小米加什么熬粥才能養(yǎng)胃呢？
什么是養(yǎng)生呢。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“小米加什么熬粥才能養(yǎng)胃呢？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
很多人會(huì)自己熬粥吃，大部分人會(huì)使用大米熬粥，實(shí)際上，使用小米熬粥吃也非常好，小米又叫粟米，里面含有多種維生素，還有很多種氨基酸，還含有豐富的蛋白質(zhì)以及胡蘿卜素，所以小米的營養(yǎng)價(jià)值也很高，有些女性在生完孩子之后乳汁非常少，不能滿足寶寶的要求，這時(shí)候就可以多吃小米，能夠幫助下奶，除此之外，平時(shí)身體虛弱的人也要多吃小米。使用小米熬粥吃是非常簡單而且又有營養(yǎng)的吃法，可能大家都知道小米粥可以養(yǎng)胃，那么怎么熬小米粥才有養(yǎng)胃作用呢？
第一、怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——紅糖小米粥
原料：要準(zhǔn)備小米、紅棗、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖各適量。
做法：首先把準(zhǔn)備好的小米清洗干凈，然后再放到湯鍋里面，這時(shí)要用適量清水浸泡30分鐘左右，然后把準(zhǔn)備好的紅棗清洗干凈，需要注意的是，要把棗核去掉，而且要紅棗肉切碎備用；這時(shí)再往湯鍋里面加入適量的清水，把水燒開之后再把準(zhǔn)備好的小米放進(jìn)鍋中，在此時(shí)，轉(zhuǎn)小火慢慢地熬煮，等到小米粒開花的時(shí)候。再把準(zhǔn)備好的紅棗碎放進(jìn)去，攪拌均勻繼續(xù)熬煮，等到紅棗肉軟爛之后，再放入準(zhǔn)備好的紅糖和花生碎（可根據(jù)自己的喜好放），需要注意的是，一定要拌勻，最后再熬煮幾分鐘即可食用。
第二、怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——小米南瓜粥
原料：小米、南瓜、糖。
做法：第一步要把小米清洗干凈，然后再把南瓜切小塊備用；第二步將準(zhǔn)備好的南瓜先下進(jìn)鍋中煮10分鐘左右，然后再把小米放入鍋內(nèi)；第三步一起煮均勻，需大家要注意的是，要不時(shí)的攪動(dòng)，要不然可能會(huì)糊鍋；等到煮熟之后就就可以食用，也可根據(jù)自己口味適量地加些糖。
第三、怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——小米玉米粥
原料：小米、玉米碎、冰糖。
做法：首先，要把小米、玉米碎清洗干凈備用，然后再把它們放到鍋中，這時(shí)再加入適量的水，開大火煮；然后，等到開鍋后再轉(zhuǎn)小火慢慢地熬煮，需要注意的是，要用湯勺攪拌一下，然后慢慢地煮到黏稠狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候再按自已的口味放進(jìn)冰糖就可以食用了。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃呢？以上為大家介紹了小米粥的三種搭配方法，其實(shí)小米粥不只以上三種搭配，它還可以與多種食物進(jìn)行搭配，比如大豆、燕麥、黃豆、胡蘿卜等，這樣也可以煮既營養(yǎng)又美味而且養(yǎng)胃的小米粥。
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但是生活當(dāng)中有很多人喜歡吃各種各樣的小米類食物，因?yàn)榇蠹叶贾?，小米的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，不僅如此小米還可以對調(diào)節(jié)人們的情緒，緩解人們無緣無故的發(fā)脾氣表現(xiàn)，以及對坐立不安和心情失落的癥狀，有著很好的治療效果，小米加上香蕉又熬粥，可以緩解香蕉中的寒，解決香蕉中的甜蜜感，還能讓粥變得非常美味。
香蕉不僅能夠緩解緊張情緒，消除抑郁，還能潤腸排毒，養(yǎng)胃除菌，小雪時(shí)節(jié)多食香蕉，對調(diào)節(jié)情緒和調(diào)理腸胃大有裨益。
小米補(bǔ)虛損，開腸胃，有健胃消食的作用，小米粥有
用餐人數(shù):3-4人
所需食材
主料
50g小米
30g糯米
1根香蕉
配料
適量冰糖
制作步驟
準(zhǔn)備好食材。
小米和糯米用清水淘洗干凈，再浸泡10分鐘。
鍋中水燒開放入小米和糯米。
大火煮開撇去浮沫小火熬煮。
粥稠米爛加入冰糖。
煮上2分鐘關(guān)火。
小貼士
加入少許糯米可使粥更粘稠，營養(yǎng)也更好。
香蕉最后再放，煮開即可關(guān)火，時(shí)間長了香蕉口感不好。
熬制小米粥其實(shí)可以加入很多其他的食材，例如加入山藥的話，那么可以起到補(bǔ)肺，補(bǔ)腎以及，解決腎氣虧耗等問題，加入南瓜胡蘿卜的話，能夠更好的幫助我們養(yǎng)肝明目，健脾消食，加強(qiáng)腸胃的功能，或者可適當(dāng)?shù)募尤爰t豆，具有很好的改善脾胃虛弱以及面色胡話，食欲不振等情況。
一、山藥小米粥
山藥45克，小米50克，把山藥洗凈削皮，切成小塊，小米用水洗凈，鍋里加水把小米煮5分鐘，再放山藥一起用大火煮粥，再用小炎煮15分鐘。 加入山藥后的小米粥，不僅可以健脾養(yǎng)胃，還能補(bǔ)肺、補(bǔ)腎，可用于脾胃虛弱，腎氣虧耗，肺氣虛燥者食用。
二、南瓜胡蘿卜小米粥
小米100克，南瓜100克，胡蘿卜100克。小米洗干凈，南瓜和胡蘿卜洗凈，去皮切小，鍋中加適量水，水開后下入小米，大火煮開，再放南瓜和胡蘿卜，用小火煮至材料軟爛，粥粘稠。 南瓜中的果膠可以保護(hù)保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。胡蘿卜具有養(yǎng)肝明目，健脾消食，行氣化滯的作用，與小米一起熬粥喝，加強(qiáng)養(yǎng)胃功效。
三、紅豆小米粥
紅豆20克，小米50克，紅豆提前一個(gè)晚上用清水浸泡，小米清洗干凈，將泡好的紅豆與小米一起用砂鍋煮沸，再用小火煮至粥成粘稠。 紅豆健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)虛養(yǎng)血，此粥非常適合脾胃虛弱、神疲乏力、面色無華、食欲不振、胃出血失血過多的患者食用。
四、花生紅棗小米粥
小米200克，花生仁100克，紅棗50克，紅糖少許。將氫花生和小米煮沸，再放紅棗，改用小火煮成粥，吃的時(shí)候可以放一點(diǎn)點(diǎn)紅糖調(diào)味。 花生潤肺、和胃、補(bǔ)脾，紅棗補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神，此粥補(bǔ)中氣，健脾胃，潤肺燥，老少皆宜。
熬制一碗美味的粥來喝是一件非常愜意的事情，因?yàn)橹嗟臓I養(yǎng)價(jià)值非常高，可以用來補(bǔ)充身體的需要，而且能夠?qū)ι眢w起到調(diào)理的作用，幫助清除體內(nèi)的廢棄物通過腸胃排出體外。粥的種類較多，其中，小米粥是比較受歡迎的一種，下面就來看看小米熬粥配什么最好呢?
小米雜粥
干百合(50克)、干銀耳(1朵，20克)、紅棗(6顆)、花生(30粒)、小米(1紙杯)、清水(15碗)、冰糖(適量即可)。
烹飪方式
1.干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發(fā)，花生去掉外皮;小米沖洗干凈，放入清水中浸泡30分鐘。
2.銀耳用清水泡發(fā)，去蒂摘成小朵，沖洗去雜質(zhì)，瀝干水備用。
3.往鍋內(nèi)放入小米、銀耳和花生，注入10碗清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4.加蓋大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
5.煮至小米粥變得濃稠，注入3碗開水?dāng)噭颍瑏硐♂屝∶字?，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
6.將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗開水稀釋粥底，以小火續(xù)煮30分鐘，即可出鍋。
小米藜麥粥
小米50克，藜麥50克。
烹飪方式
1.將小米、藜麥洗凈。
2.水快開時(shí)，先放入小米，大火煮8-10分鐘，再中小火煮15分鐘。
3.然后放入藜麥，再一起煮10-15分鐘。
4.兩者皆是滋補(bǔ)佳品，做出的粥口感綿爽，營養(yǎng)極高，適合老人、孕婦、兒童等滋補(bǔ)。
黃豆小米粥
菜系及功效：幼兒菜譜學(xué)齡前兒童食譜老人食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜更年期食譜工藝：煮
黃豆小米粥的制作材料：
主料：小米100克，大豆50克
調(diào)料：白砂糖10克
黃豆小米粥的做法：
1.將小米、黃豆分別磨碎，小米入盆中沉淀，潷去冷水，用開水調(diào)勻;黃豆過篩去渣。
2.鍋中加入約1500毫升冷水，燒沸，下入黃豆?jié){，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3.見米爛豆熟時(shí)，加入白糖調(diào)味，攪拌均勻，即可盛起食用。
? ?米飯對于大家都是不陌生的東西，大家每個(gè)人每天甚至都要吃米飯。而米的種類也非常的多，大家都知道有大米和小米，很多平時(shí)比較注重養(yǎng)生的朋友對于兩者的功效很感興趣。那么， 小米養(yǎng)胃還是大米養(yǎng)胃呢？針對大家關(guān)心的這兩者哪個(gè)更比較養(yǎng)胃的問題，請看下面的具體的分析。
? ?1、日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養(yǎng)成分，可以提供人體所需的營養(yǎng)、熱量。大米味甘性平，具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。
? ?小米不需經(jīng)過精制，其營養(yǎng)素種類及含量均高于大米。小米又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用。小米具有健脾和中、補(bǔ)腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。
? ?2、小米粥和大米粥的營養(yǎng)功效高，大米相較于小米來說性偏涼，所以胃暖的人比較適合喝大米粥用來養(yǎng)胃。但是大米是酸性的，在煮粥的時(shí)候要加一些蘇打，這樣煮出來的不僅會(huì)使米粒軟化，利于消化，還可以很好地緩解胃痛。比較適合產(chǎn)后體虛和病后體弱多病的人食用。脾胃虛弱的人也可以用它來恢復(fù)元?dú)狻?/p>
? ?小米適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。但小米屬熱性食品，如果胃熱就不要多喝，但多數(shù)人喝小米粥是有養(yǎng)胃作用的。特別適合產(chǎn)婦和年老體虛者食用，可以起到健脾開胃的作用。
? ?從熱量上說小米粥要高一些，所以想要減肥的人可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┐竺字?。大米不同的烹調(diào)方法對血糖的影響不同。等量大米煮成的干飯比稀飯對血糖的影響小。因此，糖尿病患者進(jìn)食干飯有利于控制血糖。
? ?小米養(yǎng)胃還是大米養(yǎng)胃呢？其實(shí)無論是小米粥還是大米粥都具有養(yǎng)胃的效果，大家也沒有必要完全的分那么的清楚。而小米的營養(yǎng)相對更加的豐富一些，功效也更加的齊全一些，不僅可以養(yǎng)胃，還可以補(bǔ)腎，祛虛熱。給大家的建議是最好大米和小米都食用。
當(dāng)人腸胃出現(xiàn)問題的時(shí)候，醫(yī)生常常會(huì)建議多喝一些小米粥，因?yàn)樾∶字嗍丘B(yǎng)胃的最佳的食品。在產(chǎn)婦坐月子的時(shí)候，也常常會(huì)喝小米粥，因?yàn)樾∶字嘧甜B(yǎng)的作用非常好。但是有的人熬的小米粥非常的香甜糯滑，有的人熬的小米粥就比較的稀，米和湯完全分層，非常的難喝，所以看似簡單的小米粥的熬制也是見功底的。
小米粥是健康食品，可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。
小米熬粥做法
1.米洗凈，冷水燒開后放入小米;
2.煮開后，改小火煮;
3.待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。
注意事項(xiàng)：
1.你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會(huì)差很多。
2.熬的時(shí)間一定要夠，至少也要半個(gè)小時(shí)以上。
3.不能偷懶，剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要嘍，文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋。
4.鍋中放足量水，不可中途加水，燒開。
5.待熬至半個(gè)小時(shí)以上，加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿，增加粘稠度，也更容易熬熟，不過加食用堿的小米粥，其口味會(huì)受到影響。(孕產(chǎn)婦嬰幼兒不建議放)
6.待米成花狀時(shí)，更可口。
營養(yǎng)價(jià)值：
小米即粟米，能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、
胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。
一般人都可以吧小米熬成粥，但是沒有掌握小米粥的熬制技巧的人，往往熬的小米粥非常的難喝，掌握的熬制技巧的人，就會(huì)把小米粥熬的非常的香甜。所以想要自己也熬制出好喝的小米粥，需要多多練習(xí)才可以，在練習(xí)的過程中自己多多的琢磨，善于總結(jié)，及時(shí)改進(jìn)。
胃是我們?nèi)说纳眢w內(nèi)非常重要的器官之一，所以胃對我們來說是非常重要的，我們一定要好好地養(yǎng)好我們的胃。小編經(jīng)?？匆娨恍┡笥褌儾话磿r(shí)吃飯或是暴飲暴食，這樣都是十分不好的生活習(xí)慣，會(huì)給我們的胃帶來壓力，對身體不好。所以今天小編就要來教一教大家要如何才能養(yǎng)胃。
情緒傷胃：中醫(yī)藥典《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說“思慮過度，脾氣郁結(jié)，久則傷正，運(yùn)化失?！?，說明緊張、焦慮等會(huì)影響脾胃功能。那些邊吃飯邊思考問題，把商務(wù)談判、工作會(huì)議帶到飯桌上的做法不可取。另外，細(xì)嚼慢咽是養(yǎng)胃的重要原則。
自我按摩：適當(dāng)?shù)淖晕野茨蓭椭纳莆腹δ?。如每天早晚兩次自我推拿胃脘部，兩手相疊，于上腹部按順、逆時(shí)針方向，分別揉摩各30～50次，能提高胃腸動(dòng)力和免疫功能。
運(yùn)動(dòng)健胃：適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有養(yǎng)胃健脾之功。最簡單的養(yǎng)胃運(yùn)動(dòng)發(fā)生在我們的嘴巴里——每天早晨用舌頭攪動(dòng)出津液并吞下去，有生津和胃的功效。經(jīng)?；顒?dòng)腳趾可以起到健脾養(yǎng)胃的作用。活動(dòng)腳趾時(shí)可采取站立或坐位，雙腳放平，緊貼地面，與肩同寬，腳趾連續(xù)做抓地-放松的動(dòng)作60至90次，對腳部經(jīng)絡(luò)形成松緊交替刺激。做此動(dòng)作時(shí)可赤腳或穿柔軟的平底鞋，每日可重復(fù)多次。
胃是我們?nèi)梭w第一個(gè)解除外接的消化系統(tǒng)，每天都承受了各種危險(xiǎn)的因素攻擊，因此一旦出現(xiàn)某種狀況那么胃是第一個(gè)受到影響的。同時(shí)為也是人體能量和營養(yǎng)的第一站，第一站沒有把控好，那么身體的其他臟器也就會(huì)相應(yīng)的出現(xiàn)問題。養(yǎng)胃是必須做的。
以上就是小編所整理的有關(guān)于如何才能養(yǎng)胃的報(bào)道，希望能夠?qū)τ邢胍B(yǎng)胃的朋友們提供一定的幫助。小編知道有些朋友們?yōu)榱俗约旱纳聿?，?jīng)常會(huì)通過節(jié)食，來瘦身，這樣是很不好的，甚至還有的朋友們會(huì)去切胃，小編都是十分反對的哦。
小米粥在不少人的眼中看來，都代表著家人對自己的美好期盼，特別是在北方地區(qū)，是經(jīng)常喝小米粥，一碗簡單的小米粥雖然在不少人的眼中看來都非常簡單，可是其中的意義卻是什么都無法替代的。而在熬小米粥的時(shí)候，熬粥的人會(huì)加入其它的食材，讓小米粥的味道變得更好，所以小米和香蕉可以放在一起熬粥嗎？
一、香蕉小米粥的功效
香蕉是非常好吃的水果，大家都非常熟悉了。但是，您是否知道香蕉有著不一樣的營養(yǎng)功效，而香蕉小米粥更是美味而又營養(yǎng)。香蕉小米粥能夠?qū)θ梭w的毛發(fā)有良好的作用，可促進(jìn)皮膚的健康成長。
1、香蕉是一種性寒的水果，而制作好的香蕉粥具有清熱解毒、潤肺通腸、止咳化痰之功效。對人的脾胃具良好的營養(yǎng)價(jià)值。
2、香蕉小米粥具有解酒之功效。所以，喝完酒的人，可以來點(diǎn)香蕉粥，不但美味香甜，還可以解解酒醉，實(shí)乃佳品。
3、香蕉小米粥可提高人體免疫力，提高抵抗能力，并能夠促進(jìn)人體血液循環(huán)。經(jīng)常食用可預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑、高血壓等疾病。
4、香蕉小米粥中具有多種維生素，含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，對人體的健康起著至關(guān)重要的作用?？捎行Т龠M(jìn)皮膚增長、傷口愈合，令皮膚光滑通透。
5、香蕉小米粥還對人的情緒產(chǎn)生積極的影響，能夠減輕人體疲勞感，使人精神振奮，令人積極向上，充滿喜悅。
二、香蕉小米粥的做法
一、香蕉小米粥
主料：50g小米、30g糯米、1根香蕉
配料：適量冰糖
制作步驟
1、準(zhǔn)備好食材。
2、小米和糯米用清水淘洗干凈，再浸泡10分鐘。
3、鍋中水燒開放入小米和糯米。
4、大火煮開撇去浮沫小火熬煮。
5、粥稠米爛加入冰糖。
6、煮上2分鐘關(guān)火。
小貼士
加入少許糯米可使粥更粘稠，營養(yǎng)也更好。香蕉最后再放，煮開即可關(guān)火，時(shí)間長了香蕉口感不好。
雖然只是一款粥，可是用心的煲起粥來給家里的人送上這份早餐，可以讓家人體會(huì)到滿滿的愛意。香蕉是一種大家都喜愛的水果，里面含有的糖分與膳食纖維不僅可以讓人有飽腹感，還有益便秘的治療。早餐喝香蕉小米粥，絕對是一個(gè)好選擇。
二、蛋黃香蕉粥
食譜原料：熟蛋黃1個(gè);香蕉1/4根;米飯3勺;水1/2杯
制作方法：
1、將蛋黃搗碎，香蕉碾成泥。
2、將蛋黃，香蕉，米飯，水一起煮爛即可。
適用人群：4-6個(gè)月嬰兒健康提示需要注意的是，雞蛋雖好但不宜多吃。一個(gè)健康的成年人每天吃一個(gè)雞蛋就足夠了。
兒童、青少年及老年人可每天吃2～3個(gè)雞蛋。雞蛋的吃法應(yīng)以煮或蒸為主。因?yàn)榧?、炒等做法?huì)破壞雞蛋中的營養(yǎng)成分。另外，雞蛋被腌制成咸雞后，其鈣的含量會(huì)增加10倍左右。
很多人總是會(huì)覺得自己腸道吸收不是很好，這樣的話就會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)胃痛的情況，會(huì)直接影響到自己的日常生活，這個(gè)時(shí)候就可以熬粥來喝的，比如說用薏米和小米來熬粥的，這種粥類的營養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)豐富的，在攝入以后就可以很好的去保養(yǎng)自己的胃腸道，還可以有效的去治療一些疾病的。
4、薏米、淮山、蓮子、大棗各40克，百合、沙參、茨實(shí)、玉竹各20克，共煮湯，加糖，連湯帶渣服食，是夏熱天及體虛火旺不受溫補(bǔ)之人的清涼補(bǔ)品。名曰：“八寶清補(bǔ)涼”。有健脾止瀉，滋陰潤肺，除煩安神作用，適用于肺虛咳嗽，慢性腹瀉，體虛多汗，夜間口干失眠，夢多，男子遺精夢泄，婦女白帶淋漓等癥。
5、薏苡仁醪：薏米100克，煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯，與苡米粥混合，待冷，加酒曲適量拌勻(與制作糯米酒方法相同)，發(fā)酵成為酒釀，每日隨量佐飧食用。有健脾胃，去風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨之作用，可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
6、薏米蓮子百合粥：薏米50克，蓮子(去心)30克，百合20克，先煮爛，再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調(diào)味食用。有健脾祛濕，潤肺止瀉，健膚美容作用，適用于大便溏爛，下肢濕疹，面部痤瘡等癥。
7、薏米粥：薏米50克煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。每日一次，連續(xù)服用一個(gè)月。有健脾除濕作用，適用于脾胃虛弱，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，水腫，手腳伸屈不利，皮膚扁平疣(瘊子)等癥。
8、薏米粥：薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。有健脾和胃，除濕利水，抗癌消炎作用，適用于體虛或老年人浮腫，下肢腳氣，食欲不振，脾虛腹瀉，風(fēng)濕痹痛，牛皮癬，濕疹，風(fēng)濕腰病等癥。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施，但孕婦不宜食。
9、薏米白果湯：薏米60克，白果(去殼)8-12枚，同煮湯，用適量白糖(或冰糖)調(diào)味食用。有健脾除濕，清熱排膿作用。適用于脾虛泄瀉，痰喘咳嗽，小便澀痛，糖尿病，水腫，青年扁平疣等癥。
10、薏米美容酒：薏米粉100克裝瓶內(nèi)，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調(diào)和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用，可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。(薏米食療方)
食用宜忌：便秘、尿多者及孕早期的婦女應(yīng)忌食。消化功能較弱的兒童和老弱病者更是如此。
小米粥本身就是比較好喝的，也是最簡單的一種粥，很多人自己在家里面的時(shí)候就會(huì)熬制的，也不需要非常復(fù)雜的工序，只要是掌握好熬粥的時(shí)間就可以的，但是小米粥喝起來味道很單一的，這個(gè)時(shí)候可以加入一些紅豆和黃豆等豆制品的，這樣的話在喝起來的時(shí)候人們就會(huì)感覺到更加好吃的。
黃豆小米粥的制作材料：
主料：小米100克,大豆50克
調(diào)料：白砂糖10克
黃豆小米粥的做法：
1.將小米、黃豆分別磨碎，小米入盆中沉淀，潷去冷水，用開水調(diào)勻;黃豆過篩去渣。
2.鍋中加入約1500毫升冷水，燒沸，下入黃豆?jié){，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3.見米爛豆熟時(shí)，加入白糖調(diào)味，攪拌均勻，即可盛起食用。
食物相克
小米：小米忌與杏仁同食。
小米懷山藥粥
小米懷山藥粥的做法簡單是美食杰食療食譜菜譜里的常見菜，小米懷山藥粥口味屬于家常味，做法屬煮菜類，但怎么做小米懷山藥粥最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，讓自己跟著感覺來做這道粥吧~~
原料：懷山藥40克(鮮品約100克)，小米50克，白糖適量。
制作：將山藥洗凈搗碎或切片，與小米同煮為粥，熟后加白糖適量調(diào)勻。
用法：空腹食用。
療效：健脾止瀉，消食導(dǎo)滯。適用于小兒脾胃虛弱，消化不良，乳食積滯，不思乳食，大便稀溏等。
原料：
小米30-50克，紅糖適量。
制作過程：
將小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。
特點(diǎn)：
補(bǔ)中益氣，和脾益腎。適用于消化不良，食欲不佳，小兒疳積，及病后、產(chǎn)后體弱。
注：小米，即粟米，《本草綱目》名該粥為“粟米粥”，懷山藥，四大懷藥之一，以河南鐵棍山藥最好。
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