紅棗茶制作方法
養(yǎng)生膏方制作方法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動(dòng)延生!生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,沒有好的身體,萬事事皆休。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紅棗茶制作方法,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
紅棗茶的營養(yǎng)非常利于人體吸收,下面就和大家分享一道紅棗茶的做法,它的做法不難,營養(yǎng)價(jià)值很高,尤其是對身體素質(zhì)不好或女性來說,都具有很好的調(diào)養(yǎng)效果。起到一定的補(bǔ)氣血和提高身體素質(zhì)的功能,另外該茶品對肝腎功能的正常也具有一定的調(diào)節(jié)作用。
主料棗(干)適量
調(diào)料水適量
紅棗茶的做法
1.大棗撕開,去掉棗核。這步很關(guān)鍵,把大棗撕開,是讓纖維露出來,可以把大棗中的營養(yǎng)充分煮出來;去掉棗核,是因?yàn)闂椇耸巧匣鸬?,不能與棗肉在一起煮,所以要去掉。用大棗泡茶喝也是一個(gè)道理,棗核要去掉
2.把處理好的大棗放在鍋里,倒入適量水,燜4個(gè)小時(shí)或者一夜。燜的過程是為了把棗的味道泡出來,紅棗茶的味道也就會(huì)更濃,當(dāng)然營養(yǎng)也都一起泡出來了,所以要用準(zhǔn)備煮棗的水泡制,這樣營養(yǎng)才不會(huì)流失
3.泡好后把鍋直接放在火上加熱,沸騰后繼續(xù)再煮5分鐘。茶濃濃的很香很甜,棗肉其實(shí)已經(jīng)沒有什么味道了,吃不吃隨便你啦
以上就是紅棗茶的做法,紅棗茶能夠很好促進(jìn)消化道的工作 ,對促進(jìn)消化,排出積便等都具有一定的功效。在制作的時(shí)候煮的時(shí)間一定要長,用文火最少要煮四個(gè)小時(shí)以上,這樣能夠讓紅棗的有效營養(yǎng)充分融入在水中,味道也會(huì)更加香甜。
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?大家都知道,由于地理、環(huán)境、土壤、天氣等各方面的原因,大麥只能種植在北方,南方是沒有大麥的,但是,由于交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)達(dá),南方的朋友仍然可以吃到大麥。但大家是否知道,大麥也可以制作成茶呢,比如大麥紅棗茶,那么,大麥紅棗茶到底是如何制作的呢,大家一起來看看下文的介紹吧。
大麥500克(一次炒制量,炒好后分次煮制)、(焯好的大麥三大匙、干紅棗十幾顆、清水750ml-1升)。
做法:
1、買來的大麥仔細(xì)挑揀掉雜物和沙石后用清水清洗干凈;
2、將洗好的大麥鋪在平盤上晾曬至干燥;
3、干紅棗洗凈后用溫水泡軟;
4、干鍋(無油無水)加熱后下入晾干的大麥;
5、小火兒不停翻炒30分鐘左右;
6、炒至大麥通體顏色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可關(guān)火出鍋晾涼;
7、鍋內(nèi)倒入清水,點(diǎn)火;
8、加入3大匙左右炒好的大麥;
9、下入泡好的紅棗;
10、蓋蓋煮制,水開后轉(zhuǎn)小火8-10分鐘左右關(guān)火制作完成。
2適宜人群:
一般人群適宜飲用;熬夜女性,皮膚粗糙,面色蒼白,手腳冰冷人群適宜飲用。
3功效:
紅棗補(bǔ)血健脾,用于肝炎、過敏性紫癜、血小板減少癥。紅棗飲品濃香甘甜,潤喉爽口,經(jīng)常飲用能
夠起到潤心肺、降血脂、生津解渴、開胃洧滯、清熱解毒、活血養(yǎng)顏、清心怡神、健體強(qiáng)身等作。大麥對
滋補(bǔ)虛勞、強(qiáng)脈益膚、充實(shí)五臟、助消化、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
?不容置疑,大麥紅棗茶真的是營養(yǎng)價(jià)值非常高的一種茶呢,而且老少男女皆適宜哦。特別是對于女性來說,還具有美容養(yǎng)顏補(bǔ)血的功效。所以,大家平常在家沒事的話,可以去超市買來大麥、紅棗,制作一份大麥紅棗茶,口感也很好哦。
很多女性一直在苦苦尋找豐胸的方法,他們嘗試過木瓜,吃豐胸藥,可是一直達(dá)不到效果。今天我就來介紹一下,一個(gè)豐胸的秘訣,那就是黃芪豐胸紅棗茶,黃芪豐胸紅棗茶是天然的食療法,他全部用,平常的食物制作而成,使用方法和制作方法,簡單易行。大家真的可以嘗試一下。
說到豐胸,永遠(yuǎn)都是很多女人頭疼的問題,因?yàn)樗齻兒芏鄷r(shí)候?qū)τ谪S胸都是很迷茫的,不知道什么可以達(dá)到豐胸的效果,拿黃芪紅棗茶能豐胸嗎?當(dāng)然,大多數(shù)女性朋友是不知道的。其實(shí)這個(gè)問題除了女性朋友們不知道之外,其他人有很多也是不知道的。因?yàn)樵谝话闳说钠綍r(shí)生活中,幾乎是沒有喝過黃芪紅棗茶的,所以大家對于黃芪紅棗茶的效用并不是很了解。
說到黃芪紅棗茶,很多年紀(jì)大一點(diǎn)的人應(yīng)該是有所知詳?shù)?,因?yàn)樵缭诤茉缰?,就有不少人喝過黃芪紅棗茶了,所以很多人對于黃芪紅棗茶是有所了解的;但是對于現(xiàn)代的一般人來說,是很少有人知道的。那么,下面就來說說黃芪紅棗茶能豐胸嗎這個(gè)問題。
黃芪紅棗茶做法如下:材料:黃芪3—5片,紅棗3粒。做法:1、紅棗用溫水泡發(fā)洗凈后去核(不去核會(huì)有些燥熱,如果體質(zhì)比較寒的也可以不去核);2、黃芪和紅棗用清水浸泡20-30分鐘(正常煎中藥都需要把藥材泡20-30分鐘,以便于藥性的析出);3、點(diǎn)火,煮滾了以后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘以上(不要用電磁爐,要用明火)。
黃芪中含有豐富的磷脂和蛋白質(zhì),能夠使您的臉色更加紅潤有光澤,紅棗更是補(bǔ)氣養(yǎng)血的好食物,這兩者搭配起來不僅能夠讓你美容養(yǎng)顏,還會(huì)達(dá)到豐胸的效果。 所以當(dāng)您在家閑著沒事的時(shí)候可以自己嘗試制作一下,黃芪紅棗茶。相信你會(huì)收獲到意想不到的效果。
我們大家都知道生姜可以驅(qū)寒保暖紅棗對人的身體有很好的保健作用。很多人可能都在外面喝過姜棗茶但是大家有沒有想過自己做一杯熱氣騰騰的姜棗茶呢?下面就為大家介紹了幾種制作姜棗茶的方法,希望能給大家一些幫助:
做法一:
主料:紅棗10個(gè)、姜1個(gè).
步驟:
1、大棗用清水沖洗干凈,去核,剪成小塊備用;生姜用刀切片并拍松備用
2、鍋內(nèi)放入約800-1000毫升冷水,下入大棗、生姜,蓋上鍋蓋,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘。我用的大棗很甜沒加糖,如果加紅糖的話,最后再煮個(gè)三五分鐘,把糖煮化即可
3、煮好的姜棗茶用篩網(wǎng)把生姜和大棗的殘?jiān)^濾出來即可趁熱飲用
注意事項(xiàng)
1、制作姜棗茶的時(shí)候要選用大棗,而且煮之前大棗要切碎,這樣才可以把里面的營養(yǎng)和糖分都煮出來,發(fā)揮出更好的功效;
2、紅糖的用量可以根據(jù)自己喜歡的程度調(diào)整,如果用的大棗很甜也可以不加;
3、煮好的姜棗茶飲用之前最好用篩網(wǎng)過濾一下,因?yàn)榻?jīng)過一段時(shí)間熬煮,大棗已經(jīng)煮爛,殘?jiān)容^多,過濾之后的口感會(huì)比較好
做法二:
材料:鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。
制作方法:將鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。將紫蘇葉、紅棗和姜片都撈出來,然后再把棗挑出來放回鍋里繼續(xù)用文火煮15分鐘,15分種之后,湯就做好了。
以上就是我為大家介紹的姜棗茶的一些做法,怎么樣,大家有沒有學(xué)會(huì)呢?但是姜棗茶并不適合各個(gè)季節(jié)在寒冷的冬季還是要適度飲用姜棗茶??戳艘陨辖獥棽柙敿?xì)的制作方法有沒有想立刻去做一杯熱氣騰騰的姜棗茶呢?快去一展身手吧!
紅棗含有豐富的鐵元素,所以對于女性們來說這是一種很好的保健食物,而且紅棗的吃法也有多種,可以直接泡水,也可以直接炒熟了吃,可以熬粥也可以做湯。另外,還可以制作紅棗膏,紅棗膏制作方法是怎樣的呢?主要配料除了紅棗,還可以加入桂圓,都是對補(bǔ)氣補(bǔ)血有作用的食物。
紅棗膏
材料大棗500克,紅砂糖500克。做法先將大棗洗凈去核,加水煎煮,直至煮爛,熬成膏狀,加入紅糖,攪拌使糖充分溶解于膏中即成。
桂圓紅棗固元膏
材料阿膠250克,紅棗250克,桂圓肉50克,黑芝麻250克,枸杞100克,黃酒250克
做法
1.準(zhǔn)備阿膠,阿膠保質(zhì)期約有五年,很多人買來存上,在保質(zhì)期以前用都是可以的
2.先將阿膠用棒子敲打成小塊。放入磨粉機(jī)中,磨粉,大約30秒即可
3.磨好的阿膠倒入容器中
4.桂圓剝開
5.取出果肉
6.也放在小容器中備用
7.大棗放入機(jī)器中
8.磨成棗泥。磨粉不適合磨大棗,最好還是加入黃酒倒入料理機(jī)中磨成泥。我就這樣清理了半天,太粘了
9.枸杞放入磨粉機(jī)中
10.打成粉
11.然后將所有材料(包括芝麻粉、桂圓泥,桂圓可以加少許黃酒用料理機(jī)攪拌成泥)倒入容器中
12.再倒入250克黃酒,如果前面已經(jīng)用掉部份黃酒,這里還要減少用掉的量
13.蒸鍋里面提前放適量的水,然后將容器放入蒸鍋中,剛開始蒸時(shí)要不停的攪拌,總共蒸90分鐘
14.攪拌均勻后,蓋上一層布防止水滴落
15.蒸好后,倒入放有保鮮膜的容器中,放涼
16.然后從容器中倒出來即可切片。切片的大小隨意,如果你一天吃20克就切成50片即可
紅棗豆?jié){制作簡單,是很好的營養(yǎng)食品,它的營養(yǎng)價(jià)值很高,具有多種維生素和磷脂酸,家中備有豆?jié){機(jī)就可以了。在制作時(shí),紅棗最好用水泡一下,這樣更利于污漬的去除,另外也要把核去掉。在飲用的時(shí)候最好不要放糖,白糖在豆?jié){中容易破壞豆?jié){的營養(yǎng)。
主要食材: 紅棗,黃豆,大米, 少許的白糖。
口 ? ?味:甜而不膩,口感香甜。
營 ? ?養(yǎng):含有很高的維生素,蛋白質(zhì)。
飲食時(shí)間 :在早上或者是晚上來喝。
適 ? ?宜:適合大部分群體。
功 ? ?效:補(bǔ)血益氣,養(yǎng)顏,排毒。
干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗(大致3~5顆,想要省事的話,可以選擇御棗條來做,省去去核的步驟)
1、將干黃豆用清水浸泡4個(gè)小時(shí)以上或在冰箱浸泡一夜;
2、將大米淘洗干凈;
3、將紅棗清洗干凈以后,去核(如果使用御棗條的話的可以方便一些);
4、將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;
5、接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好大米紅棗豆?jié){。
紅棗具有豐富的維生素和微量元素,對身體起到很好的調(diào)養(yǎng)效果,尤其是對女性具有美容養(yǎng)顏功效。兩者一起做豆?jié){更利于營養(yǎng)吸收,對消化道具有很好的調(diào)節(jié)效果,能夠促進(jìn)消化,增加營養(yǎng)吸收,同時(shí)它也是很好的減肥食物。
為便于紅棗在冬季儲(chǔ)存,可以把紅棗制作成紅棗干,它的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的,在制作的時(shí)候要注意制作方法,避免制作后出現(xiàn)霉變的情況。另外紅棗干的用法也是很多的,可做燉肉使用,也可以泡茶,都具有很高的營養(yǎng),對人體起到提高抵抗力和提高身體素質(zhì)的效果。
曬干法 1、工藝流程 原料→檢質(zhì)→曬制→翻動(dòng)→去雜→成品 2、操作要點(diǎn)說明 應(yīng)選擇皮薄、肉質(zhì)肥厚致密、糖分高、核小的品種。紅棗干制前一般只需挑選一下,不作其他處 理。如先在沸水中熱燙5~10分鐘,立即冷卻后攤開曬制,可提高干制品品質(zhì)。
曬干法多在棗園的 空曠地搭一木架,上邊鋪以葦席,再把棗鋪在席上。白天曬時(shí)要用棍翻動(dòng),晚上把棗收成堆,蓋 上葦席,防止露水打濕。白天若遇雨要遮蓋,以防棗腐爛。如此暴曬5~6天,即可制成。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能,桂圓性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
紅棗干制作方法很簡單,因?yàn)槭墙?jīng)長時(shí)間的曬制而成,所以在食用時(shí)一定要用水泡一下,浸泡也能有效的去除表面的污漬,這樣更有利身體健康。紅棗干與鮮紅棗一樣,對人體都是很好益的,尤其是做菜或泡茶放一些,讓營養(yǎng)吸收更為有利。
紅棗茶對于現(xiàn)在人們處于亞健康的身體是非常有好處的,是可以增強(qiáng)自己的免疫力的,并且還增加抗病的能力的,而且上班族的時(shí)間是非常緊張的,沒有那么多的時(shí)間可以在家里面去為自己補(bǔ)身體的,而紅棗茶就比較的方便的,所以下面我們就一起來學(xué)習(xí)一下制作紅棗茶的方法。
做法一:
所需材料
干紅棗250(去核后凈重),桂圓肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,
水580克。根據(jù)制作量適量添加!
基本做法
1、將紅棗洗凈后,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。
2、桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。
4、保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時(shí)將析出的水收干。
5、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。
6、放入干凈的玻璃瓶中封存。
7、飲用時(shí),取約10克,沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
做法二:
材料紅棗12顆 茶葉8克
調(diào)味料紅糖適量
做法
⒈將紅棗與茶葉放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟。
⒉把茶葉過慮掉,飲煮好的茶汁即可。
功效有效地幫助補(bǔ)血,強(qiáng)健脾胃。
文章我們已經(jīng)了解到制作紅棗茶的方法是什么的,其實(shí)紅棗茶是可以用電飯煲去制作的,可以讓紅棗茶的香味更加的濃郁的,制作方法很簡單的,所以自己非常值得動(dòng)手去一試的。
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