銀耳木瓜湯做法是什么
春季養(yǎng)生湯銀耳。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“銀耳木瓜湯做法是什么”，希望能為您提供更多的參考。
銀耳、木瓜本身就有極高的營養(yǎng)價值，如果再把它們放在一起做成銀耳木瓜湯的話會有更好的功效。銀耳木瓜湯的做法很簡單，先準備好食材，然后把銀耳、枸杞等放在水中浸泡半小時左右，之后再放入其他食材一起煮就可以啦。
一、木瓜銀耳湯的做法
1.木瓜切一半備用，蓮子洗凈。
2.銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。
3.木瓜去皮去籽切成塊，銀耳撕成小塊，所有原料備好。
4.鍋中放入適量水，燒開后轉(zhuǎn)小火。
5.將銀耳、蓮子和冰糖放入，煮約30分鐘。
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘后關(guān)火，養(yǎng)人的木瓜銀耳湯就做好了。
二、5種木瓜吃法
1.銀耳燉木瓜
將銀耳15克放在溫水中泡開，清洗干凈，將木瓜中等大小的一個去掉皮和籽，切成小塊，將南杏仁12克，北杏仁10克去掉膜衣，清洗干凈，之后將銀耳、木瓜、杏仁都放進燉盅內(nèi)，加入適量的開水燉煮20分鐘就可以食用了。銀耳燉木瓜可以有效的幫助女性朋友們豐胸。
2.木瓜沙拉
將一個大木瓜切成兩半，之后將木瓜肉挖去，做成一個容器，然后將木瓜肉和芒果、鳳梨、香蕉、奇異果等水果放到木瓜容器中，然后根據(jù)個人的口味不同加入一些蜜糖，然后拌上沙拉就可以食用了，這款木瓜沙拉能夠起到很好的豐胸效果，堅持食用不僅僅可以豐胸，而且還可以減肥，美容效果也是不錯的哦。
3.木瓜麥片奶汁
將木瓜一分為二，取半個切成細小的顆粒，之后與全職牛奶攪拌到一起，然后加入適量的麥片，早酌量的加入一些糖就可以食用了，最好是當做早餐來吃，豐胸效果相當不錯的。
4.木瓜橘子汁
木瓜一個，橘子130克，檸檬50克，先將木瓜切開，之后去掉木瓜籽和皮，之后清洗干凈切成碎末，搗爛成為汁，之后將橘子和檸檬切開也搗爛成為汁，然后將三種果汁放在一起，攪拌均勻就可以食用了，飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化，潤腸，是女人必喝的飲品。
5.木瓜牛奶
木瓜150克(大約1/4個大木瓜)，牛奶一杯，糖1小匙(可以加蜂蜜)。木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc。鮮奶，糖適量，用中速攪拌幾分鐘即可。每天一杯，做好后立即飲用，為了保持風味和營養(yǎng)，冬天置放不超過30分鐘和夏天不要超過20分鐘。
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木瓜的功效及作用及其強大，適量食用能起到健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌、補充營養(yǎng)、提高抗病能力等效果。木瓜和銀耳放在一起做成木瓜銀耳湯也有不錯的食用效果，尤其適合想要減肥、美容的女性朋友們，做法也很簡單，半小時左右就能搞定。
一、木瓜銀耳湯的做法
1.木瓜切一半備用，蓮子洗凈。
2.銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。
3.木瓜去皮去籽切成塊，銀耳撕成小塊，所有原料備好。
4.鍋中放入適量水，燒開后轉(zhuǎn)小火。
5.將銀耳、蓮子和冰糖放入，煮約30分鐘。
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘后關(guān)火，養(yǎng)人的木瓜銀耳湯就做好了。
小貼士
1.木瓜最好不要選熟得太透的，青皮的最好，因為青皮木瓜美容豐胸效果最好。
2.銀耳和蓮子要先煮，喜歡吃軟爛的把銀耳煮至快要溶化更軟糯。
3.木瓜和枸杞要最后放，煮幾分鐘就好，時間長營養(yǎng)就流失了。
4.放點大棗和百合也不錯，這個就隨個人口味了。
二、木瓜的功效及作用
1、健脾消食：
可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲：
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌：
瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血?。ㄑ?/p>
4、補充營養(yǎng)、提高抗病能力：
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣：
木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
木瓜銀耳湯對身體有一定的調(diào)理保健的作用！木瓜和銀耳都具有很好的養(yǎng)生的作用，尤其對女性來說，有不錯的美容養(yǎng)顏的作用，能夠增加皮膚的彈性，有滋潤皮膚的功效，另外適當?shù)暮纫恍┠竟香y耳湯還有促進胸腺發(fā)育，具有一定的豐胸功效，下面我們就來了解一下木瓜銀耳湯的做法。
準備木瓜半個，準備銀耳15克，另外準備適量的枸杞和冰糖。
銀耳要提前泡發(fā)要泡2到3個小時，然后把銀耳的根部剪掉，把泡好的銀耳撕成小朵，然后放入鍋中，加入適量的清水。煮半個小時左右，把木瓜去皮去籽，切成木瓜塊，銀耳煮半個小時以后，把木瓜再放到鍋中繼續(xù)煮。
煮20分鐘以后放入冰糖，再煮五分鐘，然后放入枸杞，這樣木瓜銀耳湯就做好了，把木瓜銀耳湯自然晾涼以后可以放到冰箱里面冷藏，冰鎮(zhèn)的木瓜銀耳湯有很好的消暑解熱的功效，尤其在夏天的時候適當喝一些，有很好的保健身體的作用。
木瓜銀耳湯有很好的提高免疫力的作用，適當?shù)某砸恍┎坏忻廊蒺B(yǎng)顏的功效，同時在提高抵抗力方面的作用也比較明顯，在保護肝臟預(yù)防膽結(jié)石方面的功效也很好，有不錯的促進減肥的作用，另外在預(yù)防心血管疾病方面，也能發(fā)揮很好的功效。
以上簡單的了解了木瓜銀耳湯的做法，在選擇銀耳的時候要有所注意，目前市場上很多銀耳都會用硫磺來熏蒸，這樣的銀耳看著比較潔白，其實對身體健康會造成很大的影響，所以在選擇銀耳的時候一定要擦亮眼睛。
前不久在網(wǎng)上十分流行木瓜豐胸法，結(jié)果就讓木瓜成為了網(wǎng)紅。木瓜有沒有豐胸效果只有用了才會知道，但不得不說木瓜的養(yǎng)生功效的確是存在的。而且木瓜制作方法比較簡單，味道也符合大眾的口味，所以在家完全可以多吃一些木瓜。那么，木瓜銀耳紅棗湯的做法到底是什么呢?
原料：
木瓜1個、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖
做法：
1、木瓜去皮切塊。
2、銀耳提前泡發(fā)，洗凈去蒂，撕成小朵。
3、紅棗提前泡一會清洗干凈。
4、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內(nèi)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至一個小時，關(guān)火前10分鐘放入冰糖。
功效
紅棗可以補血補氣，
銀耳則有養(yǎng)胃、止渴、清熱、補腦、養(yǎng)顏、補鈣，而且對消除法令紋特別有效。
木瓜：木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng);
具有消食，驅(qū)蟲，清熱，祛風的功效;
主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。
經(jīng)濟
藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實營養(yǎng)豐富，富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機酸都具有純正的酸味，經(jīng)過適當稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后，可制成風味獨特的產(chǎn)品。
保健
保健功能明顯，以木瓜為原料，現(xiàn)已開發(fā)成功上市的產(chǎn)品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。現(xiàn)正研究開發(fā)從木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制劑、木瓜復合抗氧化精華素(保健食品)、現(xiàn)代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空干制木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。木瓜果粉等類型的食品初試和中試均已獲得成功，不久即可投入生產(chǎn)。木瓜果實加工產(chǎn)品也可用做化工、化妝品原料，做飼料或添加劑。美容產(chǎn)品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護手霜、提取木瓜復合抗氧化精華素等，這些產(chǎn)品在北美和歐洲市場非常受歡迎，前景廣闊。
食用
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質(zhì)，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
木瓜的味道還是很好的，作為一種常見的水果之一，備受人們的喜愛，尤其是美眉們，經(jīng)常吃木瓜不僅能夠豐胸，還能美容養(yǎng)顏，在塑造身材方面效果也是很不錯的，當然了將木瓜跟銀耳同時，所具有的養(yǎng)生功效會更明顯，那么木瓜銀耳糖水的做法是什么?
木瓜銀耳糖水是一道美味可口的漢族名點，屬于粵菜系。制作簡單，口感良好。滋補美容豐胸的佳品。補充營養(yǎng)，提高抗病能力。將銀耳用溫水浸透泡發(fā)，洗凈撕成小朵，削皮去籽，切成小塊;銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里，加適量水煮開，然后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘-1個小時，即可食用。
材料：木瓜半只(約200克)，銀耳三大朵(約20克)，冰糖適量(約50克)。
做法：將銀耳用溫水浸透泡發(fā)，洗凈撕成小朵，削皮去籽，切成小塊;銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里，加適量水煮開，然后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘-1個小時，即可食用。
小提示：喜歡枸杞子或者蓮子的人，也可以根據(jù)自己的喜好加入，將取十幾顆枸杞子或者蓮子洗凈后與木瓜銀耳一起放入鍋中燉煮即可;小火煮的時間要取決于銀耳熟爛的程度，如果有些銀耳不太好煮爛，則需要適當延長一些煮的時間。
小訣竅：木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維，當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平，還能消食健胃，對消化不良具有食療的作用。有豐胸作用哦! 銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
相信大家對木瓜銀耳糖水的做法是什么也都很清楚了，在食用木瓜的時候，還是要注意挑選新鮮成熟的木瓜，這樣才能富含更多的營養(yǎng)成分喝維生素，當然了銀耳所具有的美容養(yǎng)顏功效也是很明顯的，對美眉們的幫助都很大。
銀耳木瓜養(yǎng)顏湯這種食物對于女性朋友來說是很補的，主要是因為木瓜這種東西可以起到美容養(yǎng)顏的作用，而且對于女性朋友還有豐胸的作用。女性朋友在平時適當?shù)某砸恍┿y耳木瓜養(yǎng)顏湯對于你們的身體機能的運行是有很大幫助的。下面就讓我們一起來學習一下銀耳木瓜養(yǎng)顏湯的做法吧。
木瓜香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富，素有“百益果王”之稱。木瓜的維生素C的含量是蘋果的48倍，所以常吃木瓜具有美容、養(yǎng)顏還有減肥的功效。這道【銀耳木瓜養(yǎng)顏湯】經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤肺，使皮膚得到滋潤，防止皺紋過早出現(xiàn)，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。
銀耳用溫水泡發(fā)。
1、鍋中加水燒沸放蓮子焯一下。
2、泡發(fā)后的銀耳洗干凈，去根部，撕成小塊;木瓜去皮去籽后切塊;紅棗洗凈去核。
3、焯過水的蓮子去芯。
4、砂鍋加入適量涼水，放入除冰糖和枸杞外的所有材料，用大火燒開。
5、水開后轉(zhuǎn)小火燉一個小時。
6、加入適量冰糖，我用的是菊花冰糖。燉10分鐘。
7、關(guān)火后加入枸杞即可。
8、非常好喝的一道養(yǎng)顏湯，愛美的你可要經(jīng)常喝哦~
小竅門：
1、木瓜中的番木瓜堿，對人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛，但不會影響胎兒。
2、由于木瓜性微寒，胃寒的人士不宜生吃木瓜，否則易引起胃腸不適。
3、木瓜也分雌雄，一般呈長條形就是雄性，而相對圓短的屬于雌性，雌木瓜通常味道更濃郁一些哈。
4、想豐胸的話用青木瓜效果最好。
通過上文我們關(guān)于木瓜養(yǎng)顏湯的詳細介紹，相信大家對于木瓜養(yǎng)顏湯也是垂涎三尺了吧，那就行動不如馬上行動，為自己的美容加分，相信各位朋友一定會喜歡這款木瓜養(yǎng)顏湯的，不僅能夠美容養(yǎng)顏而且營養(yǎng)價值也是非常豐富的，希望你們可以好好的利用它。
木瓜銀耳紅棗湯是很多人都喜歡的，尤其是女生，因為木瓜銀耳還有紅棗本身就對女性的身體有很大的幫助，而且美容的效果也非常棒。所以很多女性特別喜歡喝木瓜銀耳紅棗湯，木瓜銀耳紅棗湯的功效很多，除了有美容的效果，里面一些食材對人體的胃也有很大的好處，胃不好的可以多喝點。
原料
木瓜1個、雪耳一朵、紅棗8粒、冰糖。
做法
1、木瓜去皮切塊，雪耳提前泡發(fā)，洗凈去蒂，撕成小朵。
2、紅棗提前泡一會清洗干凈。
3、把木瓜塊、雪耳和紅棗、放入鍋內(nèi)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至一個小時，關(guān)火前10分鐘放入冰糖。
保健功效
木瓜：和胃、通絡(luò)舒筋、化濕，木瓜是藥食具佳的瓜果，木瓜味甘、平，有補脾、益胃、催乳、消食、驅(qū)蟲的效用，可用于脾胃虛弱、食欲不振、飲食積滯、產(chǎn)后缺乳、脘腹疼痛、驅(qū)蟲等病癥，還有豐胸和美白皮膚等功能。
銀耳：潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂，具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。
以上就是木瓜銀耳紅棗湯的功效和做法，木瓜銀耳紅棗湯的做法十分簡單，大家平時可以在家做一做。很多人喜歡和木瓜銀耳紅棗湯不僅是因為木瓜銀耳紅棗湯的功效十分多，也因為木瓜銀耳紅棗湯本身味道有非常棒，可以說是很好的保健營養(yǎng)品。
? ?紅棗木瓜銀耳湯的功效是什么？紅棗大家都吃過，有補血益氣的功效，特別是產(chǎn)后或者是失血過多的人群都是可以吃紅棗來補血的，紅棗和木瓜也是絕配哦，大家都知道這些常識嗎，下面我們就來看下紅棗木瓜銀耳湯的功效到底是什么呢，來了解一下吧。
干燥的冬天還是得多喝點湯湯水水的滋潤一下。很喜歡這個木瓜紅棗湯，木瓜和紅棗的，清甜，還有燉的軟綿的花生，我一個人就能喝上半鍋，哈哈~~
木瓜果肉厚實細致、甜美可口、營養(yǎng)豐富，有“百益水果”、“水果之皇”之雅稱。木瓜含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人對食物進行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有豐富的胡蘿卜素，能防癌及增強人體免疫能力。花生又稱“長生果”，中醫(yī)認為花生能調(diào)和脾胃，補血止血，降壓降脂。
做法編輯
1 準備需要的材料。
2 花生米洗凈用水浸泡一夜。
3 紅棗用溫水浸泡半小時洗凈。
4 木瓜去皮去籽。
5木瓜切塊。
6 把切好的木瓜和紅棗花生一起放入煲內(nèi)。
7 加入清水和冰糖。
8 大火燒開小火煲2小時。
? ?紅棗木瓜銀耳湯的功效是什么？上面介紹的這些大家都清楚了吧，其實身體是最重要的，大家應(yīng)該多注意自己的身體情況，如果出現(xiàn)了一些不舒服的狀況，應(yīng)該及時的去了解，盡快的了解到自己是什么地方出現(xiàn)了問題，可以采取一些好的方法去讓自己的身體更加的健康。
對剛生完孩子的產(chǎn)婦來說，需要有足夠的母乳來喂養(yǎng)寶寶，才能讓他們的身體發(fā)育的更好，也能補充到足夠的營養(yǎng)成分，然而很多的產(chǎn)婦奶水并不是很好，此時就需要意識到正確通乳的重要性了，其實很多的食物都具有通乳的作用，那么催奶木瓜湯的做法是什么?
做法一：木瓜催奶湯
豬蹄和豬肚用水洗凈，然后再用開水焯一下，洗凈瀝干。豬肚切成絲。生姜切成片。天麻用水泡20到30分鐘切成片。準備好枸杞和花生。
把豬蹄用煲湯鍋頓2-3小時，水的分量不一般半鍋多一點就行(或者用高壓鍋壓豬蹄中火30分鐘，再倒入煲湯鍋)至豬蹄燉爛，然后放豬肚，生姜，天麻，枸杞，花生放進煲湯鍋里小火20分鐘(也可以放一些其他佐料，但是在月子里的孕媽媽就食用就不可以的)。
木瓜，一定要青木瓜，同時也不要去皮，直接洗凈切敦。因為青木瓜皮上的汁多，去皮后就沒有那么營養(yǎng)。木瓜切好以后，等至湯開就可以放進去，同時放適當?shù)柠}。不要蓋過蓋子，小火10到20分鐘(木瓜熟透但不宜過爛這樣就沒有口感)。
做法二：木瓜紅棗催乳湯
用料：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。 作法：
①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi)，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。
功效：有些新媽媽產(chǎn)后因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產(chǎn)生缺乳汁問題。要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。
通過上面的介紹，大家對催奶木瓜湯的做法是什么也都一目了然了，其實除了木瓜能夠起到催奶通乳的作用外，還可以燉豬蹄湯來喝，效果還是很不錯的，此外產(chǎn)婦們還需要注意一些具有回奶作用的食物是千萬不要吃的。
湯的營養(yǎng)價值很高，常喝湯對人體營養(yǎng)補充非常不錯，不過在喝湯的時候，也是要適量進行，尤其是晚上的時候，過多的喝湯，對睡眠質(zhì)量會有嚴重影響，那木瓜銀耳蓮子湯是很多人喜愛的選擇，這樣的湯制作并不是很難，而且制作方法上，也是有很多不錯之選，下面就詳細的介紹下。
木瓜銀耳蓮子湯的做法一：
材料：木瓜200克，銀耳，蓮子，紅棗，冰糖，清水
做法
1.木瓜200克去皮切成塊。
2.銀耳、蓮子各30克和紅棗10余粒泡發(fā)洗凈。
3.木瓜、銀耳、紅棗、紅蓮子、冰糖放入鍋中，加足量清水(水量大約是所有食材的2-3倍)，大火燉開后轉(zhuǎn)小火1小時即可。
做法二：
材料：木瓜半個，薏米50克，干銀耳5克
做法
1、薏米洗凈，用清水浸泡2小時;干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滾刀塊
2、將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時，至薏米銀耳軟爛
3、然后將切塊的木瓜放入，繼續(xù)燉15分鐘即可
做法三：
材料
原料：木瓜1個、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖
做法
1、木瓜去皮切塊;
2、銀耳提前泡發(fā)，洗凈去蒂，撕成小朵;
3、紅棗提前泡一會清洗干凈;
4、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內(nèi)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至一個小時，關(guān)火前10分鐘放入冰糖。
通過對木瓜銀耳蓮子湯制作方法認識，在制作這類湯的時候，可以根據(jù)以上步驟進行，木瓜含有的維生素比較多，喝這樣的湯可以多吃木瓜，同時木瓜對女性來講，也具有豐胸的效果，所以這樣的湯是女性很好之選。
木瓜銀耳湯是一道糖水，美味、可口、清甜，所以深受女性朋友的喜愛，那么你知道木瓜銀耳湯銀耳湯的功效有哪些嗎？你知道銀耳湯怎么做嗎？今天小編幫大家總結(jié)了幾點，讓我們一起來學習一下吧。
木瓜銀耳湯做法一
材料
木瓜半個，銀耳1小把，冰糖
做法
1.木瓜切成小塊兒備用，銀耳泡發(fā)洗凈，撕成小塊備用;
2.鍋中放入適量的涼水，務(wù)必要沒過材料;
3.加入出冰糖外的所有的材料，大火燒開以后，改小火燉煮1.5個小時;
4.加入冰糖，攪拌直到融化，在煲20分鐘即可。
木瓜銀耳湯做法二
材料
木瓜，銀耳，冰糖
做法
1、木瓜洗凈，切塊。
2、銀耳泡軟，去蒂，洗凈，撕開。
3、先把銀耳放在水里大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。
4、放入木瓜、冰糖，小火燉半小時，起鍋。
如何挑選銀耳
1.看顏色
顏色質(zhì)量的銀耳呈白色而微黃;質(zhì)量不好的銀耳呈黃色;若呈暗黃色則直來那個更差。
2.看形狀
耳朵大而松散、耳肉厚、耳朵形完整，蒂頭無雜質(zhì)的質(zhì)量好;肉薄，朵形不全、蒂又不干凈的質(zhì)量較差。
3.摸干濕
質(zhì)量好的銀耳摸起來干硬。
4.嘗味道
質(zhì)量好的銀耳氣味清香;差的有酸味、霉味，如果使用硫磺熏過則有刺鼻感。
雪梨銀耳糖水
材料:銀耳，雪梨，枸杞，冰糖
做法：
1、銀耳用開水泡開、摘洗干凈，撕成小朵;
2、雪梨洗凈，切開去芯，再切小塊;
3、把銀耳、枸杞和冰糖一起放進鍋內(nèi)，加入清水，用文火煮30分鐘，放入雪梨繼續(xù)煮10分鐘即可。
雪梨銀耳甜湯
材料:雪梨，銀耳，枸杞，冰糖
做法:
1、銀耳提前用冷水浸泡20分鐘后剪去根蒂，并撕成小朵。
2、雪梨洗凈去皮，去核切成小塊;枸杞洗凈。
3、將雪梨塊和銀耳，枸杞放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，撇去湯面的浮沫，轉(zhuǎn)小火燉煮約45-60分鐘。
或者你可以把所有材料放入燉盅內(nèi)，加水沒過材料，放入蒸鍋中，隔水加熱60-90分至銀耳軟糯。
4、最后煮至比較粘稠時，根據(jù)自己的口味加適量的冰糖調(diào)味，熱吃冷吃均可。
蓮子銀耳羹
材料:銀耳花3朵，蓮子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水適量
做法
1、把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈，剪去根部，然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內(nèi)，倒入足夠多的清水，開大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲)
3、待銀耳煮至濃稠后，放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時
4、最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級贊。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道木瓜銀耳湯的做法了嗎？平時可以嘗試自己動手做做這些銀耳湯，既美味，有營養(yǎng)，可以讓你和你的家人更加健康。
相信很多女性朋友在平時都會食用木瓜銀耳湯這種食物吧，因為木瓜銀耳湯有一定的豐胸作用跟滋陰潤肺的功效，所以女性朋友適當?shù)氖秤靡恍┠竟香y耳湯是很好的。然而，我們想要食用效果比較好的木瓜銀耳湯就需要我們對于它的制作方法有一定的認識，才能夠吃到營養(yǎng)價值更高的。
材料
木瓜：半個; 銀耳：1朵; 蓮子：50克;枸杞子: 25克;冰糖：50克;
木瓜銀耳湯的做法
1.木瓜切一半備用，蓮子洗凈。
2.銀耳和枸杞放在冷水中浸泡。
3.30分鐘左右木瓜去皮去籽切成塊，銀耳撕成小塊，所有原料備好。
4.鍋中放入適量水，燒開后轉(zhuǎn)小火。
5.將銀耳、蓮子和冰糖放入，煮約30分鐘。
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘后關(guān)火，養(yǎng)人的木瓜銀耳湯就做好了。
成熟的木瓜呈金黃色，味鮮甜，含有豐富的維生素和蛋白酶，可生吃。未成熟的木瓜，果皮青綠，肉色淡黃，宜作煲湯材料。如用來炒，宜挑選不太熟的，，以免炒時滲出太多汁。
木瓜銀耳湯功效
銀耳味甘、淡、性平、毒既補脾胃功效益氣清腸、滋陰潤肺作用;既能增強體免疫力增強腫瘤患者放、化療耐受力銀耳富植物性膠質(zhì)外加其具滋陰作用期服用良潤膚食品。
木瓜功效與作用 舒筋通絡(luò)解痙止痛 木瓜肉含番木瓜堿具緩解痙攣疼痛作用排腸肌痙攣明顯治療作用川木瓜味酸、性微溫主要作用祛濕痹舒筋絡(luò)于風濕痛患者適宜 。
清熱潤肺止咳平喘 用熟木瓜柿餅加水煎服治氣喘性咳嗽;熟木瓜皮蒸熟加蜜糖治肺燥咳嗽;用木瓜絞汁或曬干研粉驅(qū)蟲冰糖木瓜具清熱潤肺功效適用于肺熱干咳虛熱煩悶等病癥至于番木瓜吃能舒緩咽喉適冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦幫助。
以上是對于木瓜銀耳湯制作方法的介紹，相信你們在生活中應(yīng)該可以制作它了吧。面對木瓜跟銀耳這兩種我們經(jīng)常食用的食物，我們建議大家最好是要對于它的營養(yǎng)價值跟藥用功效有一定的認識，這樣方便你們利用這兩種食材。
每次去朋友同事家做客的時候，你都會發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴，現(xiàn)在就來跟我學一下木瓜銀耳排骨湯的做法。
2.銀耳用冷水浸泡半小時。
3.排骨用冷水浸泡二十分鐘，去血水。
4.木瓜切掉頭尾，去皮，對半切開后去瓢，去籽。洗干凈后切成方塊。
5.浸泡排骨的水倒掉，重新用清水把排骨洗干凈。
6.泡發(fā)的銀耳摘掉黃色芥蒂，洗干凈后撕成朵。
7.洗干凈的食材都倒進去電壓力鍋里面，加800毫升清水。蓋好鍋蓋，放好蒸汽閥。接通電源，選擇煲湯。二十分鐘后跳至保壓關(guān)電源。
8.四十分鐘后開鍋蓋，放一勺鹽。用湯勺攪拌圴勻。
9.成品圖如下。
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了木瓜銀耳排骨湯這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
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