腌桔子皮做法是什么？
飲食養(yǎng)生是什么。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《腌桔子皮做法是什么？》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
現(xiàn)代社會，很多時候我們吃水果都會忽略一個問題，那就是明明可以利用起來的果皮偏偏要扔掉，叫人好不惋惜。常見的營養(yǎng)價值很高的水果皮就有蘋果、榴蓮、桔子等。就拿桔子來說，吃完了桔子剩下的桔子皮也可以用作他用。今天小編就來教大家腌桔子皮的做法。即便沒有冰箱也是可以的哦!
1.準(zhǔn)備一個玻璃罐要洗凈晾干，橘子皮若干用剪刀剪成細(xì)長條，紅辣椒，姜，蒜頭根據(jù)個人口味加，再就是鹽，糖，油(事先在鍋里燒熱晾冷，生油也行但我覺得沒熟的油拌的好吃)!
2.把橘子皮用開水燙半小時以上，再放到米篩里漏出，放到自來水下一邊沖一邊揉搓，要把橘子皮中黃色的水?dāng)D沒了，最好用牙齒咬下如果沒有苦味就行，最后把橘子皮水?dāng)D干，放到大碗里備用。
3.姜，蒜頭，辣椒統(tǒng)統(tǒng)切切切稀巴爛[偷笑][偷笑][偷笑]，然后全放入橘子皮中，再加上適量的白糖，鹽(鹽多點，畢竟是腌制菜)，再加上事先的熱好的晾涼的油，多少就自己拿捏，把這些東西加好后拌勻，裝進玻璃罐中。
4.注意了呦還沒完呢[白眼]，拌好的橘子皮裝好后，(要封口不然口感不好，也不好保存)在上面灑上一層細(xì)鹽，再在鹽上淋上幾勺熟油OK啦蓋緊蓋子。放置24小時以上就能吃了，吃的時候要用干凈的筷子(必須要沒有夾過東西的)夾出來點放碗里，再蓋上玻璃罐。不用放冰箱保存木有關(guān)系滴。
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桔子是日常生活中比較常見的一種水果，不僅富含大量的維生素，對人體的健康十分有益，而且將剝下來的桔子皮泡水喝更是具有很多的功效，消咳化痰就是其中的一種。那么桔子皮泡水喝的功效與作用到底有哪些呢？
第一：治療咳嗽痰多
如果身體出現(xiàn)了咳嗽痰多的情況，可以將陳皮、生姜還有核桃準(zhǔn)備好，然后一起用水煎服，能夠很好的令身體恢復(fù)健康。
第二：胃痛
由于生活節(jié)奏的不斷加快，很多人由于生活作息的不科學(xué)出現(xiàn)胃痛的情況，這個時候就可以將陳皮泡水來緩解身體的不舒服情況。將陳皮、生姜還有紅糖準(zhǔn)備好，然后將陳皮還有生姜用水煎煮，隨后加入少量的紅糖攪拌均勻之后服用。
第三：嘔吐
將陳皮、大米還有姜汁準(zhǔn)備好，然后將姜汁還有陳皮用水煎服，也可以加入大米進行熬粥，能夠很好的治療身體出現(xiàn)嘔吐的情況。
將陳皮、大米還有姜汁準(zhǔn)備好
第四：燙傷
如果身體出現(xiàn)了燙傷的部位，也可以將陳皮進行擦拭患處。
第五：慢性胃炎
將干燥的陳皮細(xì)細(xì)的研磨成為粉末，隨后加入少量的白糖，然后用溫開水沖泡空腹服用。
第六：支管炎
將陳皮還有大蒜一起用開水進行沖泡，然后代替茶水進行服用。
第七：食欲不振、消化不良
將干燥的陳皮還有紅棗一起用開水沖泡，蓋上蓋子十分鐘之后就可以了，建議每天在吃飯之前多服用一些，不僅能夠很好的增加食欲，同時對于消化不良的情況治療效果也是非常不錯的。
第八：感冒咳嗽
如果身體出現(xiàn)了感冒并且伴隨咳嗽的情況，可以將新鮮的陳皮放入鍋中用水煎煮，隨后加入少量的白糖服用，這樣不僅能夠幫助身體發(fā)汗，同時還能夠快速令身體恢復(fù)健康。
第九：美容養(yǎng)顏
橘子皮中含有大量的有利于身體健康的維生素C以及香精油，可以將橘子皮曬干之后和茶葉一起服用，這樣沖泡服用不僅能夠起到提神通氣的作用，同時還能夠令氣味更加的傾向。另外，服用陳皮之后能夠很好的將體內(nèi)的毒素排出題為，這樣能夠更好的促進體內(nèi)內(nèi)循環(huán)的協(xié)調(diào)，皮膚也就會越來越好，人也會越來越漂亮。
第十：祛痰止咳
陳皮是我們生活中常見的一種中藥，性溫，服用之后具有很好的通氣、健脾、解膩、化痰還有止嘔等等的作用。如果出現(xiàn)了咳嗽痰多、食欲不振或者是消化不良等等胃部疾病的時候，將適量的陳皮泡水喝都能夠很好的促進身體恢復(fù)健康。
陳皮對于脾胃的影響是比較大的，不僅能夠促進身體中的腸胃蠕動，同時還能夠有效的清除腸道中的積氣，并且起到祛痰止咳的作用。日?？梢赃m量的經(jīng)常服用一些，具有非常不錯的保健身體的功效。
我們只知道橘子酸甜多汁，是我們生活中很常見的水果，口渴時來一個是再好不過了。有些孕婦在懷孕時特別想吃酸的食物，那橘子就派上用場了。有些人喜歡甜的，甜而不膩，清涼止咳。其實橘子不僅僅酸甜可口，而且桔子皮一樣具有神奇的妙用，相信大家一定很好奇桔子皮的妙用，接下來將為大家介紹一些桔子皮的妙用。
1.橘皮巧護發(fā)
護發(fā)將桔皮泡進熱水里，用它來洗頭，如同用了高質(zhì)量的護發(fā)劑，頭發(fā)會光滑柔軟。
2.巧做花肥
喜歡養(yǎng)花的人家，可將桔皮泡在水里漚肥，加進盆土作肥料，沒有難聞的氣味，肥效還很久。 ? ?
3.巧防暈車
在上車前1小時，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會噴射出無數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔；在上車后繼續(xù)隨時擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車。同樣的方法還可以解決鼻塞問題。
4.巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處。
5.巧治慢性支氣管炎
橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。
6.巧治咳嗽
用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
7.橘皮巧驅(qū)蚊
夏季，可點燃干桔皮驅(qū)趕蚊蠅。
8.巧去冰箱異味
將橘皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味。
9.巧治便秘
鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘。
10.巧解酒
用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。
11.巧治睡覺磨牙
睡覺前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時，再吐出。
12.巧防止牙齒“酸倒”
食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜。其實，只要在食酸橘后，即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下，就可以防止牙齒“酸倒”。
以上就是桔子皮的一些妙用，其實還有很多，而且還可以利用桔子皮做出鮮美可口的食物，桔子皮妙用很多，以后大家吃完橘子再也不要隨便丟掉桔子皮，留下來可是有大用途，說不定以上妙用就有您需要的。
生活當(dāng)中我們經(jīng)常的會吃到桔子，是一種好多朋友喜歡吃的水果，不但味道甘甜，而且還有豐富的維生素，而且吃桔子的好處也特別多，不過在吃的時候好多朋友會想到這樣的問題，就是在吃桔子的時候，桔子皮可以吃嗎？其實桔子皮是可以吃的，通過下面的介紹我們來進行一下了解。
１.橘皮中也含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其胡蘿卜素和維生素Ｃ、維生素Ｐ的含量，比果肉中還多。
２.橘皮中還含有揮發(fā)油，可刺激消化道，增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，有健胃、祛風(fēng)、化痰之效；
３.含有黃酮甙，可擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量，有類似維生素Ｐ的增強微血管韌性等效能；
４.還含有硫胺素、核黃素等，有消炎、抗?jié)?、抑菌及利膽等作用。將鮮橘皮與白糖同時沖水喝或與茶同時泡飲，能其到理氣消脹、生精潤喉、清熱止咳的作用；
５.將橘皮在白酒中泡２０天以上飲用，不僅酒味醇厚爽口，而且能清肺化痰。
６.橘子雖有營養(yǎng)，但性溫?zé)?，一次不可吃得太多。在火癥的情況下，千萬不可再吃橘子解火，否則將如火上燒油，會使“上火”更重。
通過上述的介紹，我們知道了吃桔子的時候桔子皮是可以吃的，不過在吃的時候我們要注意方法，一般主要是用來泡水喝的，而且在吃的時候需要注意的就是不能一次性吃的太多了，會引起上火的，桔子皮也是一味中藥，用處也特別多。
桔子也叫作橘子，含有大量維生素的一種水果，營養(yǎng)豐富而且酸甜可口，很多人愛吃的水果之一了，但是桔子皮很多時候都被大家扔掉了，是因為大家都不知道橘子皮的藥用價值，實在是太浪費了，下面我們一起看看桔子皮的藥用價值是怎樣的呢？
桔子皮中含有大量的維生素Ｃ和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。
桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材?？蓪⑵滟魰窀珊螅诎诪⒅校病持芎蠹纯娠嬘茫芮宸位?，浸泡時間越長，酒味越佳。
桔子皮含有豐富的維生素C，臨床上的藥用價值較高，可以用于治療暈車、咳嗽咳痰、便秘、解酒、口臭、魚蟹中毒、胃寒嘔吐、消化不良等癥。其是陳皮的原材料，多用于曬干后用。
燒粥時，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。燒肉或燒排骨時，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。
看了以上的介紹，是不是覺得很神奇呢，平時我們吃橘子的時候都把桔子皮給忽略了，知道了桔子皮的藥用價值，以后吃橘子之后，千萬不可以把桔子皮給扔掉啦，最后說的是，桔子皮還可以止咳呢，尤其是對小孩子肺炎咳嗽效果很好的。
桔子皮的作用和功效比較多，不僅能夠作為一種中藥藥材來使用，而且當(dāng)我們感冒的時候，也可以通過桔子皮來療養(yǎng)身體，那么桔子皮能泡水喝嗎？根據(jù)專家給出的答案，桔子皮是可以泡水的，那么除此之外，桔子皮還有哪些作用和功效呢？接下來讓我們一起來了解一下吧。
橘子皮本身是個好東西，是一味中藥，民間也常用作調(diào)味品。從藥理上來說，它具有理氣、健胃、化痰、止吐等功效，自身沒有什么不良的負(fù)作用。有些人喜愛直接用桔皮沖泡茶水飲用。但是這樣泡茶危害甚大。這倒不是桔皮本身不好，而是因為桔子在生長過程中，常常發(fā)生蟲害，果農(nóng)多用藥物噴殺，使桔皮上粘了許多毒素，既難以消失，又清洗不掉。如果將其當(dāng)茶飲，危害極大，輕則使人惡心嘔吐，重則有致命之虞。
（1）橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣；
（2）橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材?？蓪⑵湎磧魰窀珊螅诎拙浦?，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳；
（3）熬粥時，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用；
（4）燒肉或燒排骨時，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩；
（5）橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢，老年人習(xí)慣性便秘也可用橘子皮治療。一種方法是：將橘子皮洗凈，曬干，烘脆(或文火炒一下)，研成細(xì)末，每次服1克，一日3次。另一種方法是：將橘皮洗凈，切細(xì)，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻后每次一湯匙，每日服3次。還有還有：將橘皮烘干壓成粉末裝進玻璃瓶里備用，在炒菜、做湯、蒸饅頭時，添加少量橘皮粉可調(diào)味；將橘皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味；將橘皮泡進熱水里洗頭發(fā)，如同用了高質(zhì)量的護發(fā)劑，頭發(fā)會光滑柔軟；將橘皮泡在水里用于澆花，這種花肥的特點是效果持久。
以上對于桔子皮能泡水喝嗎這個問題進行了詳細(xì)的解答，我們可以知道用桔子皮泡水喝是完全可以的，但是我們要注意的問題也比較多，當(dāng)然也并不是每個人都可以喝桔子皮泡的水，我們在喝之前最好是搞清楚我們是否能喝，不然會給身體帶來一些消極影響。
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