水果和燕麥片正確泡法
老人泡腳方式正確好養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的水果和燕麥片正確泡法,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
燕麥片現(xiàn)在深受媽媽,寶寶或是上班族的喜愛,里面含有各種,各種谷物,而且營養(yǎng)豐富,口感是特別的香甜爽口。而且還可以瘦身減肥。所以很多人都喜歡,可以拿來當做早餐及零食。尤其是燕麥含有的特殊膳食纖維----β-葡聚糖,是一種具有降低膳食中脂肪的吸收、吸附多余的膽固醇等多種保健價值的成分。
1、水果牛奶燕麥這道水果牛奶燕麥,在家常的牛奶燕麥基礎上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果,這兩種食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補鈣,可口又營養(yǎng)。
材料:即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法:倒入適量的燕麥進入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了。2、彩蔬燕麥餅這款彩蔬燕麥片是特別為小朋友定制的,材料里添加了色彩鮮艷、營養(yǎng)豐富的蘆筍和胡蘿卜,搭配上燕麥片和雞蛋,這一個小小的餅,營養(yǎng)很周全的呢,小朋友吃了一個早上都會很有精神!
材料:即食燕麥片三大勺、雞蛋一個、胡蘿卜半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。
做法:胡蘿卜去皮切成片、蘆筍刷洗干凈,鍋中水燒開,放入胡蘿卜片和蘆筍,燙熟后撈出分別切成碎。雞蛋打散,和胡蘿卜碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中,加少量鹽和胡椒粉,攪合拌勻成厚厚的糊狀。平底鍋中放油燒熱,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊,放入鍋中,用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃即可,出鍋后用廚房紙巾吸取小餅上多余油份。裝盤,吃的時候可以淋上自己喜歡的各種醬料,如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等。3、枸杞玉米五彩羹這款粥有滋肝明目、益腎助陽、健脾和胃、養(yǎng)血補虛的作用。玉米富含膳食纖維,適當吃些,能促進腸蠕動,及時的排除人體的毒素。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素和鈣、鐵等保健的必需營養(yǎng)。
材料:鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆(煮)20克、菠蘿50克、白糖適量。
做法:將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿、胡蘿卜去皮,切??;玉米粒、豌豆清洗干凈;鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘;出鍋時,放入菠蘿粒。4、燕麥牛奶布丁燕麥具有益肝和胃、養(yǎng)顏護膚等功效。燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效。燕麥牛奶布丁,是養(yǎng)顏的好甜品。
材料:燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄干100克。
做法:先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥片中攪拌開。將剩余鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中,用打蛋器順時針攪拌均勻,然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄干全部放進去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。
Ys630.com相關知識
說起這個燕麥片,因為其BETA葡聚糖的成份,因此具有降血脂、血糖的作用,還能有著高飽腹、通便的美容瘦身的作用,這樣看來對于老人、女人們來說這是一個不可多得的好東西,再加上水果的話,水果燕麥片加入了水果使得它的營養(yǎng)更加的全面,那么這個水果燕麥怎么泡呢?下面就一起來了解一下怎樣泡出好吃的水果燕麥片。
1、水果牛奶燕麥
這道水果牛奶燕麥,在家常的牛奶燕麥基礎上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果,這兩種食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補鈣,可口又營養(yǎng)。
材料:即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法:倒入適量的燕麥進入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了。
2、彩蔬燕麥餅
這款彩蔬燕麥片是特別為小朋友定制的,材料里添加了色彩鮮艷、營養(yǎng)豐富的蘆筍和胡蘿卜,搭配上燕麥片和雞蛋,這一個小小的餅,營養(yǎng)很周全的呢,小朋友吃了一個早上都會很有精神!
材料:即食燕麥片三大勺、雞蛋一個、胡蘿卜半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。
做法:胡蘿卜去皮切成片、蘆筍刷洗干凈,鍋中水燒開,放入胡蘿卜片和蘆筍,燙熟后撈出分別切成碎。雞蛋打散,和胡蘿卜碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中,加少量鹽和胡椒粉,攪合拌勻成厚厚的糊狀。平底鍋中放油燒熱,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊,放入鍋中,用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃即可,出鍋后用廚房紙巾吸取小餅上多余油份。裝盤,吃的時候可以淋上自己喜歡的各種醬料,如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等。
在選擇燕麥片的過程中,人們可以根據(jù)自己的口味來選擇不同類型的燕麥片,其中水果燕麥片就是一種非常受人歡迎的類型。在水果燕麥片中加入了一些水果,可以增強燕麥的口感。因為大多數(shù)人在吃燕麥的時候都會感覺燕麥片的口味有點清淡,可是水果燕麥片在食用的時候是泡還是煮呢?
水果麥片哪個好吃怎么吃怎么泡
1、水果牛奶燕麥
這道水果牛奶燕麥,在家常的牛奶燕麥基礎上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果,這兩種食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補鈣,可口又營養(yǎng)。
材料:即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法:倒入適量的燕麥進入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了。
2、彩蔬燕麥餅
這款彩蔬燕麥片是特別為小朋友定制的,材料里添加了色彩鮮艷、營養(yǎng)豐富的蘆筍和胡蘿卜,搭配上燕麥片和雞蛋,這一個小小的餅,營養(yǎng)很周全的呢,小朋友吃了一個早上都會很有精神!
材料:即食燕麥片三大勺、雞蛋一個、胡蘿卜半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。
做法:胡蘿卜去皮切成片、蘆筍刷洗干凈,鍋中水燒開,放入胡蘿卜片和蘆筍,燙熟后撈出分別切成碎。雞蛋打散,和胡蘿卜碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中,加少量鹽和胡椒粉,攪合拌勻成厚厚的糊狀。平底鍋中放油燒熱,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊,放入鍋中,用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃即可,出鍋后用廚房紙巾吸取小餅上多余油份。裝盤,吃的時候可以淋上自己喜歡的各種醬料,如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等。
3、枸杞玉米五彩羹
這款粥有滋肝明目、益腎助陽、健脾和胃、養(yǎng)血補虛的作用。玉米富含膳食纖維,適當吃些,能促進腸蠕動,及時的排除人體的毒素。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素和鈣、鐵等保健的必需營養(yǎng)。
材料:鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆(煮)20克、菠蘿50克、白糖適量。
做法:將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿、胡蘿卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干凈;鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘;出鍋時,放入菠蘿粒。
4、燕麥牛奶布丁
燕麥具有益肝和胃、養(yǎng)顏護膚等功效。燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效。燕麥牛奶布丁,是養(yǎng)顏的好甜品。
材料:燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄干100克。
做法:先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥片中攪拌開。將剩余鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中,用打蛋器順時針攪拌均勻,然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄干全部放進去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。
5、南瓜牛奶燕麥粥
南瓜是一種很好的健康食物,含有很多對人體有益的營養(yǎng)成分,但是其蛋白質含量很低,而適當添加適量的牛奶、燕麥,不僅大大優(yōu)化了其營養(yǎng)價值,而且增加了奶香的點綴,適口性更佳,從而達到錦上添花的效果。
材料:燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。
做法:將洋蔥和培根切絲,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮軟為止。然后倒入牛奶和燕麥片,煮3分鐘后,倒入鹽、胡椒粉、清湯調味即可。
6、玉米燕麥粥
燕麥每百克含蛋白質14克,脂肪7克,碳水化合物68克,維生素E2.3毫克(成品燕麥片),還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多,玉米搭配燕麥,對于緩解便秘很有好處。
材料:燕麥(仁)10克、玉米(粉)15克。
做法:玉米粉用冷水調成稀玉米糊。將燕麥仁去雜質洗凈,放入鍋內,加水適量煮至熟而開花。將調好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內,用勺不停攪勻,燒沸后改用小火稍煮,即可出鍋。最后盛上一碗即可。
人們的飲食習慣越來越差,美食多,很難控制嘴的吃貨們一定會發(fā)生肥胖的現(xiàn)象。減肥方法有很多種,但是科學合理的減肥方法應該還是調整人們的飲食結構。燕麥片可以起到減肥的作用。大部分會選擇吃這種食物,但是燕麥片需要注意吃法,才可以有效發(fā)揮起作用。燕麥片減肥正確吃法有哪些呢?
燕麥減肥其實很簡單,著重在控制兩個字上。首先,在燕麥減肥之前我們要排毒。吃飯是正常的,還和平時一樣。就是在早上起床要空腹是喝一杯有涼開水和剛燒開的水混合的500毫升的水。這個習慣要持續(xù)一周。宿便什么的有害物質會被水沖出來哦。效果很好的。
燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當于黃豆粒,形狀完整的一種食品。燕麥煮出來高度粘稠,其中beta葡聚糖健康成分所帶來的,具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果。
燕麥去殼磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀??偟膩碚f,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。
吃法:將純牛奶與適量燕麥一起放入容器里面,并且一直加熱,煮沸后,稍等片刻,就可以食用了,味道不錯,營養(yǎng)價值極其高。
益處:燕麥片不僅含有豐富的礦物質和維生素,而且膳食纖維含量很高,是大米或淀粉的4~10倍。大量膳食纖維可以清潔腸道,縮短腸道廢物排泄時間,幫助腸道有益細菌的生長。經(jīng)常食用燕麥片可以明顯降低血清中膽固醇和甘油三酯含量,從而降低心腦血管疾病的發(fā)生。
燕麥片是大家非常熟悉的一種食物,經(jīng)??梢杂脕懋斪鲈绮褪秤谩V苯邮褂瞄_水進行泡制燕麥片是可以的,這樣可以做燕麥粥,味道比較清淡。但是如果是給年紀小的孩子食用,可以加入酸奶,酸奶泡燕麥片的味道會比開水好很多。但是需要注意一定的量的使用,酸奶泡燕麥片怎么泡呢?
1、取適量50gg麥片入杯中。
2、倒入500ml熱水泡麥片。
3、蓋住杯子泡得快點,泡好了開蓋
4.冷卻之后,水倒掉一些再加入200ml酸奶攪拌
酸奶燕麥減肥法
1、燕麥性味甘平,有保健功能,而且營養(yǎng)價值高,適合體虛人進行補充能量用,除了保健功效外,燕麥還有美容減肥的價值,其具有抗氧化功效,能夠增加皮膚活性治療皮膚干燥,消脂養(yǎng)顏!
2、酸奶能夠有效促進胃液分泌,加速食物消化,防止能量堆積,有效的降低膽固醇,特別適合高血脂的人飲用!
3.適量的牛奶或者酸奶加燕麥片冷藏一晚
4.早上拿出冷藏過的牛奶(酸奶)燕麥加入人以自己喜歡的配料,比如水果、堅果、玉米片、巧克力、餅干、果干、蜂蜜、果醬等等,攪拌一下就可以吃啦!不會輸給冰淇淋,還營養(yǎng)美味~
燕麥中含有一種很重要的營養(yǎng)物質———可溶性膳食纖維,它主要存在于燕麥麩皮中,加工過程中會有不同程度的損失。選擇燕麥片時要注意,每個小包裝或每100克中的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維以及蛋白質含量??偰芰孔詈貌灰^350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纖維不低于8克,蛋白質含量則應在10%左右。這樣的燕麥片營養(yǎng)損失小,也更均衡。
食用燕麥片的一個關鍵是避免長時間高溫煮,以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時間越長,其營養(yǎng)損失就越大。文章推薦的吃法是:生燕麥片需要煮20—30分鐘;熟燕麥片則需要煮5分鐘;熟麥片若與牛奶一起煮,只需要3分鐘,中間最好攪拌一次。
今天,小編給大家?guī)淼氖茄帑溒淖饔靡约把帑溒某苑?,現(xiàn)在已經(jīng)有很多人關注營養(yǎng)早餐了,其實燕麥片也是營養(yǎng)早餐中的一種,而燕麥片有很多作用,在吃法上也有很多的方法,下面,小編就來介紹一下燕麥片的作用和吃法。
燕麥片
燕麥,又名雀麥、野麥。燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。
每個國家栽培的燕麥都是以帶稃型的為主,被稱為皮燕麥。
我國栽培的燕麥以裸粒型的為主,常稱裸燕麥。
裸燕麥的別名頗多,在我國華北地區(qū)稱為莜麥;西北地區(qū)稱為玉麥;西南地區(qū)稱為燕麥,有時也稱莜麥;東北地區(qū)稱為鈴鐺麥。是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。
燕麥片的作用
降低膽固醇
燕麥片對降低膽固醇有很大的作用,如果經(jīng)常吃燕麥片對身體有很大的好處。
尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用。
降低血糖
燕麥的作用就是對糖尿病患者是有好處的,因為經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。
潤腸通便
經(jīng)常吃燕麥粥有通大便的作用,對此有很多老年人大便比較干,容易導致腦血管意外的發(fā)生,燕麥能夠解便秘這一個優(yōu)點。
改善血液循環(huán)
燕麥片對改善血液循環(huán)有幫助,還可以緩解生活工作的壓力。
燕麥片含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣的佳品。
保濕潤膚
蛋白質是燕麥最主要的成分之一,蛋白質經(jīng)酶解可得到小分子的肽和氨基酸,這一類分子中都含有親水基團,可以吸收水分或鎖住皮膚角質層水分,具有非常好的保濕功效,還可以滋潤肌膚、營養(yǎng)細胞、促進皮膚組織健康的生長發(fā)育。
美白祛斑
皮膚的顏色主要決定于表皮內黑色素含量的多少,人體中的黑色素是由黑色素細胞產(chǎn)生的。
燕麥中含有大量的抗氧化成分,這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行,減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
防皺抗氧化
燕麥中含有大量的抗氧化物質,酚酸類有:咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、安息香酸、香草酸、芥子酸、原兒茶酸、水楊酸、沒食子酸、丁香酸等。
這些物質都可以有效地清除自由基,減少自由基對皮膚細胞的傷害,減少皺紋的出現(xiàn),淡化色斑,保持皮膚富有彈性和光澤。
護發(fā)
燕麥蛋白質在頭發(fā)表面形成保護膜可以保持頭發(fā)內水分的相對穩(wěn)定,從而保持頭發(fā)的光滑、柔順和亮澤。
能有效的防止頭發(fā)失水過多,頭發(fā)過度干燥,頭發(fā)靜電增加,導致亂發(fā)、飄發(fā)等現(xiàn)象。
改善骨質疏松
燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力,其中含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質更能預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。
減肥
燕麥具有足夠的膳食纖維易產(chǎn)生飽腹感,有利于生理功能的調節(jié)和新陳代謝,消化時消耗更多能量,降低膽固醇,促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。
提高人體耐力
經(jīng)英國科學家發(fā)現(xiàn),運動前吃點燕麥,有助于提升鍛煉效果。 最新研究發(fā)現(xiàn),運動前3小時吃燕麥片,可提高人體耐力。 燕麥可以使用人體更快燃燒脂肪,為肌肉運動提供能量。
防癌抗癌
《國際流行病學傳染病學雜志》刊登的一項新研究表明,吃燕麥片早餐有助防止乳腺癌。
絕經(jīng)期前女性從燕麥片等全谷食物中攝入大量膳食纖維,可使乳腺癌危險降低41%。
燕麥片的吃法
燕麥片可以根據(jù)個人的喜好采取不同的吃法,來滿足不同口味及需要,這里給您介紹幾種燕麥常見的吃法,其中最受歡迎的就是燕麥片粥了,有興趣的朋友不妨一試。
燕麥片粥
由燕麥片混合其他一些材料加工制成的粥除了味道鮮美之外,更能幫助開胃,具有降脂、減肥作用。適用于肥胖,高脂血癥,冠心病患者及健康者日常保健用。
草莓牛奶燕麥粥
材料
全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法
將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻后,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化后,就可喂寶寶吃了。
提示
加草莓果醬是為了增加香氣及甜味,也可以便用新鮮的水果代替,但水果要等燕麥粥濘了后再刀口入,以免破壞維生累C。
肉末麥片粥
主輔料
燕麥片150克,豬瘦肉150克,雞蛋一個,青蔥末20克。
調料
熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量。
制法
將豬瘦肉剁成泥,調入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克水用文火煮成粥狀,徐徐調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。
蘋果麥片粥
原料
燕麥片3大匙,牛奶1/4杯,蘋果1/6個,胡蘿卜1/3個。
制法
(1)將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
(2)將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3)煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
結語:看完本文相信大家對燕麥片的作用以及吃法都有了一定的了解和認識,其實常吃燕麥片對身體很好,燕麥片有很多的作用,對人體補充營養(yǎng)、抗氧化、補鈣、美白祛斑等等都有很好的效果,所以大家平時可以在早餐的時候做點燕麥片吃,簡單方便。
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酸奶泡麥片能減肥嗎
可以哦。酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節(jié)體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘減輕體重。而且酸奶具有較強的飽腹感,饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進餐量。而燕麥含有豐富的B族維生素、膳食纖維和礦物質,有利于生理功能的調節(jié)及加快新陳代謝速度,降脂降壓,清熱通便,對減肥有益。
麥片酸奶減肥食譜
1:燕麥酸奶減肥
材料:燕麥1碗,酸奶200ml。
做法:把燕麥和酸奶攪拌均勻即可食用。
功效:酸奶能促進腸胃蠕動,緩解便秘減輕體重,還具有較強的飽腹感,而燕麥富含維生素B等,有利于加快新陳代謝速度,清熱通便,對減肥很有益,可以早午晚餐是食用,一天3次。
2:水果燕麥酸奶減肥
材料:蘋果、雪梨、葡萄,酸奶200ml,燕麥150g。
做法:把水果切粒放在盤子中,倒入200ml酸奶攪拌均勻,燕麥沖泡后也加入酸奶中攪拌即可食用。
功效:午餐和晚餐可以吃這個水果燕麥酸奶,燕麥酸奶中加入了水果,讓你吃的時候不會感覺到膩,而且水果不但能幫助減肥,還能美容哦。
3:蔬菜燕麥減肥
材料:新鮮蔬菜(根據(jù)自己口味選),酸奶200ml,燕麥150g。
做法:蔬菜洗干凈切好,加入酸奶攪拌,燕麥沖泡后加入一起攪拌即可食用。
功效:蔬菜含有大量的維生素和礦物質,能幫助提高身體免疫力,還能幫助消化,加上酸奶、燕麥的結合,減肥效果更佳。
4:零食燕麥酸奶減肥
材料:自己喜歡的小零食,酸奶200ml,燕麥100g。
做法:酸奶冰凍好,加入麥片攪拌,平時吃的小零食也可以加進去一起攪拌哦,小編喜歡吃薯片,就把薯片捏碎撒在酸奶上攪拌食用。
功效:當你想要吃零食的時候,可以拿出你的燕麥酸奶,加入零食一起吃,這樣能減肥少你吃零食的欲望,更有效幫助減肥。
燕麥味甘、性涼,是營養(yǎng)價值極高的禾谷類作物之一,補氣益力,除濕止瀉。其中裸燕麥俗稱莜麥。
功效:燕麥面營養(yǎng)豐富,在禾谷類作物中蛋白質含量最高,是面粉和大米的2倍,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡。維生素E的含量也高于大米和小麥,維生素B的含量比較多,尤其賴氨酸的含量比面粉、大米、玉米等要高。燕麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預防心臟病。
燕麥面高營養(yǎng)、高熱量、低淀粉、低糖,適應了糖尿病患者的飲食需求。燕麥片是新型的方便食品,幾乎含有燕麥面的全部營養(yǎng)成分。
適合人群:一般人皆可食用。脾虛泄瀉、濕盛泄瀉者食用最佳。 適用量:每餐1碗,100克左右。
●不易消化,不宜多食。虛寒癥患者忌食。
●沖泡燕麥片時,加入少許雞精,味道會很不錯。
●除了一些主打燕(莜)麥牌的餐館,市場上還有很多“燕麥片”、“燕麥鍋巴”等早餐糊和休閑食品。
在吃東西的時候人們的選擇往往都是多種多樣的,而最考慮的一個方面就是食物的營養(yǎng)價值。其中大麥片和燕麥片營養(yǎng)價值都是非常充足的,并且兩種麥片作為雜糧食物,多吃的話對人體的腸胃消化和吸收具有幫助的作用。但是大麥片和燕麥片又不是同一種食物,今天就為大家科普大麥片和燕麥片的區(qū)別。
1、麥片是多種谷物混合而成,是一種以小麥為原料加工而成的食品,它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。麥片為提高口感會加入砂糖、奶精(植脂末)、香精等,其中的奶精脂肪含量高、熱量高,不營養(yǎng)價值相對于純燕麥就較低,且麥片是用普通的麥子和一些東西加工而成的。如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。麥片:麥片的“片”字是指,它是一種來自被煮過,輾碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麥片粥加以食用。
2、燕麥也叫野麥或雀麥,為禾本科一年生草本植物燕麥的種子。燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當于黃豆粒,形狀完整。。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥不但營養(yǎng)成分豐富,而且營養(yǎng)價值極高,已被列為保健食品。
燕麥味甘性溫,能補虛止汗。燕麥所含不飽和脂肪酸與脂肪酸及可溶性纖維和皂甙素等,可以降低血液中膽固醇與甘油三酯的含量,既能調脂減肥,又可起到幫助降低血糖的作用。
3、區(qū)別:兩類產(chǎn)品的不同之處在于:“純燕麥片”的包裝上一般沒有配料表,而“營養(yǎng)麥片”的包裝上標有配料表,通常含有小麥、大麥、麥芽糊精、砂糖、奶精等?!耙驗樾←?、大麥、燕麥都含有‘麥’字,所以叫麥片,但這和燕麥片不是一回事。
小貼士:添加過多未必就更有營養(yǎng),最好還是忠實原有的物質,尤其對老年人和想減肥的人,純燕麥片更好。
麥片有很多種類,因為小麥的種類有很多。比如會有雀麥,還有黑麥。燕麥片其中一種就是黑麥片。顧名思義,黑麥片一定是黑麥制作而成的。兩種麥片的成分是完全不同的,有人一定想了解這兩種麥片哪種會比較好一些。成分不同,當然制作方法都是各不相同的,所以黑麥片和燕麥片的區(qū)別有哪些呢?
黑麥片和燕麥片的區(qū)別:
1、麥片是多種谷物混合而成,是一種以小麥為原料加工而成的食品,它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。麥片:麥片的“片”字是指,它是一種來自被煮過,輾碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麥片粥加以食用。
2、燕麥也叫野麥或雀麥,為禾本科一年生草本植物燕麥的種子。燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當于黃豆粒,形狀完整。。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥片煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質密切相關。總的來說,燕麥片的營養(yǎng)價值要比麥片更全面。
小貼士:燕麥片的營養(yǎng)價值相對于麥片來說比較全面,添加過多未必就更有營養(yǎng),最好還是忠實原有的物質,尤其對老年人和想減肥的人,純燕麥片更好。
黑麥片和燕麥片哪個好:
黑麥碳水化合物含量高,含少量蛋白、鉀和B族維生素。主要用做面包,以及作為飼料和牧草。除小麥外,黑麥是唯一適合做面包的谷類,但缺乏彈性,常同小麥粉混合使用。因黑麥粉顏色發(fā)黑,全部用黑麥粉做的面包稱黑面包。黑麥也用制酒精飲料。
將黑麥全粉為主要原料,經(jīng)科學、合理地添加輔料,通過熟化、干燥、破碎成片狀,最后用各種對人體有益的添加料與黑麥精片予以配伍加工而成。其蛋白質含量15%,碳水化合物61%,還含磷、鈣、硒等多種微量元素。具有強身健體、補腦益精、防老抗衰的作用。
普通的麥片是白色的.其中每個體細胞中有6個染色體組,黑麥的每個體細胞中只有2個染色體組,染色體組越高,營養(yǎng)越多和種子個質量也越大.但是現(xiàn)在有一種新型的麥稱為小黑麥,是8個染色體組...如果你所說的是小黑麥的麥片的話,營養(yǎng)價值就比百色的麥片高.
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