鯽魚豆腐湯可以豐胸嗎？有哪些功效
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關節(jié)，吐故納新?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《鯽魚豆腐湯可以豐胸嗎？有哪些功效》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
鯽魚豆腐湯是不錯的一道美食，其中加入了豆腐，食用鹽，雞精和料酒，調料方面是比較少的，屬于非常清淡的湯羹，豆腐湯在平時具有很好的療效，首先是可以豐胸的，因為其中富含有豐富的膠原蛋白，維生素及微量元素，少量的飲用可以起到豐胸促進乳腺疏通，提高身體激素平衡的效果。
鯽魚豆腐湯
材料
鯽魚一條，豆腐若干，鹽，姜，蔥，雞精，料酒
做法
1.鯽魚一條，收拾干凈瀝水；豆腐若干（我用的是嫩豆腐，即所謂的石膏豆腐），切成塊或片，撒上鹽；老姜切絲，另留下半塊留作擦鍋用；小蔥。蔥白段寸段，蔥葉切碎。
2.炒鍋燒干燒熱，用剛才留的那半塊姜擦擦后再油燒得開始冒煙時，將魚丟進去中。怕濺油的此可以蓋上鍋蓋~
3.適當轉鍋，待一面煎好后再煎另一面。
4.烹入料酒，加入蔥白段及姜絲，然后加兩碗清水，放進豆腐大火燒開，加雞精及適量鹽，因為之前豆腐里已經(jīng)有鹽了，最好是嘗嘗湯的味道后再酌量添加鹽。繼續(xù)保持大火狀態(tài)~（我加的是涼水，水要一次加夠，最好不要中途加水；若必須添水，可加熱水。）
5.大火煮約10~15分鐘，看看，湯已經(jīng)很白了吧。出鍋，裝盤撒上少許蔥（葉）花即可~
奶白鯽魚豆腐湯
材料
鮮活鯽魚 1只
豆腐 1塊
香菜 1把
生姜 1小塊
鹽 適量
糖少許
葵花子油 少許
做法
1、魚湯一定是要鮮活的，而且要整魚，如今菜場都有幫你殺魚的，回家清洗干凈就好。
2、豆腐切小方塊，生姜切片，香菜洗干凈切碎。
3、熱鍋倒少許油，先下姜片再下魚稍煎。
4、加四碗清水，過面，大火燒開，立即改小火慢慢燉。
5、很快湯就變色，加豆腐塊，繼續(xù)燉。
6、大致30分鐘吧，魚湯已經(jīng)是濃濃的奶白色，加些鹽和少許湯，即可出鍋上桌。從前孩子們都不喜歡香蔥和香菜，我們就是一碗純白的魚湯，今天我加了一些香菜抹，增加一點綠和香。
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鯽魚豆腐湯下奶效果是比較好的，這也是產(chǎn)后很多女性適合飲用的一種營養(yǎng)湯了，尤其是產(chǎn)后女性身體比較虛弱，需要注重身體營養(yǎng)的補充以及調理，而鯽魚豆腐湯，湯汁鮮美，可以幫助產(chǎn)后女性下來，同時對身體體力的補充以及恢復，也可以達到更好的效果。
一、產(chǎn)婦鯽魚湯的做法
木瓜300g、鯽魚200g、紅棗適量、油適量、水適量
1)鯽魚買時讓師傅去鱗及內臟，買回來清洗干凈待用。
2)將木瓜洗凈后去核去皮，改刀切成2cm左右厚的塊，姜去皮切片。
3)煎鍋中倒入油，待油7成熱時，將鯽魚放入，正反面煎至微黃。
4)另起一灶，砂鍋里放入適量水，中火燒至水溫60度左右，將已煎好的鯽魚轉入砂鍋中，加入姜片大火燒開(基本上是砂鍋和煎鍋同時開火，這樣魚煎好的時候砂鍋里的水也剛好溫了，大家都知道如果直接用冷水魚湯不管經(jīng)過多久的煲煮，湯的顏色都不會變成乳白色)。
5)待大火煮開五至十分鐘后加入紅棗和切好的木瓜，中火煮沸后轉小火，蓋上蓋子煲20分鐘，食用前加鹽調味即可。
二、產(chǎn)婦鯽魚湯的做法
鯽魚一尾 、油15ml、蔥3段、花椒粒少許、鹽一勺、姜2片、清水4碗
1、鯽魚去鱗，內臟洗凈。
2、熱鍋下油，先放入花椒粒。
3、再放入鯽魚，稍煎一下。
4、再放入清水、蔥段、姜片、鹽。
5、小火慢燉，燉至一碗水時即可 。
三、產(chǎn)婦鯽魚湯的做法
羊肉500克，鯽魚1條，油、蔥姜、鹽、料酒、胡椒粉、雞精適量。
1、羊肉洗凈切小塊焯水，鯽魚去鱗和內臟洗凈。
2、起鍋放水、羊肉、料酒、蔥姜、胡椒粉燜煮1小時左右。
3、另起鍋煸鯽魚片刻，放入羊肉湯內，再煮15分鐘。
4、放鹽和雞精調味，再放香菜即可。
現(xiàn)代人都很注重健康飲食，我們所食用的食物當中有的含有豐富的營養(yǎng)價值，只是要看我們平時怎樣選擇食物。生活中容易缺鈣的人群就是老年人和孩子，有的人會選擇藥物補鈣，可是效果雖然好，卻經(jīng)常含有副作用，這樣的情況我們建議還是食物補鈣比較好一些。有很多的食物可以補鈣，平時吃的魚類都可以，可是鯽魚豆腐湯補鈣嗎？我們就來了解一下。
1、鯽魚所含的蛋白質質優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用；
2、鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳；
3、鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等；尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。
4、豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
5、豆腐及豆腐制品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；
6、豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞，預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生，是更年期婦女的保護神；
7、豐富的大豆卵磷脂有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長；
8、大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾??；
9、此外，豆腐對病后調養(yǎng)、減肥、細膩肌膚亦很有好處
以上就是關于鯽魚豆腐湯補鈣的內容，這道湯不到可以補鈣，豆腐還具有很多的營養(yǎng)物質，可以防止很多疾病的發(fā)生，而且都是心腦血管疾病一類的，都是比較嚴重的疾病，所以需要我們注意一下，只要平時吃一些有利于補充鈣物質的食物，對于老年人和孩子的身體都是有好處的。
鯽魚豆腐湯，可以說是我們經(jīng)常可以喝到的一種營養(yǎng)湯，因為鯽魚的營養(yǎng)價值以及保健功效是很高的，而且如果我們能夠掌握和了解鯽魚豆腐湯的基本制作方法，那么自己在家也可以親自動手制作完成，發(fā)揮這一道食物的美味以及滋補作用。
做鯽魚豆腐湯，需要的原料包括鯽魚、南瓜、香菇、豆腐以及姜片，首先要將南瓜苗去根清洗干凈，切成段之后，然后把豆腐、香菇清洗切成小塊備用。最后就是鯽魚的處理，鯽魚必須處理干凈，減少腥味，而姜也是去腥的高手，特別是在殺鯽魚的時候，必須把腹內的黑膜去除干凈。最后就是熱鍋放油，等到有五六成熱的時候，把鯽魚放入其中，兩面煎香，把鯽魚出來，在鍋中放水，豆腐，姜片以及調味料煮沸之后，把煎好的鯽魚放入其中，大概30分鐘就可以出鍋。
其實鯽魚有很好的健脾利濕和中開胃的功效作用，特別是對氣管炎哮喘或者糖尿病患者來講，食用鯽魚有很好的食療輔助效果，而且產(chǎn)后女性燉煮鯽魚湯來飲用的話，還能夠幫助下奶通乳，也利于身體的恢復。
豆腐我們平時在生活中也經(jīng)?？梢猿缘玫?，含有蛋白質，以及人體所必需的氨基酸，可以有效的減輕血管系統(tǒng)，預防骨質疏松以及乳腺癌，或者是其他更年期容易出現(xiàn)的一些病癥。保健價值很高。
好的身體狀況要靠好的生活習慣和飲食習慣來保持。如果不能保持比較好的生活習慣和飲食習慣的話，那么身體也會比較容易出現(xiàn)一些疾病的情況。嚴重的話，還可能會讓疾病的癥狀發(fā)生。尤其是在飲食上一定要特別的注意才行。那么鯽魚豆腐湯的作用有哪些？今天我們就來給大家好好的介紹下。
? 1、鯽魚所含的蛋白質質優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用；
2、鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳；
3、鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。
4、豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
5、豆腐及豆腐制品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；
6、豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞，預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生，是更年期婦女的保護神；
7、豐富的大豆卵磷脂有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長；
8、大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病；
9、此外，豆腐對病后調養(yǎng)、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
? 鯽魚豆腐湯的作用就是上面介紹的這些了。在平常的時候如果能多喝這樣有營養(yǎng)的湯，那么身體能得到非常多的營養(yǎng)補充。這樣身體就不會出現(xiàn)一些因為營養(yǎng)不夠而導致的疾病等情況。需要注意的是，飲食上要控制量，吃的太多對身體也是沒有好處的。
鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用。所含的蛋白質質優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源.
常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用。豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
步驟:
鯽魚收拾干凈，用少量鹽涂抹均勻 腌一會兒，豆腐切塊。
鍋中倒油，把鯽魚放入鍋中煎制。
放入花椒，八角炒香，鯽魚煎到2面金黃色即可。
鍋中倒入適量的水。
倒入豆腐，蔥段，蓋上鍋蓋大火煮上一會兒。
煮開后，加入鹽，雞精，料酒，香油，白胡椒調味。
出鍋前放入香菜，關火即可。
成品。
營養(yǎng)價值
1、鯽魚所含的蛋白質質優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病 患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎 等疾病患者可經(jīng)常食用；
2、鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱 、水腫、潰瘍、氣管炎 、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯 ，可補虛通乳；
3、鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。
4、豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
5、豆腐及豆腐制品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；
6、豆腐內含植物雌激素 ，能保護血管內皮細胞 不被氧化破壞，常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞，預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺癌 的發(fā)生，是更年期婦女 的保護神；
7、豐富的大豆卵磷脂 有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長；
8、大豆蛋白 能恰到好處地降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病 ；
9、此外，豆腐對病后調養(yǎng)、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn)，魚肉中含有的牛磺酸有降低膽固醇的作用。因此，豆腐和魚搭配著吃，降低膽固醇的作用大為增強。
如果在下班回家后喝上一碗鮮美的鯽魚豆腐湯，不但消散了一天的疲憊，對身體的健康也是極為有益的。最后還有一點溫馨提示，挑選食材的時候一定要親自購買新鮮的魚肉，鯽魚去鱗、腸雜，這個過程賣魚的可以完成，但回來的時候還是要自己再洗洗干凈。
又到了介紹美食的時間啦！相信廣大的讀者朋友們已經(jīng)等不及了吧！相信你們也非常的想要知道今天要介紹的美食是什么吧！不繞關子了，我們今天在為大家介紹鯽魚西紅柿豆腐湯，到底鯽魚西紅柿豆腐湯的做法有哪些呢？下文我將會為大家一一詳細介紹的。
做法一
用料 ?鯽魚一條 ?豆腐250克 ?番茄200克 ?姜
做法
1. 把鯽魚宰了，看似有點殘忍，居然不太敢殺魚，一般都是在市場宰好再回家赫赫
2. 準備好番茄豆腐
3. 鍋里熱油用姜片擦鍋，把鯽魚兩面輕煎，因為要做湯，還是別煎得太過了！煎黃了是香，可是魚湯的清淡就少了些了哦.煎好的魚，和魚子，魚泡番茄，豆腐一同放深鍋煮二十分鐘，就可以看到奶白紅潤的湯了
主料 ?鯽魚、西紅柿、豆腐
輔料 ?姜、蔥，香菜，鹽
做法
1.小魚仔整個洗凈，豆腐切大塊，西紅柿切塊，蔥，香菜切段，姜切絲備
2.花生油加熱放適量鹽加入小魚仔稍煎片刻/，加姜絲，待小魚變色加水淹過
3.同時放入切好的西紅柿，豆腐塊、加蓋大火燒開水滾兩滾后轉小火煮十分鐘，待湯呈乳白色后放入蔥香菜便可出鍋。
4.美味鮮香的魚湯就出鍋了！味道好極了！小盆友更愛吃的哦！
我們知道，魚會有一種腥味兒，所以去腥味是非常重要的，腥味去除了，做的湯才會更加好喝。而上文已經(jīng)為大家詳細介紹了鯽魚西紅柿豆腐湯的做法有哪些？相信廣大的讀者朋友們已經(jīng)了解的差不多了，那就趕快試一試吧！
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