紅豆意米粥做法大全有哪些呢？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“紅豆意米粥做法大全有哪些呢？”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
人們平時吃薏米可能并不多，但建議大家今后要多吃，這種食物里面含有豐富的脂肪油，還含有維生素b1以及氨基酸等等，不僅可以清熱解毒，還具有健脾利尿的作用，對治療咳嗽也有很好效果，意米是非常好的保健食物，今天推薦的美食就是紅豆薏米粥。
第一、所需食材
1、主料：薏米100克
輔料：棗（干）25克，紅豆50克，仙鶴草10克
調(diào)料：白砂糖30克
2、紅豆、薏米、水、冰糖
第二、方法一
食材：
薏米仁、紅豆、紅棗、龍眼肉
步驟：
1、將薏米與紅豆洗凈提前泡發(fā)（約十二個小時）。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中，大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后，加入紅棗和龍眼肉。
5、轉(zhuǎn)中小火慢燉，至紅豆微開花熟軟即可食用。
小貼士：
一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾，除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶，常見的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實(shí)、馬齒莧、綠茶、槐米。閑暇之余來一杯更利于祛濕美白、健脾。
第三、方法二
1.將薏米、紅豆以溫水浸泡半日；
2.用紗布將仙鶴草包好；
3.大棗去核浸泡；
4.將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中；
5.加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
第四、方法三
1、紅豆薏米粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
2、然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r間長一點(diǎn)，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說也比較香。
3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，就放冰糖調(diào)味就可以了。
第五、方法四
食材：
紅豆適量、薏米適量、冰糖適量
步驟：
1、將適量紅豆、薏米用溫水浸泡二十分鐘；
2、將浸泡好的紅豆和薏米放入鍋中，先大火煮至水燒開，然后轉(zhuǎn)小火煮；
3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖融化即可關(guān)火。
小貼士：
紅豆薏米粥有祛濕功效。堅持吃上一段時間，體內(nèi)濕氣重的問題得以緩解，睡眠質(zhì)量也可以提升哦。
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紅豆和薏米都是比較常見的保健養(yǎng)生食材，其對身體的保養(yǎng)能力非常強(qiáng)，尤其是對腸胃能夠起到清洗的作用，因?yàn)榧t豆薏米中含有非常豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì)以及氨基酸成分，要想保持身體健康及可以多食用紅豆薏米制品，那么，紅豆薏米做法大全有哪些呢？
紅豆薏米有祛濕功效，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。
紅豆薏米的做法一：
1、將薏米仁與紅豆洗凈提前泡發(fā)（約十二個小時）。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中，大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后，加入紅棗和龍眼肉。
5、轉(zhuǎn)中小火慢燉，至紅豆微開花熟軟即可食用。
小貼士：
一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾，除了煮粥喝外還可以做成芡實(shí)薏仁茶，常見的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實(shí)、馬齒莧、綠茶、槐米。閑暇之余來一杯更利于祛濕美白、健脾。
紅豆薏米的做法二：
1、準(zhǔn)備以上食材和調(diào)料。
2、將離火續(xù)煮鍋里的水燒開，放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、燒開后，提起離火續(xù)煮鍋的內(nèi)鍋放入續(xù)煮鍋的外鍋。
4、放入外鍋后，還能繼續(xù)煮能持續(xù)沸騰30分鐘，保溫8個小時呢。
5、蓋好外鍋蓋，讓他自己熟吧。
6、40分鐘后就可以開鍋吃了。
粥類食物是人們比較喜愛的一種養(yǎng)生保健食物，在生活中多吃粥能夠促進(jìn)腸胃功能的完善，而且對保持腸胃健康能夠起到較好的作用。粥類的具體種類非常多，而米粥是最基本的做法，下面就來看看美味的米粥做法大全有哪些吧。希望大家能夠了解一下。
做法一：
1、取適量米（米的多少根據(jù)人數(shù)而定），用清水淘洗2-3遍。
2、將鍋中加入適量水（米為水的三分之一,水不能超過鍋的三分之二），加熱，待水開后，將米倒入鍋中，蓋好蓋。切忌中途增減水量，調(diào)勻火候，細(xì)煮慢熬。
3、再將水煮開后，將鍋蓋打開一縫隙或全部打開，防止大米稀到鍋蓋上。
4、注意觀察大米的形狀變化，待大米膨脹變圓，水和米的融合在一起，變稠時，即可關(guān)火。
5、等白米粥加上其他物品，確實(shí)也很美味，如八寶粥，我就愛吃。白米粥在廣東人眼里只是粥底，屬半成品，但我們不能因此輕視白米粥的好味道。
做法二：
1、把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的；香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒，然后開始煮。
3、開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦！
4、感覺快熬好的時候（大概20分鐘），放入火腿丁。
5、再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。
做法三：
1、依據(jù)人數(shù)和飯量將大米放入小鍋，加入清水，米面鋪平，水面超過米面3公分左右；
2、大火煮沸，可以加蓋，但要經(jīng)常開蓋，否則沸水會溢出（時長4分鐘左右、視水量米量而定）；
3、待水沸后，轉(zhuǎn)入小火，火苗長在1公分以內(nèi)，可以加蓋，也可以開蓋，加蓋時需有人看守，需偶爾開蓋，防止米湯溢出，10分鐘左右品嘗是否煮熟；
4、煮熟后，關(guān)火。
紅豆又稱為相思豆，外表看起來是紅色的，紅豆可以做成美味佳肴來吃，其營養(yǎng)非常豐富，現(xiàn)在人們通常會用紅豆熬粥來吃，做這道粥的時候可以加入黑米等食材，做出來的粥味道非常好，是非常好的保健食品，下面是做粘稠紅豆粥的方法。
第一、粘稠紅豆粥做法
材料
紅豆30g，大米60g
做法
1、將紅豆和大米撿去雜質(zhì)、洗凈、放入砂鍋或煲中、加適量水（水量多一點(diǎn)為好），用中火燒開后改為微火燜約30分鐘左右。
2、等水有黏稠感后，加入少量白糖或冰糖攪勻后蓋嚴(yán)、熄火、燜著待冷卻，晚上睡前放入冰箱保鮮。
3、待次日早餐時取出，加熱一下即可食用。
第二、黑米紅豆粥
材料
紅豆，黑米，白砂糖
做法
1.紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時以上。
2.將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
第三、百合蓮子紅豆粥
材料
百合干，蓮子，紅豆，大米，冰糖，水
做法
1、蓮子，百合，紅豆用水洗凈，浸泡半小時。大米用水洗凈，備用；
2、砂鍋中加適量清水，中火燒開；
3、鍋中放入蓮子﹑百合﹑紅豆。小火煮20分鐘左右，放入大米，再煮10分鐘。放入冰糖于鍋中。用勺子攪拌粥出稠，即可。
第四、炒米紅豆粥
簡介炒米粥的做法非常簡單，直接把米放在鍋里炒，不用洗，然后用小火炒，因?yàn)檫@樣不會糊，一直炒到淡黃色為止，然后盛起來，要吃的時候煮一下就行了，跟煮粥似的，我是想要讓它味道更好一些，加了點(diǎn)紅豆一起來煮，只是水要放多一點(diǎn)，等米煮到開花了就可以了，炒米的時候多炒一些，放在那里也不會壞，要吃多少煮多少，很方便的。
材料
大米，水，紅豆
做法
1.直接把米放在鍋里炒，不用洗，然后用小火炒，因?yàn)檫@樣不會糊；
2.一直炒到淡黃色為止，然后盛起來；
3.要吃的時候煮一下就行了，跟煮粥似的。
國內(nèi)很多人都喜歡吃粥，清晨的時候吃粥配上小菜或是包子類的食物更好，當(dāng)然有些人則喜歡吃面食，面包牛奶等，吃粥時就要觀察近期的身體情況，可利用粥類食物調(diào)理好身體，所產(chǎn)生的益處則會增多，粥的品種是較多的，與加入的食物類型有關(guān)，如薏米粥，薏米粥大全的做法更多，那么煮薏米粥大全有哪些呢?
煮薏米粥大全有：
紅豆薏米粥
原料
主料：
薏米100克
輔料：棗(干)25克，赤小豆50克，仙鶴草10克
調(diào)料：白砂糖30克
做法
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
小帖士：
1. 清熱解毒、活血止血，減輕藥物對肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;
2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利濕、消熱;
3. 紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效;
4. 而仙鶴草味苦性平，可解毒消腫、收斂止血;
5. 大棗具有防腫瘤的作用，還可增強(qiáng)免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗，可減輕藥物對肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;
6. 此菜適合肺癌患者食用。
格蘭羊肉薏米粥
原料：
羊肉500克，薏米150克，蔥頭50克，蘿卜150克，胡蘿卜150克，豌豆60克，芹菜50克。
調(diào)料：
大蒜25克，精鹽、胡椒粉適量
烹飪方法：
將薏米洗凈后浸泡4小時;把羊肉、蔥頭、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜洗凈;備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、適量水放在一起煮至羊肉熟透，邊煮邊除去浮沫雜物，再撈出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、蘿卜、胡蘿卜切成小丁，放回鍋內(nèi)，加鹽、胡椒粉、豌豆調(diào)好口味煮沸即可。
煮薏米粥大全有哪些呢?以上為大家介紹了煮薏米粥大全，所做的薏米粥類型品種多，所加入的食物樣式多，佐料等也有區(qū)別，這樣所做出來的粥味道會更好，適合更多的人食用，可是也要注意食用的量，薏米有好的營養(yǎng)功效，卻也不適合所有人吃，如孕婦吃多了不好，會對子宮有刺激傷害，更容易出現(xiàn)早產(chǎn)的問題。
玉米是我們常吃的一種主食，玉米的脂肪含量非常的低，含有豐富的膳食纖維，維生素和礦物質(zhì)的含量也比較高，平時生活當(dāng)中多吃一些玉米，有促進(jìn)消化，預(yù)防便秘，以及預(yù)防心血管疾病的好處，可以把玉米粉碎以后做成玉米粥，營養(yǎng)功效也非常的好。
玉米粥的做法一
制作材料
主料：玉米面（黃）100克，黃豆粉15克
制作流程
在水快要煮開的時候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時服用。
玉米粥的做法二
食材準(zhǔn)備
玉米粉、牛奶、雞蛋、白糖、蜂蜜
制作步驟
1、玉米粉60克用牛奶調(diào)成糊，鍋內(nèi)加適量水燒沸后把牛奶玉米糊倒在鍋里不停的攪拌
2、用文火煮5分鐘后把打散的雞蛋淋在粥鍋里，邊倒邊攪，熟了，可以關(guān)火了
3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以
玉米粥的做法三
食材準(zhǔn)備
主料：嫩玉米1000克，雞蛋清4只。
調(diào)料：黃酒10克，清湯750克，精鹽1.5克，味精1克，白糖2.5克，雞油15克，菱粉75克。
制作步驟
1、玉米去殼、洗凈，加糖煮熟約20分鐘取出，稍涼后，用不銹鋼食匙括下玉米。 雞蛋清打散。
2、將鐵鍋置于爐上，放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米，燒開后，用菱粉勾成薄芡，飄入雞蛋清，淋入雞油推勻，起鍋裝碗上席。
薏米粥是很多人喜愛吃的，這類粥品夏季吃，對身體沒有任何負(fù)擔(dān)，而且夏季減肥的時候選擇它，對消除身體脂肪也是有一些幫助，薏米含有的營養(yǎng)元素較多，因此吃的時候，都是可以放心進(jìn)行，那薏米粥的做法大全中，對薏米粥的做法也是有一些介紹，使得知道該如何制作最佳。
薏米粥的做法大全：
紅豆薏米粥
材料：紅豆，薏米，水，冰糖
做法
1.紅豆薏米粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
2.然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r間長一點(diǎn)，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說也比較香。
3.等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮至粘稠，就放冰糖調(diào)味就可以了。
紅棗薏米粥
材料：紅棗，薏米，銀耳，白果，桂圓肉，枸杞
做法
1、紅棗、薏米、銀耳、白果、桂圓肉、枸杞加適量水隔水煮2小時;
2、出鍋前加入紅糖或冰糖即可。有養(yǎng)心神、健脾胃之功效!口感也不錯耶!
綠豆蓮子薏米粥
材料：薏米3杯，綠豆1杯，蓮子15顆，蜂蜜少許
做法
1.將薏米攤開，挑去黑仁及雜質(zhì)
2.綠豆挑去壞豆和雜質(zhì)
3.蓮子逐顆檢查、去芯
4.三種食材混合，洗凈，用清水浸泡2小時以上
5.將浸泡好的米和豆一同放入鍋中，加水，水量高于米6cm
6.大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至薏米軟爛，稍冷卻后調(diào)入蜂蜜，即可使用
在對薏米粥的做法大全中，對薏米粥的做法認(rèn)識后，制作薏米粥的時候，都是可以選擇以上方式，這些不同制作方式，使得薏米粥在味道、色澤、口感上都是不一樣，因此在制作的時候，都是可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行。
在我們生活中有很多的粥類食物對大家的身體保健可是非常好的，那么紅米制作成粥時對健康更有利。今天小編就為大家詳細(xì)的來介紹一下紅米營養(yǎng)粥的具體做法，喜歡吃的朋友快來了解一下他的方法吧！
養(yǎng)生紅米粥的做法1:
1.紅米50克，用清水淘洗兩遍。
2.放入清水浸泡2小時。
3.大米50克，淘洗兩遍。
4.將浸泡好的紅米與淘洗干凈的大米，一同放入電飯鍋內(nèi)，加入三倍的水，按下煮飯鍵。
5.30分鐘后，開蓋。這時米已經(jīng)開花了，關(guān)火保溫5分鐘至粥粘稠。
6.喜歡甜味的可以加入冰糖，但我更喜歡紅米的的原味清香。
紅米粥的做法1:
1. 紅米洗凈 加水煮
2. 紅米煮滾 放香菇 花生 紅棗 煮
3. 米煮爛了就放肉
4. 差不多就放青菜頭放鹽。
通過上面的介紹，大家現(xiàn)在對于營養(yǎng)好吃的紅米粥的具體做法都了解清楚了嗎？掌握了它的制作方法那么為了自己的身體保健，趕快回家嘗試一下吧，每天在生活中吃一點(diǎn)營養(yǎng)更豐富。
紅豆粥是一道常見的家常粥品，主要的原料是紅豆和薏米烹飪的工藝，通常是用高壓鍋或者是砂鍋來進(jìn)行蒸煮味道極好，而且香甜可口在煮的過程當(dāng)中，我們又可以體會到當(dāng)中，對于幫助提高氨基酸，膽固醇蛋白質(zhì)有著很好的功效，一道薏米紅豆粥的做法，來介紹一下。
紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品，主料是紅豆和薏米，主要烹飪工藝是煮。主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能。
薏米的營養(yǎng)很豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分，多吃能起到利水祛濕，健脾止瀉、清熱解毒的作用。
制作方法
基本食材
薏米100克
棗(干)25克
赤小豆50克
仙鶴草10克
白砂糖30克
制作方法
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
基本功效
功效
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
理解誤區(qū)
對于薏米和紅豆的“消腫”作用，千萬不要以為腫就是水腫。很多人身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。
水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹。水腫如此，肥胖也如此，只不過程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以治療水腫必用紅豆。
實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果更好。
其實(shí)薏米還具有清熱解毒，減肥的功效，平時很多肥胖的朋友們，建議大家不要采取那些減肥藥的措施，因?yàn)闀斐缮眢w浮腫，還會帶來腸胃的消化不了，這一道薏仁米紅豆粥的做法，香甜可口還可以減肥。
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