樂力鈣片適用哪些病癥?
秋天的養(yǎng)生水果適用于哪些人群。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《樂力鈣片適用哪些病癥?》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
樂力鈣片是一種螯合物,主要成分有鈣、多種微量元素、維生素C、D3等,不管是在酸性環(huán)境還是在堿性環(huán)境中都能極好的容易,服用過程中不會(huì)讓患者有便秘癥狀;同時(shí)本品具有一定的無抗原性,服用之后絕不會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng)。樂力鈣片在防治因鈣、礦物質(zhì)缺乏引起的疾病方面有顯著療效,尤其是小兒佝僂病、骨質(zhì)疏松、肌肉抽搐、神經(jīng)痛等更是見效快;另外本品適用人群極廣,即使孕婦也可以放心服用。
1、藥理作用
本品是由鈣及多種微量元素通過配位鍵與氨基酸形成的螯合物,并輔以維生素C及維生素D3制成的復(fù)方制劑。鈣及多種微量元素與氨基酸形成螯合物避免了金屬離子與酸根(碳酸根、磷酸根等)或氫氧根離子(OH-)結(jié)合形成沉淀。因此,本品在酸性(如胃液)及堿性環(huán)境中(如腸液)溶解性好,并保持穩(wěn)定,不會(huì)引起便秘等不良反應(yīng)。本品也無抗原性,不會(huì)引起過敏反應(yīng)發(fā)生。氨基酸在小腸主要通過粘膜上皮細(xì)胞主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)方式吸收。氨基酸在小腸粘膜上皮細(xì)胞的主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)方式促進(jìn)了鈣及多種微量元素氨基酸螯合物在小腸的攝取。這種主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)與本品被動(dòng)擴(kuò)散的雙重作用極大地提高了本品中螯合鈣的生物利用度。維生素D3可促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收,而維生素C及微量元素能促進(jìn)骨基質(zhì)生成,增加成骨功能。
2、適應(yīng)病癥
1、用于防治鈣、礦物質(zhì)缺乏引起的各種疾病,尤適用于骨質(zhì)疏松、兒童佝僂病、缺鈣引起的神經(jīng)痛、肌肉抽搐等。
2、可用作孕期、哺乳期婦女和兒童的鈣和維生素D3的補(bǔ)充。
3、用法用量
口服,溫水送下。成人每日1-2粒;6歲以下兒童每日半粒,6歲以上兒童按成人劑量服用。幼兒及吞服不便者,可打開膠囊用適量果汁沖服。
4、服用禁忌
1、腎功能不全及血鈣濃度過高者禁用。
2、洋地黃化的人病人禁用。
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鈣片是我們都知道的一種幫助身體補(bǔ)鈣的方式,補(bǔ)鈣也可以是從食物中直接攝取鈣質(zhì),但是攝取的量有限,也不一定能夠很好的被身體所吸收。而鈣片是鈣質(zhì)的濃縮,可以比較好的被人體所吸收。但是服用鈣片也是要注意有一些飲食禁忌的。下面,我們就來看看鈣片要怎么吃能夠最大程度的發(fā)揮起作用吧!
口服鈣片,建議是在吃飯的時(shí)候,或者是飯后45分鐘,因?yàn)檫@時(shí)候胃酸的活動(dòng)能力是最大的,鈣片中的鈣質(zhì)是最容易被吸收的。
還有對(duì)于早中晚三個(gè)時(shí)間段來說,由于人體的腸胃吸收能力不一樣,導(dǎo)致了補(bǔ)鈣的效果是依次增強(qiáng)的,到了晚上是最強(qiáng)的,所以晚飯后吃鈣片吸收能力最強(qiáng)的。當(dāng)然晚飯也不能很晚,七八點(diǎn)鐘為宜。
還要注意的是,鈣片中的鈣質(zhì)的吸收是害怕酸類物質(zhì)的,尤其是含草酸過多的食物,比如:菠菜、辣椒,還有碳酸含量高的飲料等。所以在補(bǔ)鈣的時(shí)候,盡量少吃或者不吃這類食物。
還有鈣片的口服,不要和豆類、奶類制品一起,這是很多人的誤區(qū),想當(dāng)然的認(rèn)為豆類、奶類里面含鈣高,能更大程度的補(bǔ)鈣,但是他們與鈣片榮譽(yù)在胃里凝結(jié)成塊,不好消化。
對(duì)于經(jīng)常干重活而需要補(bǔ)鈣的老年人,由于體內(nèi)的鈣質(zhì)吸收能力差一些,建議還是加大口服的量,然后晚上好好休息,養(yǎng)足精神。
對(duì)于兒童補(bǔ)鈣,要減少劑量,還要注意買專門適合兒童的藥,不要吃成人的鈣片。如果是塊狀該,要磨成粉加到小孩的食物中。
以上就是掌握方法好更好的發(fā)揮鈣片作用的知識(shí)了,還要注意的是,鈣片在服用之后最好不要吃海鮮或者是喝牛奶,以免影響身體對(duì)鈣片的吸收。再者,如果是小孩子,還是盡量在食物中攝取鈣質(zhì),多曬太陽多運(yùn)動(dòng)會(huì)更好一些。
燕窩是一種非常昂貴又很有營養(yǎng)的東西,燕窩可以提高我們的免疫力,給我們的身體提供一定的人體的所需的元素,大家在生活中雖然不是非常食用,但是燕窩在懷孕期間或者哺乳期間是比較常見的,那么燕窩到底試用于哪些人群呢,接下來讓小編為大家介紹有關(guān)于燕窩適用人群。
燕窩與孕嬰
燕窩盅的燕窩酸學(xué)名為神經(jīng)氨酸,是燕窩生物活性的主要成分,也是母乳中提供嬰兒發(fā)育所必須的成分之一。母乳中的燕窩酸含量最高,為嬰兒生長發(fā)育提供免疫力。缺乏母乳的嬰兒免疫力差,容易生病。國際營養(yǎng)學(xué)界最新提出:當(dāng)不能母乳喂養(yǎng)時(shí),應(yīng)在嬰兒食物中添加燕窩酸。
DHA就是我們所說的黃金腦,對(duì)嬰兒的腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的形成有重要作用。孕婦及四個(gè)月以后的嬰兒補(bǔ)孕嬰燕窩,可增加?jì)雰荷窠?jīng)節(jié)糖苷水平,促進(jìn)腦部和視力發(fā)育,明顯提高智力
孕前保胎功效:多種天然營養(yǎng)均衡膳食,提高免疫力,避免感冒等疾病對(duì)母子傷害;
孕中滋補(bǔ)功效:燕窩酸(神經(jīng)氨酸)促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育,保障母體胎兒的免疫能力;
產(chǎn)后美容功效:表皮生長因子(EGF)利于妊娠斑的祛除,皮膚恢復(fù)光潔,身材苗條;
美容作用——妊娠斑多,面色晦暗的孕、產(chǎn)婦
燕窩中表皮生蜃簡稱(EGF)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建,是養(yǎng)顏美容、使皮膚光滑、有彈性和光澤的天然極品;并因此被譽(yù)為“美容基因”。燕窩在美容護(hù)膚方面的神奇功效,不僅有大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可資證明,也有其科學(xué)基礎(chǔ)的。
降壓,排毒作用——乏力,內(nèi)毒素多的孕、產(chǎn)婦
最新的醫(yī)學(xué)研究證明,燕窩的這種強(qiáng)心、降壓(尤其是降低舒張壓)作用,幫助人類解決體虛、乏力問題,保護(hù)心腦血管疾健康。同時(shí)燕窩是一種抗氧化食品,具有排毒功效,長期食用可達(dá)到延緩衰老的目的。
看了以上的有關(guān)于燕窩適用人群,大家是不是了解了不少呢,燕窩是一種非常有價(jià)值的食物,大家在生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤靡幌?,如果你們家里有一些孕婦或者小孩子的話,不妨買點(diǎn)燕窩讓孩子和母親補(bǔ)償一些營養(yǎng)。好好保護(hù)身體等。
現(xiàn)實(shí)生活中乳制品的種類還是有很多的,我們都知道,乳制品的營養(yǎng)價(jià)值還是很高的,在所有的乳制品中,牛初乳的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,所以在補(bǔ)充營養(yǎng)的時(shí)候,很多的人都會(huì)選擇牛初乳,但是不是任何人都使用該種乳制品的,適合的人補(bǔ)充該種乳制品的話,起到的營養(yǎng)作用還是很大的,下面來看文章做介紹:
1、早產(chǎn)兒
沒有足月變提前出生的新生兒通常抵抗力都非常的弱,除此之外還有一些低體重、難產(chǎn)、非母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒,多半都存在有免疫系統(tǒng)不完善的情況。再加上嬰幼兒處于生理上的免疫功能不全期,因此很容易受到各種細(xì)菌以及病毒的侵襲,稍有不慎就有可能會(huì)導(dǎo)致幼兒患病,嚴(yán)重的話還有生命危險(xiǎn)。因此這部分新生嬰幼兒必須要借助外力提高免疫力,而牛初乳就是最好的選擇。
2.運(yùn)動(dòng)員
一些長時(shí)間從事運(yùn)動(dòng)職業(yè)以及一些有運(yùn)動(dòng)愛好的人群在平時(shí)生活中同樣有喝牛初乳的需要,在平時(shí)生活中適當(dāng)?shù)亩嘌a(bǔ)充牛初乳,可幫助運(yùn)動(dòng)員有效的增強(qiáng)體質(zhì)。除此之外牛初乳中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)還可以幫助運(yùn)動(dòng)員起到提高運(yùn)動(dòng)性能的作用,在一系列高難度的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練之后,牛初乳還可以幫助運(yùn)動(dòng)員在最短的時(shí)間內(nèi)迅速恢復(fù)體力"。
3.腸胃功能紊亂
各種不良的飲食習(xí)慣以及生活習(xí)慣導(dǎo)致現(xiàn)代人多半都存在有腸胃功能紊亂的情況,對(duì)于這部分患者而言,在平時(shí)生活中同樣需要補(bǔ)充牛初乳。研究中發(fā)現(xiàn),牛初乳可幫助患者有效的調(diào)節(jié)腸道菌群,同時(shí)還可以促進(jìn)胃腸組織發(fā)育及其創(chuàng)傷愈合。在牛初乳中還含有大量的的免疫因子,這種營養(yǎng)可以抵抗病毒、細(xì)菌、真菌及其他過敏原,并且中和毒素。
通過文章的介紹,相信很多的人對(duì)牛初乳適用人群有哪些都有了一定了解了,牛初乳也是有限制的,不是任何人都可以選擇的,相對(duì)來說,早產(chǎn)兒,運(yùn)動(dòng)員,腸胃不好的人都可以選擇,對(duì)這類人群的營養(yǎng)價(jià)值還是很好的。
我們都知道黑枸杞具有一定的功效和功能,那么到底什么樣的人群才適合食用黑枸杞呢,在日常生活中,我們?nèi)绾胃俞槍?duì)性的去購買黑枸杞呢,今天小編就給大家來談?wù)労阼坭竭m用人群:
適用人群:
1、皮膚粗燥、松弛沒有彈性的女性
黑枸杞具有美容養(yǎng)顏,祛斑補(bǔ)血功效,尤其對(duì)于一些女性朋友來說,長期食用,效果非常的好,可以讓你的皮膚變得更加的細(xì)嫩,光滑,遠(yuǎn)離皮膚干燥,松弛沒有彈性。
2、常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者
隨著人們生活節(jié)奏不斷加快,很多上班族,早飯,午飯一般都是湊過去的,街頭的油炸食品,腌制品、罐頭、燒烤等成為填飽肚子的食物,經(jīng)常吃這些食品其實(shí)對(duì)我們身體有著非常大的影響,在這里,小編提醒大家,可以經(jīng)常飲用下黑枸杞,可以很好的增強(qiáng)我們身體免疫力。
3、內(nèi)分泌紊亂者
工作壓力增大,經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致我們內(nèi)分泌失調(diào),直接導(dǎo)致我們面部皮膚變得非常的粗糙,這個(gè)時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)娘嬘煤阼坭剑梢院芎玫木徑鈨?nèi)分泌失調(diào)的問題。
以上幾點(diǎn)是小編為大家整理的關(guān)于黑枸杞的適用人群,黑枸杞的功效和功能還是非常的強(qiáng)大的,大家可以堅(jiān)持食用,對(duì)身體的好處還是非常多的。
在秋冬之際,天氣比較寒冷的時(shí)候,大家都會(huì)選擇一些養(yǎng)生的湯來喝,不僅是為了強(qiáng)身健體,也能夠暖身,所以作為家庭主婦,大家應(yīng)該學(xué)著做一些健康的食物,在合適的季節(jié),讓家人身體能夠更加健康。海參大家其實(shí)應(yīng)該不是特別熟悉,一般家庭不會(huì)一直用海參做菜,但是偶爾吃吃還是可以接受的,那么海參吃了會(huì)有哪些作用呢?它適合于哪些人吃呢?
亞健康人群---精力充沛
在海參豐富的營養(yǎng)成分中尼克酸和?;撬峋哂忻黠@抗疲勞功效,會(huì)令你的身體得到全方位的調(diào)節(jié),走出亞健康狀態(tài)。
中老年人---延年益壽
人到中年,飲食應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、低熱、低脂肪、防癌食物為主。海參含有精氨酸、硫酸軟骨素、酸性粘多糖、海參素、牛磺酸及多種微量元素,對(duì)改善機(jī)體的多種不適有明顯的效果。能提高機(jī)體免疫力、抗疲勞、抗腫瘤。尤其是硫酸軟骨素,酸性粘多糖與衰老密切相關(guān),它可幫助肌膚鎖住水分,因此吃海參有“駐顏”、抗衰老的功效。
兒童---增智助長
海參含有豐富、均衡的營養(yǎng),其中多種是兒童生長發(fā)育所必須的物質(zhì)。如賴氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)生長發(fā)育,元素鈣、鐵、鋅及多種維生素等,對(duì)增加記憶、促進(jìn)生長很有幫助,讓您的孩子又快樂又健康。
高強(qiáng)度腦力勞動(dòng)者---為大腦加油
海參能提供給大腦豐富而均衡的養(yǎng)分,促使大腦智商提高,?;撬崾侵袠猩窠?jīng)內(nèi)的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)和神經(jīng)調(diào)節(jié)物質(zhì),消除大腦疲勞,增加記憶能力有重要功效。
因此海參還是適合于很多人吃的,而且營養(yǎng)很豐富,不管是兒童、老年人還是孕婦,都可以食用,它所含有的營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體都有好處,所以大家可以學(xué)著做一些關(guān)于海參的菜肴,既可以讓家人換換口味,也可以很好的保護(hù)家人的健康,一舉兩得。希望大家身體都棒棒的。
今天作為大吃貨的小編就要來向各位推薦一樣很好吃的海底珍寶,那就是海參啦。相信大家也都知道海參,也都吃過海參。就像大家知道的那樣海參含有豐富的蛋白質(zhì)、粗脂肪、維生素等營養(yǎng)成分,是世界八大珍品之一。但是卻有有一些朋友不能吃海參。那么哪些人是海參不適用人群呢。
海參營養(yǎng)豐富,一般人群都能食用。但是對(duì)于以下人群不宜食用:
1、兒童一般不宜多吃海參。專家指出,海參以膠質(zhì)蛋白為主,屬于不完全蛋白,營養(yǎng)價(jià)值很低。目前衛(wèi)生部審批的海參類保健品均被要求注明“兒童不宜”。因此,他建議,嬰幼兒不要吃海參。
2、有類風(fēng)濕的人也要少吃或者不吃海參。
3、在吃一些個(gè)別中藥時(shí),也要少吃或不吃。
4、傷風(fēng)感冒、身體發(fā)熱者不宜進(jìn)食。
5、海參潤五臟,滋津利水,脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。
6、脾胃虛弱勿食,但可有選擇的服用海參保健食品。特別是急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。
7、感冒及腹瀉患者,最好暫時(shí)別吃海參。專家提醒,海參性滑利,對(duì)于經(jīng)常腹瀉的人并不適宜大量食用海參。因?yàn)轷r活海參可能攜帶細(xì)菌甚至病毒,生食海參更容易導(dǎo)致腹瀉,而且營養(yǎng)價(jià)值并不容易被人體吸收。
8、高尿酸血癥病人不易長期食用海參。
9、容易對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人不易多吃海參。
10、關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)患者不宜過多食用。海參蛋白質(zhì)含量極高,在代謝過程中可產(chǎn)生較多的尿酸,如果得不到及時(shí)的排泄,被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,加重患者的病情。
11、癌癥患者在手術(shù)前不宜吃海參。
12、腸炎,長期便秘者不宜吃海參。
上面就是小編今天帶來的有關(guān)于海參不適用人群的詳細(xì)介紹啦,希望在海參不適用人群上有名的朋友們就要盡量少吃或是避免食用海參啦。其實(shí)海參的營養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值也很高,所以一般人也都能夠食用,只是任何東西都不要一下子吃太多哦。
燕窩是很多人都喜歡的一種食物,是一種比較名貴高貴的食物,但是有的人覺得燕窩個(gè)銀耳的口感是差不多的,其實(shí)也有人說銀耳是窮人的燕窩,燕窩如何之高貴,那么燕窩是適宜哪些人食用呢,接下來讓小編我大家介紹有關(guān)于燕窩的適用人群,大家要了解一下燕窩的療效等。
【女士】--------燕窩中含有豐富的細(xì)胞分裂激素與表皮生長因子和水溶性蛋白;女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性。
【男士】--------《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生,腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安,食品中直最馴良者”。因此它具有潤肺、益氣、補(bǔ)脾等功效,長期食用可使人精神飽滿、精力充沛,更能增加體力和體能。
孕婦】--------在新加坡就有80%以上的孕婦食用燕窩以確保未來的寶寶更健康。因燕窩里含有豐富的活性蛋白,可促進(jìn)人體組織生長,提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強(qiáng)壯、白皙、增強(qiáng)抵抗力。對(duì)于妊娠后的產(chǎn)婦,用燕窩進(jìn)補(bǔ)最佳
【兒童】--------燕窩中獨(dú)有的燕窩酸可促進(jìn)大腦神經(jīng)的信息傳遞速度,提高常規(guī)的吸收與消化能力,抵抗病菌。兒童常吃有益于智力和思維的發(fā)育,增強(qiáng)免疫能力。
【長者】--------老年人通常腸胃不好,身體虛弱,或有骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象。吃燕窩可補(bǔ)中益氣,延緩衰老。
以下四類人不適宜吃燕窩:
1、四個(gè)月以下的新生兒;
2、感冒患者;
3、癌癥晚期患者;
4、對(duì)蛋白質(zhì)過敏者。
看了以上的有關(guān)于燕窩的適用人群,大家是不是漸漸的了解了許多呢,其實(shí)在生活中我們是比較少吃到燕窩的,但是我們遲早會(huì)遲到燕窩的,大家還是要多多了解燕窩的適宜的人群才好,畢竟身體適合的食物才是真正的好食物。
鴨肉可大補(bǔ)虛勞,具有滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫的功效,那么鴨肉的適用人群都有哪些呢?
一般人群均可食用
1、適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用。
2、發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。
3、同時(shí)適宜營養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療后,糖尿病,肝硬化腹水,肺結(jié)核,慢性腎炎浮腫者食用。
4、對(duì)于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動(dòng)脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食。
5、感冒患者不宜食用。
以上就是關(guān)于鴨肉的適用人群的介紹,另外,鴨肉對(duì)治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫具有一定的療效。
各個(gè)地方都分布著非常多的農(nóng)家樂,長期生活在城市的人,會(huì)特別想念農(nóng)家樂的味道,農(nóng)家樂的美食都遵循綠色美味的特點(diǎn),去農(nóng)家樂可以吃到原汁原味的美食,還可以借此機(jī)會(huì)放松心情,是家人、朋友或者同事一起溝通感情的好地方,很多人不知道如何做農(nóng)家樂菜,下面介紹幾種流行的做法。
農(nóng)家樂菜譜大全:
豉椒農(nóng)家菜
材料
原材料:茄子1條,白菜椒2只,燈籠椒1只,韮菜花芯約10根,豇豆2條,苦瓜1條。
調(diào)料:豆豉1湯匙,蒜茸1湯匙,青椒2只,鹽2/3茶匙,糖1/4茶匙,黑椒粉1/3茶匙,高度酒1湯匙。
做法
一、把豆豉和蒜頭剁碎,青椒切圈;
二、把茄子苦瓜切片兒,菜椒切成塊,豇豆韮菜苗摘成斷;
三、開鍋,大火,鍋熱加油,倒入椒圈豆豉蒜頭,爆香;
四、倒入全部材料,翻炒至五成熟,點(diǎn)放精鹽、糖和黑椒粉,兜均勻后烹入高度酒,再翻炒片刻可出鍋,不要炒過火。
豉椒農(nóng)家菜
材料
原材料:架豆約1/2磅,苦瓜1條,白瓜1條,辣椒1只,蒜茸1湯匙。
調(diào)料:豆豉1湯匙,鹽2/3茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,料酒1湯匙。
做法
一、把架豆切段,焯水后濾水,苦瓜和白瓜切片;
二、豇豆剁碎,辣椒切圈,開火,鍋熱加油,倒入豆豉、蒜茸和辣椒圈,爆香;
三、倒入白瓜、苦瓜和架豆,翻炒幾下;
四、點(diǎn)入精鹽、糖和胡椒粉,兜勻,灒入料酒,稍翻炒瓜片約九成熟可出鍋。
小訣竅
菜都是自家種,趁嫩摘,架豆相對(duì)白瓜和苦瓜比較難熟,所以預(yù)先焯過水,材料下鍋后不要炒過火。
農(nóng)家干鍋板栗雞
材料
土雞半只、板栗150g、紅蔥頭3個(gè)、老姜1塊、大蒜半頭、干辣椒8個(gè)、青蒜1棵、料酒20ml、生抽15ml、老抽5ml、白糖5g、鹽少許、油適量
做法
1.雞肉洗凈斬成小塊,用少許料酒、生抽和少許鹽拌勻腌制片刻;
2.大蒜去皮、紅蔥頭去皮切半、青蒜洗凈切長段、干辣椒掰成小段,姜切片;
3.用刀在板栗的外殼上割一刀口子,放入沸水中浸泡5分鐘趁熱剝?nèi)ネ鈿溆茫?/p>
4.鍋燒熱倒入寬油,將瀝干水的板栗放入油鍋中火炸約2分鐘,撈出瀝油;
5.將腌制好的雞肉放入油鍋中大火炸2分鐘,至表面微微焦黃后撈出;
6.將多余的油倒出碗中,鍋留底油,放入姜片、蒜瓣、蔥頭和干辣椒爆香,放入雞肉和板栗、調(diào)入剩余的料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均勻,加少許水燜煮約5分鐘;
7.煮至汁水收干,放入青蒜和鹽炒勻即可裝入燒熱的小鍋內(nèi)端上桌。
在生活中很多人是喜歡吃雞翅的,但是做雞翅的方法是很多的,通常用得最多的就是用烤箱烤雞翅,不僅僅有一種酥脆的感覺而且還十分的入味,那么電烤箱如何烤雞翅呢?和大家分享一下。
方法一:準(zhǔn)備好孜然面、五香面、鹽等調(diào)料,放在順手的地方方便使用。
雞翅清洗干凈,放入干凈的盆里備用。
把雞翅用刀割開幾道口,這樣在撒料時(shí)比較容易入味,然后撒入適量的細(xì)鹽。
接著均勻的撒上五香面,然后用手抿均勻了。
再往翅中上撒上孜然粉,并不時(shí)的翻一翻翅中,確保撒料均勻。
然后把烤箱預(yù)熱180度,5分鐘即可。
把翅中放入烤箱的中層烤架上,烤架下要放個(gè)托盤,以防烤雞翅時(shí)雞油掉落到發(fā)熱管上。
大約烤半小時(shí)左右,打開蓋子翻一翻翅中,然后再烤5分鐘左右,悶一會(huì)兒即可出鍋了。
方法二:將雞翅用刀劃出口子,正反各三刀。
將奧爾良腌料放入碗中,加水調(diào)開,將雞翅放入其中,加30g油,50g孜然,攪拌均勻,放置20分鐘。
將腌制好的雞翅,放入錫紙中,包好,火調(diào)到220度,烤制15分鐘。
方法三:提前將從超市買的雞翅中放在冷水中化凍,用溫水化凍也行,但是不要用熱水化凍。
雞翅化凍后將其清洗干凈,把原本沒有處理干凈的小羽毛等處理干凈。可以在雞翅上橫切兩三刀以便腌制的時(shí)候入味,但是不是必須的。
準(zhǔn)備好各種用來腌制的調(diào)味品,比如料酒、生抽、八角、蔥花等。
將適量的上述調(diào)味品依次放入盛有雞翅的容器中,然后進(jìn)行攪拌,并靜置兩小時(shí)左右,以便入味。
將腌制好的雞翅放到烤架上,依次排列好,互相不要緊密貼在一起,以便之后進(jìn)行翻面。
將雞翅放入烤箱中進(jìn)行烤制,最好先預(yù)熱一下烤箱。
溫度定在200度左右,烤15鐘之后觀察一下雞翅的情況,并用筷子輕輕撥動(dòng)雞翅,以免雞翅與烤架粘合在一起,一會(huì)烤好后取雞翅的時(shí)候會(huì)造成雞皮脫落。如果烤箱沒有雙面燒烤功能的話,建議此時(shí)進(jìn)行翻面。
看雞翅表面略成金黃時(shí),取出雞翅,并在雞翅上撒上適量的自己喜歡口味的調(diào)料,比如胡椒粉、五香粉、辣椒面、鹽、糖、椒鹽等。
繼續(xù)烤制15到25分鐘左右,香噴噴而且健康的烤雞翅就可以出爐啦~
在生活中烤雞翅是很不錯(cuò)的,但是這個(gè)是屬于燒烤類的,對(duì)身體還是不好的,存在著致癌的物質(zhì),在生活中還是要少吃的,在挑選雞翅的時(shí)候一定要看好保質(zhì)期,希望對(duì)大家有幫助。
我們?cè)诟鞣N養(yǎng)生節(jié)目和廣告上經(jīng)常可以看見阿膠,阿膠這種東西主要是由驢子的皮做成的,具有很好的補(bǔ)血功效,對(duì)于女性的好處尤其大,但是并不是所有的人群都適合服用阿膠,有的人吃了阿膠可能會(huì)產(chǎn)生不好的后果,那么,阿膠的適用人群有哪些呢?我們一起來看看吧。
一:補(bǔ)血養(yǎng)顏可用阿膠
阿膠特別適合女士長期服用,有非常好的美容效果,可以令頭發(fā)烏黑,富有光澤和彈性,減少面部色斑與皺紋,其良好的補(bǔ)血效果能夠延緩衰老。
二:阿膠適用于痛經(jīng)
女性痛經(jīng)多是因?yàn)樯眢w內(nèi)寒濕重,患痛經(jīng)的女性來月經(jīng)時(shí)不但會(huì)肚子痛或腰痛,而且月經(jīng)的顏色也偏深,多有血塊。中醫(yī)有句話叫“血行風(fēng)自滅”,只要身體內(nèi)的氣血足了,寒濕在體內(nèi)就沒有立足之地了。長年吃阿膠糕補(bǔ)血效果好,最適合月經(jīng)不調(diào)的女性長年食用,是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。
三:孩子吃阿膠同樣好
因?yàn)檠a(bǔ)血效果好,利于孩子的生長發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,改善小兒哮喘也有特效。
四:男士也適合吃阿膠
阿膠糕對(duì)男士也有很好的效果,能改善脂肪肝、血液粘稠度高,還是適用于痛風(fēng)的特效藥;同時(shí)也適合老人補(bǔ)血、補(bǔ)腎。
看到這兒,相信您已經(jīng)知道了,只要沒有消化系統(tǒng)疾病以及心血管疾病,基本上所有的人群都適合吃阿膠的,阿膠的吃法也是多種多樣的,如果您沒有時(shí)間或者是技術(shù)自己進(jìn)行調(diào)配的話,可以到藥店買做好的阿膠糕,這樣吃起來也很方便。
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