麥冬的正確食用方法是什么？
中醫(yī)運動養(yǎng)生的學(xué)習(xí)方法是什么。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“麥冬的正確食用方法是什么？”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
麥冬是一種很珍貴的藥材，對身體健康有很多好處，首先，麥冬具有滋陰潤肺的作用，尤其在秋冬季節(jié)，天氣非常干燥，這時候很容易上火，這時候吃麥冬不僅可以滋陰養(yǎng)肺，還具有養(yǎng)胃的作用，其次，女性們都非常喜歡吃麥冬，因為具有很好的美容養(yǎng)顏作用，那么麥冬這種藥材該如何吃才正確呢？
第一、麥冬金銀花茶：
材料：麥冬，金銀花，甘草
做法：
1、將麥冬，金銀花，甘草洗干凈。裝進杯子里。
2、倒入開水，放入適量的冰糖，燜5分鐘即可。www.cndadi.net
沙參麥冬湯
材料：凈老鴨500g，瘦豬肉200g，玉竹，桂圓肉，陳皮各10g，沙參50g，麥冬20g，老姜1塊
做法：
1、凈老鴨和瘦豬肉分別切成3cm見方的塊。
2、玉竹、沙參、麥冬、桂圓肉、陳皮用冷水浸泡10分鐘后取出。
3、老鴨和瘦豬肉放入湯煲中，加入足量的冷水大火燒至將開，調(diào)成小火，用湯勺撇去浮沫，放入老姜、玉竹、沙參、麥冬、桂圓肉和陳皮后加蓋，用中火煲煮2小時，食用時調(diào)入鹽即可。
第二、麥冬粥
材料：麥冬，薏米，粳米
做法：
1、將麥冬，薏米，粳米洗干凈。
2、倒入鍋里煮，熬成稀飯即可。
第三、麥冬一天可以吃多少
養(yǎng)生答疑，解答麥冬一天可以吃多少！是藥三分毒的道理相信大家都明白，只要是藥物就有一定的毒副作用，對人體或多或少都會產(chǎn)生一些毒副作用。所以在服用藥物的時候一定要注意用法用量。那么麥冬一天可以吃多少？
一般情況下，麥冬泡水建議是每次10克麥冬即可。而且麥冬藥性寒涼，會傷及脾胃，中醫(yī)講求平衡，什么都要節(jié)制，補得太過也會生病的，因此建議大家還是不要過量進食麥冬，這樣會得不償失。
第四、麥冬不可以和什么一起吃
麥冬在農(nóng)村是一種十分常見的植物，同時也是一種傳統(tǒng)的中藥。麥冬不僅能夠入藥，還能制作菜肴，也能用來泡茶呢。在這個注重養(yǎng)生的社會里面，很多人都會使用麥冬來泡水，閑來無事，也會在家喝上幾杯沁人心脾的麥冬泡的熱水。麥冬固然是營養(yǎng)價值一級棒，但是可知道麥冬的飲食搭配是存在一些禁忌的呢？想知道麥冬不可以和什么一起吃，那就要認真往下閱讀了哦。
麥冬+木耳：引發(fā)胸悶；
麥冬+鯉魚：降低食用功效。
除了以上的兩種搭配禁忌之外，還要提醒一下各位，麥冬性寒質(zhì)潤，滋陰潤燥作用較好，不宜用于脾虛運化失職引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的病證。
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現(xiàn)在由于生活水平的提高，更多的人對于衣食住行都有了新的要求，就以吃來說，不光要吃得 好，還要吃的健康、養(yǎng)生，而胡麻油就符合這樣的要求，所以很是受到大家的喜愛。胡麻油是以胡麻籽為原料，通過傳統(tǒng)的榨油技術(shù)得到的食用油，它不但風(fēng)味獨特，而且還有強身、健體、美容、廋身等功效。如此的好東西，下面就來介紹一下其正確的食用方法。
1、胡麻油可用于涼拌蔬菜、調(diào)制色拉、淋在湯中或在炒菜出鍋前淋入作為明油使用。在調(diào)制色拉時，佳田胡麻油可與各類色拉醬很好地混配并保持其原有風(fēng)味;在調(diào)配涼菜調(diào)味汁時，佳田胡麻油可與香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述調(diào)料油的原有風(fēng)味。
2、胡麻油與液體乳酪、酸奶或甜煉乳混合，再配以葡萄干、干果顆粒等配料，制出的甜品風(fēng)味極佳且利于人體對鈣、天然維生素E和維生素A的消化吸收。
3、直接食用冷藏保鮮的胡麻油，每日服用1勺(約6- 8ml),長期食用即可收到良好效果，如果將該油與純凈水或與蜂蜜、椰乳、山楂果茶等風(fēng)味濃郁的飲品混合服用，則口感更好。
4、胡麻油可與適量花生醬、可可醬、椰醬等混勻后涂抹在面包片上食用，口感可人。
5、胡麻油可與其它食用油按一定比例預(yù)混進行低溫烹飪，預(yù)混食用量建議以一周到十天用完為宜。
富含55%的必須脂肪酸ω-3，它可以活化細胞、幫助體內(nèi)腦部所需營養(yǎng)DHA脂肪酸的形成,有利孩子于腦部發(fā)育，被稱為“液體腦黃金”，對于老年朋友的高血壓，高血脂，高血糖等三高癥狀有明顯的改善，被譽為“血管清道夫”，對于癌細胞有抑制作用。
相對于普通的枸杞，黑枸杞所含的營養(yǎng)價值會更高。隨著人們養(yǎng)生意識的增強，大家越來越愿意關(guān)注像黑枸杞這樣的佳品，對于某些疾病的預(yù)防也有很好的效果。不過，既然是這么好的東西，我們在食用的時候，必須采取正確的方法。那么，黑枸杞的正確食用方法是什么?下面咱們就來詳細了解下吧。
經(jīng)科學(xué)測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞, 黑果枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其( 紅果枸杞) 平均含量, 鉀、錳的含量遠低于其平均值,鈉含量與其基本相當。黑果枸杞還是優(yōu)質(zhì)的天然補鈷劑和天然補鎳劑。
(1)直接嚼服：把黑枸杞放在鍋里蒸數(shù)分鐘或者微波爐烘烤數(shù)秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。
(2)煮粥或蒸米飯：在煮粥或蒸米飯時，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。
(3)泡水：將洗凈的枸杞放入杯中，事宜的水溫浸泡幾分鐘后即可喝水、吃果。
(4)泡酒：枸杞可浸泡于黃酒或白酒內(nèi)，七天后即可服用。
(5)煲湯、燉肉 時加適量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食補的作用。
注意事項
(1)、用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡。當營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實會呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍色，在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色，所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍色，礦泉水沖泡是紫色。
(3)、黑枸杞?jīng)_泡后，彌漫著濃濃的藍色或者紫色，是富含極高的花青素的緣故。等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
有關(guān)黑枸杞的正確食用方法是什么的介紹，大家應(yīng)該清楚了吧。其實，黑枸杞跟其他枸杞在食用上并沒有太大的差異，一般的枸杞我們怎么用，黑枸杞也可以照搬的。如果想要黑枸杞發(fā)揮最大的作用，可以進行煲湯，這樣黑枸杞的全部營養(yǎng)都會得到鎖定。
可能我們很多小孩子在長身體期間對于鈣物質(zhì)的需求是非常多的，很多媽媽們?yōu)槲覀兊男『⒆幼龊芏嗟碾u蛋，雞蛋中雖然可以有效地幫助我們補充鈣物質(zhì)，但是補充效果是非常差的，黑芝麻具有非常不錯的幫助我們補充體內(nèi)鈣物質(zhì)的效果，簡述一下黑芝麻的正確食用方法做法吧。
1.黑芝麻可以治療耳聾
取黑芝麻30克，鮮牛奶200毫升，白糖10克。先將黑芝麻洗凈曬干，入鍋用小火炒熟出香，趁熱研成細末。將鮮牛奶倒入鍋中，加入黑芝麻細末、白糖，用小火煨煮，將臨沸騰時?；?，倒入杯中即成。早餐時隨早點一起服食，1次吃完。本食療方法對肝腎陰虛型老年耳聾癥尤為適宜。
2.黑芝麻可以預(yù)防近視眼
核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆?jié){1杯，蜂蜜1匙。
制法：核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋內(nèi)，用文火炒，待炒成微黃色后取出，待冷，用搗舀搗爛成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米籮內(nèi)，用水漂洗后取出，放在鐵鍋內(nèi)，用文火炒，炒干后取出并研細。
吃法：核桃泥仁與黑芝麻粉各1匙，沖入煮沸過之牛奶或豆?jié){內(nèi)，并加蜂蜜1匙，調(diào)勻后服，每日1次，可當早點。
黑芝麻的正確食用方法做法還有很多，以上的這些方法可以有效的幫助我們提高自身的飲食質(zhì)量，都是多吃一些黑芝麻還可以有效地幫助我們老年人達到降血壓的效果，但是千萬不要過多使用，可能會給我們帶來負面影響。
蜂蜜是蜜蜂這種辛勤的小動物釀造出來的既醇香可口，又營養(yǎng)價值高的一種美味食物。蜂蜜，這種食物，老少皆宜，所有人都可以吃。而且營養(yǎng)價值高，還有一定的藥用價值。但是，你真的知道怎樣正確食用蜂蜜嗎？今天我們就來介紹一下。
1、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。 ? ? ?
?2、蜂蜜的食用時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時間，以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。如在飯前一個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即進食，它又會刺激胃酸的分泌；溫?zé)岬姆涿鬯芤耗苁沟梦敢合♂尪档臀敢核嶙?，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，并能刺激腸道的運動，有輕瀉使用。因此，胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者，宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即進食。神經(jīng)衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
食用蜂蜜的注意事項 ? ? ??
1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等，二者同食
不利于人體的生化反應(yīng)。 ? ? ??
2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。
以上就是我們所介紹到的，蜂蜜的正確食用方法，以及在食用蜂蜜時候的一些注意事項。愛吃蜂蜜的朋友們，或者用蜂蜜來當做保健品的朋友們。在食用蜂蜜之前一定要認真閱讀我們上面介紹到的方法，這樣才能讓蜂蜜的價值得到更好地發(fā)揮。
提起麥片大家一定不陌生，早晨起來最喜歡做的事情就是泡一杯麥片當作早餐。這是大家普遍食用麥片的方法。卻不知道咱們最經(jīng)常食用的速溶麥片早在被加工后，營養(yǎng)減半了。這樣大大減少了麥片了價值，那我們到底該如火如何正確的食用麥片呢？
食用麥片關(guān)鍵是煮法。速溶麥片根據(jù)主要原料的不同，可分為原味麥片和混合麥片兩種類型。前者沒有強烈的麥香和果香，只會散發(fā)出淡淡的天然麥香的味道。購買時要注意，味道過濃的原味麥片很可能添加了香味添加劑。此外，原味麥片不含有白砂糖和鹽，保留了原麥中的大部分營養(yǎng)，對身體尤為有益，更加適合中老年人、糖尿病人、血糖及血脂偏高的人食用。混合麥片中一般加了奶粉、豆粉、核桃和杏仁等。奶粉和豆粉有效地補充了純麥片的蛋白質(zhì)的含量，核桃和杏仁中含有的油脂則會大大增加能量的攝入，但它們共同的缺點都是添加了白
砂糖，增加了熱量供給。
選擇麥片時要注意，每個小包裝或100克的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維以及蛋白質(zhì)的含量?？偰芰孔詈貌灰^350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纖維不低于8克，蛋白質(zhì)含量則應(yīng)在10%左右。這樣的麥片營養(yǎng)損失小，營養(yǎng)也更均衡。
健康食品麥片是直接用燕麥糧食壓成的，最好的燕麥里不添加任何人工成分，完全自然，也不甜。一般是用煮的，這樣比較好控制火候也可以自己加入牛奶或者蜂蜜或者葡萄干什么的一起煮，做成燕麥粥。據(jù)說早早麥的燕麥可以直接泡進酸奶里也很有嚼頭。好的燕麥煮出來很粘稠，口感微粗，這才叫天然啊。它不用加什么鐵啊鈣啊維生素啊花里胡哨的東西，本身營養(yǎng)就絕對過了。
只有每天早晨時間不夠的情況下在選擇喝速溶燕麥片，也就是那種在超市里分裝成幾小袋的麥片，最好選擇未經(jīng)過工廠加工純天然的麥片，煮食時可以加入牛奶或者紅棗，美味享受的同時也能夠給自身提供營養(yǎng)，何樂而不為呢？
在秋冬的時候有，無論是煲湯還是泡茶，有些人總喜歡在里面加入一些麥冬，這是為什么呢?其實人們這所以會在煲湯、泡茶的時候加入麥冬，這主要是因為有麥冬有些減少寒涼、養(yǎng)陰的作用。在秋冬的時候天氣變化大，如果我們在適當?shù)氖秤靡恍湺欣谖覀兘祷痧B(yǎng)陰。
既然麥冬有這么好的功效，那我們是不是能常常的食用麥冬呢?其實這種說法是錯誤的，總體來說，麥冬是一種養(yǎng)生中藥，而每一種藥物都有它的治療效果，所以我們需要根據(jù)我們的身體情況進行服用，下面，我們來了解一下。
別名：麥冬、寸冬、麥門冬。
性味歸經(jīng)：性微寒，味甘微苦。歸心、胃、肺經(jīng)
中醫(yī)功效：養(yǎng)陰潤肺、清心除煩、益胃生津
功效淺釋：
1、麥門冬可以滋補肺臟的津液，肺臟特別害怕干燥，秋天天氣干燥時，容易傷及肺臟的津液，導(dǎo)致咳嗽，甚至是咳血，麥門冬可以滋補肺中津液，所以常用來治療干咳嗽，咽喉干燥。
2、麥門冬還可以滋補胃中的津液，胃中的津液減少時表現(xiàn)為口干舌燥，這種情況常用麥冬，玉竹，沙參等配合滋補胃中的津液。
3、麥門冬還能清心除煩，用于治療發(fā)高燒后期出現(xiàn)晚上失眠，煩躁等證。
4、麥門冬還能滋潤滑利腸道，用于治療便秘。
服用：
1，煎服10～15克。滋補肺臟和胃的津液時多去心用;清心除煩多連心用。
2，便秘的人，可以用麥門冬5克，玉竹5克用開水泡代茶飲
以上就是麥冬的簡單介紹，從上面我們可以看到，麥冬雖然對心煩、便秘等疾病有輔助治療的效果，但是不是任何的疾病都適合使用麥冬，所以如果我們想使用麥冬的時候，最好還是到醫(yī)院咨詢醫(yī)生再進行食用。
明月草的使用方法有很多種，首先可以煎服后飲用，也比較適合用來加上開水和糖，搗碎后直接吃，在服用期間要注意避免，味精經(jīng)，罐頭，糖精混合食用，直接廚房中的常見調(diào)味劑和明月草放在一起，對身體是很不好的，所以在平時需要特別注意。
生長環(huán)境
喜生于潮濕的陰地上。
主要價值
該草藥主要作用是清熱解毒，在治療毒蛇咬傷方面療效顯著療效。經(jīng)過科學(xué)試驗證明，該草藥只能有效的抑制住癌細胞的再生，讓癌細胞擴散風(fēng)險變低，并不像傳說中那樣能治療癌癥。而且服用過量還可能影響患者的消化系統(tǒng)，建議老年人最好適量使用，最好能在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
分類學(xué)
為菊科植物白子菜的根及根莖。
功效
可治療淋病，梅毒，尖銳濕疣，子宮糜爛，盆腔炎，附件炎，陽痿不舉，早泄等各種性功能障礙及疾病。
長服用亦可延年益壽。
用法
1、取葉七片，清水三杯，煎存一杯，每日三次，每次服1/3杯，另將生葉一片洗凈放入口中細嚼吞下，連服12-20天。
2、重病者，取葉30片，洗凈取水三碗，煮存8/10碗，每日中午2時服，另取生葉3片洗凈切碎放入飯內(nèi)拌勻同食，每日一次(晚飯)，連服一個月。
3、取葉七片洗凈搗爛加開水及糖搞勻吞服，每日一次，五天以上。
4、有7片葉清水兩杯、3片葉洗凈搗爛、病重者取葉30片煎熬等三種服用方法.。
禁忌食
服藥期間忌食糖精、味精、罐頭。
我們經(jīng)常會喝一些牛奶，對于牛奶我們了解到的是它的口味。對于是怎么做到的，是由什么原材料，經(jīng)過什么工序相信我們很多人都是非常陌生的。其實制作牛奶的過程中我們也會遇到一種比較好吃的食物稱作奶酪，對于一些外國朋友來說是比較了解奶酪的。今天小編就來介紹一下奶酪的食用方法是什么?
食用方法
適用量
每次20克。
食奶酪方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃干糧一樣細嚼慢咽，越嚼越能品嘗出其中的滋味.。
柳橙芝士蛋糕
材料：消化餅干7個 軟質(zhì)乳酪(奶油乳酪) 220g 砂糖 50g 低筋面粉 50g 干桃魯酒 20g 雞蛋(打散) 1粒 鮮奶酪 220g 柑橘果醬(低糖) 100g
輔助材料：奶油適量，低筋面粉適量。
作法：
1.將烤箱預(yù)先加溫至170度。把輔助材料中的奶油均勻的抹在派盤上之后，再均勻地灑上小麥粉。接著把派盤專用的烤盤紙鋪在派盤上。
2.消化餅干用桿面棒桿碎再均勻地灑在派盤上。
3.將軟質(zhì)的乳酪攪拌均勻。加入砂糖，低筋面粉，干桃魯酒和雞蛋混合攪拌后再倒入70g柑橘果醬攪拌均勻。
較好的吃法有：
切片后做三明治很好吃。普通面包當中加生菜，雞肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的話烤到奶酪融化后拿出來就可以吃了。沒有烤箱的話，用平底鍋加熱也可以。當中夾的菜可以隨季節(jié)變化。意大利風(fēng)味的三明治當中可以夾甜椒，番茄，菠菜葉和火雞肉。
三明治只加奶酪的話也可以，應(yīng)該在刷了一點油的平底鍋里煎到兩面金黃，奶酪融化。
不怕胖的話還有一個做法，很好吃。
奶酪切成一厘米見方的小塊，裹蛋液，再過面包粉，反復(fù)一次。下鍋油炸到金黃色起鍋，撒鹽和胡椒調(diào)味。
對我們來說智慧是無窮的，大自然給了我們很多的食材，我們運用自己的努力烹飪出了獨特的美味。奶酪只是其中很小的一個，不同的人會有不同的食用方法，但是只有好的才足夠能俘獲你的味蕾，小編介紹的大家一定要牢記哦。奶酪當然也不能一次吃太多。
醋真的是一種好的東西，冬天的時候，無論是在家還是在學(xué)校，都會在房間里熬上一些醋，據(jù)說它可以預(yù)防感冒。不說它的效果如何，我必須承認它的味道很好聞。除此之外，食用醋也有好多好處，它不僅可以促進我們的腸胃蠕動，也可以開胃。當用它做調(diào)料時候，也可以起到異曲同工的作用。例如下面是我調(diào)查的一些食材它的具體做法和功效。
醋泡花生米
將花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10-15粒。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
醋泡黃豆
將炒熟黃豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1：2，嚴密封口后置于陰涼通風(fēng)干燥處，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服。有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用，可預(yù)防動脈粥樣硬化。
醋泡大蒜
將干凈、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜，并飲用經(jīng)稀釋3倍的醋浸汁，可解熱散寒、預(yù)防感冒，有強身健體之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁，每晚看電視時用鼻子聞之，半月后效果明顯。
醋泡玉米
取玉米500克煮熟濾干，加入食醋1000毫升浸泡24小時，再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20—30粒，有明顯降血壓作用。
醋泡冰糖
將冰糖搗碎后浸泡于食醋中，浸泡2天待冰糖溶化后即可服用，咳喘多痰者在早飯前、晚飯后可服10—20毫升，有良好療效。
我每次去飯店吃飯的時候都會點醋泡花生米這道小菜，它真的很好吃。尤其我習(xí)慣在吃完飯后吃，它可以吸附我吃的油。酸酸的味道真的使我甚是想念。
生活中芝麻是很常見的，內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì)和一些營養(yǎng)物質(zhì)，還分為黑芝麻和白芝麻，一般都是黑芝麻的營養(yǎng)價值更高。芝麻也可作為食物中的調(diào)料，而且經(jīng)常食用芝麻的話，還可有效的改善皮的粗糙和干枯，使得皮膚變得紅潤有光澤，細膩光滑的。但是芝麻的食用方法是什么?這是很疑問的問題，以下一起了解一下吧。
一：黑芝麻粥
做法：將黑芝麻洗干凈之后曬干，然后炒熟細細的研磨成為粉末。每次煮粥的時候去除適量，每天早晚吃一次。
功效：這道食譜能夠有效的滋潤我們的五臟六腑，對于治療身體虛弱、早衰、便秘、貧血的患者有著很好的療效。
二：芝麻蜂蜜羹
做法：取出等量的黑芝麻、食醋還有蜂蜜，然后加入一個雞蛋清，調(diào)和之后每天早晚個吃一次。
功效：能夠有效的降低體內(nèi)的膽固醇，也能夠很好的預(yù)防高血壓和動脈硬化的情況。
三：芝麻首烏杞子丸
做法：將芝麻、枸杞和何首烏取出等量，然后混合一起淹沒成為粉末，然后使用煉蜜做成丸子。每天早晚各吃一次，每次一到兩個。注意一定要空腹用開水送服。
功效：主要就是治療那些由于肝腎能力出現(xiàn)毛病，導(dǎo)致出現(xiàn)早衰、脫發(fā)的情況。
四：黑芝麻黃面
做法：將黑芝麻和白面按照一比五的比例取出，然后分別炒熟。每天早上空腹的時候用開水進行沖泡，可以加入少量的食鹽或者白糖。
功效：能夠起到美容美發(fā)、保護腸胃的作用，非常適合那些臉色不好、腸胃功能不佳的患者。
芝麻的食用方法是有很多的，而且每一種的食用對人體都有很大的幫助。在使用芝麻的時候要注意不要把它的營養(yǎng)流失，而且芝麻還可以增強他們的體抗力。有一些身體疾病的患者要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行食用，切記食用生芝麻，希望以上的介紹可以給您帶來幫助。
洋蔥在生活中是常見的食材的，但是我們都是很關(guān)心洋蔥這種食物的。我們都是不太了解洋蔥這種食材的。為了更好的讓大家食用到好吃的洋蔥這種食物，我們就要認識一下洋蔥食用方法。只有認識到了這一內(nèi)容以偶，我們就能比較好的享用到洋蔥這種食物的。那么到底洋蔥食用方法是什么?下面我們就來看看小編是怎么樣解答這一問題的吧。
洋蔥滋味豐富、能儲耐放。它的食用方法多樣，既能做調(diào)味料，又能單獨成菜。因此，洋蔥是每家每戶都吃的大眾菜。但是，吃得多，并不代表你會吃。近日，美國雜志刊登了關(guān)于洋蔥必須了解的幾件事。
1、春夏肉厚，秋冬更辣 在春夏兩季，我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄，而肉質(zhì)更厚，水分更多，同時辣味也小一些。而在較冷時候的洋蔥大多是經(jīng)過儲存的，它們的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
2、要在暗處儲存 買洋蔥的時候，要買那種在手里掂起來很沉，表皮干燥、緊實，沒有擦傷，也聞不到味道的(因為洋蔥在被擦傷或劃傷的時候會釋放出氣味)。買回來的洋蔥要放在低溫、干燥、黑暗且通風(fēng)良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑料袋里——這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。
3、紫皮洋蔥辣，白皮洋蔥甜 常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。白皮洋蔥肉質(zhì)柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮后有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質(zhì)微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。紫皮洋蔥營養(yǎng)更好一些。
4、炒焦一點，風(fēng)味更濃 洋蔥能給菜肴帶來微甜為主的濃郁口感和漂亮的焦糖色。要達到這個效果，慢火加熱是重要的秘訣。具體做法是：鍋里倒一點油，放入切好的洋蔥，用小火加熱使洋蔥緩慢充分地釋放出糖分。偶爾翻炒一下可避免粘鍋，蓋上鍋蓋能保持溫度和濕度。
5、生洋蔥帶出清涼感 生洋蔥味道有些沖，但正是這些味兒沖的物質(zhì)具有抗癌等優(yōu)秀的保健功能。如果想更多地從洋蔥中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥，能起到解膩的作用，帶出清新的薄荷感。
洋蔥食用方法有很多，而且洋蔥的營養(yǎng)價值豐厚，適合生吃或是炒著吃，洋蔥除含一般營養(yǎng)素外，還含有殺菌利尿降脂降壓抗癌等生物活性物質(zhì)，洋蔥還具有降血糖作用，洋蔥的食療價值很早就被發(fā)現(xiàn)，并為現(xiàn)代研究所證實。
健康用油是現(xiàn)在食用油的標準，現(xiàn)在的食用油很多都是對身體健康有利的，只不過在食用的時候在某些方面需要稍加注意，大家應(yīng)該都知道胡麻油，只不過因為胡麻是西北地區(qū)的常見作物所以胡麻油在沿?；蛘咧胁康貐^(qū)很少見，因為少見所以才缺乏了解，那下面的文章就說說胡麻油正確的食用方法!
胡麻油不能高溫加熱炒菜。
一般的油大家都是用來炒菜的，可是胡麻油您可千萬不能高溫加熱炒菜，因為胡麻油的最主要的原始營養(yǎng)成份——a-亞麻酸(奧米伽-3)是一種非常活潑的多不飽和脂肪酸，是一種非常難得的天然抗氧化劑，一旦被加熱超過45度，這種營養(yǎng)成分就開始受破壞，溫度越高、加熱時間越長、a-亞麻酸被破壞的越嚴重。
胡麻油炒菜比較令人擔(dān)心。雖然很多人也這么做，但畢竟亞麻酸受熱時的氧化聚合速度會比較快，即便沒有達到有毒程度，畢竟也會降低它的健康品質(zhì)。所以，可以想一些“曲線救國”的方式來解決問題。比如說，先放少量的茶籽油炒香蔥姜蒜，放入菜肴，然后沿著鍋邊再加一半的胡麻油。這樣就健康口味兩不誤了。
胡麻油的食用方法
1、胡麻油可用于涼拌蔬菜、調(diào)制色拉、淋在湯中或在炒菜出鍋前淋入作為明油使用。在調(diào)制色拉時，胡麻油可與各類色拉醬很好地混配并保持其原有風(fēng)味;在調(diào)配涼菜調(diào)味汁時，胡麻油可與 香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述調(diào)料油的原有風(fēng)味。
2、胡麻油與液體乳酪、酸奶或甜煉乳混合，再配以葡萄干、干果顆粒等配料，制出的甜品風(fēng)味極佳且利于人體對鈣、天然維生素E和維生素A的消化吸收。
3、直接食用冷藏保鮮的胡麻油，每日服用1勺(約10-
20ml)，長期食用即可收到良好效果，如果將該油與純凈水或與蜂蜜、椰乳、山楂果茶等風(fēng)味濃郁的飲品混合服用，則口感更好。
4、胡麻油可與適量花生醬、可可醬、椰醬等混勻后涂抹在面包片上食用，口感可人。
5、胡麻油可與其它食用油按一定比例預(yù)混進行低溫烹飪，預(yù)混食用量建議以一周到十天用完為宜。
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