紅棗姜湯的制作方法是什么？
養(yǎng)生膏方制作方法。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關節(jié)，吐故納新?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？下面是小編為大家整理的“紅棗姜湯的制作方法是什么？”，希望能為您提供更多的參考。
紅棗是非常受歡迎的食物，不僅吃起來味道甜甜的，吃紅棗還可以益氣補血，能夠解決貧血問題，能夠有效降血壓，還能夠輔助治療慢性肝炎等疾病。很多年輕人會購買昂貴的護膚品，實際上，紅棗就是美容護膚的佳品，經(jīng)常吃紅棗的話，體內(nèi)有足夠的血，面色會變得紅潤，皮膚變得更好，人的顏值也變高了。因為各種各樣的原因，很多人臉上還出現(xiàn)了斑點，這時候同樣可以多吃紅棗，補充維生素c，通過調(diào)理身體達到祛斑的目的，紅棗和姜是非常好的搭配，比如可以做湯來吃，制作方法如下。
第一、紅棗姜湯制作方法
所需食材
紅棗、姜、陳皮、紅棗、蜂蜜
用生姜配以陳皮、紅棗水煎代茶服，能治療慢性胃炎、胃痛嘔吐；此湯對寒飲喘咳者亦有療效。用料是生姜五錢，陳皮二錢，紅棗（去核）十枚，蜂蜜適量。做法是先將陳皮、紅棗用清水浸洗；生姜切片；將全部材料放入煲鍋內(nèi)，加水煮約30分鐘，調(diào)入蜂蜜即成。早晚各溫服一次。
第二、藥理解釋
以姜末加水煮沸，加適量醋趁熱服下，能治療胃脘虛寒性疼痛?！侗静輳男隆分^之“治噎膈反胃，救暴卒”，“煨姜，和中止嘔”。如取數(shù)滴姜汁，入一小杯甘蔗汁內(nèi)，代茶飲用，能治孕婦妊娠嘔吐。
現(xiàn)代研究指出：生姜除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鐵外，還含有揮發(fā)油、天門冬素、姜辣素等，揮發(fā)油中又含有姜酚。實驗證明：吃姜發(fā)汗，就在于姜辣素的作用，它能促使全身毛孔舒張，從而散熱出汗，隨之帶出病菌毒素污物。姜辣素還能促使消化液分泌，增強消化吸收功能，起健胃止嘔作用。所含姜酚能減少膽汁中黏蛋白的含量，從而達到抑制膽石癥目的，故患有膽囊炎或膽石癥者，日常不妨多吃點生姜。
生姜入藥始載于南朝梁人陶弘景《名醫(yī)別錄》，中醫(yī)認為其性溫味辛，入肺、胃、脾三經(jīng)。能溫中發(fā)表散寒，健脾和胃止嘔，去痰飲，療咳嗽。為傷寒、咳喘、嘔吐之圣藥。
第三、食用須知
棗性味甘溫，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用，生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用，二者合用，可充分發(fā)揮姜辛溫而行，棗甘溫而補之意，共同促進氣血的流通，全身的血液循環(huán)也就得到了相應的改善。
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現(xiàn)在很多人喜歡吃紅棗果醋，這對身體健康的確有很多好處，首先可以促進新陳代謝，另外紅棗果醋還能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡，在感覺到身心疲勞的時候，紅棗果醋還具有消除疲勞的作用，另外還具有抗菌消炎等功效，但如果想要自己制作紅棗果醋的話，必須要掌握正確的做法。
第一、紅棗果醋的做法
1
紅棗去核剪開后放入容器
2
放入白糖
3
倒入白醋。蓋子封存一周后就可以飲用，但2、3個月后味道更好，效果更佳！
第二、紅棗果醋
1.準備紅棗去掉核。
2.保鮮盒里放入冰糖塊。
3.放入紅棗。
4.白醋。
5.倒入保鮮盒里。
6.蓋上蓋子，密封保存7天可以用。
7.我放了7天的樣子。
8.沖一杯水盒，酸酸甜甜的很好喝。
第三、紅棗醋(健康飲品)的做法步驟
紅棗醋由大紅棗與米醋發(fā)酵而成，兼?zhèn)淞思t棗和醋的益處，總的來說具有抗衰老，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成，提高人體免疫力，對肝臟尤其好。詳細說來，紅棗醋中富含的維c與鐵元素，有補氣潤肺，補鐵補血，降血脂、血壓之功效；而富含的礦物質(zhì)，氨基酸，尼克酸，白藜蘆醇等，又具有極強的抗氧化性，能有效的消除自由基，對造成動脈粥樣硬化和血栓形成的各種氧化反應有很好的抑制作用，能促進血液的流通和減少血管璧的沉積物，有血管清道夫和腸胃清道夫之稱，不僅對中老年人預防心臟病，中風及防癌都有一定的作用，也對年輕時尚一族有美容養(yǎng)顏，解酒護肝，調(diào)理腸胃的功用。
原料：紅棗250克、大塊冰糖250克、紅糖250克，米醋500克、高度白酒少許（消毒用）
做法：
1.有自動排氣功能的大號罐子（沒有普通的罐子也行，但要定期攪拌、放氣，比較費事）洗凈，控干水分，用高度白酒消毒備用；
2.紅棗提前洗凈，晾干水分，備用；
3.將紅棗放入罐子中，加冰糖、紅糖，最后倒入米醋；
4.罐口蓋嚴，存放在室內(nèi)陰涼處，一個月后即可飲用（隔幾天沒事時可以將罐子搖晃搖晃）。
為便于紅棗在冬季儲存，可以把紅棗制作成紅棗干，它的營養(yǎng)價值也是很高的，在制作的時候要注意制作方法，避免制作后出現(xiàn)霉變的情況。另外紅棗干的用法也是很多的，可做燉肉使用，也可以泡茶，都具有很高的營養(yǎng)，對人體起到提高抵抗力和提高身體素質(zhì)的效果。
曬干法 1、工藝流程 原料→檢質(zhì)→曬制→翻動→去雜→成品 2、操作要點說明 應選擇皮薄、肉質(zhì)肥厚致密、糖分高、核小的品種。紅棗干制前一般只需挑選一下，不作其他處 理。如先在沸水中熱燙5～10分鐘，立即冷卻后攤開曬制，可提高干制品品質(zhì)。
曬干法多在棗園的 空曠地搭一木架，上邊鋪以葦席，再把棗鋪在席上。白天曬時要用棍翻動，晚上把棗收成堆，蓋 上葦席，防止露水打濕。白天若遇雨要遮蓋，以防棗腐爛。如此暴曬5～6天，即可制成。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能,桂圓性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好有滋養(yǎng)補益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
紅棗干制作方法很簡單，因為是經(jīng)長時間的曬制而成，所以在食用時一定要用水泡一下，浸泡也能有效的去除表面的污漬，這樣更有利身體健康。紅棗干與鮮紅棗一樣，對人體都是很好益的，尤其是做菜或泡茶放一些，讓營養(yǎng)吸收更為有利。
銀耳紅棗湯作為保健食品之一，其中的銀耳可以提高人體肝臟的排毒能力，可以起到保護人體肝臟的作用。銀耳中的多糖類物質(zhì)還能幫助增強人體的免疫力，幫助人體造血。紅棗中含有豐富的維生素C，可以轉化人體中多于的膽固醇，從而預防膽結石的產(chǎn)生。兩者一起煲湯，可以美容養(yǎng)顏，補血益氣，在美容的同時對身體也大有益處。它的做法也很簡單，下面列舉了銀耳紅棗湯的兩種做法。
? ?做法一
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? ?食材準備:銀耳兩朵，紅棗適量，冰糖或者蜂蜜少許。
? ?制作步驟
? ?1、把銀耳和紅棗放到砂鍋里，加清水，中火燉開。
? ?2、燉的過程中要經(jīng)常拿勺子翻動一下，以免粘鍋。
? ?3、燉開以后加入冰糖或者蜂蜜，小火慢燉20分鐘，關火。
? ?4、然后蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。
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? ? ? ? 做法二
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? ?食材準備:銀耳，紅棗，冰糖適量。
? ?制作步驟
? ?1、將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘。待銀耳充分發(fā)開之后，換清水清洗干凈。
? ?2、將銀耳放入鍋內(nèi)，加水。
? ?3、加入洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火，煲上一兩個小時就可以出鍋了。
? ?銀耳紅棗湯味道略甜，非常美味，但卻并不是適宜所有人群。因為紅棗中的含糖量較高，所以糖尿病，高血糖患者是不能服用的。有些人的體質(zhì)比較燥熱，在月經(jīng)期間也不適宜飲用銀耳紅棗湯，會導致月經(jīng)量增加。一般情況下銀耳紅棗湯對人體健康十分有益，平時可以自己在家做著喝。
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大麥茶是人們在日常生活中比較常見的一款茶品，具有促進消化，調(diào)節(jié)腸胃的功效，因此很多韓式烤肉店都會贈送一大杯香氣撲鼻的大麥茶來供給食客飲用。其實如果將大麥茶與紅棗放在一起沖泡飲用，對人體的好處才是極大的，不僅益氣、補虛，而且還很容易制作哦！
一、原料
大麥500克(一次炒制量，炒好后分次煮制)。
(焯好的大麥三大匙、干紅棗十幾顆、清水750ml-1升)。
二、做法
1、買來的大麥仔細挑揀掉雜物和沙石后用清水清洗干凈;
2、將洗好的大麥鋪在平盤上晾曬至干燥;
3、干紅棗洗凈后用溫水泡軟;
4、干鍋(無油無水)加熱后下入晾干的大麥;
5、小火兒不停翻炒30分鐘左右;
6、炒至大麥通體顏色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可關火出鍋晾涼;
7、鍋內(nèi)倒入清水，點火;
8、加入3大匙左右炒好的大麥;
9、下入泡好的紅棗;
10、蓋蓋煮制，水開后轉小火8-10分鐘左右關火制作完成。
三、大麥茶的功效與作用
大麥味甘性平，有平胃止渴，消渴除熱，益氣調(diào)中，寬胸下氣，消積進食，補虛劣，壯血脈益顏色，寶五臟化谷食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調(diào)整腸胃功能的功效。大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等，適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷雜糧，粗糧有降血、降血糖的神奇功效。時尚、健康一族都越來越注重自身營養(yǎng)問題，大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應了人們回歸自然，追求健康的需求。大麥茶能增進食欲，暖腸胃，許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。
大麥茶在日韓非常流行，韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲，在日本料理店喝大麥茶，用以清除吃生魚片后口中的異味。中國人冬季講究進補，飲食往往以雞鴨魚肉
為主，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的大麥茶，不僅可以去油膩，還能促進消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用，適合各種年齡段人群飲用。
除此之外，大麥茶還不會弄臟茶具，污染牙齒，長期飲用大麥茶能起到養(yǎng)顏、減肥的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。
結語：紅棗大麥茶很適合熬夜的人飲用，對皮膚粗糙，面色不好以及手腳冰冷的人非常有好處，但是有一點，那就是孕婦不要飲用此茶哦。
紅棗含有豐富的鐵元素，所以對于女性們來說這是一種很好的保健食物，而且紅棗的吃法也有多種，可以直接泡水，也可以直接炒熟了吃，可以熬粥也可以做湯。另外，還可以制作紅棗膏，紅棗膏制作方法是怎樣的呢？主要配料除了紅棗，還可以加入桂圓，都是對補氣補血有作用的食物。
紅棗膏
材料大棗500克，紅砂糖500克。做法先將大棗洗凈去核，加水煎煮，直至煮爛，熬成膏狀，加入紅糖，攪拌使糖充分溶解于膏中即成。
桂圓紅棗固元膏
材料阿膠250克，紅棗250克，桂圓肉50克，黑芝麻250克，枸杞100克，黃酒250克
做法
1.準備阿膠，阿膠保質(zhì)期約有五年，很多人買來存上，在保質(zhì)期以前用都是可以的
2.先將阿膠用棒子敲打成小塊。放入磨粉機中，磨粉，大約30秒即可
3.磨好的阿膠倒入容器中
4.桂圓剝開
5.取出果肉
6.也放在小容器中備用
7.大棗放入機器中
8.磨成棗泥。磨粉不適合磨大棗，最好還是加入黃酒倒入料理機中磨成泥。我就這樣清理了半天，太粘了
9.枸杞放入磨粉機中
10.打成粉
11.然后將所有材料(包括芝麻粉、桂圓泥，桂圓可以加少許黃酒用料理機攪拌成泥)倒入容器中
12.再倒入250克黃酒，如果前面已經(jīng)用掉部份黃酒，這里還要減少用掉的量
13.蒸鍋里面提前放適量的水，然后將容器放入蒸鍋中，剛開始蒸時要不停的攪拌，總共蒸90分鐘
14.攪拌均勻后，蓋上一層布防止水滴落
15.蒸好后，倒入放有保鮮膜的容器中，放涼
16.然后從容器中倒出來即可切片。切片的大小隨意，如果你一天吃20克就切成50片即可
紅棗茶的營養(yǎng)非常利于人體吸收，下面就和大家分享一道紅棗茶的做法，它的做法不難，營養(yǎng)價值很高，尤其是對身體素質(zhì)不好或女性來說，都具有很好的調(diào)養(yǎng)效果。起到一定的補氣血和提高身體素質(zhì)的功能，另外該茶品對肝腎功能的正常也具有一定的調(diào)節(jié)作用。
主料棗(干)適量
調(diào)料水適量
紅棗茶的做法
1.大棗撕開，去掉棗核。這步很關鍵，把大棗撕開，是讓纖維露出來，可以把大棗中的營養(yǎng)充分煮出來；去掉棗核，是因為棗核是上火的，不能與棗肉在一起煮，所以要去掉。用大棗泡茶喝也是一個道理，棗核要去掉
2.把處理好的大棗放在鍋里，倒入適量水，燜4個小時或者一夜。燜的過程是為了把棗的味道泡出來，紅棗茶的味道也就會更濃，當然營養(yǎng)也都一起泡出來了，所以要用準備煮棗的水泡制，這樣營養(yǎng)才不會流失
3.泡好后把鍋直接放在火上加熱，沸騰后繼續(xù)再煮5分鐘。茶濃濃的很香很甜，棗肉其實已經(jīng)沒有什么味道了，吃不吃隨便你啦
以上就是紅棗茶的做法，紅棗茶能夠很好促進消化道的工作 ，對促進消化，排出積便等都具有一定的功效。在制作的時候煮的時間一定要長，用文火最少要煮四個小時以上，這樣能夠讓紅棗的有效營養(yǎng)充分融入在水中，味道也會更加香甜。
紅棗豆?jié){制作簡單，是很好的營養(yǎng)食品，它的營養(yǎng)價值很高，具有多種維生素和磷脂酸，家中備有豆?jié){機就可以了。在制作時，紅棗最好用水泡一下，這樣更利于污漬的去除，另外也要把核去掉。在飲用的時候最好不要放糖，白糖在豆?jié){中容易破壞豆?jié){的營養(yǎng)。
主要食材: 紅棗，黃豆，大米， 少許的白糖。
口 ? ?味：甜而不膩，口感香甜。
營 ? ?養(yǎng)：含有很高的維生素，蛋白質(zhì)。
飲食時間 ：在早上或者是晚上來喝。
適 ? ?宜：適合大部分群體。
功 ? ?效：補血益氣，養(yǎng)顏，排毒。
干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗（大致3~5顆，想要省事的話，可以選擇御棗條來做，省去去核的步驟）
1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜；
2、將大米淘洗干凈；
3、將紅棗清洗干凈以后，去核（如果使用御棗條的話的可以方便一些）；
4、將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中，加水至上下水位線之間；
5、接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好大米紅棗豆?jié){。
紅棗具有豐富的維生素和微量元素，對身體起到很好的調(diào)養(yǎng)效果，尤其是對女性具有美容養(yǎng)顏功效。兩者一起做豆?jié){更利于營養(yǎng)吸收，對消化道具有很好的調(diào)節(jié)效果，能夠促進消化，增加營養(yǎng)吸收，同時它也是很好的減肥食物。
姜，除了在日常生活中被用作是除腥的調(diào)味料外，它還有很多對人體健康有利的功效。就比如說我們得了感冒，它就能化身為治療感冒的能手——姜湯，幫助我們擺脫感冒的困擾。相信大多數(shù)人都知道姜湯的強大功效吧。那么大家知道怎么制作姜湯嗎？不知道的人有福了，現(xiàn)在小編就給大家講解一下怎么制作姜湯。
食材：生姜、紅糖、水。
做法一：1、取生姜若干洗凈。小貼士：燒姜湯最好是選擇新鮮生姜，鮮姜姜汁多，驅(qū)寒效果更好些。
2、從大塊生姜上掰一塊，切片,片切的越薄越好。小貼士：如果你想姜湯更有味，可以將生姜切絲。
3、用水壺倒350ml——500ml水用于煮姜湯。
4、將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋，打開爐灶燒開。
5、在水燒至半開時（即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時），取適量紅糖放入水中，用筷子將紅糖攪勻,繼續(xù)燒。
6、當水燒開時，生姜紅糖湯即告完成。熱乎乎的姜湯喝下去可以使你出汗驅(qū)寒，預防感冒。
做法二：1、先將紅棗冷水下鍋，煮開以后煮個5分鐘。
2、將姜扔進去，再煮5分鐘。
3、起鍋以后將適量原汁紅糖加入。
4、切記，紅糖不可下鍋久煮，否則會起化學反應！若非原汁紅糖，為防止紅糖中的螨蟲，可在姜湯起鍋前一點加入紅糖，稍微攪動（即可在高溫下殺死螨蟲）后關火起鍋。姜湯最好早上喝，不能超過中午，必須喝熱的！
以上的方法是不是很簡單啊，如果大家想預防感冒或治療感冒，或是想驅(qū)寒，都可以親手嘗試制作一下姜湯，但是在制作姜湯的過程中要注意用火安全，另外，剛煮好的姜湯溫度很高，所以大家不要著急喝，等到姜湯溫度適當時喝也不遲啊。
很多人都喜歡吃拔絲的食物，但是因為拔絲的食物是有很多種的，而且有很多不一樣的制作方法，因此在想要吃拔絲的時候，就會開始犯難，不知道要做什么拔絲的食物好呢?尤其是對于小孩子來說，拔絲是很好吃的。那么小編就來告訴大家拔絲的食物都有什么吧?以及具體的制作方法。
拔絲就是將過油預制的熟料放入整好糖漿的鍋內(nèi)攪攔漿--裝盤熱吃拔絲主要用于制作甜菜，是中國甜菜制作的基本之一。拔絲大致分為:干熬，水熬、油熬、油水熬。
拔絲就是指將糖熬成能拔出絲來的糖液，包裹于炸好的食物上的成菜方法。又稱拉絲。
將過油預制的熟料放入整好糖漿的鍋內(nèi)攪攔漿--裝盤熱吃拔絲主要用于制作甜菜，是中國甜菜制作的基本之一，它的制作關鍵是制糖漿。食之夾食滿桌出絲，全席生輝。
山東是拔絲菜的發(fā)祥地，著名菜肴有拔絲蘋果、拔絲山藥、拔絲紅薯、拔絲金棗、拔絲櫻桃、拔絲香蕉等。我國古代舉辦宴席，有先咸菜饌后甜菜肴的排列順序。拔絲、蜜汁、蜜餞等烹飪技法都是山東民間流傳下來的甜菜肴絕活兒，據(jù)說在清代已相當知名。著名的山東淄川籍文學家、《聊齋志異》作者蒲松齡十分熟知甜菜的制作方法，平時也很愛吃甜食。他的《聊齋文集》中就有"而今北地興揠果，無物不可用糖粘"的語句，便是很形象地對山東地區(qū)流行拔絲甜菜的證明。大約到了清末民初時期，山東的拔絲菜迅速走向全國，先是京津蘇滬，再往后各地餐館、飯店都有拔絲菜供應了，非常受廣大消費者的喜愛。
現(xiàn)在大家都知道了怎么制作出好吃的拔絲食物了吧?那么這個時候大家就可以根據(jù)個人的口味在家進行制作好吃以及營養(yǎng)的拔絲了。拔絲不僅酸酸甜甜的很適合小孩子的口味，而且也是老少皆宜的一種美食。開始制作起來吧!
豆腐這種美食在我國已經(jīng)是歷史悠久了，深受我國人民的喜歡，豆腐的營養(yǎng)豐富，直接生吃或者是經(jīng)過烹飪做成各種菜肴都很美味，豆腐在做的時候可以涼拌、燉、煎、煮湯等等，也可以和許多的菜一起搭配烹飪。當然豆腐雖然好，但是也不能過多的吃，現(xiàn)在就來了解一下豆腐制作方法是什么吧。
材料：
黃豆
做法：
1.黃豆300克泡一個，八九個小時左右，至黃豆徹底泡發(fā)（這些豆子做出的豆腐兩大約1斤左右，夠三口之家吃一頓），黃豆加水用料理機或豆?jié){機（冷飲功能）磨成豆?jié){，找一塊干凈的大棉布，放在大一點的盆上，將豆?jié){隔篩網(wǎng)倒入棉布中，過濾出豆渣，盡量擠的干一些。
2.豆?jié){放入鍋中，用中小火燒熱，用勺子將表面的浮沫撇去，小火慢慢熬煮，邊煮邊用大勺劃圈攪拌，以免糊鍋，直到豆?jié){煮沸騰后關火，此時將內(nèi)酯4克與25克溫水混合，使其溶化。
3.將豆?jié){離火，自然降溫至八九十度，可以用溫度計，這樣更準確些，沒有溫度計也沒關系，像這種天氣，大約一分鐘左右就可以了，將內(nèi)酯液倒入，迅速攪拌開，動作一定要迅速，大約三四秒的時間，就要立馬蓋上鍋蓋開始燜，將豆?jié){蓋蓋燜15分鐘左右，打開鍋蓋你會發(fā)現(xiàn)都將已經(jīng)凝固，這時就是我們平時吃的豆腐腦了，可以取出一點來做豆腐腦。
4.將鍋中的豆腐快速的攪碎，攪的越碎出水越多，將六寸心形模具取下底墊，放在有孔的篦子上，上面放一塊紗布，一層就可以，將豆腐舀到模具中，可以用勺子稍微攪拌下模具里的豆腐，濾去多余的水分，否則六寸的模具是裝不下的，全部放入后，將紗布覆蓋上，再放上拿下來的底墊。
5.將一盆水壓在上面，如果盆底部太大，可以找個中介勿，我就用了一個低不小，口大的碗做了個中介，壓30分鐘，豆腐就做好了。燉來吃，炒來吃，或涼拌吃都可以。
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