從艾葉中提煉出來的，功效和艾葉一樣強(qiáng)大，比如月經(jīng)之前適量服用艾葉油或涂抹在肚子上可以治療月經(jīng)不調(diào);炎熱的夏季可以治療痱子，而且一夜就能見效;艾葉油還能適當(dāng)緩解皮膚過敏癥狀等等，可謂是不可多得的好東西。
一、艾葉油的功效
艾葉油，繼承了艾葉的一些功效，聞著雖然不那么香的艾葉，卻有一種獨(dú)特的氣味，散發(fā)出小清新的氣息。每年的3-4月份，一些地區(qū)的筒子采摘路邊的艾葉，切碎后做成各種糍粑，或蒸熟或油炸，祭祖后大伙分著吃。
艾葉能療月經(jīng)不調(diào)。中醫(yī)認(rèn)為，艾蒿有散寒止痛，治療經(jīng)血不調(diào)的效果，看來DYM來自之前吃點(diǎn)艾葉不錯(cuò)呢，或者往肚子上抹點(diǎn)艾葉油，不過直接食用艾葉效果能會(huì)更好呢。
艾葉油能去痱子。艾葉性子涼，能清熱解毒，還能去除肝火，肝火旺盛的孩子吃點(diǎn)艾葉不錯(cuò)。艾葉還可以直接煮水呢，抹在身上能去痱子。也可以往身上抹點(diǎn)艾葉油，去痱子也是不錯(cuò)的。
艾葉油能緩解皮膚過敏。入秋之后，可能有些筒子會(huì)皮膚過敏，原因可能也有很多?？梢栽囋囉闷絹砭徑馄つw發(fā)癢呢，艾葉油能幫上忙哦，因?yàn)榘~油能抗過敏。
二、艾葉油的用法
一般來說，我們聽得比較多的是艾葉油膠囊，里面主要的成分就是艾葉油。上面也提到艾葉油能夠治療皮膚發(fā)癢等過敏癥狀，直接涂抹在瘙癢部位就ok了。但是艾葉油不用用太多哦。
如果寶寶有了痱子的話，可以用艾葉燒水后涂抹在寶寶身上，有種清涼的感覺，還能去痱子呢。也可以直接用艾葉油涂抹。無論是艾葉水還是艾葉精油，都不要每天抹，最好是隔幾天抹一次，每次的量也不要太多哈。
如果是皮膚過敏的話，艾葉油直接涂抹瘙癢部位，一天抹1-2次就ok了。不要連續(xù)涂抹，一段時(shí)間后如果還沒有什么效果的話，那得暫停使用了哦。
之所有對(duì)艾葉以及艾葉油的使用有規(guī)定，主要是因?yàn)槲飿O必反，也不是用得越多越好哦。要是寶寶長有痱子的話，其實(shí)可以試試用西瓜皮抹一抹呢，這些都屬于小偏方，而且不會(huì)有什么副作用。
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