奶粉溫度多少才合適?育兒專家來介紹!
女性溫度養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹?!鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供奶粉溫度多少才合適?育兒專家來介紹!,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
對于有寶寶的家庭,沖奶粉是每天必須要做的事情,現(xiàn)在的奶粉有很多,不同的奶粉要求的水溫是不同的,通常情況下,奶粉的包裝罐上面會有水溫的要求,大家可以按照廠家的要求來做,總之,沖奶粉的時(shí)候水的溫度非常重要,一定要嚴(yán)格控制好。
第一、新生兒奶粉溫度多少適合
不同牌子的奶粉有不同的配比說明,但一般來說都是用40-60℃的溫水沖較好。這個溫度不僅有利于加快化學(xué)反應(yīng)的速度,促使糖、奶粉等在液體里的溶解,調(diào)出比較均勻的溶液,且能保證奶粉里的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。
新生兒的口腔粘膜薄嫩,奶溫過燙,容易引起粘膜的損傷,影響孩子的食欲;奶的溫度過低,會影響孩子腸道的蠕動功能,出現(xiàn)消化不良、腹瀉等情況。所以在喂奶前一定要試一下溫度是否合適,最常用的方法就是把奶汁滴到手背上或把奶瓶挨到臉上,如感到不冷不熱,與皮膚的溫度相似就比較適宜,此時(shí)牛奶的溫度約為36-37℃。而不要用嘴嘗試牛奶的溫度,因?yàn)槌扇丝谇恢械募?xì)菌可通過奶頭進(jìn)入寶寶的體內(nèi),由于寶寶的抵抗力低,所以很容易感染而致病。
新手父母對于育兒喂養(yǎng)存在很多誤區(qū),也常出差錯,例如用剛燒開的水去沖奶粉,其實(shí),這樣的行為是非常錯誤的。過高溫度的熱水反而會將奶粉中的營養(yǎng)元素破壞掉。無論沖調(diào)任何奶粉時(shí)都不該用沸水,應(yīng)該用45℃左右的溫開水,因?yàn)檫^高的水溫可以使奶粉中的蛋白質(zhì)變性,一些維生素也會遭到破壞,降低其營養(yǎng)和食用價(jià)值。
第二、新生兒奶粉怎么沖
很多家長都覺得沖泡奶粉是一件非常簡單的事情,其實(shí)不然,新生兒的奶粉沖泡也是要遵循一定的步驟的:
1、首先媽媽先洗凈雙手,將要沖泡奶粉的奶嘴、奶瓶消毒。家長千萬不要圖方便,僅僅用開水燙一下是不夠的,要用沸水煮5-10分鐘。最好選用不銹鋼或玻璃制品的,以便于消毒。
2、將自來水煮沸1-2分鐘,不要太長,因?yàn)槎碇蠓袝r(shí)間不宜超過5分鐘,可能使水中的鉛和硝酸鹽濃縮。然后晾涼至適當(dāng)?shù)臏囟龋?0-60℃),將水滴至你的手腕內(nèi)側(cè),感覺與體溫差不多即可。
3、根據(jù)要泡的奶量,取準(zhǔn)備好的50℃-60℃的熱水2/3量倒入奶瓶中,再用配方奶粉加帶的湯匙,在奶瓶中按照說明加入適量奶粉,晃動奶瓶,讓配方奶粉充分溶化,不要結(jié)塊。
4、將余1/3的熱水加入奶瓶中,把奶瓶放平,通過刻度察看是否夠量,最后蓋上奶瓶蓋后再輕輕晃動一次,直至配方奶粉徹底溶化。
第三、新生兒沖奶粉的水溫度怎么調(diào)節(jié)
1、急用時(shí):倒入涼開水到?jīng)鏊潭染€(夏天、冬天有區(qū)分),再加入開水到開水刻度線,混合后溫度馬上調(diào)節(jié)到40℃左右。
2、不急用時(shí):倒入開水到?jīng)鏊潭染€(夏天、冬天有區(qū)分),等其自然冷卻,需要用溫水時(shí),再加入開水到開水刻度線,混合后溫度馬上調(diào)節(jié)到40℃左右。調(diào)節(jié)后的溫開水,既可以直接飲用,也可以沖調(diào)奶粉。
3、沖奶粉時(shí)調(diào)節(jié)水溫:可以在水倒入杯子后瞬間調(diào)節(jié)好溫度。
4、調(diào)節(jié)后水溫均勻:隨著季節(jié)的不同,水溫相對穩(wěn)定,有利于保護(hù)寶寶的腸胃。
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隨著人們生活水平的提高,越來越多的人喜歡喝紅酒了,喝紅酒對健康其實(shí)有很多好處,比如適當(dāng)喝紅酒能夠軟化血管,能夠增強(qiáng)心血管的功能,另外,那些消化不好并且經(jīng)常有便秘的人,適當(dāng)喝紅酒可以促進(jìn)消化,除此之外,紅酒還具有減肥作用。很多人會一次性買很多紅酒回來,這時(shí)候該如何儲存紅酒呢?
第一、儲存的最佳溫度
理想的存酒的溫度是10-15度,溫度高酒成熟過快,酒會粗糙,欠雅致,也很快就變老了,如果一個月的室溫達(dá)29度,已經(jīng)不可收拾了,溫度加10度,會令酒的陳化增加一倍。最好整年的溫度變化不超過5度,如果溫度在六小時(shí)內(nèi)迅速升高,酒的陳化會很迅速,最后變壞,也會導(dǎo)致瓶塞熱漲冷縮,木塞的封存效果喪失,導(dǎo)致氧化。
第二、紅酒儲存的溫度范圍是多少度
一般而言,不同的葡萄酒所要求的最佳儲存溫度如下:
半甜、甜型紅葡萄酒14-16℃
干紅葡萄酒16-22℃
半干紅葡萄酒16-18℃
干白葡萄酒8-10℃
半干白葡萄酒8-12℃
半甜、甜白葡萄酒10-12℃
白蘭地15℃以下
香檳(起泡葡萄酒)5-9℃
儲存葡萄酒的溫度最好要保持恒定,需要盡量避免短期的溫度波動。通常溫度越高,酒的熟化越快;溫度低時(shí),酒的成長就會較慢。有人也許會問,溫度稍微高一點(diǎn),酒的成熟速度快,這樣需要比較長時(shí)間成熟的酒,不是很快就可以喝了嗎?其實(shí),成熟速度快,會讓酒的風(fēng)味比較粗糙,而且有時(shí)會發(fā)生過分氧化讓酒變質(zhì)的可能。
第三、室溫30度存放紅酒可以嗎?
據(jù)專家介紹,紅酒是有生命的,需要在恒溫、恒濕、避光、安靜的環(huán)境中自然成長。存酒溫度在10℃--14℃為佳,最寬為5℃--20℃,整年的溫度變化不超過5℃。紅酒儲藏的濕度保持在60%至70%之間,同時(shí)要做到減震、避光、通風(fēng),這樣才能保持它絕佳的品質(zhì)和口感。所以,室溫30度存放紅酒是不可以的,在這樣的溫度下存放紅酒會加速紅酒的變質(zhì),紅酒很快就不能再喝了。
茶道在亞洲地區(qū)都是很有影響力的,茶道不僅靜心,有助于提高人民的生活品味和品質(zhì),還對身體有極大的幫助。紅茶是經(jīng)過發(fā)酵而來的茶葉品種,茶葉也會隨著水溫的不同,味道和香氣也是不一樣的,所以很多茶館里對于泡茶人手的要求很高,避免破壞茶的香味,應(yīng)該用哪種水溫泡茶味道才最好呢?
紅茶屬全發(fā)酵茶,適合以較高的溫度沖出茶香,沖泡秘訣在于,水煮開后直接用以沖茶,水入茶壺之際約是95℃高溫,這是最適合紅茶的溫度。忌飲冷紅茶,因?yàn)槎撅嫾t茶最為理想,紅茶味甘性溫,能暖胃。還含有豐富的蛋白質(zhì),能助消化、補(bǔ)身體,使人體強(qiáng)壯。若冷飲紅茶就影響紅茶暖胃性溫的效果了。紅茶泡出來后不適宜放置時(shí)間過長,放置時(shí)間過長就會使其營養(yǎng)含量降低。會缺失紅茶中富含的鋅、鈣、鎂等微量元素。
紅茶不能沖泡次數(shù)過多,沖泡次數(shù)過多的紅茶會變質(zhì)。喝了沖泡次數(shù)過多的紅茶,會使胃部不適,嚴(yán)重的甚至?xí)篂a。紅茶不適宜鮮的時(shí)候,也就是喝生紅茶湯。生紅茶會刺激胃,并且會使人喝了覺的很寡,很刺激胃黏膜。如果長時(shí)間喝新紅茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。潰瘍病患者慎飲紅茶:紅茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲紅茶可引起胃酸分泌量加大,導(dǎo)致不適。
紅茶含有大量的酚類物質(zhì),盡管這些酚類物質(zhì)的分子量很大,與綠茶中的酚類成分有比較大的區(qū)別。但從臨床試驗(yàn)結(jié)果看,同樣也具有抗氧化、降低血脂、抑制動脈硬化,增強(qiáng)毛細(xì)血管功能、抗突變等功能。紅茶含有脂多糖,因此,喝紅茶也具有降低血糖的作用。紅茶具有較強(qiáng)的殺菌、消炎作用。
細(xì)細(xì)品嘗,茶在不同溫度下綻放的層次,“真正的好茶會隨著降溫而不斷地變化”,喝茶不宜喝太快,體驗(yàn)茶香釋放的過程。紅茶可以跟各種食物搭配,或添加牛奶成為奶茶,混搭蜂蜜、果醬,更添紅茶的風(fēng)情萬種?!板佒竽滩琛眲t是獨(dú)門料理,掌握“火小、速度快”的原則,先燒水、水沸加入茶葉后,稍微看到紅茶顏色釋出,就趕快倒入牛奶,變熱后馬上關(guān)火,否則滾燙會煮出牛奶的腥味。
牛排又叫牛扒,是成塊的牛肉,大家在吃西餐的時(shí)候,就會經(jīng)常吃到牛排,吃牛排可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、膳食纖維以及豐富的礦物質(zhì)元素,吃牛排可以強(qiáng)身健體,增強(qiáng)身體抵抗力等等,但一提到肉類,很多人擔(dān)心會含有很高的熱量,害怕吃了會長胖,那么牛排熱量是多少呢?
第一、牛排的熱量是多少
一般來算,一份100克煎牛排的總卡路里為131大卡,含脂肪4.61克,其他營養(yǎng)信息如下圖所示,要注意的是,牛排的類別不同,如西冷、T骨、菲力等不同的牛排,因?yàn)槿赓|(zhì)的取材部位不同,所含卡路里也是稍有區(qū)別的。
第二、牛排適合減肥期間食用
牛肉多是瘦肉,即便是有些牛排中含有少量的“肥肉”(脂肪),但是它的熱量仍然比較低,所以牛排在減肥期間是可以吃的。而且牛肉中含豐富的蛋白質(zhì),比豬肉、羊肉等更適合減肥的適合吃,蛋白質(zhì)有助增肌。但是吃牛扒減肥也要注意最好不要在晚上吃,也不能看可以吃牛排,就大量吃,減肥始終要控制食量,晚上的飲食也是能少吃就少吃。
第三、減肥期間怎么吃牛排
注意要使用不粘鍋來煎牛排,這樣就可以不放油,減少熱量。選擇菲力牛排,一般超市袋裝的冰凍牛排150克只有130大卡的熱量,配上一個煮雞蛋65大卡,一些蔬菜35大卡,總熱量才不過230大卡,對于減肥的熱量攝取非常合理,營養(yǎng)也很到位。
做法:先腌制牛排,在牛排表面抹上海鹽(食用鹽也可以)、黑胡椒碎、橄欖油,防止一小時(shí)。熱鍋,放牛排下鍋煎,兩面分別煎2分鐘即可,加入大蒜和迷迭香,用夾子夾起大蒜在牛排的表面都抹幾下,味道會更好。煎至自己想要的熟度以后就可以起鍋了,切開水煮雞蛋,拌好蔬菜沙拉,就可以裝盤開吃了!
第四、減肥期間吃牛排的頻率
紅肉比白肉的脂肪要多,所以一般減肥的人群都會選擇吃雞胸肉、蝦、龍利魚等白肉肉食,但是減肥也要注意營養(yǎng),紅肉可以給我們的身體補(bǔ)充鐵元素,所以吃牛排是比較合適的選擇,建議一周吃一餐牛排。吃的過程中少油、無黃油,用橄欖油最好,拒絕醬汁。
第五、減肥的定理:肉不與淀粉不同吃
意思就是說,在一頓飯中,要么只吃淀粉和蔬菜不吃肉,要么就肉吃飽,不吃淀粉,可以吃蔬菜。所以如果是去外面西餐店中吃牛排,就注意不要吃副餐的面包和意面,高糖的水果也要少吃,但可以多吃蔬菜。
經(jīng)常喝蜂蜜水的,養(yǎng)生保健是比較好的,而且蜂蜜水可以說是男女老少都比較適合的一種飲品了,但是需要注意的是沖蜂蜜水的時(shí)候要把握好蜂蜜水的溫度,一般水溫不要超過60度,而且也要注意,蜂蜜需要正確的保存,保存的溫度應(yīng)該在五到是攝氏度,空氣濕度盡量不要超過百分之七十五的環(huán)境中比較好。
1、水溫過高破壞營養(yǎng)物質(zhì)
沖蜂蜜是有講究的,不宜用溫度過高的水沖調(diào)。因?yàn)榉涿鄢?5%~80%的葡萄糖及果糖外,還含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)會被高溫所破壞。如用沸水沖蜂蜜,維生素C會損失1/5以上,甚至一半。所以最好用溫開水,以40~50℃的溫開水沖服為宜,水溫最好不要超過60℃。虛寒體質(zhì)的人要用熱水沖服,火旺的人則應(yīng)用冷開水沖兌。
2、蜂蜜宜在飯前1小時(shí)或飯后2小時(shí)后食用
盡量不和性涼的食品同時(shí)飲用,以免引起腹瀉。胃酸過多或胃、十二指腸潰瘍患者,在飯前1個半小時(shí)飲用蜂蜜水,不僅能抑制胃酸分泌,而且能使胃酸水平降低,有利于潰瘍的愈合。神經(jīng)衰弱者可在睡前喝蜂蜜水,因?yàn)榉涿塾邪采褚嬷?、改善睡眠之功?/p>
3、別用金屬容器存蜂蜜
由于蜂蜜是弱酸性的液體,能與金屬起化學(xué)反應(yīng),在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬后,會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因此,應(yīng)采用非金屬容器,如陶瓷、玻璃瓶、無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。蜂蜜應(yīng)放在陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)、溫度保持在5~10℃、空氣濕度不超過75%的環(huán)境中。
4、裝蜂蜜的容器要蓋嚴(yán),防止漏氣,減少蜂蜜與空氣接觸
蜂蜜有從空氣中吸收水分的能力,蜂蜜吸收過多的水分會使?jié)舛认陆担滓鸢l(fā)酵變質(zhì)。取用蜂蜜的工具應(yīng)洗凈擦干,每次取食蜂蜜后,要將容器蓋好,以防污染。好的蜂蜜在15~18℃以下時(shí)會出現(xiàn)結(jié)晶,變成白色或淡黃色結(jié)晶體。
? ?松子堅(jiān)果類食物中營養(yǎng)含量比較高的一種,它含有豐富的維生素。很多人都非常喜歡吃松子,甚至有一部分人一旦吃起松子來,就停不下來。但是做任何事情都要有個度,吃松子也一樣,要定量吃,否則對我們的身體反而不好。那么每天吃多少松子才合適呢?
? ?松子,又叫羅松子、海松子、紅松果等,為松科植物紅松的種子。唐代的《海藥本草》中就有“海松子溫胃腸,久服輕身,延年益壽”的記載。在人們心目中,松子被視為“長壽果”,又被稱為“堅(jiān)果中的鮮品”,為人們所喜愛,對老人最有益。民間稱它為“果中仙品”,能延緩衰老,使身永不老。在人們心目中,松子被視為“長壽果?!庇直环Q為“堅(jiān)果中的鮮品”。為人們所喜愛,對老人最有益。
? ?松子有非常高的營養(yǎng)價(jià)值?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,松子雖非仙品,但其營養(yǎng)和藥用價(jià)值非同一般。松子仁每百克含蛋白質(zhì)16.7克,脂肪63.5克,含碳水化合物9.8克,并含揮發(fā)油、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素。其所含的脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,對預(yù)防心血管病有良好作用。因此,經(jīng)常適量吃些松子仁,不但可以增加營養(yǎng),還能滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽。堪稱老年人養(yǎng)生的必備佳品。
? ?松子屬于堅(jiān)果類含有豐富的維生素,但是不要吃得太多,吃太多不容易消化,具體的量一天一小把就夠了。
? ?總之,即使松子營養(yǎng)豐富,但是由于它的脂肪含量很高,吃多了反而不易消化,容易造成消化不良,所以我們每天吃松子一小把即可。這樣它的營養(yǎng)就能被我們?nèi)梭w全部吸收。大家知道了每天吃松子的量之后,一定要按規(guī)定食用。
新生兒如果要喂食奶粉的話一定要注意好量,因?yàn)檫^多的喂食對孩子來說會造成腸胃不適的情況,所以對于喂食的比例一定要是清楚的。如果新生兒是剛出生的,一般是每日喂食一百到兩百毫升,過多的量孩子也吸收不了,還有可能會造成積食的情況。
新生兒喂奶粉的原則
1.嬰兒出生的前幾天,奶量可按嬰兒每公斤體重計(jì)算,每日給100~200毫升,因牛奶不易消化,要兌水,比例可為4:1、3:1、3:2、2:1、1:1。如二份奶兌一份水則為300(360)毫升奶+150(160)毫升水,總量為450~480毫長,分成7~8次服用,每頓為60~70毫升。奶中加奶量5%的糖,在五、六個月均按此比例增加。嬰兒15天到滿月,如消化正常,可吃純奶,近每公斤體重100~150毫升,每頓約吃60~100毫升。
2.嬰兒滿月后到兩個月:奶量按體重逐漸增加,每日喂6~7次,每次間隔3.5~4小時(shí),每頓約吃80~120毫升左右。最多可吃到150毫升。
3.二至三個月:每天喂5~6次,每隔四小時(shí)一次,每次吃奶150~200毫升。
4.三至六個月:每天喂5次,每隔四小時(shí)一次,每頓喂奶量為:三至五個月吃150~200毫升,五至六個月吃200~250毫升,應(yīng)掌握吃奶總量,每天不超過1000毫升,每頓奶量不超過250毫升。四個月開始在吃奶前喂輔助食物。
蒸米飯是我們的主食,也是受到很多人歡迎的食物。蒸米飯看似簡單,其實(shí)這里是有決竅的。蒸米的時(shí)候放水多少合適,決定著蒸出的米飯是否好吃,口感是否軟糯或者有嚼勁。放水多了米飯會粘,失去了口感。放水過少米飯會硬,吃了傷胃。下面我們就來看一下蒸米飯放水多少才合適呢?
蒸米飯放水:
1、在蒸米飯的前期,要讓米粒的含水量高達(dá)30%,所以要充分的浸泡生米。
2、加水量要合適,通常是先放米下鍋再倒水,讓水位在米面之上??梢杂酶蓛舻氖謥頊y量水位,高過米面一個指節(jié)就行。
3、米粒吸飽水分之后,用大火讓米湯快速的沸騰起來,才能使水分完全的滲入米粒。
4、可以用高壓鍋蒸飯,也可以用電飯煲,味道是一樣的好。
5、維持二十分鐘的高溫狀態(tài),就可以吃到可口的米飯了。
大米的功效與作用:
1、補(bǔ)脾和胃
米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。大米入脾、胃、肺經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。
2、補(bǔ)中益氣
中醫(yī)認(rèn)為大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉等功效,為“五谷之首”。
3、緩解肺陰虧虛
因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。
4、緩解皮膚干燥
經(jīng)常喝點(diǎn)大米粥有助于津液的生發(fā),可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。
5、補(bǔ)充營養(yǎng)
大米可提供豐富維生素、谷維素、蛋白質(zhì)、花青素等營養(yǎng)成分,還有護(hù)膚的功效,并可補(bǔ)充肌膚所缺失水分,使皮膚充滿彈性。
米粉是獨(dú)具中國特色的小吃,流行于大江南北,平時(shí)非常受人們的歡迎。米粉的質(zhì)地很柔軟,吃起來非常爽滑,米粉的營養(yǎng)也很豐富,現(xiàn)在市場上有專門供嬰兒吃的米粉,稱為嬰兒米粉,相比之下,嬰兒米粉的成分更加純凈,搭配更加科學(xué)。
一、嬰兒能吃米粉嗎
能吃
寶寶可以吃市面上的嬰幼兒專用米粉,這也是寶寶常吃的輔食之一。不建議給寶寶吃普通米粉。
二、嬰兒米粉怎么吃
可以把嬰兒米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后,這個時(shí)候加,也就是說從一開始添加輔食就要注意輔食,要和奶在同一個時(shí)間加,而要避免在兩次奶中間加。
剛開始添加米粉的時(shí)候,我們讓他吃得少一點(diǎn),因?yàn)橐灿袀€別的孩子會對米粉過敏,那就非常少。吃得少一點(diǎn),就會避免這些問題,開始加5克左右,就是小湯勺,一勺大概2.5克,一勺兩勺,調(diào)成漿糊給孩子吃就可以了,吃奶前,給一小點(diǎn)泥糊,讓他嘗一嘗。
吃的過程,在輔食添加初期,我們添加輔食主要目的不是為了補(bǔ)充營養(yǎng),而是為了讓他學(xué)吃飯,讓他學(xué)習(xí)用他的舌、口腔不斷地?cái)D壓,用舌和口腔的運(yùn)動把食物咀嚼吞咽,這是吃飯的過程。
三、嬰兒米粉怎么吃
小寶寶在出生后前3個月里唾液腺非常少,唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相當(dāng)少的,如果這個時(shí)候就給寶寶喂嬰兒米粉,很不容易消化。一般來說,在寶寶4個月時(shí),可以開始為寶寶添加米粉,由少到多,逐量添加。米粉可以吃多長時(shí)間,并沒有具體規(guī)定,等寶寶的牙齒長出來,可以吃粥和面條時(shí),就可以不吃米粉了。
如果母乳喂養(yǎng)夠或配方奶粉喂養(yǎng)夠的話,可以晚一步添加輔食。建議添加輔食時(shí)以加鐵的米粉為首選,每次一勺米粉兌十勺水,每次喂一勺(我們平常用喝湯用的搪瓷勺)。一天一次,一周后寶寶適應(yīng)了再一天兩次。
可以把嬰兒米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后,這個時(shí)候加,也就是說從一開始添加輔食就要注意輔食要和奶在同一個時(shí)間加,而要避免在兩次奶中間加。
剛開始添加米粉的時(shí)候,我們可以讓寶寶吃得少一點(diǎn),因?yàn)橐灿袀€別的孩子會對米粉過敏,那就非常少。 吃得少一點(diǎn),就會避免這些問題,開始加5克左右,就是小湯勺,一勺大概2.5克,一勺兩勺,調(diào)成漿糊給孩子吃就可以了,吃奶前,給一小點(diǎn)泥糊,讓寶寶嘗一嘗。
吃的過程,在輔食添加初期,我們添加輔食主要目的不是為了補(bǔ)充營養(yǎng),而是為了讓寶寶學(xué)吃飯,讓寶寶學(xué)習(xí)用他的舌、口腔不斷地?cái)D壓,用舌和口腔的運(yùn)動把食物咀嚼吞咽,這是吃飯的過程。
眾所周知,小寶寶年齡越小的話,腸胃功能也就越脆弱,所以給寶寶吃東西一定要特別小心,值得一提的是,不同年齡的小寶寶所需要的營養(yǎng)物質(zhì)也是不同的,所以要結(jié)合寶寶的年齡來給寶寶添加營養(yǎng)輔食,不懂怎么添加輔食的父母們來學(xué)習(xí)吧。
一、寶寶補(bǔ)鈣食譜
鈣質(zhì)在人體骨骼和牙齒中占到了99%的比例,它還能調(diào)節(jié)身體機(jī)能,幫助小寶寶快高長大。當(dāng)寶寶處于缺鈣狀態(tài),不但會影響身體各部分的生長發(fā)育,還容易引起其他疾病。既然鈣質(zhì)那么重要,細(xì)心的爸爸媽媽一定要保證寶寶在日常飲食中有足夠的鈣質(zhì)攝入量。寶寶補(bǔ)鈣食譜,一起來學(xué)習(xí)一下吧。
1、雞蛋黃粉粥
新鮮雞蛋一個,煮熟后除去蛋白,留下蛋黃。將蛋黃研細(xì),加入已煮好的米粥中拌勻食用,每天1~2次。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類,色香味俱全,適合嬰幼兒食用。
2、豬肝雞蛋
新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個,大米100克。先將大米在鍋內(nèi)熬到開花為度。將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋制成蛋花,與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)熬成粥狀,待溫,調(diào)味后食用,隔日一次。豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且鈣、磷等無機(jī)鹽含量也很豐富,是兒童增高的理想食品。
3、豬骨菠菜湯
取新鮮豬脊骨350克,菠菜200克。用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煮兩小時(shí);然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,加入調(diào)料,飲湯吃菠菜。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機(jī)鹽,菠菜中含有相應(yīng)的酶,因此對補(bǔ)充鎂、鐵、鈣、磷等無機(jī)元素效果較好。
二、寶寶缺鈣的癥狀
寶寶正處于生長發(fā)育的黃金時(shí)段,如果在這個時(shí)候缺乏鍛煉,或者在日常飲食中不能攝入足夠的鈣質(zhì),就很容易缺鈣。寶寶缺鈣的癥狀主要表現(xiàn)為煩躁、好哭、睡眠不安、易醒、易驚跳、多汗、枕部脫發(fā)圈、出牙落后等現(xiàn)象。因此,家長要及時(shí)給缺鈣的寶寶補(bǔ)鈣,以免影響生長發(fā)育和身體健康!
1、初期缺鈣
(1)枕禿:無論室溫高低,入睡以后頭部會出現(xiàn)明顯的大汗珠,有些寶寶因?yàn)榇罅砍龊共皇娣粩嗄ゲ湔眍^,久而久之,后腦勺與枕頭接觸的位置毛發(fā)稀少,稱為“枕禿”。
(2)生長遲緩:可能出現(xiàn)生長遲緩的問題,例如:出牙延遲、牙齒參差不齊,身高與骨骼發(fā)育不理想。
(3)煩躁不安:精神顯得煩躁,對周圍的事物不感興趣,好奇心不大;睡眠質(zhì)量不佳,經(jīng)常在睡眠中無故驚醒。
2、嚴(yán)重缺鈣
(1)軟骨病:因骨質(zhì)軟化,站立時(shí)下肢無力支撐身體重量,因而產(chǎn)生X形腿或O形腿,甚至容易導(dǎo)致軟骨病或發(fā)生骨折。
(2)鹵門增大、晚閉:1歲之后鹵門仍未閉合,或有額頭向左右突出、頭頂平坦成方形的“方顱”癥狀。
(3)肌肉松弛、駝背:全身肌肉、肌腱呈現(xiàn)松弛狀態(tài),如果腹壁肌肉松弛,容易在腸腔內(nèi)滯留氣體,會使腹部脹大如同青蛙肚;如果脊柱的肌腱松弛,會出現(xiàn)駝背癥狀。
(4)佝僂?。簢?yán)重缺乏維生素D會導(dǎo)致鈣質(zhì)異常流失,按壓肋骨時(shí)會出現(xiàn)小坑,或觸摸肋軟骨交接處,有串珠般軟組織增生的現(xiàn)象;佝僂病也是因缺乏維生素D所致。
三、寶寶什么時(shí)候要補(bǔ)鈣
很多媽媽都知道鈣質(zhì)對寶寶的生長發(fā)育有很重要的作用,但是當(dāng)被問到寶寶什么時(shí)候補(bǔ)鈣合適的問題,回答不上來的媽媽也不在少數(shù)。
不同月齡的寶寶對于鈣質(zhì)的需求量不同,越大的寶寶對于鈣質(zhì)的需求量越高,家長應(yīng)隨著寶寶的成長逐漸增加其鈣質(zhì)的攝取。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會的推薦,膳食中鈣的需要供給量每天是:1~6個月的嬰兒,母乳喂養(yǎng)的寶寶約300毫克,人工喂養(yǎng)的寶寶約400毫克。7~12個月的嬰兒,約500~600毫克。1~3歲幼兒,每天需要約600~800毫克,青春期約1000毫克。營養(yǎng)師表示,從寶寶出生后兩周起,就應(yīng)該開始補(bǔ)充足量的鈣。
那么,足量的鈣從哪里來呢?奶或奶制品中是補(bǔ)鈣的最佳食品,不僅含鈣量多,而且吸收率高。
1瓶鮮牛奶(220毫升)的含鈣量約220毫克左右,如果每天能喝1~2瓶牛奶,就可得到200~400毫克以上的鈣,再加上食物中的鈣,合起來就能滿足寶寶一天的需要量。一般情況下,不會有嚴(yán)重的鈣缺乏。
有很多女性懷孕后都會有這樣的苦惱,就是一日三餐不知道吃什么才正確,育兒專家表示,孕婦朋友們首先不用太擔(dān)心,很多東西都是可以吃的,下面介紹幾種晚餐可以吃的食物。
一、孕婦晚餐食譜一:翡翠豆腐
原料:豆腐250克,萵苣250克,生姜15克,味精1克,精鹽5克
做法:
1、萵苣洗凈后,切4厘米長片,生姜切絲,豆腐切1厘米厚塊;
2、油熱后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放萵苣,立刻加蓋2分鐘后打開,再放入豆腐加味精和精鹽,然后輕輕翻炒幾下即可。
二、孕婦晚餐食譜二:番茄炒豬肝
配料:豬肝八兩、番茄兩只
佐料:鹽、味精、糖、生粉、花雕
特色:咸鮮嫩滑,甜中帶酸。
做法:
1、豬肝切斜刀3厘米寬4厘米長不規(guī)則四邊形,放鹽、味精、紹興花雕酒備用。番茄切成一厘米見方的立方體備用。
2、起油鍋,開小火,倒油等油熱的當(dāng)口,在腌好的豬肝片上捏一些生粉,滑入油鍋煸炒。斷血后盛出備用。
3、油鍋不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估計(jì)已盡大半時(shí),伴入豬肝一同用小火煸炒。只炒幾勺后,立刻倒入醬油著色,水少許,大火燒至滾,立刻換小火加糖、味精盛盤。
三、孕婦晚餐食譜三:東坡茄子
主料:嫩茄子500克,豬肉餡100克。
配料:濕淀粉10克,色拉油750克。
調(diào)料:白糖50克,碘鹽5克,味精4克,醬油15克,料酒5克,蔥姜末各5克,湯100克。
做法:
1、茄子去蒂洗凈去皮,切成5厘米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀,深度為2厘米。
2、炒勺放油,燒六七成熱,放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油,擺入大碗內(nèi)。
3、勺內(nèi)留少許底油,燒熱放入豬肉餡炒變色,加蔥、姜末稍炒,放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開后倒入裝茄塊的碗內(nèi),上屜蒸10分鐘。
4、把湯瀝勺內(nèi),茄塊扣入盤中,再把原汁用濕淀粉勾芡,淋明油,燒在茄塊上即好。
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